GUÍA DOCENTE TITULACIONES DE GRADO

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1 GUÍA DOCENTE TITULACIONES DE GRADO GRADO EN ENFERMERÍA (VALENCIA) CURSO 2015/2016 ASIGNATURA: ESTRUCTURA Y FUNCIÓN DEL CUERPO HUMANO I Nombre del Módulo al que pertenece la materia MÓDULO FORMACIÓN BÁSICA COMÚN (Estructura y función del cuerpo humano) ECTS Carácter Periodo Calendario Requisitos previos Totales Básica Obligatoria Optativa 1 er C 2ºC Semanas 12 X X 16 Ninguno Idiomas en los que se imparte la asignatura Castellano X Valenciano Inglés Francés Departamento Ciencias Biomédicas Área de Conocimiento Anatomía y Embriología Humana / Fisiología Profesor/es responsable/s de la materia / asignatura Mª Inmaculada Almansa Frías Samuel Asensio Alcaide Nombre y apellidos Despacho y Facultad dónde se ubica Correo electrónico y página web Horario de atención al alumnado Presentación. Despacho 448 (Inma), y 156b (Samuel) Facultad de Ciencias de la Salud, Edificio Seminario ialmansa@uch.ceu.es samuel@uch.ceu.es Ver intranet El principal objetivo de esta materia es la adquisición de conocimientos de Anatomía y de Fisiología general y celular que permitan a los alumnos entender las distintas patologías que estudiarán en cursos superiores. Conocimientos previos Conocimientos previos de Biología general. Formación Básica Común/Estructura y Función del Cuerpo Humano I. Primero 1

2 Objetivos de la materia según Memoria de Grado verificada Conocer e identificar la estructura y función del cuerpo humano. Comprender las bases fisiológicas de las células y de los tejidos que componen los aparatos circulatorio, digestivo, locomotor, reproductor y respiratorio; sistema endocrino, riñón y vías urinarias, sistema inmune y sistema nervioso. Enlazar la anatomía con la fisiología para explicar la función de los diferentes órganos y sistemas. Conocer los aspectos bioéticos de la biología humana. Competencias que se adquieren a través de la materia / asignatura según la Memoria de Grado verificada Competencias básicas. CB1 Competencia Básica 1 (RD 861) Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área de estudio que parte de la base de la educación secundaria general, y se suele encontrar a un nivel que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye también algunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio. CB2 Competencia Básica 2 (RD 861) Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio. CB3 Competencia Básica 3 (RD 861) Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética. CB4 Competencia Básica 4 (RD 861) Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado. CB5 Competencia Básica 5 (RD 861) Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía Competencias específicas. - Ser capaz, en el ámbito de la enfermería, de prestar una atención sanitaria técnica y profesional adecuada a las necesidades de salud de las personas que atienden, de acuerdo con el estado de desarrollo de los conocimientos científicos de cada momento y con los niveles de calidad y seguridad que se establecen en las normas legales y deontológicas aplicables. - Comprender el comportamiento interactivo de la persona en función del género, grupo o comunidad, dentro de su contexto social y multicultural. - Basar las intervenciones de la enfermería en la evidencia científica y en los medios disponibles - Comprender sin prejuicios a las personas, considerando sus aspectos físicos, psicológicos y sociales, como individuos autónomos e independientes, asegurando el respeto a sus opiniones, creencias y valores, garantizando el derecho a la intimidad, a través de la confidencialidad y el secreto profesional Formación Básica Común/Estructura y Función del Cuerpo Humano I. Primero 2

3 Contenidos de la materia / asignatura - Fundamentos, conceptos y generalidades en fisiología, anatomía y embriología humana. - Anatomía y fisiología de los distintos aparatos y sistemas (locomotor, nervioso, cardiovascular, respiratorio, inmune, digestivo, genitourinario) - Ética de la biología humana. Actividades Formativas de la materia / asignatura Clase magistral: actividad formativa orientada preferentemente a la adquisición de competencias de adquisición de conocimiento. Seminario: actividad formativa orientada preferentemente a la adquisición de competencias de aplicación de los conocimientos. Prácticas: actividad formativa orientada preferentemente a la adquisición de competencias de aplicación de los conocimientos. Formación Básica Común/Estructura y Función del Cuerpo Humano I. Primero 3

4 ESTIMACION DEL VOLUMEN DEL TRABAJO DEL ESTUDIANTE NOMBRE DE LA ASIGNATURA: Estructura y Función del Cuerpo Humano Créditos: 12 Volumen de trabajo del alumno Actividad Formativa CLASES MAGISTRALES Presentación de la asignatura Hora presencial (A) Trabajo personal (B) Lección Magistral Debates Comentarios y discusión de trabajos Otros CLASES PRACTICAS Resolución de problemas Debates Comentarios y discusión de trabajos Simulaciones Laboratorio Prácticas en aula de informática Salidas Exposiciones de trabajos Otros SEMINARIOS Resolución de Problemas Debates Comentarios y discusión de trabajos TALLERES Comentarios Y discusión de trabajos Exposiciones orales TRABAJO DE SÍNTESIS Tiempo de realización del trabajo EVALUACION Preparación de exámenes Realización de exámenes Otros. TOTAL RELACION HORAS DE TRABAJO / ECTS 360/12= 30 Volumen de trabajo. (C) C = A + B Formación Básica Común/Estructura y Función del Cuerpo Humano I. Primero 4

5 Sistemas y criterios de evaluación La calificación final de la asignatura será el resultado de la valoración de los siguientes apartados: -Participación en clases teóricas, prácticas y seminarios (representará el 20% de la nota final). La asistencia a las prácticas y seminarios es obligatoria, debiendo ser igual o superior al 80% para poder aprobar la asignatura. -Controles de evaluación continua no eliminatorios (representarán el 20% de la nota final). -Examen final de todo el temario (Teoría y Prácticas) (representará el 60% de la nota final): - Habrá un examen teórico que constará de preguntas tipo test y preguntas cortas (50% de la nota) - Habrá un examen práctico de reconocimiento (de visu) de las estructuras anatómicas sobre modelos y cadáveres (10% de la nota). Dicho examen se realizará en el aula de disección. La nota de la evaluación continua (participación en clases teóricas, prácticas y seminarios + notas de controles de evaluación continua) se tendrá en cuenta cuando la nota del examen final teórico sea mayor o igual a 5 puntos sobre 10. Se penalizará las faltas de ortografía, restando 0.1 punto cada falta. - Los alumnos de 2ª y/ o convocatorias sucesivas podrán optar por una de las siguientes modalidades de evaluación: A) El alumno se adhiere a la evaluación continua teniendo los mismos porcentajes que el resto de compañeros de primera matrícula. B) La nota final estará constituida en un 80% por el examen teórico final y el 20% restante corresponderá a la nota de los exámenes de evaluación continua. C) La nota final será el 100% de la nota del examen final. Dicho examen incluye preguntas sobre los contenidos vistos en prácticas. El alumno queda eximido de repetir las prácticas, seminarios y pruebas de evaluación continua. La opción elegida deberá ser comunicada, de forma irrevocable, a los profesores de la asignatura durante el mes de septiembre. En caso de no recibir comunicación alguna, el alumno será adherido a la opción C por defecto. Formación Básica Común/Estructura y Función del Cuerpo Humano I. Primero 5

6 Programa / temario CLASES MAGISTRALES - Introducción a la Estructura y Función del Cuerpo Humano. Organización de la asignatura. Prácticas. Seminarios. Exámenes. Organización de departamento. Objetivos. BLOQUE 1: Embriología. Anatomía General Tema 1. Consideraciones generales en anatomía humana Tema 2. Embriología general: Fertilización, división y desarrollo del embrión. Gastrulación y hojas germinativas: Ectodermo, Mesodermo y Endodermo, estructuras derivadas. Desarrollo del sistema nervioso y de la morfología somática. Crecimiento. Tema 3. Histología. Tema 4. Columna Vertebral: Osteoartrología y morfología de las regiones cervical, torácica, lumbar y sacra. Tema 5. Cabeza y cuello. Tema 6. Musculatura de la espalda: Capas Superficial, media y profunda. Tema 7. Miembro Inferior: Osteoartrología, musculatura, vascularización e inervación. Tema 8. Miembro Superior: Osteoartrología, musculatura, vascularización e inervación. BLOQUE 2: Fisiología general y celular Tema 9. Conceptos Generales: Medio interno. Homeostasis. Líquidos corporales. Propiedades de la membrana en reposo. Potencial de acción y teoría iónica del impulso nervioso. Conducción del impulso nervioso. Tema 10. Fisiología general de la sinapsis. Sinapsis colinérgicas. Sinapsis catecolaminérgicas. Otros tipos de sinapsis químicas. Tema 11. Fisiología de la contracción del músculo esquelético, liso, cardíaco. Tema 12. Sistema nervioso autónomo BLOQUE 3: Anatomía y Fisiología Cardiovascular Tema 13. Anatomía del corazón: Cámaras y válvulas Tema 14. Vasos Sanguíneos: Morfología de arterias y venas. Tema 15. Actividad eléctrica del corazón. Electrocardiograma normal. Fisiología de la conducción y excitabilidad cardíacas. Actividad mecánica del corazón. Fases del ciclo cardíaco. Tema 16. Gasto cardiaco. Regulación intrínseca de la actividad mecánica cardíaca. Tema 17. Introducción a la fisiología de la circulación. Circulación mayor: circulación en las arterias. Regulación cardiovascular: gasto, presión y riego sanguíneo. Tema 18. Fisiología de la microcirculación. Circulación venosa y linfática. Tema 19. Circuito menor. Circulación pulmonar. Circulación en áreas especiales: circulación coronaria, circulación en músculos esqueléticos. Circulación en la piel. BLOQUE 4: Fisiología de la sangre y sistema inmune. Tema 20. Anatomía del sistema inmune y estructuras relacionadas. Tema 21. Composición y funciones de la sangre. Proteínas plasmáticas. Tema 22. Fisiología de los eritrocitos. Tema 23. Fisiología de los leucocitos. Tema 24. Conceptos básicos de inmunidad. Tema 25. Fisiología de la hemostasia. BLOQUE 5: Anatomía y Fisiología del aparato respiratorio Tema 26. Pared Torácica: Musculatura intercostal, Diafragma. Mediastino. Tema 27. Anatomía del sistema respiratorio I: Nariz, Laringe, Tráquea, Bronquios. Tema 28. Anatomía del sistema respiratorio II: Pulmones y Pleuras. Tema 29. Introducción a la fisiología del aparato respiratorio. Aspectos mecánicos de la ventilación. Ventilación pulmonar. Volúmenes y capacidades. Tema 30. Intercambio gaseoso en los pulmones y en los tejidos. Transporte de gases por la sangre: transporte de oxígeno y transporte de CO 2. Tema 31. Control de la ventilación. Formación Básica Común/Estructura y Función del Cuerpo Humano I. Primero 6

7 Programa / temario BLOQUE 6: Anatomía y Fisiología Renal. Tema 32. Pared abdominal: Anatomía superficial. Conducto Inguinal. Cuerda espermática. Peritoneo. Tema 33 Anatomía del sistema urinario: Riñones y tracto urinario. Tema 34. Fisiología del sistema renal: Generalidades. Flujo sanguíneo renal y función renal. Tema 35. Ultrafiltración glomerular. Funciones tubulares: reabsorción y secreción. Reabsorción de agua y concentración de la orina. Tema 36. Fisiología de las vías urinarias. Reflejo de la micción. Tema 37. Equilibrio ácido-básico y su regulación. BLOQUE 7: Anatomía y Fisiología del aparato digestivo. Tema 38. Sistema Digestivo I: Boca, faringe, esófago, estómago, intestinos. Tema 39. Sistema Digestivo II: Glándulas salivares, hígado, páncreas. Tema 40 Fisiología del tubo digestivo: Introducción. Masticación. Deglución. Motilidad gástrica. Motilidad intestinal. Defecación. Tema 41. Los procesos secretores. Secreción salival. Secreción gástrica. Secreción biliar. Secreción pancreática. Tema 42 Digestión y absorción en el tubo digestivo. Regulación de la función gastrointestinal. Hormonas gastrointestinales. Tema 43. Fisiología del hígado. Contenido detallado de la asignatura y cronograma de impartición CLASES MAGISTRALES SEMINARIOS 1. Embriología + inicio de la vida. En este seminario se visionará un video relacionado con el tema, y posteriormente se abrirá una sesión de debate, donde el profesor tendrá la figura de moderador. 2. Células madre. Se utilizará la técnica del debate para trabajar el tema del seminario. 3. Fisiología General. Se trabajaran los temas correspondientes al bloque 2 del temario con la metodología del Puzzle. 4. Histología. Se trabajaran con imágenes y aplicaciones electrónica los tipos de tejidos así como su presencia y función en los distintos órganos y sistemas del cuerpo humano. 5. Cardiaco. En este seminario de abordará los temas del bloque correspondiente mediante el empleo del método de casos. 6. Vascular. Se trabajaran los temas correspondientes al bloque 5 del temario. 7. Digestivo. Se trabajaran los temas correspondientes al bloque 7 del temario. 8. Fin de la vida. Mediante la lectura, interpretación y comprensión de diferentes artículos científicos se debatirá y discutirá el tema. Formación Básica Común/Estructura y Función del Cuerpo Humano I. Primero 7

8 Contenido detallado de la asignatura y cronograma de impartición PRÁCTICAS Para la realización de las prácticas de laboratorio y en la de la sala de disección es OBLIGATORIO llevar bata o pijama. 1. POTAC (3 horas) Práctica a realizar en el aula de informática. POTAC es un programa de simulación para estudiar el potencial de acción. 2. Raquis y Cráneo (3 horas) Práctica a realizar en la sala de disección. En ella se estudia con maquetas y huesos las diferentes vértebras de la columna vertebral, y los huesos que conforman el cráneo. 3. Tronco (3 horas) Práctica a realizar en la sala de disección. En ella se estudia los músculos y huesos de la caja torácica y pared abdominal. Sobre cadáver y maquetas. 4. Electrocardiograma (3 horas) Práctica a realizar en las aulas de prácticas de enfermería. En ella se estudia el sentido fisiológico de la técnica del electrocardiograma. 5. Presión arterial y auscultación (3 horas) Práctica a realizar en las aulas de prácticas de enfermería. En ella se estudia el sentido fisiológico de la técnica de la toma de la presión arterial y los puntos de auscultación. 6.Miembro inferior (3 horas) Práctica a realizar en la sala de disección. En ella se estudia los músculos, osteología, vascularización e inervación de las extremidades inferiores. Sobre cadáver y maquetas. 7. Hematología I (4 horas) Práctica a realizar en el laboratorio. En ella se estudia la serie roja de la sangre. Aprendiendo las técnicas de determinación de hematocrito, hemoglobina, grupo sanguíneo y recuento de glóbulos rojos. 8.Miembro inferior (3 horas) Práctica a realizar en la sala de disección. En ella se estudia los músculos, osteología, vascularización e inervación de las extremidades superiores. Sobre cadáver y maquetas. 9. Hematología II (4 horas) Práctica a realizar en el laboratorio. En ella se estudia la serie blanca de la sangre. Aprendiendo las técnicas de frotis sanguíneo para la determinación de la fórmula leucocitaria. Recuento de glóbulos blancos y plaquetas. 10. Espirometría (3 horas) Práctica a realizar en el laboratorio. En ella se estudia los diferentes volúmenes respiratorios, y se aprende la técnica de la espirometría con un espirómetro de turbina. 11. Renal (3 horas) Práctica a realizar en el laboratorio. En ella se estudia la función del sistema renal. Se realiza análisis de orina, y análisis del sedimento. También se realiza la prueba de sobrecarga hídrica con la determinación de cloruros. 12. Esplacnología (3 horas) Práctica a realizar en la sala de disección. En ella se estudian las diferentes vísceras del organismo. Sobre cadáver y maquetas. Bibliografía Básica MOORE & AGUR: FUNDAMENTOS DE ANATOMÍA CON ORIENTACIÓN CLÍNICA. Ed. Panamericana GUYTON, A. C. Y HALL, J. E.: Tratado de Fisiología Médica, Elsevier, ª edición TORTORA, G. J.; DERRICKSON, B.: Principios de Anatomía y Fisiología. 13ª Ed. Panamericana STUART IRA FOX: Fisiología Humana. 12ª Ed. McGraw-Hill Interamericana, 2011 SCHÜNKE,M; SCHULTE, E SCHUMACHER, U.: Prometheus: texto y atlas de anatomía (vol.i) Ed. Panamericana, 2005 Formación Básica Común/Estructura y Función del Cuerpo Humano I. Primero 8

9 Bibliografía complementaria KANDEL, E.R., SCHWARTZ, J.H., JESSELL, T.M.: Principios de Neurociencia, 4ª Ed. McGraw-Hill Interamericana, TRESGUERRES. Anatomía y fisiología del cuerpo humano. 4ª Ed.McGraw-Hill THIBODEAU, GA / PATTON, KT.: Anatomía y fisiología. ELSEVIER ª edición CONTANZO, L.S. Fisiología,4ªEd. Elsevier, Otros recursos Gray s Anatomy, 39th edition Pubmed: Recomendaciones a los estudiantes para cursar la materia Es de vital importancia llevar la asignatura al día, realizando periódicamente un repaso general de todos los contenidos vistos durante la semana y tratando de responder a los conceptos esenciales que figuran al final de cada tema. Para ello es de vital importancia la asistencia a todas las clases (teóricas, prácticas y seminarios). Se recomienda que el alumno, siempre que sea posible, lea con anterioridad a su exposición los temas disponibles en su Intranet personal. Así como la actitud activa del alumno durante el desarrollo de las clases, participando y planteando las dudas que le puedan surgir. Se aconseja que el alumno aclare sus dudas haciendo uso del horario de tutorías de los profesores, o si lo prefiere, a través de tutorías virtuales Repercusión líneas de investigación Líneas de investigación: - Ciencias básicas y Enfermería. Repercusión actividad profesional El conocimiento de la fisiología y anatomía humana es imprescindible para entender la fisiopatología, la farmacología y los contenidos de la enfermería clínica, entre otras asignaturas del Grado de Enfermería. Por ello constituye la base sobre la cual se va a construir todo el cuerpo de conocimientos teóricos y prácticos necesarios para la práctica de la enfermería. Es por ello, que esta asignatura es esencial para la labor asistencial del enfermero como personal sanitario. Formación Básica Común/Estructura y Función del Cuerpo Humano I. Primero 9