Perpetuando la explotación animal a través de la educación
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- María del Pilar San Martín Villalba
- hace 7 años
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1 Perpetuando la explotación animal a través de la educación
2 De dónde vienen las salchichas? me preguntó recientemente mi hijo de cinco años. De los cerdos respondí. Sí dijo un poco impaciente pero, de dónde las sacan los cerdos? Judy Rumbold, The Guardian,
3 Actos y consecuencias Nuestros actos tienen consecuencias para otros individuos aparte de nosotr@s mism@s. Ser responsables de nuestros actos implica tener en cuenta tales consecuencias y actuar justamente, sin discriminaciones.
4 Quiénes se ven afectados por nuestros actos? Organismos capaces de sentir (animales humanos y no-humanos). Sentir = experimentar sensaciones (como el sufrimiento o el disfrute).
5 Sufrimiento y disfrute dos tipos de sensaciones que generan intereses. Sufrimiento: sensación que se experimenta como desagradable y que motiva al organismo a evitarlo (dolor, hambre, miedo, etc.) Disfrute: sensación que se experimenta como agradable y que motiva al organismo a buscarla y mantenerla (placer, bienestar, satisfacción, etc.)
6 Sin embargo no somos Individuso capaces de sentir, de sufrir o disfrutar. En general, todos los animales (humanos y no-humanos) somos capaces de sentir y tenemos intereses.
7 Por qué afirmar que sienten? Indicadores fisiológicos: sistema nervioso, nociceptores, segregación de endorfinas, receptores de benzodiazepinas, sustancia P, neuronas, fibras C, efecto analgésico de la morfina, aumento del ritmo cardíaco, aumento de la presión sanguínea, de la sudoración, vocalizaciones (gritos, chillidos, etc.). Indicadores etológicos: protección del miembro herido, evitación de la fuente de dolor, aprendizaje, comportamientos complejos en base a recuerdos y a una concepción del futuro.
8 Por qué afirmar que sienten? Teoría de la evolución: continuo evolutivo. Explicación más plausible y razonable (aplicable a animales humanos y no-humanos). Conclusión: Tenemos los mismos motivos para dudar de que un perro, un atún o una gallina sean capaces de sentir como para dudarlo de un niño.
9 Antropocentrismo, una injusticia A pesar de que los demás animales son capaces de sentir y tienen intereses propios, éstos no son valorados como los intereses de l@s human@s. Se da más importancia al interés de un animal humano en disfrutar de un sabor que al de un animal no-humano en vivir.
10 Discriminación Discriminar: Infancia: no tener en cuenta de manera justa los intereses de un individuo por motivos irrelevantes. Prejuicio Racismo Especismo Sexismo Criterio de Grupo Raza Especie Sexo Es la pertenencia a un grupo lo que se cuestiona como criterio válido para discriminar a quienes no pertenecen al mismo.
11 Especismo Especismo: Infravaloración de los intereses de un individuo en función de su especie. Racismo: infravaloración de los intereses de un individuo en función de su raza. Sexismo: infravaloración de los intereses de un individuo en función de su sexo.
12 Algunas excusas Inteligencia Irrelevante Bebés, Lenguaje Irrelevante Bebés, de afasia Irrelevantes: nuestra capacidad para sentir no dependen de ellas. Arbitrarias: elegidas por ser consideradas típicamente humanas. No todos ni sólo tienen esas capacidades.
13 Diferentes Capacidades que no poseemos: Percibir infrarrojos, infra/ultrasonidos, campos magnéticos o eléctricos, volar y vivir bajo el agua sin artilugios, etc. Capacidades que poseemos en menor grado: Memoria, rapidez, agudeza visual, auditiva, olfativa, táctil, fuerza, etc.
14 Diferentes e iguales Todos los animales (humanos o no) somos diferentes unos de otros al igual que sucede entre human@s. Todos somos individuos únicos e irrepetibles. Todos somos iguales en que somos capaces de sentir y tenemos intereses que queremos satisfacer.
15 Igualdad animal Igualdad animal: consideración equitativa de los intereses de todos los animales. La equidad o igual consideración no niega las diferencias existentes entre todos los animales, diferencias que encontramos asimismo en los animales humanos y que no son motivo para negar el principio de igualdad que se acepta socialmente y se reivindica desde los colectivos anti-racistas y anti-sexistas
16 Consecuencias del especismo Consideración arbitraria de recursos. Medios para satisfacción humana. Utilización como mascotas, comida, vestimentas o calzado, entretenimientos u objetos de laboratorio. Estatus legal de propiedades (compra/venta ). Referente: esclavitud humana. Solamente en España, más de víctimas no-humanas cada año (además de peces). En definitiva: sufrimiento y muerte.
17 Ciclo de explotación Estatus de propiedad Criar (compra/venta) Existencia para beneficio humano. Desconsideración constante de intereses. Separación de familia. Privación de libertad. SUFRIMIENTO MUERTE Captura (caza/pesca) Desconsideración de intereses (no sufrir, vivir). SUFRIMIENTO (heridas, infecciones ) MUERTE
18 Especismo e infancia Factores a tener en cuenta: Contexto especista, injusticia institucionalizada. Prejuicio no cuestionado. Interés en perpetuar la discriminación que facilita grandes beneficios para los miembros de la especie humana.
19 Perpetuando modelos de dominación en la infancia Libros infantiles. Lenguaje especista (humano vs animal, insultos ) Cuentos especistas. Pautas de alimentación con animales no-humanos. Juguetes (circo, zoo, carnicería, caza, pesca ) Modelos de comportamiento (regalo de animales, alimentación especista, etc.)
20 Etapas de socialización Primera etapa: el mundo de fantasía. La granja feliz, los demás animales como compañeros de juego o amigos, inexistencia del sufrimiento. Segunda etapa: introducción de la realidad adulta. Asimilación de roles y del lugar que ocupa cada un@ en la sociedad. Introducción a los procesos de explotación. Apología de la diferencia como base para la discriminación. Escala moral jerárquica.
21 Aceptar la realidad y sus injusticias
22 La granja feliz
23 Ausencia de sufrimiento
24 Escenas idílicas con puesta de sol
25 Qué nos dan?
26 Qué nos dan?
27 Identificación del no-humano con el producto de su explotación (primera aproximación)
28 Identificación del no-humano con el producto de su explotación (primera aproximación)
29 Introducción de la explotación (segunda aproximación)
30 el lugar de los animales no-humanos
31 el lugar de los animales no-humanos
32 Ejercicios: falsas distinciones Las personas somos animales. Los animales no-humanos también son personas / individuos. Posterior utilización del término animal como insulto.
33 Aprendiendo que están para servir Guía Alimento Ayuda Compañía Además de recursos de entretenimiento, experimentación, vestimenta, etc.
34 Normalizar la barbarie Existen muchos casos de que rechazan la explotación animal cuando la conocen, para evitarlo conviene evitar sorpresas.
35 Escala moral especista No comestibles* (aunque los perros sí son comidos en otras sociedades) Comestibles / gat@s mascotas Otr@s mamífer@s Aves / anfibi@s / reptiles / peces Distinción entre animales (perros, gatos ) -nocomestiblesy bestias (cerdos, vacas ) -comestibles-
36 Juguetes
37 Juguetes Jugar es una forma de asumir roles y de perpetuar injusticias. Al igual que hay juguetes sexistas, encontramos juguetes especistas que muestran cómo acaban los demás animales en nuestra sociedad.
38 Hobbies mortales
39 Tiempo libre (circos, zoos, etc.) Los zoos son prisiones para los animales que viven dentro condenados a una vida de privaciones, frustraciones y padecimientos. Enseñan a considerar a los demás animales como cosas y a no respetar sus intereses.
40 Cuentos Falso dualismo malos y buenos. Proyección de cualidades negativas (maldad, embuste, ocultismo, crueldad ) en cuervos, serpientes, zorros, lobos, ratas y positivas (inocencia, inteligencia, solidaridad ) sobre delfines, ciervos, conejos, ovejas, etc. Muestran formas violentas de resolver conflictos con otros animales > desconsideración.
41 Aprendiendo a cocinar animales
42 Cocinar cadáveres Introducción de productos de origen animal en las recetas. Disociación entre los productos y los animales de los que provienen. Visitas preparadas a mataderos, fábricas de embutidos, industrias lácteas, matanzas privadas
43 Falsedades alimenticias Asociación de nutrientes con productos de origen animal. Por ejemplo: calcio con leche, proteínas con carne y huevos... Afirmación de la necesidad de consumir tales productos. Pirámides alimenticias con predominancia de productos animales.
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45 Dieta vegetariana en la infancia Las dietas vegetarianas bien planeadas son apropiadas para todas las etapas del ciclo vital, incluyendo el embarazo y la lactancia [..] cubren las necesidades de bebés, niños y adolescentes y promueven un crecimiento normal. Las dietas vegetarianas en la infancia y adolescencia pueden ayudar a establecer patrones de alimentación saludables a lo largo de la vida y pueden ofrecer algunas ventajas nutricionales importantes. Asociación Americana de Dietética (+ de nutricionales profesionales) ADA Position: Vegetarian Diets. J. Am. Diet. Assoc. 2003; 103(6): (Compartida por la Asociación de Dietética de Canadá, Nueva Zelanda y Gran Bretaña)
46 Dieta vegetariana en la infancia Cualquier niño o niña puede ser vegano siempre que su dieta esté bien planeada American Academy of Pediatrics Commitee on Nutrition. Pediatric Nutrition Handbook, 5th ed Podemos obtener todos los nutrientes sin consumir productos de origen animal. Los estudios demuestran que no hay ningún problema al criar niñ@s vegan@s. L@s niñ@s vegan@s suelen ser más esbeltos y alcanzan la talla normal para su edad igualmente.
47 Propuestas Cuestionar nuestra educación y replantearnos nuestra forma de ver a los demás animales y de relacionarnos con ellos. Educar en la igualdad: elaborar unidades didácticas no especistas. Cuentos no discriminatorios. Aprender que cada animal es un individuo capaz de sentir y al que le importa su vida. Jugar a ponerse en el lugar del otro. Entretenimientos sin animales. Alimentación sin sufrimiento animal. Vestir sin la piel o el pelo de otros. Objetar a la disección en las aulas.
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