Principales enfermedades causadas por hongos en hortalizas, durante la temporada de lluvia

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1 Boletín mensual Noviembre 2014 Núm. 29 Principales enfermedades causadas por hongos en hortalizas, durante la temporada de lluvia La mayoría de las enfermedades causadas por hongos, y de común ocurrencia en los cultivos de hortalizas, aumentan su incidencia y severidad en la medida en que se incrementan las lluvias y la humedad en el ambiente, limitando de esta forma el buen desarrollo de los cultivos y la producción (Instituto Colombiano Agropecuario [ICA], 2012). Los hongos son organismos microscópicos que presentan un cuerpo vegetativo denominado micelio, compuesto por ramas o filamentos llamados hifas 2 ; se reproducen por esporas 3 y cumplen su ciclo de vida sobre la planta hospedera; algunos tipos de hongos culminan el Fuente: DANE Una planta se encuentra enferma cuando sus características fisiológicas y su potencial productivo se ven afectados por la acción de organismos patógenos. Estos incrementan su actividad cuando las condiciones ambientales son favorables y aprovechan la susceptibilidad de la planta, ocasionando enfermedades infecciosas principalmente por la presencia de hongos, bacterias, virus, viroides, nemátodos, fitoplasmas y protozoos. Las enfermedades inician su proceso con la penetración del organismo patógeno a través del tejido externo de la planta, los estomas 1 o heridas, seguida de un conjunto de reacciones químicas en las células, que luego se hacen visibles mediante los síntomas característicos de cada enfermedad, como: mosaicos, necrosis o pudriciones, manchado, marchitamiento, nódulos en la raíces, entre otros (Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria [Corpoica], 2013). Gráfico 1. Hectáreas cosechadas y producción en toneladas de hortalizas 2013 Producción toneladas año Total Boyacá Cundinamarca Nariño Hectáreas cosechadas Fuente: DANE-ENA, Antioquia Norte de Santander Valle del Cauca Producción toneladas Santander 1 Estomas: Pequeños orificios o poros localizados en la hojas de la plantas, cuya función es la de captar o liberar oxígeno o dióxido de carbono, e igualmente la de transpirar el agua que la planta absorbe del suelo. 2 Hifas: Filamentos cilíndricos que conforman la estructura vegetativa o tallo de los hongos llamada micelio. 3 Esporas: Cuerpo microscópico que se dispersa y garantiza la supervivencia por largos periodos de tiempo en condiciones adversas; en los hongos es la semilla que da origen a un nuevo organismo. pág. pág CONTENIDO Principales enfermedades causadas por hongos en hortalizas, durante la temporada de lluvia Precios de insumos pecuarios 1 9 Precios de insumos agrícolas Precios de elementos pecuarios Precios de servicios agrícolas Precios de arrendamiento de tierras

2 2 Boletín mensual Figura 1. Antracnosis en vainas de arveja cultivos de hortalizas, se pueden citar: a) antracnosis; b) alternaria; c) botrytis; d) damping-off; e) pudrición blanca de la cebolla; f) hernia de las crucíferas; g) mancha de anillo u ojo de sapo; h) pudrición algodonosa, pudrición blanca, esclerotiniasis. a. Antracnosis: Colletotrichum corda. Es una enfermedad que afecta principalmente a hortalizas como la arveja, el pimentón, la coliflor, el tomate de mesa, el repollo, los pepinos, entre otras. La enfermedad ocurre principalmente en la parte aérea de la planta, mostrando manchas de color pardo oscuro que se convierten luego en lesiones cóncavas con una masa gelatinosa de color rojizo o salmón en su interior; posteriormente se cubre con un moho de color gris y de aspecto aterciopelado. Fuente: ciclo de vida sobre materia orgánica muerta. Su dispersión se realiza mediante el agua, el viento, los insectos, los animales y los humanos, los cuales transportan esporas, fragmentos de hifas o masas de micelio hasta la nueva planta para ser infectada (Corpoica, 2013). Durante el año 2013, se sembraron en Colombia hectáreas de hortalizas como cebolla de rama, cebolla de bulbo, hortalizas de hoja 4, tomate de mesa, zanahoria, hortalizas de fruto 5, arveja, hortalizas de flor 6, hortalizas de raíz 7, haba, hortalizas de bulbo 8 y hortalizas de tallo 9, de las cuales se cosecharon hectáreas, obteniendo una producción total de toneladas. El departamento de Boyacá fue el de mayor producción, con toneladas, seguido en su orden por los departamentos de Cundinamarca, Nariño, Antioquia, Norte de Santander, Valle del Cauca y Santander; junto con estos, representó el 86,2 % del total de la producción (DANE-ENA, 2013). b. Alternaria: Alternaria nees. Es una enfermedad que se presenta en los tallos, hojas, semillas, flores, frutos y bulbos de hortalizas como: pimentón, cebolla, brócoli, espinaca, alfalfa, coliflor, tomate de mesa, repollo, lechuga, entre otras. Los principales síntomas consisten en la formación de anillos concéntricos de color púrpura sobre las hojas, seguida de la muerte o necrosamiento del tejido. Por otra parte, dependiendo de la especie, los síntomas se pueden presentar de diversas formas; es así como en la lechuga se presentan puntos necróticos que al crecer desarrollan círculos rodeados por un halo amarillo o en las hortalizas de bulbo la enfermedad se manifiesta cerca a la madurez de la planta, presentando inicialmente pudrición en el cuello de la raíz de la planta, que penetra luego en el bulbo. Figura 2. Alternaria en coliflor En el presente artículo se describen las principales enfermedades causadas por hongos durante la temporada de lluvias y las medidas culturales, físicas, biológicas y químicas más indicadas para lograr el manejo integrado de dichas enfermedades en los cultivos de las hortalizas. Enfermedades causadas por hongos en hortalizas Dentro de las enfermedades de mayor ocurrencia en los 4 Hortalizas de hoja: acelga, apio, cebolla, col, espinaca, lechuga, repollo, cilantro, perejil. 5 Hortalizas de fruto: ají, pimentón, berenjena, tomate, pepino, ahuyama, calabacín. 6 Hortalizas de flor: alcachofa, brócoli, coliflor. 7 Hortalizas de raíz: zanahoria, arracacha, nabo, rábano, remolacha. 8 Hortalizas de bulbo: cebolla bulbo, ajo. 9 Hortalizas de tallo: espárrago, puerro, apio. Fuente:

3 Boletín mensual 3 El hongo patógeno puede penetrar a la planta a través del tejido externo, estomas o heridas y tiene la capacidad de sobrevivir por largos periodos en los residuos de cosecha, restos de plantas afectadas y el suelo. Por su parte, las esporas germinan cuando las condiciones ambientales de humedad son altas y la temperatura es de 28 a 30 C; así mismo, son diseminadas por el viento, el agua de lluvia, el riego y las herramientas contaminadas. c. Botrytis o moho gris: Botrytis cinerea Pers. Es una de las enfermedades de mayor ocurrencia y distribución que afecta cultivos de brócoli, coliflor, lechuga, repollo, acelga, calabacín, apio, cebolla, arveja, pimentón, alcachofa y tomate de mesa, entre otros. El hongo se desarrolla en condiciones de alta humedad y baja temperatura, formando una capa fructífera de moho de color gris sobre el tejido afectado. La enfermedad puede llegar a presentarse en los botones florales, brotes tiernos, frutos y plántulas, causando el envejecimiento prematuro de los tejidos, afectando con mayor severidad a las flores y causando la pudrición de los frutos, cogollos, bulbos, raíces y tallos. Los síntomas que ayudan a identificar la enfermedad corresponden a manchas cloróticas en las hojas, flores, frutos y semillas o a manchas irregulares de color marrón en los tallos, hojas y frutos que se extienden rápidamente, cubriendo la mayor parte de los tejidos y desarrollando en uno a tres días la capa fructífera de color gris. Cabe anotar que el hongo causante de la enfermedad de la botrytis tiene la capacidad de Figura 3. Síntomas de botrytis en hojas de lechuga Fuente: Figura 4. Síntoma de damping-off Fuente: mantener su desarrollo a temperatura de 0 C, lo que constituye un riesgo para los productos durante el transporte y el almacenamiento. El hongo puede permanecer latente o inactivo por largos periodos en el suelo, residuos de cosecha y la semilla, siendo necesarias condiciones de alta humedad en el ambiente y temperaturas de 15 a 25 C para su germinación; sin embargo, la enfermedad, el crecimiento y la producción de esporas se puede dar a temperaturas de 0 a 35 C. Así mismo, las esporas del hongo pueden ser esparcidas por el viento húmedo, la lluvia, las herramientas y las personas, como también en las semillas. Por lo general, la enfermedad ingresa a la planta a través de las heridas que se presenten. d. Damping-off. Enfermedad causada por un complejo de hongos, que puede estar integrado por Pythium nees, Fusarium oxysporum, Fusarium solani, Rhizoctonia solani y Sclerotium tode, y que afecta una gran variedad de hortalizas entre la cuales se pueden citar el brócoli, la coliflor, la lechuga, la acelga, el calabacín, el apio, la cebolla, el cilantro y la espinaca. Es considerada una enfermedad devastadora en razón a que ataca con uno o varios de los hongos nombrados, especialmente durante la etapa de vivero y en el estado de plántula, causando el amarillamiento de las hojas, el doblamiento del tallo y la muerte de la planta en corto tiempo; así mismo, durante largos periodos lluviosos o de alta humedad, los órganos reproductores de los hongos presentes en el suelo se desarrollan infectando las raíces y los tallos.

4 4 Boletín mensual Por otra parte, la incidencia del damping-off puede iniciar antes de la germinación de las semillas, durante la emergencia de la radícula o antes de que el hipocótilo 10 haya salido a la superficie del suelo, situación que se ve favorecida por la lenta germinación y emergencia de la plántula cuando se presentan bajas temperaturas. Figura 6. Hernias o tumores en raíces de crucíferas La enfermedad se incrementa cuando el suelo presenta una estructura pobre o degradada 11, que no facilita el drenaje adecuado del exceso de agua proveniente de las lluvias o del riego. Esto permite el salpique de suelo infestado desde una planta enferma a las sanas, dispersando de esta forma la enfermedad y estimulando su desarrollo cuando la temperatura es de 27 a 32 C. e. Pudrición blanca de la cebolla. Sclerotium cepivorum Berk. el hongo causante de la enfermedad, ataca las plantas de cebolla de bulbo y de rama en cualquier estado de desarrollo, incrementado su incidencia en la medida como se desarrolla la raíz y se forman los bulbos. Dicho ataque se reconoce por el amarillamiento general de la planta, el retraso en el crecimiento y la muerte de arriba hacia abajo, empezando por las hojas más externas; estos síntomas se manifiestan aproximadamente 60 días después de la siembra. El proceso infeccioso de la enfermedad puede durar varias semanas, culminando con la pudrición seca o Figura 5. Síntomas de S. cepivorum en cebolla de bulbo Fuente: Fuente: acuosa de la base de la planta, originando los esclerocios o estructuras reproductoras de color negro, que pueden sobrevivir por mucho tiempo en el suelo. Esta enfermedad se disemina a través del agua, herramientas de trabajo contaminadas y mediante el contacto entre raíces enfermas y sanas; el transporte de bulbos infectados se convierte en vehículo de expansión de la enfermedad, así como el viento y el agua de riego, llegando a contaminar grandes extensiones de terreno (ICA, 2102). f. Hernia de las crucíferas, raíz de yuca: Plasmodiophora brassicae Woronin. La hernia o raíz de yuca es una enfermedad de gran importancia económica debido a las pérdidas severas que ocasiona especialmente a los cultivos de hortalizas de la familia de las crucíferas: repollo, coliflor, brócoli, col de Bruselas, rábano y col china. Al iniciarse la enfermedad durante la etapa de semillero se producen pérdidas altas de plántula en el trasplante al sitio definitivo; cuando se presenta en pleno desarrollo del cultivo, esta afecta la formación de las cabezas disminuyendo su tamaño y llegando a reducir los rendimientos en la producción entre el 20 y el 50 %. El hongo causante de la enfermedad se desarrolla bajo condiciones de suelos ácidos, alta humedad y temperaturas de 20 a 23 C y se esparce mediante el agua, la maquinaria y las herramientas, el suelo contaminado y las semillas. 10 Hipocótilo: Primer órgano de expansión de la plántula, que lleva a la superficie del suelo los cotiledones y la plúmula que dará origen a las hojas verdaderas, desarrollándose hasta formar el tallo de la planta. 11 Estructura pobre o degradada: Consiste en la presencia incipiente o no de agregación de las partículas de suelo, originando una condición masiva o suelta del suelo que no permite la adecuada aireación y el drenaje del exceso de agua.

5 Boletín mensual 5 Dentro de los síntomas característicos que identifican la ocurrencia de la hernia de las crucíferas se tienen: pudrición de semillas, agallas y tumores en el cuello del tallo y las raíces, reducción del tamaño de las plantas y marchitamiento de las hojas exteriores durante horas o días calurosos. Es de anotar que los tumores o hernias al inicio de la enfermedad son lisos y luego se oscurecen y se ponen rugosos, tomando finalmente coloraciones oscuras y transformándose en pudrición con olor fuerte (Corpoica, 2006). g. Mancha de anillo u ojo de sapo: Mycosphaerella brassicicola (Duby) Lindau. Esta es considerada una enfermedad de gran importancia económica en el repollo y el coliflor, que también se presenta, aunque con menor incidencia, en la col china y el brócoli. En campo se reconoce por la formación de lesiones redondas de color gris oscuro, rodeadas de un anillo clorótico y estructuras reproductoras de color negro en su interior, que se presentan inicialmente en las hojas más viejas, aumentando su incidencia y severidad en la etapa final del cultivo, hasta lograr afectar las hojas interiores, al punto de dañar la calidad de la cabeza del repollo. En esta forma, la enfermedad genera reducciones del 20 % al 30 % en la producción, por pérdida en el tamaño y el peso. El hongo se desarrolla bajo condiciones de alta humedad, lluvias frecuentes y temperatura entre 15 y 18 C, y es esparcido por el agua de lluvia y el viento (Corpoica, 2006). Figura 7. Mancha de anillo u ojo de sapo h. Pudrición algodonosa, pudrición blanca, esclerotiniasis: Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) de Bary. Esta enfermedad ataca una gran variedad de hortalizas como: repollo, coliflor, brócoli, rábano, col de Bruselas, arracacha, apio, arveja, espinaca, habichuela, lechuga, pimentón, tomate, zanahoria y algunas malezas como bolsa de pastor, guasca, boca de dragón, lengua de vaca, bledo, pajarito, llantén, acedera, crisantemo, vira-vira y carretón blanco, que sirven de hospederas y fuentes del inóculo, razón por la cual se debe adelantar un buen control de malezas en el cultivo. El hongo puede permanecer en el suelo por largos periodos de tiempo gracias a sus estructuras de resistencia llamadas esclerocios y se desarrolla en condiciones de alta humedad y temperaturas bajas, y en cultivos con altas densidades de siembra. En la coliflor el ataque de la enfermedad causa pudrición acuosa en la base del tallo de las plántulas y la muerte cuando están en etapa de semillero; en campo abierto, igualmente, se produce la pudrición húmeda y blanca del tallo seguida de marchitez y muerte de la planta o pudrición de la cabeza de la coliflor, que se inicia con la formación de una masa algodonosa y de estructuras de resistencia de color negro similares a los excrementos de ratón (esclerocios). En brócoli se presentan manchas negras de tonalidad morada en los tallos y el desprendimiento de las hojas. Y, por último, en el repollo se producen lesiones redondas de color blanco que penetran hacia el interior de la cabeza, dejando quemazón sobre las hojas y esclerocios de color morado y café en la parte baja de la cabeza del repollo (Corpoica, 2006). Figura 8. Pudrición algodonosa en repollo Fuente: Fuente:

6 6 Boletín mensual Manejo integrado de enfermedades en hortalizas El manejo integrado de las enfermedades en las hortalizas se basa en una acción preventiva que busca evitar la aparición de patógenos en cualquier etapa de desarrollo del cultivo. Esto implica poner en práctica todas las recomendaciones encaminadas al control cultural, físico y biológico antes de tomar la decisión de adelantar control químico, el cual debe entenderse como una medida complementaria (Corpoica, 2013). Manejo y control cultural Evitar la siembra en suelos arcillosos y mal drenados. No utilizar como sustrato en los semilleros, suelo procedente de lotes en donde se hayan presentado enfermedades de común ocurrencia en las hortalizas. Aplicar cal al suelo, mínimo seis semanas antes de la siembra, con el fin de ajustar el ph del suelo de 7 a 7,5 para inactivar los hongos patógenos. Preparar adecuadamente el suelo y desinfectar llantas e implementos del tractor antes de entrar a los lotes. Evacuar del suelo el exceso de humedad mediante la construcción de canales, zanjas de drenaje o camas. Sembrar en suelos libres de patógenos limitantes como hernia de las crucíferas o pudrición blanca de la cebolla. Usar coberturas sobre la superficie del suelo con el propósito de protegerlo de factores adversos como la presencia de arvenses o malezas, altas tasas de evapotranspiración 12, variaciones de la temperatura del suelo, erosión por acción del agua lluvia y pérdida de nutrientes por arrastre o lavado. Realizar rotación de cultivos con especies que no sean susceptibles a estas enfermedades (maíz, trigo, cebada, entre otras) o establecer un plan de rotación de cultivos de hortalizas. Esto con el fin de evitar que los hongos patógenos encuentren un hospedero permanente y romper el ciclo de vida de estos. Usar variedades tolerantes y resistentes a las enfermedades de mayor ocurrencia en las hortalizas. Tabla 1. Plan de rotación de cultivos de hortalizas durante un año de producción Primer ciclo Segundo ciclo Tercer ciclo CRUCÍFERAS Brócoli, coliflor, repollo, col de Bruselas, col china, col. Habichuela, fríjol, arveja. Zanahoria, remolacha, rábano, papa. Lechuga, apio, perejil, acelga, cilantro, cebolla, puerro, espinaca. Zanahoria, remolacha, rábano, papa. CRUCÍFERAS Brócoli, coliflor, repollo, col de Bruselas, col china, col. Lechuga, apio, perejil, acelga, cilantro, cebolla, puerro, espinaca. Habichuela, fríjol, arveja. Fuente: Corpoica, Modificado DANE, Lechuga, apio, perejil, acelga, cilantro, cebolla, puerro, espinaca. Zanahoria, remolacha, rábano, papa. CRUCÍFERAS Brócoli, coliflor, repollo, col de Bruselas, col china, col. Zanahoria, remolacha, rábano, papa. Usar semillas certificadas o plántulas de buena calidad provenientes de viveros certificados por el ICA y sembrarlas en condiciones adecuadas, que permitan la rápida emergencia y/o el crecimiento de las plántulas, con lo que se evita el ataque prematuro de las enfermedades. Desinfectar el material vegetal para las especies de propagación asexual o las plántulas antes de la siembra. Formular e implementar el plan de fertilización con base en análisis de suelos para favorecer un buen desarrollo vegetativo de las plantas. Cabe anotar que en el caso del Fusarium, el Plasmodiophora y otros hongos la fertilización nitrogenada con productos a base de amonio como superfosfato triple o sulfato de amonio tienden a acidificar el suelo, favoreciendo la ocurrencia del hongo y predisponiendo las plantas al ataque, por lo que se recomienda el uso de fertilizantes hechos a base en nitratos. Orientar los surcos y la siembra en dirección de los vientos prevalecientes en la zona, para una mejor aireación. Reducir las densidades de siembra y establecer distancias de siembra para permitir que haya circulación del aire. Hacer manejo y control mecánico o manual de malezas o arvenses. Desinfectar herramientas usadas en las labores culturales y establecer un lugar a la entrada del lote para 12 Evapotranspiración: Corresponde a la cantidad de agua que se evapora del suelo hacia la atmósfera por acción de la radiación solar, los vientos y la transpiración de las plantas.

7 Boletín mensual 7 la desinfección del calzado de las personas que van a ingresar. Adelantar oportunamente el tutorado y las podas de formación y sanitarias, removiendo las hojas bajeras y los frutos afectados, evitando ocasionar heridas (sitios de entrada de los hongos) en las labores culturales y en la cosecha. Realizar el riego de acuerdo con los requerimientos del cultivo y evitar hacerlo en las horas de mayor radiación solar, así como limitar el riego por aspersión. El riego con aguas salinas predispone a las plantas al ataque del hongo Fusarium. Conocer la calidad sanitaria del agua utilizada en el riego, para evitar la contaminación del cultivo. Realizar monitoreo permanente del cultivo para detectar enfermedades en las fases iniciales e intensificarlo durante las épocas de lluvia. Tratar los focos de aparición de enfermedades, eliminando las plantas o partes que tengan una mayor afectación, recogiendo en lonas o bolsas plásticas el material vegetal infectado para retirarlo de inmediato del cultivo y luego quemarlo o enterrarlo. Adelantar control químico en caso de ser necesario, obedeciendo a un plan de manejo y control de enfermedades y bajo la orientación del profesional agropecuario. Adelantar de manera oportuna la cosecha, teniendo en cuenta la madurez fisiológica del producto y los requerimientos del mercado. Retirar del lote los residuos de la cosecha y quemarlos o enterrarlos cuando se hayan presentado focos de enfermedades; en caso contrario, lo más conveniente es realizar el compostaje 13 de los residuos para la producción de abono orgánico (ICA, 2012 y Corpoica, 2006). Manejo y control físico El control físico consiste en la aplicación de medidas de tipo mecánico o térmico. La incidencia de hongos como Fusarium sp., Rhizoctonia sp. y Pyhtium sp. en los sustratos de los semilleros puede ser reducida sometiendo el suelo a un tratamiento de solarización húmeda durante 30 a 45 días; de igual manera, este método puede ser aplicado al suelo cuando la siembra se realiza directamente en el lote. Este procedimiento es muy económico, efectivo y amigable con el medio ambiente dado que no deja residuos tóxicos. En igual sentido, el sustrato de los semilleros puede ser tratado con agua caliente o vapor de agua (ICA, 2102). La solarización húmeda consiste en colocar el suelo en eras o camas de 10 a 20 centímetros de alto por un metro de ancho y el largo que se requiera, para luego humedecerlo a capacidad de campo 14 y cubrirlo con plástico transparente calibre 2 o 4, sellando toda la era para evitar la pérdida de agua y de esta manera lograr cambios de temperatura entre el día y la noche, causado así un efecto de pasteurización que rompe el ciclo biológico de los patógenos presentes en el suelo. La solarización se debe realizar en un lugar abierto, donde se garantice exposición solar constante. Es conveniente que el suelo para los semilleros se coloque sobre un plástico, para evitar el contacto con el piso y la pérdida de humedad (Corpoica, 2006). Manejo y control biológico El control biológico busca mantener las poblaciones de insectos o agentes patógenos, como los hongos, en un nivel de población cuya incidencia no supere el umbral del daño económico en el cultivo, así como contribuir a mantener el equilibrio ecológico en el medio ambiente y la producción de alimentos inocuos. Este método, en el caso de las enfermedades ocasionadas por el ataque de hongos patógenos en las hortalizas, aprovecha la acción de los enemigos naturales u hongos antagónicos como Bacillus subtilis, para el control de Botrytis sp.; Aerobasidium pullulans, para el control de Alternaria sp., y Trichoderma spp., para el control de Fusarium sp, Rhizoctonia sp. y Pythium sp. (ICA, 2012). En el caso del cultivo del tomate de mesa, los hongos Botrytis sp, Sclerotinia sclerotiorum, Fusarium oxysporum, Rhizoctonia sp, entre otros, sobreviven en el suelo mediante estructuras de resistencia llamadas clamidosporas. Por esta razón se debe prevenir su incidencia o el desarrollo de las correspondientes enfermedades mediante la siembra de semillas pregerminadas en suspensiones del hongo Trichoderma koningii, con aplicaciones posteriores del mismo hongo y de la bacteria Pseudomonas fluorescens al suelo de los semilleros, posibilitando un adecuado control de Fusarium oxysporum. La preinoculación de plantas de tomate con Penicillium oxalicum, siete días antes del 13 Compostaje: Proceso de descomposición o maduración aeróbica de la materia orgánica mediante el cual se obtiene un abono orgánico de excelente calidad que aporta nutrientes al suelo y sustancias antibióticas que protegen de algunas enfermedades a las plantas en los cultivos. 14 Capacidad de campo: Es la máxima cantidad de agua que puede retener a punto de saturación un suelo, sin que se produzca exceso de humedad o encharcamiento.

8 8 Boletín mensual trasplante, reduce la severidad de enfermedades como el damping-off o la marchitez vascular. En igual sentido, la aplicación de bacterias como Serratia plymuthica y Pseudomonas sp. directamente a las semillas ha mostrado ser muy efectiva al bajar el ataque y la severidad de la marchitez vascular causada por el hongo Fusarium oxysporum (Corpoica, 2013). Manejo y control químico El control químico de las enfermedades y de sus agentes patógenos consiste en el uso racional de plaguicidas como una opción preventiva y curativa, rápida y confiable cuando los problemas fitosanitarios superan el umbral de daño económico. Es importante resaltar que el uso de fungicidas debe ser considerado como un método complementario en un programa de manejo integrado de enfermedades causadas por hongos, buscando reducir las aplicaciones en la medida que se pongan en práctica los métodos de control cultural, físico y biológico. De acuerdo con las condiciones climáticas, se determina la necesidad de adelantar un plan de manejo y control de enfermedades de manera oportuna, mediante el uso de insumos químicos registrados ante el ICA, incluyendo la rotación de ingredientes activos y modos de acción para evitar que el agente patógeno se vuelva resistente a los pesticidas y, por otra parte, cumplir los periodos de carencia, con lo cual se busca garantizar la inocuidad del producto. Es de anotar que el fungicida a utilizar debe ser específico para el control del hongo causante de la enfermedad en el cultivo; así mismo, el plan de manejo químico deberá estar formulado e implementado bajo la orientación permanente del profesional de campo (ICA, 2012). Para la prevención, el manejo y el control de las enfermedades, se utilizan productos químicos o fungicidas a base de diversos ingredientes activos. En este sentido, los productos a base de Dazomet están indicados para desinfectar el suelo o el sustrato de los semilleros; para la desinfección de las semillas se utilizan productos con ingredientes activos como Thiram, Carboxin, Captan o Iprodione; y en aspersión sobre los cultivos, cuando estos presentan síntomas de enfermedades fungosas sin superar el umbral de daño, se aplican fungicidas a base de benomil, cyproconazol, clorotalonil, propineb, mancozeb, captan, carbendazim, iprodione, oxicloruro de cobre, hidróxido cúprico, tebuconazole, difenoconazol, azoxystrobin, cimoxanil y propineb, entre otros (Corpoica, 2006). Conclusión Los cultivos de hortalizas, por sus características propias y las condiciones ambientales bajo las que se desarrollan, están expuestos al ataque de una gran diversidad de enfermedades ocasionadas por hongos que incrementan su actividad durante la temporada de lluvias. La mayor presencia de aguas lluvias sirve de vehículo para la propagación de los hongos y el aumento en la humedad en el ambiente favorece su desarrollo. Así se da origen a enfermedades que atacan con fuerte incidencia y severidad, causando pérdidas muy importantes en la producción, que llegan a ser del 20 al 30 %, como es el caso del cultivo del repollo cuando es atacado por la enfermedad mancha de anillo u ojo de sapo, o del 20 al 50 % cuando se trata de un ataque por hernia de las crucíferas. En este sentido, es necesario establecer y poner en práctica un plan de manejo integrado de enfermedades basado en la prevención, por lo que se requiere en primera instancia adelantar medidas culturales que integren las medidas físicas y biológicas con las cuales se podrá evitar o reducir en gran parte la presencia de hongos y la ocurrencia de enfermedades en las hortalizas. Y se deben dejar como una opción complementaria las medidas químicas o la aplicación de pesticidas en casos especiales de desinfección de suelos, tratamiento de semillas y en el manejo de enfermedades de los cultivos, cuando la enfermedad no haya superado el umbral del daño económico. De esta manera se logra reducir el uso de este tipo de productos químicos, lo que representa la protección del medio ambiente, menores costos y la producción de alimentos inocuos para la salud humana. Referencias Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, Corpoica. (2013). Tecnología para el cultivo de tomate bajo condiciones protegidas. Recuperado el 27 de de 2014 de Archivos_Varios/cartilla-Tecnologia%20para%20el%20 cultivo%20del%20tomate(cliente).pdf Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, Corpoica. (2006). El cultivo de las crucíferas brócoli, coliflor, repollo, col china. Recuperado el 2 de diciembre de 2014 de Instituto Colombiano Agropecuario, ICA. (2012). Manejo fitosanitario del cultivo de hortalizas. Bogotá D. C. Recuperado en 20 de 2014 de tattachment/e16a4b6e-d0fa-49da-a400-dc31e40fe643/- nbsp;manejo-fitosanitario-del-cultivo-de-hortaliz.aspx

9 Boletín mensual 9 Precios de insumos pecuarios Alimentos balanceados, suplementos, coadyuvantes, adsorbentes, enzimas y aditivos presentó el precio más bajo, de $ El precio promedio de este producto para el mes de fue de $ Gráfico 2. Precios de alimento para terneras, por bulto de 40 kilogramos 2014 (octubre-) Pesos por bulto de 40 kg Coadyuvantes Fuente: DANE La tendencia del precio de alimento para terneras por bulto de 40 kilogramos fue variable en los 20 mercados reportados. El precio más alto se presentó en el mercado de Rionegro (Antioquia), con $47.700; por el contrario, en el mercado de Tuluá (Valle del Cauca) se Fusagasugá (Cundinamarca) Pupiales (Nariño) Octubre Rionegro (Antioquia) Noviembre Fuente: SIPSA-DANE-Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. Tuluá (Valle del Cauca) Cuadro 1. Insumos pecuarios. Precios de alimentos balanceados, suplementos, coadyuvantes, adsorbentes, enzimas y aditivos 2014 () Cerdas gestación, 40 kilogramos Barbosa (Santander) ,0 Choachí (Cundinamarca) ,0 El Carmen de Viboral (Antioquia) ,1 Fómeque (Cundinamarca) ,0 Fusagasugá (Cundinamarca) ,4 Guarne (Antioquia) ,2 Marsella (Risaralda) ,0 Medellín (Antioquia) ,0 Pasto (Nariño) ,4 Pereira (Risaralda) ,0 Pupiales (Nariño) ,3 Quimbaya (Quindío) ,6 Sabanalarga (Atlántico) ,0 San Vicente Ferrer (Antioquia) ,2 Santa Rosa de Cabal (Risaralda) ,0 Cerdas lactancia, 40 kilogramos Cachipay (Cundinamarca) ,4 Cáqueza (Cundinamarca) ,4 Choachí (Cundinamarca) ,0 El Carmen de Viboral (Antioquia) ,3 Fusagasugá (Cundinamarca) ,7 Garzón (Huila) ,1 Girardot (Cundinamarca) ,0 Guadalajara de Buga (Valle del Cauca) ,8 Guarne (Antioquia) ,1 Cerdas lactancia, 40 kilogramos Marsella (Risaralda) ,0 Medellín (Antioquia) ,0 Pacho (Cundinamarca) ,0 Pereira (Risaralda) ,0 Pupiales (Nariño) ,4 Quimbaya (Quindío) ,1 Sabanalarga (Atlántico) ,0 San Vicente Ferrer (Antioquia) ,4 Santa Rosa de Cabal (Risaralda) ,3 Socorro (Santander) ,0 Cerdos ceba, 40 kilogramos Aguazul (Casanare) ,9 Apía (Risaralda) ,0 Armenia (Quindío) ,4 Barbosa (Santander) ,0 Belén de Umbría (Risaralda) ,6 Bogotá, D. C ,0 Caicedonia (Valle del Cauca) ,0 Cajamarca (Tolima) ,0 Calarcá (Quindío) ,1 Cáqueza (Cundinamarca) ,0 Chía (Cundinamarca) ,0 Chinácota (Norte de Santander) ,8 Choachí (Cundinamarca) ,0

10 10 Boletín mensual Cuadro 1. Insumos pecuarios. Alimentos balanceados, suplementos, coadyuvantes, adsorbentes, enzimas y aditivos 2014 () Coadyuvantes Cerdos ceba, 40 kilogramos Cimitarra (Santander) ,8 El Carmen de Viboral (Antioquia) ,9 El Santuario (Antioquia) ,8 Espinal (Tolima) ,0 Fómeque (Cundinamarca) ,0 Fresno (Tolima) ,0 Funza (Cundinamarca) ,8 Fusagasugá (Cundinamarca) ,1 Garzón (Huila) ,5 Girardot (Cundinamarca) ,0 Guadalajara de Buga (Valle del Cauca) ,5 Guaduas (Cundinamarca) ,0 Guarne (Antioquia) ,4 Ibagué (Tolima) ,0 Ipiales (Nariño) ,6 Jamundí (Valle del Cauca) ,0 La Ceja (Antioquia) ,0 La Celia (Risaralda) ,0 La Virginia (Risaralda) ,0 Málaga (Santander) ,4 Manizales (Caldas) ,3 Marsella (Risaralda) ,7 Medellín (Antioquia) ,0 Montenegro (Quindío) ,0 Neira (Caldas) ,0 Neiva (Huila) ,0 Ocaña (Norte de Santander) ,0 Pacho (Cundinamarca) ,0 Pamplona (Norte de Santander) ,5 Paz de Ariporo (Casanare) ,3 Peñol (Antioquia) ,9 Pereira (Risaralda) ,0 Piedecuesta (Santander) ,0 Puerto López (Meta) ,1 Puerto Tejada (Cauca) ,0 Pupiales (Nariño) ,0 Quimbaya (Quindío) ,4 Rionegro (Antioquia) ,6 Roldanillo (Valle del Cauca) ,0 Sabana de Torres (Santander) ,6 Sabanalarga (Atlántico) ,0 Saldaña (Tolima) ,0 Samacá (Boyacá) ,1 San Pedro de los Milagros (Antioquia) ,3 San Vicente Ferrer (Antioquia) ,2 Santa Rosa de Cabal (Risaralda) ,2 Santa Rosa de osos (Antioquia) ,5 Santander de Quilichao (Cauca) ,0 Sevilla (Valle del Cauca) ,0 Socorro (Santander) ,2 Sogamoso (Boyacá) ,4 Tuluá (Valle del Cauca) ,0 Vélez (Santander) ,0 Ventaquemada (Boyacá) ,6 Villapinzón (Cundinamarca) ,9 Villavicencio (Meta) ,8 Villeta (Cundinamarca) ,4 Cerdos iniciación, 40 kilogramos Apía (Risaralda) ,3 Armenia (Quindío) ,6 Belén de Umbría (Risaralda) ,3 Bogotá, D. C ,0 Cachipay (Cundinamarca) ,0 Caicedonia (Valle del Cauca) ,0 Cáqueza (Cundinamarca) ,1 Guadalajara de Buga (Valle del Cauca) ,0 Manizales (Caldas) ,0 Neira (Caldas) ,7 Pacho (Cundinamarca) ,0 Pasto (Nariño) ,0 Pereira (Risaralda) ,0 Quimbaya (Quindío) ,0 Riosucio (Caldas) ,0 Sabanalarga (Atlántico) ,0 Samacá (Boyacá) ,0 Cerdos iniciación, 40 kilogramos Santa Rosa de Cabal (Risaralda) ,0 Tuluá (Valle del Cauca) ,0 Villeta (Cundinamarca) ,0 Zarzal (Valle del Cauca) ,0 Cerdos levante, 40 kilogramos Aguazul (Casanare) ,5 Anserma (Caldas) ,9 Apía (Risaralda) ,3 Armenia (Quindío) ,2 Barbosa (Santander) ,0 Belén de Umbría (Risaralda) ,4 Caicedonia (Valle del Cauca) ,2 Cajamarca (Tolima) ,7 Cáqueza (Cundinamarca) ,0 Chinchiná (Caldas) ,4 Chipaque (Cundinamarca) ,6 Choachí (Cundinamarca) ,0 Cimitarra (Santander) ,2 El Carmen de Bolívar (Bolívar) ,5 El Carmen de Viboral (Antioquia) ,1 El Santuario (Antioquia) ,4 Entrerrios (Antioquia) ,0 Espinal (Tolima) ,0 Fresno (Tolima) ,0 Funza (Cundinamarca) ,0 Fusagasugá (Cundinamarca) ,2 Girardot (Cundinamarca) ,0 Guadalajara de Buga (Valle del Cauca) ,0 Guaduas (Cundinamarca) ,0 Guarne (Antioquia) ,3 Ibagué (Tolima) ,0 Ipiales (Nariño) ,5 Jamundí (Valle del Cauca) ,0 La Ceja (Antioquia) ,0 La Celia (Risaralda) ,0 La Unión (Antioquia) ,3 La Virginia (Risaralda) ,0 Lebrija (Santander) ,1 Málaga (Santander) ,4 Manizales (Caldas) ,1 Marsella (Risaralda) ,0 Medellín (Antioquia) ,0 Montenegro (Quindío) ,3 Neira (Caldas) ,4 Pacho (Cundinamarca) ,0 Pasto (Nariño) ,4 Paz de Ariporo (Casanare) ,0 Peñol (Antioquia) ,8 Piedecuesta (Santander) ,0 Puerto López (Meta) ,5 Puerto Tejada (Cauca) ,0 Pupiales (Nariño) ,0 Quimbaya (Quindío) ,4 Rionegro (Antioquia) ,6 Riosucio (Caldas) ,0 Roldanillo (Valle del Cauca) ,0 Sabanalarga (Atlántico) ,0 Samacá (Boyacá) ,0 San Pedro de los Milagros (Antioquia) ,4 San Vicente Ferrer (Antioquia) ,3 Santa Rosa de Cabal (Risaralda) ,0 Santa Rosa de osos (Antioquia) ,0 Santander de Quilichao (Cauca) ,0 Sevilla (Valle del Cauca) ,1 Sibaté (Cundinamarca) ,0 Socorro (Santander) ,8 Sogamoso (Boyacá) ,0 Tuluá (Valle del Cauca) ,0 Tunja (Boyacá) ,1 Villavicencio (Meta) ,7 Villeta (Cundinamarca) ,0 Zarzal (Valle del Cauca) ,8 Mojarra o tilapia engorde, 40 kilogramos Cachipay (Cundinamarca) ,4

11 Boletín mensual 11 Cuadro 1. Insumos pecuarios. Alimentos balanceados, suplementos, coadyuvantes, adsorbentes, enzimas y aditivos 2014 () Mojarra o tilapia engorde, 40 kilogramos Cimitarra (Santander) ,7 Espinal (Tolima) ,0 Fusagasugá (Cundinamarca) ,1 Girardot (Cundinamarca) ,0 Guadalajara de Buga (Valle del Cauca) ,0 Ibagué (Tolima) ,0 La Mesa (Cundinamarca) ,4 Lebrija (Santander) ,3 Manizales (Caldas) ,0 Paz de Ariporo (Casanare) ,6 Sabana de Torres (Santander) ,0 Socorro (Santander) ,3 Mojarra o tilapia iniciación, 40 kilogramos Garzón (Huila) ,0 Socorro (Santander) ,4 Mojarra o tilapia levante, 40 kilogramos Aguazul (Casanare) ,0 Barrancabermeja (Santander) ,4 Cachipay (Cundinamarca) ,7 Chinchiná (Caldas) ,8 Cimitarra (Santander) ,7 Espinal (Tolima) ,0 Fusagasugá (Cundinamarca) ,7 Guadalajara de Buga (Valle del Cauca) ,2 Ibagué (Tolima) ,5 Lebrija (Santander) ,1 Manizales (Caldas) ,0 Pacho (Cundinamarca) ,0 Paz de Ariporo (Casanare) ,4 Piedecuesta (Santander) ,5 Popayán (Cauca) ,9 Riosucio (Caldas) ,0 Sabana de Torres (Santander) ,0 San Alberto (Cesar) ,3 Socorro (Santander) ,4 Trinidad (Casanare) ,7 Tuluá (Valle del Cauca) ,0 Viterbo (Caldas) ,2 Novillas, 40 kilogramos Chocontá (Cundinamarca) ,3 El Santuario (Antioquia) ,4 Peñol (Antioquia) ,4 Villapinzón (Cundinamarca) ,0 Pollito iniciación, 40 kilogramos Aguazul (Casanare) ,0 Apía (Risaralda) ,2 Barbosa (Santander) ,0 Choachí (Cundinamarca) ,0 El Santuario (Antioquia) ,0 Espinal (Tolima) ,0 Garzón (Huila) ,0 Guadalajara de Buga (Valle del Cauca) ,0 Ibagué (Tolima) ,0 Jamundí (Valle del Cauca) ,0 La Virginia (Risaralda) ,0 Lebrija (Santander) ,8 Málaga (Santander) ,7 Marsella (Risaralda) ,0 Ocaña (Norte de Santander) ,0 Peñol (Antioquia) ,5 Pereira (Risaralda) ,0 Puerto López (Meta) ,0 Puerto Tejada (Cauca) ,0 Quimbaya (Quindío) ,3 Sabana de Torres (Santander) ,0 Sabanalarga (Atlántico) ,0 Saldaña (Tolima) ,0 San Vicente de Chucurí (Santander) ,4 Santa Rosa de Cabal (Risaralda) ,0 Santander de Quilichao (Cauca) ,0 Pollo engorde, 40 kilogramos Aguazul (Casanare) ,0 Armenia (Quindío) ,5 Barbosa (Santander) ,0 Barrancabermeja (Santander) ,0 Cachipay (Cundinamarca) ,0 Caicedonia (Valle del Cauca) ,0 Cajamarca (Tolima) ,0 Calarcá (Quindío) ,0 Cáqueza (Cundinamarca) ,0 Chinácota (Norte de Santander) ,1 Chinchiná (Caldas) ,0 Chipaque (Cundinamarca) ,3 Choachí (Cundinamarca) ,0 Cimitarra (Santander) ,6 Corinto (Cauca) ,7 El Carmen de Viboral (Antioquia) ,7 El Santuario (Antioquia) ,7 Espinal (Tolima) ,4 Fómeque (Cundinamarca) ,9 Fresno (Tolima) ,0 Funza (Cundinamarca) ,9 Fusagasugá (Cundinamarca) ,4 Garzón (Huila) ,0 Girón (Santander) ,4 Granada (Meta) ,0 Guadalajara de Buga (Valle del Cauca) ,1 Guaduas (Cundinamarca) ,0 Ipiales (Nariño) ,3 Jamundí (Valle del Cauca) ,0 La Mesa (Cundinamarca) ,3 Lebrija (Santander) ,0 Madrid (Cundinamarca) ,7 Málaga (Santander) ,4 Manizales (Caldas) ,0 Marinilla (Antioquia) ,4 Medellín (Antioquia) ,5 Montenegro (Quindío) ,0 Neira (Caldas) ,0 Neiva (Huila) ,4 Ocaña (Norte de Santander) ,0 Pacho (Cundinamarca) ,0 Pamplona (Norte de Santander) ,7 Pasto (Nariño) ,9 Paz de Ariporo (Casanare) ,8 Peñol (Antioquia) ,0 Pereira (Risaralda) ,2 Piedecuesta (Santander) ,2 Popayán (Cauca) ,8 Puerto López (Meta) ,0 Puerto Tejada (Cauca) ,0 Rionegro (Antioquia) ,7 Riosucio (Caldas) ,0 Sabana de Torres (Santander) ,0 Sabanalarga (Atlántico) ,8 Saldaña (Tolima) ,0 San Alberto (Cesar) ,7 San Vicente de Chucurí (Santander) ,5 San Vicente Ferrer (Antioquia) ,0 Santa Rosa de Cabal (Risaralda) ,0 Santander de Quilichao (Cauca) ,0 Sevilla (Valle del Cauca) ,3 Socorro (Santander) ,4 Tuluá (Valle del Cauca) ,0 Valledupar (Cesar) ,8 Villa de San Diego de Ubaté (Cundinamarca) ,4 Villanueva (Casanare) ,0 Villavicencio (Meta) ,0 Villeta (Cundinamarca) ,0 Yopal (Casanare) ,1 Zarzal (Valle del Cauca) ,5 Pollo levante, 40 kilogramos Barrancabermeja (Santander) ,6 Bogotá, D. C ,0 Cachipay (Cundinamarca) ,0 Cáqueza (Cundinamarca) ,6 Coadyuvantes

12 12 Boletín mensual Cuadro 1. Insumos pecuarios. Alimentos balanceados, suplementos, coadyuvantes, adsorbentes, enzimas y aditivos 2014 () Coadyuvantes Pollo levante, 40 kilogramos Chipaque (Cundinamarca) ,3 Cimitarra (Santander) ,0 Fusagasugá (Cundinamarca) ,5 Manizales (Caldas) ,0 Medellín (Antioquia) ,0 Paz de Ariporo (Casanare) ,3 Pereira (Risaralda) ,0 Popayán (Cauca) ,0 Trinidad (Casanare) ,7 Tuluá (Valle del Cauca) ,0 Ponedoras, 40 kilogramos Armenia (Quindío) ,6 Barbosa (Santander) ,5 Barrancabermeja (Santander) ,7 Belén de Umbría (Risaralda) ,0 Bogotá, D. C ,0 Cachipay (Cundinamarca) ,9 Calarcá (Quindío) ,2 Cáqueza (Cundinamarca) ,8 Chinácota (Norte de Santander) ,0 Chinchiná (Caldas) ,0 Chipaque (Cundinamarca) ,0 Choachí (Cundinamarca) ,0 Cimitarra (Santander) ,1 El Carmen de Viboral (Antioquia) ,5 El Santuario (Antioquia) ,0 Espinal (Tolima) ,0 Fómeque (Cundinamarca) ,4 Fresno (Tolima) ,0 Funza (Cundinamarca) ,8 Fusagasugá (Cundinamarca) ,1 Garzón (Huila) ,0 Girardot (Cundinamarca) ,0 Guadalajara de Buga (Valle del Cauca) ,1 Guarne (Antioquia) ,4 Ipiales (Nariño) ,6 Jamundí (Valle del Cauca) ,0 La Ceja (Antioquia) ,4 La Mesa (Cundinamarca) ,1 Lebrija (Santander) ,0 Madrid (Cundinamarca) ,0 Málaga (Santander) ,9 Manizales (Caldas) ,4 Marinilla (Antioquia) ,0 Medellín (Antioquia) ,0 Neira (Caldas) ,5 Neiva (Huila) ,0 Pacho (Cundinamarca) ,0 Paz de Ariporo (Casanare) ,0 Peñol (Antioquia) ,4 Pereira (Risaralda) ,0 Quimbaya (Quindío) ,5 Rionegro (Antioquia) ,3 Sabana de Torres (Santander) ,0 San Vicente de Chucurí (Santander) ,5 Santa Rosa de osos (Antioquia) ,7 Sibaté (Cundinamarca) ,0 Socorro (Santander) ,1 Sogamoso (Boyacá) ,0 Tuluá (Valle del Cauca) ,0 Villanueva (Casanare) ,0 Viterbo (Caldas) ,0 Zarzal (Valle del Cauca) ,3 Terneras, 40 kilogramos Barbosa (Santander) ,0 Chocontá (Cundinamarca) ,0 El Carmen de Viboral (Antioquia) ,8 Fómeque (Cundinamarca) ,0 Fusagasugá (Cundinamarca) ,1 Guarne (Antioquia) ,1 Ipiales (Nariño) ,7 La Ceja (Antioquia) ,4 La Unión (Antioquia) ,4 Terneras, 40 kilogramos Málaga (Santander) ,0 Manizales (Caldas) ,4 Medellín (Antioquia) ,0 Pupiales (Nariño) ,1 Rionegro (Antioquia) ,5 San Pedro de los Milagros (Antioquia) ,1 San Vicente Ferrer (Antioquia) ,1 Santa Rosa de osos (Antioquia) ,0 Santander de Quilichao (Cauca) ,0 Tuluá (Valle del Cauca) ,0 Villapinzón (Cundinamarca) ,0 Vacas gestación, 40 kilogramos La Unión (Antioquia) ,4 Villapinzón (Cundinamarca) ,3 Vacas leche, 40 kilogramos Aguazul (Casanare) ,5 Apía (Risaralda) ,4 Armenia (Quindío) ,7 Barbosa (Santander) ,0 Bogotá, D. C ,0 Bucaramanga (Santander) ,5 Cachipay (Cundinamarca) ,0 Caicedonia (Valle del Cauca) ,0 Cajamarca (Tolima) ,0 Cali (Valle del Cauca) ,0 Chinácota (Norte de Santander) ,5 Chitagá (Norte de Santander) ,1 Chocontá (Cundinamarca) ,3 Cimitarra (Santander) ,1 Cota (Cundinamarca) ,0 El Carmen de Viboral (Antioquia) ,0 El Santuario (Antioquia) ,0 Fómeque (Cundinamarca) ,0 Funza (Cundinamarca) ,9 Fusagasugá (Cundinamarca) ,1 Girardot (Cundinamarca) ,3 Guadalajara de Buga (Valle del Cauca) ,9 Guarne (Antioquia) ,4 Ipiales (Nariño) ,4 Jamundí (Valle del Cauca) ,0 La Ceja (Antioquia) ,1 La Plata (Huila) ,0 La Unión (Antioquia) ,8 La Virginia (Risaralda) ,0 Lebrija (Santander) ,4 Madrid (Cundinamarca) ,0 Málaga (Santander) ,4 Manizales (Caldas) ,0 Marinilla (Antioquia) ,0 Marsella (Risaralda) ,0 Medellín (Antioquia) ,0 Neiva (Huila) ,0 Pacho (Cundinamarca) ,0 Palmira (Valle del Cauca) ,0 Pamplona (Norte de Santander) ,4 Pasto (Nariño) ,0 Peñol (Antioquia) ,0 Pereira (Risaralda) ,0 Piedecuesta (Santander) ,0 Pitalito (Huila) ,0 Popayán (Cauca) ,4 Pupiales (Nariño) ,6 Quimbaya (Quindío) ,1 Rionegro (Antioquia) ,4 Riosucio (Caldas) ,0 Sabana de Torres (Santander) ,0 Sabanalarga (Atlántico) ,7 Saldaña (Tolima) ,0 Samacá (Boyacá) ,4 San Alberto (Cesar) ,1 San Gil (Santander) ,1 San Pedro de los Milagros (Antioquia) ,0 San Vicente Ferrer (Antioquia) ,6

13 Boletín mensual 13 Cuadro 1. Insumos pecuarios. Alimentos balanceados, suplementos, coadyuvantes, adsorbentes, enzimas y aditivos (conclusión) 2014 () Terneras, 40 kilogramos Santa Rosa de Cabal (Risaralda) ,0 Santa Rosa de osos (Antioquia) ,3 Socorro (Santander) ,2 Sogamoso (Boyacá) ,5 Subachoque (Cundinamarca) ,0 Tuluá (Valle del Cauca) ,0 Tunja (Boyacá) ,0 Terneras, 40 kilogramos Ventaquemada (Boyacá) ,6 Villa de San Diego de Ubaté (Cundinamarca) ,1 Villapinzón (Cundinamarca) ,4 Yopal (Casanare) ,8 Zarzal (Valle del Cauca) ,0 Zipaquirá (Cundinamarca) ,4 n.d. No determinado. * El precio correspondiente a octubre fue modificado en el presente reporte ante la inclusión de datos que se encontraban en verificación. Medicamentos de $ a $ Por otro lado, el mercado de El Peñol (Antioquia) presentó el precio más bajo, con $ Gráfico 3. Precios de Colivet, por frasco de 50 centímetros cúbicos 2014 (octubre-) Coadyuvantes Fuente: DANE Pesos por frasco de 50 cm Medicamentos El comportamiento del precio del Colivet por frasco de 50 centímetros cúbicos fue estable; esto es, en 8 de los 12 mercados reportados se presentó estabilidad, mientras que en 3 mercados se presentó tendencia a la baja y en un mercado tendencia al alza, destacándose el mercado de Manizales (Caldas), en donde el precio subió un 9,2 %, 0 Cajamarca (Tolima) Cartago (Valle del Cauca) Octubre Manizales (Caldas) Noviembre Fuente: SIPSA-DANE-Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. Peñol (Antioquia) Cuadro 2. Insumos pecuarios. Precios de medicamentos 2014 () Alervec, 50 centímetros cúbicos Aguachica (Cesar) ,0 Bogotá, D. C ,0 Chiquinquirá (Boyacá) ,0 El Carmen de Bolívar (Bolívar) ,3 Socorro (Santander) ,1 Anhistan 2,5 %, 100 centímetros cúbicos Entrerríos (Antioquia) ,5 Guarne (Antioquia) ,0 Anhistan 2,5 %, 100 centímetros cúbicos La Ceja (Antioquia) ,1 La Unión (Antioquia) ,4 San Pedro de los Milagros (Antioquia) ,6 Santa Rosa de Osos (Antioquia) ,0 Anhistan 2,5 %, 50 centímetros cúbicos Guarne (Antioquia) ,0 La Unión (Antioquia) ,5