no CO 2 son cultivos, Lo que yo quiero NUTRIENTE PURO HECHOS #1
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- Dolores Padilla Segura
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1 NUTRIENTE PURO HECHOS #1 Huella de carbono Lo que yo quiero son cultivos, no LA HUELLA DE CARBONO DE LOS FERTILIZANTES La agricultura desempeña un papel importante en el complejo equilibrio de los factores que influyen en el cambio climático. Dentro de este escenario de facetas múltiples, los fertilizantes tienen una influencia importante. Esta información detalla la huella carbono de los fertilizantes nitrogenados Yara. Por lo tanto, Yara proporciona la transparencia que los agricultores y el público en general requieren para la toma de decisiones basadas en consideraciones medioambientales, minimizando el impacto climático de la agricultura.
2 NUTRIENTE PURO HECHOS Fertilizantes y cambio climático Contribuye la agricultura al calentamiento global? Cuál es la huella de carbono de los fertilizantes minerales? Cómo alimentar a una población mundial en crecimiento preservando al mismo tiempo el clima? Cuáles son las mejores opciones para tener una agricultura sostenible? Los agricultores y el público en general buscan respuestas a algunas de las cuestiones más graves de este siglo hasta el momento. Con más de cien años de experiencia en nutrición vegetal, Yara es un proveedor con grandes conocimientos en agricultura. Consideramos que es nuestro papel informar a los agricultores sobre la huella de carbono de nuestros fertilizantes nitrogenados. QUÉ ES LA HUELLA DE CARBONO? La producción, el transporte y el uso de fertilizantes minerales emiten gases de efecto invernadero (GEI), especialmente dióxido de carbono ( ) y óxido nitroso (N 2 O). Estos gases contribuyen al calentamiento global. Al mismo tiempo, los fertilizantes mejoran la productividad agrícola y estimulan la absorción de por el cultivo. Aumentan el rendimiento y reducen las necesidades de cultivar nuevas tierras. Para entender el impacto total de los fertilizantes en el clima, las emisiones y la absorción de los gases de efecto invernadero ello ha de evaluarse a través de cada etapa de la "vida" del fertilizante. Se conoce esto comúnmente como el análisis del ciclo de vida, y ayuda a determinar la "huella de carbono" de un producto y cómo puede reducirse. EVALUACIÓN DE LA HUELLA DE CARBONO DEL NITRATO AMÓNICO La ilustración de las páginas siguientes explica el ciclo de vida del nitrato amónico (AN), la fuente más común de nitrógeno en la agricultura europea. Puede encontrarse en productos comerciales como NAC, NPK, NP, NK etc. Las emisiones de GEI y la absorción aparecen en cada etapa del ciclo de vida de los fertilizantes, incluyendo la producción en una planta tipo de Yara, el transporte y la distribución, con un crecimiento de los cultivos, el consumo de alimento o pienso, la bioenergía y la protección de los recursos naturales de, como bosques y humedales.
3 A LA PRODUCCIÓN DE FERTILIZANTES B Cuando las plantas de amoniaco y ácido nítrico funcionan según las "Mejores Técnicas Disponibles" (MTD), la huella de carbono total del AN es 3,6 kg -eq por kg N. Producción de amoniaco La fijación del nitrógeno del aire requiere energía. El gas natural es la fuente de energía más eficiente. Las fábricas de Yara están entre las mejores del mundo en términos de eficiencia energética. Consumo europeo medio de energía: 35,2 GJ por toneladas de amoniaco MTD en Europa de consumo energético: 31,8 GJ por tonelada de amoniaco (= 2,2 kg por kg N de AN) Producción de ácido nítrico El ácido nítrico se utiliza para la fabricación de fertilizantes basados en AN. Su producción libera N 2 O. El abatimiento catalítico desarrollado por Yara reduce las emisiones de N 2 O por debajo del nivel de las MTD (Mejores Técnicas Disponibles). Emisión de N 2 O sin abatimiento catalítico: 7,5 kg N 2 O por tonelada de ácido nítrico MTD en Europa con abatimiento catalítico: 1,85 kg N 2 O por toneladas de ácido nítrico (= 1,3 kg -eq por kg N de AN) Solidificación Las soluciones AN de amoniaco y ácido nítrico son granos o partículas aglutinados que forman fertilizantes sólidos de alta calidad. La solidificación necesita energía. Consumo europeo medio de energía: 0,5 GJ por tonelada de producto (= 0,1 kg por kg N de AN) Mejora la eficiencia energética de la producción de amoniaco y otros sistemas de producción Instala y optimiza aún más el abatimiento catalítico de N 2 O TRANSPORTE El nitrato amónico se transporta por barco, barcaza, carretera o ferrocarril. Media europea: 0,1 kg por kg N Optimiza la cadena logística de los centros de producción de los agricultores C USO DE LOS FERTILIZANTES El nitrógeno, ya sea a partir de fuentes orgánicas o inorgánicas, está sujeto a la conversión microbiana natural en el suelo. Durante este proceso, el N 2 O puede perderse en el aire. Además el también se libera por el encalado y la maquinaria agrícola. Huella promedio de AN: 5,6 kg -eq por kg N Asegura una nutrición equilibrada con todos los nutrientes necesarios Aportación de Nitrógeno a la medida, según las necesidades reales de los cultivos, evitando la fertilización excesiva Fertilizar cuando sea necesario Varias aportaciones en el momento oportuno, para garantizar una absorción rápida El uso de herramientas de agricultura de precisión (N-Sensor TM, N-Tester TM, aplicaciones on line) Conserva una buena estructura del suelo (buen drenaje, empaque reducido) Selección del fertilizante apropiado (AN o NAC en lugar de UAN o urea) Gestión eficiente del estiércol Evita las pérdidas por volatilización, por ejemplo, con una incorporación en el suelo Figura 1: Análisis del ciclo de vida de las emisiones de GEI de nitrato amónico (comercializado como AN, NAC, NP, NK, NPK, etc.). Todas las cifras se indican en kg o kg equivalentes (kg -eq) por kg de nitrógeno aportado [4][7][9][10].
4 D PRODUCCIÓN DE BIOMASA Los vegetales capturan una gran cantidad de durante el crecimiento. La fertilización óptima puede aumentar la producción de biomasa, y por lo tanto, la absorción de en un factor de 4-5, comparado con campos que permanecen mucho tiempo sin fertilizar. Por ejemplo, con un rendimiento logrado de 8 t/ha con 170 kg N/ha, el grano fija kg/ha de. Esto corresponde a 75 kg de fijado por kg de N aportado. Ejemplo de huella de carbono: -75 kg -eq por kg N Asegura la fertilización óptima aumentando la producción de biomasa y la absorción de Evita el cambio de los usos del suelo en un lugar, para compensar la reducción de la eficiencia en otro Preserva y mejora las reservas de carbono en el suelo aumentando las aportaciones de materia orgánica en el suelo (por ejemplo, residuos) sin cambiar las técnicas de laboreo E CONSUMO DE BIOMASA La mayoría de la biomasa producida se consume como comida o pienso. Por lo tanto, la fijación de es sólo a corto plazo y no puede considerarse como un ahorro a escala global. La ecuación es diferente para la bioenergía, ya que evita la quema de combustibles fósiles. Por ejemplo, al utilizar la biomasa en lugar del petróleo mineral para la calefacción, se reducen las emisiones de hasta un 70-80%. Optimiza la eficiencia de la producción de bioenergía Aumenta la productividad de los alimentos y la producción de piensos, lo que permite tener más superficie de cultivo para la producción de bioenergía F BOSQUES Y HUMEDALES Los bosques y los humedales almacenan entre 2 y 8 veces más que las tierras de cultivo. Al cambiar el uso del suelo, principalmente con la quema de bosques tropicales, se emite mucho, lo que representa aproximadamente el 12% de las emisiones de provocadas por el hombre. Preservar los bosques tropicales y boreales es la contribución más importante de la mitigación del cambio climático. Protección de los bosques tropicales y los humedales Reforestación, restauración de humedales Fertilización forestal para aumentar la captura del carbono a largo plazo Evitar el cambio de uso del suelo, aumentando la productividad de las tierras agrícolas existentes EQUIVALENTES Para hacer comparables los diferentes GEI, éstos se convierten en equivalentes de - ( -eq). Por ejemplo 1 kg N 2 O corresponde a 296 kg -eq, ya que tiene un efecto 296 veces más importante en el clima que el. Para facilitar aún más las comparaciones, todos los datos presentados en esta ilustración se indican por Kg de nitrógeno aportado.
5 NUTRIENTE PURO HECHOS Reducir nuestra huella de carbono La agricultura europea ya es una de las más eficientes del mundo. Qué se puede hacer para reducir aún más el impacto climático de la agricultura en Europa? Cómo contribuye la agricultura europea en la preservación de los recursos naturales de? Las mejoras en la producción y la aportación de fertilizantes han supuesto un ahorro significativo de los gases de efecto invernadero. Al utilizar mejor los recursos de cultivo donde están disponibles, se reduce la presión por el cambio del uso del suelo en las regiones remotas del mundo. OPTIMIZAR LA PRODUCCIÓN DE LOS FERTILIZANTES Los fertilizantes en base a nitratos, como el nitrato amónico (AN), son la fuente más común de nitrógeno en Europa. La producción de AN libera N 2 O y. El uso de catalizadores reduce las emisiones de N 2 O de la producción de fertilizantes hasta un 90%. Esta tecnología fue desarrollada por Yara y desde entonces ha sido compartida con el resto de la industria. Actualmente está entre las "Mejores Técnicas Disponibles" (MTD) para la producción de fertilizantes, según la definición de la Unión Europea. Las fábricas de Yara aplican las Mejores Técnicas Disponibles (MTD) y están entre las más eficientes del mundo. Un estudio científico sobre la huella de carbono de la producción de trigo ha demostrado una reducción del 35 al 40% de las emisiones de carbono mediante la mejora de los procesos industriales (figura 2) [2][3][4][5]. Kg CO2-equivalente / ha 100 % 50 % 0 % AN sin BAT* Yara AN con BAT* Yara AN con BAT* y N-Sensor TM Reducción procedente de la producción de fertilizante: de -35 a -40 % Reducción por la mejora de la eficiencia de N: de -10 a -30 % *BAT: Best Available Technology (Mejores Técnicas Disponibles) OPTIMIZAR LA UTILIZACIÓN DE LOS FERTILIZANTES El promedio de emisiones de la aportación de un fertilizante AN es de 5,1 kg -eq por kg aportado N [7]. Se deben principalmente a las pérdidas de N 2 O causadas por la desnitrificación y la volatilización en el suelo. Como el N 2 O tiene un impacto fuerte sobre el clima, las pérdidas de N 2 O son un tema importante. En las Mejores Prácticas Agrícolas, por ejemplo, el uso de herramientas de agricultura de precisión, como el N-Sensor TM, tiene por objeto la aportación de manera óptima de la cantidad de nitrógeno, en el momento adecuado para reducir las pérdidas y mejorar la absorción del N. Una buena estructura de suelo mejora aún más la eficiencia del uso del Nitrógeno. Al optimizar el uso del nitrógeno, no sólo se reduce el impacto medioambiental y climático, sino que se mejora el rendimiento y la rentabilidad (figura 2). Los programas Yara de nutrición de cultivos y de herramientas de agricultura de precisión, como el N-Sensor y el N-Tester, así como diferentes aplicaciones de internet basadas en Megalab ayudan a los agricultores a minimizar la aportación de fertilizantes, a la vez que optimizan el rendimiento. Uso del fertilizante Transporte Solidificación Producción de ácido nítrico Producción de amoníaco Figura 2: Yara ha reducido la huella de carbono de la producción de fertilizantes en base a nitratos en un 35-40%. Mejorar la eficiencia del N en el uso de los fertilizantes puede contribuir con otro 10-30% [6][7]. Miles de millones ha millones Población millones Tierra recuperada por aumento de productividad Tierra cultivada PRESERVAR LOS RECURSOS NATURALES DE Los bosques vírgenes, las sabanas y los humedales almacenan más carbono que cualquier otro tipo de terreno. El cambio del uso del suelo, por ejemplo, con la desaparición de los bosques vírgenes y humedales, representa aproximadamente el 12% de las emisiones de gases de efecto invernadero. Dejar de cambiar el uso del suelo y parar la deforestación son palancas importantes en la protección del clima. El suelo cultivable es un recurso escaso. Ha de ser utilizado de la forma más adecuada para garantizar el suministro de alimentos y la bioenergía para una población mundial en crecimiento. La producción de cultivos en Europa, intensiva y productiva, ayuda a salvar las selvas tropicales, los pastizales de las sabanas y los humedales, para que no sean convertidos en suelos de cultivo en otras regiones remotas del mundo. Este hecho debe ser tenido en cuenta al evaluar el impacto global de carbono de los fertilizantes (figura 3) [8][9][10]. Figura 3: Estimación mundial del suelo necesario para producir alimentos suficientes, si los rendimientos de cereales se hubieran mantenido al mismo nivel que en 1961 [1].
6 Optimizar el rendimiento, conservar el medioambiente Los fertilizantes en base a nitrato - como el nitrato amónico, el nitrato amónico cálcico y los compuestos NPK en base a nitrato- son nutrientes puros que ofrecen la precisión, eficiencia y fiabilidad requeridos para satisfacer las exigencias agronómicas y medioambientales de la agricultura sostenible. Los fertilizantes Yara en base a nitratos tienen una huella de carbono reducida y son la elección natural de los agricultores que quieren cultivos, no. UREA O NITRATO AMÓNICO? Durante la producción, los fertilizantes en base a nitrato emiten más que la urea. Sin embargo, durante la fase de aportación, la situación cambia ya que la urea libera el almacenado en la molécula durante la producción. Además, se emite más N 2 O a partir de la urea por el proceso de nitrificación. La huella de carbono total de los fertilizantes en base a nitrato es más baja que la de la urea. El nitrato amónico ureico (la solución UAN), como mezcla de urea y de AN, tiene una huella de carbono intermedia. Cuando las pérdidas por volatilización son compensadas por un aumento de dosis (generalmente un +10% para la UAN y un +15% para la urea), las diferencias aún son mayores (figura 4). kg -equivalente / kg N AN UAN de producción N 2 O de producción Urea de transporte UAN + 10% N Urea + 15% N de aportación N 2 O de aportación Figura 4: La huella de carbono del ciclo de vida para el nitrato amónico es menor que para la urea y la UAN. Al compensar la menor eficiencia de la urea y la UAN por medio de una dosis más alta, la diferencia es aún mayor [11]. Diseño: bb&b Fotografías: Yara / Ole Walter Jacobsen 07/2015 Para las referencias científicas y más informaciones sobre los fertilizantes de nitrato, baje el folleto completo de fertilizantes de nitrato desde Fertilizantes en base a nitrato Optimizar el rendimiento, conservar el medioambiente. ACERCA DE YARA Yara International ASA es una empresa internacional con sede en Oslo, Noruega. Mayor proveedor del mundo de fertilizantes minerales desde hace más de un siglo, ayudamos a proporcionar alimentos y energía renovable para una población mundial en crecimiento. Yara proporciona productos de calidad, así como conocimiento y asesoramiento a los agricultores en muchos países del mundo. No dude en ponerse en contacto con uno de nuestros agrónomos locales para obtener más información. DOCUMENTACIÓN [1] Fertilizers, Climate Change and Enhancing Agricultural Productivity Sustainably. IFA (2009). [2] IPPC Merkblatt über die besten verfügbaren Techniken für die Herstellung anorganischer Grundchemikalien: Ammoniak, Säuren und Düngemittel, EU-Kommission, August [3] Energy Efficiency and CO2 Benchmarking of European Ammonia Plants - Operating Period , Plant Surveys International Inc, Dezember [4] Methodology for calculating the carbon footprint of AN-based fertilizers (2010), [5] Climate labeling for food (2009), [6] Agri Con GmbH (2010), [7] Brentrup F., Palliere C. (2008): GHG Emissions and Energy Efficiency in European Nitrogen Fertiliser Production and Use. Proceedings of the International Fertiliser Society 639. York, UK. [8] Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (2006): Livestock s long shadow - environmental issues and options. FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations), Rom, Italien. [9] Bellarby J., Foereid B., Hastings A., Smith P. (2008): Cool Farming: Climate impacts of agriculture and mitigation potential. Greenpeace International, Amsterdam, NL. [10] Smith, P., D. Martino, Z. Cai, D. Gwary, H. Janzen, P. Kumar, B. McCarl, S. Ogle, F. O Mara, C. Rice, B. Scholes, O. Sirotenko (2007): Agriculture in Climate Change 2007: Mitigation. Contribution of Working Group III to the Fourth Assessment Report of the Intergovernmental Panel on Climate Change [B. Metz, O.R. Davidson, P.R. Bosch, R. Dave, L.A. Meyer (eds)], Cambridge University Press, Cambridge, United Kingdom and New York, NY, USA. [11] Adapted from Brentrup, F. (2010). Yara International, Research Centre Hanninghof, Germany. Yara International ASA Drammensveien 131 N-0277 Oslo, Noruega Tel.: Fax:
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