TEMA 10.- EVAPORACIÓN CONTENIDOS DEL TEMA

Tamaño: px
Comenzar la demostración a partir de la página:

Download "TEMA 10.- EVAPORACIÓN CONTENIDOS DEL TEMA"

Transcripción

1 TEMA 10.- EVAPORACIÓN CONTENIDOS DEL TEMA 10.1 Evaporación 10.2 Evaporadores de múltiple efecto 10.3 Incremento útil de temperatura y Economía del vapor 10.4 Mejora del rendimiento de un evaporador 10.5 Selección del tipo de evaporador

2 TEMA 10.- EVAPORACIÓN OBJETIVO GLOBAL La finalidad principal de este tema es conocer la operación de evaporación, Operación Básica de Ingeniería Química para la concentración de disoluciones por ebullición o para la recuperación de sólidos, así como los tipos de evaporadores más habituales en la industria, y aprender a dimensionar evaporadores y resolver problemas reales en una etapa de concentración de un proceso. EJEMPLOS SIGNIFICATIVOS Concentración de disoluciones de sacarosa, NaCl

3 OBJETIVOS PARCIALES 1. Realizar balances de materia y energía a un evaporador 2. Dimensionar térmicamente un evaporador a. Proponer las condiciones más adecuadas de operación (T y P) en un evaporador b. Evaluar el calor transferido en un efecto c. Evaluar la economía del vapor en un evaporador d. Evaluar el incremento útil de temperatura e. Proponer acciones para mejorar la eficacia en evaporación i. Simple efecto o multiefecto ii. Recompresión del vapor iii. Bomba de calor 3. Conocer las distintas configuraciones de evaporadores más frecuentes en la industria química 4. Seleccionar el tipo de evaporador adecuado para una determinada aplicación

4 10.1 Evaporador W F T S Cámara condensación Cámara ebullición q T E C Variables: W = W C F C E x F, x C % peso Evaporación Suministro de q para vaporizar el disolvente TQ a líquidos en ebullición C. Ebullición (mezcla completa: T y x C uniformes) W C

5 Ecuaciones: Balances de Materia en cámara de ebullición : F = E + C Fx F = Cx C Balance Entálpico al evaporador Fh F + WH W = Ch C + EH E +Wh W Transmisión de calor q = W(H W h W ) = UA(T S T)

6 Especificaciones habituales Alimentación: F, x F y T F Vapor vivo: T S (P S ) Tipo de cambiador: U Datos adicionales Equilibrio Propiedades Coligativas disoluciones (Dependen de la concentración molal (mol soluto/ kg disolvente), relacionadas con la disminución de la presión de vapor respecto al disolvente puro: descenso crioscópico, presión osmótica y Ascenso Ebulloscópico: T = f(p, x) Entalpías de las corrientes

7 Relaciones de equilibrio Ascenso ebulloscópico e = T-Tº Disoluciones diluidas/ ideales Ley de Raoult P v = P s + P D = x s P* S + x D P* D Solutos sólidos P* S 0 Ec. específica aumento ebulloscópico: e = K e c m ; K e (agua) = (ºC kg/mol) Correlaciones gráficas basadas en la regla de Dühring T eb disolución = f lineal (T eb agua, %peso)

8 Correlaciones gráficas basadas en la regla de Dühring Teb disolución = f(teb agua, %peso)

9 Entalpías de las corrientes (origen 0ºC) Vapor de calefacción y condensado H W : vapor saturado H W = C p,l (T s 0) + H v h W : líquido saturado h W = C p,l (T s 0) Vapor generado (sobrecalentado por aumento ebulloscópico) o HE = Hsat + Cpvapor dt Valores tabulados para agua y disolventes comunes T T º Entalpías de disoluciones: h F, y h C T F h F = Cp dt Si q dis = 0 h F = T q ref dis + C P ( TF Tref ) En gráficas

10 Isotermas DIAGRAMA ENTALPÍA- CONCENTRACIÓN DEL SISTEMA NaOH H 2 O

11 10.2 Evaporador de múltiple efecto Mejora el rendimiento evaporador / economía del vapor Alimentación en paralelo o directa (Forward Feed) Evaporador/ Efecto

12 Alimentación en paralelo o directa (Forward Feed) F E 1 E 2 E 3 Sistema de vacío T 1 T S C 1 Tº 1 T 2 C 2 Tº 2 T 3 C 3 W C1 E 1C E 2C T 1 º > T 2 T 1 T 1 > T 1 º T 2 <T 1 P 2 < P 1 T S P 1 T n Tºn-1 Si n (Número de efectos) HACER VACÍO x F P n x n

13 Balances Evaporador Corrientes Paralelas B. Materia Disolución: C n-1 = C n + E n Soluto: C n-1 x Cn-1 = C n x Cn si n = 1 C n-1 = F X Cn-1 = X F B. Entalpía a cada efecto: E n-1 H En-1 + C n-1 h Cn-1 = E n H En + C n h Cn + E n-1 h En-1 si n = 1 E n-1 = W Ec. Transferencia de calor Q n =U n A n (Tº n-1 T n )

14 Alimentación en contracorriente o inversa (Backward Feed)

15 Alimentación en contracorriente o inversa (Backward Feed) E 1 E 2 E 3 W F T 1 T 2 T 3 T S C 2 Tº 1 Tº 2 C 1 C 3 W C1 E 1C T 1 E 2C Necesidad de bombeo de concentrado T S P 1 T n Tºn-1 P n x F x n F, C n

16 Paralelo. Ventajas gran utilización del vapor la presión se distribuye el mismo vacío hace que fluyan los concentrados. Inconvenientes la transmisión de calor está dificultada por: Xc & T µ U Contracorriente. Ventajas mejora la transmisión de calor, se compensa el gradiente de temperatura al aumentar la concentración. Inconvenientes hay que colocar bombas para que fluya el concentrado

17 Otras configuraciones - Alimentación mixta: Tratamiento de disoluciones muy viscosas al aumentar la concentración. Optimización Energética (reducción del número de bombas) - Alimentación múltiple en paralelo: alimentaciones muy concentradas y producto con formación de cristales Ej. Concentración de disoluciones de sales (sal común)

18 La elección del sistema de alimentación depende: Coste de operación vs Coste inmovilizado Utilización de la mayor cantidad posible de vapor Influencia de T F : TF C. directa TF C. contracorriente Gasto de bombeo: mayor en C. contracorriente Obtener U elevados S pequeñas: C. contracorriente

19 10.3 Incremento útil de temperatura F E SIMPLE EFECTO W T útil = T S T 1 = T S Tº 1 - e 1 Ts q T C W C T útil = (T S T 1 ) + (Tº 1 T 2 ) = T S Tº 2 - e 1 - e 2 DOBLE EFEC. T útil = T S Tº n - i= 1 e i n- EFECTOS si n ( T útil ) Nº Finito máximo de efectos Q = U S ( T útil )

20 Economía del vapor F E e = n i= 1 E W i W q W C C Para calefacción con vapor de agua y agua = disolvente a evaporar E W E e = 1 Simple efecto W W E 1... E n e nmúltiple efecto (N-efectos) Si n ( T útil ) S Coste inmóvil. e Coste operación

21 10.4 Mejora del rendimiento de un evaporador 1. Evaporadores de múltiple efecto 2. Recompresión del vapor generado 3. Bomba de calor (Evaporación a baja temperatura)

22 Recompresión del vapor E hasta P S (W) A. Compresor mecánico Unidades medias-pequeñas: E Compresores rotativos (lóbulos) B. Eyector con vapor vivo Unidades medianas-grandes: E = f (disponibilidad de vapor P v ) Eficacia elevada (R): R 80% f (condiciones operación específicas) Equipos Robustos, no tienen partes móviles

23 B. Recompresión mediante Eyector de Chorro de vapor Vapor vivo V (P V ) Evaporado E (P) W (Ps) Cámara de condensación P E W E Ln +1 = R Ln ( PV P) ( P P) S P s V/ E P v

24 Bomba de calor E G, P, T F C G L P T (15-60ºC) Evapora F E (condensado) L, P, T L G P Condensa E Evapora a Bajas Temperaturas (15-60ºC) Susts. Termolábiles (Ej. Zumos) Circuito evaporación-concentración a vacío, generalmente Circuito cerrado de un fluido calo-portador a presión Volumen a tratar reducido equipo de compresión menor Ej. Ciclo de compresión/ descompresión de amoniaco a presión

25 10.5 Selección del tipo de evaporador Tipos de evaporadores Circulación natural: Tubos horizontales Tubos verticales y tubo central Tipo cesta Circulación forzada con bomba externa Película Descendente Película fina descendente Ascendente Placas

26 Factores que influyen en la elección del tipo de evaporador: Costes de inversión y funcionamiento. Intervalo de concentración final, disoluciones muy viscosas U bajos se utilizan tipos especiales de evaporadores. Tipo de disolución: Formación de costras: curvas de solubilidad inversa Importancia del incremento ebulloscópico: calidad vapor calefacción/ rendimiento del vapor Formación de cristales: posible importancia de tamaño y forma Inestabilidad térmica: descomposición producto, T máx 60ºC Formación de espumas: sistemas especiales de la separación de la fase vapor Corrosividad: Tendencia a la utilización de sistemas de 1 Efecto

27 Circulación Natural con Tubos horizontales (Rillieux) Son baratos Requieren poca altura Son de fácil instalación Adecuados a líquidos que no cristalicen Para líquidos no viscosos Buena transmisión de calor Medidas cuerpo diám 0,9x3,6 altura 2,4 x 3,9 m Tubos entre 22 y36 mm

28 Tubos verticales con tubo central. (Tipo Robert) Nivel del líquido por encima de los tubos Área del tubo central entre el 40% y 100% de la sección transversal de los tubos Tubos L entre 0,9 y 1,8 m d entre 37 y 75 mm L/di 20 y 40mm Aplicaciones ind azucarera, sal común Ind. química pesada: nitrato amónico, sosa cáustica

29 Evaporador tipo cesta Facilidad para retirar la unidad calefactora

30 Evaporadores de tubos cortos de calandria exterior

31 Evaporador de circulación forzada con bomba externa Sistema de calentamiento externo (ejemplo) Sistema de calentamiento interno Mejora la transmisión de calor, al aumentar u (2 y 5 m/s) Adecuado para líquidos disoluciones concentradas Líquidos viscosos Aumentan los costes de bombeo Aplicaciones Extractos de carne Sal común Sosa cáustica Colas Sustancias que formen espumas Centrifuga, si hay cristales Tipo paletas

32 Evaporador de película descendente Sistemas de distribución de la alimentación Estático Tubos de 38 a 50 mm (ø) y 3 a 15 m (L) Aplicaciones productos sensibles al calor Dinámico

33 Evaporador de película fina Sistema de paletas para conseguir una película fina que al agitarse favorece la transmisión de calor

34 Evaporador de placas Elevadas velocidades de transferencia de calor Baja retención de líquido, tr mínimo. Se puede variar con facilidad la capacidad de tratamiento al aumentar el número de placas Aplicaciones: materiales termosensibles, líquidos viscosos, elevada concentración de sólidos.

35 Circulación del fluido en un evaporador de placas Pequeña separación entre las placas, fluj. turb. Altos coeficientes de TC Puede llegar a 1.25 kg/s de agua evaporada

36 Equipos auxiliares Condensador barométrico Eyector de chorro de vapor

37 TEMA 10.- EVAPORACIÓN OBJETIVOS 1. Realizar balances de materia y energía a un evaporador 2. Dimensionar térmicamente un evaporador a. Proponer las condiciones más adecuadas de operación (T y P) en un evaporador b. Evaluar el calor transferido en un efecto c. Evaluar la economía del vapor en un evaporador d. Evaluar el incremento útil de temperatura e. Proponer acciones para mejorar la eficacia en evaporación i. Simple efecto o multiefecto ii. Recompresión del vapor iii. Bomba de calor 3. Conocer las distintas configuraciones de evaporadores más frecuentes en la industria química 4. Seleccionar el tipo de evaporador adecuado para una determinada aplicación

OPERACIONES UNITARIAS II. Iván Ochoa Salmerón

OPERACIONES UNITARIAS II. Iván Ochoa Salmerón Universidad Autónoma De Chihuahua Facultad De Ciencias Químicas OPERACIONES UNITARIAS II Evaporación Iván Ochoa Salmerón Grupo 7E Noel Bejarano 222566 Cristóbal Gibrán Mejía Terrazas - 197470 Aldo Estalí

Más detalles

EVAPORACIÓN DE ALIMENTOS

EVAPORACIÓN DE ALIMENTOS EVAPORACIÓN DE ALIMENTOS La evaporación es el método por el cuál se elimina una parte del agua contenida en un alimento fluido, mediante evaporación de la misma (ebullición) con objeto de obtener un producto

Más detalles

UNIVERSIDAD AUTONOMA DE CHIHUAHUA

UNIVERSIDAD AUTONOMA DE CHIHUAHUA UNIVERSIDAD AUTONOMA DE CHIHUAHUA FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS OPERACIONES UNITARIAS ll Ensayo Integrantes: Areli Prieto Velo 232644 Juan Carlos Calderón Villa 232654 Víctor Gutiérrez 245369 Fernando

Más detalles

TEMA 11. REFRIGERACIÓN

TEMA 11. REFRIGERACIÓN Termodinámica Aplicada Ingeniería Química TEMA. REFRIGERACIÓN TEMA : REFRIGERACIÓN BLOQUE II. Análisis termodinámico de procesos industriales PROCESOS INDUSTRIALES ANÁLISIS PROCESOS CALOR TRABAJO Y POTENCIA

Más detalles

ECONOMIZACIÓN DEL PROCESO DE EVAPORACIÓN

ECONOMIZACIÓN DEL PROCESO DE EVAPORACIÓN ECONOMIZACIÓN DEL PROCESO DE EVAPORACIÓN El mayor gasto económico en una operación de evaporación, está dado por el consumo de vapor de calentamiento necesario para evaporar el producto en cuestión Economía

Más detalles

http://saeti.itson.mx/otrosusuarios/plandosmilnueveconsprogamplioimpma.asp?materia...

http://saeti.itson.mx/otrosusuarios/plandosmilnueveconsprogamplioimpma.asp?materia... Page 1 of 5 Departamento: Dpto Cs. Agua y Medio Ambiente Nombre del curso: TRANSFERENCIA DE CALOR CON LABORATORIO Clave: 004269 Academia a la que pertenece: Academia de Ingeniería Química Aplicada en Operaciones

Más detalles

PROBLEMAS DE BALANCES DE ENERGÍA

PROBLEMAS DE BALANCES DE ENERGÍA PROBLEMAS DE BALANCES DE ENERGÍA José Abril Requena 2013 2013 José Abril Requena INDICE Un poco de teoría... 3 Problemas resueltos... 10 Problema 1... 10 Problema 2... 11 Problema 3... 11 Problema 4...

Más detalles

0,0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 Entropía s [KJ/Kg.ºK]

0,0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 Entropía s [KJ/Kg.ºK] UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMÁN Facultad de Ciencias Exactas y Tecnología CENTRALES ELÉCTRICAS TRABAJO PRÁCTICO Nº 3 CENTRALES TÉRMICAS DE VAPOR CICLO DE RANKINE ALUMNO: AÑO 2015 INTRODUCCIÓN El Ciclo

Más detalles

Río Lerma 302, 2 Piso, Col. Cuauhtémoc, México, D. F., 06500, Tel. (0155) 3000-1000 Ext. 1242, 1246. www.conae.gob.mx

Río Lerma 302, 2 Piso, Col. Cuauhtémoc, México, D. F., 06500, Tel. (0155) 3000-1000 Ext. 1242, 1246. www.conae.gob.mx Río Lerma 302, 2 Piso, Col. Cuauhtémoc, México, D. F., 06500, Tel. (0155) 3000-1000 Ext. 1242, 1246 Contenido 1 Sistemas de recuperación de calor... 3 1.1 Objetivo... 3 2 Recuperación directa de calor...

Más detalles

PROCESOS DE SEPARACIÓN II EVAPORACIÓN

PROCESOS DE SEPARACIÓN II EVAPORACIÓN PROCESOS DE SEPARACIÓN II EVAPORACIÓN Factores de proceso Las propiedades físicas y químicas de la solución que se está concentrando y del vapor que se separa tienen un efecto considerable sobre el tipo

Más detalles

LÍNEAS DEL DIAGRAMA DE MOLLIER

LÍNEAS DEL DIAGRAMA DE MOLLIER DIAGRAMA DE MOLLIER El refrigerante cambia de estado a lo largo del ciclo frigorífico como hemos visto en el capítulo anterior. Representaremos sobre el diagrama de p-h las distintas transformaciones que

Más detalles

Práctico de Física Térmica 2 da Parte

Práctico de Física Térmica 2 da Parte Enunciados Lista 4 Práctico de Física Térmica 2 da Parte Nota: Los ejercicios 6.16, 6.22 y 6.34 tienen agregados y/o sufrieron modificaciones respecto al Van Wylen. 6.12* Se propone calentar una casa en

Más detalles

CAPITULO 6 ANALISIS Y ESTUDIO DE SECADO. El secado de sólidos se puede definir de distintas maneras, según el enfoque que se

CAPITULO 6 ANALISIS Y ESTUDIO DE SECADO. El secado de sólidos se puede definir de distintas maneras, según el enfoque que se 52 CAPITULO 6 ANALISIS Y ESTUDIO DE SECADO 6.1 Definición de secado El secado de sólidos se puede definir de distintas maneras, según el enfoque que se desee adoptar. En los estudios más teóricos se pone

Más detalles

Introducción. La refrigeración industrial en nuestro país es principalmente utilizada en:

Introducción. La refrigeración industrial en nuestro país es principalmente utilizada en: 1 2 Introducción La refrigeración se define como cualquier proceso de eliminación de calor. Más específicamente, se define como la rama de la ciencia que trata con los procesos de reducción y mantenimiento

Más detalles

A.N.E.P. Consejo de Educación Técnico Profesional. Educación Media Tecnológica TERMODINÁMICA ASIGNATURA: TERMOFLUIDOS II

A.N.E.P. Consejo de Educación Técnico Profesional. Educación Media Tecnológica TERMODINÁMICA ASIGNATURA: TERMOFLUIDOS II CÓDIGO DEL PROGRAMA Tipo de Curso Plan Orientación Área Asignatura Año A.N.E.P. Consejo de Educación Técnico Profesional Educación Media Tecnológica TERMODINÁMICA ASIGNATURA: Segundo año (5 horas semanales)

Más detalles

Destilación. Producto 1 más volátil que Producto 2 (P 0 1 > P0 2 ) Figura 1

Destilación. Producto 1 más volátil que Producto 2 (P 0 1 > P0 2 ) Figura 1 Destilación La destilación es una técnica que nos permite separar mezclas, comúnmente líquidas, de sustancias que tienen distintos puntos de ebullición. Cuanto mayor sea la diferencia entre los puntos

Más detalles

TEMA 4: Circuito frigorífico y bomba de calor: elementos y aplicaciones.

TEMA 4: Circuito frigorífico y bomba de calor: elementos y aplicaciones. Esquema: TEMA 4: Circuito frigorífico y bomba de calor: elementos y aplicaciones. TEMA 4: Circuito frigorífico y bomba de calor: elementos y aplicaciones....1 1.- Introducción...1 2.- Máquina frigorífica...1

Más detalles

820529 - OTCQ - Operaciones de Transferencia de Calor

820529 - OTCQ - Operaciones de Transferencia de Calor Unidad responsable: 820 - EUETIB - Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Industrial de Barcelona Unidad que imparte: 713 - EQ - Departamento de Ingeniería Química Curso: Titulación: 2015 GRADO EN

Más detalles

UNIVERSIDAD AUTONOMA DE CHIHUAHUA FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS REPORTE DE LABORATORIO EVAPORADORES DE PELICULA ASCENDENTE MATERIA: UNITARIAS II

UNIVERSIDAD AUTONOMA DE CHIHUAHUA FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS REPORTE DE LABORATORIO EVAPORADORES DE PELICULA ASCENDENTE MATERIA: UNITARIAS II UNIVERSIDAD AUTONOMA DE CHIHUAHUA FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS REPORTE DE LABORATORIO EVAPORADORES DE PELICULA ASCENDENTE MATERIA: UNITARIAS II PROF: DR. SALMERON OCHOA IVAN INTEGRANTES: AGUIRRE OLVERA

Más detalles

SECADO. Mercedes Fernández Arévalo

SECADO. Mercedes Fernández Arévalo SECADO Mercedes Fernández Arévalo INTRODUCCIÓN ELIMINAR LA HUMEDAD CONTENIDA EN MATERIALES SÓLIDOS POR APORTE DE CALOR OBJETIVOS: Conseguir un producto en condiciones óptimas de estabilidad, y/o mejorar

Más detalles

UNIDAD III. ESTADO LIQUIDO.

UNIDAD III. ESTADO LIQUIDO. REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA UNIVERSIDAD EXPERIMENTAL SUR DEL LAGO Jesús María Semprúm PROGRAMA DE INGENIERÌA DE ALIMENTOS UNIDAD CURRICULAR: QUIMICA GENERAL UNIDAD III. ESTADO LIQUIDO. Prof. David

Más detalles

Estas operaciones se designan genéricamente como Humidificación y Deshumidificación.

Estas operaciones se designan genéricamente como Humidificación y Deshumidificación. 1 / 16. OPERACIONES DE HUMIFICACION: Son operaciones de contacto directo entre dos fases inmiscibles (gas/líquido), a diferente temperatura, e involucran transferencia de calor y de masa simultáneas a

Más detalles

Fig. 11.1: Caldera humotubular de un paso (Shield).

Fig. 11.1: Caldera humotubular de un paso (Shield). UNIDAD 11 Generadores de Vapor 1. General La generación de vapor para el accionamiento de las turbinas se realiza en instalaciones generadoras comúnmente denominadas calderas. La instalación comprende

Más detalles

Aplicaciones de transferencia de calor

Aplicaciones de transferencia de calor Aplicaciones de transferencia de calor Los principios de la transferencia de calor son ampliamente utilizados en la elaboración de alimentos en muchos de los equipos que se utilizan. INTERCAMBIADORES DE

Más detalles

Equipos de deshidratación. Deshidratación. Aplicación de calor. Aplicación de calor. Clasificación de secadores

Equipos de deshidratación. Deshidratación. Aplicación de calor. Aplicación de calor. Clasificación de secadores Equipos de deshidratación Clasificación de secadores Deshidratación Procesado de alimentos 1. Según el método de transmisión de calor a los sólidos húmedos. 2. Según las características de manejo y las

Más detalles

Sistemas de Recuperación de calor. Ing. Santiago Quinchiguango

Sistemas de Recuperación de calor. Ing. Santiago Quinchiguango Sistemas de Recuperación de calor Ing. Santiago Quinchiguango Noviembre 2014 8.3 Sistema de recuperación de calor. Calor residual Se define como el calor rechazado en un proceso y que por su nivel de temperatura

Más detalles

TERMODINAMICA 1 Conceptos Basicos

TERMODINAMICA 1 Conceptos Basicos TERMODINAMICA 1 Conceptos Basicos Prof. Carlos G. Villamar Linares Ingeniero Mecánico MSc. Matemáticas Aplicada a la Ingeniería 1 CONTENIDO DEFINICIONES BASICAS Definición de Termodinámica, sistema termodinámico,

Más detalles

DISEÑO DE UN SIMULADOR POR COMPUTADORA DE PROCESOS DE EVAPORACIÓN EN UNA LÍNEA DE EVAPORADORES DE MÚLTIPLE EFECTO

DISEÑO DE UN SIMULADOR POR COMPUTADORA DE PROCESOS DE EVAPORACIÓN EN UNA LÍNEA DE EVAPORADORES DE MÚLTIPLE EFECTO DISEÑO DE UN SIMULADOR POR COMPUTADORA DE PROCESOS DE EVAPORACIÓN EN UNA LÍNEA DE EVAPORADORES DE MÚLTIPLE EFECTO Ing. José Alberto Franco, jalberto.franco@gmail.com RESUMEN Se realizó un simulador por

Más detalles

CAPITULO MONTERREY AMERICAN SOCIETY OF HEATING, REFRIGERATING AND AIR-CONDITIONING ENGINEERS, INC.

CAPITULO MONTERREY AMERICAN SOCIETY OF HEATING, REFRIGERATING AND AIR-CONDITIONING ENGINEERS, INC. Curso: Fundamentos de sistemas de refrigeración Duración: 25 horas. Los cursos de refrigeración de ASHRAE Capítulo Monterrey están estructurados de manera seriada cada uno de 5 horas por sesión, centrado

Más detalles

Condensación y ebullición ING Roxsana Romero Ariza Junio 2013

Condensación y ebullición ING Roxsana Romero Ariza Junio 2013 Condensación y ebullición ING Roxsana Romero Ariza Junio 2013 EBULLICIÓN La transferencia de calor a un líquido en ebullición es muy importante en la evaporación y destilación, así como en otros tipos

Más detalles

CALCULOS EN DESTILACION CONTINUA PARA SISTEMAS BINARIOS UTILIZANDO HOJA DE CALCULO EXCEL

CALCULOS EN DESTILACION CONTINUA PARA SISTEMAS BINARIOS UTILIZANDO HOJA DE CALCULO EXCEL CALCULOS EN DESTILACION CONTINUA PARA SISTEMAS BINARIOS UTILIZANDO HOJA DE CALCULO EXCEL M. Otiniano. Departamento de Operaciones Unitarias. Facultad de Química e Ingeniería Química. Universidad Nacional

Más detalles

D E S C R I P C I O N

D E S C R I P C I O N SISTEMA DE REFRIGERACIÓN CON CO 2 COMO FLUIDO SECUNDARIO D E S C R I P C I O N OBJETO DE LA INVENCIÓN La presente invención se refiere a un sistema de refrigeración con CO 2 como fluido secundario que

Más detalles

EVAPORADORES Y CONDENSADORES

EVAPORADORES Y CONDENSADORES AMBOS SON LOS ELEMENTOS DONDE SE PRODUCE EL INTERCAMBIO DE CALOR: EVAPORADOR: SE GANA CALOR A BAJA TEMPERATURA, GENERANDO EFECTO DE REFRIGERACIÓN MEDIANTE LA EVAPORACIÓN DEL REFRIGERANTE A BAJA PRESIÓN

Más detalles

DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA ELÉCTRICA Y ENERGÉTICA UNIVERSIDAD DE CANTABRIA TURBINAS DE GAS

DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA ELÉCTRICA Y ENERGÉTICA UNIVERSIDAD DE CANTABRIA TURBINAS DE GAS DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA ELÉCTRICA Y ENERGÉTICA UNIVERSIDAD DE CANTABRIA TURBINAS DE GAS Pedro Fernández Díez I.- TURBINA DE GAS CICLOS TERMODINÁMICOS IDEALES I.1.- CARACTERISTICAS TÉCNICAS Y EMPLEO

Más detalles

ANÁLISIS DE EXERGÍA EN PROCESOS DE LICUEFACCIÓN DE GAS NATURAL PARA POTENCIALES DESARROLLOS EN VENEZUELA

ANÁLISIS DE EXERGÍA EN PROCESOS DE LICUEFACCIÓN DE GAS NATURAL PARA POTENCIALES DESARROLLOS EN VENEZUELA PDV Caribe ANÁLISIS DE EXERGÍA EN PROCESOS DE LICUEFACCIÓN DE GAS NATURAL PARA POTENCIALES DESARROLLOS EN VENEZUELA Ramiro Guerrero Navia*, Marco González De León PDV Caribe*, Universidad Simón Bolívar

Más detalles

Ciclos de Potencia Curso 2007. Ejercicios

Ciclos de Potencia Curso 2007. Ejercicios Ejercicios Cuando no se indica otra cosa, los dispositivos y ciclos se asumen ideales. En todos los casos, bosqueje los ciclos y realice los diagramas apropiados. Se indican las respuestas para que controle

Más detalles

REFRIGERACION Y AIRE ACONDICIONADO REFRIGERACION Y AIRE ACONDICIONADO

REFRIGERACION Y AIRE ACONDICIONADO REFRIGERACION Y AIRE ACONDICIONADO REFRIGERACION Y AIRE ACONDICIONADO REFRIGERACION Y AIRE ACONDICIONADO AC 03.1 - DEMOSTRACION DE BOMBA DE CALOR RF 01.1 - CAMARA FRIGORIFICA J - 1 J - 3 AC 03.1 - DEMOSTRACION DE BOMBA DE CALOR El equipo

Más detalles

C máx = C aire C mín = C agua T C2 = 38,7ºC 1 0,52 T F2 = 41,68ºC

C máx = C aire C mín = C agua T C2 = 38,7ºC 1 0,52 T F2 = 41,68ºC VI..- Un intercambiador de calor de flujos cruzados, con ambos fluidos con mezcla, tiene una superficie de intercambio A igual a 8, m; los fluidos que se utilizan son los siguientes: Aire, de calor específico

Más detalles

PROBLEMAS BLOQUE 4. REFRIGERACIÓN

PROBLEMAS BLOQUE 4. REFRIGERACIÓN PROBLEMAS BLOQUE 4. REFRIGERACIÓN Problema 1 Calcular el COP de refrigeración y las condiciones de funcionamiento de un ciclo frigorífico ideal con régimen seco que funciona con amoniaco (NH3) entre 20

Más detalles

Unidad II Sistemas Dispersos Elaborado por: Q.F.B. Guadalupe Echeagaray Herrera

Unidad II Sistemas Dispersos Elaborado por: Q.F.B. Guadalupe Echeagaray Herrera Química II (Química General y Orgánica) Unidad II Sistemas Dispersos Elaborado por: Sistemas Dispersos istemas Dispersos: Están constituidos por dos o más sustancias puras, unidas físicamente, (mezcladas).

Más detalles

III.- COLECTORES DE PLACA PLANA

III.- COLECTORES DE PLACA PLANA III.- COLECTORES DE PLACA PLANA III..- INTRODUCCIÓN Un colector solar transforma la energía solar incidente en otra forma de energía útil. Difiere de un intercambiador de calor convencional en que en éstos

Más detalles

7. REFRIGERACIÓN DE MOTOR

7. REFRIGERACIÓN DE MOTOR 7.1 Introducción 7.2 Técnica Modular de Refrigeración 7.3 Gestión Térmica Inteligente 7.4 Diseño de Sistema de Refrigeración: Metodología de Análisis 7.5 Refrigeración en Vehículos Eléctricos 2 7. REFRIGERACIÓN

Más detalles

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO FACULTAD DE INGENIERIA QUÍMICA Calderos Acuotubulares CURSO : Balance de Materia y Energía PROFESOR : ING. JACK ZAVALETA ORTIZ. ALUMNOS : Valle Asto, Rocío. Zavaleta Cornejo,

Más detalles

Aire Acondicionado (I.I.)

Aire Acondicionado (I.I.) Aire Acondicionado (I.I.) T15.- Otros Recuperadores de Calor Las trasparencias son el material de apoyo del profesor para impartir la clase. No son apuntes de la asignatura. Al alumno le pueden servir

Más detalles

El colector solar de placa plana (C.P.P)

El colector solar de placa plana (C.P.P) Aplicaciones del Cobre / Energía Solar El colector solar de placa plana (C.P.P) El colector de placa plana se suele integrar en los llamados sistemas de energía solar de baja temperatura, los cuales se

Más detalles

PROBLEMAS SOBRE INTERCAMBIADORES DE CALOR pfernandezdiez.es

PROBLEMAS SOBRE INTERCAMBIADORES DE CALOR pfernandezdiez.es PROBLEMAS SOBRE INTERCAMBIADORES DE CALOR Intercambiadores.VI.-7 VI..- Un intercambiador de calor de flujos cruzados, con ambos fluidos con mezcla, tiene una superficie de intercambio A igual a 8, m ;

Más detalles

Aire Acondicionado (I.I.)

Aire Acondicionado (I.I.) Aire Acondicionado (I.I.) T4.- Métodos de Producción de Frío en A.A. Las trasparencias son el material de apoyo del profesor para impartir la clase. No son apuntes de la asignatura. Al alumno le pueden

Más detalles

Ejemplo: para producir 1 t de vapor saturado a 1 bar de presión (punto de ebullición 100 C) es necesaria la siguiente energía:

Ejemplo: para producir 1 t de vapor saturado a 1 bar de presión (punto de ebullición 100 C) es necesaria la siguiente energía: 4 - Ejemplos 4-1 Retorno de condensado Condensado caliente hacia un sistema de drenaje con 98 C Ejemplo: para producir 1 t de vapor saturado a 1 bar de presión (punto de ebullición 100 C) es necesaria

Más detalles

EQUIPOS UTILIZADOS EN HUMIDIFICACIÓN

EQUIPOS UTILIZADOS EN HUMIDIFICACIÓN Universidad de Los Andes Facultad de Ingeniería Escuela de Ingeniería Química Dpto. de Operaciones Unitarias y Proyectos EQUIPOS UTILIZADOS EN HUMIDIFICACIÓN Prof. Yoana Castillo yoanacastillo@ula.ve CONTENIDO

Más detalles

el calor cedido al medio disipante (generalmente el aire ambiente o agua) i W el trabajo necesario para que funcione el sistema.

el calor cedido al medio disipante (generalmente el aire ambiente o agua) i W el trabajo necesario para que funcione el sistema. Capítulo 1 Métodos frigoríficos 1. Introducción La refrigeración consiste en la extracción de calor de una sustancia que deseamos mantener a una temperatura inferior a la del medio ambiente. Para ello

Más detalles

MINISTERIO DE EDUCACIÓN DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN TÉCNICA Y PROFESIONAL CÓDIGO: PROGRAMA OPERACIONES UNITARIAS

MINISTERIO DE EDUCACIÓN DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN TÉCNICA Y PROFESIONAL CÓDIGO: PROGRAMA OPERACIONES UNITARIAS MINISTERIO DE EDUCACIÓN DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN TÉCNICA Y PROFESIONAL CÓDIGO: PROGRAMA OPERACIONES UNITARIAS FAMILIA: QUÍMICA, AZUCARERA, BIOLÓGICA Y ALIMENTARIA MECÀNICA ( METALURGIA NO FERROSA) NIVEL:

Más detalles

DESTILACION CONTINUA

DESTILACION CONTINUA 9/0/200 Universidad de Los Andes acultad de Ingeniería Escuela de Ingeniería Química Dpto. de Operaciones Unitarias Proectos DESTILACION CONTINUA Prof. Yoana Castillo oanacastillo@ula.ve Web:http://webdelprofesor.ula.ve/ingenieria/oanacastillo/

Más detalles

3. REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA

3. REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA 3. REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA 3.1. Diseño de rocesos Químicos 3.1.1 Jerarquización del Diseño de rocesos Químicos. La transformación de las materias primas no se puede hacer en un solo paso (Smith, 1995).

Más detalles

MAQUINAS TÉRMICAS CICLOS TERMODINÁMICOS. Ciclo de gas: La sustancia que lo realiza queda durante el ciclo en estado gas

MAQUINAS TÉRMICAS CICLOS TERMODINÁMICOS. Ciclo de gas: La sustancia que lo realiza queda durante el ciclo en estado gas MAQUINAS TÉRMICAS CICLOS TERMODINÁMICOS CICLOS DE POTENCIA CICLOS DE REGRIGERACIÓN Máquina Térmica Refrigerador, Bomba de calor Ciclo de gas: La sustancia que lo realiza queda durante el ciclo en estado

Más detalles

REFRIGERACIÓN POR ABSORCIÓN

REFRIGERACIÓN POR ABSORCIÓN REFRIGERACIÓN POR ABSORCIÓN Estos equipos utilizan como base el principio de higroscópico de algunas sales como el Bromuro de litio para generar un vacío en una cavidad que ocasiona una disminución brusca

Más detalles

DISEÑO DE PLANTAS I Eyectores

DISEÑO DE PLANTAS I Eyectores Qué es un eyector? Son equipos capaces de incrementar la presión de un líquido o un gas mediante el arrastre del fluido en cuestión por un fluido motriz a alta velocidad a través de una boquilla. 1 Qué

Más detalles

eterminación potencia necesaria

eterminación potencia necesaria DISEÑO QUEMADORES eterminación potencia necesaria Cálculo ventilador Cálculo tren de gas Cálculo bomba petróleo Velocidades de difusión Cálculo perforaciones plato difusor Cálculo boquillas de petróleo

Más detalles

1. Procesos de transformación de la energía y su análisis 2 1.2. Representación de sistemas termodinámicos... 3

1. Procesos de transformación de la energía y su análisis 2 1.2. Representación de sistemas termodinámicos... 3 Contenido Aclaración III 1. Procesos de transformación de la energía y su análisis 1.1. Representación de sistemas termodinámicos................. 1.. Representación de sistemas termodinámicos.................

Más detalles

EXPERIENCIA Nº2 INTERCAMBIADORES DE CALOR. Determinar el coeficiente global de transferencia de calor en tubos concéntricos

EXPERIENCIA Nº2 INTERCAMBIADORES DE CALOR. Determinar el coeficiente global de transferencia de calor en tubos concéntricos UNIVERSIDAD AUSTRAL DE CHILE INSTITUTO DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS (ICYTAL) / ASIGNATURAS: Ingeniería de Procesos III (ITCL 234) PROFESOR : Elton F. Morales Blancas EXPERIENCIA Nº2 INTERCAMBIADORES

Más detalles

INDICE 3. CALCULO Y DISEÑO DE LAS LINEAS DE REFRIGERANTE 3.1.1. PERDIDA DE PRESION 3.1.2. RETORNO DEL ACEITE AL COMPRESOR 3.1.3.

INDICE 3. CALCULO Y DISEÑO DE LAS LINEAS DE REFRIGERANTE 3.1.1. PERDIDA DE PRESION 3.1.2. RETORNO DEL ACEITE AL COMPRESOR 3.1.3. Cálculo y Diseño de Líneas de Refrigerante INDICE 0. INTRODUCCION 1. PRINCIPIOS BASICOS 2. MATERIAL 3. CALCULO Y DISEÑO DE LAS LINEAS DE REFRIGERANTE 3.1. LINEA DE ASPIRACION 3.1.1. PERDIDA DE PRESION

Más detalles

Joaquín Bernal Méndez Dpto. Física Aplicada III 1

Joaquín Bernal Méndez Dpto. Física Aplicada III 1 TERMODINÁMICA Tm Tema 7: 7Cn Conceptos ptsfndmntls Fundamentales Fundamentos Físicos de la Ingeniería 1 er Curso Ingeniería Industrial Dpto. Física Aplicada III 1 Índice Introducción Sistema y entorno

Más detalles

Instalaciones de ACS de mediano y gran porte

Instalaciones de ACS de mediano y gran porte Instalaciones de ACS de mediano y gran porte Cuidados de proyecto Arreglo de Tanques acumuladores 3 Cuidados del proyecto Interconexión entre tanques acumuladores y el sistema auxiliar 4 Cuidados del

Más detalles

TECNOLOGÍA DE AZÚCAR TEMA 07: EVAPORACIÓN, CRISTALIZACIÓN Y COCIMIENTO 09/06/2013

TECNOLOGÍA DE AZÚCAR TEMA 07: EVAPORACIÓN, CRISTALIZACIÓN Y COCIMIENTO 09/06/2013 TECNOLOGÍA DE AZÚCAR TEMA 07: EVAPORACIÓN, CRISTALIZACIÓN Y COCIMIENTO EVAPORACIÓN Evaporadores: En la Industria del Azúcar se utilizan evaporadores de múltiple efecto, con lo cual se disminuye el consumo

Más detalles

Desarrollo del Programa de la Asignatura Técnicas de frío ESCUELA TÉCNICA SUPERIOR DE NÁUTICA Y MÁQUINAS. Denominación: TÉCNICAS DE FRÍO

Desarrollo del Programa de la Asignatura Técnicas de frío ESCUELA TÉCNICA SUPERIOR DE NÁUTICA Y MÁQUINAS. Denominación: TÉCNICAS DE FRÍO Técnicas de frío 005-006 Hoja 1 de 13 CENTRO: TITULACIÓN: ASIGNATURA: ESCUELA TÉCNICA SUPERIOR DE NÁUTICA Y MÁQUINAS DIPLOMADO EN MÁQUINAS NAVALES Código: 631111305. Curso: 3º MAQUINAS 1 er Cuatrimestre

Más detalles

AUDITORÍAS ENERGÉTICAS

AUDITORÍAS ENERGÉTICAS MÁSTER DE ENERGÍA: GENERACIÓN, GESTIÓN Y USO EFICIENTE Asignatura: GESTIÓN ENERGÉTICA AUDITORÍAS ENERGÉTICAS E.T.S. Ingenieros Industriales Dr. Eloy Velasco Gómez Profesor Titular de Universidad Dpto.

Más detalles

10 Termoquímica y espontaneidad

10 Termoquímica y espontaneidad 102 Química General. Grupo B. Curso 1993/94 10 Termoquímica y espontaneidad 10.1 Calores químicos 10.2 Primer principio de la termodinámica 10.3 El primer principio y las reacciones químicas 10.4 Espontaneidad

Más detalles

DESEMPEÑO DEL TACHO DE PAREDES RECTAS

DESEMPEÑO DEL TACHO DE PAREDES RECTAS DESEMPEÑO DEL TACHO DE PAREDES RECTAS INGENIO TRINIDAD SAN DIEGO S.A. Ing. Jaime Peñaranda D. Agosto de 2015 TACHOS DE PAREDES RECTAS. ANTECEDENTES Con el uso del Laboratorio de Cristalografía en el trabajo

Más detalles

Ejercicios de la unidad didáctica 2.- Estados físicos de la materia: Estados de agregación de la materia

Ejercicios de la unidad didáctica 2.- Estados físicos de la materia: Estados de agregación de la materia Nombre y apellidos: Ejercicios de la unidad didáctica 2.- Estados físicos de la materia: Estados de agregación de la materia La materia puede presentarse en estado sólido, líquido o gaseoso. Son los llamados

Más detalles

PROBLEMAS. Segundo Principio. Problema 1

PROBLEMAS. Segundo Principio. Problema 1 PROBLEMAS Segundo Principio Problema 1 La figura muestra un sistema que capta radiación solar y la utiliza para producir electricidad mediante un ciclo de potencia. El colector solar recibe 0,315 kw de

Más detalles

Práctico de Física Térmica 1 ra Parte

Práctico de Física Térmica 1 ra Parte Enunciados Lista 0 Práctico de Física Térmica 1 ra Parte 2.8 * Un kilogramo de nitrógeno diatómico (N 2 con peso molecular de 28) se encuentra dentro de un depósito de 500 litros. Encuentre el volumen

Más detalles

Q G Q K. Q o Q A. P c INTRODUCCIÓN

Q G Q K. Q o Q A. P c INTRODUCCIÓN Pag 2 INRODUCCIÓN LAS MÁQUINAS DE ABSORCIÓN INRODUCCION MODOS DE FUNCIONAMIENO Las máquinas frigoríficas de absorción se integran dentro del mismo grupo de producción de frío que las convencionales de

Más detalles

Estudio de la evaporación

Estudio de la evaporación Estudio de la evaporación Volumen del líquido Tipo de líquido Superficie del recipiente Altura del recipiente Forma del recipiente Presencia de una sal disuelta Introducción Todos hemos observado que una

Más detalles

ESTADOS DE AGREGACIÓN DE LA MATERIA

ESTADOS DE AGREGACIÓN DE LA MATERIA ESADOS DE AGREGACIÓN DE LA MAERIA. Propiedades generales de la materia La materia es todo aquello que tiene masa y volumen. La masa se define como la cantidad de materia de un cuerpo. Se mide en kg. El

Más detalles

PROPIEDADES COLIGATIVAS DE LAS. Las propiedades de las soluciones se clasifican en dos grandes grupos:

PROPIEDADES COLIGATIVAS DE LAS. Las propiedades de las soluciones se clasifican en dos grandes grupos: PROPIEDADES COLIGATIVAS DE LAS I.- Introducción. 1 SOLUCIONES Los estudios teóricos y experimentales han permitido establecer, que los líquidos poseen propiedades físicas características. Entre ellas cabe

Más detalles

4. Ecuaciones integrales de la transferencia de calor.

4. Ecuaciones integrales de la transferencia de calor. Departamento de Ingeniería Química 76.47 Fenómenos De Transporte -76.03 Operaciones I PROGRAMA ANALÍTICO 1. Nociones fundamentales de la mecánica de fluidos. Concepto de medio continuo. El fluido como

Más detalles

III. ESTADOS DE LA MATERIA

III. ESTADOS DE LA MATERIA III. ESTADOS DE LA MATERIA Fuerzas Intermoleculares Las fuerzas intermoleculares Son fuerzas de atracción entre las moléculas y son mas débiles que las fuerzas intramoleculares (enlaces químicos). Ejercen

Más detalles

Física y química 1º bachillerato DISOLUCIONES

Física y química 1º bachillerato DISOLUCIONES DISOLUCIONES 1.-. Definición. Propiedades generales. 2.- Tipos de disoluciones. 3.- Concentración y solubilidad. 4.- Formas de expresar la concentración. 5.- Presión de vapor de un líquido. 6.- Propiedades

Más detalles

Capítulo I Fundamentos de procesos de destilación

Capítulo I Fundamentos de procesos de destilación 1.1.Introducción Capítulo I Fundamentos de procesos de destilación La destilación es el método de separación de sustancias químicas puras, más antiguo e importante que se conoce. La época más activa de

Más detalles

TECNOLOGICO DE ESTUDIOS SUPERIORES DE TIANGUISTENCO SISTEMAS DE GENERACION DE ENERGIA EVALUADOR: EMISAEL ALARCON ALLENDE INVESTIGACION BIBLIOGRAFICA

TECNOLOGICO DE ESTUDIOS SUPERIORES DE TIANGUISTENCO SISTEMAS DE GENERACION DE ENERGIA EVALUADOR: EMISAEL ALARCON ALLENDE INVESTIGACION BIBLIOGRAFICA TECNOLOGICO DE ESTUDIOS SUPERIORES DE TIANGUISTENCO SISTEMAS DE GENERACION DE ENERGIA EVALUADOR: EMISAEL ALARCON ALLENDE INVESTIGACION BIBLIOGRAFICA POR: ELISEO MENDEZ ROSAS Intercambiadores de calor (I.C.)

Más detalles

PROGRAMA DE CAPACITACIÓN AÑO 2012 ANALISIS, DIMENSIONAMIENTO E INGENIERIA DE OLEODUCTOS

PROGRAMA DE CAPACITACIÓN AÑO 2012 ANALISIS, DIMENSIONAMIENTO E INGENIERIA DE OLEODUCTOS PROGRAMA DE CAPACITACIÓN AÑO 2012 ANALISIS, DIMENSIONAMIENTO E INGENIERIA DE OLEODUCTOS ANALISIS, DIMENSIONAMIENTO E INGENIERIA DE OLEODUCTOS OBEJETIVO GENERAL Capacitar al asistente con los procesos asociados

Más detalles

EJERCICIOS DE CÁLCULO DE LA CONCENTRACIÓN DE UNA DISOLUCIÓN Y PROPIEDADES COLIGATIVAS. 1º BACHILLERATO

EJERCICIOS DE CÁLCULO DE LA CONCENTRACIÓN DE UNA DISOLUCIÓN Y PROPIEDADES COLIGATIVAS. 1º BACHILLERATO EJERCICIOS DE CÁLCULO DE LA CONCENTRACIÓN DE UNA DISOLUCIÓN Y PROPIEDADES COLIGATIVAS. 1º La finalidad de este trabajo implica tres pasos: a) Leer el enunciado e intentar resolver el problema sin mirar

Más detalles

Calentadores y Sistemas de Fluido Térmico.

Calentadores y Sistemas de Fluido Térmico. Calentadores y Sistemas de Fluido Térmico. El objetivo del presente artículo es entregar información técnica para diseñar, especificar y operar sistemas de fluido térmico. Introducción Agua y vapor son

Más detalles

UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL FACULTAD DE INGENIERÍA ELECTRÓNICA E INFORMÁTICA SÍLABO ASIGNATURA: MÁQUINAS TÉRMICAS I

UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL FACULTAD DE INGENIERÍA ELECTRÓNICA E INFORMÁTICA SÍLABO ASIGNATURA: MÁQUINAS TÉRMICAS I SÍLABO ASIGNATURA: MÁQUINAS TÉRMICAS I CÓDIGO: 8C0047 1. DATOS GENERALES 1.1. DEPARTAMENTO ACADÉMICO : Ing. Electrónica e Informática 1.2. ESCUELA PROFESIONAL : Ingeniería Mecatrónica 1.3. CICLO DE ESTUDIOS

Más detalles

III.- COLECTORES DE PLACA PLANA

III.- COLECTORES DE PLACA PLANA III.- COLECTORES DE PLACA PLANA III..- INTRODUCCIÓN Un colector solar transforma la energía solar incidente en otra forma de energía útil. Difiere de un intercambiador de calor convencional en que en éstos

Más detalles

>AGITASER INGENIERIA EN AGITACIÓN Y MEZCLAS

>AGITASER INGENIERIA EN AGITACIÓN Y MEZCLAS >AGITASER desde 1942 AGITADORES INGENIERIA EN AGITACIÓN Y MEZCLAS Bombas Blagdon Bombas Ecolab Bombas Manuales Ezi-action Bombas Centrífugas Eyectores y grupos de vacío Discos de seguridad Intercambiadores

Más detalles

Diagrama de Fases Temperatura de Ebullición-Composición de una Mezcla

Diagrama de Fases Temperatura de Ebullición-Composición de una Mezcla Diagrama de Fases Temperatura de Ebullición-Composición de una Mezcla Líquida Binaria. Fundamentos teóricos. 1.- Equilibrios líquido-vapor en sistemas binarios: Disoluciones ideales. 2.- Diagramas de fase

Más detalles

INDICE. UNIDAD DIDÁCTICA I: CICLOS FRIGORÍFICOS DE COMPRESIÓN MECÁNICA DE VAPOR Tema 1: Producción de frío

INDICE. UNIDAD DIDÁCTICA I: CICLOS FRIGORÍFICOS DE COMPRESIÓN MECÁNICA DE VAPOR Tema 1: Producción de frío INDICE UNIDAD DIDÁCTICA I: CICLOS FRIGORÍFICOS DE COMPRESIÓN MECÁNICA DE VAPOR Tema 1: Producción de frío Tema 2: Ciclos frigoríficos de compresión mecánica simple de vapor Tema 3: Ciclos frigoríficos

Más detalles

PÉRDIDA DE CARGA Y EFICIENCIA ENERGÉTICA.

PÉRDIDA DE CARGA Y EFICIENCIA ENERGÉTICA. PÉRDIDA DE CARGA Y EFICIENCIA ENERGÉTICA. Con unos costos de la energía en aumento y con unas limitaciones cada vez mayores a la emisión de gases de efecto invernadero, el diseño de equipos e instalaciones

Más detalles

Dra. Mireia Oliva i Herrera

Dra. Mireia Oliva i Herrera Dra. Mireia Oliva i Herrera FILTRACIÓN Tipos y mecanismos de filtración Materiales y dispositivos filtrantes Separación con membranas Rendimiento de un sistema de filtrado. Métodos para aumentar la velocidad

Más detalles

II. REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA. Secado generalmente se refiere a la remoción de líquido de un sólido por evaporación ( Perry, 1984)

II. REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA. Secado generalmente se refiere a la remoción de líquido de un sólido por evaporación ( Perry, 1984) 2.1 Qué es el secado? Secado generalmente se refiere a la remoción de líquido de un sólido por evaporación ( Perry, 1984) El secado es el proceso más antiguo utilizado para la preservación de alimentos,

Más detalles

La importancia de la aw ACTIVIDAD DEL AGUA

La importancia de la aw ACTIVIDAD DEL AGUA La importancia de la aw ACTIVIDAD DEL AGUA Definición: Se entiende como actividad de agua (valor aw), la humedad en equilibrio de un producto, determinada por la presión parcial del vapor de agua en su

Más detalles

ESTADO LÍQUIDO 26/05/2011. Características. Dependen de la naturaleza y fuerza de las partículas que los constituyen

ESTADO LÍQUIDO 26/05/2011. Características. Dependen de la naturaleza y fuerza de las partículas que los constituyen ESTADO LÍQUIDO Dependen de la naturaleza y fuerza de las partículas que los constituyen Características Tienen densidades mayores que los gases Volumen definido sin forma propia Son poco compresibles Fluyen

Más detalles

CAPITULO 5. PROCESO DE SECADO. El secado se describe como un proceso de eliminación de substancias volátiles (humedad)

CAPITULO 5. PROCESO DE SECADO. El secado se describe como un proceso de eliminación de substancias volátiles (humedad) CAPITULO 5. PROCESO DE SECADO. 5.1 Descripción general del proceso de secado. El secado se describe como un proceso de eliminación de substancias volátiles (humedad) para producir un producto sólido y

Más detalles

12/01/2011. Tipos de condensadores. Sistemas de condensación LOS CONDENSADORES CONDENSADORES DE AGUA. Condensación por agua

12/01/2011. Tipos de condensadores. Sistemas de condensación LOS CONDENSADORES CONDENSADORES DE AGUA. Condensación por agua Tipos de condensadores Salida del aire Entrada refrigerante vapor Bomba Entrada refrigerante vapor LOS CONDENSADOES Salida Entrada del aire refrigerante liquido Condensación por aire Entrada del agua Salida

Más detalles

Evaporador de Película Ascendente

Evaporador de Película Ascendente Evaporador de Película Ascendente Laboratorio de Operaciones Unitarias Equipo 4 Primavera 2008 México D.F., 30 de enero de 2008 Alumnos: Arlette Mayela Canut Noval arlettecanut@hotmail.com Francisco José

Más detalles

FLUJOGRAMA DE PROCESOS. SELECCIÓN

FLUJOGRAMA DE PROCESOS. SELECCIÓN FLUJOGRAMA DE PROCESOS. SELECCIÓN DE UN PROCESO AGROINDUSTRIAL. PROCESOS INTEGRADOS. EXPERIMENTACIÓN EN PLANTA PILOTO. ING. WILLIAMS CASTILLO MARTINEZ SISTEMA GLOBAL DE UN PROCESO Materias Primas Insumos

Más detalles

Mecánica de Fluidos y Máquinas Hidráulicas

Mecánica de Fluidos y Máquinas Hidráulicas Mecánica de Fluidos y Máquinas Hidráulicas Tema 06. Flujo de Fluidos en Tuberías Severiano F. Pérez Remesal Carlos Renedo Estébanez DPTO. DE INGENIERÍA ELÉCTRICA Y ENERGÉTICA Este tema se publica bajo

Más detalles

LA ELIMINACION DE AGUA DE UN PRODUCTO ALIMENTARIO PUEDE HACERSE POR DIFERENTES VIAS : MECANICA : CENTRIFUGACION, FILTRACION, ULTRAFILTRACION PRENSADO

LA ELIMINACION DE AGUA DE UN PRODUCTO ALIMENTARIO PUEDE HACERSE POR DIFERENTES VIAS : MECANICA : CENTRIFUGACION, FILTRACION, ULTRAFILTRACION PRENSADO LA ELIMINACION DE AGUA DE UN PRODUCTO ALIMENTARIO PUEDE HACERSE POR DIFERENTES VIAS : MECANICA : CENTRIFUGACION, FILTRACION, ULTRAFILTRACION PRENSADO TERMICA : EBULLICION, ARRASTRE EFECTO DE DIFERENCIA

Más detalles

Ingeniería Térmica y de Fluidos (II)

Ingeniería Térmica y de Fluidos (II) Ingeniería Térmica y de Fluidos (II) T17.- Intercambiadores de Calor. Método de la LMTD Las trasparencias son el material de apoyo del profesor para impartir la clase. No son apuntes de la asignatura.

Más detalles

TEMA 1 Conceptos básicos de la termodinámica

TEMA 1 Conceptos básicos de la termodinámica Bases Físicas y Químicas del Medio Ambiente TEMA 1 Conceptos básicos de la termodinámica La termodinámica es el estudio de la transformación de una forma de energía en otra y del intercambio de energía

Más detalles