APLICACIÓN EN CAMPO DE LA CALEFACCIÓN POR BIOMASA

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José Luis Valverde Rey
hace 7 años
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1 APLICACIÓN EN CAMPO DE LA CALEFACCIÓN POR BIOMASA

2 ÍNDICE ANTECEDENTES ANÁLISIS DE SITUACIÓN ESTUDIOS DE CASOS CONCLUSIONES

3 ANTECEDENTES Granada La Palma es una cooperativa con mas de 650 asociados. Aproximadamente la mitad de los cuales son socios de pleno derecho. En total dispone de mas de 750 has de cultivo. Entre cultivos bajo plástico, bajo malla y subtropicales. Las zonas de cultivo son fundamentalmente la costa de Granada, algunas explotaciones en la costa de Málaga y Almería. Así como otras dos zonas de producción en el interior de la provincia de Granada, que se sitúan en la zona del pantano de Bermejales y en la zona de Zújar. Nos dirijimos mayoritariamente a productos de especialidad. Donde es fundamental la calidad y la continuidad.

4 ANTECEDENTES Estructuras de poca superfice, y poca superficie por agricultor. Debido a la orografía del terreno y a menudo con dificultades para la ampliación y/o mejora de los invernaderos. Cultivos de ciclo largo. Sin calefacción gran parte de la producción se nos va a primavera. Con estructuras regulares cómo hacer para producir con calidad? -mejora de la estructura en cerramientos, dobles techos, calefacciones, etc. -reducción drástica del uso de materias activas. -solo un dato. Desde 1 de septiembre hasta la fecha, más de la mitad de los análisis realizados a nuestras explotaciones de tomate no contenían ninguna materia activa.

5 ANTECEDENTES Actualmente disponemos de 110 equipos de calefacción por biomasa y aire distribuido por mangas de polietileno. Dos equipos de calefacción por gasoil, pendientes de finalización. Con una superficie total de unas 35 has. De las cuales unas 7 son multitúnel. El resto raspa y amagado. Los cultivos en los que se ha instalado son esencialmente pimiento snack, pepino snack y especialidades de tomate cherry. Por tanto la superfice media por equipo ronda los metros cuadrados.

6 ANTECEDENTES Cultivos

7 ANTECEDENTES EQUIPOS Y COMBUSTIBLE

8 ANALISIS DE SITUACIÓN Es necesario introducir la Calefacción en nuestros Invernaderos?

9 ANALISIS DE SITUACIÓN Es necesario introducir la Calefacción en nuestros Invernaderos?

10 ANALISIS DE SITUACIÓN Es necesario introducir la Calefacción en nuestros Invernaderos? SI

11 ANÁLISIS DE SITUACIÓN Evidentemente es necesaria la aplicación de calor en nuestros invernaderos. Necesitamos un sistema de bajo coste para calentarlos. Realizar adaptaciones en nuestros invernaderos, así como en la forma de manejarlos. Pero lo más importante, necesitamos cultivos rentables que amorticen la inversión y compensen el mantenimiento.

12 ANÁLISIS DE SITUACIÓN PEPINO SNACK

13 ANÁLISIS DE SITUACIÓN PEPINO SNACK Cultivo que se realiza bajo programa, para todas las semanas del año. Variedad Cuarto de Rick Zwaan. Variedad sin tolerancia alguna a enfermedades, recolección diaria, máximo nivel de exigencia en niveles de residuos, calibres, apariencia, manchado, etc. Destinado a marcas premium. Se realizan trasplantes todos los meses, porque el periodo de recolección es de 8 a 10 semanas. A partir de ahí tenemos una merma en producción y en calidad. Muy sensible a bajas temperaturas, por debajo de 14 grados, prácticamente no vegeta, y los frutos pierden calidad, problemas fitosanitarios,etc.

14 ANÁLISIS DE SITUACIÓN PEPINO SNACK Solo es posible su cultivo mediante calefacción. Tres ciclos anuales. Coste aproximado por ciclo de cultivo entorno a 1 /m2 en combustible. Producción 8 kg/m2.

15 ANÁLISIS DE SITUACIÓN PEPINO SNACK

16 ANÁLISIS DE SITUACIÓN CHERRY (ESPECIALIDAD)

17 ANÁLISIS DE SITUACIÓN CHERRY (ESPECIALIDAD) Aqui lo que se busca es aumentar rendimiento en los meses de invierno, concentrando la producción y evitando fallos de cuaje. El cultivo es posible, se trata de optimizar la explotación. Adelanto en la producción entorno a un 20 % en los meses de invierno. Incremento en el rendimiento final entorno a un 30%.

18 ANÁLISIS DE SITUACIÓN CHERRY (ESPECIALIDAD) SIN CALEFACCIÓN M2

19 ANÁLISIS DE SITUACIÓN CHERRY (ESPECIALIDAD) CON CALEFACCIÓN M2

20 ANÁLISIS DE SITUACIÓN CHERRY (ESPECIALIDAD) CON CALEFACCIÓN M2

21 REQUISITOS - CONOCER CONDICIONES IDEALES DE CULTIVO.(TOMATE)

22 REQUISITOS - CONTROL CLIMÁTICO. DATALOGER.

23 REQUISITOS -ESTRUCTURALES

24 CONCLUSIONES LA CALEFACCIÓN ES NECESARIA EN PRÁCTICAMENTE TODOS LOS CULTIVOS DEL SURESTE ESPAÑOL. LA CALEFACCIÓN POR AIRE Y BIOMASA ES UNA ALTERNATIVA FACTIBLE ECONÓMICAMENTE, SIEMPRE QUE DISPONGAMOS DE UN CULTIVO DE ALTA RENTABILIDAD. DOTEMOS A NUESTRO INVERNADERO DE UN MINIMO DE CONDICIONANTES O REQUISTOS PARA QUE ESTA CALEFACCIÓN SEA VIABLE.

25 Muchas Gracias! Alberto Sáez Fernández Responsable Dpto. Técnico Agrícola. Granada La Palma

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