Cualificación de Nivel 1 en Vinos WSET. The Wine School Rut:

Transcripción

1 Cualificación de Nivel 1 en Vinos WSET

2 Wine & Spirit Education Trust Nivel 1 Curso Introductorio en Vinos Bienvenido al Wine & Spirit Education Trust (WSET) El Wine & Spirit Education Trust (WSET) es una organización inglesa especializada en la formación de personas que trabajan en la industria de vinos, licores y destilados. Desde el año 1969 el WSET se ha expandido alrededor del mundo, transformándose hoy en una referencia de estudios y certificación de conocimientos para un profesional o aficionado que quiera mejorar o profundizar sus habilidades. Con presencia en 90 países del mundo, sus programas son ya impartidos en 18 idiomas y en 560 escuelas, durante el año 2013 casi alumnos se graduaron en los diferentes niveles. También los cursos del WSET ya constituyen un lenguaje común en la industria, entre compradores y vendedores, sus diferentes niveles preceden el ingreso al prestigioso titulo de Master of Wine. El WSET es una entidad sin ánimo de lucro y la única reconocida por el gobierno británico para impartir cursos y entregar titulaciones oficiales para aquellas personas interesadas en trabajar en la industria del vino. Todos los cursos del WSET tienen certificación internacional y son reconocidos mundialmente, siendo ya un requisito para trabajar en Europa, USA, Canadá y Asia. Aprenda y Disfrute con - La Escuela de Vinos, es una organización internacional, orientada a la formación de profesionales de la industria del vino y licores, como también personas de otras industrias y aficionados. La escuela es dirigida por Eugenio Echeverría, Director Ejecutivo, candidato al Diploma WSET, winemaker aficionado, profesor y entusiasta amante del vino. Desde el 2004, ha realizado variados cursos, viajes enológicos y degustaciones orientados a mejorar el conocimiento profesional de la industria, teniendo hoy más de profesionales titulados de Argentina, Brasil, Chile, Colombia, Venezuela, Perú, Costa Rica, Australia, Bélgica, Reino Unido, entre otros. es la primera representante del WSET - Wine & Spirit Education Trust, en América del Sur, como también en Brasil, Colombia, Chile, Paraguay y Perú.

3 Contenidos Los principales estilos de vino. La combinación adecuada entre diferentes alimentos y vinos Las características de las principales variedades de uva. Sistema de Degustación del WSET El Servicio de vinos y la venta de Vino al detalle Salud, seguridad, consumo responsable, servicio al cliente y temas legales. Objetivos del Curso Proporcionar conocimiento a todos los entusiastas y aficionados del vino que quieran aprender de una forma estructurada el estilo de los vinos, el servicio y la forma de guardarlos y además, a través de ejercicios prácticos, entender los fundamentos del maridaje o combinación del vino con la comida. Este nivel constituye la entrada del alumno a los cursos del WSET, su contenido y ejecución es esencial para que el candidato tenga un buen desempeño futuro y pueda desenvolverse con facilidad en los siguientes niveles del WSET. Amplían el conocimiento y unifican el lenguaje empleado en la industria mundial, entre vendedores y compradores Facilitan la comunicación con los clientes y distribuidores, fortaleciendo la confianza y las relaciones de largo plazo. Titulo con reconocimiento internacional y un requisito para trabajar en la industria en Europa y USA Ayudan a mejorar las ventas en variedad, cantidad y rentabilidad Oportunidad de catar una gran variedad de estilos y tipos de vinos y licores del mundo, en su gran mayoría no disponibles en el mercado local. Constituyen el paso previo al prestigioso título de Master of Wine. Preparar los participantes para una mejor atención a los clientes (restaurantes, hotelería, tiendas de vinos, supermercados) o entregar herramientas a los profesionales del sector para que se adapten a las nuevas exigencias del consumidor. WSET Level 1 Award in Wine (Cualificación de Nivel 1 en Vinos) Spanish Level 1 Award in Wine Specification (115KB)

4 Este Curso va Dirigido a: Todo aquel personal de empresas relacionadas con el sector del vino y otras bebidas alcohólicas. Aficionados que deseen profundizar en sus conocimientos vitivinícolas. Distribuidores e importadores. Sommeliers. Vendedores de Tiendas y Supermercados. Personal de bodegas. Personal de restaurantes, hoteles, clubes, tiendas de vino, etc... Enólogos. Docentes. Requisitos, Duración y Examen Todos los candidatos deben tener más de 18 años. Luego de haber completado el curso de 1 día u 8 horas de duración, para obtener el certificado Nivel 1, los participantes tienen que aprobar con éxito: - Examen con 30 preguntas (selección múltiple). - Ejercicio de combinación entre alimentos y vinos. - Listado de notas de degustación. Los participantes que no estén interesados en obtener la certificación oficial del WSET podrán inscribirse en el Curso, sin tomar el examen. Existen facilidades para alumnos con discapacidades físicas (i.e. examen en braille). Profesor Eugenio Echeverria Candidato al Diploma WSET Educador certificado WSET Educador del vino de Jerez Managing Director

5 Fechas y Lugares Ciudad Lugar Fecha Cierre Inscripciones Horario (no se incluye almuerzo ni estacionamiento) Nota : La institución se reserva el derecho de modificar sin previo aviso las fechas, lugares, profesores según las condiciones y especificaciones de cada curso, demanda. Inscripciones, Requisitos y Matrícula Precio del curso: 460 USD + 46 USD (IVA) = 506 USD La inscripción solo se considerará confirmada una vez recibido el pago total. La Matrícula incluye Curso de 1 día (8 horas), vinos, derechos de examen, apuntes en castellano, guía de estudios oficial del WSET, Especificaciones del Curso Nivel 1 WSET, Ficha de Cata oficial Aproximación Sistemática a la Degustación del WSET. Diploma Oficial WSET (sujeto a la aprobación del examen). El Material del curso y el examen son en español (consulte por otros idiomas). Inscripción Por favor rellene la hoja de inscripción y envíela junto al comprobante de pago por a mariellagavilan@gmail.com Curso Introductorio en Vinos WSET Nivel 1 Incluye Curso de 8 horas de duración Texto y apuntes oficiales WSET Catas Derechos de Examen Diploma de Asistencia Titulación Oficial si se aprueba el examen Precio 460 USD + 46 USD (IVA) = 506 USD

6 FORMULARIO DE INSCRIPCIÒN Nombre Completo: Nombre para el Certificado Solo un Nombre y un Apellido: Número de Cedula: Sexo: M F Fecha y Año de Nacimiento: Día Mes Año Telefono Fijo: Celular: Emaii: Dirección: Ciudad: País: Profesión: Empresa: Cargo: Fecha del Curso que postula: Día Mes Año Como supo del curso: Facturar a: Razón Social: Rut: Posee alguna Discapacidad: Si NO Cual? Infórmenos si requiere algún Tipo de soporte o adecuación especial del lugar del curso y el examen.

7 Pagos por transferencia electrónica Consultar con Mariella Gavilán al Igualmente una vez realizada la transacción favor enviar comprobante a: TERMINOS Y CONDICIONES Si el alumno anula su inscripción por cualquier evento entre la apertura y cierre de inscripciones, deberá cancelar lo siguiente: 1) 50% por gastos de materiales y courier. 2) 25% por gastos de administración y gastos de examen inutilizado. Si el alumno anula su inscripción por cualquier evento una vez cerrada las inscripciones del curso, deberá cancelar una multa de: 1) 50% del valor del curso 2) 25% por gastos de administración y gastos de examen inutilizado. Ninguno de los gastos anteriores no son reembolsables, ni abonables, a cualquier otra actividad que realice. Firma del Candidato: