INDICE. INTRODUCCION Pág.3. 1) Materias primas para la producción de biocombustibles líquidos.pág.5

Transcripción

1 Informe final «Análisis de la producción de materias primas para la elaboración de bioetanol y biodiésel, y de estos biocombustibles, presente y esperada hasta 2020, en paìses potencialmente proveedores de Chile» Diciembre 2006 Consultoría encargada por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA -, Los comentarios que se hacen en este estudio no representan necesariamente la opinión de ODEPA.

2 "Análisis de la producción de materias primas para la elaboración de bioetanol y biodiesel, y de estos biocombustibles, presente y esperada hasta 2020, en países potencialmente proveedores de Chile MIGUEL ALMADA Estudio realizado durante una estadía profesional en la FAO Diciembre

3 INDICE INTRODUCCION Pág.3 1) Materias primas para la producción de biocombustibles líquidos.pág.5 1.1) Materias primas para la producción de biodiesel...pág ) Análisis del mercado mundial de oleaginosas- campaña 2005/2006.Pág ) Soja Pág ) Colza (Raps)..Pág ) Conclusiones del mercado de oleaginosas.pág ) Análisis del mercado mundial de aceites...pág ) Aceite de soja Pág ) Aceite de colza..pág ) Aceite de palma Pág ) Aceite de girasol...pág ) Conclusiones sobre el mercado actual y proyectado de los aceites vegetales..pág ) Materias primas para la producción de bioetanol...pág ) Análisis del mercado mundial de cereales / granos gruesos.pág ) Maíz Pág ) Caña de azúcar..pág ) Conclusión del análisis de la disponibilidad de las materias primas para la elaboración de biocombustibles Pág.48 2) Biocombustibles y su producción actual y esperada...pág ) Biodiesel...Pág ) Bioetanol..Pág.50 3.) Evaluación de precios de paridad para biocombustibles en Chile...Pág.51 4) Biocombustibles y OMC: posibles consecuencias.pág.56 5) Conclusiones finales....pág.58 2

4 INTRODUCCION La matriz energética mundial depende en gran medida de los combustibles fósiles. Según datos de World Energy, mas del 80% del consumo de la energía primaria mundial se basa en energías no renovables. A su vez, se espera que las necesidades de energía crezcan en forma sostenida en los próximos 25 años. Hacia el 2030 se estima en un 50% el aumento en la demanda de energía con respecto a la actual. El 65% de este aumento en la demanda energética esperada provendrá de los países en desarrollo, donde el crecimiento económico y de la población es mayor. Asimismo, la presión a la suba en los precios del petróleo, hace que muchos países dependientes de la importación de este combustible estén preocupados por la seguridad en la oferta futura de este recurso. Es así que varios países han implementado o están por implementar políticas referidas al uso de combustibles alternativos y renovables, como son los obtenidos de la agro-energía. Otro de los principales motivos que llevan a promover el uso de energías renovables y limpias es la creciente preocupación y compromiso por preservar el ambiente, como lo refleja la Directiva sobre Biocombustibles de la Comisión de la Unión Europea y el programa de combustibles renovables de los Asimismo, otros países han profundizado sus programas de energías renovables, como el caso de Brasil y, que producen el 70% del bioetanol del mundo, o han lanzado nuevos programas, como el caso de Canadá, Colombia, Perú y, entre otros, con el objetivo de diversificar sus matrices energéticas. Actualmente, alrededor de 35 países ya han lanzado programas para la promoción de la producción y/o uso de biocombustibles, con miras a volcarlo a sus mercados internos o con miras a la exportación. Es en este contexto que la República de Chile se encuentra abocada a definir su política referida a la producción y/o uso de los biocombustibles. El presente documento, cuya realización fue encargado por la Organización de las Naciones Unidas para la agricultura y la alimentación (FAO) y por Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA), del Ministerio de Agricultura de Chile, tiene como objetivo primordial, identificar los países potencialmente competitivos para Chile como proveedores de materias primas para la producción de bioetanol y biodiesel, o de los biocombustibles mismos, para facilitar la toma de decisiones sobre una política nacional de biocombustibles, de manera de mitigar la dependencia de los hidrocarburos en la matriz energética chilena. Asimismo, y como parte de este estudio, se participó en tres talleres organizados por el Gobierno de Chile en las ciudades de Coyhaique (XI Región), Temuco( IX Región) y Talca (VII Región), los días 16, 22 y 26 de Noviembre de 2006 respectivamente, sobre el tema de los biocombustibles y agro-energía elaborando y presentando el tema Panorama internacional y visión del Estado sobre Biocombustibles y recogiendo opiniones locales sobre perspectivas, conveniencia y potencial de la bioenergía en las Regiones Sur de Chile, con el objeto de profundizar en la realidad del país. 3

5 En la producción de los biocombustibles, la materia primas utilizadas en sus procesos productivos adquieren especial relevancia por su incidencia en el costo final de elaboración. Según un informe reciente de la OCDE, la materia prima en el caso del bioetanol a partir de la caña de azúcar en Brasil, representa un poco mas del 50% del costo de producción. De igual manera, en el caso del biodiesel el costo del aceite vegetal utilizado, a menudo, representa alrededor del 80% del costo total de producción. A pesar de que constantemente se logran progresos técnicos en el proceso de elaboración de los biocombustibles, la disponibilidad de mayor oferta de materias primas a precios competitivos, sigue siendo la mejor opción para estabilizar los costos de producción en el mediano plazo. A los efectos de comenzar a profundizar el tema, es importante identificar cuales son las materias primas mas utilizadas y con potencial para la producción de biocombustibles. Además, se debe analizar cuales son los países productores con excedentes exportables significativos que puedan proveer a Chile. En las producciones de las materias primas y biocombustibles, se utilizaron los datos de Oil World y F.O. Licht para las cifras históricas, y para las proyectadas las del Food and Agriculture Policy Research Institute (FAPRI). 4

6 1) Materias primas para la producción de biocombustibles líquidos Los biocombustibles líquidos son el biodiesel y el bioetanol. El primero de ellos reemplaza al diesel fósil, en tanto el bioetanol es un sustituto de la gasolina. El análisis se concentrará en las principales materias primas para la elaboración de los biocombustibles: para el biodiesel, las oleaginosas y sus aceites derivados, y para el etanol, la caña de azúcar y cereales. 1.1) Materias primas para la producción de biodiesel 1.1.1) Análisis del mercado mundial de oleaginosas- campaña 2005/2006 La producción mundial de oleaginosas totalizó las 555 millones de toneladas en la campaña 2005/2006. La soja fue la de mayor producción, alcanzando las 223,5 millones de toneladas y representando el 41% del total de la producción. Le siguieron en importancia el fruto de palma, con una producción de 157 millones y con una participación del 28%, la colza con 46.7 millones de toneladas y 8% del total. 25 Producción mundial de oleaginosas 2005/ millones de toneladas - 223, , ,8 29,9 32,6 42,6 46,7 - Girasol Mani Algodon Colza Fruto de Palma Soja Producción mundial de oleaginosas 2005/2006- en % - 4% Girasol 5% Mani 6% Soja 41% Algodon 8% Colza 8% Fruto de Palma 28% 5

7 Comercio internacional de oleaginosas Del análisis del intercambio comercial de oleaginosas de las ultimas tres campañas (2003/ /2006), surge que la relevancia de la soja en el comercio internacional de oleaginosas es excluyente. Específicamente, en la campaña 2005/2006, el comercio internacional de soja fue de 60,9 millones de toneladas, lo que representó un 82 % del total de oleaginosas comercializadas en dicha campaña. Le siguen en importancia la colza con una participación del 9% del total, muy por debajo de la soja. Comercio Internacional de Oleaginosas- (en millones de toneladas) Cultivo 03/04 04/05 05/06 Algodón 1,0 1,1 1,2 Maní 1,4 1,6 1,6 Girasol 2,7 1,6 1,8 2,0 1,9 2,1 Colza 5,2 5,5 7,1 Soja 50,3 59,3 60,9 Total 62,6 70,8 74,6 Exportaciones mundiales de oleaginosas 2005/ en millones de toneladas , ,2 1,6 1,8 2,1 7,1 Algodón Maní Girasol Colza Soja 6

8 Exportaciones mundiales de oleaginosas 2005/ en %- Soja 82% Algodón 2% Colza 9% Maní 2% Girasol 2% 3% De los datos analizados precedentemente, se concluye que en el mercado mundial de oleaginosas, las únicas que tienen relevancia en el comercio internacional y que por lo tanto adquieren potencialidad para ser usadas como materias primas, por los países importadores para la producción de biodiesel, son la soja y colza ) Soja Producción mundial de soja 2005/2006 La producción mundial de soja alcanzó los 223,5 millones de toneladas en la campaña 2005/2006, siendo los tres principales países productores de soja, con una producción de 84 millones de toneladas, Brasil con una producción de 58,5 millones de toneladas y con una producción de 40,5 millones de toneladas. Estos tres países produjeron el 82% de la producción mundial en dicha campaña. Producción mundial de soja por país 2005/ en millones de toneladas , , , ,2 6,0 14,3 17,0 Canada India China Brasil 7

9 Participación por país en la producción mundial de soja 2005/ en %- 38% Canada 1% India 3% 6% Brasil 26% 18% China 8% Exportaciones de soja por país 2005/2006 Los principales países exportadores de soja durante la campaña 2005/2006 fueron, en orden de importancia, EE.UU con 25,7 millones de toneladas, Brasil con 25 millones y con 9,4 millones de toneladas. Estas exportaciones representaron cerca del total de las exportaciones de soja durante dicho período. 3 25,0 Exportaciones de soja por país 2005/ en millones de toneladas - 25,0 25,7 2 15,0 1 9,4 5,0 0,9 Brasil 8

10 Exportaciones de soja por país 2005/ en %- 43% 1% 15% Brasil 41% Producción mundial de soja pasada y proyectada periodo 1995/2021 La producción mundial de soja creció durante la última década (95/96 05/06) un 78%, pasando de una producción de 125,0 a 223,5 millones de toneladas. Los países de mayor crecimiento en la producción de esta oleaginosa fueron con el 226%, Brasil con el 142%, con el 42% y China con el 26%. Las proyecciones indican que se espera un aumento en la producción mundial de soja del orden del 32% para el período 2006/2021. Asimismo, estas estimaciones muestran que los principales países productores seguirán siendo, Brasil, y China (90% del total). Sin embargo, se espera que las producciones de soja, tanto en Brasil como en, crezcan a un ritmo mayor a la esperada en Siendo la tasa de crecimiento en la producción proyectada para el período 2006/2021 del 78% para Brasil y de 49% para. De esta manera, a partir de la campaña 2011/2012, Brasil superará la producción de, convirtiéndose en el mayor productor de soja del mundo, llegando a una participación del 36% en la producción mundial para la campaña 2020/2021. Producción mundial de soja pasada y proyectada periodo 1995/2021 por país. (en millones de toneladas) País 95/96 00/01 05/06 10/11 15/16 20/21 Canada 2,3 2,7 3,2 3,2 3,4 3,5 India 4,5 5,3 6,0 6,8 7,3 7,6 9,0 10,3 14,3 15,4 17,0 17,9 China 13,5 15,4 17,0 16,9 17,7 18,2 12,4 27,8 40,5 47,9 55,7 60,2 Brasil 24,2 39,5 58,5 75,1 93,0 104,1 59,2 75,1 84,0 79,5 82,6 84,2 Total 125,0 176,0 223,5 244,9 276,8 295,7 15/21 elaboración propia 9

11 Producción de soja pasada y proyectada 1995/ en millones de toneladas - Brasil 4 2 China India Canada 10/11 05/06 00/01 95/96 15/21 elaboración propia 15/16 20/21 Participación proyectada por país en la produccón mundial de soja 2020/ en %- 28% Canada 1% India 3% 6% Brasil 36% China 6% 20% Exportaciones de soja por país 1995/2021 Las exportaciones de soja durante el periodo 1995/2006 crecieron en un 117%, pasando de los 28 millones a 60,9 millones de toneladas. Este crecimiento fue liderado por Brasil que incrementó diez veces sus exportaciones durante dicho lapso de tiempo, alcanzando los 25 millones de toneladas y por que quintuplico sus exportaciones en el mismo periodo totalizando las 9,4 millones de toneladas. En el caso de, sus exportaciones se han mantenido constantes en los últimos 10 años, pero hasta la fecha sigue siendo el mayor exportador mundial de esta oleaginosa. Por otro lado, las proyecciones en las exportaciones de soja para el periodo 2006/202, indican que estas crecerán sostenidamente alcanzando un incremento del 52%, llegando a las 92.7 millones de toneladas. Los países con mayor participación en el comercio exterior de soja seguirán siendo, y Brasil, pero este último será el más gravitante ya que se espera que su participación llegue al 58% del total de las exportaciones para la campaña 2020/

12 Exportaciones de soja pasada y proyectada 1995/2021- por país (en millones de toneladas) País 95/96 00/01 05/06 10/11 15/16 20/21 0,5 0,3 0,9 0,9 1,0 1,0 2,1 7,0 9,4 11,7 13,3 14,3 Brasil 2,4 14,7 25,0 35,3 46,4 53,7 23,0 27,0 25,7 26,0 24,5 23,7 Total 28,0 49,0 60,9 73,8 85,1 92,7 15/21 elaboración propia Exportaciones de soja pasada y proyectada 1995/ en millones de toneladas Brasil /11 05/06 00/01 95/96 15/21 elaboración propia 15/16 20/21 Exportaciones proyectadas de soja 2020/2021 por país - en %- 26% 1% 15% Brasil 58% 11

13 ) Colza (Raps) Producción mundial de colza Los principales productores de colza en la campaña 2005/2006, fueron la Unión Europea, China, Canadá e India, con una producción en conjunto de 43,3 millones de toneladas, representando el 93% del total de la producción mundial. 18,0 16,0 Producción mundial de colza 2005/2006 por país - en millones de toneladas - 15,4 14,0 12,0 1 8,0 6,8 9,7 11,4 6,0 4,0 2,0 0,7 1,4 1,4 Australia India Canadá China UE Participación por país en la producción mundial de colza 2005/ en %- Unión Europea 32% 2% 3% China 24% Australia 3% India 15% Canadá 21% Exportaciones de colza por país 2005/2006 Los principales países exportadores de colza durante la campaña 2005/2006 fueron Canadá y Australia. Estas representaron cerca del total de las exportaciones en dicho período. Por otro lado, el comercio mundial de la colza representó aproximadamente el 12 % del volumen total de producción de esta oleaginosas en dicha campaña. 12

14 5,0 4,5 4,0 3,5 3,0 2,5 2,0 1,5 1,0 0,5 Exportaciones de colza por país 2005/ en millones de toneladas - 0,2 1,0 Australia 4,6 Canada Exportaciones de colza por país 2005/ en %- 4% Australia 17% Canada 79% Producción mundial de colza pasada y proyectada La producción mundial de colza creció durante la última década un 35%, pasando de una producción de 34,4 a 46,7 millones de toneladas. Los países o regiones de mayor crecimiento en la producción de esta oleaginosa han sido Canadá con el 52% y la UE con el 46%. Las proyecciones prevén un aumento en la producción mundial de colza del orden del 24% para el período 2006/2021. El mayor aumento en la producción proyectada se dará en China y la UE con tasas de crecimiento del orden del 20% y del 33%, respectivamente. De esta manera, seguirán siendo los mayores productores mundiales de esta oleaginosa, cuya producción total alcanzará las 58 millones de toneladas. 13

15 Producción mundial de colza pasada y proyectada periodo 1995/2021 por país. País 95/96 00/01 05/06 10/11 15/16 20/21 0,2 0,9 0,7 0,7 0,8 0,9 0,8 1,1 1,4 1,6 1,9 2,1 Australia 0,6 1,8 1,4 1,2 1,2 1,1 India 6,0 3,7 6,8 7,6 8,1 8,3 Canadá 6,4 7,2 9,7 9,7 10,6 11,1 China 9,8 11,4 11,4 12,9 13,4 13,7 UE 10,5 11,3 15,4 17,7 19,6 20,6 Total 34,4 37,4 46,7 51,5 55,6 57,9 15/21 elaboración propia 25,0 Producción de colza pasada y proyectada 1995/ en millones de toneladas ,0 1 UE China Canadá India 5,0 10/11 05/06 00/01 95/96 15/21 elaboración propia 15/16 Australia 20/21 Participación proyectada por país en la producción mundial de colza 2020/ en %- UE 35% 2% 4% Aus tralia 2% China 24% India 14% Canadá 19% Exportaciones de colza pasada y proyectada 1995/

16 Las exportaciones de colza durante el periodo 1995/2006) crecieron, un 87%, pasando de los 3,1 millones a 5,8 millones de toneladas. Las proyecciones en las exportaciones para el periodo 2006/2021 indican que estas crecerán un 15% llegando a las 6,7 millones de toneladas. Los países con mayor participación en el comercio exterior de colza seguirán siendo Canadá y Australia. Exportaciones de colza pasada y proyectada 1995/2021- por país (en millones de toneladas) País 95/96 00/01 05/06 10/11 15/16 20/21 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2 0,2 Australia 0,4 1,4 1,0 0,8 0,7 0,6 Canada 2,7 4,6 4,6 5,1 5,5 5,8 Total 3,1 6,2 5,8 6,1 6,5 6,7 15/21 elaboración propia Exportaciones de colza pasada y proyectada 1995/ en millones de toneladas - 7,0 6,0 Canada 5,0 4,0 3,0 2,0 1,0 Australia 10/11 05/06 00/01 95/96 15/21 elaboración propia 15/16 20/21 Exportaciones proyectadas de colza 2020/2021 por país - en %- 4% Australia 10% Canada 86% Fuente: Elaboracón propia basados en Oil World annual 2006 y FAPRI

17 ) Conclusiones del mercado de oleaginosas El comercio mundial representa actualmente, en promedio, cerca de un 14 % del volumen total de producción de oleaginosas. Las únicas oleaginosas que tienen importancia en el comercio internacional son la soja y la colza. La participación de la soja en el comercio internacional de oleaginosas es excluyente. Específicamente, en la campaña 2005/2006, el comercio internacional de soja fue de 60,9 millones de toneladas, lo que representó un 82 % del total de oleaginosas comercializadas en dicha campaña. Le sigue en importancia la colza con una participación del 9% del total. Soja: Los principales productores de soja son Brasil, y. Durante el 2005/2006 estos tres países produjeron el 80% del total (223,5 millones de toneladas). Se espera llegar a una producción de casi 300 millones de toneladas en la campaña 2020/2021. Las exportaciones proyectadas de soja para el periodo 2006/2021 indican que estas crecerán un 52%, llegando a las 92.7 millones de toneladas. Esto significa un 30% del volumen total de producción. Los países con mayor participación en el comercio exterior de soja seguirán siendo, y Brasil, pero este último será el más gravitante ya que se espera que su participación llegue al 58% del total de las exportaciones para el 2020/2021. Colza: Los principales productores de colza en la campaña 2005/2006 fueron, la UE, China India y Canadá. Las exportaciones de colza efectuadas por Canadá, representaron el 80% del total. Las proyecciones en las exportaciones para el periodo 2006/2021 indican que estas crecerán un 15% llegando a las 6,7 millones de toneladas. Los países con mayor participación en el comercio exterior de colza seguirán siendo Canadá y Australia. 16

18 1.1.2) Análisis del mercado mundial de aceites La producción mundial de aceites vegetales totalizó las 118 millones de toneladas en la campaña 2005/2006. Los principales aceites vegetales que se producen en el mundo son el de palma, soja, colza y girasol. Estos aceites sumaron en dicha campaña un total de 95,0 millones de toneladas, representando el 81% de la producción mundial de aceites vegetales. 4 35,0 Producción mundial de aceites vegetales 2005/ millones de toneladas - 34,1 34,2 3 25,0 2 16,2 15,0 1 5,0-4,1 4,0 4,5 5,0 2,9 3,3 10,4 Oliva Coco Pepita de Palma Mani Algodon Girasol Colza Soja Palma Producción mundial de aceites vegetales 2005/2006- en % - Palma 29% 3% Oliva 2% Coco 3% Pepita de Palma 3% Mani 4% Algodon 4% Soja 29% Colza 14% Girasol 9% 17

19 Producción mundial de aceites pasada y proyectada período 1995/2021 La producción mundial de los cuatro aceites principales creció durante la última década (95/96 05/06) un 68%, pasando de una producción de 56,6 a 95 millones de toneladas. Este crecimiento se vio motorizado por el gran aumento de la producción del aceite de palma que durante la década mencionada creció un 110%, pasando de 16,3 a 34,2 millones de toneladas, igualando a la producción mundial de aceite de soja. Por otra parte, las proyecciones hacia el 2020/2021 indican que se espera un aumento en la producción mundial de aceites del orden del 47%. El mayor aumento en la producción proyectada de aceites seguirá dada por el aceite de palma con un aumento proyectado de 64%, siguiendo en importancia el aceite de soja con un crecimiento esperado del 42%. De esta manera, el aceite de palma pasará a ser el de mayor producción mundial, totalizando las casi 56,0 millones de toneladas en la campaña 2020/2021. Producción mundial de aceites histórica y proyectada período 1995/2021 (en millones de toneladas) Aceite 95/96 00/01 05/06 10/11 15/16 20/21 Girasol 9,0 8,7 10,4 11,2 12,2 14,5 Colza 11,1 13,3 16,2 18,4 19,9 20,8 Palma 16,3 24,3 34,2 41,4 50,4 56,0 Soja 20,2 26,7 34,1 39,1 44,9 48,4 Total 56,6 73,0 95,0 110,1 127,4 139,6 15/21 elaboración propia Producción de aceites pasada y proyectada 1995/ en millones de toneladas - Palma Girasol Soja Colza 95/96 15/21 elaboración propia 00/01 05/06 10/11 15/16 20/21 18

20 ) Aceite de soja Producción mundial de aceite de soja Durante la campaña 2005/2006, los principales países productores de aceite de soja fueron con una producción de 9,1 millones de toneladas, China con 6,2 millones de toneladas, Brasil con una producción de 5,7 millones de toneladas, y con una producción de 5,3 millones de toneladas. Estos cuatro países produjeron el 82% de la producción mundial en dicha campaña. EE.UU participó en un 27% de la producción total, China en un 18%, Brasil en un 17% y en un 15% del total. Producción mundial de aceite de soja 2005/ millones de toneladas - 1 9,0 9,1 8,0 7,0 6,0 5,0 5,3 5,3 5,7 6,2 4,0 3,0 2,6 2,0 1,0 UE Brasil China Participación por país en la producción mundial de aceite de soja 2005/ en %- UE 8% 27% 15% China 18% 15% Brasil 17% 19

21 Exportaciones de aceite de soja 2005/2006 Las exportaciones de aceite de soja alcanzaron las 9,7 millones de toneladas durante la campaña 2005/2006. Los principales países exportadores de aceite de soja durante dicha campaña fueron con 5.1 millones de toneladas y Brasil con 2.6 millones de toneladas exportadas. Estos dos países representaron casi el 80% de las exportaciones mundiales de este aceite. Cabe destacar que sólo participa del 53% del comercio mundial, siendo el principal exportador de este producto a nivel mundial. 6,0 5,0 Exportaciones de aceite de soja por país 2005/ millones de toneladas - 5,1 4,0 3,0 2,6 2,0 1,0 0,2 0,6 1,2 UE Brasil Exportaciones de aceite de soja por país 2005/2006- en % - UE 2% 6% 12% 53% Brasil 27% 20

22 Producción mundial de aceite de soja pasada y proyectada La producción mundial de aceite de soja creció durante la última década un 68%, pasando de una producción de 20.2 a 34.1 millones de toneladas. Los países de mayor crecimiento en la producción de este aceite han sido China con el 400%, con el 194%, Brasil con el 39% y con el 31%. Las proyecciones muestran que la producción mundial de aceite soja alcanzará las 48.4 millones de toneladas hacia la campaña 2020/2021, representando un aumento del 42% con respecto a las cifras de la campaña 2005/2006. El mayor aumento en la producción proyectada se dará en China con un 90%, con un 58% y Brasil con un 52%. De esta manera, China pasaría a ser el mayor productor mundial de aceite de soja, superando a Producción mundial de aceite de soja pasada y proyectada periodo 1995/2021 por país. (en millones de toneladas) País 95/96 00/01 05/06 10/11 15/16 20/21 UE 2,5 3,0 2,6 2,5 2,4 2,3 3,7 4,7 5,3 5,9 6,5 6,9 1,8 3,2 5,3 6,4 7,6 8,4 Brasil 4,1 4,3 5,7 6,8 8,0 8,7 China 1,2 3,2 6,2 8,3 10,4 11,8 6,9 8,4 9,1 9,3 1 10,4 Total 20,2 26,7 34,1 39,1 44,9 48,4 14,0 12,0 1 8,0 6,0 4,0 2,0 Producción de aceite de soja pasada y proyectada por país1995/ en millones de toneladas - China Brasil UE 95/96 00/01 15/21 elaboración propia 05/06 10/11 15/16 20/21 21

23 Participación proyectada por país en la producción mundial de aceite de soja 2020/ en %- 21% UE 5% 14% China 25% Brasil 18% 17% Exportaciones de aceite de soja pasada y proyectada 1995/2021 Las exportaciones mundiales de aceite soja crecieron durante la última década un 102%, pasando de 4,8 a 9,7 millones de toneladas. Los principales países exportadores en ese período fueron, Brasil y Las proyecciones hacia la campaña 2020/201 indican que se espera un aumento en las exportaciones de aceite de soja en un 57% con respecto a las realizadas en la campaña 2005/2006. Brasil y tendrán prácticamente la misma tasa de crecimiento en sus exportaciones de este aceite, de manera que mantendrán similar participación a la actual en el comercio internacional. Se espera que exporte 8.2 millones de toneladas (54% del total) y Brasil 4,2 (28% del total) millones de toneladas en la campaña 2020/2021. Cabe destacar, que la participación de las exportaciones de aceite de soja sobre el total de producción llegó al 28% en la campaña 2005/2006 y se espera que sea del 31% en la campaña 2020/2021. Exportaciones de aceite de soja pasada y proyectada 1995/2021- por país (en millones de toneladas) País 95/96 00/01 05/06 10/11 15/16 20/21 UE 0,4 0,9 0,2 0,4 0,6 0,6 0,5 0,9 1,4 0,9 1,6 1,2 1,4 1,4 1,4 Brasil 1,5 1,5 2,6 3,2 3,9 4,2 1,6 3,2 5,1 6,2 7,5 8,2 Total 4,8 7,7 9,7 11,4 13,7 15,2 22

24 9,0 8,0 7,0 Exportaciones de aceite de soja pasada y proyectada 1995/ en millones de toneladas - 6,0 5,0 4,0 3,0 2,0 1,0 UE Brasil 95/96 00/01 15/21 elaboración propia 05/06 10/11 15/16 20/21 Exportaciones proyectadas de aceite de soja por país 2020/ en % - 9% 9% 54% Brasil 28% ) Aceite de colza Producción mundial de aceite de colza Durante la campaña 2005/2006 la producción mundial de aceite de colza alcanzó los 16,2 millones de toneladas. Los principales productores de este aceite fueron, la Unión Europea con una producción de 5,9 millones de toneladas, China con 4,3 millones de toneladas, India con una producción de 2,2 millones de toneladas y Canadá con una producción de 1,4 millones de toneladas. Estos cuatro países produjeron el 85% de la producción mundial en dicha campaña. 23

25 7,0 6,0 5,0 4,0 3,0 2,0 1,0 Producción mundial de aceite de colza por país 2005/2006 -en millones de toneladas - 0,3 0,9 1,2 1,4 2,2 4,3 5,9 Japón Canadá India China UE Participación por país en la producción mundial de aceite de colza 2005/ en %- UE 35% 2% Japón 6% China 27% India 14% 7% Canadá 9% Exportaciones de aceite de colza por país 2005/2006 Las exportaciones de aceite de colza totalizaron 1,3 millones de toneladas en la campaña 2005/2006. Canadá fue el principal país exportador de aceite de colza durante dicho periodo, alcanzando los 1,0 millones de toneladas. Esta cifra representó el 80% de las exportaciones mundiales de este aceite. A su vez, la Unión Europea participó en un 8% y Australia en un 4% del mercado de exportación del aceite colza. Cabe destacar, que el comercio entre los países de la Unión Europea de este aceite viene creciendo significativamente, concentrándose este producto en aquellos países con producción de biodiesel, como son Alemania y Francia. 24

26 Exportaciones de aceite de colza por país 2005/ en millones de tonelada - 1,2 1,0 1,0 0,8 0,6 0,4 0,2 0,1 0,1 0,1 Australia UE Canada Exportaciones de aceite de colza por país 2005/2006- en % - Australia 4% UE 8% 8% Canada 80% Producción mundial de aceite de colza pasada y proyectada La producción mundial de aceite de colza creció durante la última década un 46%, pasando de una producción de 11,1 a 16,2 millones de toneladas. Los países de mayor crecimiento en la producción de este aceite fueron China con el 48% y la UE con el 59%. Las proyecciones indican que se espera que la producción mundial de aceite de colza alcance las 20.8 millones de toneladas hacia la campaña 2020/2021, esto representa un aumento del 28% con respecto a las cifras de la campaña 2005/2006. El mayor aumento en la producción proyectada se dará en la UE con un 36% y en China con un 23%. 25

27 Producción mundial de aceite de colza pasada y proyectada periodo 1995/2021 por país. (en millones de toneladas) País 95/96 00/01 05/06 10/11 15/16 20/21 0,2 0,3 0,3 0,3 0,4 0,4 Japón 0,8 0,9 0,9 0,9 1,0 1,0 0,6 1,0 1,2 1,3 1,5 1,5 Canadá 1,2 1,3 1,4 1,6 1,8 1,9 India 1,8 1,5 2,2 2,5 2,6 2,7 China 2,9 4,2 4,3 4,9 5,1 5,3 UE 3,7 4,3 5,9 6,8 7,6 8,0 Total 11,1 13,3 16,2 18,4 19,9 20,8 Producción de aceite de colza pasada y proyectada por país 1995/ en millones de toneladas- 9,0 8,0 7,0 6,0 5,0 4,0 3,0 2,0 1,0 UE China India Canadá Japón 20/21 15/16 10/11 05/06 00/01 95/96 15/21 elaboración propia Participación proyectada por país en la producción mundial de aceite de colza 2020/ en %- UE 38% 2% Japón 5% China 26% India 13% 7% Canadá 9% 26

28 Exportaciones de aceite de colza pasada y proyectada 1995/2021 Las exportaciones mundiales de aceite de colza se mantuvieron prácticamente estables durante la última década en un promedio de 1,3 millones de toneladas anuales. El principal países exportador en ese período fue Canadá. Las proyecciones hacia la campaña 2020/201 indican que no se espera un aumento significativo en las exportaciones de este aceite, estimándose que en la campaña 2020/2021 alcanzarán las 1,6 millones de toneladas. Canadá seguirá siendo el principal exportador de aceite de colza a nivel mundial, con una participación proyectada para la campaña 2020/2021 del 88%. Cabe destacar que la participación de las exportaciones de aceite de colza sobre el total de producción es muy baja. En la campaña 2005/2006 esta participación llegó al 8% y se espera que sea del 7% en la campaña 2020/2021. Esto encuentra su explicación en que los principales países productores, como lo son China y la UE, consumen prácticamente el total de su producción, uno para alimentos y el otro para la producción creciente de biodiesel. Exportaciones de aceite de colza pasada y proyectada 1995/2021- por país (en millones de toneladas) País 95/96 00/01 05/06 10/11 15/16 20/21 Australia 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 UE 0,8 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 Canadá 0,5 0,7 1,0 1,2 1,3 1,4 Total 1,5 1,1 1,3 1,4 1,5 1,6 1,4 1,2 1,0 Exportaciones de aceite de colza pasada y proyectada por país 1995/ en millones de toneladas - Canada 0,8 0,6 0,4 0,2 UE Australia 95/96 00/01 15/21 elaboración propia 05/06 10/11 15/16 20/21 27

29 Exportaciones proyectadas de aceite de colza por país 2020/2021- en % - Aus tralia 6% Canada 88% 6% ) Aceite de palma Producción mundial de aceite de palma 2005/2006 La producción mundial de aceite de palma alcanzó los 34,2 millones de toneladas durante la campaña 2005/2006. Los principales países productores de este aceite fueron Malasia con una producción de 15,1 millones de toneladas e Indonesia con 14,2 millones de toneladas. La producción de estos dos países representó el 86% de la producción mundial. 16,0 14,0 12,0 1 8,0 6,0 Producción mundial de aceite de palma 2005/ millones de toneladas - 14,2 15,1 4,0 2,0-0,7 0,7 0,8 2,7 Colombia Tailandia Nigeria Indonesia Malasia 28

30 Participación por país en la producción mundial de aceite de palma 2005/ en %- Malas ia 45% Colombia 2% Indonesia 41% 8% Tailandia 2% Nigeria 2% Exportaciones de aceite de palma por país 2005/2006 Los principales países exportadores de aceite de palma en la campaña 2005/2006 fueron Malasia e Indonesia, representando ambos casi el 83% de las exportaciones mundiales de este aceite. 14,0 12,0 1 Exportaciones de aceite de palma por país 2005/ millones de toneladas - 10,1 12,9 8,0 6,0 4,0 4,6 2,0 Indonesia Malasia 29

31 Exportaciones de aceite de palma por país 2005/2006- en % - 17% Malasia 46% Indonesia 37% Producción mundial de aceite de palma pasada y proyectada La producción mundial de aceite de palma creció durante la última década un 110%, pasando de una producción de 16,3 a 34,2 millones de toneladas, siendo éste el aceite vegetal con el mayor crecimiento de producción en dicho periodo. Los países con mayor aumento en la producción de este aceite fueron Indonesia con el 190% y Malasia con el 82%. Las proyecciones muestran que se espera que la producción mundial de aceite de palma alcance las 56,0 millones de toneladas hacia la campaña 2020/2021, representando un aumento del 64% con respecto a las cifras de la campaña 2005/2006. El mayor aumento en la producción proyectada se dará en Indonesia y Malasia, que producirán 27,2 millones y 22,3 millones de toneladas respectivamente. Producción mundial de aceite de palma pasada y proyectada periodo 1995/2021 por país. (en millones de toneladas) País 95/96 00/01 05/06 10/11 15/16 20/21 Colombia 0,3 0,5 0,7 0,8 0,9 1,0 Tailandia 0,2 0,6 0,7 0,8 1,0 1,0 Nigeria 0,4 0,8 0,8 1,0 1,1 1,2 2,3 2,1 2,7 2,9 3,1 3,2 Indonesia 4,9 8,3 14,2 18,1 23,6 27,2 Malasia 8,3 11,9 15,1 17,8 20,7 22,3 Total 16,3 24,3 34,2 41,4 50,4 56,0 30

32 Producción de aceite de palma pasada y proyectada por país 1995/ ,0 2 Indonesia Malasia 15,0 1 5,0 Tailandia Colombia Nigeria 20/21 15/16 10/11 05/06 00/01 95/96 15/21 elaboración propia Participación proyectada por país en la producción mundial de aceite de palma 2020/ en %- Malas ia 40% Colombia 2% Indonesia 48% 6% Tailandia 2% Nigeria 2% Exportaciones de aceite de palma pasada y proyectada Las exportaciones mundiales de aceite de palma crecieron un 55 % durante el ultimo quinquenio, desde una producción de 17,8 millones a 27,6 millones de toneladas. Los dos principales países exportadores durante dicho periodo fueron Indonesia y Malasia. Las proyecciones hacia la campaña 2020/2021 indican que las exportaciones de este aceite alcanzarán las 48,3 millones de toneladas, lo que significaría un aumento del 75% con respecto al nivel de exportaciones de la campaña 2005/2006. Indonesia será el mayor exportador de este aceite, desplazando a Malasia del primer lugar con un monto del 21,8 millones de toneladas, mientras que Malasia llegaría a las 18,6 millones de toneladas de exportación de dicho aceite. Por otro lado, hay que destacar que la participación de las exportaciones de aceite de palma sobre el total de producción es relativamente alta. Durante la campaña 2005/2006 ésta llegó al 80% y se espera que sea del 86% en la campaña 2020/

33 Exportaciones de aceite de palma pasada y proyectada 1995/2021- por país (en millones de toneladas) País 00/01 05/06 10/11 15/16 20/21 2,6 4,6 5,8 7,0 7,9 Indonesia 4,8 10,1 13,4 18,4 21,8 Malasia 10,4 12,9 15,0 17,3 18,6 Total 17,8 27,6 34,2 42,6 48,3 25,0 2 15,0 Exportaciones de aceite de palma pasada y proyectada por país - en millones de toneladas - Indonesia Malasia 1 5,0 20/21 15/16 10/11 05/06 00/01 15/21 elaboración propia Exportaciones proyectadas de aceite de palma por país 2020/2021- en % - Malasia 39% 16% Indonesia 45% 32

34 ) Aceite de girasol Producción mundial de aceite de girasol La producción mundial de aceite de girasol alcanzo las 10,4 millones de toneladas en la campaña 2005/2006. Los principales países productores de aceite de girasol fueron los paises CIS 1 con 3,9 millones de toneladas, la UE con 1,7 millones de toneladas y con 1,6 millones de toneladas de producción. Estos tres países produjeron el 69% de la producción mundial de este aceite en dicha campaña. Producción mundial de aceite de girasol por país 2005/2006 -en millones de toneladas - 4,5 4,0 3,5 3,9 3,0 2,5 2,0 1,5 1,6 1,7 2,6 1,0 0,5 0,3 0,3 China UE CIS Participación por país en la producción mundial de aceite de girasol 2005/ en %- CIS 38% China 3% 3% 15% 25% UE 16% 1 CIS es la organización internacional o alianza que consiste en 11 repúblicas de la ex Unión Sovietica: Arnenia, Azerbaijan, Belarus, Georgia, Kazakhstan, Kyrgyzstan, Moldova, Rusia, Tajikistan, Ucrania y Uzbekistan. 33

35 Exportaciones de aceite de girasol por país 2005/2006 Los principales países exportadores de aceite de girasol durante la campaña 2005/2006 fueron con el 51% y los países CIS con el 44%. Estos dos países representaron el 95% de las exportaciones mundiales de este aceite. 1,4 1,2 1,0 Exportaciones de aceite de girasol por país 2005/ millones de toneladas - 1,0 1,2 0,8 0,6 0,4 0,2 0,1 CIS Exportaciones de aceite de girasol por país 2005/2006- en % - 5% 51% CIS 44% Producción mundial de aceite de girasol pasada y proyectada La producción mundial de aceite de girasol creció durante la última década un 15%, pasando de una producción de 9,0 a 10,4 millones de toneladas. Los países de mayor crecimiento en la producción de este aceite fueron los países CIS con el 105%. Por otro lado se registraron bajas en la producción de este aceite en, la UE y 34

36 Las proyecciones indican que se espera que la producción mundial de aceite de girasol registre un aumento del 39% alcanzando las 14,4 millones de toneladas hacia la campaña 2020/2021. El mayor aumento en la producción proyectada se dará en los países CIS. Producción mundial de aceite de girasol pasada y proyectada periodo 1995/2021 por país. (en millones de toneladas) País 95/96 00/01 05/06 10/11 15/16 20/21 China 0,2 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,4 0,4 0,3 0,3 0,3 0,3 2,0 1,4 1,6 1,7 1,9 2,3 UE 2,4 2,3 1,7 1,7 1,7 1,8 2,1 1,9 2,6 2,7 2,9 3,4 CIS 1,9 2,3 3,9 4,4 5,0 6,4 Total 9,0 8,7 10,4 11,2 12,2 14,5 Producción de aceite de girasol pasada y proyectada por país 1995/ en millones de toneladas- 7,0 6,0 CIS 5,0 4,0 3,0 2,0 1,0 UE 20/21 15/16 10/11 05/06 00/01 95/96 15/21 elaboración propia 35

37 Participación proyectada por país en la producción mundial de aceite de girasol 2020/ en %- CIS 45% China 2% 2% 16% 23% UE 12% Exportaciones de aceite de girasol pasada y proyectada Las exportaciones mundiales de aceite de girasol crecieron durante la última década un 33%, pasando de 1,8 a 2,4 millones de toneladas. Los principales países exportadores en ese período fueron y los países CIS. Las proyecciones hacia la campaña 2020/201 indican que se espera un aumento en las exportaciones de aceite de girasol en un 33% con respecto a las realizadas en la campaña 2005/2006. y los países CIS tendrán prácticamente la misma tasa de crecimiento en sus exportaciones de este aceite, de manera que mantendrán la participación en el comercio internacional similar a la actual. Se espera que exporte 1,6 millones de toneladas (50% del total) y los países CIS 1,5 millones de toneladas (28% del total) en la campaña 2020/2021. Cabe destacar que la participación de las exportaciones de aceite de girasol sobre el total de producción llegó al 23% en la campaña 2005/2006 y se espera que sea del 22% en la campaña 2020/2021. Exportaciones de aceite de girasol pasada y proyectada 1995/2021- por país (en millones de toneladas) País 95/96 00/01 05/06 10/11 15/16 20/21 0,3 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 CIS 0,4 1,0 1,2 1,4 1,5 1,5 1,0 1,2 1,3 1,5 1,6 Total 1,8 1,6 2,4 2,7 3,0 3,2 36

38 Exportaciones de aceite de girasol pasada y proyectada por país - en millones de toneladas - CIS 20/21 15/16 10/11 05/06 00/01 95/96 15/21 elaboración propia Exportaciones proyectadas de aceite de girasol por país 2005/2006- en % - 2% 50% CIS 48% 37

39 ) Conclusiones sobre el mercado actual y proyectado de los aceites vegetales. Producción mundial agregada de los cuatro aceites millones de toneladas País 95/96 00/01 05/06 10/11 15/16 20/21 Colombia Tailandia Nigeria Japón Canadá India CIS Brasil UE China Indonesia Malasia Total Exportaciones mundiales de los cuatro aceites por país País 00/01 05/06 10/11 15/16 20/21 UE Canadá CIS Brasil Indonesia Malasia Total Del cuadro anterior surge que los principales países exportadores de aceites vegetales son Malasia, Indonesia, y Brasil, representando el 70% de las exportaciones en la campaña 2005/2006. La producción mundial de aceites vegetales totalizó las 118 millones de toneladas en la campaña 2005/2006 Los principales aceites vegetales que se producen en el mundo son el de palma, soja, colza y girasol. Estos aceites sumaron en la campaña 2005/2006 un total de 95,0 millones de toneladas, representando el 80% de la producción mundial de aceites vegetales. 38

40 La producción mundial de los cuatro aceites principales creció durante la última década (95/96 05/06) un 68%. El gran motor del crecimiento de la producción en ese periodo, fue el aceite de palma que registró una tasa de crecimiento superior a la de los demás aceites. Las proyecciones hacia el 2020/2021 indican que se espera un aumento en la producción mundial de aceites del orden del 47%. El mayor aumento en la producción proyectada de aceites seguirá dada por el aceite de palma con un aumento proyectado de 63%, siguiendo en importancia el aceite de soja con un crecimiento esperado del 42%. El aceite de palma pasará a ser el de mayor producción mundial aceites, totalizando las 56 millones de toneladas en la campaña 2020/2021 seguido por el aceite de soja con 48 millones de toneladas. Los principales países productores de estos cuatro aceites en orden creciente de importancia son CIS, Brasil,,, UE, China, Indonesia,y Malasia. Las exportaciones de aceite de palma representaron en la campaña 2005/2006 el 20% de la producción total de aceites vegetales. Las exportaciones de aceite de soja representaron en la campaña 2005/2006 el 10% de la producción total de aceites vegetales. Los principales países exportadores de aceites vegetales son Malasia, Indonesia, y Brasil, representando el 70% de las exportaciones en la campaña 2005/2006. Las proyecciones indican que dicha participación se mantendrá similar hacia la campaña 2020/

41 1.2) Materias primas para la producción de bioetanol 1.2.1) Análisis del mercado mundial de cereales / granos gruesos 2 La producción mundial de los principales granos gruesos durante la campaña 2005/2006 totalizó las 875,0 millones de toneladas. El maíz fue el de mayor producción, alcanzando las 682,9 millones de toneladas y representando el 78% del total de la producción. Producción mundial de granos gruesos 2005/ en millones de toneladas ,6 Sorgo Fuente: Oil World, FAPRI ,8 Cebada 682,9 Maíz Participación por grano en la producción mundial de granos gruesos 2005/ en %- Sorgo 7% Maíz 78% Cebada 15% 2 Para este análisis consideraremos como granos gruesos el maíz, sorgo y cebada. 40

42 Comercio internacional de granos gruesos 2005/2206 El comercio internacional de los tres granos gruesos durante la campaña 2005/2006 alcanzó los 95,6 millones de toneladas. Se observa que la participación del maíz en el mismo es muy importante. Durante esa campaña, las exportaciones mundiales de maíz alcanzaron las 73,9 millones toneladas, representando el 77% del comercio total Exportaciones mundiales de granos gruesos 2005/ en millones de toneladas - 5,1 Sorgo 16,6 Cebada 73,9 Maíz Exportaciones mundiales de granos gruesos 2005/ en %- Maíz 77% Sorgo 5% Cebada 18% Producción mundial de granos pasada y proyectada período 1995/2021 La producción mundial de los tres granos gruesos considerados durante la última década creció un 22%, pasando de una producción de 713,5 a 875,3 millones de toneladas. Por otra parte, las proyecciones hacia la campaña 2020/2021 indican que se espera un aumento en la producción mundial de granos del orden del 17%. De esta manera, la 41

43 producción mundial llegaría a las 1.022,7 millones de toneladas en la campaña 2020/2021. Producción mundial de granos gruesos pasada y proyectada (en millones de toneladas) País 95/96 00/01 05/06 10/11 15/16 20/21 Sorgo 55,4 53,8 57,6 58,5 60,7 61,8 Cebada 141,2 132,7 134,8 143,4 147,3 149,3 Maíz 516,9 590,2 682,9 739,0 786,4 811,6 Total 713,5 776,7 875,3 940,9 994, ,7 Fuente: Oil World annual 2006, F.O. Licht y FAPRI /21 elaboración propia De los datos analizados precedentemente, se concluye que en el mercado mundial de los granos gruesos considerados, el único que tienen relevancia en el comercio internacional y que por lo tanto adquiere potencialidad para ser usadas como materias primas, por los países importadores, para la producción de bioetanol es el maíz ) Maíz Producción mundial de maíz 2005/2006 La producción mundial de maíz alcanzó los 682,9 millones de toneladas en la campaña 2005/2006, siendo los cuatro principales países productores, EE.UU con una producción de 282,3 millones de toneladas, China con una producción de 134,0 millones de toneladas, la UE con 60,4 millones de toneladas y Brasil con una producción de 42,5 millones de toneladas. Estos cuatro países produjeron el 76% de la producción mundial en dicha campaña Producción mundial de maíz 2005/2006 por país - en millones de toneladas - 282, , ,3 9,5 10,7 13,5 16,8 20,5 28,3 42,5 60,4 Canada L.A. India México Africa Brasil UE China 42

44 Participación por país en la producción mundial de maíz 2005/ en %- 42% 9% Canada 1% L.A. 2% India 2% 2% México 3% China 20% UE 9% Brasil 6% Africa 4% Exportaciones de maíz por país 2005/2006 La exportaciones mundiales de ma z fueron de 73,9 millones de toneladas en la campaña 2006/2007. Los principales países exportadores de maíz durante dicha campaña fueron, en orden de importancia, EE.UU con 46,7 millones de toneladas, con 11,5 millones de toneladas y China con 5,8 millones d toneladas. Las exportaciones realizadas por estos tres países, representaron el 88% de las exportaciones de maíz en dicha campaña. 5 45,0 4 35,0 3 25,0 2 15,0 Exportaciones de maíz por país 2005/ en millones de toneladas - 11,5 46,7 1 5,0 0,2 0,8 1,1 2,3 5,5 5,8 Sudáfrica Brasil Ucrania EU China 43

45 Exportaciones de maíz por país 2005/ en %- 64% 0% Sudáfrica 1% Brasil 1% Ucrania 3% EU 7% China 8% 16% Producción mundial de maíz pasada y proyectada periodo 1995/2021 La producción mundial de maíz creció durante la última década un 49%, pasando de una producción de 516,9 a 682,9 millones de toneladas. Los países de mayor crecimiento en la producción de este cereal, Brasil y. Las proyecciones indican que se espera un aumento en la producción mundial de maíz del orden del 19% para el período 2006/2021, que alcanzaría las 811,9 millones de toneladas hacia la campaña 2020/2021. Producción mundial de maíz pasada y proyectada periodo 1995/2021 por país. (en millones de toneladas) País 95/96 00/01 05/06 10/11 15/16 20/21 53,7 51,0 64,3 70,2 72,0 72,9 Canada 7,3 6,8 9,5 10,4 10,9 11,2 L. América. 8,8 9,8 10,7 11,3 11,7 11,9 India 9,5 12,1 13,5 14,3 15,1 15,5 11,1 15,4 16,8 17,9 19,8 20,9 México 17,8 17,9 20,5 22,7 23,4 23,7 Africa 26,3 24,4 28,3 29,7 30,7 31,1 Brasil 32,5 41,5 42,5 48,1 53,4 56,3 UE 49,9 53,5 60,4 65,7 67,4 68,3 China 112,0 106,0 134,0 145,1 153,5 157,9 188,0 251,9 282,3 303,5 328,5 342,1 Total 516,9 590,2 682,9 739,0 786,4 811,9 15/21 elaboración propia 44

46 Participación por país en la producción mundial proyectada de maíz 2020/ en %- 43% 9% Canada 1% L.A. 1% India 2% 3% México 3% China 19% UE 8% Brasil 7% Africa 4% Exportaciones de maíz por país 1995/2021 Las exportaciones de maíz durante el periodo 1995/2006 crecieron en un 12%, pasando de los 66,0 millones a 73,9 millones de toneladas, siendo los mayores exportadores, y. Las proyecciones en las exportaciones de maíz para el periodo 2006/2021, indican que estas crecerán a una tasa mayor a la registrada en la década anterior, con un incremento del 28%, llegando a las 94,5 millones de toneladas. Los países con mayor participación en el comercio exterior de maíz seguirán siendo,. Exportaciones de maíz pasada y proyectada 1995/2021- por país (en millones de toneladas) País 95/96 00/01 05/06 10/11 15/16 20/21 0,2 0,2 0,3 0,3 0,3 Sudáfrica 2,2 0,9 0,8 1,3 0,9 0,8 Brasil 5,9 1,1 3,1 3,0 3,0 Ucrania 0,1 0,4 2,3 3,2 3,0 2,9 EU 5,5 2,7 2,7 2,7 China 7,2 5,8 0,4 7,5 9,7 11,5 12,1 13,1 13,6 56,2 49,1 46,7 51,3 63,6 71,3 Total 66,0 73,4 73,9 74,3 86,6 94,5 15/21 elaboración propia 45

47 Exportaciones proyectadas de maíz 2020/2021 por país - en %- Sudáfrica Brasil 1% 3% Ucrania 3% 76% EU 3% 14% ) Caña de azucar Producción mundial de caña de azucar La producción mundial de caña de azúcar en la campaña 2005/2006 fue de casi 1.30 millones de toneladas. Los principales países productores fueron Brasil con una producción de 406 millones de toneladas y con una participación del 32% en la producción mundial. Le siguen India con una producción de 258 millones de toneladas y China con 96 millones de toneladas. Producción mundial de caña de azúcar 2005/ en millones de toneladas Peru 16 Fuente: Oil World, FAPRI 2006 Cuba Guatemala Sudafrica Filipinas EE.UU Indonesia Colombia Australia Tailandia Pakistan Mexico 96 China India Brasil Producción mundial de caña de azúcar pasada y proyectada periodo 1995/2021 La producción mundial de caña de azúcar creció durante la última década un 14%, pasando de una producción de 1.129,0 a 1285,5 millones de toneladas. Brasil fue el país en que mas creció la producción de caña, con una tasa de crecimiento del 62%, 46

48 principalmente por la incorporación de nuevas tierras y por lograr altas tasas de rendimiento por hectárea cultivada. Las proyecciones indican que se espera un aumento en la producción mundial de caña de azucar del orden del 25% para el período 2006/2021, producción que alcanzaría las 1608,5 millones de toneladas hacia la campaña 2020/2021. Producción mundial de caña de azúcar pasada y proyectada periodo 1995/2021 por país. (en millones de toneladas) País 95/96 00/01 05/06 10/11 15/16 20/21 141,8 152,4 167,4 165,2 176,2 182,0 Perú 6,7 7,4 8,3 9,7 10,6 11,1 Cuba 39,4 33,2 15,7 17,3 18,6 19,2 Guatemala 12,9 14,5 17,6 19,0 19,5 19,8 17,6 14,9 18,1 19,6 21,9 23,2 Sudáfrica 21,0 23,9 21,5 24,5 26,1 26,9 Filipinas 28,0 23,3 22,0 25,0 27,5 28,8 26,4 31,1 23,8 28,7 28,4 28,3 Indonesia 29,5 23,9 25,5 27,6 28,7 29,3 Colombia 25,7 29,2 33,1 37,4 39,3 40,3 Australia 35,9 31,2 38,0 42,7 44,7 45,7 Tailandia 56,4 48,7 4 68,7 75,2 78,8 Pakistán 45,2 43,6 46,3 50,3 54,0 56,0 México 45,1 44,5 47,9 48,7 52,4 54,5 China 65,4 67,7 96,4 101,5 105,7 107,9 India 282,1 295,6 258,0 305,1 329,6 342,8 Brasil 251,0 256,5 406,0 472,6 499,6 513,8 Total 1.129, , , , , , Producción de caña de azucar pasada y proyectada 1995/ en millones de toneladas - Brasil India Mexico China Tailandia Pakistan 20/21 15/16 10/11 05/06 00/01 95/96 Fuente: FAPRI /21 elaboración propia 47