INFORME DE VIAJE REUNIÓN CON PERSONAL DE LA FACULTAD DE AGRONOMÍA Y VETERINARIA DE LA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE SANTO DOMINGO (UASD)

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José Ángel Vidal Zúñiga
hace 7 años
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1 INFORME DE VIAJE Dr. John Fernández Van Cleve Decano y Director CCA Ariel Ramírez Decano Asociado y Subdirector 4 de diciembre de 2008 REUNIÓN CON PERSONAL DE LA FACULTAD DE AGRONOMÍA Y VETERINARIA DE LA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE SANTO DOMINGO (UASD) Propósitos: 1. Asistir a reunión con personal administrativo de la Facultad de Agronomía y Veterinaria de la UASD para discutir posibles áreas de colaboración e investigación entre la referida institución y el Colegio de Ciencias Agrícolas de la Universidad de Puerto Rico. 2. Asistir a reunión con directores y miembros del Núcleo de Veterinarios Especialistas en Reproducción Animal (NUVERA), para discutir la posibilidad de establecer un laboratorio de Transferencia de Embriones y Manipulación Genética con el asesoramiento del Dr. John Fernández Van Cleve como Especialista en Reproducción de Bovinos. 3. Ofrecer charla sobre Calidad de Leche y Manejo del Ordeño a grupo de veterinarios de NUVERA/UASD como parte de un ciclo de actividades educativas de cierre de año.

2 4. Reunión con personal del Patronato Nacional de Ganaderos y la Asociación Dominicana para Autosuficiencia Lechera (ADAL) para discutir posibles áreas de colaboración con otros miembros del Colegio de Ciencias Agrícolas en las áreas de Calidad de Leche, Control de Mastitis, Equipo de Ordeño, Nutrición de Ganado Lechero, Registros Lecheros y Sistemas de Contabilidad para el Negocio Lechero. Resumen Ejecutivo: La Universidad Autónoma de Santo Domingo es una de las instituciones de educación superior más antiguas de América, fundada en octubre de Actualmente tiene 12 recintos a través de toda la República Dominicana, con alrededor de 150,000 estudiantes. El recinto de la capital tiene ocho facultades, a saber: Ciencias Naturales Ciencias Jurídicas Ciencias Sociales y Económicas Humanidades Artes Ciencias de la Salud Agronomía y Veterinaria Ingeniería y Arquitectura La industria ganadera en la República Dominica siempre ha tenido enorme visibilidad y relevancia, a cuyos efectos existe la ciudad ganadera que aloja un estadio para subastas, competencias y eventos pecuarios, así como galpones para todas las especies de bovinos, equinos, ovinos y caprinos, con dos tiendas para la venta de insumos. Están además en estos predios, las oficinas de diversas organizaciones que le sirven a la ganadería de leche del país. Estas son: 1. APROLECHE Sindicato de ganaderos que recoge como asociación a los productores de leche y les provee insumos en una de las tiendas de insumos para agricultura y ganadería. 2. CONALECHE Organización recién fundada que sirve de entidad reguladora para la calidad de la leche en República Dominicana.

3 3. Patronato Nacional de Ganaderos Organización amplia de ganaderos que opera desde la Ciudad Ganadera para proveer un foro de organización y ayuda para este sector agropecuario del país. 4. ADAL Unidad de Servicios Técnicos del Patronato. A través de toda la República Dominicana existen diversas asociaciones y federaciones que agrupan los productores de leche por regiones y provincias para facilitar la provisión de insumos y el transporte de la leche. Cada una de éstas está representada en las juntas que rigen APROLECHE y Patronato Nacional de Ganaderos. Existe gran interés de UASD/NUVERA y el Patronato Nacional de Ganaderos de establecer colaboración con la Universidad de Puerto Rico a través del Colegio de Ciencias Agrícolas. Observaciones y Recomendaciones Técnicas: 1. Dentro de la crisis económica que nos aqueja y los crecientes problemas con la actividad agrícola y ganadera debido al costo de los insumos, existen varios atenuantes que colocan a la industria ganadera de la República Dominicana en un momento propicio para ayuda técnica y mejoramiento. Entre estos está el creciente número de técnicos agrícolas y médicos veterinarios especialistas en diversas disciplinas de la ganadería de leche, principalmente reproducción, genética y nutrición. 2. Existe gran interés de parte de este núcleo de veterinarios, de la Facultad de Agronomía y Veterinaria de UASD, su Decano, su Directora del Departamento de Medicina Veterinaria y de la Directoría General de Ganadería del Ministerio de Agricultura de establecer un vínculo con la Universidad de Puerto Rico para intercambio técnico. Esto incluye la posibilidad de recibir estudiantes graduados y sub-graduados en el Colegio de Ciencias Agrícolas, tanto en el Departamento de Industria Pecuaria, como en el Programa de Ciencia y Tecnología de Alimentos. 3. El tema de Inocuidad de Alimentos podría considerarse dentro del acuerdo colaborativo.

4 Observaciones y Recomendaciones Institucionales: 1. Existe un gran potencial de establecer un acuerdo colaborativo entre UPR- CCA/UASD en diversas áreas. Esta es una excelente oportunidad de realizar investigación científica en el área de la reproducción y genética de animales con alta adaptabilidad a las condiciones tropicales. El CCA aportaría peritaje en nutrición y genética de animales mejorados en República Dominicana y otras islas del Caribe que han demostrado tolerancia a las condiciones adversas de humedad y temperatura. 2. Sería una oportunidad para proyectar el RUM hacia otros horizontes en el área y atraer estudiantes extranjeros. 3. Sería adecuado conversar sobre las necesidades y el interés en el área de Inocuidad de Alimentos. Contactos: eva 1. Dr. Manuel Calcaño Decano de la Facultad de Agronomía y Veterinaria de UASD 2. Dr. Bolívar Toribio Presidente del Núcleo de Veterinarios Especialistas en Reproducción Animal (NUVERA) 3. Dr. Alejandro Moquete Secretario de NUVERA 4. Dra. Oscarina Méndez Tesorera de NUVERA 5. Dra. Isa Medina Directora de la Escuela de Medicina Veterinaria 6. Dra. Norma Hernández Miembro NUVERA 7. Dr. César Clark Miembro NUVERA 8. Dr. Radamés González Miembro Nuvera 9. Dra. Teresa Peguero Profesora de Radiología Veterinaria 10. Dr. Leonardo Tineo Profesor de Medicina y Cirugía y Coordinador de ADAL 11. Dr. Frank Rodríguez Director de Ganadería del Ministerio de Agricultura c Oficina de Finanzas

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