Agroteo mira al futuro

Transcripción

1

2

3 Agroteo mira al futuro El sector remolachero azucarero afronta un curso con importantes retos, pero también con grandes oportunidades. La actividad durante la campaña 2016/2017, cuyo periodo de siembras ha empezado a prepararse, será intensa en todos los ámbitos y para todos los que formamos parte de este sector. El contexto sectorial se encuentra en proceso de evolución debido a la finalización de las cuotas europeas de producción en septiembre de 2017 que, a su vez, abre un periodo, hasta 2020, en el que será necesario consolidar la competitividad y sostenibilidad de la realidad remolachera-azucarera. En este marco, incrementar la rentabilidad del cultivo para los agricultores y promover el acceso de la industria a más y mejor materia prima, contribuirá a mejorar la competitividad en un mercado abierto a nuevos actores. Por este motivo, Agroteo destaca como un ejemplo de gestión eficiente del cultivo. La solidez de su modelo, tanto desde el punto de vista técnico como en lo relativo a la gestión del colectivo, está reportando resultados excelentes y trasladando a los cultivadores la seguridad y estabilidad necesarias para que intensifiquen su apuesta por la remolacha. La propuesta de Agroteo en soporte y asesoría durante todo el ciclo de vida del cultivo y en soluciones de gestión profesionales y ágiles, desde ventajas financieras a promociones en semillas o seguros, se encuentran a la vanguardia del sector y así lo demuestra el incremento permanente de agricultores que contratan con el colectivo. El presente número abunda sobre estos aspectos a través de una entrevista a Salomé Santos, nueva directora del Área Agrícola de Azucarera, en la que se aborda la apuesta de la compañía por generar una relación estable y de confianza mutua entre Azucarera y sus agricultores. Asimismo, dedica un artículo en profundidad a aterrizar los objetivos y acciones del Plan 2020 para la tecnificación y sostenibilidad de la remolacha azucarera. Por otra parte, la revista analiza la evolución de la presente campaña, que llegará a su fin en las próximas semanas, y desgrana las novedades de la oferta de contratación para la campaña 2016/2017. También traslada las iniciativas de Azucarera para promocionar el uso de nuevas tecnologías en el campo y en su apuesta por la innovación y la diversificación que supone el desarrollo de coproductos, como Carbocal, elaborados a partir del proceso de extracción de azúcar. Este número profundiza también en el análisis y las recomendaciones sobre el comportamiento de distintas variedades de semillas, a cargo de KWS; traslada las ofertas específicas de seguros para el cultivo que ofrece Agroseguro e incluye una sección de consultas que responde a algunas de las principales inquietudes de los agricultores. Rafael Muñiz Gerente de Agroteo Agroteo es una sociedad anónima que gestiona el contrato colectivo y presta servicios a alrededor de 800 agricultores de remolacha en la zona norte. Desde sus orígenes en el año 1990, está participada accionarialmente por AB Azucarera Iberia (Azucarera), empresa que recibe la remolacha de alrededor de agricultores individuales y asociados en Castilla y León, Andalucía, País Vasco, La Rioja y Navarra. Para más información de los servicios prestados por Agroteo a sus contratistas contactar en el siguiente teléfono:

4 04 Entrevista Salomé Santos Lorenzo, Directora Área Agrícola Azucarera Debemos aunar esfuerzos para conseguir que el sector del azúcar en España sea un sector altamente profesionalizado y competitivo Salomé Santos Lorenzo, nacida en Canarias (provincia de Santa Cruz de Tenerife, se incorporó hace 6 años al grupo ABF, al que pertenece Azucarera, como parte del equipo responsable del cumplimiento de las políticas legales del grupo. Desde esa función participó activamente en el proceso de negociación del nuevo Acuerdo Marco Interprofesional el AMI-, que regula las relaciones entre Azucarera y el sector productor para los próximos cinco años. Desde septiembre de este año, es la nueva directora del Área Agrícola de Azucarera. Usted es la nueva directora del Área Agrícola de Azucarera. En qué consistirá su labor y qué objetivos se ha marcado de cara a esta etapa? Mi labor como nueva directora del Área Agrícola de Azucarera va a consistir en generar una relación estable y de confianza mutua entre Azucarera y sus agricultores. Nuestro objetivo es establecer con los agricultores y el resto de los agentes relevantes en este sector, mecanismos de colaboración que nos permitan reducir la estructura de costes de las explotaciones agrícolas y la de nuestras fábricas, para ganar en eficiencia y garantizar la rentabilidad de toda la cadena de valor, desde el campo hasta el consumidor final. Cómo se organiza el área agrícola de Azucarera?. Qué persigue esta reformulación de la estructura? La nueva estructura contempla una dirección de área, de la que dependen tres responsables agrícolas que desarrollan sus funciones en las áreas de influencia de las cuatro fábricas (Jérez, Miranda, Toro y La Bañeza), un responsable agronómico, un responsable de desarrollo de negocio, un responsable de administración agrícola y un responsable de crecimiento. La nueva estructura se ha planteado de una forma más horizontal con el objetivo de, por un lado, favorecer el diálogo y el debate interno y, por otro, conseguir que el feedback y las demandas de los agricultores lleguen a Azucarera de forma más directa para que podamos darle respuesta de forma ágil. El próximo año será trascendental para la remolacha porque desparecen las cuotas. Desde la sección agrícola cómo se está preparando Azucarera para afrontar este nuevo escenario? Desde Azucarera llevamos tiempo preparándonos para la desaparición de las cuotas, con la puesta en marcha de planes muy ambiciosos de reducción de costes que no aporten valor y realizando inversiones estratégicas para ganar en eficiencia y mejorar la competitividad de nuestra industria. En el campo también hemos puesto en marcha una estrategia específica para garantizar la rentabilidad del cultivo tras la desaparición de las cuotas. Un hito importante dentro de dicha estrategia ha sido la firma del AMI, que dota al sector remolachero de un marco estable de relación para cinco años. Los agricultores saben que Azucarera ha asumido un compromiso con ellos durante este periodo y sobre esa base de seguridad y estabilidad, hemos empezado a desarrollar diversos proyectos orientados a abaratar los costes del cultivo e incrementar su rentabilidad y competitividad en el largo plazo. Creemos que tenemos mucho recorrido por hacer en aspectos tales como la calidad del transporte, el uso eficiente de la maquinaria agrícola o la investigación y divulgación de las mejores prácticas agronómicas. Pueden las industrias Azucareras Españolas (Azucarea y ACOR) aunar esfuerzos de alguna manera para el desarrollo del sector? Desde luego que sí. No sólo podemos, sino que debemos aunar esfuerzos para conseguir que el sector del azúcar en España sea un sector altamente profesionalizado y competitivo. Lo que incluye acciones que van desde cambios regulatorios en materias tales como el transporte y la energía, en las que el sector está operando en desventaja competitiva frente a otros países que tienen regulaciones más favorables, el apoyo vía financiación de inversiones para modernizar el regadío o promover el uso de energías alternativas, o el mantenimiento de las ayudas que Europa pone a disposición del sector, como la ayuda acoplada y las ayudas vinculadas al Plan de Desarrollo Rural. Este año se sobrepasarán seguramente las 105 toneladas por hectárea. Es cierto que podríamos alcanzar en un futuro cercano las 125 toneladas de remolacha tipo? Creemos que el objetivo es realista porque los agricultores remolacheros son grandes profesionales del campo interesados en poner en práctica todas aquellas mejoras agronómicas que contribuyan a ese objetivo. Dada la alta profesionalización del sector, qué aspectos quedan por mejorar o desarrollar? Existen aspectos en los que tenemos mucho margen de mejora, por ejemplo, creemos que podemos mejorar en ajustar más el asesoramiento agronómico a las características específicas de las distintas zonas geográficas en las que se cultiva remolacha. La variedad de semilla, los tratamientos, el abonado o la maquinaria agrícola, debieran ajustarse a las especificidades de cada zona geográfica. Además, creemos que ahora que hemos alcanzado unos niveles de rendimiento tan altos, es importante concentrarnos en investigar y profundizar más en todas las prácticas que tengan una incidencia positiva en el contenido de azúcar (la polarización) y la calidad tecnológica de la remolacha.

5 Profundizaremos más en las prácticas que incidan en el contenido de azúcar y la calidad tecnológica de la remolacha Pese a los altos rendimientos, seguimos observando que todos los años hay agricultores que abandonan el cultivo y hay pocas nuevas incorporaciones. Qué argumentos tiene el cultivo de la remolacha para que el agricultor siga ilusionado con él o para que nuevos cultivadores se acerquen al cultivo? El cultivo de la remolacha es más trabajoso que otros cultivos y eso, unido al estrechamiento de los márgenes de los últimos ejercicios, ha hecho que algunos agricultores hayan apostado por otros cultivos. Nosotros estamos convencidos de que la remolacha sigue siendo un cultivo interesante y con futuro porque sigue teniendo una rentabilidad muy razonable, porque juega un papel fundamental en la rotación de los cultivos y porque no está sujeta a movimientos especulativos como sucede con otros cultivos. Además, desde Azucarera vamos a buscar una mayor cercanía con el agricultor y vamos a trabajar con mayor agilidad y flexibilidad para entender bien sus necesidades y prestarle los servicios que nos demanden. Estamos seguros de que estando más cerca de ellos les ayudaremos a recuperar la ilusión por el cultivo. Quedan zonas que explorar dónde implantar en cultivo de la remolacha? Hay zonas que están a una distancia razonable de las fábricas en las que se siembra poca remolacha. Son zonas interesantes para nosotros, y por eso estamos trabajando en entender las razones por las que los agricultores de esas zonas optan por otros cultivos, para dar respuesta a las necesidades que identifiquemos y conseguir crecer en esas zonas. Qué papel va a jugar una institución como AIMCRA en el futuro de la remolacha en España? Aimcra es una institución importante en el sector de la remolacha por su trabajo en el campo de la investigación y confiamos en que en el futuro seguirá siendo un actor relevante. El objetivo de las 125 toneladas de remolacha tipo es realista porque los remolacheros son grandes profesionales del campo Nos podría hacer un pequeño balance de la campaña pasada y qué perspectivas tienen de cara a la que va empezar próximamente? La campaña ha ido bien en las fábricas en las que ya ha concluido. Tanto en Miranda de Ebro como en Toro los datos de rendimiento y polarización son buenos. Miranda de Ebro ha finalizado la campaña con 100 t/ha de media y un incremento de la polarización en casi un punto respecto al año anterior, situándose en 17,49º. En Toro el rendimiento ha sido de 115 t/ha y se ha alcanzado una polarización de 17,7º. Además, la actividad de arranque y abastecimiento de las fábricas se ha desarrollado sin grandes incidencias, por lo que creemos que el agricultor está razonablemente satisfecho. Confiamos en que en La Bañeza, a pesar de las dificultades meteorológicas, podamos también hacer una buena campaña. En cuanto a la próxima campaña, tenemos buenas perspectivas, en primer lugar porque los agricultores están razonablemente satisfechos con el resultado de la que hemos concluido y, en segundo lugar, porque durante el proceso de contratación que ahora se inicia nos vamos a empeñar en convencer al agricultor de que merece la pena apostar por este cultivo. Además de ofrecerles las condiciones del AMI, vamos a hacer un esfuerzo importante para que puedan identificar y adquirir las variedades de semilla que sean más interesantes para sus fincas a un precio competitivo, vamos a ofrecerles la posibilidad de anticiparles una parte de su cosecha, y vamos a prestar un asesoramiento agronómico más ajustado a las necesidades de cada zona geográfica. Tras el éxito de implantación del Plan 2014, pero sin conseguir el objetivo marcado de las 120t/ha de rendimiento medio en la zona norte. Qué va suponer para el remolachero el Plan 2020? El Plan 2020 va a estar mucho más focalizado en todas aquellas acciones que sirvan para mejorar la rentabilidad del cultivo a través de un abaratamiento de sus costes y la implantación de las mejores prácticas agronómicas. Lo vamos a hacer, además, diferenciando por zonas geográficas, para ajustar mejor el asesoramiento a la realidad de cada zona. Por otro lado, alcanzado ya el objetivo de unos niveles de rendimiento altos, en los próximos años nos vamos a centrar más en todos aquellos aspectos que ayuden a alcanzar también niveles óptimos de polarización y de calidad tecnológica de la remolacha, en los que todavía se puede mejorar mucho en beneficio del agricultor y de la industria. Tras un desplome del precio del azúcar este año pasado. Qué previsiones tienen desde Azucarera, creen que el precio se recuperará en 2016? Creemos que el precio del azúcar va a mantenerse en niveles bajos. Con la desaparición de las cuotas en el 2017, nos dirigimos hacia un contexto de mercado mucho más volátil y con una mayor presión competitiva. Aunque los mercados son muchas veces impredecibles, lo lógico es pensar que en los próximos años los precios seguirán siendo bajos. Confían en que la ayuda acoplada que contempla la nueva PAC para la remolacha, suponga un estimulo para que este cultivo recupere su protagonismo? Consideramos que el apoyo de la Administración es esencial y valoramos enormemente su apuesta por el cultivo de la remolacha como un sector estratégico. Confiamos en que en el 2017, cuando se revisen las ayudas acopladas, se puedan incluso incrementar. Desde luego, el sector se lo merece, por su importancia para la sostenibilidad del medio rural y por el esfuerzo que estamos haciendo todos los actores implicados en ganar en competitividad y en eficiencia.

6 06 Reportaje Plan 2020: Para la tecnificación y sostenibilidad de la remolacha azucarera El riego y la eficiencia energética serán dos de los aspectos más relevantes a mejorar en los próximos años Fruto de los diferentes planes de mejora llevados a cabo a lo largo de estos años, se han logrado avances agronómicos importantes que han dado como resultado un incremento de los rendimientos, a pesar del impacto que las condiciones climáticas tienen en cada zona productora. Desde la campaña , hasta la , se abre un nuevo período en la Política Agraria Comunitaria (PAC). Uno de los primeros impactos será la reestructuración de las ayudas que venía recibiendo el agricultor y, por otra parte, la desaparición de las cuotas de producción de azúcar a partir del A esto hay que añadir la incertidumbre que provoca la evolución de variables externas difícilmente manejables, como la subida de la energía eléctrica, la inestabilidad de los mercados o el incremento de precios de los insumos. Gracias a la abundante información de campo recogida durante los últimos años, conocemos el cultivo en profundidad, tanto en su aspecto agronómico como económico. Sin embargo, sigue habiendo desviaciones entre las mejores prácticas de cultivo recomendadas y las realizadas por el agricultor, lo que unido a una escasa incorporación de nuevas tecnologías, puede incidir negativamente en el incremento de productividad que tenemos que alcanzar en el futuro. Para poder competir en un escenario sin cuotas como el que tendremos en la campaña 2017/2018 es necesario continuar con el esfuerzo agronómico realizado hasta el momento y por este motivo se pone en marcha el Plan 2020, con el objetivo de seguir avanzando en mayores cotas de competitividad, tanto por el incremento de los rendimientos y mejora de la calidad, como por el control de los costes. Uno de los aspectos más relevantes a mejorar en los próximos años está relacionado con el riego. Debemos aprovechar las mejoras tecnológicas que nos ofrece el mercado para hacer una adecuada programación de los riegos, facilitando el manejo al agricultor, reduciendo el consumo de agua y consiguiendo un cultivo más cómodo. Por otra parte, es muy importante controlar los costes energéticos, especialmente el de la energía utilizada para regar. Ante la expectativa de que el coste de la energía siga aumentando, hay que promocionar el cultivo en las zonas de regadíos modernizados con menos costes, fomentar el riego solar que ya es una realidad y, al mismo tiempo, conseguir para todos los agricultores una mayor eficiencia energética que permita reducir la factura eléctrica o de gasóleo. La sostenibilidad es un aspecto clave en la agricultura europea del futuro, se nos exige ser capaces de producir más con menos. La remolacha ha demostrado ser un cultivo con una evolución muy positiva, pero todavía es posible avanzar más en sostenibilidad, tanto ambiental como económica y social. Durante los próximos años, debemos ser capaces de mejorar en el uso racional del agua, en el uso sostenible de los productos fitosanitarios y fertilizantes, en la conservación del suelo, en la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) y en un uso más eficiente de la energía. Y todo esto unido a una mejora de la rentabilidad del cultivo y de la calidad de vida del agricultor. Los técnicos encargados del Plan 2020 en la zona norte. De izq a dcha.: José Luis Martín (Toro), Elena Dorado (Toro) y Sara de la Torre (La Bañeza). También apoyan el Plan los técnicos de la fábrica de Miranda, José Eugenio Prada y Juan Carlos Sahagún.

7

8 Ámbito de actuación del Plan, objetivos y duración El Plan 2020 es un plan agronómico de mejora del cultivo que, incorporando la más moderna tecnología, tiene por objetivo conseguir una mejora de los rendimientos y de la calidad tecnológica de la remolacha a un coste razonable, en condiciones medioambientalmente sostenibles. Las actuaciones que se llevarán a cabo abarcarán hasta la campaña , y está abierto a la participación de todos los agricultores contratantes con Azucarera que muestren interés por la mejora de sus explotaciones remolacheras y demás agentes implicados en el sector remolachero-azucarero, así como a las empresas suministradoras de inputs y servicios presentes en cada zona. Objetivos del Plan: Campaña 2015/ /2020 Rendimiento tipo (t/ha) 109* 125 Calidad tecnológica (% pureza) 95,5* 97 *Estimado Actuaciones del Plan La mejora técnica del cultivo proporcionada por AIMCRA y otras instituciones públicas y privadas son la base para continuar reforzando aquellas actuaciones que tienen una mayor repercusión sobre el rendimiento, la calidad y los costes del cultivo, y para ello hay que seguir trabajando en la formación y en la transferencia de tecnología a los cultivadores. Para identificar las principales desviaciones sobre la aplicación de las mejores prácticas agronómicas, se han constituido lo que denominamos Comités Técnicos Zonales en Toro, Bañeza, Álava y Rioja, con la participación de agricultores remolacheros de amplia experiencia en el cultivo que nos están ayudando a identificar puntos de mejora en cada zona. La fórmula de divulgación mediante campos demostrativos es la mejor forma de incorporar nuevas técnicas a la agricultura, por ello se van a llevar a cabo demostraciones en campo de todas aquellas actuaciones agronómicas recomendadas que no terminan de incorporarse a las explotaciones de los cultivadores, además de todas las innovaciones necesarias como automatismos de riego, fertirrigación, nuevos abonos, riego solar, drenajes, etc. Que nos ayudarán a conseguir los objetivos marcados en el Plan. Uno de los aspectos más relevantes a mejorar en los próximos años está relacionado con el riego y la eficiencia energética. Tenemos que aprovechar las mejoras tecnológicas que nos ofrece el mercado para hacer una adecuada programación de los riegos, facilitando el manejo al agricultor, reduciendo el consumo de agua y consiguiendo un cultivo más cómodo. Y por otra parte, hay que controlar los costes de la energía utilizada para regar a través de auditorías energéticas de las explotaciones y llevando a cabo actuaciones que permitan reducir la factura eléctrica o de gasóleo. Por otra parte, la sostenibilidad es un aspecto clave en la agricultura europea del futuro. La remolacha ha evolucionado muy positivamente en este aspecto durante los últimos años, pero tenemos que ser capaces de mejorar en el uso racional del agua, de los fertilizantes y los fitosanitarios, en la conservación del suelo y en un uso más eficiente de la energía. Todo esto traerá consigo una mejora de la rentabilidad del cultivo y de la calidad de vida del agricultor. Qué es el Plan 2020? El Plan 2020 para la sostenibilidad de la remolacha azucarera, es un plan de apoyo a la mejora y la tecnificación de la remolacha, a través de la formación, los servicios técnicos y el asesoramiento personalizado a cada agricultor. El Plan 2020 tiene como principal objetivo mantener la rentabilidad del cultivo para el agricultor más allá del año 2020, ayudándole a mejorar los rendimientos, a reducir los costes y al mismo tiempo a cumplir con los compromisos de sostenibilidad medioambiental y de seguridad alimentaria. A modo de resumen, las acciones a llevar a cabo dentro del Plan 2020 serán las siguientes: Relacionadas con el incremento de rendimiento Identificación de las principales desviaciones entre las practicas agronómicas recomendadas y las que pone realmente en práctica el agricultor. Formación y Divulgación de nuevas técnicas aplicables al cultivo: automatismos de riego, fertirrigación, nuevas fórmulas de fertilización, drenaje, etc. Revisión de equipos: sembradoras, abonadoras y cosechadoras. Mejora de la recolección y el almacenamiento de la remolacha en el campo. Revisión y puesta a punto de las instalaciones de riego. Relacionadas con el incremento de la calidad Determinación anual de la calidad de la cosecha de los agricultores. Divulgación de las mejores prácticas agronómicas que mejoren la calidad. Formación de técnicos del Sector en calidad tecnológica. Realización de campos demostrativos de prácticas que mejoran la calidad. Relacionadas con la reducción de costes de cultivo Ajuste de la aplicación de insumos a las necesidades reales del cultivo: fertilizantes, fitosanitarios y agua de riego. Eficiencia energética: auditorias energéticas y optimización del consumo. Automatización y monitorización del riego. Promoción del riego solar. Equipo técnico Para llevar a cabo las actuaciones contempladas en este proyecto, Azucarera ha puesto a disposición del Plan 2020 un equipo de técnicos en exclusividad para atender las diferentes líneas de trabajo contempladas en el mismo. Esperamos que este nuevo impulso a la divulgación agronómica surta sus efectos en los próximos años y conseguiremos los objetivos que nos hemos marcado, lo que sin duda nos situará en las más altas cotas de competitividad de nuestro cultivo. Autor: Jesús Guzmán Director de Agronomía de Azucarera

9

10 10 Artículo Novedades en las condiciones de contratación 16/17 de Azucarera Pago de 1000 /ha y promoción por la compra de semillas recomendadas El pasado 26 de enero Azucarera publicó el paquete de condiciones que regirán la contratación de remolacha en la zona norte para la próxima campaña 16/17. Al igual que el pasado año, la propuesta de precio de la compañía en esta campaña se basa en la estipulación novena del Acuerdo Marco Interprofesional de la Remolacha. En la presente campaña la oferta de contratación que se puede consultar en la página Web de Azucarera se incluyen dos novedades, además del precio garantizado: Anticipo de 1000 /ha Azucarera ofrece la posibilidad de pagar anticipadamente a los cultivadores una parte del valor de la remolacha, concretamente euros por hectárea contratada, que serán abonados el 15 de septiembre de 2016, a la verificación del establecimiento del cultivo y previa emisión de la correspondiente factura o recibo. Este anticipo de pago de cosecha se podrá solicitar en la página web de Azucarera hasta el 31 de julio de 2016, y su importe se irá descontando de las liquidaciones mensuales de remolacha. Promoción en semillas recomendadas Otro aspecto novedoso son las promociones especiales que Azucarera ofrece por la compra de determinadas variedades de semilla, seleccionadas de la lista de variedades recomendadas por AIMCRA por sus buenos rendimientos y alta polarización. Dependiendo de la dosis de semilla que utilice el agricultor, el ahorro de costes empleando semillas recomendadas por Azucarera puede llegar a ser de 39 por hectárea. Los miembros de AGROTEO cuentan con descuentos adicionales sobre esta promoción. Variedades de alta polarización y buena calidad recomendadas por Azucarera Variedad Casa Comercial Tolerancia Cercospora Tolerancia Nematodos Peso Pol % Azúcar/ha IEA Precio Azucarera sin promoción ( /ud) Promoción especial Azucarera ( /ud) Precio Azucarera con promoción ( /ud) BEETLE SESVANDERHAVE Alta No 100,95 103,08 104,00 104, BTS 455 BETASEED Baja No 99,75 103,92 103,60 105, SYNGENTA- Alta Si CYRENA HILLESHÖG 101,75 101,63 103,20 103, LOUISA KWS KWS Baja Si 102,69 103,67 106,48 107, PASTEUR STRUBE Media No 99,22 100,19 99,41 99, TEMPUL SESVANDERHAVE Alta Si 101,42 100,77 102,12 102, VIENETTA KWS KWS Alta Si 101,91 102,99 104,94 105, VULCANIA KWS KWS Alta No 100,74 102,62 103,39 104, Otras variedades recomendadas y citadas por AIMCRA Variedad Casa Comercial Tolerancia Cercospora Tolerancia Nematodos Peso Pol % Azúcar/ha IEA Precio Azucarera sin promoción /ud Promoción Azucarera /ud Precio Azucarera con promoción /ud ARISTEA STRUBE Media No 103,66 99,70 103,26 103, BERCERO SESVANDERHAVE Media No 100,37 101,81 102,12 102, BTS 315 BETASEED Media Si 101,82 102,45 104,25 105, BTS 920 BETASEED Baja Si 102,51 100,48 102,99 103, DANICIA KWS KWS Media No 104,61 100,54 105,22 105, MARESSA KOIPESOL- MARIBO Media No 99,80 102,90 102,72 103, SAMUELA KWS KWS Alta No 100,72 101,25 101,95 102, VICTORIANA KWS KWS Baja No 101,22 101,72 102,98 103, ADVENTURA KWS KWS Alta No 102,70 101,94 104,72 105, BTS 505 BETASEED Media Si 104,42 103,29 107,84 108, EULALIA STRUBE Medio Si 108,96 97,37 106,04 104, MAYOS KOIPESOL- MARIBO Alta No 101,05 102,19 103,21 103, Variedades doble tolerantes a Rizomanía y Rhizoctonia solani recomendadas por AIMCRA Variedad Casa Comercial Precio Azucarera sin promoción /ud Promoción Azucarera /ud Precio Azucarera con promoción /ud AMATOS SESVANDERHAVE AZOTE SESVANDERHAVE ENOLINA KWS KWS HENDRIKA KWS KWS VOLCAN SESVANDERHAVE OLIMPO SESVANDERHAVE

11

12 12 Artículo La Campaña remolachera en la zona norte La campaña remolachera 2015/2016 en la zona norte se inició con unas siembras tempranas en casi todas las zonas así como un rápido establecimiento del cultivo ayudado por unas buenas condiciones meteorológicas (precipitaciones suaves y ausencia de heladas), factores determinantes para obtener buenos rendimientos a final de año. En los meses de junio y julio se registraron periodos de temperaturas anormalmente altas que supusieron que algunos agricultores tuvieran que llevar a cabo riegos adicionales lo que permitió que el cultivo no se viera afectado. La campaña de molturación comenzó en la fábrica de Toro el 30 de septiembre, adelantando unos días la fecha habitual de inicio debido a la mayor superficie de siembra en la zona de influencia de esta fábrica con respecto a años anteriores, unas ha más que las sembradas en 2014/2015. Posteriormente, el 14 de octubre, comenzó la recepción de remolacha en la fábrica de Miranda de Ebro y, finalmente, lo hizo la fábrica de La Bañeza el día 22 de diciembre. El inicio de la molturación en la fábrica leonesa se retrasó, por lo tanto, alrededor de un mes y medio respecto al año pasado obedeciendo a la necesidad de adaptar la campaña a las condiciones específicas del suelo de las parcelas contratadas por esta fábrica. La precipitación acumulada durante el mes de octubre imposibilitó llevar a cabo las labores de arranque y carga de remolacha de forma óptima. Además, estas lluvias, unidas a las temperaturas suaves y a la ausencia de heladas, favorecieron un desarrollo extra del cultivo al final de su ciclo. La campaña de recolección de remolacha en la zona norte se ha desarrollado con total normalidad durante los meses de octubre, noviembre y diciembre, en las fábricas de Toro y Miranda de Ebro, molturando a máxima capacidad y sin incidencias destacables en el campo. La fábrica burgalesa finalizó la campaña el día 7 de enero con 100 t/ha de media y la zamorana el día 20 del mismo mes con una cifra aproximada de 115 t/ha. La fábrica de La Bañeza abrió sus puertas con bastantes existencias de remolacha almacenada en el campo, por lo que desde el comienzo de la campaña ha molturado a máxima capacidad. Sin embargo, las precipitaciones registradas en enero ralentizaron el ritmo de arranque en campo, por lo que se decidió transportar remolacha de la zona de influencia de Toro hacia La Bañeza para evitar una parada que hubiera supuesto un alargamiento de la campaña, así como sobrecostes importantes tanto para la industria como para los agricultores. Azucarera asumirá el coste de transporte de la remolacha que es lo habitual en todos los centros y también el diferencial de coste de transporte desde Toro a La Bañeza, así como el transporte de las tierras adheridas a la remolacha, correspondiente a la raíz arrancada hasta el 15 de febrero. La raíz pendiente de recoger se encuentra en buen estado de conservación, favorecida por las escasas heladas registradas hasta la fecha y el buen control por parte de los agricultores de las enfermedades foliares que afectan al cultivo al final de su ciclo. Al finalizar enero las fábricas de Azucarera habían recibido más del 80% de la producción prevista. Un cultivo más digitalizado Esta campaña Azucarera ha puesto en marcha una aplicación móvil al servicio de todos los agentes implicados en el proceso de abastecimiento de remolacha a las fábricas: agricultores, maquileros, operadores de máquinas limpiadoras/cargadoras y transportistas. Es una aplicación móvil disponible para cualquier sistema operativo y cualquier soporte (teléfono móvil, tablet y ordenador) que incorpora diversas funcionalidades y contribuye a optimizar distintos procesos: Facilita la gestión del abastecimiento Abre una nueva vía de comunicación permanente entre el agricultor y Azucarera. Permite conocer en tiempo real los arranques y entregas de remolacha.t Se trata de una herramienta muy intuitiva que consta de cuatro pestañas: - Azucarera Informa: Vía de comunicación permanente entre el agricultor y Azucarera donde el agricultor selecciona el motivo del mensaje en un desplegable, puede adjuntar documentos y/o fotografías y recibe notificaciones tanto de su técnico de campo como de las oficinas centrales de Azucarera. - Planificación de arranques: Tanto maquileros como agricultores ven su planificación semanal de arranques por parcela y pueden informar en el momento de la superficie arrancada de cada parcela. - Listado de entregas: Permite visualizar todas las entregas para un periodo de fechas elegido y muestra los datos de contrato, número de ticket, descuento, polarización y kg de remolacha tipo. - Listado de cupos: Pzermite visualizar el cupo de entrega diario y se muestra la fecha y los datos de toneladas planificadas, vehículos planificados, toneladas entregadas y vehículos entregados. Para descargar tu aplicación visita zges_agricola/index.html y habla con tu técnico de Azucarera para obtener el PIN de acceso.

13

14 14 Noticia Oferta de contratación del colectivo de AGROTEO En los próximos años el sector remolachero tiene que afrontar retos importantes como es la liberación de las cuotas a partir del año 2017 y conseguir un horizonte de sostenibilidad más allá del 2020 con altos niveles de competitividad. Desde Agroteo trabajamos para alcanzar ese fin y todas nuestras actuaciones van encaminadas a ofrecer a nuestros contratantes un servicio técnico adecuado a lo largo de todo el ciclo de cultivo y una gestión colectiva ágil, profesional y de garantía, retornando el mayor beneficio al agricultor, nuestro único interés. Como viene siendo norma habitual en Agroteo le ofrecemos: Adelantos semanales por el 90% del valor de la remolacha entregada (Liquidaciones semanales). Tenemos convenios con muchas entidades bancarias que nos permiten afrontar los pagos de remolacha casi por cualquier banco que quiera el agricultor. Además de acceso preferencial a créditos de campaña. Con servicios administrativos y técnicos, complementarios a los de Azucarera, para asesorar adecuadamente a los remolacheros, sin coste alguno para usted. No cobramos, ni cuota por pertenencia al colectivo, ni canon por tonelada entregada. Desde siempre hemos tomado medidas específicas para mejorar las condiciones del cultivo que ayuden a incrementar sus rendimientos a la vez que obtener una reducción de los costes del cultivo. En esta línea, para la presente campaña 2016/2017, como oferta complementaria a la de la propia Azucarera, te ofrecemos: Un promoción adicional de 10 /unidad en la compra de semilla retirada de los almacenes de Azucarera incluidas en su lista de variedades recomendadas: LOUISA, VIENETA y VULCANIA de KWS; BTS 455 de BETASEED; BEETLE y TEMPUL de SESVANDERHAVE; CYRENA de SYNGENTA-HILLESHÖG y PASTEUR de STRUBE; hasta final de existencias, a razón de 1,3 unidades por hectárea contratada a través de Agroteo. Se trata de variedades recomendadas por AIMCRA con un alto índice económico para el agricultor, con una elevado índice de pureza y se adaptan perfectamente a todas las condiciones particulares del agricultor. Condiciones especiales en la contratación del seguro de remolacha. Ponemos a disposición de nuestros contratantes una oferta a precios muy competitivos y con un descuento adicional para el colectivo del 25% de la prima de las hectáreas contratadas por Agroteo. Con la posibilidad del pago de la prima aplazado a descontar en las liquidaciones de campaña (Si estas interesado ponte en contacto con nosotros al teléfono ). A todas estas ventajas por formar parte de nuestro colectivo, tenemos que añadir nuestra experiencia y compromiso con los remolacheros, demostrado a lo largo de todos estos años de presencia en el sector. Para más información sobre cualquiera de nuestras actividades y servicios puedes contactar con nosotros en el teléfono , en nuestras propias oficinas de Agroteo, situadas en C/ Escultor Coomonte, Benavente (Zamora), ó ponerte en contacto con los técnico de Azucarera en cualquiera de sus fábricas de Toro, La Bañeza o Miranda de Ebro, y que comprenden nuestro ámbito de actuación y contratación.

15

16 16 Agroteo resuelve tus preguntas Agroteo Responde Agroteo estrena en este número un consultorio donde vais a poder enviar vuestras preguntas más frecuentes. Un nuevo canal de comunicación con vuestro colectivo, que se suma a los habituales, donde podréis enviar vuestras consultas. Estas tres primeras, son las cuestiones que más habéis planteado a nuestros técnicos en estos días.podéis dirigir vuestras preguntas al correo electrónico: rafael.muniz@azucarera.es Cuáles son las vías para formalizar una reclamación a Azucarera? Cómo puedo hacerla, dónde tengo que dirigirme, la puedo hacer vía internet? Cuál es el proceso de gestión de mi solicitud? Existen tres métodos en caso de que algún agricultor quiera cursar una reclamación a Azucarera, dos de ellos vía internet y un tercero de forma presencial en las oficinas de cultivo de las fábricas: - Vía web: A través de la página web de Azucarera, entrando en la sección sector agrícola y en el apartado Atención al remolachero. El agricultor tendrá que identificarse con su DNI y su número de identificación personal (PIN) que podrá obtener en su oficina de cultivos o solicitándoselo a su técnico de campo. Una vez que el agricultor envíe su solicitud, recibirá inmediatamente en su dirección de correo electrónico una copia de dicha solicitud. - Vía App: html A través de la pestaña Azucarera Informa. - Oficina de Atención Personal: Se ha establecido un horario de atención al remolachero en cada una de las fábricas que permita atender las reclamaciones del agricultor cara a cara. Fábrica de Toro: Lunes y martes en horario de 11 a 13 horas. Fábrica de La Bañeza: Miércoles y jueves en horario de 11 a 13 horas. Fábrica de Miranda: Martes en horario de 11 a 13 horas. En el caso de las reclamaciones por descuentos, el agricultor deberá informar del motivo de la reclamación, que llegará a la persona responsable encargada de su gestión. El agricultor podrá recibir información acerca de su reclamación a través del , de la app o de su técnico de campo, tanto si la reclamación es aceptada como si es rechazada. Por qué estas semillas de calidad y alta polarizacion de la lista de recomendaciones de Azucarera son buenas para mi siembra y qué me aportan? La remolacha azucarera es un cultivo industrial que para garantizar su sostenibilidad a medio y largo plazo necesita de la colaboración estrecha de agricultores e industria para obtener más azúcar de la misma cantidad de remolacha. Es decir, para incrementar polarización y calidad (pureza). Por este motivo, Azucarera viene trabajando en analizar y recomendar las semillas que, tras diversas investigaciones, se ha constatado que mejor pueden funcionar. Además, estas variedades también están dentro de las recomendadas por AIMCRA. En ese contexto, Azucarera ofrece para la próxima campaña de siembras una promoción especial de estas variedades que supondrá un ahorro, de costes para el agricultor que puede llegar hasta los 39 /ha. Para los contratantes de Agroteo que siembren estas variedades habrá un descuento adicional que, sumado a la promoción de Azucarera, sitúa el ahorro de costes hasta en 52 /ha. Por tanto, su elección contribuirá a elevar los ingresos. Cuál es el precio que le corresponde a la remolacha excedentaria que he entregado a Azucarera? Como contrato en exclusiva con Azucarera, me paga ese precio u otra cantidad? Según la estipulación del Acuerdo Marco Interprofesional (AMI) que se firmó para el periodo 2015/ /20, para las campañas 15/16 y 16/17, la remolacha producida y entregada por los agricultores que exceda de las cantidades contratadas (remolacha excedentaria), que no haya sido reclasificada en cuota conforme a la estipulación séptima, ni tenga como destino el reporte a la campaña siguiente o se haya reclasificado, percibirá como precio mínimo el resultante de la siguiente fórmula basada en el precio del azúcar: E = (S-54,09) x 0.5 x R Siendo: E = Precio de la tonelada de remolacha excedentaria S= Precio Promedio en Euros de la tonelada de azúcar blanco en la bolsa de Londres del periodo del 1 al 31 de agosto, contrato salida Octubre. R = Rendimiento medio que figura en la estipulación (140 kilogramos) El cálculo del precio final de la remolacha excedentaria de la campaña 2015/2016 podrá concretarse hacia el mes de agosto de 2016, una vez haya podido analizarse el promedio de la cotización en la Bolsa de Londres así como el tipo de cambio diario del euro frente al dólar USA. Si hiciésemos el cálculo de la remolacha excedentaria con los datos del último mes de la Bolsa de Londres (diciembre 2015) el precio de la remolacha excedentaria sería: E = ( ) x 0.5 x 0.14 = eur/mt Sin embargo, Azucarera se comprometió con los agricultores a que, para las campañas 2015/2016 y 2016/2017, el precio promedio para toda la remolacha, modulado en función del rendimiento del agricultor y de la compensación por pulpa, fuese equivalente a 31.5 Eur/mt para las campañas 2015/16 y 2016/17. Por tanto, los agricultores que han contratado su remolacha con Azucarera, siendo exclusivos, recibirán, por su remolacha excedentaria, un precio superior al resultante de la fórmula del AMI y del que están recibiendo otros remolacheros españoles y europeos. Recuerda, puedes enviar tus preguntas a la siguiente dirección de correo electrónico: rafael.muniz@azucarera.es

17

18 18 Reportaje Carbocal, una enmienda mineral muy valorada en agricultura El empleo de este abono, como aporte extra de nutrientes y materia orgánica, lo hace apto para todo tipo de cultivos Carbocal es un abono natural y una enmienda mineral que se utiliza en todo Europa así como en nuestro país como abono agrícola por razones técnicas, debido a la variedad y cantidad de unidades fertilizantes que aporta al suelo, y por motivos económicos, ya que su precio es muy competitivo en comparación a otras alternativas. En España, Carbocal se produce en las plantas de Azucarera derivado del proceso de extracción de azúcar de la remolacha, en concreto, de la fase donde se separan los azúcares de los no azúcares del jugo. Carbocal está constituido por un 80% de carbonato cálcico y un 20% de elementos fertilizantes obtenidos de la propia remolacha, fundamentalmente fósforo, magnesio y materia orgánica, todos ellos en forma muy asimilable por los cultivos. Se encuentra en forma micronizada, lo que favorece su rápida actuación en el suelo, pero no genera polvo en su manejo, debido al grado de humedad que presenta (sobre el 30%). Su empleo como aporte extra de nutrientes y materia orgánica, lo hace apto para todo tipo de cultivos, tanto herbáceos como leñosos. Se trata, por tanto, de un producto completo, que contribuye a obtener buenos resultados económicos en las explotaciones y que puede utilizarse para cualquier cultivo (cebada, trigo, maíz, girasol, patata, vid, olivo, castaño, nogal, alfalfa, pradera, etc.) y está catalogado como enmienda cálcica dentro del Real Decreto de Fertilizantes y autorizado como un insumo en Agricultura Ecológica. Cuáles son los beneficios del uso de Carbocal y cuál es su dosis recomendada? Algunos de sus beneficios: Corrector de ph: corrige la acidez del suelo y mejora la asimilación de los elementos nutricionales de éste. Aporte de calcio disponible al suelo: La disponibilidad del calcio de Carbocal y su nivel de micronización, hacen que sea un producto idóneo para aumentar los niveles de calcio disponible en el suelo, incluso en suelos con ph neutros y básicos sin alterar de forma significativa el ph. Utilización en suelos con problemas de salinidad por sodio: La disponibilidad del calcio del Carbocal hace que el sodio pueda ser desplazado del complejo arcillo húmico del suelo, mejorando los problemas de conductividad eléctrica de los suelos con exceso de sodio. Mejorante de la estructura: Tanto por las características físicas del producto como por el aporte de calcio disponible aportado al suelo, hace que los suelos tratados con Carbocal mejoren su estructura mejorando fenómenos como el encharcamiento. Actividad fortificante de las plantas. Aporte de ácidos orgánicos con características bioestimulantes. Supresor de determinadas fitopatologías (pudrición de la raíz de las crucíferas, seca ). En cuanto a las dosis recomendadas del producto dependerán del tipo de suelo que se quiera enmendar y del efecto que se busque. Si necesitas información sobre éste u otros aspectos del producto puedes contactar con el Delegado Comercial de Coproductos en cada una de las fábricas de Azucarera. Casos de éxito en la industria agroalimentaria y en pastos para ganadería En el cultivo del champiñón Carbocal se ha utilizado tanto como componente de la tierra de cobertura (en su variante CarbocalPlus), como en la elaboración del compost, sobre los que se inocula el micelio del champiñón. Con ello se consigue corregir el ph a la vez que se mejora la estructura del sustrato de cultivo, permitiendo una mayor retención de humedad y realizando un aporte extra de nutrientes. En la obtención de vinos y aceites de alta gama: el aporte de fósforo y materia orgánica y sobre todo de calcio asimilable, se mejora sensiblemente la captación por parte de la planta del resto de nutrientes, lo que se traduce en un aumento de la productividad, aun en exigencias altas de calidad del fruto. Empleo en pastos para ganadería, incluida la ecológica: su aplicación como corrector de ph en pastizales de explotaciones ganaderas del norte de España, donde la elevada pluviometría mantiene el ph del suelo en niveles ácidos, es fundamental para el adecuado crecimiento de pastos nutritivos para el ganado. Dónde es posible el suministro de Carbocal? El producto está a disposición de agricultores y ganaderos todo el año en las cuatro fábricas de Azucarera. Para más información: / carbocal@azucarera.es / Aporte de elementos fertilizantes: Como hemos comentado anteriormente, Carbocal aporta una serie de elementos nutricionales para los cultivos como son fósforo, magnesio y materia orgánica en forma totalmente asimilable.

19 19 Noticia Características del Seguro Creciente de Remolacha 2016 En Castilla y León se concentra actualmente más del 75 % de la producción nacional de remolacha Debido a su importancia en Castilla y León, es bueno recordar las características del Seguro Creciente de Remolacha 2016 (Línea 326) que cubre frente a pedrisco, daños excepcionales y otras adversidades climáticas. El agricultor cuenta con varias alternativas de aseguramiento a través de las cuales puede adaptar sus necesidades de coste y cobertura: Módulo P y Módulo 2. El Módulo P cubre frente a pedrisco y daños excepcionales. Es elegible ya que podemos incluir la reposición por no nascencia. El Módulo 2 protege frente a pedrisco, daños excepcionales, adversidades climáticas y reposición por no nascencia. Los periodos de suscripción del Seguro Creciente de Remolacha son las siguientes: Para el Módulo P con reposición no nascencia hasta el 10 de abril. Sin reposición no nascencia hasta el 31 de mayo. Mientras que para el Módulo 2 el plazo finaliza el 10 de abril. A continuación, en los dos siguientes cuadros, explicamos, de forma visual, las principales características y precios del Seguro Creciente de Remolacha.z

20 LA MEJORA GENÉTICA DE LAS VARIEDADES UNA AYUDA IMPRESCINDIBLE CONTRA LAS ENFERMEDADES DE LA REMOLACHA El fin de las cuotas en la UE para el próximo año va supone un nuevo marco para el cultivo de remolacha azucarera y nuevas estrategias para las Azucareras Europeas. En esta situación, continuar con la mejora de los rendimientos debe ser clave para mantener y aumentar la superficie de cultivo en España. En este sentido la mejora y la evolución de las variedades va a tener un papel crucial, ya que están apareciendo nuevos retos y nuevas problemáticas, que la genética de las variedades puede solventar con éxito. LA RIZOMANÍA, NUEVAS RAZAS La Rizomanía es la principal enfermedad vírica que afecta a la remolacha. En la década de los 80 se detectaron las primeras parcelas infectadas en España y desde entonces su avance fue imparable, en pocos años se infectó toda la zona Norte. A nivel mundial solo Finlandia se mantiene libre y algunos países del Norte de África con siembra otoñal. En Andalucía aunque hay parcelas positivas, el nivel es más bajo, quizás también por la siembra otoñal. QUÉ SON LAS VARIEDADES RZ 2.0? Son variedades con doble fuente de tolerancia a Rizomanía. Tienen 2 genes principales de tolerancia el gen Holly y el C48. Están especialmente indicadas para zonas con fuerte Rizomanía donde las variedades habituales muestran síntomas de Rizomanía, rodales amarillos con raíces afectadas. RESISTENCIA GENÉTICA A RIZOMANÍA Rodales amarillentos, síntoma típico de la presencia de nuevos tipos de Rizomanía, en estos casos las variedades clásicas de Rizomanía no alcanzan los rendimientos esperados. Las raíces de estos rodales amarillentos, muestran los síntomas de la Rizomanía, raíces abotijadas con numerosas raícillas secundarias. Estas plantas tienen muy baja polarización y altos niveles de Sodio que reducen además, la calidad industrial. El mecanismo de resistencia a la Rizomanía está generado por el gen Holly, presente en todas las variedades de remolacha cultivadas desde la década de los 90 del siglo pasado. El gen Holly proporciona buena resistencia para la Rizomanía tipo A y tipo B. No es tan bueno para las interacciones entre estos 2 tipos, y es claramente insuficiente para la Rizomanía tipo P, detectada recientemente en varios países europeos. EVOLUCIÓN DE LA RIZOMANÍA Años 50 : Descripción de los primeros síntomas en Italia Año 1965: Descripción de los primeros síntomas en Japón Año 1971: Detección en Francia y en otros países europeos Año 1977: Infestación masiva en la zona sur de París Año 1981: Detection en USA Años 80: Aparición en España zona centro Daimiel (C.Real) Años 80: Registro de la variedad RIZOR de SES Año 1987: Años 90: Detección en el Reino Unido Registro de la variedad GABRIELA de KWS, 1ª variedad en España con el gen Holly Infección progresiva en Castilla y León Año 2000: Detection en Dinamarca Año 2002: Detección en Polonia y en España en La Rioja y Álava Uso generalizado de variedades de Rizomanía (gen Holly) en el Norte de España BRUNELLA, 1ª variedad en España con el gen C48 LUDWINA 1ª variedad RZ2.0, en España con doble fuente de tolerancia, genes Holly y C48 Confirmación de nuevos tipos de virus de Rizomanía en varios países europeos ADVENTURA KWS nueva generación de variedades RZ 2.0 Años 90: Año 2005: Año 2005: Año 2011: Año 2013 Año 2015: Remolacha con fuertes síntomas de Rizomanía, abotijada y con numerosas raicillas. Estas plantas tienen las hojas amarillentas y suelen tener los peciolos más largos y las hojas más estrechas que las plantas sanas. En las raicillas y en los vasos de la raíz principal, es donde aparece la mayor concentración de virus, mientras que en peciolos y hojas es mucho menor.

21 KWS consiguió a finales de los 90, introducir una nueva fuente de resistencia, el gen C48, obtenido de la remolacha silvestre Beta marítima. En España la primera variedad con esta resistencia fue la variedad BRUNELLA, con unos resultados muy buenos en la zona con la Rizomanía más fuerte de España, en Ciudad Real y Albacete. La calidad industrial de estas primeras variedades era poco aceptable. Hoy en día las variedades con doble fuente de tolerancia RZ 2.0, como la nueva generación ADVENTURA KWS, tienen una calidad excelente. ADVENTURA KWS, variedad tipo RZ 2.0, en los campos con fuerte infestación de Rizomanía es donde demuestra su mayor potencial, frente a las variedades convencionales. En los campos con Rizomanía normal, también se muestra superior a los testigos. Ensayos propios, Burgos Estas variedades en terreno con Nematodos producen hasta un 25% más que las variedades No Tolerantes, de ahí la importancia de sembrar estas variedades a la más mínima sospecha de Nematodos. La inclusión de la colza en la rotación incrementa el riesgo de tener Nematodos, en estos casos es aconsejable ir a este tipo de variedades. NEMATODOS, LA LUCHA CONTINÚA En los últimos años las variedades de Nematodos han incrementado su cuota de mercado y se han ganado la confianza de los agricultores. Es bien conocido que con las variedades de Nematodos de KWS, las producciones son buenas en todas las condiciones, de hecho, la pasada campaña, la variedad LOUISA KWS fue la más productiva, en los ensayos oficiales, tanto en terreno infectado como en terreno sano. Las nuevas variedades RZ 2.0 como la ADVENTURA KWS, muestran un color verde intenso en las zonas con fuerte infección de Rizomanía. Dependiendo de la extensión y del tipo de Rizomanía, las diferencias en producción pueden ser muy significativas, a favor de los nuevos tipos RZ 2.0. Estos nuevos tipos de Rizomanía ya están presentes en varios países europeos. En la zona Norte de España también se han detectado parcelas puntuales con fuerte infestación. VARIEDADES DE NEMATODOS Los síntomas de los Nematodos son muy similares a la Rizomanía, se puede comparar con la foto anterior, en ambos casos hay una proliferación de raicillas secundarias, pero en el caso de los Nematodos la raíz no aparece tan deformada y pueden apreciarse los quistes blanquecinos diminutos. Tanto LOUISA KWS como VIENETTA KWS, superan ampliamente a los testigos oficiales en los Terrenos sanos sin infección de Nematodos. Ensayos oficiales Aimcra 2015, reagrupamiento de 3 años, 2013, 2014 y 2015

22 REDUCCIÓN DE LA POBLACIÓN DE NEMATODOS Como es bien sabido, en parcelas con infestación de Nematodos, se produce una multiplicación de los mismos, tras el cultivo de la remolacha, incluso aunque la infección inicial sea leve. A estos efectos La Colza se comporta como la remolacha, multiplicando la población de los mismos. En los suelos arenosos esta multiplicación es mucho más rápida que en los suelos fuertes, por lo que hay que considerar el uso de variedades doble tolerantes en los suelos arenosos o cuando la Colza entre en la rotación, incluso cuando los análisis indiquen una infección nula o muy leve. En el caso de las variedades doble tolerantes a Rizomanía y Nematodos, el nivel de infección tras el cultivo es mucho menor que tras el cultivo de una variedad convencional. Incluso puede darse el caso de reducciones de la población final. El proceso de la resistencia no está bien definido, pero si se conoce parte de este mecanismo. En estas variedades, los nematodos penetran en las raicillas tras la eclosión de los huevos, pero una vez en el interior la remolacha dificulta la generación de la célula gigante que sirve para su alimentación, las hembras son más pequeñas y muchas de ellas mueren tras el apareamiento, dando lugar a quistes inviables. RHIZOCTONIA, EL PROBLEMA DE LAS PUDRICIONES La Rhizoctonia solani, es un hongo que infecta las raíces de muchas plantas y está ampliamente extendido. Afecta al maíz, patatas, zanahorias, ajos, cebollas, leguminosas etc. En Castilla y León las zonas de mayor incidencia de la enfermedad coinciden con zonas intensivas de cultivo de maíz, aunque la Rhizoctonia puede aparecer en todas las zonas remolacheras. Rodal afectado por fuerte Rhizoctonia. Una vez que la raíz de la remolacha ha sido infectada, no existe tratamiento fitosanitario curativo. La pudrición avanzará más o menos rápido, dependiendo de las condiciones de Humedad, Temperatura y las posibles infecciones secundarias debidas a otros organismos patógenos. VARIEDADES TOLERANTES A CERCOSPORA La Cercospora es una enfermedad muy añera y aunque está extendida por toda España, hay provincias más problemáticas como la Rioja y Álava. La humedad ambiental es importante para la germinación de las esporas, también las condiciones de riego intensivo en verano favorecen la enfermedad. Los daños pueden ser importantes si aparece temprano y no se controla desde el principio. También en las siembras tempranas aparece antes la Cercospora que en las tardías. Con todas estas consideraciones, el agricultor puede decidirse por variedades de mayor tolerancia. En condiciones difíciles de control de Cercospora, se debería ir a variedades con tolerancia por encima de los Testigos. Como SAMUELA KWS, ISABELLA KWS o VIENETTA KWS, esta última de Nematodos. Las variedades más tolerantes no implica que no deban tratarse, si aparecen las primeras manchas debe tratarse siempre, independientemente de la variedad. Comportamiento de las variedades KWS de Rhizoctonia. ISABELLA KWS obtiene los mejores resultados en zonas con infección Media Leve de Rhizoctonia. ENOLINA KWS y HENDRIKA KWS para infecciones de Rhizoctonia Media-Fuerte. HENDRIKA KWS con tolerancia también a Nematodos, es la variedad ideal para los terrenos más castigados. Ensayos propios KWS zona Norte 2015 La Rhizoctonia se ve muy favorecida por la mala estructura del suelo y sobre todo por la compactación. Deben evitarse las labores con el terreno excesivamente húmedo. Respecto a la labor de cultivar entre líneas es recomendable en caso de que el suelo se encuentre muy compactado por los riegos o por algún golpe fuerte de agua, pero siempre que la remolacha no haya cerrado los surcos para no dañar hojas y raíces secundarias y evitando aporcar tierra sobre las coronas. Las variedades tolerantes a Cercospora permiten retrasar la aplicación del primer tratamiento. Aunque, en ningún caso, hay que dejar de tratar si aparecen las primeras manchas de Cercospora.

23

24