Contratación Campaña 12/13 en Zona Norte

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5 Contratación Campaña 12/13 en Zona Norte Los remolacheros dispondrán de todos sus derechos como contratación de cuota En la reunión de la Mesa de Seguimiento del AMI de la Zona Norte se acordó no restar reporte de la campaña anterior El pasado día 13 de febrero, finalizó la Campaña remolachera en las fábricas de Azucarera: Junta General de AGROTEO, S.A. Estas producciones suponen un record de rendimiento en cada una de las fábricas y un aumento de más de 12 t/ha respecto al rendimiento de la campaña anterior. En la reunión de la Mesa de Seguimiento del AMI de la Zona Norte, celebrada el pasado 19 de enero se abordó la contratación de la próxima campaña 12/13 y al respecto se acordó no restar reporte de la campaña anterior, lo que significa que cada agricultor dispondrá de todos sus derechos como contratación de Cuota. Además, se va a permitir a todos los agricultores que lo deseen, y cumplan los requisitos establecidos en el Protocolo de integración del AMI, contratar remolacha Adicional hasta el límite de sus derechos. Por último, al igual que la pasada campaña, se acordó, permitir la incorporación al cultivo de nuevos agricultores. El día 16 de febrero se celebró en el Hotel Villa de Benavente, la Junta General de Accionistas de AGROTEO, S.A con la asistencia de 49 accionistas que representaban el 88 % del capital Social. En primer lugar se rindió un sentido homenaje a la figura de José Antonio Rodriguez, Consejero de esta Sociedad durante muchos años y que falleció el pasado mes de agosto. Imagen de la Junta General de AGROTEO celebrada en Benavente En esta campaña también se permitirá la incorporación al cultivo de nuevos agricultores Se analizó el desarrollo de la esta última campaña remolachera, extraordinaria en cuanto a rendimientos. En los contratos gestionados por AGROTEO, se recibieron t, procedentes de has, con una media de riqueza de 18,25 º y un rendimiento medio de 105 t por ha., 15 t/ha superior a la obtenida el año pasado. Se nombraron nuevos Consejeros de la Sociedad a José María Zarandieta Romero y a José Francisco Maroto Diez, en sustitución de Diego Valle Cabrera y de José Antonio Rodriguez Rodriguez. Por otro lado fueron aprobadas las cuentas anuales y el informe de gestión correspondiente al ejercicio finalizado el 31 de agosto pasado, que presenta un beneficio después de impuestos de ,80. La Junta General de Accionistas finalizó con una comida confraternidad. En primer lugar se rindió un sentido homenaje a la figura de José Antonio Rodríguez, Consejero de AGROTEO durante muchos años. El desarrollo de la esta última campaña fue extraordinario en cuanto a rendimientos NOTICIA 05

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7 José María Zarandieta, Subdirector General de Azucarera El Norte de España vuelve a estar a la cabeza de toda Europa José María Zarandieta (Madrid, 45 años) es Ingeniero Agrónomo y ha desarrollado prácticamente toda su carrera profesional en Azucarera principalmente en el Área Agrícola destacando su paso por la Zona Norte como Delegado Zonal y en la actualidad como Subdirector General de Azucarera con responsabilidad sobre las Áreas Agrícola e Industrial. Qué balance nos puede hacer de los rendimientos obtenidos durante la pasada campaña? La campaña 11/12 en la Zona Norte ha sido excelente desde muchos puntos de vista, tanto para los agricultores como para las azucareras, y no sólo en España. En lo que se refiere a los rendimientos agrícolas nos hemos aproximado a las 105 t/ha de remolacha tipo, registro que mejora en 13 toneladas la cifra del año anterior, y en 9 la máxima que se había obtenido hasta ahora, hace dos campañas. Es decir que se ha establecido un nuevo record, y además el Norte de España vuelve a estar a la cabeza de toda Europa con bastante diferencia. Seguramente sorprenderá saber que cerca de un 30% de los remolacheros del Norte han superado este año las 120 t/ha. Cuando se hace balance de un resultado tan positivo cabe preguntarse si es sobre todo fruto de la suerte asociada al año agrícola o si responde al éxito de un proceso de mejoras. Hay que reconocer que el año ha sido bueno, aunque en algunas zonas no óptimo, pero la razón principal del éxito radica en el gran paso dado por los remolacheros, que han optimizado sus prácticas de cultivo, de manera que estén preparados para aprovechar al máximo un ciclo climatológicamente favorable. Ese es el camino correcto y lo bueno es que aún queda un importante recorrido de mejora. Para Azucarera uno de los principales objetivos es el aumento de la producción. Qué esfuerzos están realizando en este sentido para que los remolacheros consigan más toneladas por hectárea? Nuestro objetivo, que coincide con el de los remolacheros, es conseguir que el sector progrese y sea cada vez más competitivo. En este sentido uno de los aspectos clave es mejorar en productividad. Nuestro esfuerzo, igual que el de las Organizaciones Agrarias, consiste en canalizar, a través del Plan 2014 y en línea con las recomendaciones de AIMCRA, una divulgación adecuada de las mejores prácticas agrícolas para que lleguen a todos los agricultores, y además abrir caminos para que se incorporen al cultivo agricultores y zonas con buenas estructuras de regadíos modernos y baratos que permitan obtener producciones estables y rentables. Cerca de un 30% de los remolacheros del Norte han superado este año las 120 t/ha En lo que respecta a la localización geográfica del cultivo, piensa que el eje Valladolid- León-Zamora está destinado a acaparar la producción de remolacha de España? Actualmente el eje Valladolid-León-Zamora es una localización en la que se concentra una parte importante de la producción de remolacha, pero no de forma exclusiva, ya que en el resto de provincias de Castilla y León y de otras Comunidades como el País Vasco y La Rioja también se cultiva remolacha y existen condiciones favorables para seguir haciéndolo en el futuro. En mi opinión, más importante que la ubicación de la explotación son las características de la misma y del agricultor que la gestiona, que es lo que va a determinar la posibilidad de obtener buenos rendimientos con un margen aceptable de beneficio. La optimización de la recolección sigue siendo una asignatura pendiente Qué valoración nos puede hacer del desarrollo que está teniendo el Plan 2014? El Plan 2014 se está desarrollando bien, con éxitos indudables en la mejora de la fecha de siembra, la fertilización, el manejo del riego, la gestión de los herbicidas, y la puesta a punto de maquinaria y equipos de riego, entre otras cosas. El grado de satisfacción de agricultores y técnicos es notable aunque siempre hay aspectos a mejorar. Entendemos que no podemos dormirnos en los laureles, por tanto seguimos exigiendo más avances en el desarrollo del Plan. Podemos por ejemplo afirmar que la optimización de la recolección sigue siendo una asignatura pendiente, y de hecho nos consta que se está perdiendo entre un 3 y un 5% de la cosecha por malas prácticas, máquinas en mal estado, y exceso de descoronado. Tenemos que trabajar más en este aspecto. Usted, por su procedencia, conoce el grado de profesionalidad, tecnificación y manejo del cultivo de los remolacheros de Castilla y León. Qué opinión tiene con respecto a ellos? Con carácter general los remolacheros de Castilla y León tienen un alto grado de profesionalidad, con una tecnificación más que notable que se acerca en muchos casos a la perfección en el cultivo de la remolacha. Pero también nos encontramos todos los días con agricultores que todavía tienen un buen camino por recorrer, bien porque no hemos sabido hasta ahora convencerles de las ventajas que les puede aportar el esfuerzo de mejora, o bien porque la inercia de muchos años haciendo lo mismo es difícil de romper. Nuestro empeño es transmitir a todos los cultivadores que no podemos contentarnos con ser buenos productores. Tanto las fábricas como los remolacheros, si queremos situarnos en buena posición de cara al futuro, tenemos que ser los mejores, y para eso hay que hacerlo todo bien. ENTREVISTA 07

8 ENTREVISTA 08 En estos momentos se negocia las bases de la contratación para la próxima campaña. Nos puede avanzar algo de este asunto? La próxima campaña va a ser muy importante porque tenemos que consolidar lo conseguido este año y seguir avanzando. Todos estamos peleando por el mantenimiento de las cuotas y tenemos que demostrar que el sector está unido y comprometido con el cultivo. Las buenas producciones de este año animan las siembras en muchas zonas, pero también hay quien no le ha ido tan bien y puede tener dudas. Desde la Interprofesión se están dando los pasos necesarios para que los excedentes de esta campaña no recorten los deseos de nadie de sembrar sus derechos en esta primavera. Es decir, que no se descontará el reporte en las opciones de contratación, y siguiendo el protocolo interprofesional se contratará remolacha adicional a los que cumplan los requisitos establecidos. También se ha acordado que se pondrán facilidades para que se incorporen nuevos agricultores con un contrato mixto, 50% de cuota y 50% de adicional, y que especialmente en las zonas de nuevos regadíos modernizados esperamos que tenga buena acogida. Actualmente el hándicap que tiene la remolacha es que se ha unido la reducción del precio que percibe el agricultor con la competencia de otros cultivos de regadío como el cereal, el maíz o la patata que en estos momentos tienen precios elevados. Aún así sigue siendo un cultivo interesante por el que se deba apostar? Para evitar cualquier tipo de confusión, primero hay que aclarar que no existe ninguna reducción en el precio de la remolacha. El precio se mantiene estable desde 2009, en el mínimo de 40 /t que establece la regulación comunitaria y las ayudas concedidas por las administraciones, y seguirá así por lo menos hasta el 2014 lo que garantiza la rentabilidad del cultivo. Durante este mismo periodo los precios del trigo y del maíz están experimentando oscilaciones muy importantes. Ahora están muy altos y aun así la remolacha sigue siendo un cultivo interesante, pero además los agricultores tienen que valorar la seguridad y la estabilidad del cultivo y tener una visión conjunta de la explotación con perspectiva de medio plazo. Al margen de la coyuntura de precios, una explotación de regadío de Castilla y León necesita una rotación diversificada en la que la remolacha es imprescindible, y sería bueno que tuviéramos más cuota que repartir para que más agricultores se beneficiaran de esta oportunidad. No se descontará el reporte en las opciones de contratación y se contratará remolacha adicional a los que cumplan los requisitos Una de las quejas habituales del sector es que el elevado precio del azúcar no repercute en lo que percibe el agricultor. Cómo se justifica esto? Hay que recordar que Azucarera no es un mero operador comercial, y apenas trabajamos con precios de contado. Somos un suministrador estable y no especulativo, que trabajamos solapando contratos de largo de plazo. Por ello el precio de contado no es relevante en nuestra empresa. De la misma forma, los contratos de remolacha para producir la cuota de azúcar están basados en las reglas de la OCM, que se complementan con lo pactado interprofesionalmente en el AMI para un periodo largo de tiempo, y eso garantiza un marco estable para la remolacha del que se benefician todos los remolacheros, independientemente de cómo se comporten los mercados, lo cual es un seguro de rentas no suficientemente valorado. En cualquier caso los remolacheros verán que este año el precio a percibir por su remolacha fuera de cuota va a ser muy elevado, y eso es debido precisamente a la buena coyuntura de precios en el mercado internacional, que posibilita esa remuneración adicional a los agricultores. AGROTEO es en estos momentos el principal colectivo de remolacha de España. Qué ventajas supone para el remolachero contratar su cultivo a través de este colectivo del que participa Azucarera? AGROTEO está al servicio del remolachero. Lo que aporta es una garantía de gestión del contrato que permite cobrar antes la remolacha, como hacen también otros colectivos, y la atención de un servicio técnico y administrativo de gran calidad. Azucarera comparte la gestión de la Sociedad con los remolacheros, y nuestra misión es preservar esa voluntad de servicio por encima de todo. Muchos agricultores han confiado en AGROTEO y trabajamos para mejorar cada día la gestión de sus contratos. Se pondrán facilidades para incorporar nuevos agricultores con un contrato mixto Qué demandas le gustaría trasladar tanto a la Administración Regional como Nacional en apoyo del cultivo de la remolacha? Las Administraciones han demostrado hasta ahora una gran sensibilidad hacia el sector remolachero-azucarero, y conviene decir que también desde el sector hemos respondido siempre con esfuerzos muy generosos y hemos logrado avances importantes. Lo que les pedimos es que sigan apoyando al remolachero. Nos aproximamos a tiempos difíciles, con recortes probables en las subvenciones, y es absolutamente necesario contar con ayudas acopladas al cultivo, que nos den un mayor margen de tiempo para completar los planes de mejora, y para que los nuevos regadíos tengan un impacto decisivo en el cultivo. En un plano más concreto, es muy necesario que desde las Administraciones se apoye con incentivos la renovación de la maquinaria específica remolachera, (cosechadoras y cargadoras), que suponen una inversión enorme y que son vitales para la mejora productiva. En este momento, cómo se encuentran las relaciones entre la industria y las Organizaciones Profesionales Agrarias? Como siempre la relación es fluida. Tenemos muchos años de experiencia de Interprofesión constructiva, y sabemos que nos necesitamos mutuamente. Seguimos resolviendo nuestros problemas por medio del diálogo y con el sentido de responsabilidad que merece toda la gente que está detrás de nosotros. No me cabe duda de que ahora también acabaremos encontrado soluciones satisfactorias para la continuidad del sector. Por último, qué mensaje le gustaría mandar a los remolacheros de Castilla y León? En primer lugar mi felicitación y mi agradecimiento por la magnífica campaña de producción de remolacha. Agradezco sinceramente sus esfuerzos y su dedicación. Y además les quiero transmitir mi confianza en el futuro. La remolacha en España tiene fortalezas que tenemos que exprimir al máximo para compensar sus puntos más débiles. La Industria está dispuesta a apostar y a hacer grandes esfuerzos de mejora en sus procesos de producción para abaratar costes, pero no serviría de nada si no contáramos con un sector agrícola comprometido y fiel, con perspectiva de futuro y profesionalidad. Estoy seguro de que en Castilla y León lo tenemos.

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10 Oscar Manso Martín, de Toro (Zamora), recibe de manos de Juan Pedro Medina el premio de la Región Canales con una producción de 118,56t/ha de 17,60º, equivalente a 133,14t/ha de remolacha tipo y a Kg. de azúcar/ha. El sector remolachero puede seguir mejorando José Manuel Omaña Álvarez. Plan Rebasado el ecuador del período , estamos ante una campaña importante para la remolacha de Castilla y León. Durante los últimos años se han mejorado los rendimientos, al cierre de la actual campaña se espera superar las 103 t de remolacha tipo por ha, un record histórico sin precedentes. Incluso en algunas zonas de Castilla y León y La Rioja se llegarán a alcanzar rendimientos medios cercanos a las 120 t/ha. Las 120 t/ha son por tanto un objetivo alcanzable, tan solo hacen falta dos cosas hacer todas las cosas bien y que el tiempo acompañe. Pero es necesario apretar el paso, queda poco tiempo para lograr el objetivo de las 120 t/ha que nos propusimos para el año El sector remolachero debe seguir mejorando. La fórmula es que todos y cada uno de los remolacheros tomen las decisiones técnicas acertadas para alcanzar el máximo beneficio. Durante los tres años que lleva funcionando el Plan 2014 se han realizado más de 5000 análisis de suelo y recomendaciones de abonado, se han revisado 1700 instalaciones de riego, 900 pulverizadores y 400 abonadoras, se han impartido multitud de charlas y celebrado multitudinarias jornadas de campo, y sobre todo se ha asesorado de forma personalizada y continua a los remolacheros. En esa línea se debe seguir trabajando, las campañas y son vitales para el sector, si queremos situarnos en el 2015 en buenas condiciones para competir PRIORIDAD PARA EL 2012: HACER TODO BIEN Las prioridades de mejora para esta campaña se pueden resumir en función de sus objetivos. El primer objetivo es disminuir los costes, para conseguirlo debemos seguir aminoramndo los aportes de fertilizantes y de herbicidas, en ambos casos seguimos aplicando más producto del recomendado. Es necesario seguir al pie de la letra las recomendaciones de AIMCRA (con aportes inferiores a los que realiza el agricultor), y conseguir una distribución homogénea y uniforme en el campo. El segundo objetivo es incrementar el rendimiento, para ello es fundamental adelantar la fecha de siembra, utilizar las variedades recomendadas por AIMCRA y contar con el apoyo del riego para asegurar un nacimiento uniforme y la eficacia de los herbicidas ARTÍCULO 10

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12 ADELANTAR LA FECHA DE SIEMBRA Es particularmente importante asegurar una rápida implantación y desarrollo del cultivo, con el fin de que éste aproveche la mayor cantidad de luz, especialmente en los días largos de Mayo y Junio. Este objetivo será más fácil de alcanzar si se realiza una siembra temprana y se dan las condiciones para un nacimiento rápido y un desarrollo vigoroso. El período de siembra recomendado va del 15 de Febrero al 15 de Marzo El período de siembra recomendado va del 15 de Febrero al 15 de Marzo, y dentro de este intervalo se debe sembrar lo antes posible. Mediante diversos estudios se ha demostrado que cada día de adelanto de la siembra, supone un aumento de 0,5% del rendimiento final del cultivo. Una semana supone un 4% y 15 días un 8%. La siembra temprana no debe estar condicionada por el temor a posibles heladas, pues el riesgo de daños no es mayor que en siembras más tardías. EL RIEGO DE NASCENCIA DEBE ESTAR DISPONIBLE EN CUANTO SE SIEMBRA Dada la alta inversión que el cultivo precisa en semillas, insecticidas y herbicidas no se puede sembrar si no se asegura el riego de nascencia. El riego de nascencia asegura la rapidez y uniformidad en el nacimiento de la remolacha. El riego de nascencia asegura la rapidez y uniformidad en el nacimiento de la remolacha. En zonas en que no se riega para nacer se tiende a siembras demasiado profundas, buscando la humedad, en cuyo caso el nacimiento se retrasa. Aunque la remolacha acabe naciendo, no lo hace con tanta uniformidad, dando lugar a desigualdades en el desarrollo de las plantas. Esto origina complicaciones, sobre todo con los herbicidas, pues se tiende a retrasar las aplicaciones. El riego mejora el control sobre las malas hierbas. Al incorporar los herbicidas se potencia su acción, tanto en preemergencia como en postemergencia, esto se consigue regando a continuación de la aplicación de preemergencia y dejando pasar unas horas después de las de postemergencia. Se trata de pequeños riegos con la doble misión de asegurar la necesaria humedad para germinación y de evitar que el endurecimiento de la capa superficial del suelo puede dificultar la emergencia de las plántulas de remolacha. Se ha demostrado que cada día de adelanto de la siembra, supone un aumento de 0,5% del rendimiento final del cultivo. En ausencia de lluvias, los riegos de nascencia se deben aplicar tanto en el caso de siembra sobre suelo totalmente seco como en condiciones de suelo parcialmente húmedo. Las dosis a aplicar en un primer riego de nascencia van a depender de la textura del suelo y de su estado de humedad. En siembra de primavera, en el caso de suelo totalmente seco se debe aplicar un primer riego de unos 25 mm en suelos fuertes y de 20 mm en suelos ligeros. Si estas cantidades se aportan en dos riegos consecutivos con un intervalo menor a 8 días se obtiene el mismo efecto. Con posterioridad a este primer riego, debemos aplicar una serie de riegos cortos (5 a 10 mm) y frecuentes hasta conseguir completar el nacimiento del cultivo. ARTÍCULO 12

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14 OTRAS RECOMENDACIONES QUE NUNCA DEBE OLVIDAR EN LAS PRIMERAS FASES DEL CULTIVO Elija tierras sanas y poco repetidas, y realice las labores a tiempo. Elija una variedad de la Lista de variedades recomendadas o citadas por AIMCRA Las variedades que no salen recomendadas son menos productivas, aunque hayan sido recomendadas en años anteriores. No compensan, ni regaladas. Siembre antes del 15 de Marzo. Si el tiempo lo permite el periodo idóneo va del 15 de Febrero al 15 de Marzo. Es importante tener muy claro que con cada semana de adelanto de la siembra se consigue un incremento de al menos 4 t/ha en el rendimiento final del cultivo. Siembre a una distancia entre semillas de 14 a 16 cm, es decir de 1,25 a 1,42 unidades de semilla por ha, para obtener al menos plantas en la recolección. 5 Utilice siempre semilla protegida con insecticidas Siembre a una profundidad de entre 1 y 1,5 cm e instale el riego nada más sembrar. Realice análisis de suelos y aplique la recomendación de abonado de AIMCRA, se ahorrará mucho dinero. Ojo, este año AIMCRA ha modificado a la baja la recomendación de abonado. Elija el abonado en el que la unidad fertilizante resulte más barata. Las aplicaciones de microelementos, correctores de carencias, algas marinas, y otros no suelen tener justificación y no mejoran la rentabilidad del cultivo. Cuidado con el boro, a pesar de la costumbre, muy pocas veces está justificado su uso. Siga al pie de la letra la recomendación de herbicidas de AIMCRA. El tratamiento de preemergencia debe realizarlo nada más sembrar, con los productos y dosis recomendados. No se descuide con las aplicaciones de postemergencia, especialmente con la primera, debe hacerla con las hierbas en punto verde. El pulverizador es tal vez la máquina más importante en el cultivo de la remolacha, manténgala siempre a punto, limpia, sin fugas. Las boquillas son lo más importante, exija boquillas de calidad, y cámbielas con frecuencia, incluso todos los años. Es el dinero mejor gastado. Al montar la instalación de riego, compruebe que la presión en los aspersores es la adecuada, de 3 a 4 bares; y que la pérdida de presión en cada ramal, entre el primer aspersor y el último, sea siempre inferior al 20%. Y acostúmbrese a algo muy importante, apunte todo lo que hace. AIMCRA le envía junto a la revista de Enero un cuaderno de campo. Es la mejor herramienta para seguir mejorando la producción y la rentabilidad. También puede rellenarlo por internet, en la página web de AIMCRA, solicite el permiso de usuario a su técnico del Plan ARTÍCULO 14

15 Variedades recomendadas por AIMCRA 2012 La Asociación de Investigación para la mejora del cultivo de la remolacha azucarera presenta su lista de este año La Asociación de Investigación para la mejora del cultivo de la remolacha azucarera AIMCRA ha presentado su listado de variedades recomendadas para el año Las variedades para la Zona Norte, ordenadas según el IEA (Índice Económico Agricultor), son las siguientes: LISTA DE VARIEDADES CITADAS: Las variedades citadas son aquéllas que, llevando sólo dos años de ensayo, han obtenido un resultado por encima de 103% de IEA. Son las siguientes: MINELLA (BETASEED) y MARESSA (KWS). Variedades Recomendadas Doble Tolerantes a Rizomania y Rizoctonia: VIVIANNA (KWS) y VERGARA (KWS) Lista de Variedades Citadas (Rizomania-Rizoctonia): CADET (HILLESHÖG-SYNGENTA) AIMCRA ha realizado este año unos ensayos en parcelas con presencia de nematodos (Heterodera Schachtii). En estos ensayos se ha comprobado que las variedades ADRIANNA KWS, AMALIA KWS Y PARAMO son tolerantes a nematodos. VARIEDADES RECOMENDADAS POR AIMCRA 2012 Ordenación de los resultados: Por IEA (Índice Económico Agricultor) Variedad Casa Casa Peso Polarización (%) Azúcar/ha IEA VTIR Cerc. LUDWINA KWS KWS 103,98 103,21 107,44 108,64 100,10 *** *** NADINA BETASEED 106,61 101,23 107,91 108,30 100,36 ** *** ISABELLA KWS KWS 103,80 102,89 106,76 107,96 100,27 *** *** NASH BETASEED 106,05 101,12 107,22 107,85 100,40 ** *** GERALDINA BETASEED 104,02 102,52 106,73 107,32 99,93 *** *** BRITTA HILLESHOG-SYNGENTA 103,40 102,33 105,91 106,69 100,27 ** *** ELEONORA KWS KWS 103,45 102,29 105,81 106,56 100,54 ** ** ANNIKA KWS 102,20 102,57 104,83 105,60 100,89 ** *** AMALIA KWS KWS 98,35 106,47 104,75 105,55 101,18 *** ** SANDRINA KWS KWS 105,17 99,84 104,95 105,02 100,42 ** ** ADRIANNA KWS KWS 101,74 102,00 103,84 104,43 99,95 ** *** PASTEUR STRUBE 104,03 99,90 103,93 103,92 100,21 ** * THERESA KWS KWS 99,31 103,37 102,74 103,53 100,30 ** * PARAMO MARISA-SESVANDERAVE 104,93 98,70 103,50 103,20 99,82 *** *** ARLANZA MARISA-SESVANDERAVE 103,45 99,43 102,81 102,83 99,74 * ** ADALINA KOIPE-MARIBO 102,43 100,13 102,62 102,76 100,04 *** ***

16 AVANCES EN LA PILDORACIÓN DE SEMILLAS DE REMOLACHA La remolacha, debido a las características de su semilla, es uno de los cultivos más susceptibles a sufrir problemas durante las fases de nascencia y emergencia. Todos los remolacheros saben que este cultivo requiere una preparación del suelo bastante esmerada, con un lecho de siembra no demasiado basto. Por otro lado si el terreno queda preparado demasiado fino, es posible la formación de costra disminuyendo los porcentajes de nascencia. La profundidad de siembra no debe exceder los 2 cm, profundidades mayores alargan la emergencia y debilitan la planta, sobre todo si las temperaturas son bajas. No debemos olvidar que la energía contenida en el embrión de una semilla de remolacha es mucho más pequeña que la que hay en un grano de trigo y por supuesto en uno de maíz o en una pipa de girasol. Todo esto hace que la implantación del cultivo de la remolacha sea más problemática y delicada. Por otro lado sin una nascencia uniforme y sin un número alto de plantas por hectárea es imposible obtener todo el potencial productivo que la genética de las variedades más modernas puede ofrecer. PROCESAMIENTO EPD DE LA SEMILLA DE KWS Los avances en los sistemas de procesamiento y pildoración de la semilla de remolacha en los últimos años, han culminado con la aparición del EPD (Early Plant Development) siglas en inglés que significan Rápido Desarrollo de la Germinación. El EPD es un importante avance respecto de las técnicas clásicas para activar la germinación. A diferencia de otros pretratamientos de las semillas, la ventaja del EPD es consecuencia de una combinación específica de métodos y componentes utilizados únicamente por KWS. El proceso EPD consigue una emergencia temprana y homogénea además de un desarrollo más temprano de las plántulas. El resultado final es que el proceso EPD maximiza el número de plantas sobre el terreno y optimiza su desarrollo. Comparación de la misma variedad, sembradas en la misma fecha y condiciones. A la izquierda el tratamiento de pildoración de semilla estándar y a la derecha el tratamiento EPD. Se aprecia claramente un mayor desarrollo en las plantas con EPD. EPD, ALTA TECNOLOGÍA EN EL PILDORADO DE LA SEMILLA El proceso EPD se basa en el ajuste ideal de los siguientes aspectos: 1 Semilla: procesamiento específico de los lotes de semilla La cadena de proceso incluye el lavado de la semilla, pulido, calibrado y gradación en lotes. Cada lote de semilla se procesa y optimiza de forma individualizada. 2 Selección específica de las sustancias de pildoración Las sustancias utilizadas para el proceso de pildoración son producidas especialmente para KWS. Los análisis de calidad son una constante durante todo el proceso. Con ellos se garantiza la calidad y homogeneidad de las mezclas. 3 El tratamiento y pildoración exclusivos de KWS El proceso del tratamiento y pildoración específico por lotes de semilla ha sido ajustado y desarrollado por el departamento tecnológico de semillas de KWS. Las medidas y los controles informatizados durante todo el proceso son necesarios para alcanzar un resultado óptimo en cada lote de semillas. El resultado positivo del tratamiento EPD no es consecuencia de un proceso individual, sino de una combinación de métodos y componentes utilizados y desarrollados específicamente por KWS. REPORTAJE 16

17 CONDICIONES PARA LA GERMINACIÓN DE LA SEMILLA DE REMOLACHA La germinación de la semilla de remolacha requiere una temperatura mínima de 4º C en el suelo, hasta que no se alcanza esta temperatura en el entorno de la semilla, esta no se mueve como se dice normalmente. Esta condición es independiente de la humedad del suelo, es decir que aunque haya humedad suficiente en el suelo, sino se alcanza la temperatura de 4º C, la semilla no inicia los procesos de germinación. Del mismo modo, si la semilla ha germinado y la temperatura baja de 4º el proceso de crecimiento se detiene. Estas consideraciones nos pueden dar pistas para un mejor manejo de las siembras tempranas. La temperatura del suelo se mide con sondas colocadas a diferentes profundidades, de estos datos podemos extraer importantes conclusiones. Si estudiamos la temperatura del suelo a 5 cm durante los últimos años y nos fijamos en el mes de Febrero, inicio de las siembras tempranas para los remolacheros más valientes, vemos que hay una gran variación de unos años a otros. En las siembras tempranas con temperaturas bajas el EPD mejora la implantación del cultivo y acelera la germinación. ºC º Tª del suelo a 5 cm de profundidad. AEMET Valladolid F E B R E R O M A R Z O Media Evolución de la Temperatura del suelo, a 5 cm de profundidad, de los meses de Febrero y Marzo de los años 2004 al Como se ve, hay grandes variaciones de temperaturas de unos años a otro, e incluso dentro del mismo año. La remolacha necesita 4ºC en el entorno de la semilla para iniciar la germinación. Como se aprecia en el gráfico la mitad de los años nos se dan condiciones favorables para la germinación en el mes de Febrero, aunque eso no debe ser impedimento para no hacer siembras tempranas, ya que como se ve las condiciones pueden cambiar muy rápidamente. El tratamiento EPD en las siembras tempranas favorece la germinación en estas difíciles condiciones. Tª del suelo a 5 cm de profundidad, años 2004 al 2009, datos Estación Meteorológica de Valladolid AEMET LA IMPORTANCIA DEL CIERRE DE LÍNEAS El cierre temprano de líneas es muy importante a la hora de conseguir altos rendimientos. Todas las medidas que se hagan para conseguir este objetivo van a redundar muy positivamente el peso y la riqueza final. En general muchas de las recomendaciones que se dan para el buen cultivo de la remolacha van encaminadas a conseguir un cierre rápido de líneas, por ejemplo siembras más tempranas, adelantar el abonado de cobertera o no retrasar el primer riego. La síntesis de azúcares se realiza gracias a la radiación solar que incide en las hojas de la remolacha, por tanto hasta que el terreno de cultivo no se cubre completamente de hojas no se llega al óptimo de aprovechamiento de esta radiación. Por tanto interesa llegar cuanto antes al cierre de hileras para optimizar la acumulación de azúcares. En este sentido las pildoraciones con EPD consiguen un adelanto significativo en el desarrollo foliar, en comparación con las pildoraciones clásicas. Como se ve en el gráfico del índice de área foliar las variedades con EPD alcanzan antes el nivel 2 que es cuando la remolacha cierra las hileras. Esta ventaja en el adelanto del cierre de hileras finalmente supone un aumento de rendimiento LAI 3 2,5 2 1,5 1 0,5 0 Índice Leaf de area Area index Foliar variety Var. 1 1 EPD EPD variety Var. 1 1 sin no EPD variety Var. 2 2 EPD variety Var. 2 2 sin no EPD EPD semana week semana week semana week 23 semana week mayo junio El tratamiento EPD implica un cierre más rápido de las líneas de la remolacha. El índice de Área Foliar nos indica el nivel de cobertura de las hojas. Cuando se alcanza un Índice entre 1,7 y 2,1, señalado en el gráfico con una banda gris, se considera que la remolacha ha cerrado filas. En El gráfico se ve como las variedades con EPD siempre tienen más hojas y cierran antes filas que las mismas variedades sin el tratamiento. A la larga esto supone un mejor control de las malas hierbas y una mejora del rendimiento final. REPORTAJE 17

18 RESULTADOS EN CAMPO, SIEMBRA PRIMAVERA 2010 Y 2011 Desde hace varios años, KWS viene realizando ensayos y conteos de nascencia en campo con pildoraciones KWS-EPD en colaboración con AIMCRA. Los resultados confirman los obtenidos por otros centros de investigación en Europa y USA. La conclusión es que el EPD mejora la velocidad de emergencia y aumenta el vigor de la semilla. Estos ensayos son muy laboriosos, ya que es necesario ir al campo todos los días durante el periodo de emergencia de las pequeñas plantas de remolacha y contar las plantas nacidas cada día. Gracias a ello se ha comprobado una relación directa con la temperatura del suelo. La semilla de remolacha necesita un mínimo de 4ºC en el suello para iniciar los procesos de germinación y cuanto más alta sea la temperatura más rápido es el proceso. La semilla con tratamiento EPD necesita menos temperatura para completar la emergencia, por eso nace mucho más rápido que la semilla sin EPD. En los gráficos se aprecia claramente las diferencias entre una siembra temprana el 11 de marzo en 2011, frente a una siembra más tardía en los ensayos del 2010 (2 de abril). En los 2 años se ve una clara ventaja del EPD frente a la semilla normal en cuanto al nº de plantas nacidas/ha. El EPD tiene más plantas/ha en todos los conteos y en todos los años, pero las diferencias son mucho más acusadas en las siembras más tempranas, debido a que las temperaturas son normalmente más bajas en Marzo que en Abril. Plantas/ha x CONTEOS EPD VILLAVIEJA 2011, FECHA DE SIEMBRA: 11 MARZO 2011 ISABELLA NORMAL ISABELLA KWS- EPD SIEMBRA TEMPRANA Ensayos de EPD 2011, en Villavieja del Cerro (Valladolid) comparativa entre la variedad ISABELLA con y sin el tratamiento EPD. Se aprecia una gran diferencia en los primeros días de la emergencia, por ejemplo el día 23 de marzo la ISABELLA normal no llegaba a plantas /ha mientras que la ISABELLA KWS EPD ya tenía casi planta/ha. Ensayos EPD, AIMCRA mar 21- mar 22- mar 23- mar 24- mar 25- mar 26- mar 27- mar 28- mar 29- mar 30- mar SIEMBRA TARDÍA Ensayos de EPD 2010 en Villavieja del Cerro (Valladolid).Variedad ISABELLA con y sin tratamiento EPD. ISABELLA EPD tiene más plantas en todos los conteos que la ISABE- LLA NORMAL, pero la diferencia no es tan espectacular como en Ello es debido a que se trata de una siembra en ABRIL, frente a la siembra más temprana en MARZO en los ensayos del Ensayos EPD, AIMCRA 2010 Plantas/ha x CONTEOS EPD VILLAVIEJA 2010, FECHA DE SIEMBRA: 2 ABRIL 2010 ISABELLA NORMAL ISABELLA KWS- EPD abr 12- abr 13- abr 14- abr 15- abr 16- abr 17- abr 18- abr 19- abr 20- abr Ventajas de la tecnología EPD para el agricultor Los efectos positivos del EPD se acentúan cuando tenemos condiciones difíciles de siembra, por ejemplo en las siembras tempranas en las que normalmente hay una menor temperatura en el suelo y las emergencias se alargan en el tiempo. La tecnología EPD permite asegurar la implantación del cultivo incluso en condiciones adversas, por ello podemos afirmar que esta tecnología favorece las siembras tempranas. La primera clave del exito del EPD, es la uniformidad en la germinación. Esta uniformidad, proporciona grandes beneficios a la hora de luchar contra las malas hierbas facilitando los tratamientos, y durante la recolección, evitando perdidas en el descoronado y por la diferencia de tamaño en las raíces. La segunda clave del éxito es la rapidez en la implantación del cultivo que supone una ventaja frente al tratamiento normal que, aunque finalmente puede llegar a igualar la población del EPD, siempre tiene un menor desarrollo hasta el cierre de filas. El rápido cierre de líneas es clave a la hora de conseguir el máximo rendimiento y este mayor desarrollo se traduce en un aumento del rendimiento final del cultivo. REPORTAJE 18 Autor: Javier Fuertes Agroservico KWS j.fuertes@kws.com

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20 SEIASA muestra los resultados de la modernización de los regadíos a los remolacheros Jornada de Campo de Aimcra en la Estación de Bombeo de Pobladura de Pelayo García (León) La Sociedad Estatal de Infraestructuras Agrarias, SEIASA, acogió en sus instalaciones de la Estación de Bombeo de Pobladura de Pelayo García, la Jornada de Campo de Remolacha Azucarera organizada por Aimcra el pasado otoño en la provincia de León El presidente de SEIASA, Graciliano Palomo, participó en la entrega de premios a los remolacheros con mejores producciones. En la primera fotografía que acompaña esta información aparece junto a Simón Casado San Martín, de Santa María del Páramo, quien recibió el premio Record de la campaña , con una producción de 132,36 t/ha, de 17,90º, equivalentes a 152 t/ha de remolacha tipo y a kg de azúcar/ha. Graciliano Palomo también intervino en el acto de clausura de la jornada de Aimcra, destacando los resultados que se están registrando en los cultivos de remolacha que cuentan con sistemas de riego modernizados, entre otros: una reducción media del 40% en el agua utilizada; una disminución de los consumos de fertilizantes y fitosanitarios y la consiguiente eliminación de la contaminación difusa por arrastre a los desagües y por percolación hacia el subsuelo; una notable reducción de las horas de trabajo que el agricultor dedica al riego. El presidente de SEIASA explicó que uno de los efectos más notables de la modernización de los regadíos es que nos están permitiendo introducir en la agricultura las nuevas tecnologías de la información y la comunicación. Se va generalizando el telecontrol y la telegestión, de manera que el riego se puede decidir, poner en marcha y parar desde el ordenador de la comunidad de regantes o desde el teléfono móvil del agricultor. Incluso se puede dejar al ordenador que riegue mediante un programa que tiene en cuenta las necesidades de agua de la variedad vegetal, la evapotanspiración, Simón Casado San Martín, de Santa María del Páramo, recibe el premio Record de la campaña de manos de Graciliano Palomo. De izq. a der.: Prisciliano Losada, Graciliano Palomo y Ángel Fernández Quintanilla. Sumado a todo ello, Graciliano Palomo subrayó otro importante beneficio generado por los nuevos sistemas de riego, como es el aumento de la productividad de los cultivos: Si hay un cultivo donde el salto está siendo asombroso es en el de la remolacha. Desde 1990 hasta 2009 se ha duplicado la productividad en nuestra zona pasando de 45,7 t/ha de media a 95 t/ha. Aquí comienza a ser frecuente obtener 150 t/ha. La Estación de Bombeo de Pobladura de Pelayo García, que da servicio a la Comunidad de Regantes del Páramo Bajo, también contó en esa jornada con una carpa informativa de SEIASA con ortomapas de los sectores las comunidades de regantes del Canal del Páramo, del Páramo Bajo y del Páramo Medio en los que ya han empezado a funcionar las nuevas infraestructuras de riego, así como de los sectores proyectados y programados en los que se acometerá en breve el proceso de modernización de regadíos. Personal técnico de la Sociedad Estatal atendió las consultas de los remolacheros interesados en conocer las características de las nuevas infraestructuras de riego y en saber en qué nuevos sectores de las Comunidades de Regantes se acometerán obras de modernización. También ofrecieron explicaciones del funcionamiento de la Estación de Bombeo con visitas guiadas por dicha instalación REPORTAJE 20

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