Pasión por los Cítricos

Transcripción

1 Pasión por los Cítricos

2 desde el origen Para nosotros, el paraíso es una finca de cítricos en un Mediterráneo soleado y luminoso. Somos agricultores que quieren compartir sus frutos. Somos exportadores que conocen bien cada pieza de cada caja en cada palet y en todas las partidas, porque las hemos visto crecer y las hemos mimado en nuestras manos. Ese es el único secreto de nuestro trabajo. Confianza desde el origen. Compromiso hasta el final.

3 lo que nos hace diferentes sabor La forma de cultivar, la variedad, el clima, la calidad del agua... Hay muchos y diversos factores que influyen en la más decisiva de las propiedades de un cítrico: su sabor. El nuestro se distingue al primer mordisco. Una explosión de frescura en el fondo de la boca que inunda la nariz de aromas y desata la pirotecnia de chispeante acidez y sabrosa dulzura.

4 aroma color Si hay aromas que definen el Mediterráneo son el azahar, el salitre y la tierra caliente. Todos ellos están presentes en nuestros frutos porque beben de ellos cuando crecen y los liberan al tacto contando su paisaje de nacimiento en cualquiera que sea su destino. Es por eso que, cuando los consumidores huelen uno de nuestros frutos, cierran los ojos y se transportan a nuestro lado. Naranja y limón, comparten con la rosa el honor de dar nombre a colores que, de otro modo, no podríamos definir. Este homenaje de la naturaleza nos obliga a cuidar el color de nuestros frutos haciendo una selección exhaustiva en el árbol y mimando su piel durante el tratamiento para que cada fruto sea un brillante ejemplo de color mediterráneo en los lineales.

5 aturalidad Las exigencias medioambientales son, para nosotros, una reválida de las técnicas que aprendimos de nuestros mayores, mejoradas y aumentadas por una tecnología que nos ayuda a gestionar y controlar cada minuto del proceso. Actualmente, todas nuestras fincas tienen la certificación Global GAP y estamos en el camino para obtener la prestigiosa certificación IFS Food. La mezcla exacta de pasión y control.

6 nuestros productos Podríamos cultivar cualquier naranja, mandarina o limón. El clima subtropical de Almería y la calidad de nuestras tierras lo permite. Precisamente por eso hemos elegido las variedades más sabrosas, las excelentes entre las mejores. Porque sería una falta de responsabilidad no cultivar lo mejor de lo mejor teniendo los medios para hacerlo.

7 naranjas Navel Foyos (temprana) Su piel es suave y lisa, no tiene semillas. La finura de su pulpa, el contenido en zumo, de sabor muy agradable y su óptimo contenido en ácidos hacen de esta variedad la de mejor calidad de las cultivadas. Navel Late Madura interiormente de forma temprana, pero alcanza su madurez externa, y por tanto su coloración definitiva, bastante después, por lo que se recolecta en segunda temporada. Lane Late Navel Powel Valencia Late Ombligo menos pronunciado y tamaño similar a la Navel California. Es una variedad muy productiva y de precoz entrada en producción. Su gran adherencia al pedúnculo hace que se conserve mucho tiempo en el árbol. Originaria de Australia, de forma achatada y ovalada y piel fina con adherencia moderada a la pulpa. Zumo de bajo contenido ácido y elevado contenido en azúcares. La ausencia de limona en el zumo hace que no adquiera el sabor amargo de otras variedades. De tamaño medio a grande, con forma esférica o ligeramente ovalada. Su corteza es delgada y lisa. No tiene semillas y su zumo es ligeramente ácido y muy aromático.

8 mandarinas Marisol Esta mandarina es precoz en su maduración con una alta producción sin necesidad de polinizaciones forzadas. Tiene un buen comportamiento en todas las zonas de cultivo, pero la precocidad de la maduración vendrá influenciada por el microclima de cada zona, siendo su recolección normal a partir de mediados de septiembre. Clemenules Mandarina de fácil pelado, sin semillas y con un sabor muy agradable. La proporción entre los ácidos y los azúcares es muy equilibrada, además su pulpa es fundente con lo cual no deja residuos al comerla. Clemenvilla Híbrido de clementina fina y tangüelo Orlando. Su origen procede de Florida. Es una mandarina de buen tamaño y muy densa que, a igual tamaño pesa más que otras variedades. El fruto es rojizo intenso, brillante con forma de globo y sin semillas. Ortanique Mandarina de tamaño medio a grande, forma muy achatada en la zona estilar, con una areola muy marcada. Es difícil de pelar y siempre con gran desprendimiento de aceites esenciales. Por tamaño y características se la puede relacionar más con una naranja que con una mandarina.

9 limones Primofiori Verna producción propia De forma elíptica y tamaño medio, posee una cáscara de color amarillo claro de grano muy fino y abundante rendimiento en zumo. La maduración del fruto empieza a finales de octubre y se prolonga hasta los primeros días de abril. Grande, de unos 130 gramos. Alargado. Con cuello en la base y mamellón alargado en el ápice. Color exterior amarillo intenso. Pocas semillas. Corteza gruesa, lo que favorece el transporte. Cultivamos lo que vendemos. Esa y no otra es la razón de que nos sintamos tan seguros de nuestros productos. Controlar el proceso en su totalidad es el único camino conocido para seguir ofreciendo la misma calidad sin fisuras. Nuestra pasión guía nuestra acciones: cítricos de autor con garantía de marca propia.

10 La Noria, Alfaix. 65 hectáreas siguiendo el curso del río Aguas. Riego por gravedad. Aquí se cosechan nuestras variedades de naranja y limón tempranos. La Noria, Alfaix. Agrícola Barna. Antas. 45 hectáreas ubicadas a lo largo de la rambla del Cajete, que posteriormente desemboca en el río Antas. Riego por gravedad. Aquí se cosechan nuestras variedades de naranja y limón de plena temporada. nuestras fincas

11 El Armao. Puerto Lumbreras. Los Arcos. Antas. Los Arcos. Antas. 88 hectáreas ubicadas a los pies del Cabezo del Trigo. Riego por gravedad. Aquí se cosechan nuestras mejores variedades de cítricos tardíos. 22 hectáreas ubicadas a lo largo de la rambla del Cajete, que posteriormente desemboca en el río Antas. Riego por gravedad. Aquí se cosechan nuestras mejores variedades de mandarina. nuestras fincas

12 fechas de disponibilidad Navel foyos Navel late Lane late Agosto Sept. Oct. Nov. Dic. Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio del 10 de dic. al 15 de enero del 15 de diciembre al 30 de marzo del 30 de marzo al 15 de mayo mapa de ubicación Finca Agrícola Barna. Carretera Regional Al-821 El Real de Antas. Antas. Almería. Finca Los Arcos. Carretera Regional Al-821 El Real de Antas. Antas. Almería. Finca El Armao. Carretera Regional Rm-D19, Puerto Lumbreras. Murcia. Navel powel Valencia late 15 de marzo al 15 de junio del 1 de mayo al 30 de junio Provincia de M U R C I A Primofiori Verna del 1 de octubre al 28 de febrero del 1 de marzo al 28 de mayo Provincia de ALMERÍA Clementina marisol del 1 de oct. al 30 de oct. Clementina clemenules del 20 de octubre al 10 de enero Clementina clemenvilla del 10 de enero al 10 de febr. Ortanique del 15 de febrero al 31 de marzo presentaciones CAJAS MADERA: 10 y 15 kg. CAJAS CARTÓN: 15 y 20 kg. MALLAS: 1, 2 y 3 kg. CAJAS MADERA: 10 y 15 kg. CAJAS CARTÓN: 6, 10 y 15 kg. MALLAS: 0,5, 1 y 2 kg. CAJAS MADERA: 10 kg. CAJAS CARTÓN: 10 kg. MALLAS: 1 y 2 kg. Finca La Noria. Alfaix. Paraje Finca la Noria. Alfaix. Turre. Almería. Instalaciones AZNAR FRUITS. ANTAS EXPORT S.L. Paraje El Salmerón, s/n Antas (Almería) ESPAÑA. Aquí se presentan las configuraciones más comunes. Estas configuraciones se personalizan según la petición de nuestros clientes.

13 AZNAR FRUITS. ANTAS EXPORT S.L. Paraje El Salmerón, s/n Antas (Almería) ESPAÑA. Tel.: (34) Fax: (34)