TEPIC O DE JALISCO- AGRICULTURA. CETENAL. Síntesis geográfica de Nayarit. 1981
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- Rosa Morales de la Fuente
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1 AGRICULTURA En cuanto a sus actividades agrícolas esta extensa subprovincia es una de las más importantes del estado, ya que km2 están dedicados a la agricultura de temporal, km2 a la de riego, km2 a la de riego temporal, y los restantes km2 están cubiertos por vegetación natural (bosque de encino, bosque de encino-pino, selva baja caducifolia, etc.). Agricultura de riego. Se presenta con dos variantes. La primera de ellas se presenta en los pequeños llanos aislados (el de Compostela y el de Tepic), llanura costera (Las Varas y ai noreste de Rincón de Guayabitos), valle tendido asociado con lomeríos, lomerío de colinas redondeadas (al norte de Santa María del Oro), lomerío con suelos residuales asociados con llanos, sierra de laderas tendidas (al noroeste de Tepic), valle tendido (al sur de Yago) y en el valle con terreno ondulado, donde los suelos son profundos, de mediana fertilidad y con pendientes menores del 50/0. Es ésta la más altamente tecnificada: la labranza se realiza con maquinaria agrícola y cuando las labores son sencillas se llevan a cabo con tracción animal. El agua para el riego se obtiene de pozos, por bombeo, y tomas de agua de los ríos cercanos; se aplica mediante el riego por aspersión y por gravedad. El empleo de fertilizantes, plaguicidas y herbicidas es generalizado; los principales cultivos de ciclo anual son: alfalfa, arroz, cacahuate, chile, frijol, hortalizas, maíz, papa, sorgo, y tabaco; la caña de azúcar es considerada sem i perenne, debido a que en ocasiones permanece plantada más de 10 años, aunque la mejor producción se obtiene los primeros cuatro años; los cultivos perennes son: aguacate, cítricos, mango y tamarindo; y son los que ocupan una superficie menor. Los rendimientos son buenos, por lo que la producción se destina al comercio regional y en menor grado al nacional. La segunda variante se localiza en el pequeño llano aislado (de Tepic y de San Pedro Lagunillas) y el pequeño llano aislado con lomeríos. Los suelos son de baja fertilidad, provocada por la alta lexiviación; su profundidad generalmente es mayor de 50 cm y las pendientes menores del 5 /o. La labranza se efectúa con maquinaria agrícola, pero si las labores son sencillas, se emplea la tracción animal. El agua se obtiene de manantiales, pozos y por bombeo o por toma de los ríos y se aplica mediante riego superficial por gravedad. El uso de fertilizantes, plaguicidas y herbicidas es generalizado, lo que origina una buena producción, la cual se destina al comercio regional y en menor proporción al comercio nacional. Los cultivos principales son los de ciclo anual chile, hortalizas, frijol, maíz, papa y sorgo, y los sem perennes caña de azúcar ; sin embargo, también hay perennes aguacate y mango, que ocupan una superficie menor. La agricultura de riego temporal, se desarrolla en el lomerío suave con suelos residuales asociado con llanos, el pequeño llano aislado (de Compostela), la gran sierra volcánica (al este de Tepic) y en la sierra de laderas tendidas con lomeríos (al noroeste de Tepic). Los suelos de estas zonas son de baja a mediana fertilidad, medianamente profundos, con pendientes de 6 a 30 /o y pedregosidad de escasa a moderada; por lo que la labranza se realiza en forma manual y muy ocasionalmente con maquinaria agrícola o tracción animal. Los riegos que se proporcionan son de auxilio; el agua se obtiene de manantiales, por bombeo o tomas de agua de ríos y arroyos; y se aplica por gravedad o con técnicas rudimentarias (mangueras y cubetas), debido a las condiciones mencionadas. El empleo de fertilizantes es generalizado y en ocasiones se utilizan en gran proporción, dada la baja fertilidad de los suelos; los plaguicidas son usados por la mayoría de los productores y los herbicidas se aplican sólo en raras ocasiones. Los principales cultivos son los semiperennes caña de azúcar, papaya, piña y plátano y los perennes aguacate, mango y tamarindo, pero también hay de ciclo anual hortalizas, frijol y maíz, cuyos rendimientos son buenos y se destinan al comercio regional y nacional. TEPIC O DE JALISCO- AGRICULTURA
2 Agricultura de humedad. Se realiza en el valle tendido (al sur de Yago) y en otros sistemas que cuentan con tierras húmedas a orillas de ri'os, arroyos y lagunas. No se consigna su área, dada la poca superficie que ocupan. La labranza se efectúa con maquinaria agrícola y tracción animal, el empleo de fertilizantes y pesticidas es ocasional; los cultivos cacahuate, frijol, maíz, melón y sandía, se siembran en el ciclo de invierno-primavera, ya que en el verano los terrenos están inundados. La producción se destina al comercio regional y en menor proporción al autoconsumo. Agricultura de temporal. Se presenta con seis variantes dentro de la subprovincia. La primera de ellas se desarrolla en el lomerío de colinas redondeadas asociado con llanos (el de Amado Ñervo), lomerío suave con suelos residuales asociado con llanos, pequeños llanos aislados, llanura costera, valle tendido (el de Jalcocotán), valle tendido con terreno ondulado, meseta lávica, sierra de laderas tendidas con lomeríos, escudo-volcán con caldera y valle tendido asociado con lomeríos. Es la variante de mayor producción y superficie. Los suelos de estas zonas son profundos, de fertilidad media, con pendientes generalmente menores de 80/0 y escasa pedregosidad; por tanto, la labranza se realiza con maquinaria agrícola y tracción animal. La mayoría de los productores emplean fertilizantes, plaguicidas y herbicidas. Los principales cultivos y sus rendimientos mínimos y máximos, son: Terrenos agrícolas en los alrededores de Tepic. Rendimiento Cultivo ciclo anual ajonjol í kg/km2 cacahuate kg/km2 camote frijol kg/km2 j ícama maíz kg/km kg/km2 sorgo sem i perennes caña de azúcar kg/km2 papaya y plátano perennes aguacate y mango Este tipo de agricultura se lleva a cabo en todos los sistemas de topoformas, con excepción de la sierra de laderas abruptas, pequeña sierra compleja, lomerío suave con suelos residuales y llanura costera. Los suelos son de fertilidad media, con una profundidad mayor de 50 cm, pendientes del 6 al 25o/0 y pedregosidad moderada. La labranza se realiza con tracción animal y ocasionalmente con maquinaria agrícola, y el empleo de fertilizantes, plaguicidas y herbicidas es medio. Su producción es menor que en la variante anterior y se destina al comercio regional, al nacional y al autoconsumo. Los principales A medida que el tractor sustituye a la yunta, se aseguran mejores cosechas. 119 cuya producción se destina al comercio regional y en menor cantidad al comercio nacional.
3 cultivos son: aguacate, ajonjol í, caña de azúcar ( kg/km2), frijol, garbanzo, maguey, maíz, mango, papaya, plátano y sorgo. En las zonas de condiciones más severas pendientes de 15 a 50o/o, pedregosidad de moderada a excesiva y suelos de media a baja fertilidad y profundidad del lomerío de colinas redondeadas asociado con llanos, meseta lávica con cañada, gran sierra volcánica, sierra de laderas tendidas, sierra de laderas tendidas con lomeríos, escudo-volcán y pequeña sierra compleja, se lleva a cabo la agricultura de temporal mediante tracción animal y en forma manual; el uso de fertilizantes y pesticides es mínimo y su producción baja, destinada básicamente al autoconsumo y en una proporción menor al comercio regional. Los cultivos son generalmente de ciclo anual maíz y frijol, pero también hay semiperennes plátano y maguey. En el lomerío suave con suelos residuales asociado con llanos, pequeño llano aislado, pequeño llano aislado con lomeríos, sierra de laderas tendidas, pequeña sierra compleja, valle tendido, sierra de laderas abruptas y escudo-volcán con caldera, hay algunas áreas donde las lluvias son suficientes para obtener buenas cosechas. Los suelos son mayores de 50 cm de profundidad, con pendientes menores del 20 /o y pedregosidad de escasa a moderada; sin embargo, la alta lexiviación de nutrientes y en ocasiones de fijadores de fósforo, hacen que los suelos sean de mediana a baja fertilidad, lo que origina una producción media. La labranza se realiza con maquinaria agrícola, tracción animal y en forma manual; el empleo de fertilizantes es generalizado y en gran proporción, para aumentar la fertilidad de los suelos; la mayoría de los productores aplican plaguicidas y herbicidas. Los cultivos son de ciclo anual, semiperennes y perennes: Cultivo de mat'z de temporal en el sistema de lomerío de colinas redondeadas (basalto) asociado con llanos.
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5 Es frecuente encontrarse con que la selva, cuando se le da un uso agrícola, se dedica al cultivo de especies perennes como estos mangos. Cultivo ciclo anual frijol maíz caña de azúcar semiperennes papaya pina plátano perennes aguacate café mango Rendimiento Kg/Ha Kg/ha. Su producción se destina al comercio regional y nacional. En algunas áreas de los sistemas de sierras y lomeríos, con excepción del lomerío suave con suelos residuales, se localiza la quinta variante de la agricultura de temporal; las condiciones de precipitación y fertilidad del suelo son similares a las de 122 la variante anterior, pero las pendientes son del 1 5 al 50 /o, la pedregosidad de moderada a excesiva y la profundidad del suelo menor de 75 cm, por lo que la labranza se lleva a cabo en forma manual y en ocasiones con tracción animal. El empleo de fertilizantes es semejante al caso anterior, pero el uso de plaguicidas y herbicidas es mínimo. La producción se destina al comercio regional y nacional, y en menor proporción al autoconsumo; los principales cult'vos son: de ciclo anual, maíz y frijol; semiperennes, plátano y pina; y perennes, aguacate, café y mango. En el pequeño llano aislado y valle tendido, se desarrolla la variante temp ora lera de menor superficie y más bajos rendimientos. El terreno es húmedo y el manto freático en verano se encuentra a menos de un metro de profundidad. La labranza se efectúa con maquinaria agrícola y en ocasiones con tracción animal; la mayoría de los productores emplean fertilizantes y la aplicación de pesticidas se lleva a efecto cuando el cultivo se desarrolla bien. Los cultivos son de ciclo anual maíz y frijol, y su producción se destina al comercio regional y al autoconsumo. SUPERFICIE CON POSIBILIDADES DE INCORPORARSE A LA AGRICULTURA De la superficie total de la subprovincia, km2, son aptos para agricultura km2 ; los restantes km2, no lo son; ahora bien, se utilizan en actividades agrícolas sólo km2, por lo que existe una superficie de km2 factible de ser incorporada a la agricultura. Para llevar a efecto un cambio de uso, es necesario hacer un análisis de índole político, económico y social; sin embargo, aún cuando no sea posible incrementar el área agrícola, es factible un aumento cualitativo, diversificando el patrón actual de cultivos con avena, calabacita, cebolla, cilantro, garbanzo, haba, perejil, etc.
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