MONITOR AGROECONÓMICO 2009 DEL ESTADO DE QUERÉTARO Febrero, 2009

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1 RIEGO MONITOR AGROECONÓMICO 2009 DEL ESTADO DE QUERÉTARO Febrero, 2009 SUBSECTOR PIB AGROALIMENTARIO EMPLEO (millones de pesos de 2007) (Empleos formales) Var. Anual Var. Anual % % PRIMARIO 4, , ,521 53, AGROINDUSTRIAL 11, , ,027 21, AGROALIMENTARIO* 15, , ,548 74, Fuente: Estimación CAPEM * Agroalimentario = primario + agroindustrial Fuente: STPS C U LT I V O S P R I N C I PA L E S Volumen de producción (miles de toneladas) 2008 a 2009 Var. Anual % Lugar Nal 2007 Maíz grano Maíz Forrajero Jitomate Sorgo grano Avena Forrajera TEMPORAL Maíz grano Frijol PERENNES Alfalfa verde a Cifras preliminares Estimaciones DGEAP con datos SIAP. P E C U A R I O Volumen de producción (carne en canal) (miles de toneladas) 2008 a 2009 Var. Anual % Lugar Nal 2007 Porcino Bovino Ave Ovino Leche (mill. de lts.) Total* a Cifras preliminares Estimaciones DGEAP con datos SIAP * No incluye leche P E S C A Valor de la producción (millones de pesos corrientes) 2005 % Nal Lugar Nal Mojarra Carpa Trucha Otras Total 11.1 Fuente: CONAPESCA DISTRIBUCIÓN DEL PAASFIR COMPONENTE UNIDADES BENEFICIARIOS FINCAS INTERMEDIARIOS FINANCIEROS (IFRs) 5 (0.9%) 8 (1.7%) 1,445 (0.2)% 19,222 (1.2%) CRÉDITO DETONADO 124,479 (0.6%) 0 (0.0%) (miles de pesos) APOYO SAGARPA 9,270 (0.5%) 1,824 (0.8%) TOTAL 13 20, ,479 11,094 (% Nal) = Participación Nacional M E R C A D O S Prod. competitivos en el mercado externo Prod. con potencial para sustituir importaciones Prod. básicos en la política agroalimentaria Tomate rojo (jitomate) Carne de ave Maíz grano Pepino Carne de porcino Sorgo grano Espárrago Carne de bovino Frijol Aguacate Algodón Trigo grano Chile Arroz Azúcar Mango Uva Fresa Manzana Cebolla Aceite de oliva Papaya Avena Lechuga Aceite de palma Brócoli y coliflor Berenjena Producido competitivamente Población Estatal 1,591,478 Localidades del Estado 1,735 Municipios 18 2% 6% Producido con competitividad marginal INDICE DE MARGINACIÓN 16% 17% 9% 50% 16% 50% No producido en el estado 17% 57% 16% 11% 11% 17% 6% Fuente: CONAPO, % 20% 40% 60% 80% 100% MUY ALTO ALTO MEDIO BAJO MUY BAJO

2 Tasa de crecimiento del consumo en EEUU MONITOR AGROECONÓMICO 2009 DEL ESTADO DE QUERÉTARO Febrero, 2009 C U LT I V O S P R I N C I PA L E S Modalidad Riego, Año Agrícola OI + PV 2007 Modalidad Temporal, Año Agrícola OI + PV 2007 Modalidad Perennes, Año Agrícola OI + PV Otros Chile Verde Sorgo Maíz Forrajero Otros Otros Uva Jitomate Frijol Rosa (gruesa) Maíz 16.8 Maíz 26.5 Alfalfa Verde Sup. Sembrada (%) Valor Producción (%) Valor Producción / ha (Miles de $) Sup. Sembrada (%) Valor Producción (%) Valor Producción / ha (Miles de $) Sup. Sembrada (%) Valor Producción (%) Valor Producción / ha (Miles de $) Tasa media anual de crecimiento de las exportaciones de México % Brócoli y Coliflor 20% 15% 10% Mango Cebolla Aguacate 5% Chile Pepino Pera Ajo Limón Durazno Naranja 0% Tomate Lechuga Zanahoria -20% -10% 0% 10% 20% Sandía 30% 40% -5% Espárrago -10% -15% -20% Oportunidades con mayor tamaño de mercado

3 Síntesis del Sector Agropecuario de QUERÉTARO A N E X O Dirección General de Estudios Agropecuarios y Pesqueros Febrero, 2009

4 Q u e r é t a r o : A s p e c t o s r e l e v a n t e s En 2009, se espera que el sector primario del estado crezca a una tasa del 9.4% y el agroalimentario decrezca 2.9%, respectivamente. Como resultado de lo anterior, se estima que el sector agroalimentario crecerá a una tasa de 0.4% durante el mismo año. Agricultura Sexto productor de maíz forrajero de riego con el 10% de la producción nacional y el 9% de la superficie sembrada total. Séptimo productor de sorgo grano de riego con el 2% de la producción nacional y el 1 % de la superficie sembrada total.

5 Q u e r é t a r o : A s p e c t o s r e l e v a n t e s Ganadería: Cuarto lugar nacional en producción de ave Décimo cuarto productor de leche Décimo sexto lugar nacional en producción de porcino Pesca: Décimo primer lugar nacional en trucha Décimo quinto lugar nacional en carpa Décimo octavo lugar nacional en mojarra Marginación: 1,165 localidades y 286,625 habitantes en niveles de alta y muy alta marginación.

6 Principales cultivos en QUERÉTARO R i e g o Maíz Grano a 2009* Superficie Cosechada (ha) 24, , ,772.0 Rendimiento ( ton / ha ) Producción ( ton ) 194, , ,997.5 Precio Medio Rural ($/ton) 2, , ,672.1 Valor de la Producción (millones de $) Maíz Forrajero a 2009* Superficie Cosechada (ha) 10, , ,155.3 Rendimiento ( ton / ha ) Producción ( ton ) 623, , ,528.0 Precio Medio Rural ($/ton) Valor de la Producción (millones de $) Jitomate a 2009* Superficie Cosechada (ha) Rendimiento ( ton / ha ) Producción ( ton ) 19, , ,556.4 Precio Medio Rural ($/ton) 8, , ,121.2 Valor de la Producción (millones de $) a Avance SIAP al 31 de Dic. de 2008 * Estimado DGEAP-SFA con datos SIAP de 1990 a 2008

7 Principales cultivos en QUERÉTARO R i e g o Avena Forrajera a 2009* Superficie Cosechada (ha) 2, , ,941.4 Rendimiento ( ton / ha ) Producción ( ton ) 58, , ,771.2 Precio Medio Rural ($/ton) Valor de la Producción (millones de $) Sorgo Grano a 2009* Superficie Cosechada (ha) 5, , ,275.7 Rendimiento ( ton / ha ) Producción ( ton ) 44, , ,068.2 Precio Medio Rural ($/ton) 2, , ,438.9 Valor de la Producción (millones de $) a Avance SIAP al 31 de Dic. de 2008; * Estimado DGEAP-SFA con datos SIAP de 1990 a 2008

8 Principales cultivos en QUERÉTARO Te m p o r a l Maíz grano a 2009* Superficie Cosechada (ha) 83, , ,209.4 Rendimiento ( ton / ha ) Producción ( ton ) 182, , ,053.4 Precio Medio Rural ($/ton) 1, , ,269.7 Valor de la Producción (millones de $) Frijol a 2009* Superficie Cosechada (ha) 11, , ,346.7 Rendimiento ( ton / ha ) Producción ( ton ) 3, , ,054.5 Precio Medio Rural ($/ton) 5, , ,539.8 Valor de la Producción (millones de $) a Avance SIAP al 31 de Dic. de 2008; * Estimado DGEAP-SFA con datos SIAP de 1990 a 2008

9 Principales cultivos en QUERÉTARO P e r e n n e s Alfalfa Verde a 2009* Superficie Cosechada (ha) 7, , ,734.5 Rendimiento ( ton / ha ) Producción ( ton ) 640, , ,783.1 Precio Medio Rural ($/ton) Valor de la Producción (millones de $) a Avance SIAP al 31 de Dic. de 2008 * Estimado DGEAP-SFA con datos SIAP de 1990 a 2008

10 Principales productos pecuarios en QUERÉTARO C a r n e e n c a n a l Ave a 2009* Producción ( ton ) 211, , ,688.5 Precio productor ( $ / kg ) Valor de la Producción (millones de $) 4, , ,037.6 Bovino a 2009* Producción ( ton ) 27, , ,884.6 Precio productor ( $ / kg ) Valor de la Producción (millones de $) ,049.3 Ovino a 2009* Producción ( ton ) Precio productor ( $ / kg ) Valor de la Producción (millones de $) Porcino a 2009* Producción ( ton ) Precio productor ( $ / kg ) Valor de la Producción (millones de $) a Avance SIAP al 31 de Dic. de 2008; * Estimado DGEAP-SFA con datos SIAP de 1990 a 2008

11 Principales productos pecuarios en QUERÉTARO L e c h e d e B o v i n o Leche a 2008* Producción ( miles de lts ) 198, , ,544.9 Precio productor ( $ / lt ) Valor de la Producción (millones de $) a Avance SIAP al 31 de Dic. de 2007; * Estimado DGEAP-SFA con datos SIAP de 1990 a 2007

12 Principales cultivos en QUERÉTARO (modalidad Riego, Año Agrícola OI + PV 2007) Otros Chile Verde Sorgo Maíz Forrajero Jitomate Maíz Sup. Sembrada (%) Valor Producción (%) Valor Producción / ha (Miles de $) Fuente: SFA con datos SIAP

13 Principales cultivos en QUERÉTARO (modalidad Temporal, Año Agrícola OI + PV 2007) Otros Frijol Maíz Fuente: SFA con datos SIAP

14 Principales cultivos en QUERÉTARO (modalidad Perennes, Año Agrícola OI + PV 2007) Otros Uva Rosa (gruesa) Alfalfa Verde Fuente: SFA con datos SIAP

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