PRESENTACIÓN DE RESULTADOS CAMINOS A LA PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA

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1 PRESENTACIÓN DE RESULTADOS CAMINOS A LA PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA Pathways to Cleaner Production Un Enfoque in the Americas Colaborativo a la Educación en Desarrollo Industrial Sustentable

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3 Escenario Ambiental para el Proyecto- Perú La Universidad San Ignacio de Loyola, a través de su Carrera Gestión Ambiental Empresarial, fue la única en Sudamérica que formo parte de este proyecto. La Carrera aborda la gestión ambiental desde una perspectiva puramente de negocios, a través del diseño e implementación de estrategias ambientales y sociales alineadas con los objetivos de los accionistas y la alta dirección de la empresa, sustentando la implementación de las mismas con argumentos financieros de costo-beneficio.

4 A través del Proyecto se logró.. La implementación de criterios de Producción Más Limpia en PYMES, involucrando alumnos de la carrera como gestores del proceso en 4 pymes. Promoción y transferencia de conocimiento sobre Producción Más Limpia y Sostenibilidad Industrial entre los miembros del convenio. Enriquecimiento de las mallas curriculares de la USIL, a nivel tanto de syllabus como de cursos y menciones de carrera. Capacitaciones a empresarios y docentes de la USIL en los últimos avances de Producción Más Limpia a nivel nacional y mundial.

5 EMPRESAS PARTICIPANTES

6 Identificar oportunidades de PML Formato de datos técnicos Agua Energía Materiales Residuos Emisiones Establecer el Plan de Acción Objetivos Metas Tareas WEC Implantar las tareas del Plan Reportar avances del Plan (trimestral) Tareas: % Implantadas WEC Evaluar los resultados de la implementación de medidas Inversión/ahorros ($) Beneficios ambientales, Acciones realizadas WEC

7 Utilización eficiente de la energía Mejor control de proceso Modificación del producto Recuperación / reutilización in situ Sustitución de materias primas Cambio de tecnología Modificación del equipo Buen mantenimiento del local

8 RESULTADOS N Empresas Medidas sugerida s Medidas impleme ntadas Medidas en proceso de implement ación Inversión (S/.) Beneficios económicos Ahorros a la fecha (S/.) Ahorros / año (S/.) Beneficios ambientales 1 Ebanistería Romero , , , Uso eficiente de pintura (<COV) 2 Esmeralda Corp , n.d 653, Uso eficiente biogás y lodos 3 Hielos & Agua Iglú , , , Uso eficiente agua y energía 4 Universal Colors ,610.00* 2, Uso eficiente de materiales Se aprovecharon materias primas en desuso

9 EBANISTERÍA ROMERO

10 Medidas sugeridas 1. Evaluación de nuevas cortadoras / aserradoras 2. Acondicionamiento de extractores a equipos actuales 3. Estandarización de condiciones de pintado 4. Determinación de método de aplicación más eficiente 5. Determinación de mezcla ideal de pintura 6. Entrenamiento del personal 7. Orden y Limpieza 8. Otras mejoras (reuso de materiales)

11 Resultados RECURSOS Consumo de energía ANTES (Enero Junio 2014) DESPUÈS (Enero Marzo 2015) 5.8 kwh de energía/puerta producida 6.4 kwh de energía/puerta producida S/ en consumo de kwh / puerta producida S/ en consumo de kwh / puerta producida MEJORA OBTENIDA +11.1% + S/ Consumo de agua 2m 3 de agua / trabajador 1.7 m 3 de agua / trabajador - 12% S/. 5.7 en consumo de m 3 / trabajador S/. 5.0 en consumo de m 3 / trabajador - S/ Consumo de pintura 0.23 galones de pintura/puerta producida S/ en pintura/puerta producida 0.16 galones de pintura/puerta producida S/. 5.6 en pintura/puerta producida -30% -S/. 4.7 Consumo de sellamate 0.11 galones de sellamate/puerta producida S/ en sellamate/puerta producida 0.08 galones de sellamate/puerta producida S/. 3.6 en sellamate/puerta producida -27% -S/.1.4 Consumo de masillas 0.14 galones de masillas/puerta producida S/ en masillas/puerta producida 0.12 galones de masillas/puerta producida S/. 5.0 en masillas/puerta producida -10% -S/.0.51

12 Próximos pasos Cambio integral de su producción comprando nuevos equipos automatizados. Permitirán abastecer a su creciente demanda, mejorar la eficiencia en el uso de recursos y contaminación. US$ dólares americanos de inversión estimada y piensan postular a la Línea de Crédito Ambiental.

13 ESMERALDA CORP.

14 Medidas sugeridas 1. Mejorar procesos en el biodigestor 2. Estimar producción de biogás para la producción de energía térmica y eléctrica 3. Aprovechar el biogás para las calderas 4. Aprovechar el biogás para los comedores 5. Aprovechar el biogás para la línea de flameado 6. Tratar los lodos y comercializarlos en el mercado local

15 Recomendaciones Aprovecha miento del biogás Aprovecha miento de lodos Inversión (S/.) Económicos / año Comedor S/ S/. 23, Excedente S/. 1, Línea 1: Tratamiento hidrobiológico + cárnico Línea 2: DAF cárnico S/. 25, S/. 26, Proyecciones S/. 245, S/. 630, S/. 630, Beneficios Ambientale s / año toneladas CO2eq 2,520 m 3 lodos/año 2,520 m 3 lodos/año Sociales / año - Mejora de la imagen institucional. - Mejora de la relación con principales stakeholders (comunidad, clientes, etc.) -Posicionamiento de Esmeralda Verde. - Aumento de la vida útil del relleno sanitario Retorno de la inversió n 9 meses 2 días 15 días 12 días

16 Próximos pasos Implementar el 100% de las medidas priorizadas en relación al aprovechamiento de biogás y lodos.

17 HIELOS & AGUA IGLÚ

18 Medidas sugeridas 1. Mejorar la distribución de los procesos de producción 2. Mejorar los sistemas eléctricos 3. Mejorar la eficiencia del uso de agua en la producción 4. Continuar con prácticas de reuso de agua de rechazo para instalaciones sanitarias, riego y limpieza 5. Cambiar el sistema de refrigeración (gas freón a gas ecológico)

19 Resultados Consumo de recursos / producción ANTES (Nov 13 - Abr 14) DESPUÉS (Nov 14 - Mar15) Energía kwh/m 3 Agua m 3 /m MEJORA 6.50% 28.60% RECURSOS AHORROS A LA FECHA (4 meses) Energía 3,057.4 kwh 1,477.7 soles Agua 141 m soles Ahorros (a la fecha) 2, soles

20 Próximos pasos Mantener los procesos de mejora implementados y buscar implementar el cambio de equipos de refrigeración a través de la Línea de Crédito Ambiental.

21 UNIVERSAL COLORS

22 Medidas sugeridas 1. Mejorar el orden y limpieza del área de producción 2. Realizar un inventario de insumos y materiales químicos 3. Establecer un control operacional adecuado de materia prima 4. Reusar envases de productos 5. Controlar el consumo de energía eléctrica

23 Próximos pasos Seguir implementando medidas de mejora continua a través de sustitución de sustancias químicas por más ecológicas en la fabricación de pinturas "Proyecto Plomo en Pinturas".

24 Acciones y actividades realizadas por este convenio Para los miembros del Convenio: Taller de capacitación anual de PML, en el año 2012, Costa Rica. Taller de capacitación anual de PML, en el año 2013, Chicago. Taller de capacitación anual de PML, en agosto del 2014, Lima. Para la comunidad: Evento: Caminos a la Producción Más Limpia en Pymes, octubre del Conferencia académica y talleres. 120 personas, entre estudiantes, empresarios, ONG, etc. Taller de capacitación en Producción Más Limpia para Pymes, en enero 2015, Lima. Taller de capacitación en Producción Más Limpia para Pymes para docentes, en abril 2015, Lima.

25 Para los alumnos: Implementación en la malla curricular de conceptos y casos de PML, en los cursos: Fundamentos del Desarrollo Sostenible desde el 2013 II, Tópicos de gestión ambiental empresarial I desde 2014-II, Introducción a la Gestión Ambiental Empresarial, Tópicos de gestión ambiental empresarial II desde 2015-I. Implementación de pasantía con estudiantes USIL, para que realicen prácticas profesionales en producción más limpia en pymes, durante el periodo académico 2014 I y 2014 II. Firma de convenio entre USIL y CER para continuar con esta alianza de trabajo conjunto.

26 Resultados del Taller de Capacitación en PML en Pymes Fue realizado el 15 de enero del 2015 Contó con la asistencia de 22 participantes: empresarios, personal técnico y representantes de pymes. Se realizó un pre test y post test durante el taller divididos de la siguiente manera: Sección 1: Producción más limpia en Perú. Sección 2: PML un instrumento dentro del desarrollo sostenible. Sección 3: Los participantes conocen sobre la metodología y principios de producción más limpia. Sección 4: Los participantes conocen sobre casos de éxito de empresas en diferentes sectores en aplicación de producción más limpia.

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28 Resultados del Taller de Capacitación en PML en Pymes 15 de enero del 2015 Sección 1: Se produjo un aumento del 45 %, en el nivel de conocimiento del público sobre la producción más limpia en el Perú. Sección 2: Se tiene un incremento del 37% en la forma de ver la PML como un instrumento de desarrollo sostenible. Sección 3: En la metodología y principios de producción limpia, tenemos un alza del nivel de conocimiento del público de un 58,33%. Sección 4: Por último tenemos un incremento del 52,50% en el conocimiento de empresas con éxito en la práctica de la PML. Finalmente, de manera general se obtuvo que luego del taller: El nivel de conocimiento de los participantes, en el rango comprendido entre conocimiento moderado hasta mucho conocimiento aumento en un total de 48.2%. De la misma manera se obtuvo que de los asistentes un 100% tuvo un incrementó en conocimiento como mínimo en una sección.

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30 Resultados del Taller de Capacitación en PML para Docentes Fue realizado el 23 de abril enero del 2015 Contó con la asistencia de 21 docentes USIL. Se realizó un pre test y post test durante el taller divididos de la siguiente manera: Sección 1: Producción más limpia en Perú. Sección 2: PML un instrumento dentro del desarrollo sostenible. Sección 3: Los participantes conocen sobre la metodología y principios de producción más limpia. Sección 4: Los participantes conocen sobre casos de éxito de empresas en diferentes sectores en aplicación de producción más limpia.

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32 Resultados del Taller de Capacitación en PML para Docentes 23 de abril del 2015 Sección 1: Se produjo un aumento del 62.50%, en el nivel de conocimiento del público sobre la producción más limpia en el Perú. Sección 2: Se tiene un incremento del 72% en la forma de ver la PML como un instrumento de desarrollo sostenible. Sección 3: En la metodología y principios de producción limpia, tenemos un alza del nivel de conocimiento del público de un 76.67%. Sección 4: Por último tenemos un incremento del 62.50% en el conocimiento de empresas con éxito en la práctica de la PML. Finalmente de manera general se obtuvo que luego del taller el nivel de conocimiento de los participantes, en su 100% había aumentado, como mínimo en una sola sección. Asimismo, podemos concluir que luego de realizarse el taller el conocimiento general de los asistentes en cuanto a Técnicas de Producción más Limpia en el Perú se vio incrementado en un promedio de 68.42%.

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34 Conclusiones Es importante resaltar el interés que los talleres produjeron en los diferentes empresarios, administradores de pequeñas y medianas empresas y docentes USIL. Los talleres no solo sirvieron para medir el conocimiento de los participantes en el tema descrito, sino también para medir el nivel de compromiso e interés de introducir esta estrategia de sostenibilidad ambiental, ya sea en sus empresas ( pymes) y en los sílabos de sus cursos y mallas curriculares ( docentes).

35 GRACIAS

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