Distribución Comercial de Gran Consumo

Transcripción

1 MBA Distribución Comercial de Gran Consumo Especialízate con un programa único que responde a la demanda de un sector en continua evolución [on-line] 8.ª Edición

2 CECO Compromiso con la formación para la internacionalización de las empresas La globalización de los mercados y el aumento sustancial de la competitividad a nivel nacional e internacional, plantea nuevos desafíos a las empresas que se encuentran con la necesidad de formar a sus equipos en el dominio de técnicas específicas para conseguir triunfar en este nuevo entorno. El Centro de Estudios Económicos y Comerciales da respuesta a la demanda de formación de postgrados y directivos en un contexto de internacionalización creciente de las empresas, contribuyendo así a la mejora de su competitividad y favoreciendo su presencia global, especialmente de las pymes. 37 Años de experiencia Desde su creación en 1976 la fundación CECO ha formado generaciones sucesivas de universitarios, empresarios y empleados públicos españoles y extranjeros de más de 70 países en economía y comercio interior y exterior. Más de estudiantes, que hoy ocupan puestos de responsabilidad en la dirección de empresas y en el área de economía y comercio de la Administración, han cursado estudios en el CECO. Desde su inicio más de empresas han acudido a los cursos y seminarios de CECO para la formación y reciclaje de sus cuadros en sus distintos programas. Rigor Desde 1976 Calidad Innovación Eficiencia 2 Ceco: encuentro entre instituciones y empresas Bajo el patronato del Ministerio de Economía y Competitividad, del Ministerio de Industria, Energía y Turismo; ICEX, España Exportación e Inversiones y al Consejo Superior de Cámaras de Comercio, CECO se sitúa en una posición privilegiada para servir de punto de encuentro entre administraciones españolas y extranjeras; universidades; confederaciones empresariales, asociaciones de exportadores, consultorías y otras instituciones que están en contacto permanente con CECO mediante acuerdos de colaboración para el desarrollo de actividades y programas.

3 Métodos de enseñanza activos y profesorado de alta cualificación El objetivo del CECO no es simplemente transmitir conocimientos, sino ayudar a sus estudiantes a desarrollar sus propias capacidades. Para este fin, su método de enseñanza está basado en una eficiente combinación de teoría y práctica con la participación activa del estudiante, que aprende las técnicas, habilidades y estrategias que más tarde aplicará en su vida profesional. CECO cuenta con un moderno Campus Virtual que utiliza como base para la actividad docente en los cursos on-line y mixtos, o como apoyo en los programas presenciales, basado en un modelo tutorial muy próximo al alumno, con herramientas que permiten la interacción permanente entre los participantes. Uno de los principales activos de CECO es su claustro multidisciplinar, formado por cerca de 300 expertos, profesores y consultores, todos ellos profesionales de la más alta cualificación docente y reconocido prestigio empresarial horas de formación y más de nuevos alumnos al año Másteres y M BA s Cursos y Seminarios Formación In Company Formación Internacio nal Empleados Públicos y Oposiciones 3

4 BIENVENIDA Los constantes cambios que se producen en el comportamiento de los consumidores a la hora de buscar información, evaluar alternativas de compra y adquirir los productos y servicios que finalmente seleccionan como sus preferidos, obligan al sector de la distribución comercial a evolucionar y transformarse de manera continua. En ese contexto, el MBA de Distribución Comercial de Gran Consumo, que cuenta con el apoyo del Ministerio de Economía y Competitividad, es el único máster cuyo nivel de especialización da respuesta a la demanda del sector, formando personas capacitadas para la toma de decisiones en un entorno nuevo y fuertemente competitivo. Desde su nacimiento hace siete años, relevantes empresas y asociaciones como Alcampo, Carrefour, El Árbol, Eroski, Grupo Cortefiel, Makro, Mercadona, Mercasa, Supersol, ACES, ASEDAS o AECOC colaboran con el Centro de Estudios Económicos y Comerciales (CECO) para velar por la excelencia académica de este MBA y su adecuación a las necesidades formativas del sector. Lo hacen a través de su activa participación en el Consejo Asesor del máster y en los ciclos de conferencias que completan su programa académico. Las personas con potencial para desarrollar su carrera profesional en el sector de la distribución encontrarán en este MBA una rigurosa formación impartida por un claustro experto en distribución comercial, como acreditan los testimonios de nuestros antiguos alumnos y el hecho de que las empresas recurran a nuestra bolsa de empleo en sus procesos de selección de personal. El 92 % de los alumnos dicen haber mejorado su situación laboral tras cursar el MBA. Además, su metodología on-line permite cursarlo desde cualquier lugar y compatibilizarlo con la actividad profesional. Quisiera destacar que a lo largo de las últimas ediciones se han ido incorporando de manera paulatina al alumnado del máster, participantes procedentes de empresas fabricantes de productos de gran consumo; estos encuentran en el MBA de Distribución Comercial una vía para conocer en profundidad las claves de la gestión de sus clientes de la gran distribución. Animo desde aquí a quienes estéis buscando una formación diferente, única y especializada a que seáis parte de la comunidad de este MBA en el que se forman los futuros líderes del sector. Myriam Quiñones García Directora del MBA 4

5 OBJETIVOS Este MBA proporciona formación única y especializada en la gestión de empresas de distribución comercial y tiene por objetivo formar profesionales capaces de integrar los conocimientos teóricos y prácticos adquiridos durante el curso y de aplicarlos al ejercicio profesional en el ámbito de la dirección de empresas de distribución comercial. Combina la experiencia docente de un claustro experto en distribución y la colaboración de las principales empresas del sector, representadas en el Consejo Asesor del MBA. Perfil del alumnado según situación laboral Por todo ello, este MBA contribuye a: Dotar a los participantes de los conocimientos teóricos, las habilidades y las sistemáticas de trabajo necesarias para una rápida y eficaz integración en las empresas de distribución comercial. Formar a los futuros líderes del sector, de manera que se constituyan en un motor del cambio en la gestión de las empresas comerciales. DIRIGIDO A Personas llamadas a ocupar funciones directivas en el sector de la distribución comercial: Titulados superiores interesados en especializarse en el sector de la distribución comercial. Profesionales del sector de la distribución comercial que desean ampliar o actualizar sus conocimientos. Su metodología on-line lo hace perfectamente compatible con la actividad laboral de los participantes. Perfil del alumnado según EDAD 5

6 METODOLOGÍA Metodología on-line La metodología on-line de CECO permite compaginar las actividades diarias del alumno con el trabajo en el curso. La enseñanza-aprendizaje está centrada en el alumno y el grupo. El intercambio de información entre profesor, expertos invitados y alumnos es constante, permitiendo que el conocimiento se construya, no solo a partir de los contenidos teóricos, sino de la interacción entre todos los participantes en el curso. Los contenidos se organizan en módulos (asignaturas) cuya duración es de una o dos semanas. Cada módulo cuenta con un profesor-tutor experto en la materia. Se inicia con un plan de actividades que indica las lecturas y tareas a realizar cada día de la semana y el tiempo disponible para cada una de ellas y se cierra con un ejercicio de evaluación. La dedicación estimada de estudio de materiales y realización de actividades planteadas para cada uno de los módulos es de horas semanales. Duración total del MBA: 540 h Tomar la decisión de hacer el MBA en Distribución Comercial ha sido un acierto. Me ha servido para dar el empujón que necesitaba a mi carrera profesional y me ha abierto un mundo nuevo y con mucho por descubrir. El grupo humano que se forma es envidiable y el trato cálido y cercano. José Luis Moreno Sánchez, alumno promoción Antes de elaborar el proyecto de fin de máster, los alumnos participarán en un ejercicio grupal de simulación empresarial. El simulador de toma de decisiones y gestión utilizado permite a los alumnos ser protagonistas de una experiencia práctica que supone un verdadero entrenamiento en dirección empresarial. Les permite relacionar todos los conocimientos adquiridos en las distintas áreas del MBA y desarrollar una visión global de la empresa, al tiempo que trabaja habilidades propias de un gestor de alto nivel: capacidad de análisis, decisión, actuación, trabajo en equipo, resistencia a la frustración e inteligencia emocional. El proyecto de fin de máster, realizado en equipo, consistirá en la elaboración de un plan de negocio, de naturaleza preferentemente estratégica, relacionado con la distribución comercial. CALENDARIO El MBA se desarrolla durante un curso académico: de octubre de 2014 a septiembre de MÓDULOS Y CONTENIDOS Fechas Manejo de herramientas. Campus Virtual CECO 6-12 de octubre de 2014 Unificación de conocimientos básicos 13 de octubre-14 de dic. de 2014 Dirección de empresas de distribución comercial 5 de enero-12 de abril de 2015 Simulador empresarial 13 de abril-15 de junio de 2015 Proyecto fin de máster 16 de junio-septiembre de 2015 TOTAL 41 semanas-540 horas

7 ESTRUCTURA Y CONTENIDO Fase 0: Manejo de herramientas-campus Virtual ceco Fase i: Unificación de conocimientos básicos Curso de nivelación de finanzas: Este primer módulo pretende homogeneizar los conocimientos de los participantes en el área de la contabilidad y finanzas en el mundo empresarial, independientemente de su formación previa. Al finalizar el curso, los participantes estarán familiarizados con los conceptos económico-financieros básicos de una empresa, los estados contables y entenderán las claves del análisis de inversiones. Estrategia empresarial: En este módulo se sientan las bases del concepto de estrategia y se proporciona a los alumnos el conocimiento y herramientas para comprender el contexto estratégico de cualquier sector empresarial y las opciones de actuación. Fundamentos de marketing: El papel de la función de marketing dentro de la empresa es el punto de partida de este módulo. En él se analizan modelos de comportamiento del consumidor para poder comprender, interpretar y explicar situaciones de compra. El módulo también se ocupa de las estrategias de segmentación y posicionamiento, con el fin de establecer los fundamentos del plan de marketing que se completará con la asignatura «Marketing de la Distribución Comercial». Distribución Comercial me ha ayudado de manera decisiva no solo en el plano profesional, sino también en el plano personal. El exquisito trato personal, los excelentes conocimientos académicos transmitidos, las experiencias reales de profesionales del sector, y las empresas de reconocido prestigio tanto a nivel nacional como internacional que forman parte del MBA, son un activo de incalculable valor que me han enriquecido a todos los niveles. José Antonio Rodríguez Martínez, alumno promoción Desde octubre de 2014 hasta septiembre de 2015 FASE 2: DIRECCIÓN DE EMPRESAS DE DISTRIBUCIÓN COMERCIAL Gestión de calidad: En un entorno tan competitivo como el de la distribución comercial, la búsqueda de la diferenciación a través de la excelencia en la calidad del servicio es un reto constante. En este módulo se identificarán los procesos de una empresa de retail, los indicadores clave para medir la calidad del servicio y se incidirá en cómo aplicar un sistema de gestión de calidad total en el retail que haga viable horas lectivas a lo largo de 12 meses Introducción a la distribución comercial: En este módulo se proporciona a los alumnos conocimientos esenciales sobre la distribución comercial con el fin de que aprendan a analizar y tomar decisiones relacionadas con la gestión de esta materia en un entorno en que los canales tradicionales conviven con canales derivados de las nuevas necesidades del shopper. Al finalizar este módulo, conocerán la situación y tendencias del sector tanto desde el punto de vista de la oferta como de la demanda, podrán identificar las diferentes formas comerciales minoristas y mayoristas y sabrán analizar las relaciones producción-distribución. Cursar el MBA de

8 la empresa, con el compromiso de las personas, la satisfacción de la sociedad y responsabilidad ambiental. Marco regulatorio de la distribución comercial: El objetivo de este módulo es proporcionar a los participantes un conocimiento básico del marco jurídico relacionado con el comercio en España, de manera que puedan manejar la legislación de referencia para cada asunto real que se les presente y sepan encuadrar dentro de la legislación los preceptos aplicables. Gestión de la cadena de suministro: Para el negocio de la distribución comercial, la eficaz gestión de la cadena logística es una pieza clave del éxito. En este módulo analizaremos los diferentes elementos que integran la cadena de suministro, desde el proveedor al cliente final y los aspectos que se deben tener en cuenta para el correcto diseño y optimización del proceso logístico. Gestión de recursos humanos de distribución comercial: Para dirigir con éxito cualquier tipo de empresa es esencial prestar atención a la gestión y desarrollo de las personas. En este módulo se analiza cómo influyen cada una de las áreas de RR. HH. en el negocio de la distribución comercial. En concreto se analizarán perfiles, funciones y competencias específicas de las empresas de distribución y se profundizará en las áreas de selección, formación y evaluación del desempeño. E l enriquecimiento personal y profesional de este máster no solo se reduce a las clases teóricas, sino también a la aportación de ponentes con un recorrido y experiencia tan amplia en el sector. Lo recomendaría a personas que estuvieran trabajando en distribución comercial y tuvieran la inquietud de profundizar en las diferentes áreas de gestión de una compañía. En mi caso, me ha servido para acceder a puestos de mayor responsabilidad dentro de la empresa». José Antonio Lorenzo Luque. Alumno Promoción Marketing de la distribución comercial: Una vez superado el módulo de «Fundamentos de marketing», en este módulo se profundiza en el conocimiento de las cuatro variables de marketing fundamentales, con el fin de que el alumno pueda elaborar un plan de marketing específico de una empresa de distribución comercial. En concreto se analizarán las políticas de producto, precio, distribución y comunicación aplicados, específicamente, a las empresas de distribución en contraposición a la perspectiva de estudio más tradicional que se centra en el modelo de las empresas fabricantes o proveedoras. Proyectos de expansión: En el mundo de la distribución comercial, la expansión empresarial es un objetivo casi permanente. En este módulo se proporciona a los participantes la información básica para poder abordar un proyecto de expansión comercial en sus diferentes modalidades: diversificación, expansión geográfica o adquisición. Gestión financiera de la distribución comercial: Este módulo está orientado específicamente a la toma de decisiones financieras en el entorno de una empresa de distribución comercial. En concreto, los participantes aprenderán a interpretar la cuenta de pérdidas y ganancias analítica y se familiarizarán con las herramientas básicas de control de gestión.

9 FASE 3: SIMULADOR El ejercicio de simulación se lleva a cabo en la última fase del MBA con el fin de que los alumnos apliquen todos los conocimientos de gestión previamente adquiridos en un único ejercicio práctico de dirección empresarial. El ejercicio de simulación se realiza en equipo. Los equipos adoptan el papel de empresas competidoras en un mismo mercado afectado por un altísimo número de variables, de modo que la realidad empresarial se ve reproducida de forma muy creíble. Es un valioso instrumento para desarrollar una visión global de la empresa y habilidades propias de un gestor de alto nivel: capacidad de análisis, decisión, actuación, trabajo en equipo, resistencia a la frustración e inteligencia emocional. El simulador empresarial permite la inmersión de los participantes en un escenario virtual que reproduce con gran fidelidad la dinámica del mercado y les estimula a analizar y a tomar FASE 4: PROYECTO FIN DE MÁSTER Se presentará el mes de octubre ante un tribunal. Consistirá en un plan de negocio, de naturaleza preferentemente estratégica, relacionado con la distribución comercial. decisiones en múltiples áreas de gestión. EVALUACIÓN Y CERTIFICACIÓN Cada alumno será evaluado individualmente en función del trabajo desarrollado y de su nivel de participación en el curso y en los módulos que lo componen. El procedimiento y los criterios de evaluación se establecen para cada módulo y, dentro de cada uno de ellos, para cada actividad propuesta evaluable. Una vez finalizado el curso, y superadas las distintas evaluaciones así como el proyecto fin de máster, el alumno recibirá un certificado acreditativo. La formación de los alumnos se completa con un cuidado ciclo de conferencias impartidas por personalidades y expertos del sector. 9

10 CONSEJO ASESOR Presidido por el secretario de Estado de Comercio e integrado por: La directora general de Comercio Interior. El director de CECO. El subdirector general de Fomento y Modernización del Comercio Interior. Desde mi experiencia, como profesional de recursos humanos en este sector, el MBA me sirvió para ampliar mi visión a todas las áreas de la gestión empresarial. Hay un gran equipo de profesionales impartiendo las asignaturas, conferencias muy interesantes y el intercambio de conocimiento con diferentes compañeros/as del sector es muy enriquecedor». M.ª del Carmen Rosa Fúnes, alumna promoción Representantes a nivel de director general o consejero delegado de las empresas de distribución comercial. La directora académica del MBA. DIRECCIÓN ACADÉMICA Dña. Myriam Quiñones García. Licenciada en Ciencias Económicas y Empresariales por la Universidad Autónoma de Madrid. Especialización en Dublin City University (Irlanda). Diploma de Estudios Avanzados en el Área de Comercialización e Investigación de Mercados por la Universidad Autónoma, dentro del programa de Doctorado en Investigación y Técnicas de Marketing. Su carrera profesional se ha desarrollado en el área de marketing, tanto de consumo como B2B, especializándose en marketing internacional y distribución comercial. Ha trabajado en Pricewaterhouse, Peugeot y Kodak. Actualmente compagina la docencia con la consultoría de marketing, habiendo liderado proyectos para Hitachi, Banco Popular, Central Lechera Asturiana, Wella y Osram, entre otros. Es profesora asociada de la Universidad Autónoma de Madrid y colabora como docente con otras entidades públicas y privadas. Ha sido profesora asociada de la Universidad Carlos III de Madrid. Es responsable de la dirección académica del MBA en Distribución Comercial de Gran Consumo (CECO) desde su primera edición. 10

11 PROFESORADO Introducción a la Distribución Comercial D. Javier Casares Ripoll Catedrático de Economía Aplicada (Política Económica) en la U.C.M. Víctor Martín Cerdeño Doctor en Ciencias Económicas y Empresariales por la U.C.M. Profesor de Economía Aplicada en la Facultad de Económicas y Empresariales de la U.C.M. Gestión de la Cadena de Suministro Dña. Ana M.ª Cobos López Licenciada en Ciencias Económicas y Empresariales por la U.C.M. Máster en Logística Integral por ESIC. MBA en Distribución Comercial de Gran Consumo por CECO. Gestión de la Calidad D. Joaquín Deulofeu Aymar Doctor en Ciencias Económicas y Empresariales por la Universidad de Barcelona. Diplomado en Comercio Interior por la Cámara de Comercio de Barcelona. Gestión de Recursos Humanos D. Diego Larrea Bucchi Licenciado en Comunicación. Abogado. MBA en Distribución Comercial de Gran Consumo (CECO). MBA en Dirección y Gestión de Empresas (Instituto de la Calidad). Máster en Dirección de Recursos Humanos (IMF). Estrategia Empresarial D. Gustavo Mata Fernández-Balbuena Doctor Ingeniero Industrial Superior por la E.T. S. de Ingenieros Industriales de la U. Politécnica de Madrid. Gestión financiera de la Distribución Comercial D. Joaquín Martínez Navajas Licenciado en Ciencias Económicas y Empresariales por la U.C.M. MBA por el Instituto de Empresa. Proyectos de Expansión D. José Ignacio Pérez Escribano Ingeniero Agrónomo, especialidad Industrias Agrícolas. MBA por la U. Politécnica de Madrid (CEPADE). Diplomado en Marketing (Centro Europeo de Organización Empresarial). Fundamentos de Marketing Dña. Myriam Quiñones García Licenciada en Ciencias Económicas y Empresariales por la Universidad Autónoma de Madrid. Especialización en Dublin City University (Irlanda). Estructura y Marco Regulatorio Dña. Teresa Sánchez Armas Licenciada en Derecho, especialidad jurídico-empresarial por la Universidad San Pablo-CEU. Dña. Aránzazu Gómez Plaza Licenciada en Ciencias Económicas y Empresariales por la Universidad Autónoma de Madrid. Fundamentos de Contabilidad y Finanzas Dña. Maite Seco Benedicto Doctora en Ciencias Económicas y Empresariales por la U.C.M. CPCL por Harvard Business School. Marketing de la Distribución Comercial D. Javier Marín Cabrera Licenciado en Ciencias Económicas y Empresariales por Icade. Máster en Dirección en Marketing por el Instituto de Empresa. 11

12 ADMISIÓN Y MATRÍCULA La solicitud de admisión debe realizarse desde la pestaña de «solicitud de admisión» de nuestra web: El plazo de inscripción queda abierto desde el 14 de marzo de 2014, reservándose las plazas por riguroso orden de llegada de la solicitud. 1 Solicitar admisión: En la página web del MBA 2 Envío: Currículum vitae Expediente académico 3 4 Dirección Académica: Dirección del Curso Dirección de CECO Admisión: Una vez admitido, dispondrá de 10 días para la reserva en firme La admisión de candidatos se resuelve por parte de la dirección académica hasta completar el máximo de alumnos por grupo, teniendo en cuenta para ello aspectos como el currículum vitae, expediente académico y, en su caso, perfil profesional del alumno, que se solicitará en el momento de la inscripción. Los derechos de matrícula* ascienden a euros por el MBA completo: euros en concepto de «reserva de plaza» en los 10 días siguientes a la notificación de la admisión definitiva en el MBA, dentro del período de inscripción. Aquellos candidatos que no efectúen el pago de la reserva en el plazo estipulado perderán su derecho a la plaza reservada. Dado que el pago de la «reserva de plaza» constituye la adquisición de un derecho, los ingresos realizados bajo este concepto no serán reembolsados. 10 plazos mensuales de 390 euros cada uno, que se harán efectivos en los 10 primeros días de cada mes, de octubre de 2014 a julio de 2015 ambos inclusive. El primer pago («reserva del plaza») se realizará por transferencia bancaria, debiendo el alumno enviar justificante de la misma por a ceco@ceco.es. El resto de pagos se realizarán mediante domiciliación bancaria. La falta de abono de los importes supondrá la pérdida de los derechos. CECO se reserva el derecho de cancelación del programa cuando el número de participantes no llegue al mínimo establecido según cada caso. *El importe de la matrícula incluye la docencia on-line, la documentación y material didáctico de soporte en formato virtual, así como las tutorías del proyecto de fin de máster. 12 Importe MBA completo: Antiguos alumnos: Segundo alumno de una empresa y siguientes: euros 15 % de descuento 10 % de descuento

13 PATROCINADOres Este MBA está patrocinado por las principales empresas y asociaciones del sector: 13

14 Centro de Estudios Económicos y Comerciales (CECO) Avda. del Cardenal Herrera Oria 378, Ed. A Madrid Tel: / Fax: ceco@ceco.es Para más información, visita la página o escanea el código: Síguenos también en: