Química Mente. Grupo Estudios de Medio Ambiente. Editorial. Laboratorio de Química - Facultad Regional Rafaela

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1 Grupo Estudios de Medio Ambiente Laboratorio de Química - Facultad Regional Rafaela Química Mente Año 5 - Abril 2015 Editorial En este número del Boletín de Abril de Química Mente, se presenta el tema Residuos Peligrosos en Laboratorios. Como en ediciones anteriores presentamos futuros Congresos y Jornadas, a realizarse en el presente año, que pueden ser de su interés. Agradecemos su participación y esperamos sus aportes e inquietudes, deseando que disfruten de nuestra propuesta. Laboratorio de Química UTN Rafaela. Contenido: Residuos Peligrosos 2 Novedades 5 Próximos Eventos 7

2 Página 2 RESIDUOS PELIGROSOS Según la Ley Decreto 831/1993, se considera residuo peligroso a todo residuo que pueda causar daño, directa o indirectamente, a seres vivos o contaminar el suelo, el agua, la atmósfera o el ambiente en general. También se considera que un residuo puede clasificarse de manera óptima, según la corriente de desechos (su procedencia y constitución básica) y su peligrosidad. Estas dos clasificaciones están desarrolladas por los dos primeros anexos de la ley anteriormente mencionada. El tercer anexo es una clasificación del residuo según su disposición final, ya sea que el método conduzca a la recuperación de recursos o no. Residuos en laboratorios químicos Estos residuos se clasifican en diversas categorías en función de su naturaleza, peligrosidad y destino final.

3 Página 3 RESIDUOS PELIGROSOS

4 Página 4 RESIDUOS PELIGROSOS Normas básicas a tener en cuenta Nunca verter al desagüe residuos peligrosos, ni siquiera en cantidades pequeñas. Separar al máximo los residuos de cada línea de trabajo con objeto de minimizar los residuos genéricos y mezclas. Evitar incompatibilidades entre los residuos peligrosos. Tener información de las características de las sustancias químicas que componen los residuos peligrosos producidos en el laboratorio. Identificar todos los envases con una etiqueta donde se reflejen todos los constituyentes que forman parte del residuo. Evitar los nombres genéricos o ambiguos, abreviaturas o nombres en otro idioma que no sea español. Evitar trasvasar residuos peligrosos de un recipiente a otro, para disminuir con ello el riesgo de accidente. Dejar aproximadamente un 25 % del envase para líquidos sin llenar, esto evitará fugas durante la retirada y almacenamiento. Esterilizar mediante procesos químicos o físicos aquellos residuos potencialmente infecciosos antes de desecharlos como residuos inertes. Almacenar los envases que contengan residuos peligrosos en lugares adecuados hasta su retiro, evitando zonas de tránsito, fuentes de calor o luz directa del Sol. Antes de la recolección, asegurar que los envases se encuentren herméticamente cerrados y que no estén deteriorados, ni presenten derrames o fugas.

5 Página 5 NOVEDADES El Grupo Arcor junto a la Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica abrieron la convocatoria para la 4 Edición del Premio Arcor a la Innovación. Esta iniciativa tiene como objetivo fomentar la cultura de la innovación y generar el desarrollo tecnológico en el sector de la alimentación. El premio está dirigido a PyMEs, radicadas en el país, con más de dos años de haber iniciado operaciones; y a investigadores y/o grupos o asociaciones de investigadores, con trayectoria en la realización de actividades de investigación y desarrollo de las áreas objeto de la convocatoria, pertenecientes a cualquier institución pública o privada que se encuentren radicadas en territorio nacional. En la convocatoria, se admitirán proyectos que se refieran a cualquiera de las siguientes áreas de interés: Mejora en la composición (perfil) nutricional y/o la funcionalidad de conservas y jugos de frutas y hortalizas (incluye mermeladas); mezclas en polvo para preparar alimentos; galletitas; golosinas con o sin cacao; productos derivados de maíz y cereales. Innovación en la producción de alimentos e ingredientes funcionales derivados de frutas finas. Nuevas tecnologías aplicadas a mejoras en la barrera al oxígeno, vapor de agua, temperatura, rayos UV y propiedades mecánicas de envases flexibles en contacto con alimentos. Nuevos materiales biodegradables activos y/o inteligentes para la conservación y transporte de los productos alimentarios. Tecnologías aplicables al desarrollo de nuevas generaciones de cartón corrugado. Aplicación de nuevas tecnologías innovadoras en cultivos de maíz, tomates, duraznos y caña de azúcar. El Premio consiste en el monto de $ a modo de aporte no reembolsable destinado a contribuir a la ejecución del proyecto que resulte premiado. Además se entregará una Mención Especial Fundación Arcor a la Innovación con perfil social, por la suma de $ Para este último caso, se reconocerá especialmente aquella propuesta que se destaque por su aporte explícito al mejoramiento de las condiciones de vida de la comunidad, especialmente dirigida a atender necesidades de grupos en situación de vulnerabilidad. Las bases y formularios para postularse al Premio Arcor a la Innovación estarán disponibles en el sitio web, y de la Agencia, a partir del lunes 1 de abril de La fecha de presentación de proyectos será a partir del lunes 1 de abril hasta el viernes 12 de junio 2015.

6 Página 6 NOVEDADES AUDITORÍA DEL OAA (ORGANISMO ARGENTINO DE ACREDTIACIÓN) EN EL LABORATORIO DE QUÍMICA DE UTN RAFAELA Desde el 13 al 16 de abril, se llevó a cabo la primera auditoría externa sobre el Sistema de Gestión de Calidad en el Laboratorio de Química de la UTN. La misma fue realizada por la personal del Organismo Argentino de Acreditación (OAA). El objetivo de esta auditoría es poder acreditar técnicas de Agua realizadas por el Laboratorio de Química según los requisitos de la Norma IRAM ISO/ IEC 17025:2005. La Norma ISO "Requisitos generales para la competencia de los laboratorios de ensayo y calibración", contiene todos los requerimientos que deben cumplir los laboratorios de ensayo y calibración si desean demostrar que poseen un sistema de gestión, son técnicamente competentes y son capaces de generar resultados técnicamente válidos. Este proceso hacia la calidad se viene desarrollando desde hace muchos años en el Laboratorio de Química. En el año 2013 la UTN Rafaela, se presento a la convocatoria realizada por el Ministerio de Ciencia y Tecnología, en la línea Programa de Acreditación de Laboratorios del Sistema Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación. A través de la presentación de un proyecto a dicho organismo, se logró obtener fondos para capacitación y la acreditación del laboratorio.

7 Página 7 Próximos Eventos 13 Conferencia Latinoamericana de Fisicoquímica Orgánica Villa Carlos Paz, 17 al 21 Mayo. XXV Congreso Nacional del Agua Paraná, 15 al 19 de junio. VIII CONGRESO ARGENTINO DE INGENIERÍA QUÍMICA Buenos Aires, 2 al 5 de agosto. V Congreso Bianual Proimca y III Congreso Bianual Prodeca La Rioja, 11 al 13 de agosto. 11th SETAC Latin America Biennial Meeting Buenos Aires, 07 al 10 de Septiembre.

8 Página 8 Próximos Eventos III Jornadas Patagónicas de Biología, II Jornadas Patagónicas de Ciencias Ambientales y V Jornadas Estudiantiles de Ciencias Biológicas 23 al 25 de septiembre de º Congreso de Ciencias Ambientales Buenos Aires, 07 al 09 de Octubre. 8º Congreso Argentino de Química Analítica La Plata, 03 al 06 de Noviembre. II Congreso Nacional e Internacional de Ciencia y Tecnología Ambiental. Argentina y Ambiente Buenos Aires, 01 al 04 de diciembre.

9 Página 9 Dra. M. Cecilia Panigatti Lic. Rosana Boglione Lic. Carina Griffa Bioq. Fabiana Gentinetta Ing. M. Celeste Schierano Lic. Melina Asforno Corina Aimo Jorgelina Allegrini Marina Aimo Gastón Veliz Pedro Ércole Jonathan Schell Juan Gregoris Integrantes del Laboratorio de Química

10 Grupo Estudios de Medio Ambiente Laboratorio de Química - Facultad Regional Rafaela Química Mente Año 5 - Abril 2015 Gracias por su tiempo Nos encontramos en la próxima edición... Para recibir Química Mente por correo electrónico puede subscribirse enviando un mail a: laboratorio.quimica@frra.utn.edu.ar Contacto: Acuña 49 (2300) Rafaela Santa Fe Argentina. T.E Int: 106

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