QUE ES EL COMPOSTAJE? EL COMPOSTAJE, UN PROCESO NATURAL LA NECESIDAD DE COMPOSTAR

Transcripción

1 QUE ES EL COMPOSTAJE? Trasformar los restos orgánicos que producimos en nuestra casa, jardín y huerta, mediante unas pautas sencillas, siguiendo un proceso natural similar al que se da en la naturaleza, en compost, un producto de gran calidad para poder utilizar en nuestras macetas, huertas y jardines. Atención!!! Los restos orgánicos son los únicos restos que podemos reciclar en casa, sin ninguna tecnología, convirtiendo el compostaje en un hábito muy beneficioso para el medio ambiente y sobre todo para nuestro propio interés, tanto económico ya que ahorraremos en abonos y enmiendas, como saludable ya que ayudamos a reducir el efecto invernadero, además de obtener productos más sanos y ricos en nuestras huertas. EL COMPOSTAJE, UN PROCESO NATURAL El compostaje es un proceso biológico en presencia de aire. En la transformación de materia orgánica, a compost trabajan los microorganismos: bacterias, hongos, y los pequeños organismos: tales como escarabajos, lombrices, La actividad desarrollada descompone -de forma natural- la materia orgánica bajo unas condiciones determinadas, de aireación, humedad, ph (acidez o alcalinidad), relación C/N (carbono/nitrógeno) y temperaturas controladas. LA NECESIDAD DE COMPOSTAR

2 Cada uno de nosotros decide, a su nivel, hacer un gesto por el medio ambiente. Por qué no comenzar con el compostaje? Las ventajas son muchas: Al reciclar los restos orgánicos que producimos, disminuimos la cantidad de desperdicios a eliminar, reducimos el transporte del sistema colectivo de recogida de basuras y eliminamos su tratamiento en vertederos. Enriquecemos nuestras tierras aportando vida al suelo. Producir uno mismo su compost y poderlo utilizar directamente en nuestro jardín o huerta no está reservado a las personas profesionales de la jardinería o agricultura. Solo necesitamos ganas y una porción de suelo vegetal (preferentemente), YA QUE MATERIA ORGÁNICA EN NUESTRAS BOLSAS DE BASURA, NOS SOBRA!!! Es importante tomar conciencia del ciclo de vida de la materia orgánica y de la transformación útil de los deshechos. Los cursos de formación son necesarios y tienen por finalidad, la concienciación, educación y el aprendizaje de técnicas de compostaje, de las personas más sensibilizadas con el Medio Ambiente, para evitar prácticas inadecuadas. QUE SE PUEDE COMPOSTAR?

3 Todos los restos orgánicos se pueden compostar. Los deshechos de la cocina, el jardín y la huerta son una materia orgánica de primerísima calidad, además de gran pureza, ya que al hacer la separación nosotros mismos, no aportaremos ningún material no orgánico y/o contaminado. FORMAS DE COMPOSTAR Existe una variada gama de métodos para hacer nuestro compost. Los criterios a tener en cuenta para su elección serán: el lugar disponible, la cantidad y variedad de restos orgánicos, la proximidad, el tiempo a dedicar, la utilidad que le queramos dar al compost, etc Compostador Compostaje en superficie Compostaje en montón SABES QUE SE PUEDE COMPOSTAR EN LA CIUDAD? -En nuestra propia vivienda, mediante el VERMICOPOSTAJE. Con la ayuda de un tipo de lombriz. Este proceso se da en recipientes cerrados específicos. - En espacios libres comunitarios (jardines públicos, comunidad de viviendas, colegios ), compostaje colectivo. - A gran escala en Plantas de Compostaje. Con restos provenientes de la recogida selectiva domiciliaria. EL COMPOST, UN PRODUCTO DE LA NATURALEZA Vermiompostador Compostaje continuado Compostaje colectivo

4 El compost aparece como una alternativa a los abonos químicos y además incrementa el contenido de materia orgánica y la fertilidad de los suelos. La liberación paulatina de sus nutrientes permite un aprovechamiento más eficaz de estos elementos nutricionales mejorando las propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo. Las características generales de un buen compost son: color oscuro, se puede apreciar un olor a tierra fresca semejante a la de bosque, con una humedad máxima del 40%, contiene una importante cantidad de materia orgánica. El compost de calidad debe estar higienizado, no contener residuos tales como plásticos, cristales, metales, etc., y en especial no contener metales pesados. Igualmente el compost debe estar libre de semillas y organismos patógenos tanto para plantas como para personas. Compots fresco Compots maduro Compots viejo COMO UTILIZAR EL COMPOST Materia Orgánica fresca como acolchado, no enterrar. Protege el suelo y lo alimenta. Compost joven, en superficie sobre el suelo, al pie de los arbustos, árboles o cultivos ya avanzados. TODO SON BENEFICIOS Y VENTAJAS Compost maduro, se puede mezclar con la tierra. Como complemento en los cultivos o macetas. Compost viejo, se puede enterrar o mezclar con la tierra. Para utilizar en semilleros. También como abono de primavera.

5 El compost mejora la estructura del suelo y contiene todos los nutrientes necesarios para el crecimiento saludable de las plantas. Los nutrientes se liberan lentamente, así la planta tiene durante más tiempo éstos a su disposición. El compost sustituye al fertilizante o abono artificial, reduciendo así el consumo de estos y los efectos contaminantes asociados a su fabricación, distribución y uso. El compost se puede emplear como sustitutivo de la turba, con lo que preservaremos las turberas, en la CEE está prohibida su explotación. Compostar en nuestra propia casa es la manera más efectiva de reducir el volumen y el peso de la bolsa de basura, de esta forma se reducen las necesidades de recogida, tratamiento y las emisiones asociadas. El compostaje en origen representa una de las aportaciones más importantes que a nivel individual cada uno de nosotros puede hacer para preservar el medio ambiente. COMPOSTAR SIN PREJUICIOS

6 El compostaje no tiene porqué generar malos olores, siempre que lo realicemos de la forma correcta. No te dejes influir por esta idea, con una mínima formación no hay problemas, sino un producto de máxima calidad. No es antihigiénico, durante el proceso, se da de forma espontánea una elevación de temperaturas de hasta 70 ºC, de esta forma se puede decir que se higieniza y se eliminan los posibles microbios o semillas de malas hierbas. Las moscas no son un problema, podemos pensar que los restos frescos de comida las pueden atraer, pero existen pequeños trucos para evitar esta circunstancia. Todos los restos orgánicos se pueden compostar, incluidos los de carne, pescado y cítricos, eso sí respetando ciertas pautas. RECOMENDACIONES Con los restos orgánicos del jardín no debemos hacer: Abandonarlos en un camino o espacio natural poco frecuentado, puede contaminar las aguas subterráneas. Tirarlos a los contenedores de basura, ya que lo prohíben las normas subsidiarias de muchos municipios. Quemarlos al aire libre, pues produce CO2 y no aprovechamos el calor, además pueden provocar incendios forestales.

7 PLAN DE ACTUACIONES PARA IMPULSAR EL APROVECHAMIENTO DE LOS RESTOS ORGÁNICOS EN EL MUNICIPIO DE MIRANDA DE EBRO. EXPOSICIÓN SOBRE COMPOSTAJE. - Día 17 de Mayo de 10:00 a 13:30, en el Mercado Semanal. CHARLA: EL ARTE DE COMPOSTAR. - Día 21 de Mayo a las 19:30 en la Casa de la cultura, Sala Polivalente Nº 1. CURSOS DE COMPOSTAJE DOMÉSTICO. - Inscripciones hasta el 29 de Mayo. En el Servicio de Atención Ciudadana (SAC). Ayuntamiento de Miranda de Ebro. - El curso se realizará en el Vivero Municipal, Carretera de Suzana. o Curso de mañana, en horario de 10:00 a 13:00. Días 7, 14 y 21 de Junio. o Curso de tarde, en horario de 16:00 a 19:00. Días 7, 14 y 21 de Junio.