Consumidores deben considerar diferencias de precios en producto fresco

Transcripción

1 VÉÅâÇ vtwé wx cüxçát Según estudio del MEIC Consumidores deben considerar diferencias de precios en producto fresco Se encontraron diferencias de hasta 106 en productos idénticos y hasta 620 en productos similares. El costo de la canasta en diferentes establecimientos puede variar hasta por un monto de San José, 12 de marzo de El Ministerio de Economía, Industria y Comercio (MEIC), realizó a través de la Dirección de Apoyo al Consumidor, un estudio comparativo de precios, en los productos que conforman la Canasta de Bienes de los Hogares de Ingresos Bajos del MEIC, el cual tuvo como fin, capturar las diferencias de precios entre los establecimientos comerciales en todo el país, con el fin de brindar información de utilidad al consumidor para orientar sus decisiones de consumo y promover la sana competencia. En producto fresco, el estudio encontró diferencias relevantes tanto en carne molida, en muslo de pollo, pollo entero limpio y en el filete de pescado. En el caso de la carne molida con 5 grasa se encontró una diferencia del 142 y un precio promedio de 5212, en el muslo de pollo una diferencia de 124 y un precio promedio de 2235, en el pollo entero limpio una diferencia de 82 y un precio promedio de 2685 y en el filete de pescado se encontró la tilapia con un 134 de diferencia y un precio promedio de 6116, tal y como se detalla a continuación:

2 Cuadro N 1 Principales diferencias de precios en producto fresco Artículo # de registros promedio mínimo máximo Carne molida 5 grasa Carne molida 10 grasa Carne molida 8 grasa Carne molida 15 grasa Carne molida 14 grasa Carne molida 22 grasa Chuleta de cerdo Posta de cerdo Muslo de pollo Pollo limpio Filete de tilapia Filete de pangasio, bassa Filete de corvina pequeña Huevos de gallina Queso tipo Turrialba Chorizo criollo Durante el trabajo de campo también se verificó el cumplimiento de la coincidencia entre el precio exhibido en góndola y el cobrado en caja, es decir, si se encontró especulación. La información fue recopilada entre el 11 y 24 de febrero, donde se verificaron 40 supermercados (29 de cadena y 11 independientes), ubicados en San José, Alajuela, Heredia, Cartago, Limón, Guanacaste y Puntarenas; se monitorearon los precios de 53 artículos y se obtuvo un total de registros de precios. Los productos contemplados incluyen productos alimenticios preempacados tales como: arroz, leche, pan, margarina, sal, café; de aseo e higiene personal como: jabón de tocador, detergentes, pasta dental, papel higiénico, entre otros y productos frescos como: huevos, queso, carne de res, cerdo, pollo y pescado. Dentro de los resultados obtenidos, se identificaron variaciones importantes en artículos idénticos como: harina de maíz, galletas dulces, salchichas, gaseosas, jabón para platos, frijoles negros, desodorante para hombre, entre otros. Por ejemplo, en la harina de maíz marca Pan de 1 kg se encontró una diferencia de 106 y un precio promedio de En el caso de la galleta Oreo se encontró un precio mínimo de 950 en la presentación de 12 unidades y un máximo de 1902 y una concentración de precios entre los 1268 y 1585, tal como se muestra a continuación:

3 Cuadro N 2 Principales diferencias de precios en artículos idénticos N Producto Harina de maíz Pan g Galleta dulce: Nabisco Oreo Vainilla Salchicha: Ibérico g Gaseosa Big Cola litros Jabón para platos Lemon TOK / 450 g Frijol negro Imperio 900g Desodorante hombre Rexona V8 50g Detergente en polvo 500 g Rinso Salchichón 500g Zaragoza Cepillo de dientes Colgate MaxFresh s Mínimos s Máximos , Promedio Rangos Registros En el caso de los artículos similares (diferente marca y mismo contenido), se encontraron diferencias importantes en productos como: cepillo de dientes, máquina de afeitar, espaguetis, embutidos, champú, refrescos gaseosos entre otros. Por ejemplo en el cepillo de dientes se encontró un precio mínimo de 250 y un máximo de No obstante, la mayoría de los precios encontrados en el mercado se ubicaron en el rango de 775 y En el espagueti, se encontraron precios desde 200 hasta 795 y un precio promedio de 398, como se muestra en el siguiente cuadro:

4 N Producto Cuadro No.3 Principales diferencias de precios en artículos similares Cepillo de dientes cerdas medias Maquina de afeitar doble Hoja, individual Pasta (Espagueti) de 250 g Salchicha Corriente de 500g mínimo máximo Este estudio les advierte a los consumidores, que es necesario ser precavidos a la hora de comparar, pues pueden terminar pagando hasta seis veces más de lo que vale un producto, pero a la vez el estudio sirve para que los comerciantes se cuiden de establecer márgenes abusivos, ya que crearán una imagen de excesivamente caros y eso les restará clientela, señaló Welmer Ramos, Ministro de Economía. Por otra parte, en materia de especulación el estudio arrojó que en el 10 (4 de los 40 supermercados) de los establecimientos visitados se detectaron precios mayores en caja respecto a lo informado en góndola, en los siguientes supermercados: Súper Más y Más en 14 productos, Perimercados Alajuela en 5 y Supermercado Molina de San Ramón y Shoppers en Zapote en 3 productos cada uno. Cuadro No.4 promedio Salchichón de 500g Champu tipo 2 en 1, 400 ml Mortadela bologna empacada, 250 g Bebida gaseosa 2.5 litros Bebida gaseosa 2.0 litros Harina de maíz, g Rangos de s Registros

5 En el caso de la canasta familiar, construida a partir del consumo promedio per cápita de los 53 productos monitoreados, multiplicado por el tamaño promedio de la familia que es de 3.5 personas, se encontró que el costo total puede oscilar entre hasta para una diferencia absoluta de , lo cual representa un 27, en los distintos establecimientos visitados. Gráfico No.1 Costos más bajos y más altos de la canasta estimada por establecimiento Costo total de la canasta de bienes MEIC Costo promedio El estudio completo está disponible en el sitio WEB Oficina de Prensa y Relaciones Públicas Evelyn Arroyo Correo-e: earroyo@meic.go.cr Tel Ext. 240