Canasta de bienes de ingresos bajos Decreto MEIC. Marzo, 2014

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1 Canasta de bienes de ingresos bajos Decreto MEIC Marzo, 2014

2 Brindar información de utilidad al consumidor para orientar sus decisiones de consumo y promover la sana competencia. Verificar el cumplimiento de la normativa vigente en materia de especulación de acuerdo a lo establecido en la Ley Verificar el cumplimiento del Reglamento Precio por Unidad de Medida estipulado en el decreto MEIC.

3 Establecimientos de San José, Alajuela, Heredia, Cartago, Puntarenas, Limón y Guanacaste Recolección de datos: Del 03 al 17 de febrero del supermercados: 34 de cadena 53 artículos: 39 alimenticios 14 independientes 14 de aseo e higiene personal 793 líneas de productos y 9183 registros

4 Almacén Más y Más, Desamparados Compre Bien, Ciudad Quesada Punto Poderoso, San José Súper Canasta Básica, Ciudad Quesada Maxiconsumo, Barrio Cuba Súper Gigante, Heredia Coopeagri, Pérez Zeledón Súper Salas, Heredia Supermercado Lufer, Pérez Zeledón Súper Camán, Santa Cruz, Guanacaste Supermercado San Luis, Pérez Zeledón Súper Kión, Santa Cruz, Guanacaste Pasoca, Tres Ríos Súper El Dólar, Guápiles

5 Pan, galletas y tortillas Pan baguete Galleta dulce y salada Pan dulce casero Tortillas de maíz Pan cuadrado Otros Pastas alimenticias Sal Azúcar Huevos de gallina Frijoles Aceite Margarina Manteca Café Bebidas Bebidas gaseosas Arroz Carnes y embutidos Atún en aceite Bistec de res Pollo entero Salchichón Carne molida Mortadela Cereales Arroz y cereales Harina de maíz Harina de trigo Leche líquida Leche en polvo Posta de cerdo Muslo de pollo Chorizo Lácteos Chuleta cerdo Salchicha Filete pescado Queso blanco Natilla Salsas, aderezos y otros Salsa inglesa Sopas en polvo Salsas preparadas Aseo e higiene personal Detergente en polvo Papel higiénico Pañal desechable Jabón de baño Pasta de dientes Champú Cloro Jabón para platos Desodorante Toalla sanitaria Desinfectante Cepillo de dientes Maquina de afeitar

6

7 Comparativo: Productos idénticos Misma marca, misma presentación y mismo código de barra

8 Artículos idénticos: Principales diferencias N Artículo Marca Código de barras Unidad ( g, ml ) Precios Mínimos Precios Máximos Diferencia Diferencia % Sopas en polvo de Desinfectantes Knorr Palí Liberia, Palí Puntarenas Maxiconsumo Barrio Cuba, Súper El Dólar Guápiles pollo con fideos % 57 g Poett Aires Navideños Super Compro, Jacó (1) Super Gigante Heredia multiusos % 900 ml Más x Menos Super Canasta Básica, Maquina de afeitar Gillette Guápiles Ciudad Quesada doble hoja % Salchicha Corriente Ahumada Galleta Dulce. Tipo Ibérico g Nabisco Oreo Original Compre Bien Ciudad Quesada Megasuper: Liberia - Puntarenas - San Rafael Heredia * Maxi Palí y Palí Supermercado San Luis, Pérez Zeledón Sandwich % 452,4 g % * Maxi Palí Limon, Maxi Palí Turrialba, Palí Ciudad Quesada, Palí Liberia, Palí Puntarenas, Palí S R Heredia, Palí San Isidro de PZ. (1) Precio en oferta

9 Comparativo: Productos similares Diferentes marcas Misma presentación

10 Artículos similares: Principales diferencias N Producto Marca / Código barras Establecimiento comercial Max / Min Precio Diferencia Diferencia % 1 Cepillo de dientes cerdas medias Johnson & Johnson Maxiconsumo Barrio Cuba Máximo Denticlin Coopeagri, PZ Mínimo % 2 Pasta espaguetti 250 g Divela Walmart Alajuela & San Sebastian Máximo 750 Milano MásXMenos Guápiles, Turribasicos Turrialba, Walmart Alajuela Mínimo % 3 4 Champu tipo 2 en 1, 400 ml Salchichón Popular 500g Head & Shoulder Super Gigante, Heredia Máximo Mood Zaragoza Tiquicia Megasuper Liberia Megasuper Puntarenas (1) Megasuper Cartago P.I, Liberia; San Rafael Heredia Mínimo Máximo Súper Salas, Heredia Mínimo % % 5 Maquina de afeitar doble hoja Gillette Perma Sharp Compre Bien San Carlos Máximo 727 Jumbo, Perimercados, Super Compro (*) Mínimo % (*) Jumbo Alajuela, Jumbo Heredia, Perimercados Ciudad Quesada, Perimercados Diboyco Turribasicos 2, Super Compro Jaco. (1) Precio en oferta

11 Comparativo según Precio por Unidad de Medida Diferentes marcas Diferente presentación

12 Artículos similares: Diferencias por PUM N Producto Marca / Código barras / Peso Establecimiento comercial Max / Min Precio PUM Diferencia Diferencia % Champu tipo Head Shoulders Peso: 400ml Botanic Peso: 360ml Kellogg's , 325 g Maizeritas , 450 g Maggi Peso: 60 g Knorr Peso: 57 g Ibérico Peso: 333 g Zurqui Peso: 500 g Unox Inteligent Peso: 400 g Super Gigante, Heredia Máximo ,51 2 en 1 10, % Cereales en Hojuelas Simples Sopas en polvo de pollo con fideos Salchicha Volga Peso: 500 g Palí San Rafael Heredia, Palí San Isidro, PZ Mínimo 600 1,67 Súper Salas, Heredia Máximo ,92 Maxiconsumo Barrio Cuba Mínimo 899 2,00 Super Gigante, Heredia Máximo 355 5,92 Palí Liberia, Palí Puntarenas Megasuper San Rafael de Heredia, Liberia y Puntarenas Mínimo 100 1,75 Máximo ,32 Pasoca, Tres Ríos Mínimo 800 1,60 Maxi Palí Alajuelita, Palí San Isidro PZ, Súper El Dólar Gúapiles, Supermercado Lufer, PZ Máximo 900 2,25 Jumbo Heredia Mínimo 405 0,81 4, % 4, % ahumada 3, % Detergente en polvo 1, %

13 Principales diferencias: Mejores precios

14 Artículos idénticos: 5 mejores N Artículo Mejor Precio 2º Mejor Precio 3º Mejor Preci o 4º Mejor Precio 5º Mejor Precio Sopas en polvo de pollo con fideos Knorr , 57 g Salchicha Corriente Ahumada Ibérico , 333g Toalla Sanitaria StayFree sin alas, Empaque de 10 unidades Salchichón Popular Ibérico g Desinfectante Poett Aires Navideños en bolsa , 900 ml Palí Liberia Palí Puntarenas Jumbo Alajuela Jumbo Heredia Perimercados Ciudad Quesada Compre Bien San Carlos Jumbo Heredia Megasuper Liberia Megasuper Puntarenas Megasuper San Rafael de Heredia Maxiconsumo Barrio Cuba Coopeagri, PZ Supermercado San Luis, PZ Pasoca,Tres Ríos Súper El Dólar, Guápiles Megasuper Puntarenas Super Compro Jaco Compre Bien San Carlos Walmart Heredia Super Compro Plaza Anexión Super Compro Jaco Mas X Menos Guápiles Maxi Palí Limon Maxi Palí Nicoya Palí Curridabat

15 Comparativo en Producto fresco

16 Producto fresco: Diferencias encontradas Artículo Precio mínimo Precio máximo Diferencia Diferencia % Carne molida de res 1.895, , ,00 234% Chuleta de cerdo 2.388, , ,00 208% Chorizo a granel 1.495, , ,00 141% Filete de pescado tipo tilapia 3.730, , ,00 116% Posta de cerdo 2.367, , ,00 111% Filete de pescado tipo pangasio, bassa 3.098, , ,00 99% Muslo de pollo 1.390, , ,00 86% Huevos de gallina 1.120, ,00 890,00 79% Bistec de res 3.172, , ,00 72% Queso tipo Turrialba 2.395, , ,00 72% Filete de pescado tipo corvina pequeña 7.365, , ,00 58% Pollo limpio 1.990, , ,00 52% Filete de pescado tipo Tiburón 3.600, ,00 800,00 22% 2 supermercados del total de 42 no contaban con carnicería

17 Hallazgos en precios Diferencias absolutas artículos idénticos de hasta 850 en la salchichas empacaday una porcentual de hasta el 225% en la sopa de pollo deshidratada En artículos similaresse dan diferencias absolutas de hasta 3565en el champúy porcentual de 653%en el cepillo de dientes cerdas medias En artículos similares por precio por unidad de medida, las diferencia porcentuales llegan hasta el 651%en el champú 2 en 1 En producto fresco la mayor diferencia fue de 234%en la carne molida seguido por la chuleta de cerdo con un 208%

18 Tome en cuenta los cambios en las presentaciones Algunos productos cambian las presentaciones, de ahí la importancia de la utilización del PUM Salsa inglesa Tío Pelón aumentóde 330 a 350 gramos Harina Juana bajóde 1000 a 750 gramos Detergente Unox bajó de 500 a 400 gramos Detergente Rinso bajó de 500 a 400 gramos Jabón Lux bajóde 125 a 110 gramos Detergente Fabbajóde 500 a 450 gramos

19

20 Consumo Familiar Mensual para los Artículos Monitoreados Consumo promedio per cápita mensual según encuesta de ingresos y gastos del INEC, calculado para la familia promedio nacional: 3,53 personas.

21 Productos con mayor peso dentro de la canasta monitoreada N Artículo Costo promedio % 1 Arroz Blanco 80/ % 2 Pañales desechables % 3 Azúcar blanca blanca % 4 Huevos de gallina % 5 Atún en trocitos % 6 Pan Salado tipo baguette % 7 Papel higiénico % 8 Bistec de res % 9 Leche líquida corta duración 2% de grasa % 10 Queso turrialba %

22 Costo de la *canasta por establecimiento Cinco establecimientos con costo de la canasta más baja Diferencia: % Cinco establecimientos con costo de la canasta más alta 121,487 94,401 * Se construye tomando el menor precio encontrado en cada establecimiento comercial

23 Costos de la canasta establecimientos independientes 112,554 Diferencia: % 100,129 * Se construye tomando el menor precio encontrado en cada establecimiento comercial

24 Costos de la canasta mínima y máxima por provincia * Se construye tomando el menor precio encontrado en cada establecimiento comercial

25 * Se construye tomando el menor precio encontrado en cada establecimiento comercial Costos de la *canasta en San José

26 * Se construye tomando el menor precio encontrado en cada establecimiento comercial Costos de la *canasta en Alajuela

27 Costos de la *canasta en Cartago y Heredia Heredia Cartago * Se construye tomando el menor precio encontrado en cada establecimiento comercial

28 Costos de la canasta en Limón, Puntarenas y Guanacaste Limón Puntarenas Guanacaste * Se construye tomando el menor precio encontrado en cada establecimiento comercial

29 Costos de la *canasta Corporación Mega Súper * Se construye tomando el menor precio encontrado en cada establecimiento comercial

30 Costos de la *canasta Grupo Empresarial de Supermercados * Se construye tomando el menor precio encontrado en cada establecimiento comercial

31 Costos de la *canasta Corp. Supermercados Unidos * Se construye tomando el menor precio encontrado en cada establecimiento comercial

32 La diferencia entre la canasta más baratarespecto la más caraes de 27, Hallazgos en canasta La diferencia entre establecimientos independientes es del 12,425,00 El costo de la canasta más baja se localizó en Limóny la más altaen Alajuela y Cartago

33

34 Supermercados con especulación Porcentaje de especulación Cantidad de productos con especulación

35 Decreto MEIC Precio por unidad de medida, decreto N noviembre 2011

36 Prevenciones en 7 supermercados Cumplimiento de la norma 2 no lo aplican: 1. Punto Poderoso Hospital San Juan 2. Supermercado Lufer, PZ 5 lo aplican parcialmente 1. Maxi Consumo Barrio Cuba 2. Maxi Palí Alajuelita 3. Mega Súper Puntarenas 4. Mega Súper Parque La Paz 5. Mega Súper Limón Precio por unidad de medida, decreto N noviembre 2011

37 Precio por unidad de medida, decreto N noviembre 2011

38 Hallazgos en verificación Se encontró especulación de precios en 7 establecimientos Realizaron 7prevencionespor incumplimientos en el decreto PUM. 2 establecimientos incumplencon el PUM totalmente y 5 lo incumplen parcialmente El 10%de los productos verificados presentaronalgún incumplimiento en la normativa del PUM

39 Acciones tomadas La especulación de precios se corrigieronde manera inmediata en los puntos de venta En el tema de las 7 prevenciones, se les concedió 10 días hábilespara que corrijan lo referente al PUM y envíen la declaración jurada de las correcciones solicitadas para su cumplimiento Con respecto al PUM, la cantidad de establecimientos comerciales que lo incumplen son muy pocos.

40

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