DE MAÍZ EN MÉXICO. Dr. Juan Manuel Hernández C. 6 de Sep. De 2011

Transcripción

1 ESTRUCTURA Y DISTRIBUCIÓN DE LA DIVERSIDAD DE MAÍZ EN MÉXICO Dr. Juan Manuel Hernández C. 6 de Sep. De 2011

2 -Principales Instituciones que conservan Germoplasma de Maíz. INIFAP, UACH, UdeG G, UAAAN, Universidad de Nuevo León

3 QUE IMPLICA LA CONSERVACIÓN? El mantenimiento de las accesiones en buenas condiciones que permitan su uso y conservación por largo plazo

4 DONDE SE ENCUENTRA LA DIVERSIDAD DE MAÍZ EN MÉXICO? 1.-EN LOS BANCOS DE GERMOPLASMA 2.- EN MANOS DE LOS AGRICULTORES

5 DE QUE DIVERSIDAD ESTAMOS HABLANDO? -11,000 ACCESIONES DE MAÍZ TODA LA REPÚBLICA MEXICANA Y CENTRO Y SUR AMERICA -ALREDEDOR DE 50 GRUPOS TAXONÓMICOS DIFERENTES -ACCESIONES PROCEDENTES DE DIFERENTES ESTRATOS ALTITUDINALES Y DIFERENTES FORMAS DE CONSUMO -DIVERSIDAD GENÉTICA LIGADA A UN CONOCIMIENTO Y CULTURA ANCESTRAL

6 DE QUE DIVERSIDAD ESTAMOS HABLANDO -PARIENTES SILVESTRES DEL MAÍZ (TEOCINTLE Y TRIPSACUM) NUEVAS ACCESIONES DE LA COLECTA RECIENTE REALIZADA POR INIFAP -MATERIALES MEJORADOS -VARIEDADES OBSOLETAS

7 CUANTA DE ESTA DIVERSIDAD TENEMOS EN LOS BANCOS? -Diagnostico

8 RAZAS QUE SE MANTIENEN EN LOS BANCOS DE GERMOPLASMA: -Existen todos los grupos taxonómicos conocidos -Razas con mayor distribución: Tuxpeño Ratón Celaya Cónico Norteño Cónico Tabloncillo Chalqueño Olotillo Elotes Cónicos Elotes Occidentales

9 RAZAS CON MAYOR NÚMERO DE ACCESIONES Cónico Olotillo Tuxpeño Bolita Cónico Norteño Ratón Celaya Arrocillo Chalqueño Tabloncillo Elotes Cónicos Pepitilla

10 Las condiciones que prevalecen y quizás favorecen la permanencia de estas razas son: -Tienen un uso importante en la actualidad -Su adaptación a las condiciones de su área de distribución les da una ventaja comparativa con otros materiales - El rendimiento o características de grano o forraje son lo que requiere el mercado - El área de adaptación es amplia. -Tolerancia a plagas y enfermedades -Productivas en diferentes nichos ecológicos

11 RAZAS CON POCA REPRESENTACIÓN EN LOS BANCOS CHAPALOT E BOFO TEHUA HARINOSO DE OCHO JALA CUBANO AMARILLO BLANDITO PALOMERO TOLUQUEÑO ZAPALOTE GRANDE DULCE CACAHUACINTLE MOTOZINTECO DULCILLO PALOMERO TIPO CHIHUAHUA SERRANO DE JALISCO ELOTERO DE SINALOA APACHITO COMPLEJO CÓNICO REVENTADOR AZUL ZAMORANO OAMARILLO ONAVEÑO CONEJO COSCOMATEPEC TABLONCILLO AHUMADO SERRANO DE OAXACA MIXEÑO TABLILLA DE OCHO CHIQUITO ARROCILLO GORDO NAL TEL DE ALTURA

12 -Algunos de los factores que han estado influyendo en la disminución de la diversidad genética de estas razas: -Baja Frecuencia desde su reconocimiento como razas o como grupo taxonómico aoó codee diferente. e -Adaptación a condiciones agroecológicas muy particulares. -Asociado a un uso muy particular que se perdió o disminuyo con la migración o por presión de nuevas tendencias del mercado. -Cambio en los sistemas de cultivo -Cambio en las costumbres culinarias -Cambios ambientales y uso de la tierra -Introducción de nuevo germoplasma extensivamente (por lo general mejorado)

13 ESTADOS CON UN MAYOR NÚMERO DE ACCESIONES PUEBLA 1543 MEXICO 996 VERACRUZ 1337 GUERRERO 915 CHIAPAS 1333 JALISCO 817 OAXACA 1295 TLAXCALA 794 CHIHUAHUA 1002 GUANAJUATO 650

14 Consideraciones para clasificar las razas en cuanto al número de accesiones por raza. 1 Razas bien representadas: Razas con más de 120 accesiones 1.- Razas bien representadas: Razas con más de 120 accesiones. 2.-Razas medianamente representadas: Razas con entre 50 y 118 accesiones. 3.- Razas mal representadas: Razas con entre 1 y 49 accesiones.

15 Clasificación de las razas considerando su distribución 4.- Razas ampliamente distribuidas: Presencia en 6 o más Estados. 5.- Razas medianamente distribuidas: Presencia en entre 3 y 5 Estados. 6.- Razas poco distribuidas: Presencia en entre 1 y 2 Estados.

16 Razas Mexicanas de Maíz bien representadas y ampliamente distribuidas. RAZA N ACC. N ESTADOS REPRESENTACIÓN DISTRIBUCION CONICO Bien representada Amplia distribución TUXPEÑO Bien representada Amplia distribución CONICO NORTEÑO Bien representada Amplia distribución CELAYA Bien representada Amplia distribución CHALQUEÑO Bien representada Amplia distribución ELOTES CONICOS Bien representada Amplia distribución OLOTILLO Bien representada Amplia distribución BOLITA Bien representada Amplia distribución RATON Bien representada Amplia distribución TABLONCILLO Bien representada Amplia distribución PEPITILLA Bien representada Amplia distribución ELOTES OCIDENTALES Bien representada Amplia distribución TUXPEÑO NORTEÑO Bien representada Amplia distribución ib ió TEPECINTLE Bien representada Amplia distribución TABLONCILLO PERLA Bien representada Amplia distribución

17 Razas Mexicanas de Maíz bien representadas medianamente distribuidas. RAZA N ACC. N ESTADOS REPRESENTACIÓN DISTRIBUCION ARROCILLO Bien representada distribuida MUSHITO Bien representada distribuida VANDEÑO Bien representada distribuida ANCHO Bien representada distribuida

18 Razas Mexicanas de Maíz bien representadas poco distribuidas. RAZA N ACC. N ESTADOS REPRESENTACIÓN DISTRIBUCION CRISTALINO DE CHIHUAHUA Bien representada Poco distribuida COMITECO Bien representada Poco distribuida OLOTON Bien representada Poco distribuida ZAPALOTE CHICO Bien representada Poco distribuida COSCOMATEPEC Bien representada Poco distribuida

19 Razas Mexicanas de Maíz Representadas y Distribuidas RAZA N ACC. N ESTADOS REPRESENTACIÓN DISTRIBUCION NAL TEL DZIT BACAL 86 4 CACAHUACINTLE 82 4 ZAPALOTE GRANDE 73 3 ONAVEÑO 61 3 PAL TOL 59 3 REVENTADOR 51 4 representada representada eda a e representada representada representada representada td representada distribuida distribuida eda a e distribuida distribuida distribuida distribuida ib id distribuida

20 Razas Mexicanas de Maíz Representadas y Poco Distribuidas. RAZA N ACC. N ESTADOS REPRESENTACIÓN DISTRIBUCION representada Poco distribuida CONEJO 83 2 Poco distribuida representada AZUL 78 1 Poco distribuida representada APACHITO 65 1 Poco distribuida representada GORDO 52 1

21 Razas Mexicanas de Maíz Mal Representadas y Distribuidas. RAZA N ACC. N ESTADOS REPRESENTACIÓN DISTRIBUCION TABLILLA DE OCHO 39 4 Mal representadas DULCILLO 34 3 Mal representadas BOFO 30 3 Mal representadas distribuidas distribuidas distribuidas

22 Razas Mexicanas de Maíz Mal Representadas y Poco Distribuidas. ib id RAZA N ACC. N ESTADOS REPRESENTACIÓN DISTRIBUCION ZAMORANO 49 2 Mal representada Poco distribuida CHIQUITO 49 2 Mal representada Poco distribuida COMPLEJO CONICO 46 2 Mal representada Poco distribuida JALA 40 1 Mal representada Poco distribuida TEHUA 40 1 Mal representada Poco distribuida BLANDITO 29 2 Mal representada Poco distribuida DULCE 26 2 Mal representada Poco distribuida ELOTERO DE SINALOA 25 2 Mal representada Poco distribuida CHAPALOTE 21 1 Mal representada Poco distribuida CUBANO AMARILLO 21 1 Mal representada Poco distribuida SERRANO 17 1 Mal representada Poco distribuida SERRANO DE JALISCO 15 1 Mal representada Poco distribuida TAMAULIPECO 15 1 Mal representada Poco distribuida NAL TEL DE A Mal representada Poco distribuida TABLONCILLO AHUMADO 13 1 Mal representada Poco distribuida MIXEÑO 11 1 Mal representada Poco distribuida MOTOZINTECO 6 1 Mal representada Poco distribuida PALOMERO DE CHIHUAHUA 6 1 Mal representada Poco distribuida CAFIME 3 1 Mal representada Poco distribuida NAL TEL DE TIERRA FRIA 2 1 Mal representada Poco distribuida OLOTON IMBRICADO 2 1 Mal representada Poco distribuida SERRANO DE OAX 2 1 Mal representada Poco distribuida QUICHEÑO 1 1 Mal representada Poco distribuida

23 CUANTA DE ESTA DIVERSIDAD ESTA EN MANOS DE LOS AGRICULTORES -Diagnostico: La mayoría de la Diversidad conocida continua en el campo

24 CUANTA DE ESTA DIVERSIDAD ESTA EN MANOS DE LOS AGRICULTORES Y NO ESTA EN LOS BANCOS -Diferencia entre lo que existe en manos de los agricultores y no existe en los bancos, hay variantes que pudieran ser nueva diversidad.

25 CUAL SERIA LA MEJOR ESTARTEGIA DE CONSERVACIÓN DE ESTA DIVERSIDAD? 1.-En los bancos; asegurándonos de que la diversidad genética este correctamente representada y proveer las condiciones que garanticen su viabilidad 2 - Promoviendo e implementando estrategias de conservación 2. Promoviendo e implementando estrategias de conservación que garanticen la prevalencia de la diversidad en manos de los agricultores

26 TAREAS PENDIENTES -Clasificar grupos poco estudiados -Tener una buena representatividad de todas las razas - Asegurar la viabilidad d y cantidad d de semilla recomendada d conservada en los bancos -Lograr la complementariedad de la conservación ex situ con la in situ

27 RAZAS A CLASIFICAR QUICHEÑO SERRANO DE OAXACA OLOTÓN IMBRICADO NAL TEL DE ALTURA MOTOZINTECO MIXEÑO COMPUESTO CÓNICO URUAPEÑO CUBANO AMARILLO SERRANO DE JALISCO SERRANO

28 PRIORIDADES DE CONSERVACIÓN. Accesiones que tienen características que son importantes en la actualidad Accesiones que representan un amplio rango de la diversidad genética Parientes silvestres de cultivos de importancia actual o potencial Razas nativas y variedades obsoletas Accesiones o Razas nativas que presentan buena adaptación y características agronómicas sobresalientes para ser usadas como progenitores en la formación de nuevas variedades. Razas nativas amenazadas.

29 PROMOVER LA UTILIZACIÓN. -Uso de la diversidad para promover la seguridad alimentaria y producción agrícola sostenible -Uso en mejoramiento -Reintroducción de diversidad in situ -Apoyo a proyectos comunitarios -Inversiones en caracterización y evaluación -Estudios de biología, evolución de cultivos, patrones de diversidad

30 FORMACIÓN DE COLECCIONES NÚCLEO. -Ayuda a conocer la distribución de la diversidad genética de la colección original - Identificación de vacios y prioridades - Determinación del valor del uso potencial

31 ESQUEMA DE CONSERVACIÓN -Banco Central : Conservación a largo plazo -Bancos periféricos o regionales Conservación a -Bancos periféricos o regionales. Conservación a mediano y corto plazo.

32 LA COMPLEMENTARIEDAD DE LOS SISTEMAS O FORMAS DE CONSERVACIÓN ES NECESARIA Las colecciones mantenidas en los Bancos de Germoplasma son generalmente resultado de estrategias de conservación ex situ, cuyo complemento ideal es la conservación in situ.

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