Conservación y aprovechamiento de los cultivos nativos en México
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- Asunción Farías Martín
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1 Conservación y aprovechamiento de los cultivos nativos en México
2 ANTECEDENTES Cuenta con 1.5% de la superficie continental. Cuarto país megadiverso del mundo 10% del total mundial de especies conocidas A nivel mundial : Primero en reptiles Segundo en mamíferos Cuarto en anfibios Quinto en plantas Es uno de los ocho centros de origen de las plantas comestibles cultivadas Maíz Frijol Vainilla Aguacate Nopal Chile Calabaza Chayote Papa Papaya Guayaba Jitomate Se cultivan 259 tipos de Plantas de las que más 50 se originaron o domesticaron en México Se usan otras 200 a 300 plantas en pequeñas extensiones o semidomesticadas
3 52 Grupos Indígenas 68 agrupaciones lingüísticas con 364 variantes
4 Ley de Desarrollo Rural Sustentable. (Art. 102, fracción I) Políticas, acciones y acuerdos internacionales sobre conservación, acceso, uso y manejo integral de los recursos fitogenéticos
5 Recursos Fitogenéticos Qué es el Sistema Nacional de Recursos Fitogenéticos (SINAREFI)? Mecanismo que promueve la participación de todos los actores vinculados (investigadores, productores, sociedad civil) para favorecer la conservación y aprovechamiento sustentable de los Recursos Fitogenéticos Con el fin de garantizar la preservación de la riqueza genética del país y alcanzar beneficios equitativos derivados de aprovechamiento
6 Recursos Fitogenéticos Desarrollo del SINAREFI 2000 Informe Nacional 2002 Inicio del SINAREFI con 11 proyectos (7 Redes) 2006 Informe nacional 2007 Plan de Acción Nacional. Inicio de la normatividad 2009 Redes 46 (357 actividades)
7 Estrategia del SINAREFI Plan Acción Mundial Plan Nacional de Acción Unidad estructural Redes: grupos integrado por actores vinculados con los cultivo en atención Plan Estratégico (Red)
8 Instancias participantes en las Redes
9 Recursos Fitogenéticos Áreas estratégicas y líneas de acción I.- Conservación In situ: 1) Inventario; 2) Mejoramiento participativo; 3) Asistencia en catástrofes 4) Promoción especies subutilizadas (pago servicios conservación) III.- Uso y Potenciación: 9) Caracterización; 10) Mejoramiento genético; 11) Promover diversificación; 12) Desarrollo especies subutilizadas; 13) Producción semillas 14) Nuevos mercados variedades locales II.- Conservación Ex situ 1) Mantenimiento colecciones 2) Regeneración 3) Recolección 4) Ampliar actividades conservación (jardines botánicos, etc.) IV.- Creación Capacidades 15) SINAREFI 16) Promoción Redes (46) 17) Sistemas de Información 18) Sistemas vigilancia y alerta 19) Enseñanza y capacitación 20) Sensibilización Opinión Pública
10 Recursos Fitogenéticos 46 redes: 45 de cultivos y 1 temática 1 Achiote Chayote Maíz Sapotáceas 2 Agaváceas Chile Nanche Tabaco 3 Aguacate Ciruela Nochebuena Tejocote 4 Algodón Dalia Nogal Pecanero Tigridia 5 Amaranto Echeveria Nopal Tomate de Cáscara 6 Anonáceas Frijol Orquídeas Vainilla 7 Bromelias Girasol Papa Vid 8 Cacao Guayaba Papaya Verdolaga 9 Cactáceas Hymenocallis Pata Elefante Yuca 10 Calabaza Jatropha Pitahaya-Pitaya Centros de Conservación 11 Camote Jitomate Quelites 12 Cempoalxóchitl Jojoba Romerito
11 Ejemplos de Redes y cultivos en atención
12 Conservación In situ Tejocote Conservación Ex situ Uso y Potenciación 15 sp 166 accesiones/10 estados Caracterización morfológica y molecular C. Mexicana originaria de Puebla (16.72 %) Determinación del contenido de pectina Comercialización Snics=Sinarefi=Semilla=$ 12
13 RESULTADOS RELEVANTES
14 Mapas de distribución por cultivo Distribución de Tejocote 15 sp
15 Conservación In situ Mejoramiento participativo en maíz, cacao, sapotáceas 26 razas en 20 estados 15 productores de Chiapas y Oaxaca y se localizaron más 50 árboles promisorios Guerrero, Puebla y Chiapas
16 INCENTIVOS A LA CONSERVACIÓN DE 52 RAZAS CRIOLLAS 52 Razas criollas de maíz 22 Estados Más de 250 custodios Apoyo en Especie Vinculación directa Investigador-Agricultor Transferencia de Tecnología
17 Incentivos para la conservación maíz criollo Cacahuacintle Palomero de Chihuahua Dzit-Bacal Nal-Tel Zamorano Amarillo Bolita Elotes occidentales Tabloncillo Dulce de Jalisco Tablilla de Ocho Serrano Palomero Toluqueño Pepitilla Nal-Tel 52 razas criollas de maíz, más de 270 custodios
18 Conservación Ex situ Red Centro de Conservación Semillas Ortodoxas Semillas Recalcitrantes Banco designado del SINAREFI Bancos comunitarios Centro Nacional de Recursos Genéticos
19 Red Centros de Conservación Acumulado de 46,000 accesiones 19
20 Conservación Ex situ Más de 5,000 accesiones en colecciones de trabajo Más de 25,000 accesiones resguardadas en los cuartos fríos In vitro: Cactáceas, Chayote, Agaves, Vainilla, Orquídeas. Cerca de 45,000 colectas
21 Sistema Nacional de Recursos Genéticos (SINARGEN) Agrícola Acuático Centro Nacional de Recursos Genéticos Zoogenético Microbiano Forestal
22 USO Y POTENCIACION Huella Genética de razas criollas de Maíz
23 Registro de Variedades de Uso común o Derechos de Obtentos ante el Catálogo Nacional de Variedades Vegetales (CNVV), SNICS No. VARIEDADES TOTAL 1 AGAVE 2 2 AGUACATE 11 3 CEMPOALXÓCHITL 30 4 CHAYOTE 14 5 CHIA 2 6 DALIA 5 7 ESTRELLA DE CORAL 1 8 FRIJOL 4 9 GUAYABA 5 10 LIRIO AZTECA 5 11 MAÍZ 2 12 NOCHEBUENA 8 13 NOGAL 1 14 NOPAL PITAYA TEJOCOTE 5 17 TOMATE DE CASCARA Verdolaga TOTAL 185 VARIEDAD TEQUEXQUINÁHUAC VARIEDAD TECUANULCO VARIEDAD TLALÁMAC
24 Evaluación Bixia orellana L Usos: cosméticos, cerámica, tintorería y alimentos; también para dar color a la lana, piel de carnero plumas, marfil y hueso.
25 Recursos Fitogenéticos Creación de capacidades Capacitación a productores, agricultores, investigadores
26 Elaboración de folletos, catálogos, calendarios, manuales, videos
27 Juntos Trabajando por la conservación y aprovechamiento de los RFAA 27
28
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