Tejidos vegetales. células tejidos órganos

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Juan Antonio Peralta San Segundo
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1 Tejidos vegetales células tejidos órganos

2 HISTOLOGÍA: ESTUDIO DE LOS TEJIDOS TEJIDO: conjunto de células íntimamente unidas entre sí, originado por división de otras células según las tres direcciones del espacio

3 Nombre de las divisiones celulares según la orientación de sus planos de división respecto a la superficie del órgano en que se encuentran EJE perpendicular a la superficie pero paralelo al eje paralelo a la superficie perpendicular a la superficie y al eje

4 PERICLINAL: PARALELA A LA SUPERFICIE ANTICLINAL RADIAL PERPENDICULAR A LA SUPERFICIE Y PARALELA AL EJE ANTICLINAL TRANSVERSAL PERPENDICULAR A LA SUPERFICIE Y PERPENDICULAR AL EJE

5 I. TEJIDOS MERISTEMÁTICOS O EMBRIONALES 1. MERISTEMAS APICALES 2. MERISTEMAS LATERALES 3. MERISTEMAS INTERCALARES 4. MERISTEMOIDES II. TEJIDOS ADULTOS O DIFERENCIADOS PROTECCIÓN SOSTÉN ELABORACIÓN Y RESERVA CONDUCCIÓN

6 crecimiento de la planta. I.MERISTEMÁTICOS MERISTEMA (del griego dividir): Células que conservan la propiedad de dividirse por mucho tiempo como las de la célula huevo o cigota, que se divide para formar el embrión. En el embrión algunos grupos de células conservan carácter meristemático y a ello se debe el

7 Cubierta seminal Sustancias de reserva plúmula radícula semilla plántula

8 CARACTERÍSTICAS DE LAS CÉLULAS MERISTEMÁTICAS Pequeñas dimensiones Isodiamétricas o cúbicas, poco alargadas Citoplasma abundante Escasas vacuolas Paredes delgadas Muy pocos o nulos espacios intercelulares

9 Meristema apical de cebolla

10 1. MERISTEMAS APICALES de la raíz del tallo producen crecimiento en longitud

12 MERISTEMA APICAL DEL TALLO: PLÚMULA Primordios foliares ZONA MERISTEMÁTICA

13 MERISTEMA APICAL DE LA RAÍZ: RADÍCULA ZONA MERISTEMÁTICA COFIA

14 Todos los meristemas apicales tienen células iniciales: Célula inicial Célula inicial Célula inicial Célula derivada Célula diferenciada Célula derivada Célula derivada Célula diferenciada Célula derivada Célula diferenciada Las células iniciales son meristemáticas y se dividen espaciadamente, las derivadas se dividen activamente produciendo las células que se diferenciarán para formar el cuerpo de la planta.

15 El conjunto de células iniciales y primeras derivadas constituye un promeristema Diferenciación PROTODERMIS MERISTEMAS PRIMARIOS DERIVADOS MERISTEMA FUNDAMENTAL PROCAMBIUM EPIDERMIS FLOEMA 1 XILEMA 1 CAMBIUM VASCULAR PARÉNQUIMA COLÉNQUIMA ESCLERÉNQUIMA

16 2. MERISTEMAS LATERALES (= derivados = secundarios) CAMBIUM VASCULAR CAMBIUM SUBERÓGENO (=FELÓGENO) Producen crecimiento en grosor, volumen o diámetro de raíces y tallos en Gimnospermas y Angiospermas Dicotiledóneas

17 = CAMBIUM SUBERÓGENO CAMBIUM VASCULAR VASCULAR

18 3. MERISTEMAS INTERCALARES en la caña y en la hoja de las Poaceae (= GRAMÍNEAS) Producen crecimiento en longitud del tallo (caña) y de la hoja (vaina y lámina)

20 4. MERISTEMOIDES células desdiferenciadas que originan estructuras como estomas, tricomas o aguijones

21 II. TEJIDOS ADULTOS O DIFERENCIADOS

22 EPIDERMIS TEJIDO rizodermis exodermis endodermis peridermis PARÉNQUIMA COLÉNQUIMA ESCLERÉNQUIMA XILEMA FLOEMA ESTRUCTURAS SECRETORAS FUNCIÓN PROTECCIÓN INTERCAMBIO GASEOSO protección en raíz protección interno protección interno protección secundario ELABORACIÓN RESERVA SOSTÉN (VIVO) SOSTÉN (MUERTO) CONDUCCIÓN SAVIA BRUTA CONDUCCIÓN SAVIA ELABORADA

23 1.EPIDERMIS Procedencia: células iniciales protodermis epidermis Recubre el cuerpo de la planta protegiendo, pero permitiendo el intercambio de gases Células vivas pared primaria No dejan espacios intercelulares Son incoloras (pero pueden contener antocianinas en las vacuolas) Incluye celulas epidérmicas, estomas y pelos o tricomas

24 Pared periclinal externa impregnada con cutina (cera) CUTINIZACIÓN IMPREGNACIÓN DE CUTINA CUTICULARIZACIÓN DEPÓSITO DE CUTINA EPIDERMIS Cuando la cutina se deposita forma la cutícula que otorga impermeabilidad al tejido

25 GENERALMENTE FORMADO POR UNA SOLA CAPA DE CELULAS: TEJIDO UNIESTRATIFICADO Mikania cordifolia HOJAS VISTAS EN CORTE TRANSVERSAL Nerium oleander EPIDERMIS PLURIESTRATIFICADA

de plantas: en Dicotiledóneas son irregulares, en

26 En corte transversal presentan forma rectangular Vistas en superficie su forma varía según el grupo de plantas: en Dicotiledóneas son irregulares, en Monocotiledóneas son más o menos rectangulares, alargadas

27 Epidermis adaxial de hoja de Dicotiledónea en vista superficial

28 Epidermis abaxial de Dicotiledónea en vista superficial

29 Epidermis abaxial

30 Allium sativum cebolla (Monocotiledónea) a: vista superficial de la epidermis

31 CÉLULAS CORTAS CÉLULAS LARGAS ESTOMA SILICOSA SUBEROSA TRICOMA EPIDERMIS DE GRAMÍNEAS EN VISTA SUPERFICIAL

32 La superficie de la epidermis está interrumpida por los estomas: permiten el intercambio gaseoso (dióxido de carbono, oxígeno y vapor de agua) Pueden presentarse en la epidermis adaxial, en la abaxial o en ambas ESTOMA TIPO DICOTILEDÓNEA

33 ESTOMA DE LA FAMILIA POACEAE (= GRAMÍNEAS)

34 Estoma Cavidad subestomática

35 Estoma hundido en Pinus sp. Estoma elevado en Mikania cordifolia

36 GRUPO DE PLANTAS DISPOSICIÓN DE LAS CÉLULAS EPIDÉRMICAS DISOPOSICIÓN DE LOS ESTOMAS DICOTILEDÓNEAS DESORDENADA DESORDENADA MONOCOTILEDÓNEAS ORDENADA ORDENADA FAM. POACEAE ORDENADA ORDENADA La disposición de las células epidérmicas y de los estomas son caracteres constantes para los diferentes grupos de plantas

37 TIPOS DE ESTOMAS DE ACUERDO A LAS CÉLULAS EPIDÉRMICAS QUE LOS RODEAN

PELOS O TRICOMAS Cuando la epidermis presenta pelos se dice que es pubescente Cuando no presenta pelos: glabra Clasificación de pelos o tricomas:

38 PELOS O TRICOMAS Cuando la epidermis presenta pelos se dice que es pubescente Cuando no presenta pelos: glabra Clasificación de pelos o tricomas: Eglandulares (tectores) Unicelulares Pluricelulaes Uniseriados Pluriseriados Escamosos Glandulares Pie Cabeza POSEEN IMPORTANTE VALOR DIAGNÓSTICO

39 Pelo glandular de ortiga: Urtica urens Contiene sustancias urticantes: histaminas

41 Tricomas vistos con microscopio electrónico de barrido

42 2. PARÉNQUIMA ELABORACIÓN (fotosíntesis) RESERVA CÉLULAS CON CLOROPLASTOS ALMIDÓN: AMILÍFERO PRESENTE EN ÓRGANOS VERDES, CRISTALES: CRISTALÍFERO PRINCIPALMENTE HOJAS AIRE: AERÍFERO AGUA: ACUÍFERO TANINOS: TANÍFERO PROTEÍNAS: PROCEDENCIA: ALEURONÍFERO CÉLULAS INICIALES MERISTEMA FUNDAMENTAL PARENQUIMA Células vivas, con pared primaria, formas diversas, pueden o no dejar espacios intercelulares

45 PARÉNQUIMA AMILÍFERO

46 rafidios drusas Parénquimas cristalíferos Parénquima aerífero

47 3. COLÉNQUIMA Es tejido vivo de sostén: sus células desarrollan pared primaria y contienen núcleo y organoides Las paredes primarias se encuentran parcialmente engrosadas (celulosa). De acuerdo al lugar de engrosamiento hay diferentes tipos de colénquima: ANGULAR: engrosamientos en los ángulos de las células LAMINAR: engrosamiento en las paredes tangenciales LAGUNAR: engrosamientos en las paredes que limitan los espacios intercelulares

48 angular laminar o lamelar lagunar

49 Es el tejido de sostén típico de hojas y tallos tiernos de Dicotiledóneas NO se desarrolla en las raíces Su posición siempre es subepidérmica y se puede encontrar: formando un anillo continuo, ubicarse en forma de cordones, o en tallos poligonales, en los ángulos o costillas de los mismos

50 COLÉNQUIMA ANGULAR DISPUESTO EN CORDONES

53 Colénquima angular

54 4. ESCLERÉNQUIMA El esclerénquima es tejido muerto: las células pierden el citoplasma y dejan una cavidad llamada lumen. Al mismo tiempo desarrollan pared secundaria FIBRAS (CÉLULAS LARGAS) ESCLERÉNQUIMA EXTRA- XILEMÁTICAS XILEMÁTICAS ESCLEREIDAS (CÉLULAS CORTAS)

55 FIBRAS ESCLERENQUIMÁTICAS XILEMÁTICAS FIBROTRAQUEIDA LIBRIFORME TABICADA

56 ESCLEREIDAS

57 Fibras en vista transversal en tallo de Mikania micrantha 50µm Braquiesclereida (célula pétrea) en pulpa de Pyrus communis peral

58 USO DE LAS FIBRAS E IMPORTANCIA ECONÓMICA FIBRAS DURAS FIBRAS BLANDAS HOJAS DE MONOCOTILEDÓNEAS TALLO DE DICOTILEDÓNEAS FIBRA = TEJIDOS DE CONDUCCIÓN + FIBRAS ASOCIADAS ALTO CONTENIDO DE LIGNINA TEXTURA RÍGIDA EJ: FORMIO, AGAVE FIBRA = FIBRAS EXTRAXILEMÁTICAS MAS O MENOS LIGNIFICADAS ELÁSTICAS FLEXIBLES EJ: LINO, RAMIO

61 La fibra de algodón la constituyen los pelos o tricomas de la cubierta seminal

62 Para la realización de este Ppt. se han utilizado imágenes propias e imágenes de los siguientes sitios web:

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