Células y Tejidos del Cuerpo Vegetal. Tema 3: Tejidos Parenquimáticos y Mecánicos. Diapositiva 1

Transcripción

1 Células y Tejidos del Cuerpo Vegetal Tema 3: Tejidos Parenquimáticos y Mecánicos Diapositiva 1

2 Tejidos M e cánicos

3 Índice-1 Tejidos Mecánicos: El Colénquima. Caracteres Generales. Características Celulares. Distribución. Tipos. Función. El Esclerénquima. Caracteres Generales. Tipos: Las Esclereidas. Tipos. Las Fibras. Tipos. Funciones. Importancia económica. Diapositiva 3 Francisco García Breijo

4 Tejidos Mecánicos En conjunto Estereoma. Tipos: Colénquima y Esclerénquima. Diapositiva 4 Francisco García Breijo

5 Características Generales. Etimología: colla (goma o cola) + enchyma (sustancia). Características generales: Tejido simple. Localización: en órganos en vías de crecimiento (cortezas, pecíolos jóvenes, tallo, hojas, frutos, etcétera) o en órganos maduros de plantas herbáceas. Normalmente, no se encuentra en raíces. Diapositiva 5 Francisco García Breijo

6 Características Celulares. Células con protoplasma vivo y paredes primarias muy engrosadas de forma irregular. La pared celular consta de celulosa, sustancias pécticas y abundante agua. No suelen lignificar sus paredes: gran extensibilidad. Sus paredes presentan campos de poros primarios. Las células pueden desdiferenciarse. Pueden esclerificarse cuando están en tallos y pecíolos maduros. Diapositiva 6 Francisco García Breijo

7 Distribución. En tallos: Inmediatamente subyacente a la epidermis o bajo algunas capas de parénquima cortical. Forma anillos continuos (Sambucus) o discontinuos (Cucurbita, Pastinaca) alrededor de todo el tallo. En muchas plantas herbáceas (labiadas y ranunculáceas) forma aristas o costillas a lo largo del tallo. Suelen formar casquetes de protección alrededor de los haces vasculares jóvenes. En hojas: se encuentra protegiendo a los haces vasculares y a lo largo de los márgenes del limbo. Diapositiva 7 Francisco García Breijo

8 Tipos-1. Colénquima angular. Engrosamiento en los ángulos (donde se encuentran 3 o más células) produciendo un contorno celular interno poligonal. Faltan casi totalmente los espacios intercelulares. Se observa en tallos de Solanum tuberosum y Atropa belladona; en hojas de Vitis, Begonia, Coleus, Cucurbita, Morus y Beta. Colénquima anular. Engrosamiento uniforme de la pared. La luz celular se ve circular. Se observa en Umbelíferas. Diapositiva 8 Francisco García Breijo

9 Tipos-2. Colénquima lagunar. Engrosamiento de las paredes celulares situadas alrededor de los espacios intercelulares. Se observa en el pecíolo de Petasites y en las raíces aéreas de Monstera. Colénquima laminar. Engrosamiento localizado sólo en las paredes tangenciales (paralelas a la superficie del órgano). Aspecto en láminas. Se dispone inmediatamente debajo de la epidermis. Se encuentra en tallos de Sambucus nigra y Sauco. Diapositiva 9 Francisco García Breijo

10 Función. Sostén de órganos en crecimiento. Tejido muy extensible por lo que se amolda al crecimiento de los órganos en los que se encuentra. En las parte maduras se endurece y pierde extensibilidad. Diapositiva 10 Francisco García Breijo

11 Caracteres Generales. Etimología: sckleros (duro) + enchyma (sustancia). Tejido simple. Localización: en órganos maduros que ya han dejado de crecer. Diapositiva 11 Francisco García Breijo

12 Tipos. Células del esclerénquima (esclereidas o células pétreas). Fibras del esclerénquima. Diapositiva 12 Francisco García Breijo

13 Las Esclereidas. Características celulares: Células con pared 2 ria lignificada de origen meristemático. Morfología isodiamétrica con luz muy pequeña. Vivas (las jóvenes) o muertas (adultas). Con abundantes punteaduras o poros. Distribución. En la corteza y médula de los tallos y raíces, en mésófilo de las hojas, en frutos y en cubierta de semillas. Origen variable. A partir del parénquima o del meristemo fundamental (las de la corteza o médula). Del procámbium (las del sistema vascular). De la protodermis (cubiertas de las semillas). Diapositiva 13 Francisco García Breijo

14 Las Esclereidas. Tipos-1. BRAQUIESCLEREIDAS o CÉLULAS PÉTREAS. Forma isodiamétrica con numerosos plasmodesmos. Aisladas o en pequeños grupos dispersas en parénquima, o en el floema de tallos y pulpa de frutos. ASTROESCLEREIDAS. Forma estrellada con luz celular redondeada y muy reducida. Dispersas en peciolos y limbos de hojas. MACROESCLEREIDAS. Forma de cuña. Se localizan formando una o dos capas bajo la epidermis. En testa de las semillas. Diapositiva 14 Francisco García Breijo

15 Las Esclereidas. Tipos-2. OSTEOESCLEREIDAS. Forma de hueso largo y luz celular algo más voluminosa que las demás esclereidas. Dispersas en cubiertas de semillas. TRICOESCLEREIDAS. Alargadas y finas, como tricomas o pelos. En raíces, tallos, hojas y frutos, formando casquetes o grupos. Abundan en hojas de olivo. Diapositiva 15 Francisco García Breijo

16 Las Fibras. Características celulares. Células con pared 2 ria lignificada de origen meristemático. Forma alargada y fusiforme; luz celular muy reducida. Vivas (jóvenes) o muertas (adultas). De longitud muy variable. Desde 1 mm (Tilia) hasta 350 mm (Stipa) o 550 mm (Bohemeria nivea). Distribución. En todos los órganos de la planta. En tallos y raíces de dicotiledóneas forman cordones o placas (Tilia y Fraxinus) o cilindro completo (Aristolochia). En hojas forman una vaina alrededor de los haces vasculares. Diapositiva 16 Francisco García Breijo

17 Las Fibras. Tipos. Fibras extraxilares. Fibras situadas fuera del xilema. Fibras xilares o xilemáticas. Se originan del procámbium o del cámbium vascular. Diapositiva 17 Francisco García Breijo

18 Las Fibras. Tipos. Fibras extraxilares. Fibras situadas fuera del xilema. 3 tipos: Fibras del floema o liberianas. Se originan del procámbium o del cámbium vascular. Fibras corticales. Situadas en corteza del tallo y raíz. De origen parenquimático, del meristemo fundamental o del felógeno. Fibras perivasculares. En la periferia del cilindro vascular o bien como casquetes en los haces vasculares. Se originan del procámbium y del cámbium vascular. Fibras xilares o xilemáticas. Se originan del procámbium o del cámbium vascular. Fibrotraqueidas. Fibras libriformes. Fibras septales o septadas. Diapositiva 18 Francisco García Breijo

19 Las Fibras. Funciones. Mecánica. Son muy elásticas y poco deformables: soportan considerables flexiones sin romperse ni deformarse. Complementa la acción del colénquima (era extensible). Diapositiva 19 Francisco García Breijo

20 Las Fibras. Importancia económica. Utilizadas por el hombre desde hace más de 10,000 años. Comercialmente se clasifican en fibras duras y blandas, según su contenido en lignina. Ejemplos. Diapositiva 20 Francisco García Breijo

21 Fibras de interés económico-1 Duras (monocotiledóneas): Sisal: Agave sisalana. Barba de palo: Tillandsia usneoides. Abaca: Musa textilis. Cáñamo de San Mauricio: Furcraea gigantea. Formio: Phormium tenax. Blandas (dicotiledóneas): Lino: Linum usitatissimum. Cáñamo: Cannabis sativa. Ramio: Boehmeria nivea. Yute: Corchorus capsularis. Kenaf: Hibiscus cannabinus. Kapok: Ceiba pentandra. Diapositiva 21 Francisco García Breijo

22 Fibras de interés económico-2 Fibras textiles poco gruesas: lino, ramio y cáñamo. Sacos y bolsas: yute. Cordeles: yute y cáñamo. Cuerdas de atar: abaca y sisal. Cepillos y escobas: fibras de Agave y de Palmas. Relleno: kapok y yute. Calafateo: cáñamo, yute y sisal. Diapositiva 22 Francisco García Breijo

23 Diapositiva 23 Esquemas y Figuras

24 Localización del Colénquima-1 Haz vascular Epidermis Epidermis 1 Tallo. Sección transversal 2 Haz vascular 1: colénquima 2: parénquima cortical Colénquima angular

25 Localización del Colénquima-2 Epidermis Colénquima Parénquima cortical Floema Xilema Parénquima medular Sambucus (tallo) Floema Xilema Cucurbita (peciolo) Mentha (tallo) Parénquima medular Haz vascular Parénquima cortical Colénquima (discontinuo) Epidermis

26 Localización del Colénquima-3 Colénquima Epidermis Parénquima cortical S.T. de tallo detilia sp. Floema 1º Xilema 1º Parénquima medular Conductos de mucílago

27 Localización del Colénquima-4 S.T. de tallo de alfalfa (Medicago sativa) Colénquima Epidermis Fibras Floema Cámbium vascular Xilema Haz vascular Parénquima medular

28 Localización del Colénquima-5 Detalle de una S.T. de peciolo de Cucurbita sp. Haz vascular Parénquima cortical Colénquima Epidermis

29 Tipos de Colénquima-1 Citoplasma Pared celular Citoplasma Pared celular ANGULAR ANULAR

30 Tipos de Colénquima-2 Citoplasma Pared celular Citoplasma Pared celular Espacios intercelulares LAGUNAR LAMINAR

31 Colénquima Angular Protoplasto Pared celular S.T. de peciolo de ruibarbo (Rheum rhaponticum)

32 Colénquima Anular Protoplastos Pared celular Detalle de una S.T. de tallo de Peperomia sp.

33 Colénquima Laminar Protoplastos Pared celular Células parenquimáticas Detalle de una S.T. de tallo de Sambucus sp.

34 Tipos de Esclereidas Braquiesclereidas o células pétreas Tricoesclereidas Astroesclereidas Macroesclereidas Osteoesclereidas

35 Braquiesclereidas Braquiesclereidas Cámbium vascular Floema Xilema Corte transversal (detalle) de un tallo de Linum sp. mostrando una zona con abundantes braquiesclereidas, que están formando un casquete sobre el floema.

36 Braquiesclereidas-2 Poros Citoplasma Núcleo Paredes secundarias Detalle aumentado de las braquiesclereidas de un tallo de Linum sp.

37 Astroesclereidas-1 Parénquima en empalizada Parénquima lagunar Espacios intercelulares Epidermis del envés Epidermis del haz Astroesclereidas S.T. de una hoja de Nymphaea odorata (x250)

38 Astroesclereidas-2 Astroesclereida de una hoja de Nymphaea odorata (detalle) Astroesclereida de una hoja de Nymphaea odorata (detalle)

39 Macroesclereidas Macroesclereidas presentes en la cubierta de una semilla de Phaseolus sp. (detalle) Macroesclereidas

40 Fibras de esclerénquima Sección longitudinal Pared celular Sección transversal Poro Cavidad vacía donde estaba el protoplasto

41 Fibras extraxilares-1 Paredes 2 as gruesas S.T. de un haz de fibras de esclerénquima presentes en una hoja de Agave sp. (fibras corticales) Cavidades huecas que aparecen tras la muerte de las células

42 Fibras extraxilares-2 Fibras de esclerénquima (fibras perivasculares) Floema Xilema S.T. de un haz vascular de tallo de girasol (Helianthus annuus, x485) Cámbium vascular