Carlos Maya Presidente Ejecutivo

Transcripción

1 Carlos Maya Presidente Ejecutivo

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3 NUEVA SEDE PORKCOLOMBIA

4 NUEVA SEDE PORKCOLOMBIA

5 RESULTADOS AUDITORÍA CONTRALORÍA GENERAL DE LA REPÚBLICA RELACIÓN DE HALLAZGOS RELACIÓN DE HALLAZGOS RELACIÓN DE HALLAZGOS RELACIÓN DE HALLAZGOS RELACIÓN DE HALLAZGOS RELACIÓN DE HALLAZGOS 16

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7 Focos Costa Atlántica Focos Santander PROGRAMA DE ERRADICACIÓN DE PESTE PORCINA CLÁSICA Res. 320/09 Res. 1538/10 Res. 3575/11 Res. 2278/13 Res. 2521/14 Res. 2890/14 Res. 3463/14 Res. 3573/15 Res /16 Feb/2009 Mayo/2010 Sep/ /mayo/2013 Ago/2014 Sep/2014 Oct/ /ago/2016 Zona 1 Libre de PPC Amazonas Antioquia (Muridó y Vigía del Fuerte) Chocó (norte) San Andrés y Providencia *Excepto Zona 2 Libre de PPC Guainía Guaviare Meta (P. Concordia) Vaupés Vichada Zona 3 Libre de PPC Antioquia (*Magdalena Medio, Bajo Cauca y Urabá) Chocó (centro sur) Caldas (*Magdalena Medio) Risaralda Quindío Valle del Cauca Cauca (norte) Tolima (Cajamarca) Suspende vacunación Zona 4 Costa Atlántica Caquetá Cundinamarca Huila Tolima Meta Santander Boyacá (*Cubará) Casanare (límites con Boyacá) N. Santander (límites con Cesar) Cauca (*límites con Nariño) Excepciones Revacunación y redefinición Zona 4 Costa Atlántica N. Santander Urabá y Bajo Cauca Antioqueño Santander Caquetá Cundinamarca Huila Tolima Boyacá Meta Cauca Casanare Suspende vacunación nueva Zona 4 Cundinamarca Huila Tolima Santander Caquetá Boyacá Meta Cauca

8 Animales vacunados No Focos PROGRAMA ERRADICACIÓN DE PPC Histórico de focos Vacunacion Vs Focos PPC DOSIS No FOCOS

9 PROGRAMA ERRADICACIÓN DE PPC Histórico de focos : 9 focos 2014: 24 focos 2015: 63 focos 2016: 27 focos

10 REINGENIERÍA PROGRAMA EPPC Y SANIDAD Enfoque 1. Seguimiento y control estricto a vacunadores y chapeteadores del programa 2. Identificación por radiofrecuencia (RFID) 3. Uso de tecnología para registro y control de animales 4. Fortalecimiento del trabajo articulado con la autoridad sanitaria 5. Tolerancia cero con los focos de la enfermedad

11 PROPÓSITO EXPORTADOR

12 Fuente: MADR, reunión 18 de enero 2017

13 Compromisos mesa MADR Fuente: Notas tomadas por Porkcolombia en la reunión del 18 de enero

14 Fuente: Notas tomadas por Porkcolombia en la reunión del 18 de enero

15 QUÉ PASÓ CON CADA TIPO DE CARNE? Carne de Cerdo muestra un incremento alcanzando en el 2016 su mayor nivel de compras, impulsando el crecimiento de Carnes Frescas, debido al aumento de presencia en los hogares , ,4 Var (vol) % AUG 16 vs 15 Fuente: Investigación Homescan Carnes

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18 Participación Cabezas Caribe/Norte 2,95% Antioquia 46,40% Centro 25,36% Valle 17,21% Eje Cafetero 8,07%

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20 BENEFICIO DE PORCINOS: CICLO 22% Beneficio de Porcinos: Crecimiento Acumulado 12 meses 14% 6% -2% -10% feb-02 feb-05 feb-08 feb-11 feb-14 feb-17 Fuente: Porkcolombia - FNP.

21 Costo Ciclo y Ceba COSTOS DE PRODUCCIÓN 5,400 5,000 Costos de producción en porcicultura ( $ / Kg ) Costo Ciclo (no incluye IVA) Costo Ceba (no incluye IVA) Ciclo Completo: Diciembre = $ / Kg Prom = $ 4.735/Kg Incremento Anual: 8,3% 4,600 4,200 3,800 dic-14 abr-15 ago-15 dic-15 abr-16 ago-16 dic-16 Fuente: Porkcolombia - FNP. Explotaciones de Ceba: Diciembre = $ / Kg Prom $ 4.996/Kg Incremento Anual: 5,1%

22 PRECIO AL CONSUMIDOR: El precio al consumidor capitalizó un crecimiento en el transcurso de 2016 del 13,4%. Entre las principales fuentes de proteína animal, el precio al consumidor de la carne de res presentó un incremento del 20,4%. Por su parte, la carne de pollo tuvo un crecimiento del 3,9%. Entre 2015 y 2016 el precio de la carne de cerdo aumentó un 14,3%, mientras la res y el pollo en 27,7% y 12,5%, respectivamente. Inflación % 14.2% 13.4% 8.7% 7.2% 5.7% 3.9% Carnes Res Cerdo Pollo Huevo Total Alimentos Inflación Acumulada % 21.2% 18.8% 14.3% 12.5% 12.9% 11.8% Carnes Res Cerdo Pollo Huevo Total Alimentos

23 Toneladas IMPORTACIONES DE PRODUCTOS DEL CERDO: Enero Diciembre Importaciones de productos y subproductos de Cerdo ( Toneladas ) Enero - Diciembre Producto Part (%) Crec (%) Carne 52,693 47,578 48, % 2.9% Despojos 5,467 3,605 4, % 19.7% Tocino 4,591 3,216 2, % -21.6% Embutidos 1,608 1,602 1, % -2.6% Salados y Ahumados % -20.0% Animales Viv os % -45.8% Total 64,498 56,265 57, % 2.3% F uente: DIAN - DANE. Cálculos Porkcolombia - FNP. Part (%): Participación en el volumen acumulado de ,000 Importaciones de productos y subproductos de carne de cerdo Embutidos Despojos Tocino Carne Las importaciones terminan el año exhibiendo un crecimiento positivo: 2,3% Ingresaron al país Tm de las cuales Tm (85%) correspondieron a carne de cerdo congelada. 8,000 6,000 4,000 En noviembre y diciembre ingresaron cerca de Tm de carne de cerdo. 2,000 dic-15 feb-16 abr-16 jun-16 ago-16 oct-16 dic-16 Fuente: DIAN - DANE, Cálculos Área Económica.

24 CONSUMO Consumo Per Cápita Anual Kg/Hab 16% 12% 8% 4% 4% Participación de la Producción Nacional en el Consumo Aparente En el Valle del Cauca, Bogotá y el Eje Cafetero, el consumo está alrededor de los 12 Kg/Hab. Actualmente, el consumo mundial de carne de cerdo oscila alrededor de los 15 Kg/Hab al año. Antioquia además de ser el mayor productor, ostenta el mayor consumo: 24 Kg/Hab 90.7% 89.6% 89.0% 86.9% 8% 6% En el año 2016, la participación de la producción nacional se recuperó, alcanzando un 86% 81.9% 8% 81.2% 15% 85.0% 16% 86.3% Fuente: Porkcolombia - F.N.P., DANE. Cálculos Área Económica.

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26 Muchas Gracias!!!

27 Carlos Alberto Maya Calle Presidente Ejecutivo PorkColombia