ASIGNATURA EXTENSIÓN RURAL DEPARTAMENTO DE DESARROLLO RURAL FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS UNIVERSIDAD NACIONAL DE CÓRDOBA

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1 ASIGNATURA EXTENSIÓN RURAL DEPARTAMENTO DE DESARROLLO RURAL FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS UNIVERSIDAD NACIONAL DE CÓRDOBA Fundamentación del espacio curricular: En su trabajo profesional, un ingeniero agrónomo se desenvuelve en actividades y situaciones para las que resulta necesaria una sólida capacitación en extensión rural. Éstas abarcan un campo muy amplio que va desde exponer temas de su especialidad en reuniones de productores, funcionarios o técnicos, hasta trabajar en actividades de educación y capacitación, formales y no formales, pasando por integrar equipos interdisciplinarios; cumplir funciones en organismos, instituciones y empresas del sector público y privado; asesorar a productores individuales o asociados; formar y coordinar grupos para resolver problemas técnicos y/o comunitarios o elaborar proyectos de desarrollo rural, entre otras. Su adecuado desempeño en esas situaciones depende de cualidades y habilidades personales como así también del conocimiento de teorías, métodos y técnicas de extensión rural. El trabajo del profesional de las Ciencias Agropecuarias se lleva a cabo en una realidad compleja, donde el productor y su familia, sus principales interlocutores, se relacionan e interactúan con otros actores sociales. Por ello es necesario que el profesional conozca el contexto de desenvolvimiento de su futuro trabajo, conocer los componentes fundamentales en un momento histórico determinado y relacionar las acciones de extensión con las políticas de desarrollo rural. Objetivo General Lograr una síntesis en relación a una de las áreas de especialización de esta profesión, la extensión rural, integrando los contenidos de la carrera de ingeniería agronómica. Lograr una síntesis en relación a la extensión rural como una de las áreas de especialización de la ingeniería agronómica, integrando los contenidos de la carrera. Objetivos Específicos Establecer relaciones entre los procesos de desarrollo rural y extensión rural. Reconocer la importancia del estudio del contexto de desenvolvimiento y su relación con procesos de desarrollo regional. Conocer metodologías de diagnóstico zonal y/o microregional.

2 Conocer la estructura funcional de las principales instituciones que realizan extensión rural en la provincia de Córdoba. Conocer distintos planteos metodológicos de extensión rural, sus marcos teóricos, métodos de trabajo y objetivos. Conocer los aportes de los diferentes enfoques educativos a la extensión rural. Integrar conceptos y fundamentos tecnológicos, económicos y sociales. Conocer los diferentes roles que técnico y productor pueden asumir como sujetos del proceso de extensión rural. Manejar elementos básicos para la formulación, ejecución y evaluación de proyectos de extensión rural. Contenidos UNIDAD 1: INTRODUCCIÓN A LA EXTENSIÓN RURAL La extensión rural en la formación del ingeniero agrónomo Situación actual de la extensión rural en la provincia de Córdoba y en la Argentina. Breve reseña histórica de la extensión rural en Argentina. Antecedentes y desarrollo del servicio nacional estatal y de los servicios privados. 1.3 Relación de la extensión rural con la problemática agropecuaria actual y con el desarrollo del país. UNIDAD 2: LAS BASES CONCEPTUALES DE LA EXTENSIÓN RURAL Metodología: conceptualización y elementos que la definen. Participación: conceptualización, niveles Diferentes conceptos de extensión rural y su relación con el proceso educativo. Los principales enfoques educativos: endógenos y exógenos El proceso de aprendizaje: conceptualización. Su estructura y dinámica Comunicación: conceptualización y elementos. Dinámica de la comunicación. Relación entre comunicación y modelos educativos. UNIDAD 3: EL CONTEXTO DE DESENVOLVIMIENTO DE LA EXTENSIÓN RURAL El estudio del contexto en un proceso de extensión rural. Contexto y sistema regional. Estructura agraria: conceptualización. Componentes del sistema regional Estructura Económica Productiva: Ecosistema. Agroecosistema. Bienes naturales. Tipos de establecimientos 3.3. Estructura de tenencia y distribución de la Tierra: conceptualización y componentes Estructura social: conceptualización y componentes. Población, Actores Sociales: productores, organizaciones e instituciones. Procesos

3 de diferenciación social. Tipologías de productores agropecuarios: criterios para su determinación. Diferentes propuestas para la tipificación de productores Tecnología: conceptualización, clasificación. Mercado tecnológico. Espacio tecnológico. Modelos de generación/transferencia de tecnología. Investigación Participativa, Experimentación Adaptativa. Relaciones entre los procesos de adopción tecnológica y la heterogeneidad estructural de los productores agropecuarios y los procesos de diferenciación social Principales características del sistema regional en el orden provincial y nacional. Lineamientos generales de su proceso de conformación. UNIDAD 4: MÉTODOS DE TRABAJO EN EXTENSIÓN RURAL Métodos de trabajo en extensión rural. Clasificación. Diferentes criterios Técnicas individuales. Técnicas para grandes grupos Técnicas de trabajo grupal. Grupo de aprendizaje: conceptualización, elementos. Fases en el funcionamiento grupal. Roles de los miembros de un grupo. Coordinación de grupos Los medios de comunicación en la extensión rural. Principales funciones. Características. Su utilización: ventajas y limitaciones. Medios masivos, pequeños medios y multimedia Planteos metodológicos de las principales experiencias de extensión rural vigentes en la provincia de Córdoba: I.N.T.A., Cambio Rural, AACREA, Sec. Agric. Fam. y Des. Rural, Pro-Huerta, PRODEAR, O.N.Gs., Universidades, Asociaciones de productores y Cooperativas. UNIDAD 5: PLANIFICACIÓN EN EXTENSIÓN RURAL. 5.1 Aportes de la planificación al trabajo de extensión rural. Relación entre plan, programa y proyecto. Lógica de la Planificación Diagnóstico: conceptualización y elementos. Tipos de diagnóstico. Técnicas de relevamiento de datos: ventajas y limitantes. Procesamiento de la información e interpretación de los resultados Proyectos de extensión rural: componentes. Enfoque metodológico. Niveles de formulación. Ciclo de un proyecto. Formulación y evaluación de proyectos. El método de la planificación por objetivos. UNIDAD 6: EXTENSIÓN RURAL Y DESARROLLO Desarrollo: conceptualización. Diferentes perspectivas. Desarrollo rural. Desarrollo sustentable. Desarrollo local. Desarrollo humano Relación entre extensión rural y desarrollo rural La labor del ingeniero agrónomo en el desarrollo rural.

4 Metodología de Enseñanza y de Aprendizaje Se ha previsto orientar el proceso de enseñanza-aprendizaje a través de las siguientes instancias: SEMINARIOS TEÓRICO-PRÁCTICOS: Aporte de información teórica y realización de actividades que permitan a los alumnos comprender el objeto de estudio. RECENSIÓN: análisis, en forma individual, de trabajos científicos y/o artículos de revistas especializadas y/o presentados en congresos. Se presentará en forma escrita y posteriormente se realizará una discusión en el seminario de integración, integrando conceptos en relación a la situación actual y experiencias de intervención en comunidades rurales. TRABAJO DE CAMPO: Análisis de una experiencia de extensión rural desarrollada, preferentemente, en la provincia de Córdoba. Este trabajo será orientado por los docentes, quedando la realización de los viajes a cargo de los estudiantes. Los estudiantes, constituidos en grupos de trabajo, visitarán diversas experiencias de extensión o desarrollo rural de la provincia de Córdoba. En ella obtendrán información que les permitirá tener una visión de la realidad de la zona y de la actividad de extensión en estudio, que luego será analizada e interpretada. La experiencia de extensión abordada por el grupo se analizará relacionándola con el marco conceptual trabajado durante el cursado de la asignatura, elaborando una síntesis escrita de esta producción con el apoyo de una planilla propuesta por la asignatura. Posteriormente se presentará en forma oral en el seminario de integración. Evaluación: La evaluación del proceso de aprendizaje, se realizará en forma continua en base a la producción y participación de los estudiantes en las diferentes instancias de trabajo. Los conocimientos se acreditarán de dos formas: regularización o promoción. En ambos casos, el estudiante, deberá cumplir con todos los requisitos que a continuación se describen. Sistemas e Instrumentos de Evaluación: Se realizarán evaluaciones cualitativas y cuantitativas tanto de proceso como de resultados, en instancias individuales y grupales. Se evaluará la realización de una recensión en forma escrita y oral. Para la evaluación de suficiencia se realizarán dos evaluaciones parciales escritas. El trabajo de campo será evaluado a través de la planilla escrita y la presentación oral. La Evaluación Final de Integración y Transferencia se basará en la integración de los aspectos teóricos y prácticos de la asignatura.

5 Criterios de evaluación Manejo de conceptos básicos y fundamentales de los procesos de extensión rural. Capacidad para establecer relaciones. Capacidad de análisis crítico. Integración en el trabajo grupal. Integración de la teoría con la práctica Bibliografía ALEMANY, C "Apuntes para la construcción de los períodos históricos de la Extensión Rural del INTA". En: Thornton, R. y G. Cimadevilla, Editores. La extensión rural en debate. Ediciones INTA. Bs. As. ALEMANY, C La transición del Servicio de Extensión Tradicional a un Nuevo Proyecto Público-Privado. Documento de trabajo Nº 3. EEA-INTA Alto Valle. ALEMANY, C Apuntes para la construcción de los períodos históricos de la Extensión Rural del INTA. En Ricardo Thornton - Gustavo Cimadevilla Editores. La Extensión Rural en debate. Concepciones, retrospectivas, cambios y estrategias para el Mercosur. INTA. Bs. As. AROCENA, J El desarrollo local: un desafío contemporáneo. CLAEH, Ed. Nueva Sociedad. Montevideo. ASIGNATURA EXTENSIÓN RURAL "Los Formatos Radiofónicos". (Adaptación de texto de UNED) En: Guía de Clases Asignatura Extensión Rural. FCA-UNC. BARREIRO, T Trabajos en grupo. Hacia una coordinación facilitadora del grupo sano. (Cap. III) Ed. Novedades Educativas. Bs. As. En Compendio Bibliográfico de Extensión Rural. BARRIENTOS, M La participación. Algunas precisiones conceptuales. En Compendio Bibliográfico de Extensión Rural. BARRIENTOS, M Evolución de los servicios de extensión en nuestro país. Vinculación con los planteos pedagógicos vigentes. En Compendio Bibliográfico de Extensión Rural. FCA-UNC. BARRIENTOS, M "Servicio Pedagógico de Extensión Rural. Elementos centrales de su marco teórico". En Guía de Clases. Asignatura Extensión Rural, FCA-UNC. Córdoba. BARRIENTOS, M. y G. BERGAMÍN Metodología en Extensión Rural. Conceptos y Elementos. En Compendio Bibliográfico de Extensión Rural. Asignatura Extensión Rural, F.C.A.-U.N.C. Córdoba.

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