PARAGUAY. Taller Regional sobre. Radionucleidos en Alimentos, Agua Potable y Productos Básicos
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- María Ángeles Fernández Salinas
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1 PARAGUAY Taller Regional sobre Radionucleidos en Alimentos, Agua Potable y Productos Básicos Aplicación de los Requisitos de las Normas Básicas de Seguridad Buenos Aires, Argentina de Marzo de 2017 Dra. Laura Mendoza de Arbo. Msc. Directora General INAN-MSPBS
2 Radionucleidos en Alimentos Cuál es la autoridad reguladora responsable del control de la radiactividad en los alimentos en su país?. Es esta la misma autoridad responsable de controlar otros contaminantes en los alimentos? El ente responsable es la Autoridad Reguladora Radiológica y Nuclear (ARRN), creada por Ley del 8 de Mayo de 2014 encargada de regular el uso y las posibles contaminaciones por material radiactivo en todos los productos. Por Ley las instituciones responsables por velar por la inocuidad de los alimentos procesados es el Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN), en productos in natura de origen animal es el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA) y en Productos agrícolas el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (SENAVE). Tiene estándares nacionales para la radioactividad en los alimentos? Tiene un programa nacional de monitoreo de la radioactividad en los alimentos importados?
3 Radionucleidos en Alimentos Tiene estándares nacionales para la radioactividad en los alimentos? Tiene un programa nacional de monitoreo de la radioactividad en los alimentos importados? Tiene un programa nacional de monitoreo de la radioactividad en los alimentos de producción nacional?
4 Radionucleidos en Agua Potable Cuál es la autoridad reguladora responsable del control de la radiactividad en el agua potable de su país? Es esta la misma autoridad responsable de controlar otros contaminantes en el agua potable? SI/ Varios entes de regulación. El ERSAN es el Ente Regulador de Servicios Sanitarios del Paraguay, creado por Ley 1614/2000, tiene como sus Facultades y obligaciones: regular la prestación del servicio, supervisar el nivel de calidad y de eficiencia del servicio, proteger los intereses de la comunidad y de los usuarios, controlar y verificar la correcta aplicación de las disposiciones vigentes en lo que corresponda a su competencia. El ERSAN establece el Reglamento de Calidad en la Prestación del Servicio para permisionarios y concesionarios, los requisitos de calidad para el agua potable, el cual esta basado en la guía OMS, pero no establece requisitos relativos a los niveles de radioactividad permitidos. Sí establece requisitos para las características físicas, componentes orgánicos e inorgánicos y requisitos microbiológicos ya que es también la encargada de controlar otros contaminantes químicos y microbiológicos en el agua potable
5 Radionucleidos en Agua Potable Tiene estándares nacionales para la radioactividad en el agua potable? Si A nivel de norma voluntaria existe la Norma Paraguaya NP Agua Potable, la cual establece valores límites para los componentes radiactivos del agua potable y para compuestos radionúclidos. Son estas normas las mismas que las Directrices de la OMS sobre la Calidad del Agua Potable? SI Pero sin programas de control para radionúclidos Tiene un programa nacional de monitoreo de la radioactividad en el agua potable?
6 Radionucleidos en Productos básicos Cuáles son las autoridades reguladoras responsables de controlar la radiactividad en productos básicos no alimentarios (como la madera, el acero, etc.) en su país? ARRN (Autoridad Reguladora Radiológica y Nuclear) Instituto Nacional de Tecnología Normalización y Metrología (INTN) Ministerio de Industria y Comercio (MIC). Tiene estándares nacionales para la radioactividad en los productos básicos? Si, son reglamentos generales Reglamento básico de Protección Radiológica y de Seguridad de fuentes de radiación. Art. 139 al 143 Reglamento para productos de consumo (ARRN) Normativas internacionales, como MERCOSUR, OMS
7 Temas de Discusión Por favor indique tres temas que le gustaría discutir durante este taller. 1. Como delinear Políticas y Estrategias (Alimentos, agua potable y productos de consumo), desarrollar, aprobar y conducir un Plan de Acción para la implementación efectiva de la Política y Estrategia Nacional adoptada. 2. Como establecer Programas de Monitoreo 3. Como establecer Programas de Control
8 Thank you!! Aguije!!
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