El sistema de calidad ISO 9000/2000 como un instrumento de mejora continúa de la enseñanza del programa educativo de la ingeniería mecánica eléctrica

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1 El sistema de calidad ISO 9000/2000 como un instrumento de mejora continúa de la enseñanza del programa educativo de la ingeniería mecánica eléctrica M.C. Ernesto Rodríguez Moguel MC Alba del Rocío Pulido MC Fabiola Rodríguez Córdova MC Enmanuel Munguía Balvanera Arq. Rafael Cano Burelo MIH Miguel Ángel Balladares Sánchez Resumen Debido a que existe una carencia de procesos documentados en el PE de Ingeniería Mecánica Eléctrica se propone evaluar y documentar el sistema y hacer propuestas para demostrar que el ISO 9000 es un instrumento eficaz para el mejoramiento continuo de la enseñanza de la Ingeniería Mecánica Eléctrica. Se diseñó un instrumento de acuerdo a la norma Internacional de Calidad ISO 9000/2000 para diagnosticar el estado actual que guarda el PE. Con dicho instrumento se realizó el diagnóstico para evaluar el estado actual. Actualmente se está documentando el sistema elaborando manuales de prácticas, talleres y laboratorios y se evaluará con ello el impacto que causa el uso de la documentación en el sistema. Finalmente se realizarán propuestas de mejora continua. Se diseñó un diplomado en Implantación de Sistemas de Calidad ISO 9000/2000 en donde concluyeron satisfactoriamente 30 alumnos de Ingeniería Mecánica Eléctrica en el período abril-junio de 2008, de los cuales se están generando 16 documentos que se enlistan a continuación y que constan en 13 Manuales y 3 tesis. Para la realización de estos documentos están participando 9 Profesores Investigadores que pertenecen a la Academia del Programa Educativo de Ingeniería Mecánica Eléctrica. Introducción El proceso de globalización en que se encuentra la sociedad, la apertura del sistema universitario, las progresivas exigencias de rendir cuentas al estado y a la comunidad, están determinando en la enseñanza superior una diversificación que tiende a señalar las diferencias de calidad y prestigio entre instituciones que formalmente son iguales. De 1950 a la fecha, las instituciones responsables de la educación superior en el país se han multiplicado a gran Semana de Divulgación y vides Científico

2 velocidad. En aquel entonces, 24 instituciones atendían a 30,000 alumnos, mientras que, en la actualidad, más de 2.3 millones de estudiantes se preparan en cerca de 1,400 universidades e instituciones de educación superior. Este crecimiento, benéfico sin duda para México y para Tabasco, amplía la competencia entre instituciones y las estimula a revisar sus estructuras, sus procesos y el desempeño de su gente, con el propósito de mejorar sus servicios, reducir sus tiempos de respuesta y optimizar los recursos con que cuentan. El esfuerzo por ser mejores cada día y lograr el reconocimiento de la sociedad, de los alumnos, de los profesores y de otras instituciones con igual propósito se expresa en la calidad. Los términos innovación, calidad y flexibilidad deben caracterizar las actividades universitarias. El Plan Estratégico de Desarrollo de nuestra Universidad tuvo su origen en la realidad que la Universidad debe enfrentar de cara a los retos del siglo XXI, y en cuyo contenido se manifiesta la Política de Fortalecimiento y Consolidación de la Universidad de Calidad. En este documento se recalca que la importancia de la calidad en la universidad ha generado la urgente necesidad de transformar, lo cual ha dado pauta a un proceso de fortalecimiento bajo la perspectiva de una política que implica la necesidad de fortalecer la Universidad a fin de alcanzar los estándares de calidad en una primera fase y la prematura de consolidar la Universidad para asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad en una segunda fase. Esta política busca que la institución atienda a los retos de alcanzar altos niveles de calidad certificada. Lo anterior requiere urgentemente coordinar e integrar los distintos procesos asociados a la calidad que se realizan al interior de la Universidad específicamente de la División Académica de Ingeniería y Arquitectura. Esto permitirá que las decisiones sean coherentes entre sí, evitando duplicidad de esfuerzos, logrando mayor compromiso de los actores principales, optimizando el uso de los recursos disponibles y logrando una mayor identificación del personal y de los estudiantes con su institución. En definitiva, se requiere eliminar todas las barreras que puedan impedir la creación de una cultura de la calidad. Objetivo General Demostrar que el Programa Académico de Ingeniería Mecánica Eléctrica puede tener un el proceso de mejora continua usando como herramienta un sistema de calidad basado en la norma internacional ISO 9000/2000. Semana de Divulgación y vides Científico

3 Objetivos Específicos Evaluar el estado actual que guarda el proceso de la enseñanza del PE de Ingeniería Mecánica Eléctrica. Hacer propuestas de mejora continua ofreciendo un plan de trabajo con la metodología acorde a la necesidad del PE de Ingeniería Mecánica Eléctrica para establecer un Sistema de Calidad. Metas Elaboración de un manual de prácticas de las materias ofertadas en el programa Educativo y la elaboración de un manual de procedimientos de talleres y/o laboratorios del Programa Educativo. Además dirigir una tesis sobre el impacto de la implantación del sistema de calidad en el Programa Educativo. Materiales y Métodos Planteamiento del Problema. Existe una carencia de procesos documentados en el PE de Ingeniería Mecánica Eléctrica y esto trae como consecuencia que se tengan deficiencias en el proceso enseñanza aprendizaje. Hoy en día es importante que los PE se encuentren en el proceso de certificación y hay duda que esto pueda ser usado para el mejoramiento de la enseñanza. Es por ello que esta investigación se encargará de demostrar que el ISO 9000 es un instrumento eficaz para el mejoramiento continuo de la enseñanza de la Ingeniería Mecánica Eléctrica. Metodología. Se diseñó un instrumento de acuerdo a la norma Internacional de Calidad ISO 9000/2000 para diagnosticar el estado actual que guarda el Programa Educativo de Ingeniería Mecánica Eléctrica. Con dicho instrumento se realizará el diagnóstico para evaluar el estado actual que guarda el proceso de la enseñanza del PE de Ingeniería Mecánica Eléctrica. Se documentará el sistema elaborando manuales de prácticas, talleres y laboratorios y evaluar el impacto que causa el uso de la documentación en el sistema. Finalmente se realizarán propuestas de mejora continua ofreciendo un plan de trabajo con la metodología acorde a la necesidad del PE de Ingeniería Mecánica Eléctrica para establecer un Sistema de Calidad. Semana de Divulgación y vides Científico

4 Resultados. Se diseñó un instrumento de acuerdo a la norma Internacional de Calidad ISO 9000/2000 para diagnosticar el estado actual que guarda el Programa Educativo de Ingeniería Mecánica Eléctrica. Dicho instrumento consta de 57 preguntas y se basa en la norma ISO 9001: 2000 Requisitos. Se aplicó dicho instrumento y se observa que el Programa Educativo de Ingeniería Eléctrica cuenta con un 29% de apego a los lineamientos del Sistema de Calidad ISO. Para tener resultados complementarios del diagnóstico del estado actual que guarda el PE y proponer mejoras al sistema, se diseñó un diplomado en Implantación de Sistemas de Calidad ISO 9000/2000 en donde concluyeron satisfactoriamente 30 alumnos de Ingeniería Mecánica Eléctrica en el período abril-junio de 2008, de los cuales se están generando 16 documentos que se enlistan a continuación y que constan en 13 Manuales y 3 Tesis: No. Proyectos Nombres Asesor José Víctor Jiménez 1 Manual de procedimientos de López Ing. Asunción García laboratorio aire acondicionado. Luis Alberto Hernández Álvarez. Sánchez Manual de procedimientos de laboratorio de análisis de circuito de corriente directa. Manual de procedimiento de señales usando wavelet con Matlab. Manual de procedimiento para un transformador monofásico tipo YT. Manual de procedimiento del taller de transformadores. Manual de prácticas del taller de la asignatura de instalaciones eléctricas. Manual de procedimiento del sistema de calidad de la división académica de ingeniería y arquitectura. Manual de mantenimiento para sistemas de frenos. Gerardo García Hipólito José Arturo Zárate Arias. Roboam Cruz Vázquez Daniel Angulo Dayet. Ángel Mario Sánchez Gutíerrez Mario Jesús Custodio Barahona Carlos Alberto de la Cruz León. Mario Alberto Cruz Méndez. Martín Reyes Pinto Lorenzo Antonio Sastré de Dios. Luis Miguel Lima Pérez. Hugo de la Fuente Morales. Jorge Torres Hernández. Ing. Andrés Rivera Ricardes. M.C. Arturo Osorio Sánchez M.A.C. Fito Domínguez Pérez. M.A.C. Fito Domínguez Pérez. Ing. Asunción García Álvarez M.C. Ernesto A. Rodríguez Moguel. Ing. Miguel Ángel Balladares Sánchez Semana de Divulgación y vides Científico

5 Manual de procedimientos del uso y manejo de la fresadora universal del taller de maquinas-herramientas. Manual de procedimiento para mantenimiento de líneas de transmisión de energía eléctrica. Manual de procedimientos operativos de proceso de manufactura. Manual de calidad para una empresa de mantenimiento industrial. Manual de prácticas con controladores lógicos programables. 14 Seguimiento de egresado Propuesta de estrategias para el mejoramiento del proceso de enseñanza- aprendizaje de las ciencias básicas del programa educativo de IME. Propuesta para establecer servicios externos en aire acondicionado de la DAIA de la UJAT. Joaquín Domínguez Aguilar Lucio Castro Landero Lorenzo Alcázar Hernández. Alejandro Dionicio Hernández. Ana Gabriela Wisther Sánchez. Diego Mendoza Domínguez. Carlos Arturo Martínez Martín Gilberto Javier Acosta. Jesús Pérez García. César Arturo Esteves Carrillo. David Sosa Valencia. Ricardo Luis Juárez Córdova. Francisco Ricárdez Sánchez. José Rojas Valencia. José Noé Olan Alcocer M.E. Gerardo Chávez Arciniega. M.A.C. Fito Domínguez Pérez. Dr. Rubén Vásquez León M.C. Ernesto A. Rodríguez Moguel. Ing. Enrique Arias Chable M.C. María Del Carmen Sandoval Caraveo Ing. Miguel Ángel Balladares Sánchez Ing. Miguel Ángel Balladares Sánchez Dichos documentos tienen en promedio un avance del 70%, de los cuales tres trabajos están concluidos totalmente. Para la realización de estos documentos están participando 9 Profesores Investigadores que pertenecen a la Academia del Programa Educativo de Ingeniería Mecánica Eléctrica. Discusión Esta investigación es convergente, de tal manera que al concluir el diagnóstico situacional de acuerdo al sistema de Calidad ISO 9000/2000 y al concluir los manuales de procedimientos Semana de Divulgación y vides Científico

6 estándar de talleres y de prácticas de las diversas materias que conforman el Programa Educativo en cuestión, podrán ser implantados y evaluada su efectividad y así se podrá tener una idea más clara del comportamiento del sistema de calidad en el PE de Ingeniería Mecánica. Esta información podrá ser usada en la planificación del establecimiento del sistema de gestión de la calidad ISO. Todo ello nos llevará a tener elementos determinantes para la acreditación del Programa Educativo. Conclusiones Además que se pretende evaluar el Programa Educativo, como valor agregado contamos con 30 alumnos egresados que pretenden titularse, 13 bajo la modalidad de Manual de Taller o Laboratorio y 3 bajo la modalidad de Tesis. Este evento va a ser una estadística importante para la acreditación del PE pues aumentaría la eficiencia terminal y las modalidades que eligieron para titularse son datos importantes de la productividad de los egresados y de los profesores. Referencias Bibliográficas Plan Estratégico de Desarrollo MA Candita Victoria Gil Jiménez. Colección Justo Sierra. UJAT, México. ISO 9001:2000 (NMX-CC-9001-IMNC-2000), Sistemas de Gestión de la Calidad Requisitos. Semana de Divulgación y vides Científico