Boletín Mensual INIA Las Brujas - Año 2 - Nº 6 - Febrero /Marzo / Abril de 2010
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- Rafael Revuelta Suárez
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1 Boletín Mensual INIA Las Brujas - Año 2 - Nº 6 - Febrero /Marzo / Abril de
2 Visita de Benech a INIA Las Brujas A menos de un mes de haber asumido como Presidente de INIA, el Ing. Agr. Enzo Benech, visitó la Estación Experimental Wilson Ferreira Aldunate INIA Las Brujas, en el marco de una política de proximidad y relacionamiento fl uido con los funcionarios de la Institución, que marcará su impronta en el período que ejerza la presidencia. La visita a Las Brujas constituye la primera de ellas a las Regionales, donde se reunió con la Directora Regional, Directores de Programas y funcionarios. El miércoles 14 de abril, el Ing. Agr. Enzo Benech visitó INIA Las Brujas. Se trató de su primera visita a la Regional en calidad de Presidente del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria. El jerarca planteó que le dio prioridad a INIA Las Brujas, por ser sede de Programas Nacionales que tienen una fuerte vinculación con la granja. Dado que provengo de otro sector (agricultura y además ha trabajado básicamente en el área de las semillas), me parecía que había que dejar un mensaje claro de que la granja es bien importante para el país, y esta Estación Experimental es muy importante. El Ing. Benech se reunió con la Directora Regional, Aelita Moreira y los Directores de Programa, Alfredo Albin (Producción Familiar), Francisco Vilaró (Horticultura) y Roberto Zoppolo (Fruticultura). Recorrió el laboratorio de Biotecnología junto con Fabián Capdevielle e hizo una recorrida por los ensayos, galpones y el parque Natural. 2
3 Al cierre de la jornada se reunió con los funcionarios, a quienes trasmitió sus expectativas y visión de cómo debe ser el relacionamiento de jerarcas y funcionarios. Según Benech: es un tema de distribución de responsabilidades. Soy desde el 22 de marzo, uno más del equipo y la única diferencia es que me tocó ser presidente y a ustedes les tocó otro cargo funcional. Trabajo en equipo El Ing. Agr. Benech se mostró muy contento de presidir INIA. Afi rmó que es una institución que quiere, donde comenzó su formación profesional: Me formé en INIA La Estanzuela cuando era el viejo CIAAB, y por mi actividad profesional he estado en constante vínculo con INIA. El novel presidente dijo que INIA es una institución muy prestigiada a nivel nacional y regional, por lo cual me siento muy orgulloso de trabajar con ustedes. Agregó que su intención es que trabajemos en equipo entre todos. En un diálogo abierto ( ), creo en el trabajo colectivo, compartido y ese va a ser mi enfoque. Benech estableció que su estrategia es trabajar con todos en forma integrada, porque si el equipo no funciona no hay institución que funcione. Rol político En otro orden, el Ing. Agr. Enzo Benech informó que en su calidad de Presidente de la institución procurará separar los roles políticos de los roles ejecutivos, con el objetivo de ordenar el trabajo. En su opinión, la Junta Directiva debe liderar políticamente INIA, siendo ejecutor de las políticas que marque el gobierno central. Somos parte de un país. Los recursos que utilizamos son de toda la sociedad, y los tenemos que utilizar con la mayor dedicación, responsabilidad y transparencia posible. Benech recordó que INIA está en un proceso de elaboración del Plan Estratégico , y en este marco informó que el 30 de abril se va a reunir en INIA Las Brujas el Ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Ing. Agr. Tabaré Aguerre y todo su equipo ministerial con autoridades de INIA para una jornada de trabajo. Le vamos a contar todas las actividades que tiene INIA, cómo viene el plan estratégico desde el 2005 al 2010, y le vamos a pedir lineamientos para el próximo período. INIA Las Brujas Finalizando su visita a la Estación Experimental Wilson Ferreira Aldunate, el Presidente de INIA dijo llevarse una muy buena impresión. Veo una estación experimental muy linda y muy cuidada. Eso demuestra que la gente que está trabajando aquí la quiere y le dedica tiempo. También destacó el trabajo que se realiza en INIA Las Brujas a nivel de investigación. Benech sostuvo que son áreas muy importantes para el país y no sencillas de atender. Aquí está básicamente la horticultura, la fruticultura, los pequeños animales ( ), áreas que están dirigidas en su gran mayoría al mercado interno y sabido es que después tenemos problemas de comercialización y de precios, que no pasan solo por la investigación agropecuaria. Benech hizo referencia además al trabajo en producción familiar. Dijo que INIA debe estar alineado con las directivas del gobierno central, y en este contexto defi nir qué es lo que tiene que hacer el principal instituto de investigación del país en materia de agricultura familiar. Es ahí donde debemos trabajar todos juntos, y eso es parte de nuestro desafío, concluyó 3
4 5º Encuentro Nacional sobre Frutos Nativos Técnicos, productores, estudiantes, representantes de instituciones, ONGs e interesados en los frutos autóctonos de nuestro país, participaron los días 25 y 26 de marzo, del 5º Encuentro Nacional sobre Frutos Nativos, celebrado en la ciudad de Salto. La organización estuvo a cargo de la Facultad de Agronomía de la Universidad de la República; del Programa Nacional de Investigación en Producción Frutícola de INIA y de la Dirección General Forestal del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca. 4
5 Cerca de 200 personas se dieron cita en la Regional Norte de la Universidad de la República Sede Salto, los días 25 y 26 de marzo, para participar del 5º Encuentro Nacional sobre Frutos Nativos. El Encuentro constó de dos etapas: la primera se desarrolló en el anfi - teatro de la Regional Norte de la UdelaR con exposiciones a cargo de destacados disertantes. El segundo día se hizo una recorrida de campo por la Estación Experimental de Facultad de Agronomía Salto (EEFAS - San Antonio) y dos predios privados en la zona de la meseta de Artigas (Paysandú). Los resultados de las investigaciones sobre frutos nativos, pueden consultarse en la página web de INIA (Serie Actividades de Difusión Nº 602). Proficua investigación Las presentaciones en sala, dejaron de manifi esto la profi cua actividad de investigación que se lleva a cabo en Uruguay en materia de frutos nativos; dando respuesta al creciente interés por parte de productores, así como personas no vinculadas al sector. Se abordó la temática desde diferentes ópticas: genética, protección vegetal, aspectos nutricionales y gastronomía entre otros. Los trabajos estuvieron a cargo de técnicos de la Facultad de Agronomía, Facultad de Química, INIA, MGAP, PPR, Fundación Logros, Grupo Guayuvirá y Universitario Gastronómico de Punta del Este. También se contó con la prestigiosa visita de la Dra. Maria Do Carmo Bassols Rasseira de la Estación Experimental de EMBRAPA Clima Temperado de La ciudad de Pelotas, Brasil. La Dra. Bassols, brindó su vasta experiencia en una presentación sobre los avances en mejoramiento genético de frutos como pitanga y araza. Recorrida de campo En la Estación Experimental de la Facultad de Agronomía de Salto, los participantes del Encuentro, no sólo se interiorizaron en aspectos relacionados con la investigación, sino que también pudieron apreciar y degustar varios frutos: pitanga, araza y guayabo. Este último tanto en fruta como en jugo, en una mezcla deliciosa con mandarina Satsuma. La recorrida de campo, continuó por el Establecimiento Las Tres A en zona del Hervidero donde se observaron especies de la fl ora nativa como Guaviyú y araza rastrero. La actividad se fi nalizó con la visita a la Estancia El Hervidero. 5
6 Avances en variedades de peral El Programa Nacional de Investigación en Producción Frutícola convocó a productores a participar de una jornada de divulgación donde se dieron a conocer avances en variedades y portainjertos de peral. La actividad constó de dos partes: una recorrida de campo por ensayos instalados en la Estación Experimental, y posterior presentación en sala de investigaciones llevadas a cabo en la selección clonal de la variedad William s, entre otros. El Ing. Agr. Danilo Cabrera afi rmó que INIA está realizando un trabajo «muy interesante» en la selección de clones que contempla exigencias del mercado interno y extranjero, como es el tamaño de la fruta y la calidad de la piel. Agregó que «otro trabajo interesante» que realiza el Instituto es la validación de variedades y portainjertos; así como en riego a nivel de reguladores de crecimiento para tener un mayor número de frutos por planta. También aseguró que la adopción de nuevas tecnologías por parte del productor de pera es muy rápida: «concurre a las actividades que organiza INIA, se informa, asesora y aplica tecnología muy rápidamente». Cosecha 2010 Respecto a los niveles de cosecha, el Ing. Agr. Cabrera dijo que los últimos dos años han sido de «muy buena producción». Se trata en su mayoría de montes nuevos, cuya producción va en ascenso. Paralelamente se están incrementando las hectáreas plantadas, siendo un cultivo «interesante» para productores chicos por su rentabilidad. 6
7 Abonos verdes y maquinaria de laboreo reducido Los Programas de Nacionales de Investigación en Producción Hortícola y en Sustentabilidad de Suelos respectivamente, organizaron la Jornada anual sobre uso de abonos verdes de verano, en coordinación con la DIGEGRA. La actividad contó con una importante participación de técnicos y productores El jueves 18 de marzo se realizó una Jornada sobre el uso abonos verdes, de mínimo laboreo y maquinaria para el laboreo reducido en horticultura. La actividad fue organizada conjuntamente con la Dirección Nacional de la Granja del MGAP coincidiendo con la visita anual al jardín de abonos verdes de verano en el marco de las actividades de los programas de Producción Hortícola y Sustentabilidad Ambiental en la Estación Experimental Wilson Ferreira Aldunate de INIA Las Brujas. La primera parte de la jornada se llevó a cabo en el anfi teatro con presentaciones a cargo de los Ing. Agr. Jorge Arboleya y Juan C. Gilsanz. Se contó con la participación de productores de distintas sociedades fomento y sus respectivos técnicos. También asistieron técnicos del PPR-MGAP y de la Intendencia de Canelones así como el Ing. Agr. Rafael Caprio, coordinador de los planes de negocio de DIGEGRA. Posteriormente la actividad continuó en el campo, en donde se visitó el jardín de abonos verdes de verano, el modulo hortícola que actualmente tiene sembrado moha y sorgo y se apreció la maquinaria de laboreo reducido con que cuenta la experimental para la ejecución de estos trabajos, explicándose las particularidades y uso de cada equipo. Abonos verdes El manejo tradicional en el laboreo del suelo incluye el uso de arados de vertedera o de discos, rotovador, implementos que causan un gran deterioro de las propiedades físicas del suelo favoreciendo la disminución en la infi ltración, aumentando el encostramiento al formar una suela de arada o al afi nar el suelo en forma excesiva y una disminución de materia orgánica del suelo (Gilsanz et al 2005). En áreas de fuerte pendiente se incrementa la erosión y el lavado de nutrientes como el nitrógeno. En este escenario es que se inicia el espiral descendente en los niveles de rendimiento y calidad del suelo sobre los que se asienta la producción. Los abonos verdes de verano se plantan temprano en la primavera o ya entrado el verano con el propósito de obtener ventajas de las características de estos cultivos y ser aprovechados por los cultivos hortícolas comerciales a ser instalados en el otoño o inicios del invierno. Dentro de estos cultivos se detallan a continuación aquellos que están siendo utilizados a nivel comercial e incluyen gramíneas y leguminosas: sorgo, moha, maíz, girasol y poroto. Por más información dirigirse a la página web sección publicación, Actividades de difusión Nº599 7
8 Día Mundial del Agua El Sistema Nacional de Áreas Protegidas (SNAP) e INIA Las Brujas organizaron una actividad dirigida a todo público, donde técnicos, autoridades departamentales, vecinos y niños intercambiaron comentarios e investigaciones sobre el uso efi ciente de los recursos naturales. En la jornada, se abordó como temas: el uso de agua como fuente de riego, el cuidado del suelo, la función de los guardaparques, riqueza de los humedales y la biodiversidad. Coincidiendo con el Día Mundial del Agua (22 de marzo) y el Año Internacional de la Biodiversidad, el SNAP y el INIA organizaron una actividad en conjunto, con el objetivo de difundir investigaciones y experiencias en el uso efi ciente y el cuidado de los recursos naturales (suelo, agua y aire). En este contexto, se habló también de los humedales y especialmente de los Humedales del Río Santa Lucía (próximo a ser declarado Área Protegida), donde escolares de Canelones realizaron durante el año 2009 un estudio profundo de sus características a través del Plan de Educación Ambiental. En la oportunidad dos de los centros educativos que participaron de esta experiencia la Escuela Nº 45 y la Escuela Nº 168 expusieron a través de cartelería, juegos y maquetas sus investigaciones La actividad fi nalizó con una visita guiada por el Parque Natural de INIA Las Brujas. Visita del Intendente El Intendente Departamental de Canelones, Ing. Agr. Estanislao Chiazzaro visitó INIA Las Brujas junto al Director de Desarrollo Rural, Ing. Agr. Nelson Larzábal. El Jefe Comunal de Canelones concurrió invitado por INIA y el SNAP a una jornada de difusión en el marco del Día Internacional del Agua. Dijo que la convocatoria sobre el tema de su interés, lo llevó a acercarse una vez más a la Estación Experimental Wilson Ferreira Aldunate y participar de la actividad. Chiazzaro fue recibido por la Directora Regional, Ing. Agr. Aelita Moreira. Luego de saludar al público asistente a la jornada, tuvo una breve reunión con la Directora; y fi rmó el libro de visitantes. 8
9 Reunión del Grupo de Trabajo de viticultura El viernes 16 de abril se reunió el Grupo de Trabajo de Viticultura de INIA Las Brujas. Contó con la participación de representantes de instituciones públicas vinculadas al sector, Facultad de Química; asociaciones y grupos de productores. La convocatoria tuvo como desafío captar demandas de investigación en el rubro viticultura. Al inicio de la reunión, el Director del Programa Nacional de Investigación en Fruticultura, Ing. Agr. Roberto Zoppolo explicó que la convocatoria tuvo por objetivo captar inquietudes de parte de los presentes sobre la realidad del sector y plantear posibles líneas de investigación a futuro. A continuación el Ing. Agr. Edgardo Disegna hizo una presentación en grandes titulares de las líneas de investigación de INIA referente al tema vitícola. Informó que los proyectos actuales de investigación son: Variedad tannat (aumentar calidad y competitividad); Ajuste de un manejo del viñedo orientado a obtener uvas, con acidez y ph adecuado, para la producción de vinos de calidad superior y con potencial exportador en el cultivar Tannat; Valoración y control de peligros y puntos críticos que afectan calidad e inocuidad de los vinos Tannat de exportación. A nivel de ensayos y avances dijo que se trabaja en la selección de plantas candidatas a cabeza de clon en tannat, y en manejo del viñedo con sistemas de conducción y densidad de plantación. Luego, el Ing. Alfredo Silva de INAVI expuso cuál es la situación nacional en cuanto a viñedos y variedades. Hizo una reseña con datos históricos y su evolución, e informó que actualmente hay aproximadamente há. de viñedos. De éstos, más del 85% se concentran en el área metropolitana, seguido de Colonia, Soriano, zonas nuevas (llamadas oceánicas) y zonas tradicionales como Tacuarembó y Rivera. Finalizadas las presentaciones, se pasó a un trabajo en talleres con la consigna: captar demandas de investigación en viticultura. Las propuestas recibidas servirán de insumos al Programa de Fruticultura para elaborar el próximo Plan Indicativo de Mediano Plazo (PIMP INIA). Capacitación en salud ocupacional Desde el año 2005 la Gerencia de Recursos Humanos ha implementado una serie de acciones para la vigilancia en los aspectos de salud en el trabajo y prevención de accidentes. Reunión del GT de viticultura Estas acciones incluyen la capacitación sistemática en áreas como: manejo seguro de vehículos, primeros auxilios, prevención de incendios, uso y manejo de agroquímicos, entre otros. Además, se realizan periódicamente los controles de salud obligatorios y específi cos que se requieren. A fi nes del 2009 se formaron las comisiones de Salud en cada regional, las cuales están siendo capacitadas, ya sea en forma presencial o por teleconferencia. Representantes de los funcionarios de INIA Las Brujas, la encargada de Recursos Humanos, así como la directora regional participan mensualmente en estas instancias de capacitación, con el objetivo de colaborar con la prevención de los riesgos en el trabajo y contribuir a lograr un ambiente de trabajo más saludable. 9
10 Día Internacional de la Mujer El 8 de marzo se conmemora el Día Internacional de la Mujer. En este marco, la Dirección Regional y la encargada de Recursos Humanos, saludaron a las funcionarias de INIA Las Brujas, obsequiándoles una planta ornamental. La Dirección Regional y el área de Recursos Humanos de INIA Las Brujas, no quisieron estar ajenas a las celebraciones por el Día Internacional de la Mujer, adhiriendo en forma simbólica, con la entrega de un pequeño obsequio a las funcionarias de la Estación Experimental. La actitud fue valorada por las homenajeadas, quienes disfrutaron del regreso a sus hogares con un regalo inusual, de parte de la institución. Previo a la entrega de las plantas, el Director en funciones, Ing. Agr. Edgardo Disegna y la encargada de RR HH, Adriana Lenzi explicaron el por qué de la celebración. Luego procedieron a dar lectura a un mail enviado por la Directora que dice: Quiero brindar un homenaje a todas las mujeres de la Estación Experimental, en este y todos los días del año, por su esforzada labor como trabajadoras, procurando un mundo mejor. En mi carácter de primera directora de una Estación Experimental de INIA, quiero agradecer el apoyo de todas y todos ustedes, para hacer mejor nuestra vida cotidiana, y nuestro ambiente de trabajo. Aelita Moreira - 8 de marzo Boletín Mensual INIA Las Brujas - Año 2 - Nº 6 - Febrero / Marzo / Abril de 2010 Redacción- diagramación - fotografía: Unidad de Comunicación y Transferencia de Tecnología INIA Las Brujas E- mail: inia_lb@inia.org.uy - Tel Fax Rincón del Colorado, Ruta 48 km Dpto. de Canelones 10
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