Prestigio en Conservas

Transcripción

1 Prestigio en Conservas

2 Índice Nuestra historia, desde 890 Un placer de Gourmet Los más frescos y los mejores Nuestros productos Bonito del norte :: Latas :: Frascos :: Estuches Anchoas del Cantábrico Atún Claro Bonito del Norte MSC Otras Especialidades Surtidos Selectos Certificados de calidad

3 Nuestra historia, desde 890 Comienza en 890 cuando José Serrats se establece en Bermeo, con el deseo de conservar y llevar a los lugares más alejados, la deliciosa frescura, calidad y sabor de los productos del mar Cantábrico. Pronto implanta nuevas técnicas de conservación y se introduce rápidamente en mercados europeos. A partir de 9, comienza la exportación al mercado norteamericano. Hoy en día, cuatro generaciones después, somos una empresa innovadora que goza de gran prestigio basado tanto en el respeto del proceso artesanal como en el uso de la más moderna tecnología y estrictos controles de calidad. Un producto que cubre todas las expectativas del consumidor final y que se posiciona como un auténtico Placer de Gourmet.

4 Un placer de Gourmet Conservas artesanas que fusionan sabores del mar con aromas de la tierra. Pescados frescos, seleccionados uno a uno, con coberturas escogidas de primera calidad. Sin aditivos. Un placer para los paladares más exigentes. El secreto de una cuidada elaboración artesanal transmitido a lo largo de 5 generaciones. Nuestras técnicas artesanales y nuestro saber hacer evitan que nuestros pescados sufran maltrato, lo cual mejora el sabor y textura de las conservas. Innovadoras tecnologías y un estricto y minucioso control de calidad aseguran las óptimas condiciones de las conservas Serrats que cuentan con la confianza de los más exigentes mercados nacionales e internacionales.

5 Los más frescos y los mejores En nuestras conservas sólo utilizamos los mejores ejemplares, capturados en su momento óptimo y siempre respetando las artes de pesca tradicionales. Bonito del Norte, Atún Claro, Anchoas del Cantábrico, Mejillones, Oricios, Algas, Sardinillas, etc... Conservas deliciosas y saludables. Esenciales en cualquier dieta sana y equilibrada. Fuente de proteínas y vitaminas (A,B y D), ricas en minerales y en ácido linoleico y omega 3. En presentamos originales y muy variadas maneras de consumir estas fantásticas conservas.

6 Bonito del Norte / Latas Lomos de Bonito del Norte Aceite de Oliva Escabeche Salsa Referencia/Formato Peso neto Peso escurrido Unidades / Caja RO70/Latas 68 g 50 g 25 RO20/Latas 5 g 8 g 25 RO270/Latas 270 g 90 g 2 RO700/Latas 700 g 65 g 8 RO850/Latas 850 g 00 g RO270/Latas 270 g 90 g 2 RO850/Latas 850 g 00 g RO5600/Latas 5600 g 800 g RO270/Latas 270 g 90 g 2 RO850/Latas 850 g 00 g

7 Bonito del Norte / Frascos Referencia/Formato Peso neto Peso escurrido Unidades / Caja Lomos de Bonito del Norte RO200/Frasco 67 g 25 g 2 Aceite de Oliva 6 RO250/Frasco 227 g 50 g 2 7 RO00/Frasco 00 g 260 g 2 9 RO960/Frasco 900 g 600 g 2 Aceite de oliva con pimiento del piquillo 2 RO200/Frasco 67 g 25 g 2 Aceite de oliva virgen ecológico RO220/Frasco 200 g 0 g 2 Escabeche 3 RO200/Frasco 67 g 25 g 2 Salsa 3 RO200/Frasco 67 g 25 g 2 Al natural 5 RO220/Frasco 200 g 0 g 2 Cogote de Bonito del Norte Aceite de Oliva 8 RO00 00 g 260 g 2

8 2 3 5 Bonito del Norte / Estuches Referencia/Formato Peso neto Peso escurrido Unidades / Caja Lomos de Bonito del Norte Aceite de Oliva OL20/Estuche 5 g 8 g 25 Bajo en Sal en aceite de oliva 2 OL20/Estuche 5 g 8 g 25 Escabeche 3 OL20/Estuche 5 g 8 g 25 Ventresca de Bonito del Norte Aceite de Oliva OL20/Estuche 5 g 8 g 25 Cogote de Bonito del Norte Aceite de Oliva 5 OL20/Estuche 5 g 8 g 25

9 3 2 Anchoas del Cantábrico Filetes de Anchoas del Cantábrico Aceite de Oliva 2 3 Referencia/Formato Peso neto Peso escurrido Unidades / Caja RR50/estuche 50 g 30 g 25 RO00/frasco 00 g 60 g 2 OL20/estuche 5 g 60 g 25 LH90/estuche 90 g 30 g 2

10 3 2 5 Atún Claro Referencia/Formato Peso neto Peso escurrido Unidades / Caja Lomos de Atún claro OL20/estuche 5 g 8 g 25 Aceite de Oliva RO200/frasco 67 g 25 g 2 2 RO250/frasco 227 g 50 g 2 Aceite vegetal 3 RO850/lata 850 g 300 g Escabeche RO850/lata 850 g 300 g Ventresca de Atún claro Aceite de Oliva 5 OL20/estuche 5 g 8 g 25

11 2 3 Bonito del Norte MSC Referencia/Formato Peso neto Peso escurrido Unidades / Caja Lomos de Bonito del Norte MSC Aceite de Oliva OL20/estuche 5 g 8 g 25 2 RO250/frasco 227 g 50 g 2 Aceite de oliva virgen ecológico 3 RO220/frasco 200 g 0 g 2 Al natural RO220/frasco 200 g 0 g 2

12 Otras Especialidades Referencia/Formato Peso neto Peso escurrido Unidades / Caja Mejillones de las Rías Gallegas Escabeche OL20/estuche 8 g 70 g 25 Berberechos de las Rías Gallegas (20-25 piezas) Al natural 2 OL20/estuche 5 g 63 g 2 Boquerones Vinagreta 3 RR25/estuche 00 g 75 g 2 Sardinillas (6-20 piezas) Aceite de oliva OL20/estuche 5 g 80 g 25 Caviar de Oricios Al natural 5 RR50/estuche 60 g 50 g 25 Algas Wakame - Espagueti de Mar Al natural 6 RO22/frasco 80 g 50 g 2 Ensalada sabor Cangrejo Aceite 7 RO220/frasco 200 g 0 g 2

13 Cajas Surtidos Selectos Surtidos Selectos Sabores del Mar Nuestros Surtidos Selectos Sabores del Mar destacan por combinar distintas conservas de una magnífica calidad. Además de las tradicionales conservas de Bonito del Norte y Anchoas del Cantábrico, se incluyen otras especialidades como los Mejillones de las Rías Gallegas, las Sardinillas o el Caviar de Oricios. Caja Grande Sabores del Mar Incluye 8 tipos de conservas seleccionadas entre la gama de conservas Serrats. Caja Mediana Sabores del Mar Incluye una selección de conservas de toda la gama de conservas Serrats. Surtidos Selectos Tradicionales Nuestros Surtidos Selectos Tradicionales combinan una selección de nuestras mejores conservas de Bonito del Norte y Anchoas, en distintos formatos y con diferentes coberturas (aceite de oliva, escabeche, salsa, pimientos del piquillo, etc.) Caja Grande Tradicional Incluye una selección de 5 conservas tradicionales de Serrats. Caja Mediana Tradicional Incluye una selección de 2 conservas tradicionales de Serrats. Caja DUO Tradicional Incluye una selección de 6 conservas tradicionales de Serrats. Consultar otras posibilidades

14 BRC. IFS El International Food Standard y el British Retail Consortium (BRC), máximo estándar de calidad, avalan nuestro saber hacer y garantizan que nuestras conservas cumplen con las mayores exigencias de seguridad alimentarias. OHSAS 800 El OHSAS 800, la especificación de evaluación reconocida internacionalmente para sistemas de gestión de la salud y la seguridad en el trabajo, garantiza que en Conservas Serrats disponemos de un entorno de trabajo seguro y saludable para los trabajadores. MSC Disponemos además de una línea de productos MSC. El certificado de la cadena de custodia MSC (Marine Stewardship Council), garantiza que los productos identificados con la ecoetiqueta azul MSC, contienen productos del mar provenientes de una pesquería sostenible certificada. HIJOS DE JOSÉ SERRATS, S.A. - CONSERVAS SERRATS Polígono Landabaso 3B Bermeo (Spain) Tel.: / Fax: [email protected]