Zanahoria, amaranto, maíz, leguminosas en general, acelga, espinaca, café, bananos y platanos, ahuyama.

Transcripción

1 Guía de asociaciones de plantas para cultivar existentes y por probar en la Fundación Viracocha Acelga Fríjoles de mata Zanahoria, coles, limón, rábano, lechuga, cebolla, rucula. Fríjoles de enredadera, Arveja trepadora, Tomate. 15 a 20 ctms Albahaca Tomate, repollo coles, maíz, pimentón, pepino. Ruda. 35 a 40 ctms. Dependiendo de la especie si es pequeña a 20 o 25 cmts. Ajenjo Zanahoria (repele las polillas y moscas de la zanahoria), Col, Repollo. Anís, salvia, sábila. A 15 cmts. Aloe vera o sábila Tomate, ortiga, borraja, pimentón. Fríjoles (enredadera y mata), Habas, arvejas, lentejas. 50 a 70 ctms (depende de la especie) Amaranto Papa, maíz, rábano, remolacha zanahoria, cebollas, pimentón. Ortiga, hinojo, diente de león. Arveja Lechuga, hinojo, pepino, hierbabuena, rábano, zanahoria, puerro, remolacha papa, maíz, fríjoles de mata, calabaza, ahuyama, maní. Ajo, cebolla, perejil fríjoles de enredadera. Apio Fríjoles de enredadera, pepino, puerro, lechuga, tomate, repollo. Papa, maíz, fríjoles de mata. 20 ctms. Aguacate Cafés, arracacha, yucas. Veranera o bugambilia, guatila o cidra. Según el espacio. Ahuyama Maíz, melón, calabaza, fríjoles de mata y de enredadera, orégano, capuchina, apio, lechuga, cebolla, veranera o bugambilia, zanahoria, rosas, petunia, pepino de relleno. Caléndula, papa, girasol, cidra o guatila, tomate, apio. 1,50 mts. Arracacha Zanahoria, amaranto, maíz, leguminosas en general, acelga, espinaca, café, bananos y platanos, ahuyama. Papa, cidra o guatila, mora. 75 ctms. Borraja Fresa, tomate, pepino, malva, pimentón, ahuyama. Habas. Aporta potasio y calcio, Cada 20 ctms Berro Rosales, rábano, menta o hierbabuena, fresas 10 ctms. Calabaza Coles, fríjoles, lechuga, maíz, orégano, ahuyama, cebolla roja, larga, puerro, arveja, veranera, nísperos. Caléndula, papa, rúcula, tomate. 1.0 mts. Caléndula Tomate, pepino, papa, berenjena, lenteja, romero, habas. Calabazas y ahuyamas. Repele, plagas en general, 5 ctms. Caña de azúcar Platanales y bananeras, papaya, yucas. Distancia según el tipo de.

2 Cáñamo Coles, repollo, papa, cebolla, maíz, fríjoles. Acelga. Repele escarabajo de la papa y mariposa del repollo, Capuchina Rábano, apio, coles, fríjoles de enredadera, guatila o cidra, pepino, tomate, ahuyama, maíz. Repele pulgones de frutales y hortalizas, Cebolla (roja, blanca y larga) Coles, fresas, lechuga, pepino, remolacha, tomate, zanahoria, ajo, puerro, acelga, pimentón, petunia, ahuyama, amaranto, calabaza, cáñamo, quinua. Arveja, fríjoles, rabano, maíz, lenteja. Roja y blanca a (10 ctms.) Larga (5 ctms.) Centeno Tréboles, fríjoles, arveja, habichuela, manzanilla. Coles y repollo. Guatilas o cidras Capuchina, pino y árboles de poco fruto. Ahuyama, acelga y hortalizas en general, leguminosas. Perjudicial para la huerta tapa casi todo a 2 mts. Cilantro Anís, hierba buena, romero, salvia, poleo. Hinojo. Al voleo cada 10 ctms. Coles Cebollas, calabaza, frijoles de mata, romero, lechuga, acelga, remolacha, pepino, tomate, arveja, tomillo, hierba buena, perejil, salvia, puerro, papa, poleo, rábano, centeno, capuchina, albahaca, calabaza, ahuyama. Haba, fríjoles de enredadera, cebolla larga, ajo, centeno. 35 ctms. Crisantemo Fresas, cebollas, apio, puerro, tomate. Controla el pulgón de las fresas a Fresas, fríjoles, rábano, lechuga, habas, acelga, coles, papa, tomate, café. cidra o guatila. Si es rastrera 50 ctms, En hoja ctms. Calabaza, tomate, espinaca, fresas, maíz, pepino, zanahoria, lechuga, acelga, quinua, caléndula, puerro, girasol, menta, ahuyama. Ajo, hinojo, cebollas, mora, arveja, rábano, rúcula. Depende de la especie pero aproximadamente a Apio, calabaza, berenjena, fresas, papa, pepino, remolacha, zanahoria, maíz, petunias, espinaca, caléndula, ahuyama, orégano, amaranto. Ajo, cebollas, cidra o guatila, coles, tomate, hinojo, arveja, lechuga, puerro, mora, girasol, acelga. 30 cmts. Fresas Ajo, crisantemo, espinaca, fríjoles, lechuga, trébol, menta, valeriana, puerro, rábano, tomillo, remolacha. Repollo, papa, tomate, maíz, caléndula. Girasol Pepino, maíz, fríjoles de mata lenteja, tomate. Guayaba Cítricos, nísperos, cidra yota, bore. Centeno Tréboles, fríjoles, arveja, habichuela, manzanilla. Coles y repollo. 4 mts. O mas Haba Espinaca, papa, maíz, lechuga, lenteja, romero, albahaca. Coles, repollo, borraja, sábila. Fortalece el suelo fija nitrógeno, A Fríjoles de mata Fríjoles de enredadera lechuga, ahuyama, 40 ctms. CPapa, fríjoles de enredadera. IC OL T O GIpino. OLIS Eucalipto, A H 4 mts. o mas E A Espinaca (su descomposición favorece el entorno)

3 Hinojo no es favorable con ninguna planta sembrar alejado de otras plantas Habichuela Fríjoles de mata, lenteja, maíz, pepino, soya, amaranto, lechuga. Apio, tomate, cilantro, cebolla. 30 ctms Laurel Caña de azúcar, zanahoria, anís, ceiba. Apio. 2 a 3 mts. Lechuga Ajo, calabaza, coles, cebollas, espinaca, fresas, cebollas, zanahoria, pepino, puerro, rábano, haba, arveja, fríjoles de mata, maíz remolacha, acelga, ahuyama, tomate, rucula. Apio, fríjoles de enredadera, arveja, perejil, girasol. Lenteja Papa, petunia, romero, maíz, fríjoles de mata, caléndula, cilantro. Remolacha, rucula. 20 a Lima Favorece el crecimiento de la papa, tomate, romero. 2 mts. Limón Acelga, tomate, poleo, diente de león, ajo, calabaza, ahuyama. Palmera, cañas, cidras o guatilas. 2 mts. Maíz El maní cría arañas que lo protegen. Calabaza, habas, arveja, Fríjol de mata y de enredadera, orégano, papa amarilla, pepino, lechuga, ahuyama, perejil, trigo, girasol, amaranto, maní, soya, batata, quinua, lenteja, brócoli, habichuela. Apio, tomate, remolacha, moras, diente de león, ajo, puerro, cebollas. Menta y hierbabuena Lechugas, fresas, papa, tomate, romero, repollo, rábano, quinua, fríjoles, arveja. Ortiga, manzanilla, trébol, repollo. Al boleo, Se esparce sola, repele hormigas. Milenrama repele animales Aromáticas Papa, berenjena, solanáceas. Moras Uvas (vid), puruto, espinaca rastrera. Maíz, fríjoles, granos en general. 1,50 mts. Mostaza Coles, repollo, legumbres, uvas, frutales. Maíz, remolacha, amaranto. Naranjo Rucula, cáñamo, lengua de vaca. Palma, caña, acelga. 3 a 4 mts. Níspero Cítricos, guayabo, chirimoya, guamos. Fresno. Según el espacio. Orégano Calabaza, zapallo, maíz, fríjoles, perejil, ortiga, sábila. Ortiga Tomate, aromáticas, frutales, orégano, salvia, diente de león, trébol. Menta. Resiste las babosas A 120 ctms.

4 Papa Pepino Perejil Berenjena, arveja, haba, Fríjoles de enredadera, rábano, lenteja, zanahoria, cáñamo, caléndula, maíz, capuchina, ajo, milenrama, perejil, espinaca, hierbabuena, lima, menta, coles. Apio, cebollas, coles, repollo, girasol, arveja, frejoles, lechuga, maíz, hinojo, capuchina, leguminosas, caléndula, tomate, apio, borraja, remolacha. Papa, rosas, tomate, maíz, rábano, repollo, coles, lenteja. Apio, fresas, pepino, tomate, remolacha, calabaza, quinua, ahuyama, acelga. Papa, salvia, rábano, aromáticas. Acelga, lechuga, arveja, fríjoles. 30 a 40 ctms mt. Al voleo. Petunia Cebollas, tomates, arveja, lenteja, fríjoles, papa. Protege a toda la huerta. Se esparce sola. Pimentón Albahaca, zanahoria, cebollas, tomate, berenjena, rucula. Ahuyama, calabaza, repollo. 40 ctms. Puerro Arveja, rábano, fríjoles de mata, acelga, repollo, manzanilla, tomate. Fríjoles de enredadera, soya. 10 a Quinua o quinoa Amaranto, maíz, soya, acelga, menta, repollo, fríjoles, espinaca. Remolacha, papa, habas. 20 ctms. Rábano Rábano rusticano o rábano negro Lechuga, zanahoria, berro, fresas, arvejas, papa, remolacha, pepino, acelga, ahuyama, tomate, capuchina, coles, repollo, perejil, cilantro, fríjoles de enredadera, espinaca, amaranto. Papa, frutales, perejil, tomate, arveja, apio, berro, fresas, pepino, menta, o hierbabuena. fríjoles de mata, pepino, hinojo, cebollas, ajo. Ajo, cebollas, puerro, rábano, cilantro. 5 ctms. 20 a Remolacha Pepino, cebolla, coles, repollo, arveja, lechuga, fríjoles de mata, ajo, fresas, rábano, amaranto, romero. Fríjoles de enredadera, lenteja, papa, maíz, quinua. 10 ctms Repollo Romero, salvia,, trébol blanco, manzanilla, fríjoles de enredadera. fríjoles de mata, girasol. 30 a 40 ctms. Romero Zanahoria, Fríjoles, coles, repollo, lentejas, habas, papa. Tomate, maíz, trigo. 40 a Rosal (rosas) Cebollas, ajo, perejil, ruda, berro, tomate, trébol. Cítricos, leguminosas. Rúcula Papa, tomate, millo, lechuga, acelga, repollo. Trébol, alfalfa, fríjoles, arvejas. 10 ctms. repele moscos y Ruda Tomate, rosas, frambuesas, moras. Albahaca, cítricos. mosquitos, a 50 ctm. Soya Maíz y casi todas las platas. Aguacate, papayo, roble. 25 a Crece con cualquier vegetal. Ayuda a todas las platas.

5 Tabaco Repollo, coles, fríjoles. Acelga, lechuga, aromáticas, remolacha. 40 ctms. Aleja chapulines de los fríjoles. Tomate Fríjoles de enredadera, papa, arveja, maíz, repollo, acelga, tomate cherry, lenteja. Tomate cherry Menta, ajo, ruda, apio, fríjol de mata, cebolla, quinua, puerro, perejil, lima, zanahoria, ortiga, caléndula, albahaca, borraja, capuchina, cebollas, lechuga, col, pimentón, pepino, petunia, rábano, anís, cilantro. Calabaza, zanahoria, maíz, ruda, albahaca, ajo, cebolla, pimentón, ahuyama. Tomate común, Fríjoles de enredadera. 40 ctms. Rápido crecimiento. Tomillo Repollo, coles, tomate, fresas, orégano. Acelga. 20 ctms. Se asocia bien con casi toda la huerta. Trigo Leguminosas, maíz, manzanilla, albahaca. Tulipanes, alpiste. Valeriana Buena en toda la huerta, coles, repollo, col de bruselas, ortiga, rábano, fresas. Atrae, lombrices, aporta fosforo. VID (Uvas) Mora, roble, guayaba, hiedra, mostaza. Guatila o cidra, pepino de relleno. Trepadora 1,50mts, las legumbres ayudan a la vid. Yuca Maíz, leguminosas, aromáticas, ahuyama, bananos, papayo, repollo, amaranto, rábano, caña de azúcar, tomate. Pepino, cidra o guatila, lulo. 1.0 mt. Zanahoria Fríjoles, lechuga, cebolla, tomates, arveja, aromáticas, ajo, papa, puerro, acelga, lino, rábano, amaranto, ajenjo, romero, pimentón, ahuyama, laurel, rúcula, salvia. Perejil, hinojo, cilantro. 8 a 10 cmts, afloja la tierra y neutraliza, el ph del suelo. Hay otras especies de plantas dentro de la fundación que no aparecen en esta lista y que son guía para probar nuevas asociaciones, es bueno tener en cuenta: 1. El tamaño de las semillas (pequeñas, medianas y grandes). 2. Su crecimiento en el suelo o ubicación en el espacio (una de raíz, otra de hoja o de tallo, otra de carbono o desecho seco, por ejemplo: papa (raíz), maíz (carbono), rábano (tallo). 3. Plantas protectoras, mejoradoras del suelo y de alto consumo, por ejemplo: petunias arracachas y ahuyamas. 4. De duración, platas de larga vida con otras de vida corta, por ejemplo: papa, puerro y rábano, o zanahoria y lechuga. 5. El consumo de agua, las altas y bajas consumidoras resisten mejor la inundación y la sequía si están juntas, por ejemplo, las plantas de hoja y fruto (Fríjol) generalmente son altas consumidoras de agua y esto aumenta cuando están dando flor y fruto, por lo tanto si las asociamos con aromáticas estarán mucho mejor (aunque en el caso de fríjoles no se asocia con todas las aromáticas (ver tabla). 6. La diferencia del ph, las que necesitan tierra alcalina con ácida, por ejemplo: tomate (acido), zanahoria (ligeramente alcalino) esta asociación corrige el ph y lo hace neutro. Haba (acido), rábano y papa (tierra neutra o arenosa) pero la asociación de las 3 corrigen el ph. Leguminosas: arveja, Fríjoles, haba, soya, lenteja, alfalfa, maní, acacias, purutos, tréboles; aportan nitrógeno al suelo, enriqueciéndolo.