VINOS. Catálogo ESPAÑA CATÁLOGO DE VINOS ESPAÑA HGA BODEGAS Y VIÑEDOS DE ALTURA 1 V I Ñ E D O S D E A LT U R A S B O D E G A S

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1 B O D E G A S VINOS Catálogo ESPAÑA CATÁLOGO DE VINOS ESPAÑA & V I Ñ E D O S D E A LT U R A S HGA BODEGAS Y VIÑEDOS DE ALTURA 1

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3 B OD E GA S RIBEIRA SACRA Bodegas Regina Viarum Regina Viarum Mencía Finca La Capitana Regina Viarum Expresión Regina Viarum Godello Regina Viarum Ecológico Vía Imperial Vía Appia Sacrima RÍAS BAIXAS Bodegas Altos Torona Altos de Torona Rosal Altos de Torona Barrica Altos de Torona Espumoso Altos de Torona Albariño Albanta Torre de Ermelo Pontellón Tollodouro Bodegas Pazo de Villarei Pazo Villarei Villarei Abadía do Seixo RIOJA 10H Joven 10H Crianza 10H Reserva RIBERA DEL DUERO El Ilusionista Joven El Ilusionista Roble El Ilusionista Crianza LIQUEUR Lagar de Pedra Pazo de Villarei RIBEIRA SACRA Vineyears Regina Viarum Regina Viarum Mencía Finca La Capitana Regina Viarum Expresión Regina Viarum Godello Regina Viarum Ecológico Vía Imperial Vía Appia Sacrima RÍAS BAIXAS Vineyears Altos Torona Altos de Torona Rosal Altos de Torona Barrica Altos de Torona Espumoso Altos de Torona Albariño Albanta Torre de Ermelo Pontellón Tollodouro Vineyears Pazo de Villarei Pazo Villarei Villarei Abadía do Seixo RIOJA 10H Joven 10H Crianza 10H Reserva RIBERA DEL DUERO El Ilusionista Joven El Ilusionista Roble El Ilusionista Crianza LICOR Lagar de Pedra Pazo de Villarei ÍNDICE INDEX HGA Bodegas y Viñedos de Altura, S. L. HGA Bodegas y Viñedos de Altura, S. L. HGA Bodegas y Viñedos de Altura, S. L. & V I ÑE D OS D E ALT U R A S

4 B O DE GA S C ELESTIAL SI LAS PUERTAS DE LA PERCEPCIÓN SE ABRIESEN, TODO NOS PARECERÍA TAL Y COMO ES, INFINITO La esencia de HGA Bodegas y Viñedos de Altura nos invita a descubrir todo lo que pueden aportarnos nuestros sentidos. Elaboramos vinos en altura, cercanos al cielo, conservando las técnicas de elaboración más tradicionales y aplicando los últimos avances tecnológicos para ofrecer los mejores productos. Buscamos la excelencia y creamos sensaciones y momentos únicos alrededor de todos nuestros vinos. Ofrecemos una gran selección de las mejores denominaciones de origen, dispuestas a satisfacer los paladares más exigentes. IF THE DOORS OF PERCEPTION WERE OPENED, WE WOULD SEE EVERYTHING AS IT IS, INFINITE The Essence of HGA Bodegas y Viñedos de Altura invites us to discover all that our senses can give us. We produce wines in height, close to heaven, while retaining the more traditional processing techniques and applying the latest technology to provide the best products. We strive for excellence and create sensations wide selection of the best appellations of origin, ready to satisfy the most discerning palates. VI ÑE D O S DE & ALT UR A S

5 & Viñedos y bodega. Vineyards and winery. D.O. RIBEIRA SACRA Ribeira Sacra. Subzona Amandi (Lugo). Ribeira Sacra. Sub zone Amandi (Lugo). La Ribeira Sacra es una de las zonas vinícolas más espectaculares de España. Las vides están plantadas en los profundos valles y en los desfiladeros de los ríosmiño y Sil, lo que convierte la vendimia en un trabajo casi heroico. El cultivo de la vid en la zona remonta a los romanos. The Ribeira Sacra is one of Spain's most spectacularly beautiful vineyard areas. Its vines are planted in the steep valleys and precipitous gorges of the Rivers Miño and Sil as they wind through Galicia's lush green countryside. Spiced wines from Amandi, one of the DO's subzones, are legendarily said to have been shipped to classical Rome along with the lamprey from the River Miño to be served at emperors' tables. V I ÑE D OS D E B OD E GA S ALT U R A S 13

6 & Viñedos y Bodega Regina Viarum REGINA VIARUM Subzona de Amandi. Doade (Sober-Lugo). Vineyards and winery. Region of Amandi. Doade (Sober-Lugo) Regina Viarum se encuentra en el corazón de La Ribeira Sacra, en Amandi, que representa la esencia de una tierra única, que confiere a la uva cualidades irrepetibles. La orientación de nuestras viñas, nuestro método de cultivo en bancales, su disposición en la ladera del río Sil, la luminosidad de nuestro clima y la especial selección de las uvas, permiten la elaboración de un vino único, con unas cualidades sólo adquiridas en estas tierras. Bodegas Regina Viarum tiene el firme propósito de elaborar vinos de calidad sobresaliente, para lograr esta excelencia en el vino partimos de tres premisas: el viñedo, la elaboración y el vino. Regina Viarum se encuentra en el corazón de La Ribeira Sacra, en Amandi, que representa la esencia de una tierra única, que confiere a la uva cualidades irrepetibles. La orientación de nuestras viñas, nuestro método de cultivo en bancales, su disposición en la ladera del río Sil, la luminosidad de nuestro clima y la especial selección de las uvas, permiten la elaboración de un vino único, con unas cualidades sólo adquiridas en estas tierras. Bodegas Regina Viarum tiene el firme propósito de elaborar vinos de calidad sobresaliente, para lograr esta excelencia en el vino partimos de tres premisas: el viñedo, la elaboración y el vino. V I ÑE D OS D E B OD E GA S ALT U R A S

7 Viñedos propios dispuestos en bancales a la ladera de río Sil. Fincas La Capitana, Porta de Doade, Montefurado y Seoane, en pleno corazón de la Ribeira Sacra, subzona de Amandi. Sober. Lugo. Winery owned vineyards arranged in terraces on the slopes of the river Sil. Vineyards La Capitana, Porta de Doade, Montefurado and Seoane, in the very heart of the Ribeira Sacra, in sub zone Amandi, township of Sober, province of Lugo. SITUACIÓN SITUATION A 42º de latitud norte y a 7º 28 de longitud Oeste. El cultivo en los bancales se realiza de una manera artesanal con inclinaciones de terreno cercanas a 60º. At 42 North and 7 28 West. Winegrowing on these terraces is undertaken entirely by hand on gradients of up to 60. EL CLIMA THE CLIMATE Clima con precipitaciones escasas (entre mm. anuales) y muy concentradas en el invierno y una gran amplitud térmica marcadamente mediterránea. La temperatura media anual es de 13-14º C. Distinctly Mediterranean with wide temperature range and low rainfall (between mm per year), concentrated mainly in the winter months. The average annual temperature is between 13 and 14 C. EL SUELO THE SOIL Pizarra descompuesta sobre roca madre. Aporte de aromas y tonos muy minerales, característica funda mental de estos vinos. Weathered slate shale over bedrock. These soils lend distinctive mineral tones and aromas, a fundamental characteristic of these wines. Viñedos y Bodega Regina Viarum. Subzona de Amandi. Doade (Sober-Lugo) Vineyards and winery Regina Viarum, region of Amandi. Doade (Sober-Lugo) EL SACRIFICIO TIENE OTRO SABOR Bodegas Regina Viarum Viticultura Heróica THE SACRIFICE HAS ANOTHER FLAVOUR Wine Cellars Regina Viarum Heroic Viticulture

8 DO APPELLATION OF ORIGIN: Ribeira Sacra. SUBZONA SUB ZONE: Amandi. VARIEDAD VARIETY: Tinto 100% mencía. Red, 100% mencía. CRIANZA MATURITY: No tiene. None. VIÑEDOS PROPIOS WINERY OWNED VINEYARDS: Ladera del Sil. Subzona de Amandi Sober; Lugo. 12 hectáreas. On the banks of the River Sil. Amandi Sub zone, Sober; Lugo. 12 hectares. PRODUCCIÓN PRODUCTION: bots. VITICULTURA HEROICA HEROIC WINEMAKING Desde el S. II A.C. auténticos héroes de las laderas del Sil cultivan cepas en condiciones de terreno extremas (60º de inclinación del viñedo). Estas técnicas centenarias unidas a la última tecnología en la elaboración del vino dan como resultado un vino único. El sacrificio tiene otro sabor. Ever since the second century BC, veritable heroes from the banks of the river Sil have been cultivating grapes in extreme conditions (vineyards on 60 gradients). These centuries-old techniques together with state-of-the-art wi - nemaking technology give us a unique wine. A distinctive taste from dedicated effort. 75 cl 37,5 cl PREMIOS Y MENCIONES: AWARDS AND MENTIONS: XXVI Cata De Los Vinos De Galicia 2014 Acio de Plata D.O. Ribeira Sacra 22th Competición Internacional de Vinos de Montaña de Aosta 2014 (Cervim) Medalla de Plata Decanter World Wine Awards 2014 Medalla de Bronce Concours Mondial Bruxelles 2014 Medalla de Oro XX Edición Cata de Vinos Ribeira Sacra 2014 Mejor tinto Ribeira Sacra 21th Competición Internacional de Vinos de Montaña de Aosta 2013 (Cervim) Premio Especial Cervim 2013 Mejor Bodega Española de Viticultura de Montaña International Wine Challenge New York 2013 Bodegas Regina Viarum, Distinción Chairman s Trophy Los Angeles International Wine Competition 2013 Best Of Class, Gold Medal. Ribeira Sacra DO 2011 International Wine Challenge London 2013 Mención de Honor: Regina Viarum 2011 VINIFICACIÓN VINIFICATION Selección rigurosa de las mejores uvas de nuestras fincas y en mesa de selección. Maceración durante 72 horas a muy baja temperatura, luego fermentación a temperatura controlada, con délastage y remontados diarios a un máximo de 28º para extraer todo su color, aroma y complejidad. Careful selection of the best grapes from our estates using a selection table. Low temperature maceration for 72 hours, followed by fermentation at controlled temperature with daily délastage and over-pumping at a temperature of 28 C in order to extract the full colour, aroma and complexity maximum temperature of 28 C in order to extract the full colour, aroma and complexity of the grape. VISTA APPEARANCE color con una capa media-alta. to mid-depth colour: attractive black cherry with violent tones. OLFATO AROMA Su aroma en primera impresión agradable, serie frutal, fresca y frutos rojos muy maduros. Nariz compleja con diversidad de matices, fondos minerales que se descubren en copa con su degustación. on the nose with varied nuances, mineral background evident on tasting. GUSTO TASTE Ataque fresco, intensidad mineral con mucha expresividad, con estructura redonda y aterciopelada en boca. Amable, amplio y con un retronasal largo, recordando la variedad con el devenir del tiempo. Cálido y persistente. Fresh attack, intense and highly expressive mineral tones with rounded velvety structure on the palate. Soft, complex with long retronasal persistence, the variety comes to mind with time. Warm and persistent. GASTRONOMÍA GASTRONOMY Carnes, caza, pescado, gastronomía gallega. TEMPERATURA DE SERVICIO SERVING TEMPERATURE: 17ºC GRADUACIÓN ALCOHÓLICA ALCOHOL CONTENT: 13,5% GRADO DE ACIDEZ ACIDITY: 5,5 gr/l AZÚCAR RESIDUAL RESIDUAL SUGARS: >2 gr/l CONSERVACIÓN CONSERVATION En lugar seco, fresco y sin luz solar directa. In a dry cool place out of direct sunlight. Caja de 6 botellas. Case containing 6 bottles. Código EAN botella / EAN code on the bottle: Código EAN caja 6 botellas / EAN code on 6 bottle case: dimensiones / dimensions: 35,5 x 15 x 22 cm. Europalet/ Euro pallet: total botellas/ total number of bottles: 600 total cajas/ total number of cases: 100 dimensiones/ dimensions: 1,20 x 0,80 x 1,55 m. peso/ weight: 873 Kg.

9 Viñedos propios dispuestos en bancales a la ladera de río Sil. Fincas La Capitana, Porta de Doade, Montefurado y Seoane, en pleno corazón de la Ribeira Sacra, subzona de Amandi. Sober. Lugo. Winery owned vineyards arranged in terraces on the slopes of the river Sil. Vineyards La Capitana, Porta de Doade, Montefurado and Seoane, in the very heart of the Ribeira Sacra, in sub zone Amandi, township of Sober, province of Lugo. SITUACIÓN SITUATION A 42º de latitud norte y a 7º 28 de longitud Oeste. El cultivo en los bancales se realiza de una manera artesanal con inclinaciones de terreno cercanas a 60º. At 42 North and 7 28 West. Winegrowing on these terraces is undertaken entirely by hand on gradients of up to 60. EL CLIMA THE CLIMATE Clima con precipitaciones escasas (entre mm. anuales) y muy concentradas en el invierno y una gran amplitud térmica marcadamente mediterránea. La temperatura media anual es de 13-14º C. Distinctly Mediterranean with wide temperature range and low rainfall (between mm per year), concentrated mainly in the winter months. The average annual temperature is between 13 and 14 C. EL SUELO THE SOIL Pizarra descompuesta sobre roca madre. Aporte de aromas y tonos muy minerales, característica funda mental de estos vinos. Weathered slate shale over bedrock. These soils lend distinctive mineral tones and aromas, a fundamental characteristic of these wines. Viñedos Finca La Capitana. Subzona de Amandi. Doade (Sober-Lugo) Finca La Capitana vineyards. Region of Amandi. Doade (Sober-Lugo) EL SACRIFICIO TIENE OTRO SABOR Bodegas Regina Viarum Viticultura Heróica THE SACRIFICE HAS ANOTHER FLAVOUR Wine Cellars Regina Viarum Heroic Viticulture

10 DO APPELLATION OF ORIGIN: Ribeira Sacra. SUBZONA SUB ZONE: Amandi. VARIEDAD VARIETY: Tinto 100% Tempranillo. Red, 100% Tempranillo. CRIANZA MATURITY: 18 MESES EN BARRICA Y 18 MESES EN BOTELLA 18 months in oak and 18 months in bottle VIÑEDOS PROPIOS WINERY OWNED VINEYARDS: Finca La Capitana. Amandi, Sober. Lugo PRODUCCIÓN PRODUCTION: bots. VITICULTURA HEROICA HEROIC WINEMAKING Desde el S. II A.C. auténticos héroes de las laderas del Sil cultivan cepas en condiciones de terreno extremas (60º de inclinación del viñedo). Estas técnicas centenarias unidas a la última tecnología en la elaboración del vino dan como resultado un vino único. El sacrificio tiene otro sabor. Ever since the second century BC, veritable heroes from the banks of the river Sil have been cultivating grapes in extreme conditions (vineyards on 60 gradients). These centuries-old techniques together with state-of-the-art wi - nemaking technology give us a unique wine. A distinctive taste from dedicated effort. 75 cl VINIFICACIÓN VINIFICATION Selección de nuestras uvas tempranillo de la Finca lacapitana. Maceración prefermentativa en frío durante 7 días en depósitos troncocónicos de roble francés. Posterior fermentación a 25 grados con cuatro remontados diarios. Una vez acabada la fermentación, relleno de los depósitos troncocónicos y maceración postfermentativa durante 30 días. Descubado y prensado. Posterior crianza durante 7 meses sobre sus propias lías. Crianza 18 meses en barricas de roble francés y 18 meses en botella. Selection of our tempranillo grapes Finca la Capitana. e full colour, aroma and complexity of the grape. Cold maceration for 7 days in tanks tapered French oak. Subsequent fermentation at 25 degrees four times per day. Once the fermentation, filling the conical tanks and post-fermentation maceration for 30 days. Then aged for 7 months on its lees. Crianza 18 months in French oak barrels and 18 months in bottle. VISTA APPEARANCE Color rojo cereza picota, con una capa media alta. Abundante lágrima. Red cherry, with an upper middle layer. Abundant tears. OLFATO AROMA Aromas de gran intensidad de frutos negros (grosella-mora) notas de tostadas, tostadas, ahumados, madera integrada. Intensive aromas of black fruit (blackcurrant-blackberry) notes of toast, smoked, integrated wood. GUSTO TASTE Cuerpo con buena estructura, carnoso, untuoso, con notas de frutos negros, chocolate, toques minerales, un vino con gran personalidad. Body with good structure, fleshy, creamy, with hints of dark fruit, chocolate, mineral notes, a wine with great personality. GASTRONOMÍA GASTRONOMY Carnes, caza, pescado, gastronomía gallega. Meet, game, fish, typical Galician gastronomy. TEMPERATURA DE SERVICIO SERVING TEMPERATURE: 16ºC GRADUACIÓN ALCOHÓLICA ALCOHOL CONTENT: 14,5% GRADO DE ACIDEZ ACIDITY: 5,5 gr/l AZÚCAR RESIDUAL RESIDUAL SUGARS: >2 gr/l CONSERVACIÓN CONSERVATION En lugar seco, fresco y sin luz solar directa. In a dry cool place out of direct sunlight. Caja de 1 botella. Case containing 1 bottle. Código EAN botella / EAN code on the bottle: Código EAN caja 1 botella / EAN code on 1 bottle case: dimensiones / dimensions: 33 x 12 x 12 cm. Europalet/ Euro pallet: total botellas/ total number of bottles: 600 total cajas/ total number of cases: 100 dimensiones/ dimensions: 1,20 x 0,80 x 1,55 m. peso/ weight: 873 Kg.

11 Viñedos propios dispuestos en bancales a la ladera de río Sil. Fincas La Capitana, Porta de Doade, Montefurado y Seoane, en pleno corazón de la Ribeira Sacra, subzona de Amandi. Sober. Lugo. Winery owned vineyards arranged in terraces on the slopes of the river Sil. Vineyards La Capitana, Porta de Doade, Montefurado and Seoane, in the very heart of the Ribeira Sacra, in sub zone Amandi, township of Sober, province of Lugo. SITUACIÓN SITUATION A 42º de latitud norte y a 7º 28 de longitud Oeste. El cultivo en los bancales se realiza de una manera artesanal con inclinaciones de terreno cercanas a 60º. At 42 North and 7 28 West. Winegrowing on these terraces is undertaken entirely by hand on gradients of up to 60. EL CLIMA THE CLIMATE Clima con precipitaciones escasas (entre mm. anuales) y muy concentradas en el invierno y una gran amplitud térmica marcadamente mediterránea. La temperatura media anual es de 13-14º C. Distinctly Mediterranean with wide temperature range and low rainfall (between mm per year), concentrated mainly in the winter months. The average annual temperature is between 13 and 14 C. EL SUELO THE SOIL Pizarra descompuesta sobre roca madre. Aporte de aromas y tonos muy minerales, característica funda mental de estos vinos. Weathered slate shale over bedrock. These soils lend distinctive mineral tones and aromas, a fundamental characteristic of these wines. Viñedos y Bodega Regina Viarum. Subzona de Amandi. Doade (Sober-Lugo) Vineyards and winery Regina Viarum, region of Amandi. Doade (Sober-Lugo) EL SACRIFICIO TIENE OTRO SABOR Bodegas Regina Viarum Viticultura Heróica THE SACRIFICE HAS ANOTHER FLAVOUR Wine Cellars Regina Viarum Heroic Viticulture

12 DO APPELLATION OF ORIGIN: Ribeira Sacra. SUBZONA SUB ZONE: Amandi. VARIEDAD VARIETY: Tinto 100% mencía. Red, 100% mencía. CRIANZA MATURITY: 9 meses en barricas 90% roble francés y 10% roble americano. Nine months in wood barrels; 90% french oak and 10% american oak. VIÑEDOS PROPIOS WINERY OWNED VINEYARDS: Ladera del Sil. Subzona de Amandi Sober; Lugo. 12 hectáreas. On the banks of the River Sil. Amandi Sub zone, Sober; Lugo. 12 hectares. PRODUCCIÓN PRODUCTION: bots. VITICULTURA HEROICA HEROIC WINEMAKING Desde el S. II A.C. auténticos héroes de las laderas del Sil cultivan cepas en condiciones de terreno extremas (60º de inclinación del viñedo). Estas técnicas centenarias unidas a la última tecnología en la elaboración del vino dan como resultado un vino único. El sacri cio tiene otro sabor. Ever since the second century BC, veritable heroes from the banks of the river Sil have been cultivating grapes in extreme conditions (vineyards on 60 gradients). These centuries-old techniques together with state-of-the-art winemaking technology give us a unique wine. A distinctive taste from dedicated effort. 1,5l. 75 cl. PREMIOS Y MENCIONES: AWARDS AND MENTIONS: 22th Competicion Internacional de Vinos de Montaña de Aosta 2014 (Cervim) Medalla de Oro Los Angeles International Wine Competition 2013 Gold Medal International Wine Challenge New York 2013 Distinción Finalista XXXVII Challenge International Du Vin 2013 Medalla de Oro Concurso Internacional Premium Select Wine Challenge Prowein 2013 Máxima calificación de Excelente Distinciones Gallaecia 2012 Distinción Gallaecia th Competición Internacional de Vinos de Montaña de Aosta 2012 Medalla de Plata Premio Especial Cervim 2012 Mejor Bodega Española de Viticultura de Montaña International Wine Guide Medalla de Plata Concurso Internacional de los Mejores Vinos de España en EEUU Organizados Por Wine Events Medalla de Oro VINIFICACIÓN VINIFICATION - ción. Maceración durante 72 horas a muy baja temperatura, luego fermentación a temperatura controlada, con délastage y remontados diarios a un máximo de 28º para extraer todo su color, aroma y complejidad. Nueve meses de crianza en barrica de Roble Francés. Elaboración artesanal. Se recomienda Careful selection of the best grapes from our estates using a selection table. Low temperature maceration for 72 hours, followed by fermentation at controlled temperature with daily délastage and over-pumping at a maximum temperature of 28 C in order to extract the full colour, aroma and complexity VISTA APPEARANCE Rojo intenso de aspecto limpio. Clear intense red. OLFATO AROMA Seductor, elegante con complejidad olfativa, su desarrollo en boca busca diferentes notas con su oxigenación desarrollando un intenso potencial aromático, con notas afrutadas, toques balsámicos y minerales. Seductive, with elegant complex nose, assimilation on the palate leads to differentiated tones through aeration, evolving intense potent aromas with fruity, balsamic and mineral tones. GUSTO TASTE Cuerpo y densidad características de este vino que con su gran equilibrio de torrefactos y especias, hacen de una variedad joven un vino con carácter fresco y envolvente. Characteristic body and density for this wine which, given the excellent balance between spicy and oaky, turns this young variety into a wine with character and structure. Firm tannins, succulent and fruity. Prolonged aftertaste. Balanced, fresh and rounded. GASTRONOMÍA GASTRONOMY Ideal para carnes rojas. Ideal for red meats. TEMPERATURA DE SERVICIO SERVING TEMPERATURE: 17ºC GRADUACIÓN ALCOHÓLICA ALCOHOL CONTENT: 13,5% GRADO DE ACIDEZ ACIDITY: 5 gr/l AZÚCAR RESIDUAL RESIDUAL SUGARS: >2 gr/l CONSERVACIÓN* CONSERVATION* En lugar seco, fresco y sin luz solar directa. In a dry cool place out of direct sunlight. * Vino excelente para guardar debido a su crianza. * Excellent wine for keeping given its maturity Caja de 6 botellas. Estuche de 1, 2 y 3 botellas Case containing 6 bottles. Packs containing 1, 2 and 3 bottles. Código EAN botella / EAN code on the bottle: Código EAN caja 6 botellas / EAN code on 6 bottle case: dimensiones/ dimensions: 16 x 23,5 x 31 cm. Europalet/ Euro pallet: total botellas/ total number of bottles: 600 total cajas/ total number of cases: 100 dimensiones/ dimensions: 1,20 x 0,80 x 1,45 m. peso/ weight: 941 Kg.

13 Viñedos propios dispuestos en bancales a la ladera de río Sil. Fincas La Capitana, Porta de Doade, Montefurado y Seoane, en pleno corazón de la Ribeira Sacra, subzona de Amandi. Sober. Lugo. Winery owned vineyards arranged in terraces on the slopes of the river Sil. Vineyards La Capitana, Porta de Doade, Montefurado and Seoane, in the very heart of the Ribeira Sacra, in sub zone Amandi, township of Sober, province of Lugo. SITUACIÓN SITUATION A 42º de latitud norte y a 7º 28 de longitud Oeste. El cultivo en los bancales se realiza de una manera artesanal con inclinaciones de terreno cercanas a 60º. At 42 North and 7 28 West. Winegrowing on these terraces is undertaken entirely by hand on gradients of up to 60. EL CLIMA THE CLIMATE Clima con precipitaciones escasas (entre mm. anuales) y muy concentradas en el invierno y una gran amplitud térmica marcadamente mediterránea. La temperatura media anual es de 13-14º C. Distinctly Mediterranean with wide temperature range and low rainfall (between mm per year), concentrated mainly in the winter months. The average annual temperature is between 13 and 14 C. EL SUELO THE SOIL Pizarra descompuesta sobre roca madre. Aporte de aromas y tonos muy minerales, característica funda mental de estos vinos. Weathered slate shale over bedrock. These soils lend distinctive mineral tones and aromas, a fundamental characteristic of these wines. Viñedos y Bodega Regina Viarum. Subzona de Amandi. Doade (Sober-Lugo) Vineyards and winery Regina Viarum, region of Amandi. Doade (Sober-Lugo) EL SACRIFICIO TIENE OTRO SABOR Bodegas Regina Viarum Viticultura Heróica THE SACRIFICE HAS ANOTHER FLAVOUR Wine Cellars Regina Viarum Heroic Viticulture

14 DO APPELLATION OF ORIGIN: Ribeira Sacra. SUBZONA SUB ZONE: Amandi. VARIEDAD VARIETY: 100% godello. White, 100% godello. CRIANZA MATURITY: 3 meses sobres lías finas en foudre de roble francés. Three months in barrels on fine lees. VIÑEDOS PROPIOS WINERY OWNED VINEYARDS: Ladera del Sil. Subzona de Amandi Sober; Lugo. 12 hectáreas. On the banks of the River Sil. Amandi Sub zone, Sober; Lugo. 12 hectares. PRODUCCIÓN PRODUCTION: bots. VITICULTURA HEROICA HEROIC WINEMAKING Desde el S. II A.C. auténticos héroes de las laderas del Sil cultivan cepas en condiciones de terreno extremas (60º de inclinación del viñedo). Estas técnicas centenarias unidas a la última tecnología en la elaboración del vino dan como resultado un vino único. El sacri cio tiene otro sabor. Ever since the second century BC, veritable heroes from the banks of the river Sil have been cultivating grapes in extreme conditions (vineyards on 60 gradients). These centuries-old techniques together with state-of-the-art winemaking technology give us a unique wine. A distinctive taste from dedicated effort. 75 cl. PREMIOS Y MENCIONES: AWARDS AND MENTIONS: 21th Competicion Internacional de Vinos de Montaña de Aosta 2013 ( Cervim) Medalla de Plata Premio Especial Cervim 2013 Mejor Bodega Española de Viticultura de Montaña 20th Competicion Internacional de Vinos de Montaña de Aosta 2012 Medalla de Plata Cata de Vinos para la Revista Selección 2012 Catalogado con dos estrellas 19th Competicion Internacional de Vinos de Montaña de Aosta 2011 Medalla de Plata "Premios Excelencia Ribeira Sacra 2010" Regina Viarum Godello 2009 Distincions Gallaecia 2010 Regina Viarum Godello 2009 VINIFICACIÓN VINIFICATION Fermentación natural de larga duración en depósitos de madera o froude de durante tres meses. Fermentación natural de larga duración en depósitos de madera o froude de durante tres meses. VISTA APPEARANCE Aspecto brillante, limpio. Intensidad de color claro y dorado. golden yellow colour with green overtones. OLFATO AROMA Primera impresión aromática agradable, intenso a fruta madura con gran intensidad. Serie frutal respetando la variedad godello y buenas maderas. Fruity nuances typical of the godello variety. GUSTO TASTE Evolución y paso en boca con un ataque suave y fresco. Intensidad media con una dulzura generosa y una acidez agradable que le aporta frescura. Untuoso, lineal largo y seco a madera bien integrada. The attack is smooth and fresh evolving on mid-palate. Medium intensity with generous sweetness and harmonious and pleasant acidity. Wellbalanced, fresh and lively, complemented with intense retro nasal sensations and a noble aftertaste. GASTRONOMÍA GASTRONOMY Mariscos, pescados, aves, arroz, embutidos ahumados y carne blanca. TEMPERATURA DE SERVICIO SERVING TEMPERATURE: 10º-12ºC GRADUACIÓN ALCOHÓLICA ALCOHOL CONTENT: 13% GRADO DE ACIDEZ ACIDITY: 5,5 gr/l AZÚCAR RESIDUAL RESIDUAL SUGARS: 4 gr/l CONSERVACIÓN* CONSERVATION* En lugar seco, fresco y sin luz solar directa. In a dry cool place out of direct sunlight. Caja de 6 botellas. Estuche de 1, 2 y 3 botellas Case containing 6 bottles. Packs containing 1, 2 and 3 bottles. Código EAN botella/ EAN code on the bottle: Código EAN caja 6 botellas/ EAN code on 6 bottle case: dimensiones/ dimensions: 16 x 23,5 x 32,5 cm. Europalet/ Euro pallet: total botellas/ total number of bottles: 600 total cajas/ total number of cases: 100 dimensiones/ dimensions: 1,20 x 0,80 x 1,50 m. peso/ weight: 955 Kg.

15 Viñedos propios dispuestos en bancales a la ladera de río Sil. Fincas La Capitana, Porta de Doade, Montefurado y Seoane, en pleno corazón de la Ribeira Sacra, subzona de Amandi. Sober. Lugo. Winery owned vineyards arranged in terraces on the slopes of the river Sil. Vineyards La Capitana, Porta de Doade, Montefurado and Seoane, in the very heart of the Ribeira Sacra, in sub zone Amandi, township of Sober, province of Lugo. SITUACIÓN SITUATION A 42º de latitud norte y a 7º 28 de longitud Oeste. El cultivo en los bancales se realiza de una manera artesanal con inclinaciones de terreno cercanas a 60º. At 42 North and 7 28 West. Winegrowing on these terraces is undertaken entirely by hand on gradients of up to 60. EL CLIMA THE CLIMATE Clima con precipitaciones escasas (entre mm. anuales) y muy concentradas en el invierno y una gran amplitud térmica marcadamente mediterránea. La temperatura media anual es de 13-14º C. Distinctly Mediterranean with wide temperature range and low rainfall (between mm per year), concentrated mainly in the winter months. The average annual temperature is between 13 and 14 C. EL SUELO THE SOIL Pizarra descompuesta sobre roca madre. Aporte de aromas y tonos muy minerales, característica funda mental de estos vinos. Weathered slate shale over bedrock. These soils lend distinctive mineral tones and aromas, a fundamental characteristic of these wines. Viñedos y Bodega Regina Viarum. Subzona de Amandi. Doade (Sober-Lugo) Vineyards and winery Regina Viarum, region of Amandi. Doade (Sober-Lugo) Primer tinto ecológico en barrica de Galicia EL SACRIFICIO TIENE OTRO SABOR Bodegas Regina Viarum Viticultura Heróica THE SACRIFICE HAS ANOTHER FLAVOUR Wine Cellars Regina Viarum Heroic Viticulture

16 DO APPELLATION OF ORIGIN: Ribeira Sacra. SUBZONA SUB ZONE: Amandi. VARIEDAD VARIETY: Tinto 100% mencía. Red, 100% mencía. CRIANZA MATURITY: 6 meses en barrica de Roble Francés 90% y Americano 10%. Uvas de producción ecológica. 6 months in French (90%) and American oak barrels (10%). Ecologically produced grapes. VIÑEDOS PROPIOS WINERY OWNED VINEYARDS: Ladera del Sil. Subzona de Amandi Sober; Lugo. 12 hectáreas. On the banks of the River Sil. Amandi Sub zone, Sober; Lugo. 12 hectares. PRODUCCIÓN PRODUCTION: bots. VITICULTURA HEROICA HEROIC WINEMAKING Desde el S. II A.C. auténticos héroes de las laderas del Sil cultivan cepas en condiciones de terreno extremas (60º de inclinación del viñedo). Estas técnicas centenarias unidas a la última tecnología en la elaboración del vino dan como resultado un vino único. El sacri cio tiene otro sabor. Ever since the second century BC, veritable heroes from the banks of the river Sil have been cultivating grapes in extreme conditions (vineyards on 60 gradients). These centuries-old techniques together with state-of-the-art winemaking technology give us a unique wine. A distinctive taste from dedicated effort. 75 cl PREMIOS Y MENCIONES: AWARDS AND MENTIONS: 22th Competicion Internacional de Vinos de Montaña de Aosta 2014 (Cervim) Medalla de Plata ECOVINO 2014 Medalla de Plata 21th Competicion Internacional de Vinos de Montaña de Aosta 2013 (Cervim) Medalla de Oro Premio Especial Cervim Mejor Bodega Española de Viticultura de Montaña VINIFICACIÓN VINIFICATION 6 meses en barrica de Roble Francés 90% y Americano 10%. Uvas de producción ecológica. 6 months in French (90%) and American oak barrels (10%). Ecologically produced grapes. VISTA APPEARANCE Intensidad de color con una capa media-alta, con un atractivo cereza picota OLFATO AROMA Su aroma en primera impresión agradable, serie frutal, fresca y frutos rojos muy maduros. GUSTO TASTE Ataque fresco, intensidad mineral con mucha expresividad, con estructura redonda y aterciopelada en boca. Amable, amplio y con un retronasal largo. Cálido y persistente. - ture and velvety in the mouth. Friendly, wide and with persistent retronasal. Warm and persistent. GASTRONOMÍA GASTRONOMY Carnes, caza, pescado, gastronomía gallega. TEMPERATURA DE SERVICIO SERVING TEMPERATURE: 17ºC GRADUACIÓN ALCOHÓLICA ALCOHOL CONTENT: 13,5% GRADO DE ACIDEZ ACIDITY: 5 gr/l AZÚCAR RESIDUAL RESIDUAL SUGARS: 2,20 gr/l CONSERVACIÓN CONSERVATION En lugar seco, fresco y sin luz solar directa. In a dry cool place out of direct sunlight. Código EAN botella 750ml./ EAN code on 750 ml. bottle: Código EAN caja 3 botellas/ EAN code on 3 bottle case: dimensiones/ dimensions: 34 x 8 x 25 cm Europalet/ Euro pallet: total botellas/ total number of bottles: 288 total cajas/ total number of cases: 96 dimensiones/ dimensions: 1,20 x 0,80 x 1,60 m. peso/ weight: 405 Kg.

17 Viñedos propios dispuestos en bancales a la ladera de río Sil. Fincas La Capitana, Porta de Doade, Montefurado y Seoane, en pleno corazón de la Ribeira Sacra, subzona de Amandi. Sober. Lugo. Winery owned vineyards arranged in terraces on the slopes of the river Sil. Vineyards La Capitana, Porta de Doade, Montefurado and Seoane, in the very heart of the Ribeira Sacra, in sub zone Amandi, township of Sober, province of Lugo. SITUACIÓN SITUATION A 42º de latitud norte y a 7º 28 de longitud Oeste. El cultivo en los bancales se realiza de una manera artesanal con inclinaciones de terreno cercanas a 60º. At 42 North and 7 28 West. Winegrowing on these terraces is undertaken entirely by hand on gradients of up to 60. EL CLIMA THE CLIMATE Clima con precipitaciones escasas (entre mm. anuales) y muy concentradas en el invierno y una gran amplitud térmica marcadamente mediterránea. La temperatura media anual es de 13-14º C. Distinctly Mediterranean with wide temperature range and low rainfall (between mm per year), concentrated mainly in the winter months. The average annual temperature is between 13 and 14 C. EL SUELO THE SOIL Pizarra descompuesta sobre roca madre. Aporte de aromas y tonos muy minerales, característica funda mental de estos vinos. Weathered slate shale over bedrock. These soils lend distinctive mineral tones and aromas, a fundamental characteristic of these wines. Viñedos y Bodega Regina Viarum. Subzona de Amandi. Doade (Sober-Lugo) Vineyards and winery Regina Viarum, region of Amandi. Doade (Sober-Lugo) EL SACRIFICIO TIENE OTRO SABOR Bodegas Regina Viarum Viticultura Heróica THE SACRIFICE HAS ANOTHER FLAVOUR Wine Cellars Regina Viarum Heroic Viticulture

18 DO APPELLATION OF ORIGIN: Ribeira Sacra. SUBZONA SUB ZONE: Amandi. VARIEDAD VARIETY: Tinto 100% mencía. Red, 100% mencía. CRIANZA MATURITY: No tiene. None. VIÑEDOS PROPIOS WINERY OWNED VINEYARDS: Ladera del Sil. Subzona de Amandi Sober; Lugo. 12 hectáreas. On the banks of the River Sil. Amandi Sub zone, Sober; Lugo. 12 hectares. PRODUCCIÓN PRODUCTION: bots. Especial hostelería. Special hostelry. VITICULTURA HEROICA HEROIC WINEMAKING Desde el S. II A.C. auténticos héroes de las laderas del Sil cultivan cepas en condiciones de terreno extremas (60º de inclinación del viñedo). Estas técnicas centenarias unidas a la última tecnología en la elaboración del vino dan como resultado un vino único. El sacri cio tiene otro sabor. Ever since the second century BC, veritable heroes from the banks of the river Sil have been cultivating grapes in extreme conditions (vineyards on 60 gradients). These centuries-old techniques together with state-of-the-art winemaking technology give us a unique wine. A distinctive taste from dedicated effort. 75 cl VINIFICACIÓN VINIFICATION Fermentación natural en depósitos de acero inox- idable a una temperatura entre 19º y 21º y descube temprano sin terminar totalmente la fermentación. Natural fermentation in stainless steel vats at a temperature between 19º and VISTA APPEARANCE llante. Medium depth black cherry with violet overtones, clean and bright. - OLFATO AROMA Vino seductor, con nariz varietal, limpio y afrutado, con predominio de aromas de frutos rojos. Minerales en nariz. Grassy on the nose. A seductive and fruity wine with predominance of red fruit aromas. Mineral aromas. GUSTO TASTE En boca resulta suave. Bien conjuntado y equilibrado, con estructura, vuelve a recordar a aromas de frutas rojas, persistente, con postgusto amplio. The attack is smooth. Well structured and balanced. Aromas reminiscent of red fruit. Persistent with long aftertaste. GASTRONOMÍA GASTRONOMY Carnes, caza, pescado, gastronomía gallega. TEMPERATURA DE SERVICIO SERVING TEMPERATURE: 17ºC GRADUACIÓN ALCOHÓLICA ALCOHOL CONTENT: 13% GRADO DE ACIDEZ ACIDITY: 4,5 gr/l AZÚCAR RESIDUAL RESIDUAL SUGARS: >2 gr/l CONSERVACIÓN CONSERVATION En lugar seco, fresco y sin luz solar directa. In a dry cool place out of direct sunlight. Caja de 6 botellas. Estuche de 1, 2 y 3 botellas Case containing 6 bottles. Packs containing 1, 2 and 3 bottles. Código EAN botella 750ml./ EAN code on 750 ml. bottle: Código EAN caja 6 botellas/ EAN code on 6 bottle case: dimensiones/ dimensions: 33,5 x 15,5 x 22,5 cm. Europalet/ Euro pallet: total botellas/ total number of bottles: 600 total cajas/ total number of cases: 100 dimensiones/ dimensions: 1,20 x 0,80 x 1,55 m. peso/ weight: 768 Kg.

19 Viñedos propios dispuestos en bancales a la ladera de río Sil. Fincas La Capitana, Porta de Doade, Montefurado y Seoane, en pleno corazón de la Ribeira Sacra, subzona de Amandi. Sober. Lugo. Winery owned vineyards arranged in terraces on the slopes of the river Sil. Vineyards La Capitana, Porta de Doade, Montefurado and Seoane, in the very heart of the Ribeira Sacra, in sub zone Amandi, township of Sober, province of Lugo. SITUACIÓN SITUATION A 42º de latitud norte y a 7º 28 de longitud Oeste. El cultivo en los bancales se realiza de una manera artesanal con inclinaciones de terreno cercanas a 60º. At 42 North and 7 28 West. Winegrowing on these terraces is undertaken entirely by hand on gradients of up to 60. EL CLIMA THE CLIMATE Clima con precipitaciones escasas (entre mm. anuales) y muy concentradas en el invierno y una gran amplitud térmica marcadamente mediterránea. La temperatura media anual es de 13-14º C. Distinctly Mediterranean with wide temperature range and low rainfall (between mm per year), concentrated mainly in the winter months. The average annual temperature is between 13 and 14 C. EL SUELO THE SOIL Pizarra descompuesta sobre roca madre. Aporte de aromas y tonos muy minerales, característica funda mental de estos vinos. Weathered slate shale over bedrock. These soils lend distinctive mineral tones and aromas, a fundamental characteristic of these wines. Viñedos y Bodega Regina Viarum. Subzona de Amandi. Doade (Sober-Lugo) Vineyards and winery Regina Viarum, region of Amandi. Doade (Sober-Lugo) EL SACRIFICIO TIENE OTRO SABOR Bodegas Regina Viarum Viticultura Heróica THE SACRIFICE HAS ANOTHER FLAVOUR Wine Cellars Regina Viarum Heroic Viticulture

20 DO APPELLATION OF ORIGIN: Ribeira Sacra. SUBZONA SUB ZONE: Amandi. VARIEDAD VARIETY: Tinto 100% mencía. Red, 100% mencía. CRIANZA MATURITY: No tiene. None. VIÑEDOS PROPIOS WINERY OWNED VINEYARDS: Ladera del Sil. Subzona de Amandi Sober; Lugo. 12 hectáreas. On the banks of the River Sil. Amandi Sub zone, Sober; Lugo. 12 hectares. PRODUCCIÓN PRODUCTION: bots. VITICULTURA HEROICA HEROIC WINEMAKING Desde el S. II A.C. auténticos héroes de las laderas del Sil cultivan cepas en condiciones de terreno extremas (60º de inclinación del viñedo). Estas técnicas centenarias unidas a la última tecnología en la elaboración del vino dan como resultado un vino único. El sacri cio tiene otro sabor. Ever since the second century BC, veritable heroes from the banks of the river Sil have been cultivating grapes in extreme conditions (vineyards on 60 gradients). These centuries-old techniques together with state-of-the-art winemaking technology give us a unique wine. A distinctive taste from dedicated effort. 75 cl VINIFICACIÓN VINIFICATION Fermentación natural en depósitos de acero inoxidable a una temperatura entre 19º y 21º y descube temprano sin terminar totalmente la fermentación. Natural fermentation in stainless steel vats at a temperature between 19º and VISTA APPEARANCE llante. Medium depth black cherry with violet overtones, clean and bright. - OLFATO AROMA Vino seductor, con nariz varietal, limpio y afrutado, con predominio de aromas de frutos rojos. Minerales en nariz. Grassy on the nose. A seductive and fruity wine with predominance of red fruit aromas. Mineral aromas. GUSTO TASTE En boca resulta suave. Bien conjuntado y equilibrado, con estructura, vuelve a recordar a aromas de frutas rojas, persistente, con postgusto amplio. The attack is smooth. Well structured and balanced. Aromas reminiscent of red fruit. Persistent with long aftertaste. GASTRONOMÍA GASTRONOMY Carnes, caza, pescado, gastronomía gallega. TEMPERATURA DE SERVICIO SERVING TEMPERATURE: 17ºC GRADUACIÓN ALCOHÓLICA ALCOHOL CONTENT: 12,5% GRADO DE ACIDEZ ACIDITY: 4,5 gr/l AZÚCAR RESIDUAL RESIDUAL SUGARS: >2 gr/l CONSERVACIÓN CONSERVATION En lugar seco, fresco y sin luz solar directa. In a dry cool place out of direct sunlight. Caja de 6 botellas. Estuche de 1, 2 y 3 botellas Case containing 6 bottles. Packs containing 1, 2 and 3 bottles. Código EAN botella 750ml./ EAN code on 750 ml. bottle: Código EAN caja 6 botellas/ EAN code on 6 bottle case: dimensiones/ dimensions: 33 x 15 x 22,5 cm. Europalet/ Euro pallet: total botellas/ total number of bottles: 600 total cajas/ total number of cases: 100 dimensiones/ dimensions: 1,20 x 0,80 x 1,55 m. peso/ weight: 764 Kg.

21 EL SACRIFICIO TIENE OTRO SABOR Bodegas Regina Viarum Viticultura Heróica THE SACRIFICE HAS ANOTHER FLAVOUR Wine Cellars Regina Viarum Heroic Viticulture

22 Caja de 6 botellas. / Case containing 6 bottles. Código EAN botella / EAN code on the bottle: Código EAN caja 6 botellas / EAN code on 6 bottle case: dimensiones / dimensions: 31 x 17 x 25 cm. Europalet/ Euro pallet: total botellas/ total number of bottles: 600 total cajas/ total number of cases: 100 dimensiones/ dimensions: 1,20 x 0,80 x 1,55 m. peso/ weight: 765 Kg.

23 & Viñedos y bodega. Vineyards and winery. D.O. RÍAS BAIXAS Rías Baixas. Subzonas O Rosal y O Salnés (Pontevedra). Rías Baixas. Sub zone O Rosal and O Salnés (Pontevedra) V I ÑE D OS D E La "Denominación de Origen Rías Baixas" se extiende por un conjunto de zonas de Galicia que tienen una serie de condiciones físicas comunes que identifican y originan las características de sus vinos. Se trata de tierras bajas, con altitud generalmente inferior a 300 m., próximas al mar y asociadas a los tramos inferiores de los cursos fluviales, lo que condiciona formalmente las características climáticas de influencia atlántica que se manifiesta en temperaturas suaves y precipitaciones elevadas y bien repartidas, con un descenso hídrico en los meses de verano. The "Designation of Origin Rías Baixas" spans a number of areas in Galicia which have a number of common physical features that identify and produce the characteristics of their wines. It is lowland, with generally less than 300 m altitude., near the sea and related to the lower reaches of the rivers, which formally determines the climatic characteristics of Atlantic influencemanifested in mild temperatures and high rainfall and well spread, with a fall in the summer months. B OD E GA S ALT U R A S

24 & B OD E GA S Viñedos Vineyards ALTOS DE TORONA Subzona de O Rosal. Vilachán (Tomiño-Pontevedra) Sub-region of O Rosal. Vilachán (Tomiño-Pontevedra) Bodega de 100 hectáreas situado en la ladera de monte Galelo (Municipio de Tomiño, Pontevedra). Aunque cerca del Atlántico y del río Miño, su ubicación a media ladera hace que no le afecten ni las nieblas y humedades del valle, ni los fríos existentes en las cumbres. La orientación sur garantiza una buena insolación, que contribuye a una perfecta maduración de la uva. 100 hectare vineyard located on the slopes of the Galelo mountain (Municipality of Tomiño, Pontevedra). Although close to the sea and the Miño river, its location half way up the mountainside means that it is not affected by the mist and humidity of the valley, nor the cold of the mountain top. The southern orientation ensures that a lot of sunshine is received, which helps the grapes to ripen perfectly. V I ÑE D OS D E ALT U R A S 15

25 de latitud norte y a 8º 46 de longitud Oeste. Su altitud sobre el nivel del mar va de los 200 a los 350 m. La distancia al río Miño es de 3,5 Km. y al Océano Atlántico de 10 Km. Se trata de una ladera orientada al sur, entre los arroyos de Bravos y del Pego. The vineyard is located in Vilachán (Tomiño-Pontevedra), at 42 North, 8 46 West at between 200 and 350 m above sea level. It is situated 3 1/2 km from the river Miño and 10 km from the Atlantic Ocean. The vineyard is on a south facing slope between the rivers Bravos and Pego. SITUACIÓN SITUATION Aunque cerca del mar y del río Miño, su ubicación a media ladera hace que no la afecten ni las nieblas, ni los fríos existentes en las cumbres. La orientación sur garantiza una buena insolación, que contribuye a una perfecta maduración de la uva. Although close to the sea and the River Miño, being located on a gentle slope means that neither the mist nor the cold to be found on the hilltops affect the vineyard. A southerly aspect guarantees good sunshine which allows optimum ripening of the grape. EL CLIMA THE CLIMATE Suave durante todo el año, pero sobre todo en verano. Las temperaturas suaves del verano hacen que la uva madure lentamente, conservando todos sus aromas varietales y una importante acidez, necesarios para la elaboración de vinos frescos y afrutados. Mild all year-round, particularly in summer. Mild temperatures in the summer allow the grapes to ripen slowly, thus maintaining all the aromas of both necessary for producing fresh fruity wines. EL SUELO THE SOIL El suelo granítico, arenoso y muy permea- - paces de resaltar al máximo los aromas varietales. The sandy granitic soil makes it - pable of highlighting to the maximum the aromas inherent in the varieties. Viñedos Altos de Torona. Subzona de O Rosal. Vilachán (Tomiño-Pontevedra) Altos de Torona vineyards. Sub-region of O Rosal. Vilachán (Tomiño-Pontevedra) ALTOS DE TORONA CELESTIAL

26 D E NOMINA C IÓN D E O R I X E DO APPELLATION OF ORIGIN: Rías Baixas. SUBZONA SUB ZONE: O Rosal. VARIEDAD VARIETY: Albariño, Caiño y Loureira. Albariño, Caiño and Loureira. FERMENTACIÓN FERMENTATION: Depósitos de acero inoxidable. In stainless steel vats. CRIANZA MATURITY: No tiene. None VIÑEDOS PROPIOS WINERY OWNED VINEYARDS: Vilachán. Tomiño; Pontevedra. 90 ha. PRODUCCIÓN PRODUCTION: bots. UN VINO CELESTIAL A CELESTIAL WINE Éste es un vino de alturas con resonancias místicas. Nuestra idea particular del paraíso nos transmite desde el S. XII la esencia de la cultura vinícola de los monjes de Tui. This is a high-level wine with mystic echoes. Our personal idea of paradise, transmitted to us by the essence of the winemaking cultures of the monks from Tui ever since the 12th century. 75 cl PREMIOS Y MENCIONES: AWARDS AND MENTIONS: XII Concurso Internacional De Vinos Bacchus 2014 Bacchus de Plata / Silver Bacchus International Wine Challenge London 2014 Medalla de Oro. Mejor Blanco de España. Gold Medal. Best White Wine of Spain Concours Mondial Bruxelles 2014 Medalla de Oro / Gold Medal International Wine Challenge London 2013 Medalla de Oro / Gold Medal International Wine Guide Medalla de Plata / Silver Medal XXXVI Challenge International Du Vin 2012 Medalla de Plata / Silver Medal X Concurso Internacional De Vinos Bacchus 2012 Bacchus de Plata / Silver Bacchus XXII Concurso Internacional De Vinos Iberwine 2012 Medalla de Plata / Silver Medal VINIFICACIÓN VINIFICATION Vendimia por separado y manual de las diferentes variedades una vez que la uva ha alcanzado su punto optimo de maduración. Estrujado, despalillado y macerado en frío. Fermentación a temperatura con- - ses, aportando una mayor untuosidad y singularidad al vino. Each variety is separately hand harvested once the grapes have reached the optimum degree of ripeness. The grapes are crushed, de-stemmed and cold macerated. Fermentation is smoothness and singularity to the wine. VISTA APPEARANCE Vino de altura con resonancias místicas. A high-level wine with mystic echoes. OLFATO AROMA Acusada personalidad, resultado del coupage de nuestras variedades (albariño, loureiro y caiño). Complejo recorrido aromático, donde convergen fruta fresca y madura. Intensidad alta, con matices de fruta con hueso y toques tropicales a maracuyá y mango. Distinctive character as a result of the coupage of our varieties (Albariño, Loureiro and Caiño). Complex aromatic nuances, where fresh and mature fruits converge. High-intensity, with hints of stone fruits and tropical touches of mango and passionfruit. GUSTO TASTE Vino goloso, estructurado, con una vivacidad punzante que equilibra su paso por el paladar. Final largo y persistente. Respetando aromas y sabores de las variedades. A sweet toothed wine, well structured, and with tingling vivacity, well balanced on the palate. Long persistent aftertaste while respecting the aromas and GASTRONOMÍA GASTRONOMY Ideal para marisco, sushi y comidas especiadas. TEMPERATURA DE SERVICIO SERVING TEMPERATURE: 8º-10ºC GRADUACIÓN ALCOHÓLICA ALCOHOL CONTENT: 12,5% GRADO DE ACIDEZ ACIDITY: 6,20 gr/l AZÚCAR RESIDUAL RESIDUAL SUGARS: 2,20 gr/l CONSERVACIÓN CONSERVATION En lugar seco, fresco y sin luz solar directa. In a dry cool place out of direct sunlight. Código EAN botella 750ml / EAN code on 750 ml bottle: dimensiones / dimensions: 75 x 305 mm Código EAN caja 6 botellas / EAN code on 6 bottle case: dimensiones / dimensions: 16 x 31,5 x 23,5 cm Europalet / Euro pallet: total botellas / total number of bottles: 600 total cajas / total number of cases: 100 dimensiones / dimensions: 1,20 x 0,80 x 1,60 m peso / weight: 934 kg

27 de latitud norte y a 8º 46 de longitud Oeste. Su altitud sobre el nivel del mar va de los 200 a los 350 m. La distancia al río Miño es de 3,5 Km. y al Océano Atlántico de 10 Km. Se trata de una ladera orientada al sur, entre los arroyos de Bravos y del Pego. The vineyard is located in Vilachán (Tomiño-Pontevedra), at 42 North, 8 46 West at between 200 and 350 m above sea level. It is situated 3 1/2 km from the river Miño and 10 km from the Atlantic Ocean. The vineyard is on a south facing slope between the rivers Bravos and Pego. SITUACIÓN SITUATION Aunque cerca del mar y del río Miño, su ubicación a media ladera hace que no la afecten ni las nieblas, ni los fríos existentes en las cumbres. La orientación sur garantiza una buena insolación, que contribuye a una perfecta maduración de la uva. Although close to the sea and the River Miño, being located on a gentle slope means that neither the mist nor the cold to be found on the hilltops affect the vineyard. A southerly aspect guarantees good sunshine which allows optimum ripening of the grape. EL CLIMA THE CLIMATE Suave durante todo el año, pero sobre todo en verano. Las temperaturas suaves del verano hacen que la uva madure lentamente, conservando todos sus aromas varietales y una importante acidez, necesarios para la elaboración de vinos frescos y afrutados. Mild all year-round, particularly in summer. Mild temperatures in the summer allow the grapes to ripen slowly, thus maintaining all the aromas of both necessary for producing fresh fruity wines. EL SUELO THE SOIL El suelo granítico, arenoso y muy permea- - paces de resaltar al máximo los aromas varietales. The sandy granitic soil makes it - pable of highlighting to the maximum the aromas inherent in the varieties. Viñedos Altos de Torona. Subzona de O Rosal. Vilachán (Tomiño-Pontevedra) Altos de Torona vineyards. Sub-region of O Rosal. Vilachán (Tomiño-Pontevedra) ALTOS DE TORONA CELESTIAL