MENU GRUPOS TERRAZA GYMAGE
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- Martín Macías Farías
- hace 9 años
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1 MENU GRUPOS TERRAZA GYMAGE
2 -ENSALADA DE QUESO DE CABRA CON FRUTOS SECOS -PINCHOS DE CALAMAR REBOZADO CON CREMA DE MÓDENA -NACHOS GRATINADOS CON SALSA MEXICANA,CHILI DE CARNE Y QUESO CHEDDAR -HAMBURGUESA AMERICANA -RISOTTO DE QUESOS -CRUJIENTES LÁMINAS CRUJIENTES DE POLLO -BACALAO AL ESTILO SICILIA (TOMATE NATURAL,OLIVAS NEGRAS Y ALCAPARRAS) -DEGUSTACIÓN DE PARA COMPARTIR 28 /PERSONA FIN DE SEMANA (VIERNES, SÁBADO Y DOMINGO) 25 /PERSONA ENTRESEMANA (LUNES A JUEVES)
3 -ENSALADA CÉSAR CON BACON CRUJIENTE,LASCAS DE PARMESANO Y POLLO CRUJIENTE -CARPACCIO DE BUEY -TARTAR DE SALMÓN -HAMBURGUESA AMERICANA -RISOTTO DE BOLETUS Y SERRANO -CORAZONES DE PEZ ESPADA -CHUPA CHUPS DE TERNERA CON CREMA DE CEBOLLA -DEGUSTACIÓN DE PARA COMPARTIR 28 /PERSONA FIN DE SEMANA (VIERNES, SÁBADO Y DOMINGO) 25 /PERSONA ENTRESEMANA (LUNES A JUEVES)
4 -ENSALADA DE ESPINACAS CON HUEVO ESCALFADO,LASCAS DE PARMESANO Y ACEITE DE TRUFA -PROVOLETA AL HORNO CON HIERBAS PROVENZALES -TARTAR DE SALMÓN -HAMBURGUESA GOURMET (FOIE Y CEBOLLA CARAMELIZADA) -STEAK TÁRTAR -TATAKI DE ATÚN -PARRILLADA DE VERDURAS CON ACEITE DE TRUFA BLANCA -DEGUSTACIÓN DE PARA COMPARTIR 30 /PERSONA FIN DE SEMANA (VIERNES, SÁBADO Y DOMINGO) 28 /PERSONA ENTRESEMANA (LUNES A JUEVES)
5 COCKTAIL BIENVENIDA PRIMEROS -DEGUSTACIÓN DE CARPACCIO DE MAR (BACCALAO Y SALMÓN) -DEGUSTACIÓN DE CEVICHES:FALSO CEVICHE CON LANGOSTINOS,PULPO,MANGO Y LACTOSA DE CITRICOS Y CEVICHE DE LUBINA CON LIMA KAFFIR -DEGUSTACIÓN DE VERDURAS EN TEMPURA Y A LA PLANCHA CON ACEITE DE TRUFA NEGRA --DEGUSTACIÓN DE CROQUETAS (IBÉRICO,PATATA,QUESO Y BOLETUS) MARIDAJE CON VINO BLANCO PRINCIPE DE VIANA CHARDONNAY ENVEJECIDO EN BARRICA A DEGUSTAR INDIVIDUAL -RISOTTO DE QUESOS Y BOLETUS -BACALAO AL ESTILO SICILIA (TOMATE NATURAL,OLIVAS NEGRAS Y ALCAPARRAS) -DEGUSTACIÓN DE HAMBURGUESA DE VACUNO 100% Y DE POLLO DE CORRAL MARIDAJE CON VINO TINTO VIÑA HERMINIA RIOJA CRIANZA -DEGUSTACIÓN DE DE LA CASA PARA COMPARTIR MARIDAJE CON VINO BLANCO ESPUMOSO MOSCATO DÁSTI 40 /PERSONA FIN DE SEMANA (VIERNES,SÁBADO Y DOMINGO)35 SIN MARIDAJE. 38 /PERSONA ENTRESEMANA (LUNES A JUEVES)33 SIN MARIDAJE -LA BEBIDA INCLUIDA DE LA CENA DURARÁ HASTA EL SERVICIO DE E INICIARÁ CUANDO ESTÉN TODOS LOS ASISTENTES
Postres Fruta del tiempo Copa de helados de la casa Coulant de chocolate con helado de vainilla y salsa de frutos rojos Crema catalana MENÚ 1
Nuestros eventos MENÚ 1 Ensalada César (pollo crujiente con panko, tomate cherry, parmesano, bacón, y salsa César) Huevos rotos con patatas fritas y jamón ibérico Verduras a la plancha con queso de cabra
PRECIO 35EUROS /PERSONA
COCKTAILS FRIOS -SALMOREJO CON CRUJIENTE DE JAMÓN -SUSHI VARIADO DE AUTOR CON REDUCCIÓN DE SOJA -TATAKI DE ATÚN MARINADO EN REDUCCIÓN DE SOJA CON MIEL DE FLORES -- SPOON DE HUMMUS CON CRUJIENTE DE YUCA
Menús celebración. Restaurante Caná Golf. Año 2017
Menús celebración Restaurante Caná Golf Año 2017 Calle arroyo del monte, 5-28035 Madrid Teléfono: 913160350-679167266 [email protected] [email protected] MENÚ CELEBRACIÓN C1
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. MENUS VERANO 2016 916 391 534 619 305 205 Reservas en : [email protected] /Comida - Cena -1 / Restaurante Goa / 36,00 por pax/ APERITIVO DE BIENVENIDA (servido en mesa): Gazpacho de Remolacha
Coctel Bienvenida. Dentro del precio del menú se incluyen 10 aperitivos a elegir!
Coctel Bienvenida 1. Croquetas caseras de Boletus edulis. 2. Brochetas de pulpo en chupito con Parmentier de Pimentón. 3. Crujiente de centollo y Cremette de queso. 4. Bastón de berenjena con Miel de caña
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MENÚS DE NAVIDAD PARA EMPRESAS Y GRUPOS 2016 1 MENU NAVIDAD I Entrantes a Compartir Degustación de Jamón Ibérico y Queso Manchego Pan tostado con Tomate y Aceite Crujiente de Brandada de Bacalao y Piperrada
1. Ensalada Caprese con pesto casero 3,9 (tomates cherry con mozzarella sobre rúcula con pesto casero)
ENTRANTES FRÍOS 1. Ensalada Caprese con pesto casero 3,9 (tomates cherry con mozzarella sobre rúcula con pesto casero) 2. Carpaccio 7,9 (filetes de ternera marinados sobre rúcula con parmesano) 3. Jamón
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RESTAURANTE MARISQUERÍA VALENTÍN A su servicio desde 1987 Tlf. 950264475 [email protected] www.restaurantevalentin.es Disponemos de salón con capacidad para 90 comensales para cualquier
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Copa de Cava Chips de vegetales Brocheta de lomo de orza y mango Mini blinis de pate de perdiz con aceite de oliva Virgen Extra Bebidas : Cava, Cervezas, refrescos, aguas minerales Duración estimada: 30
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ENTRANTES (a elegir un plato para todos los comensales)
Menú Laboral nº1 ENTRANTES (a elegir un plato para todos los comensales) Ensalada de queso de cabra con membrillo, nueces y vinagreta de miel Esqueixada de bacalao con anchoas y aceitunas Calamata Ensalada
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MENÚ 1 Delicias de Merluza y Gambas Suprema de Ave Rellena de Dátiles y Piquillos con Salsa de Oporto, Pastel de Patata y Tomate a la Provenzal Tarta de Manzana sobre Crema Inglesa y Flor de Chantilly
Menú nº 1. Lomo de Mero al Horno sobre Pastel de Ahumados y Puerros, Langostinos con laminado de Ajo, Pimentón y Aceite de Oliva
Menú nº 1 Entrantes al Centro Mini Ensalada de Queso fresco con Manzana caramelizada, Frutos secos y Salsa de Yogurt Jamón Ibérico con Tostas de Tomate y Aceite de Oliva Queso de Oveja Curado con Picada
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Menús grupos Restaurante Caná Golf Año 2017 Calle arroyo del monte, 5-28035 Madrid Teléfono: 913160350-679167266 [email protected] [email protected] MENÚ GRUPS D1 PRIMERS 25
Menú Celebraciones 1. Menú Celebraciones 2
Menú Celebraciones 1 Crema de Calabacín con Tosta de Parmesano Bacalao al Horno con Verduras Asadas y Sal de Ajo Arroz con Leche al Aroma de Canela Precio por persona: 25,00 euros (IVA 10% Incluido) Menú
Restaurante El Balcón de Mogarraz
Restaurante El Balcón de Mogarraz Disfruta de nuestros guisos caseros con legumbres, carnes o bacalao, hechos con tiempo y cariño, de nuestros postres, también caseros, así como de otros platos y salsas
NAVIDAD 2015 MENÚ N1 PICA-PICA
MENÚ N1 ENSALADA DE LA HUERTA CARPACCIO DE BUEY CON RÚCULA Y PARMESANO HAMBURGUESA DE ENTRAÑA CON QUESO DE CABRA, CEBOLLA CARAMELIZADA Y REDUCCIÓN DE CABERNET SOUVIGNON MUSLITO DE POLLO RELLENO DE FRUTOS
Risotto Tartufata ibérico Con crema Tartufata, jamón ibérico 100% bellota y huevo. [Pizza de nuestros clásicos]
![Risotto Tartufata ibérico Con crema Tartufata, jamón ibérico 100% bellota y huevo. [Pizza de nuestros clásicos]](/thumbs/79/79144167.jpg "Risotto Tartufata ibérico Con crema Tartufata, jamón ibérico 100% bellota y huevo. [Pizza de nuestros clásicos]")
MENÚ SICILIA Ensalada de rulo de cabra Mezcla de lechugas, queso de cabra, tomate reposado, bacon, pasas, piñones, emulsión de naranja y pan de Cerdeña. Carpaccio di ternera Con Grana Padano y focaccia.
MENU DE TRABAJO 1. Primer plato. Ensalada con pipas saladas peladas y pasas con pimiento rojo escalibado y rulo de queso de cabra caramelizado
MENU DE TRABAJO 1 Ensalada con pipas saladas peladas y pasas con pimiento rojo escalibado y rulo de queso de cabra caramelizado Suprema de merluza con salteado de dados de jamón serrano y limaduras de
Entrantes. Dúo de hummus remolacha y garbanzo acompañado de pan de pita Salmorejo cremoso con crujiente de jamón ibérico y oliva virgen 5.
Entrantes Dúo de hummus remolacha y garbanzo acompañado de pan de pita 6.50 Salmorejo cremoso con crujiente de jamón ibérico y oliva virgen 5.00 Cremita de verduras 5.00 Medallones de queso de cabra con
ensaladas sandwiches bocadillos de 3 pisos de 2 pisos frios calientes ensalada verde...4,50 de pollo...5,50 biquini...2,50
( 93 775 49 70 ensaladas ensalada verde...4,50 con frutos del huerto (sólo verduras) ensalada mixta...5,00 la ensalada verde con huevo duro y atún la manchega...7,50 mezclum de lechugas, olivada, queso
Entrantes fríos. Ensalada César. Ensalada césar de salmón ahumado y langostinos. Ensalada Le Bistró. Ensalada toscana. Pomodoro a la parmesana
Entrantes fríos Ensalada César Un clásico de la cocina internacional. Mezclum de lechugas, pechuga de pollo, bacon crujiente, lascas de queso parmesano y nuestra salsa césar casera. Ensalada césar de salmón
COCKTAIL COMUNIÓN I. PASTELES: Brocheta de fruta, Pastelitos de limón, Dulce de leche, Pastelas de manzana y canela Mini brownie de chocolate
COCKTAIL COMUNIÓN I Brocheta de langostino y mango con salsa rosa Chupito de crema de trigueros con crujiente de ibérico Crêpes rellenas de ensalada de cangrejo Croîssante de sobrasada con miel Croquetitas
Menu 17,80 ENTRANTES SEGUNDOS
Menu Ensaladilla rusa casera Buñuelitos de bacalao con all i oli Tartar de atún con guacamole, soja y sésamo +5 Salteado de setas del bosque con langostinos, huevo poche y aceite de trufa Espárragos a
PICADA PLATO PRINCIPAL
Menú especial nº1 Para cada cuatro personas se servirá: Carpacio de melón con jamón serrano, ensalada mixta, patatas bravas y pimientos de padrón PLATO PRINCIPAL A elegir uno de entre: Picaña de ternera,
Experiencias. Coctel
Experiencias Coctel Experiencia 1 Para calentar motores Una Sangría de lo más Original Chips de patatas al Pimentón Aceitunas fritas Cortadillo de Foie y Torta de Inés Rosales Chatito de Salmorejo con
Hotel Vincci Málaga c/ Pacífico nº , Málaga Tel
Hotel Vincci Málaga c/ Pacífico nº 44 29004, Málaga Tel. +34 952 175 060 Celebre una Navidad especial y disfrute de las siguientes ventajas * Decoración Floral en mesa * Minutas personalizadas con el menú
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HORARIO DE VERANO DEL 8 DE AGOSTO AL 22 DE AGOSTO PERMENECERA CERRADO POR VACACIONES y tapas!: Informamos a nuestros clientes que, aparte de nuestros menús detallados a continuación y nuestra carta, también
TABLA DE SURTIDOS IBÉRICOS JAMÓN IBÉRICO, LOMO IBÉRICO, SALCHICHÓN IBÉRICO Y CHORIZO IBÉRICO
ENTRANTES TABLA DE SURTIDOS IBÉRICOS JAMÓN IBÉRICO, LOMO IBÉRICO, SALCHICHÓN IBÉRICO Y CHORIZO IBÉRICO 16,50 JAMÓN IBÉRICO DE CEBO CORTE CUCHILLO 16,80 TABLA DE QUESO MANCHEGO DE OVEJA CON MEMBRILLO Y
PLATOS COMBINADOS. Sarteneko: huevos fritos, morcilla, bacon, chorizo y patatas fritas
PLATOS COMBINADOS Sarteneko: huevos fritos, morcilla, bacon, chorizo y patatas fritas Jugosa pechuga de pollo con salsa de 4 quesos, croquetas, patatas y ensalada Lomo adobado, huevo frito, patatas y ensalada
Menú Navidad / 1 APERITIVO ENTRANTE DI SALSA POMODORO CON TOSTADAS PESTO A COMPARTIR
Menú Navidad / 1 CARPACCIO DI TERNERA con Grana Padano y focaccia. ENSALADA CÉSAR ROMANA Lechuga romana, pollo braseado, bacon, emmental rallado, Grana Padano, tomate reposado y nuestra salsa césar. RISOTTO
INFORMACIÓN DE ALÉRGENOS RESTAURANTE - HOSTELERÍA
Página 1/7 MEJILLÓN EN ESCABECHE ZAMBURIÑAS ENSALSA DE VIEIRAS NAVAJAS AL NATURAL BERBERECHOS AL NATURAL Mejilones y brotes tiernos (canónigos, rúcula, acelga roja, mostaza) Zamburiñas y brotes tiernos