Portafolio de servicios
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- Alejandra Silva Ortega
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1 Portafolio de servicios
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8 Productos ICA 1. Medida sanitaria y fitosanitaria - MSF 2. Permiso- PER 3. Certificación - CER 4. Reportes de Laboratorio - RDL 5. Información misional - INM Definición Las medidas sanitarias o fitosanitarias comprenden todos los decretos, resoluciones, acuerdos, reglamentos, prescripciones y procedimientos pertinentes, con inclusión entre otros, de criterios relativos al producto final, procesos y métodos de producción, procedimientos de prueba, inspección, certificación y aprobación; regímenes de cuarentena, incluidas las prescripciones pertinentes asociadas al transporte de animales o vegetales, o a los materiales necesarios para su subsistencia en el curso de tal transporte; disposiciones relativas a los métodos estadísticos, procedimientos de muestreo y métodos de evaluación del riesgo pertinentes; y prescripciones en materia de embalaje y etiquetado directamente relacionadas con la inocuidad de los alimentos, con el objeto de: a) Proteger la salud y la vida de los animales o para preservar los vegetales en el territorio nacional de los riesgos resultantes de la entrada, radicación o propagación de plagas, enfermedades y organismos patógenos o portadores de enfermedades; b) Proteger la vida y la salud de las personas y de los animales en el territorio nacional de los riesgos resultantes de la presencia de aditivos, contaminantes, toxinas u organismos patógenos en los productos alimenticios, las bebidas o los piensos; c) Proteger la vida y la salud de las personas en el territorio nacional de los riesgos resultantes de enfermedades propagadas por animales, vegetales o productos derivados de ellos, o de la entrada, radicación o propagación de plagas y enfermedades; o d) Prevenir o limitar otros perjuicios en el territorio nacional resultantes de la entrada, radicación o propagación de plagas. Documento oficial que autoriza a personas naturales o jurídicas para realizar actividades que pueden afectar la sanidad animal, vegetal, la calidad de los insumos agropecuarios y la inocuidad en la producción primaria. Ejemplos: registros, licencias, guías, autorizaciones. Documento oficial que atestigua y declara la conformidad en el cumplimiento de requisitos legales y normativos. Ejemplos: Certificación de fincas libres, certificación en BPG, certificación en BPM, certificado de ensayo, Certificados Zoosanitarios y Fitosanitarios de Exportación y CIF. Documento con información obtenida de la aplicación de un método analítico a una muestra de un animal, vegetal o insumo agropecuario y de interpretación contra valores de referencia especificados. Documentación relativa al estatus sanitario y fitosanitario logrado y los avances a partir de la aplicación de las MSF, que se divulga por los medios oficiales establecidos y considerando las estrategias definidas de comunicación del riesgo.
9 6. Educomunicación - EDU Transferencia de conocimientos, en relación con riesgos sanitarios y fitosanitarios, para generar habilidades adecuadas en los usuarios, autoridades y actores de las cadenas productivas agropecuarias, para la adopción de las recomendaciones técnicas, metodológicas y normativas contenidas en las MSF. Ejemplos: Seminarios, talleres, conferencias, simulacros y Ecas. 7. Banco de Germoplasma - BDG 8. Conceptos - CON Mecanismo de salvaguarda y conservación ex situ a corto y a largo plazo, del material genético de las especies endémicas y exóticas de interés agroalimentario en peligro de extinción. Documento que expresa la opinión técnica y/o jurídica del ICA, frente a una situación o temática misional específica, como respuesta a una solicitud formal de alguna parte interesada. PROCESO OBJETIVO RESPONSABLE DE PROCESO SUBPROCESO RESPONSABLE DEL SUBPROCESO DEPENDENCIAS QUE PARTICIPAN Determinación de Riesgos Sanitarios y Fitosanitarios D.T. Evaluación de riesgos Animal protección Fronteriza Análisis y Diagnóstico DISEÑO Y DESARROLLO E IMPLEMENTACIÓN DE MEDIDAS SANITARIAS Y FITOSANITARIAS (MSF) Elaborar o adoptar Reglamentos Técnicos y Medidas Sanitarias y Fitosanitarias para proteger la salud o la vida de los animales, vegetales y personas contra agentes nocivos. Regulación Sanitaria y Fitosanitaria Planeación y administración de proyectos de MSF Generación y aprobación de MSF Determinación de requisitos y suscripción de Protocolos de Admisibilidad D.T. Asuntos Nacionales D.T. Asuntos Internacionales D.T. Asuntos Nacionales D.T. Asuntos Internacionales D.T. Asuntos Internacionales Animal protección Fronteriza Animal protección Fronteriza Animal protección Fronteriza
10 PROCESO PREVENCIÓN DE RIESGOS SANITARIOS Y FITOSANITARIOS VIGILANCIA EPIDEMIOLÓGICA OBJETIVO Evitar la introducción de agentes nocivos en animales y vegetales o la presencia de los mismos en insumos agropecuarios y garantizar la inocuidad de la producción primaria para mantener y mejorar el estatus Sanitario y Fitosanitario del país. Caracterizar y vigilar las especies animales y vegetales de importancia económica existentes en el territorio nacional para detectar con oportunidad y precisión la presencia de enfermedades y plagas priorizadas y efectuar su seguimiento epidemiológico. RESPONSABLE DE PROCESO SUBPROCESO Prevención Sanitaria Prevención Fitosanitaria Prevención en Inocuidad Conservación de bancos de Germoplasma Cuarentena Cuarentena Animal Certificación Fitosanitaria de Exportaciones Evaluación y seguimiento al sistema de prevención de ingreso y salida de plagas y enfermedades. Vigilancia Epidemiológica Veterinaria Vigilancia Epidemiológica Fitosanitaria RESPONSABLE DEL SUBPROCESO Animal AnimalSubgeren cia de Animal protección Fronteriza protección Fronteriza protección Fronteriza protección Fronteriza Animal DEPENDENCIAS QUE PARTICIPAN D.T. Sanidad Animal D.T. Sanidad D.T. Inocuidad e Insumos Veterinarios D.T. Inocuidad e Insumos Agrícolas D.T. Inocuidad e Insumos Veterinarios D.T. Inocuidad e Insumos Agrícolas Grupo Nacional de Cuarentena D.T. Cuarentena Grupo Nacional de Cuarentena D.T. Cuarentena Grupo Nacional de Cuarentena D.T. de Vigilancia Epidemiológica Animal D.T. de Epidemiología y Vigilancia Fitosanitaria
11 PROCESO OBJETIVO RESPONSABLE DE PROCESO SUBPROCESO RESPONSABLE DEL SUBPROCESO DEPENDENCIAS QUE PARTICIPAN CONTROL DE RIESGOS SANITARIOS Y FITOSANITARIOS Desarrollar programas de sanidad animal y vegetal para controlar la propagación de enfermedades y plagas manteniendo y mejorando el estatus sanitario y fitosanitario. Mantener y mejorar el Status Sanitario. Control de riesgos sanitarios Control de insumos veterinarios y material genético animal Control de riesgos Fitosanitarios Control de Insumos Agrícolas Semillas y Obtentores Animal Animal D.T. Sanidad Animal D.T. Inocuidad e Insumos Veterinarios. D.T. Sanidad. D.T. inocuidad e Insumos Agrícolas. D.T. Semillas. Análisis de muestras Análisis y Diagnóstico D.T. Análisis y Diagnóstico Veterinario D.T. Análisis y Diagnóstico Agrícola GESTIÓN DE SERVICIOS ANALÍTICOS Definir y administrar el sistema de servicios de los laboratorios del ICA, para soportar la toma de decisiones como autoridad sanitaria nacional. Diagnóstico de enfermedades y plagas Gestión de los laboratorios de referencia Reconocimiento de laboratorios externos Análisis y Diagnóstico Análisis y Diagnóstico Análisis y Diagnóstico D.T. Análisis y Diagnóstico Veterinario D.T. Análisis y Diagnóstico Agrícola D.T. Análisis y Diagnóstico Veterinario D.T. Análisis y Diagnóstico Agrícola D.T. Análisis y Diagnóstico Veterinario D.T. Análisis y Diagnóstico Agrícola COMUNICACIÓN DE RIESGOS SANITARIOS Y FITOSANITARIOS Divulgar y socializar la información referente a las medidas sanitarias y fitosanitarias, y demás decisiones pertinentes, para garantizar su aplicación por parte del sector productivo. Innovación analítica y diagnóstica Comunicación de las MSF Comunicación Misional Análisis y Diagnóstico Regulación Sanitaria y Fitosanitaria D.T. Análisis y Diagnóstico Veterinario D.T. Análisis y Diagnóstico Agrícola D.T. Asuntos Nacionales D.T. Asuntos Internacionales Oficina Asesora de Comunicaciones
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