Solución Grupotec SAP All-in-One para Sector Alimentario
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- María Rosa Chávez Belmonte
- hace 7 años
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1 Solución Grupotec SAP All-in-One para Sector Alimentario
2 SAP y el sector de la Alimentación Los procesos de SAP para la industria alimentaria están basados en 20 años de experiencia. SAP está implantado en 950 clientes (más de 2,800 instalaciones) del sector alimentación. SAP trabaja con las empresas punteras del sector de la alimentación. 8 de las top 10 son clientes SAP.
3 Alcance Global de la Solución SAP All-in-One de Grupotec para la Industria Alimentaria La solución para el sector de la Alimentación desarrollada por Grupotec es fruto de nuestra experiencia en soluciones en SAP R/3 y en la implantación en empresas del sector agroalimentario. Entre las funcionalidades mas relevantes se incluyen: Aprovisionamiento Aprovisionamiento de Materias Primas y Auxiliares Pedidos a terceros Fabricación Planificación de la producción Control de la producción Ventas Gestión de pedidos de ventas Condiciones de Precio (comisiones, rappel, descuentos, ) Venta directa e indirecta Integración EDI Devoluciones y Reclamaciones Logística Trazabilidad total de lotes Gestión de inventarios Gestión de calidad Intercompañía Finanzas Gestión financiera Gestión de caja Gestión de activos fijos Controlling Calculo de Costes del Producto Teóricos y Reales Análisis de costes y centros de beneficios Análisis de rentabilidad y estadísticas / márgenes venta Controlling de objetos de coste en fabricación contra stock y fabricación repetitiva Recursos Humanos Cálculo de Nomina Gestión de tiempos (fichajes y controles)
4 CALIDAD DEL PRODUCTO Enlace a Características de Inspección Control de Calidad: Inspecciones y Resultados de Inspección Enlace a Resultados de Inspección Pool de Trabajo de Recepciones / Producciones / Envíos a Inspeccionar
5 PLANIFICACION Y CONTROL DE LA PRODUCCIÓN Flujograma Proceso Carga Previsión ventas (trimestral) Inventario Pedidos DIAGRAMA DE FLUJO DE LA PLANIFICACIÓN DE PRODUCTO TERMINADO: 1. Carga Previsión inicial 2. Lanzamiento de Plan Maestro de Producción teniendo en cuenta Inventario y Pedidos de Venta en Firme 3. Ajuste de capacidades de la semana para cuadrar la capacidad productiva por línea. 4. Bajar al detalle diario por línea de lo que hay que fabricar, incluyendo la creación de órdenes de limpieza/mtto de línea. 5. Obtención plan de producción por línea Plan Maestro Producción (lanzamiento MPS) Ajuste de capacidades por semana y línea Secuenciación en línea por día Impresión plan producción por línea Revisión Coberturas
6 PLANIFICACION DE LA PRODUCCIÓN Herramientas de Planificación y Secuenciación de la Producción TABLA Por línea / Puesto de Trabajo GRAFICA: Por línea / Puesto de Trabajo Ajuste de capacidades por semana y línea En forma de tabla para hacer ajuste semanal de líneas donde arriba se ven los % de saturación y cada una de las líneas. En forma gráfica el ajuste a día donde cada orden y Semielaborado es un color
7 TRAZABILIDAD Control de Trazabilidad por Lotes / SSCC Análisis Origen Envío o viceversa Lotes de Materia Prima Utilización en Ordenes de Producción Lotes de Producto Terminado relacionados
8 Gestión de Almacenes Entrada de Datos Portátil WebSAPConsole
9 CALCULO DEL COSTE PLAN DEL PRODUCTO Product Costing: Escandallo y Coste Estándar del Producto Estructura cuantitativa del producto valorada en cantidad y precio Vistas de Elementos por agregación Vistas de Elementos de costes por naturaleza
10 GESTION DE TESORERIA Gestión Tesorería Previsión Tesorería por Cuentas Bancarias Detalle por conceptos para una Cuenta Bancaria Detalle previsto para un concepto de una Cuenta Bancaria
11 CUADRO DE MANDOS Ejemplo : Cuadro Mandos Área o Departamento Indicadores
12 Juan Miguel Roche Gerente de Negocio OFICINAS NACIONALES CENTRAL VALENCIA MADRID ANDALUCIA CATALUÑA MURCIA CANARIAS PALMA DE MALLORCA OFICINAS INTERNACIONALES ROMA (Italia) TOULOUSE (Francia) CASABLANCA (Marruecos) SAN DIEGO (EEUU) DATOS DE CONTACTO Teléfono de Atención al Cliente: Correo Electrónico:
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