Universidad Central Del Este U C E Facultad de Ciencias de la Salud Escuela de Farmacia

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1 Universidad Central Del Este U C E Facultad de Ciencias de la Salud Escuela de Farmacia Programa de la asignatura: (BIO-021) Botánica General Total de Créditos: 3 Teoría: 3 Práctica: 0 Prerrequisitos: BIO-011 Correquisitos: ************** Sistema de Evaluación 15 % Calificación: Hasta la 6ta Semana (1er. Parcial) 15 % Calificación: Hasta la 11va Semana (2do. Parcial) 30 % Calificación: (Trabajos Prácticos) 40 % Evaluación Final: desde la 15va hasta la 16va Semana

2 Descripción General: Una gran parte del interés de la botánica es el valor que esta ciencia posee para la comprensión de las propiedades de la vida. Su importancia reside en el hecho de que las plantas son productoras de alimento y oxígeno, poseen propiedades medicinales y proporcionan la materia prima para la fabricación de miles de productos de la cuales dependen las sociedades. El estudio de los vegetales es indispensable para la formación del farmacéutico, porque a través de ellas, podrá comprender que la supervivencia del ecosistema, dependiente de las plantas, sólo será posible si podemos evitarle un daño irreversible. Objetivo(s) General(es): Finalizando el curso Botánica general el estudiante habrá adquirido los conocimientos que lo capaciten para: -Establecer la importancia del estudio de la botánica como paso previo para la comprensión de los fenómenos biológicos que rigen la vida. -Identificar las estructuras morfológicas y anatómicas de los órganos vegetativos y los órganos de reproducción de las plantas. -Interpretar las funciones vitales de las plantas (nutrición, relación y reproducción) analizando causas y efectos que lo lleven a la solución de problemas relacionados con las mismas. -Asociar la complementariedad entre los órganos y las funciones de los vegetales. -Desarrollar habilidades y destrezas en la colección, clasificación y disección de vegetales.. -Fomentar aptitudes que los motiven a aplicar los conocimientos de la botánica en el uso racional y la conservación de la flora, contribuyente al ejercicio ecológico.

3 Bibliografía Básica 1.- Font Quer Dr. A.; Diccionario de Botánica. Edit. Labor Sa. Barcelona España Puller, Herry J., Carothers, Zone B., Botánica General. Edit. Interamericana. México, DF Bibliografía Complementaria -La Flora de la Española de Liogier, Tomo I, II, III, IV, V y VI 1. Doménech, JM. Thomas; Atlas de Botánicas. Ediciones, Javier, SA., Barcelona, España.. 2. Lic. Hnos. Jesús Hoyos, Ciencias Biológicas., Edit. Natura SRL., Prof. Antonio Ortega Caracas, Venezuela. 3. Sepúlveda Quintero, Sigfrido Ciencias Biológicas, Ediciones Cobo, Caracas, Venezuela. 4. Marcano Founder; Manuel de Jesús, manual de Botánica General ; Editora Universitaria UASD, Santo Domingo, D.N. 5. Dra. Ana Mercedes Henríquez; Manual de Prácticas de Botánica General ; Editora Universitaria UASD, Santo Domingo, D.N.

4 1)-Establecer la categoría de la botánica como una ciencia biológica 2)-Comentar los antecedentes históricos de la botánica. 3)-Señalar algunas ramas de la botánica. 4)-Valorar la importancia del estudio de la botánica en la carrera de farmacia. 5)-Determinar la importancia de los vegetales en la evolución y la permanencia de la vida. I ( 4 horas) Unidad introductoria del programa de Botánica General. 1)-La botánica una ciencia biológica. 2)-Antecedentes históricos de la botánica. 3)-Algunas ramas de la botánica. -Morfología vegetal. -Anatomía vegetal -Fisiología vegetal -Urología vegetal -Sinecología vegetal -Fitogeografía vegetal -Paleobotánica vegetal -Taxonomía Botánica. 4)-Importancia del estudio de la botánica en la carrera en farmacia. 5)-Importancia de los vegetales. -Exposición profesoral. -Recopilación de datos por los alumnos. -Discusión dirigida. -elaboración de un cuadro sinóptico con las ramas de la botánica. -Planteamiento de preguntas motivadoras que promocionen una discusión sobre el tema. -Investigación individual sobre la evolución de la vida vegetal. -Lectura y discusión socializada de los trabajos de los alumnos. -Explicación de las razones que hacen que los vegetales sean indispensables para la vida como fotosíntesis y conocimientos sobre las funciones vitales. RECURSOS DE APOYO A LA - - -Equipos audio visuales - -Equipos audio visuales actitudes y destreza de pruebas escritas.

5 6)-Identificar las características típicas de las plantas. 7)-Distinguir las regiones fundamentales de la célula vegetal. 8)-Identificar la estructura y las funciones de la membrana de las células vegetales. 9)-Clasificar los plastidios, que solo están presentes, en las células vegetales. 10)-Adquirir conocimientos de la estructuras y la función de los cloroplastos. 11)-Estudiar las vacuolas de las células vegetales. 6)-Características típicas de las plantas. Nutrición autótrofa. Crecimiento limitado. -Carencia de locomoción. -Carencia de sistema nervioso. -Programas ilimitados. -Presencia de celulosa. 7)-Regiones fundamentales de la célula vegetal Membrana. Citoplasma y núcleo. 8)-Estructuras y funciones de la membrana de la célula vegetal. 9)-Clasificación de las plastidias. -Leucoplastos -Amicoplastos -Cromoplastos. 10)-Estructura de los cloroplastos. 11)-Las vacuolas de las células vegetales. -Documentarse acerca de las características de las plantas discutirlas en la clase. -Observación de células vegetales. -Dibujar las células observadas señalando sus regiones fundamentales. -Presentación y explicación de un gráfico de la membrana de la célula vegetal. -Observación de las plastidias en muestras de tejidos vegetales. -Dibujo de las plastidias observados. -Observación de un modelo de cloroplasto y explicación de las funciones de los mismos. -Documentarse sobre la función de las vacuolas. RECURSOS DE APOYO A LA - - -Equipos audio visuales - -Equipos audio visuales - -Equipos audio visuales actitudes y destreza de pruebas escritas

6 12)-Tejidos vegetales y sus funciones. -Tejidos formadores. -Tejidos protectores. -Tejidos de reservar. -Tejidos conductores. -Tejidos de sostén. 12)-Identificar los tejidos vegetales y sus funciones. -Investigación acerca de los tejidos vegetales, su estructura y sus funciones. -Discusión de los datos investigados. -Mostrar muestras de tejidos observarlas y dibujarlos. RECURSOS DE APOYO A LA Proyector de transparencia. -Equipos audio visuales -Equipo de microscopio -Especimenes vegetales - Colorantes. 1)-Establecer la diferencia entre los tipos de sistemas radicales. 2)-Señalar las partes externas de las raíces. 3)-Distinguir las modificaciones de las raíces. II( 4 horas) Anatomía y funciones de la Raíz. 1)-Diferentes tipos de sistemas radicales. -Sistema radical primarios Axomorfo. Fibroso -Sistema radical adventicio. 2)-Partes externas de las raíces. -Cuello -Eje primario. -Raíces secundarios -Zona de crecimiento -Cofia. 3)-Modificaciones de las raíces. -Tubérculos radicales. -Historias. -Raíces asimiladoras. -Neumatóforas. -Raíces tabulares. -Micorrizas. -Documentación bibliográfica. -Observación de muestras de raíces. -Compilación de datos en diferentes fuentes de importancia. -Observación microscópicas de raíces -Observación microscópica de la copia y los pelos observantes. -Observaciones microscópicas de muestras de raíces modificadas. - en los grupos de prácticas. en exposiciones -De los reportes escritos. -De los reportes de prácticas. -De los Conocimientos adquiridos a través de exámenes escritos. OBJETIVOS CONTENIDOS ESTRATEGIAS

7 4)-Diferenciar las regiones de las estructuras interna de las raíces de las dicotiledóneas y Monocotiledóneas. 5)-Distinguir las zonas generatrices que originan el crecimiento de las raíces en espesor y en longitud. 6)-Clasificar raíces considerando factores ecológicos y biológicos. 7)-Explicar las funciones que realizan las raíces. 1)-Nombrar las regiones externas del tallo. 4)-Estructuras interna de las raíces de las dicotiledóneas y de las monocotiledóneas. -Corteza. -Cilindro central. -Medula. 5)-Crecimiento de las raíces -Combinar y felógeno. -Amartógenos Ploroma 6)-Clasificación de las raíces. -Por el medio en que vive. -Por su origen. -Por su forma. -Por su consistencia. -Por su funciones. 7)-Funciones de las raíces. -Absorción. -Fijación -Respiración -Reservas -Síntesis de compuestos nitrogenados. IIIV ( 4 horas) Morfología anatomía y funciones de los tallos. 1)-Regiones externas del tallo: -Eje hipocotíleo. -Eje epicotíleo. -Dibujos y observaciones de gráficas. -Clasificaciones de cortes de raíces en el microscopio. -Observaciones de gráficos. -Observar raíces para clasificación. -Investigar en bibliografía autorizada las funciones de las raíces. -Exposición individual de cada una de las funciones de las raíces. -Prácticos para comprobar la absorción y la respiración. -Observar en tallos de especies de cotiledoneas las regiones externas de los mismos. - -

8 2)-Partes externas de tallo: -eje, primario, nudo, entre nudos. 2)-Identificar las partes externas del tallo. 3)-Señalar las vegetaciones del tallo. 3)-vegetativo del tallo. -Yemas, hojas, espinas, aguijones, flores, zarcillos. -Observar tallos de diferentes especies para identificar sus partes. -Dibujar los tallos observados. -Observación de tallos de especies vegetales. - -Equipo de microscopia. -Por la participación en las actividades. -Por la calidad de los reportes de prácticas. -Por las exposiciones -a través de pruebas escritas. 4)-Clasificar tallos partiendo de diferentes características biológicas y ecológicas. 4)-Clasificación de los tallos: Por su forma Por su duración Por el medio en que viven. Por su consistencia. -Prácticas de campo en los jardines de la universidad para observar la vegetación y clasificarla según sus tallos. 5)-Establecer las diferencias y las similitudes de la anatomía de los tallos de las angiospermas. 6)-Estudiar las funciones de los tallos. 5)-Diferencias y similitudes de la anatomía de los tallos de las angiospermas. 6)-Funciones de los tallos. -Sostén -Circulación -Respiración -Reserva -Fotosintéticas -Reproducción. -Observaciones de muestras microscópicas de tallos leñosos y herbáceos de las monocotiledóneas y dicotiledóneas. -Documentarse en textos de Botánica sobre las funciones del tallo. -Discusión dirigida para intercambiar el material aportado por los (as) estudiantes.

9 7)-Discutir la importancia de los tallos cómo estructuras de síntesis y reserva de principios medicinales. OBJETIVOS CONTENIDOS ESTRATEGIAS 7)-Importancia de los tallos en la medicinas. activos 1)-Identificar las partes externas de las hojas. 2)-Clasificar hojas partiendo de diferentes características biológicas. 3)-Señalar las vegetaciones de las hojas. IV( 4 horas) Morfología, anatomía y funciones de las hojas. 1)-Parte externas de las hojas. -Ramas -Peciolo. -Limbo 2)-Clasificación de las hojas. -Por su origen. -Por su forma. -Por su número de limbos. -Por su duración -Por el borde -Por su Nervaciones -Por su disposición en el tallo. 3)-vegetaciones de las hojas. -lígulas -estipulas -ocreas. -Aporte de experiencias de los alumnos y alumnas sobre el uso que la medicina natural da a los tallos. -Consultas en fuentes autorizadas, acerca de los principios medicinales que se pueden encontrar en los tallos. -Observación de hojas. -Discusión grupal y generalidades. -Observaciones de diferentes especies para clasificarlos -Disecar hojas después de clasificación laso y montarla -Estudio y discusión de las características de las hojas que se toman en cuenta para clasificarlas. -Observación de diferentes clases de hojas coleccionadas por los estudiantes. -Discusión grupal y generalizada. - -Equipos audio visuales. -Por la participación en las discusiones y la calidad de los trabajos escritos. -Por los reportes de las prácticas de laboratorio. -Por la coherencia de las exposiciones individuales a través de pruebines escritas.

10 4)-Citar las modificaciones 4)-Modificaciones de las hojas. -Observaciones en de las hojas. Brácteas grupos, de hojas de Glumas diferentes especies para Espinas identificar sus Zarcillos modificaciones. 5)-Determinar los factores que causan las caídas de las hojas. 5)-Factores que causan caídas de las hojas. -Termocorismos. -Quimocorismo. -Autocorismo. -Traumatocorismo. -Recorrer el campus universitario para observar especies vegetales, las evidencias de la caída de las hojas. -Elaborar un informe sobre la actividad.. 6)-Descubrir los tipos de prefoliación o vernación. 7)-Diagramar la anatomía de una lamina foliar. 6)-Prefoliación o vernación. -Doblada -Conduplicada -Replejada -Circinada -Valorar -Intricadas. 7)-Anatomía de una lámina foliar. -Epidermis -Mesófilo -Sistema vascular -Observación de muestra vegetales y de láminas. -Explicación del maestro. -Preparación de muestra microscópica para observar la estructura interna de una hoja. -Hacer un diagrama de la muestra observada. 8)-Explicar las funciones de las hojas. 8)-Funciones de las hojas. -Fotosíntesis. -Respiración. -Transpiración -Clorovaporización. -Reproducción. -Almacenamiento. -Reporte escrito sobre las funciones de las hojas. -Exposiciones -Práctica de laboratorio.

11 9)-Importancia de las hojas en los medicamentos. 9)-Exponer la importancia de las hojas como órganos de elaboración y de reserva reconstituyentes químicos usados en los medicamentos. -Discusión socializada sobre el contenido en base a la vivencia de los (as) estudiantes. 1)-Explicar las características generales de las flores. 2)-Distinguir tipos de flores en base a propiedades morfológicos y de ubicación de sus verticilos.. V( 4 horas) Estructura morfológica de las flores. 1)-Características generales de las flores. -Origen -Órganos florales -Tálamo -Pedúnculo 2)-Tipos de flores según la forma y la ubicación de sus verticilos. -Hipogino -Perigineas -Gomopetala, -Gimopetalos, dialipetalas, adamideas, monodamides Diploclamídeas apopetalas. -Los estudiantes se documentaria acerca de las características de las flores. -Observar flores de diferentes especies que permitan a los estudiantes distinguir diferentes tipos de flores. -Dibujar las flores observadas. - en las actividades grupales. -De la calidad de los trabajos -De la coherencia de las exposiciones -De los conocimientos adquiridos a través de pruebas escritas. 3)-Describir la morfología del cáliz. 3)-Morfología del cáliz. 4)-Tipos de cáliz. -Gomosepalo. -Dialisépalo. -Observación de cáliz de flores de diferentes especies. -Dibujar diferentes tipos de cáliz. 4)-Nombrar los diferentes tipos del cáliz. 5)-Explicar las funciones del cáliz. 5)-Funciones del cáliz. -Protección. -Fotosíntesis. -Consulta bibliografía sobre las funciones del cáliz.

12 6)-Describir las hojas 6)- Los pétalos. -Observación de los florales que forman la corola pétalos de las flores de (pétalos). distintas especies. 7)-Diferenciar los diferentes tipos de corolas. 8)-Ver la prefloración. 7)-Tipos de corolas -Dialipetalas. -Genopétalos. 8)- Prefloración. -Valorar. -Contarta. -Imbricada. -quincuncial. -Consulta bibliográfica. -Disecación de diferentes tipos de corolas. -Disecación de botones florales para ver la prefloración. 9)-Describir las partes que forman un estambre. 10)-Apreciar las propiedades físicas y las estructuras del polen. 11)-Determinar las partes de los estambres. 9)-Partes de un estambre. -El filamento -La antera 10)-El polen. Apariencia física. Estructura. 11)-Particularidades de los estambres. -Inserción -Número -Conexiones. -Dimensiones. -Observación de estambre de diversas clases de flores para hacer la descripción de los mismos. -Observaciones microscópicas de granos de polen para dibujarlos. -Observaciones macroscópicas de flores que permitan a los estudiantes, determinar las particularidades de los estambres.

13 12)- Partes de un Carpio. Ovario. Estilo. Estigma. 12)-Explicar las partes de que consta un carpelo. 13)-Conocer la estructura del rendimiento seminal. 13)-Estructuras rendimiento seminal. -Membrana interna. -Membrana externa. -Núcleo del -Observaciones microscópicas de variedades de flores para ver los pistilos y dibujar esquemas. -Dibujo de esquemas de un rendimiento seminal. -Explicaciones con relación del tema. 14)-Identificar los tipos de placentación. 14)-Tipos de placentación -Axial -Pariental -Central -los alumnos (as) montarán cortes de ovarios para observarlos al microscopio y compararlos con diagramas de placentación y harán dibujos de los observados. 15)-Señalar los órganos accesorios de la flor. 15)-Órganos accesorios de la flor. -Nectarios. -Brácteas. -Discos. -Observar en diversas flores sus órganos accesorios.

14 16)-Dividir las 16)-Grupos generales de las -Explicar las inflorescencias en dos inflorescencias inconveniencias de una grupos generales con base -Racimosas división de la a la secuencias de la -Cimosas inflorescencia por las floración. variedades de forma y estructura de las mismas. -Hacer gráficos de los tipos de inflorescencias racimosas y cimosas. -Traer al laboratorio inflorescencia de distintas especies para identificarlas. 17)-Conocer los actos preliminares de la fecundación. 17)-Actos preliminares de la fecundación. -Polinización. -Germinación del polen. -Formación del tubo polínico. -Los (as) estudiantes buscarán información acerca de los actos preliminares de la fecundación para exponerlos en la clase. -Se expondrán a germinar granos de polea para 18)-Conocer los fenómenos interiores de la fecundación. 18)-Fenómenos ulteriores de la fecundación. -fecundación. -formación del albumen. -Formación y desarrollo del embrión. -Constitución del fruto. -Discusión dirigida sobre el contenido previa investigación del mismo.

15 VI( 4 horas) -Señalar las partes que 1)-Partes que componen un -Observar frutos y señalar componen un fruto. fruto. sus partes. -pericarpio. -semilla. -Clasificación frutos tomando en consideración su composición carpelar. 2)-Clasificación de los frutos según su composición carpelar. -Frutos simples. -Frutos simples accesorios. -Frutos agregados. -Frutos agregados accesorios. -Consulta bibliográfica para apoyar las observaciones que ayuden a clasificar según composiciones carpelar. - -De la responsabilidad en el trabajo individual y de grupos. -De la corrección y revisión de los reportes de prácticas. -De la corrección y revisión de las pruebas. -Clasificar frutos según la naturaleza de su pericarpio. -Determinará como se origina los frutos múltiples. 3)-Clasificación de los frutos según su pericarpis. -Frutos carnosos. -Frutos secos. 4)-Los frutos múltiples. -Los alumnos traerán al laboratorio frutos para clasificarlos en carnosos y secos. -Se observarán frutos como las piña y el higo para determinar el origen y la morfología de los frutos múltiples.

16 5)-Partes de una semilla. -cubierta. -embrión. -Describir las partes de que consta una semilla. -Verificar el proceso de la germina ción de las semillas y los factores que se requieren para la misma. 6)-El proceso de la germinación de las semillas. -Consulta bibliográfica para documentarse sobre el contenido 5. -Coleccionar semillas para observarlas y describir sus partes. -Los alumnos y las alumnas podrán a germinar semillas de monocotiledóneas y dicotiledóneas, para observar el proceso y describirlo con una guía que se le proporcionará. -Las especies germinadas serán traídas al laboratorio para ampliar la experiencia. -Citar los mecanismos de dispersión de las semillas. 7)- Mecanismos de dispersión de las semillas. -Agua. -Viento. -Animales. -Dehiscencia explosiva. -Conversatorio en clase para explicar los mecanismos de dispersión de las semillas.