Guía docente de la asignatura: Ingeniería Ambiental y Sanitaria

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1 Escuela de Ingeniería de Caminos y de Minas UPCT Guía docente de la asignatura: Ingeniería Ambiental y Sanitaria Titulación: Grado en Ingeniería Civil Curso

2 Guía Docente 1. Datos de la asignatura Nombre Materia Módulo Ingeniería Ambiental y Sanitaria Servicios Urbanos y Ambientales Formación Específica (III) Código Titulación Plan de estudios 2010 Centro Tipo Grado en Ingeniería Civil Escuela de Ingeniería de Caminos, Canales y Puertos y de Ingeniería de Minas Obligatoria Periodo lectivo Primer cuatrimestre Curso Tercero Idioma Castellano ECTS 6 Horas / ECTS 30 Carga total de trabajo (horas) 180 Horario clases teoría Horario clases prácticas Martes de 17:00 a 19:00 h Jueves de 18:10 a 20:00 h Martes de 17:00 a 19:00 h Jueves de 18:10 a 20:00 h Aula Lugar

3 2. Datos del profesorado Profesor responsable Javier Bayo Bernal Departamento Ingeniería Química y Ambiental / Área de conocimiento Tecnologías del Medio Ambiente / Ubicación del despacho Despacho Campus Alfonso XIII, Edificio ETSINO Teléfono Fax Correo electrónico javier.bayo@upct.es URL / WEB Horario de atención / Tutorías Consultar tablón de anuncios del Departamento Ubicación durante las tutorías Despacho del profesor Perfil docente e investigador Experiencia docente Líneas de Investigación Javier Bayo Bernal / Doctor Ingeniero Agrónomo por la Universidad de Murcia / Profesor Titular de Universidad Desde Asignaturas impartidas: Calidad de Aguas (Ingeniería Técnica de Obras Públicas), Ciencia y Tecnología del Medio Ambiente (Ingeniería Técnica Agrícola, esp. Hortofruticultura y Jardinería), Ingeniería Ambiental (Ingeniería de Organización Industrial), Ingeniería del Medio Ambiente (Ingeniería Agronómica). Docencia en el Máster en Gestión de Recursos Hídricos, Máster en Ingeniería del Agua y del Terreno y Máster en Ingeniería Ambiental y de Procesos Químicos y Biotecnológicos. Grupo de Investigación Ingeniería Ambiental. Investigación en ecotoxicidad de vertidos, bioadsorción de metales pesados, modelización ambiental.

4 3. Descripción de la asignatura 3.1. Presentación La Ingeniería Ambiental y Sanitaria se centra en el estudio de las bases técnicas y científicas que deben ponerse en práctica para la valoración, gestión, control y eliminación de los efectos de los contaminantes en el medio ambiente, así como en el conocimiento de la legislación aplicable y de las oportunidades que brinda el medio ambiente para empresas y profesionales, en cuanto a ventajas competitivas al demostrar una gestión ambiental responsable Ubicación en el plan de estudios La asignatura Ingeniería Ambiental y Sanitaria se sitúa en el primer cuatrimestre del tercer curso Descripción de la asignatura. Adecuación al perfil profesional La Ingeniería Ambiental y Sanitaria es, básicamente, la disciplina que aplica los conocimientos obtenidos en el área de la Ciencia Medioambiental al análisis y evaluación de los procesos que ocurren en el medio ambiente y sus efectos, así como al diseño e implementación de sistemas de control que minimicen los efectos producidos por estos procesos. Junto a estos requerimientos también están los de tipo social, político y económico que, aunque no estrictamente bajo el control de un Ingeniero Ambiental y Sanitario, deberá también conocer y tener en cuenta. Además, y sin lugar a dudas, se hace necesario el conocimiento de las medidas legales coercitivas así como de los instrumentos de control de aplicación voluntaria, que acerquen nuestra actividad económica hacia un crecimiento más respetuoso con el medio ambiente. Es evidente que un Graduado/a en Ingeniería Civil deberá conocer y aplicar los conocimientos impartidos en esta asignatura a lo largo de su carrera profesional. Cualquier estudio de planificación territorial o de infraestructuras, de distribución de agua o de saneamiento involucra aspectos medioambientales cuyos conocimientos básicos y específicos serán objeto de esta asignatura 3.4. Relación con otras asignaturas. Prerrequisitos y recomendaciones Por su carácter multidisplinar, la Ingeniería Ambiental y Sanitaria está muy relacionada con otras asignaturas de la titulación. En concreto, es recomendable que el alumno haya cursado, entre otras, Química Aplicada, Matemáticas y Física, todas ellas del primer curso del Grado. Por otra parte, esta asignatura sienta las bases para un mayor aprovechamiento y comprensión de otras asignaturas de la titulación, tales como Impacto Ambiental e Hidroecología, de tercer curso, y Calidad de Aguas, asignatura optativa del Módulo V Medidas especiales previstas El alumno que requiera de medidas especiales para atender debidamente las clases y prácticas de la asignatura, deberá comunicarlo al comienzo del cuatrimestre al profesor. Se velará por la correcta integración de los alumnos con cualquier tipo de discapacidad así como alumnos extranjeros.

5 4. Competencias 4.1. Competencias específicas de la asignatura Conocimiento de los proyectos de servicios urbanos relacionados con la distribución del agua y el saneamiento (EH4) Conocimiento y comprensión de los sistemas de abastecimiento y saneamiento, así como de su dimensionamiento, construcción y conservación (EH5/EC8) Competencias genéricas / transversales COMPETENCIAS INSTRUMENTALES G01 Capacidad de análisis y síntesis G02 Capacidad de organización y planificación G03 Comunicación oral y escrita en lengua nativa G04 Conocimiento de una lengua extranjera G05 Conocimientos de informática relativos al ámbito de estudio G06 Capacidad de gestión de la información G07 Resolución de problemas G08 Toma de decisiones G09 Razonamiento crítico COMPETENCIAS PERSONALES G10 Trabajo en equipo G11 Trabajo en un equipo de carácter interdisciplinar G12 Trabajo en un contexto internacional G13 Habilidades en las relaciones interpersonales G14 Reconocimiento de la diversidad y la multiculturalidad G15 Compromiso ético G16 Aprendizaje autónomo G17 Adaptación a nuevas situaciones G18 Tratamiento de conflictos y negociación G19 Sensibilidad hacia temas medioambientales COMPETENCIAS SISTÉMICAS G20 Creatividad e innovación G21 Liderazgo G22 Iniciativa y espíritu emprendedor G23 Motivación por la calidad 4.3. Objetivos generales / competencias específicas del título Capacidad para la realización de estudios de planificación territorial y de los aspectos medioambientales relacionados con las infraestructuras, en su ámbito (Orden CIN/307/2009) Resultados esperados del aprendizaje 1. Adquisición y consolidación del lenguaje, los conceptos y los principios de la Ingeniería Ambiental y Sanitaria. 2. Identificación y conocimiento de los contaminantes que afectan al agua, aire, suelo y residuos, así como las técnicas de medida. 3. Aprendizaje de las bases técnicas y científicas de prevención y control de la

6 contaminación ambiental. 4. Capacidad de resolución de problemas y toma de decisiones ante distintos supuestos relacionados con la gestión del medio ambiente. 5. (INGENIERÍA HIDRÁULICA)

7 5. Contenidos 5.1. Contenidos según el plan de estudios Contaminantes del medio acuático: origen y comportamiento. Parámetros de calidad del agua. Medida y control de la contaminación atmosférica. Gestión y tratamiento de residuos urbanos; residuos inertes y peligrosos. Herramientas para la gestión del medio ambiente. Características de las aguas residuales. Diseño y cálculo de redes de alcantarillado; caudales de aportación. Diseño y construcción de alcantarillas y colectores. Depuración de aguas. Depuración biológica. Pretratamiento de una depuradora. Depuración física: decantación. Fangos activos Programa de teoría TEMA 1. INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA AMBIENTAL Y SANITARIA TEMA 2. CONTAMINANTES DEL MEDIO ACUÁTICO: ORIGEN Y COMPORTAMIENTO TEMA 3. MICROBIOLOGÍA DEL MEDIO ACUÁTICO TEMA 4. PARÁMETROS DE CALIDAD DEL AGUA: INTERPRETACIÓN Y ESTÁNDARES TEMA 5. GESTIÓN Y TRATAMIENTO DE RESIDUOS URBANOS TEMA 6. RESIDUOS DE CONSTRUCCIÓN Y DEMOLICIÓN TEMA 7. INTRODUCCIÓN A LA CONTAMINACIÓN ATMOSFÉRICA TEMA 8. MEDIDA Y CONTROL DE LA CONTAMINACIÓN ATMOSFÉRICA TEMA 9. LA GESTIÓN DEL MEDIO AMBIENTE TEMA (INGENIERÍA HIDRÁULICA) 5.3. Programa de prácticas Práctica 1. Determinación de parámetros de calidad en distintos tipos de agua. Práctica 2. Determinación de la demanda química de oxígeno (DQO) y demanda bioquímica de oxígeno (DBO 5 ) de agua residual. Práctica 3. Autorizaciones en materia de vertidos. Práctica 4. Resolución de ejercicios relativos a la dispersión de contaminantes en la atmósfera. Práctica 5. Estudio y aplicación de las fases a cumplir en la implantación de un sistema de gestión medioambiental normalizado: caso práctico.

8 5.4. Programa resumido en inglés (opcional) UNIT #1. INTRODUCTION TO SANITARY AND ENVIRONMENTAL ENGINEERING UNIT #2. WATER POLLUTANTS: ORIGIN AND BEHAVIOUR UNIT #3. WATER MICROBIOLOGY UNIT #4. PARAMETERS OF WATER QUALITY: INTERPRETATION AND STANDARDS UNIT #5. MANAGEMENT AND TREATMENT OF URBAN WASTES UNIT #6. CONSTRUCTION AND DEMOLITION WASTES UNIT #7. INTRODUCTION TO ATMOSPHERIC POLLUTION UNIT #8. MEASUREMENT AND CONTROL OF AIR POLLUTION UNIT #9. ENVIRONMENTAL MANAGEMENT 5.5. Objetivos de aprendizaje detallados por unidades didácticas (opcional) TEMA 1. INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA AMBIENTAL Y SANITARIA Describir los ámbitos de competencia de la Ingeniería Ambiental y Sanitaria. Definir el proceso general de identificación, evaluación y resolución de un problema de contaminación ambiental. TEMA 2. CONTAMINANTES DEL MEDIO ACUÁTICO: ORIGEN Y COMPORTAMIENTO Identificar los principales aspectos relacionados con el muestreo del medio acuático: tipos de muestras, localización de puntos de muestreo, frecuencia, tipos de envases, transporte, conservación de muestras y etiquetado. Conocer los principales contaminantes que afectan a la calidad del agua para alguno de sus usos, su comportamiento en el medio acuático y su posible origen. TEMA 3. MICROBIOLOGÍA DEL MEDIO ACUÁTICO Conocer las necesidades nutritivas para el crecimiento microbiano. Interpretar la curva de crecimiento bacteriano. Identificar los microorganismos que intervienen en el tratamiento biológico del agua residual. TEMA 4. PARÁMETROS DE CALIDAD DEL AGUA: INTERPRETACIÓN Y ESTÁNDARES Identificar los principales parámetros de tipo físico, químico y biológico empleados en la caracterización del agua. Conocer los principales métodos de medida de estos parámetros. Interpretar cómo afecta su presencia a la calidad del agua según el uso o destino. TEMA 5. GESTIÓN Y TRATAMIENTO DE RESIDUOS URBANOS Diferenciar la jerarquía establecida para la gestión general de residuos.

9 Identificar los dispositivos empleados para su separación, procesamiento, transformación y disposición final en vertedero controlado. Conocer cómo se realiza la adecuada gestión de envases y residuos de envases. TEMA 6. RESIDUOS DE CONSTRUCCIÓN Y DEMOLICIÓN Identificar las características generales de los residuos de construcción y demolición, junto con los códigos LER que los identifican. Conocer la gestión de estos residuos en nuestro país, así como la Guía de Buenas Prácticas Ambientales de la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia. TEMA 7. INTRODUCCIÓN A LA CONTAMINACIÓN ATMOSFÉRICA Describir las principales fuentes de contaminación de la atmósfera, así como los conceptos de emisión e inmisión. Identificar y clasificar los distintos contaminantes que afectan a la atmósfera, incluyendo el efecto que pueden producir sobre los seres vivos y el patrimonio. Reconocer la influencia de las condiciones de estabilidad atmosférica sobre la dispersión de estos contaminantes. TEMA 8. MEDIDA Y CONTROL DE LA CONTAMINACIÓN ATMOSFÉRICA Conocer los sistemas de muestreo y los diferentes métodos de medida de partículas y gases contaminantes. Aprender a gestionar la calidad del aire a través de las distintas técnicas de control de contaminantes atmosféricos. Identificar las obligaciones para las empresas según normativa sobre emisiones y calidad del aire. TEMA 9. LA GESTIÓN DEL MEDIO AMBIENTE Identificar los distintos sistemas normalizados de certificación de la gestión medioambiental. Describir el análisis de ciclo de vida y el etiquetado ecológico como metodologías para evaluar la calidad ambiental de un producto.

10 6. Metodología docente 6.1. Actividades formativas Actividad Trabajo del profesor Trabajo del estudiante ECTS Clase de teoría Problemas Prácticas de laboratorio Seminarios y visitas a empresas e instalaciones Tutorías individuales y de grupo Actividad de evaluación Clase expositiva. Resolución de dudas planteadas por los estudiantes. Se tratarán los temas de mayor complejidad y los aspectos más relevantes. Basados en los temas de teoría, el profesor planteará problemas tipo para que el alumno los resuelva de forma individualizada. Una vez entregados, se colgarán resueltos en el Aula Virtual. Se establecerán grupos en el laboratorio para la realización de las prácticas, llevando a cabo un seguimiento de la participación de los componentes del grupo. En los seminarios se ampliarán temas específicos de entre los incluidos en el temario teórico. El profesor guiará al alumno en la realización de visitas a empresas e instalaciones. Esta actividad permitirá al alumno relacionar los aspectos teóricos impartidos en clase con su utilidad e implementación en el mundo profesional. Se incluirán trabajos en inglés. Se realizará un seguimiento del aprendizaje individual o de grupo. Se incluye la revisión de exámenes por grupos y la motivación por el aprendizaje. Evaluación de los contenidos teóricos, prácticos y de los problemas realizados. Presencial: Toma de apuntes y revisión con el compañero. Planteamiento de dudas 0,7 No presencial: Estudio de la materia 0,9 No presencial: Resolución de los ejercicios propuestos por el profesor. Estudio de la materia Presencial: Manejo del equipamiento necesario, toma de datos y realización de cálculos 0,2 0,3 No presencial: Estudio de la materia 0,2 Presencial: Resolución de casos planteados. Discusión de dudas y puesta en común del trabajo realizado. 0,3 No presencial: Preparación del seminario 0,1 Presencial: Planteamiento de dudas en horario de tutorías No presencial: Planteamiento de dudas por correo electrónico Presencial: Asistencia al examen oficial de la asignatura. 0,1 0,1 0,1 3

11 7. Evaluación 7.1. Técnicas de evaluación Instrumentos Realización / criterios Peso Prueba escrita teoría Prácticas de laboratorio Problemas Seminarios Se evalúan los conocimientos teóricos adquiridos por el alumno Se puntúa su asistencia y se evalúan los conocimientos adquiridos en el examen final de la materia Se evalúa la entrega de los problemas y su correcta resolución en la fecha indicada por el profesor Se evalúa la participación en el mismo y el trabajo del grupo 60% 20% 10-20% 0-15% Visita Se evalúa la asistencia a la visita 0-5% Competencias genéricas (4.2) evaluadas G01, G03, G06, G07, G09 G01, G03, G06, G09, G19 G03, G06, G07, G23 G01, G04, G10, G13, G19, G20, G21 G06, G19, G23 Resultados (4.4) evaluados Mecanismos de control y seguimiento Se realizará a través de la supervisión de las prácticas de laboratorio, entrega de problemas, participación del alumn@ en actividades presenciales no convencionales seminarios y tutorías.

12 7.3. Resultados esperados / actividades formativas / evaluación de los resultados (opcional) Resultados esperados del aprendizaje (4.4) Clases de teoría Clases ejercicios Asistencia a seminarios Trabajos e informes Prueba teoría Prueba ejercicios Prueba oral Ejercicios propuestos Evaluación formativa.

13 8. Distribución de la carga de trabajo del alumnado Semana Temas o actividades (visita, examen parcial, etc.) Clases teoría Clases problemas Laboratorio Aula informática Prácticas instrumentos TOTAL CONVENCIONALES Trabajo cooperativo Tutorías Seminarios 1 TEMAS 1 y TEMA TEMA TEMA Visitas Evaluación formativa Evaluación Exposición de trabajos TOTAL NO CONVENCIONALES Estudio Trabajos / informes individuales Trabajos / informes en grupo Prácticas instrumentos Tutorías no presenciales TOTAL NO PRESENCIALES TOTAL HORAS 5 TEMA 4 y º 6 PRÁCTICA TEMA 5, VISITA PRÁCTICA TEMA 6 y 7, SEMINARIO º 10 TEMA PRÁCTICA TEMA PRÁCTICA TEMA º 15 PRÁCTICA Periodo de exámenes Otros TOTAL HORAS ENTREGABLES

14 9. Recursos y bibliografía 9.1. Bibliografía básica Crittenden, J.C.; Trussell, R.R.; Hand, D.W.; Howe, K.J.; Tchobanoglous, G Water treatment: principles and design (2 nd ed.) John Wiley & Sons, Inc.: New Jersey, 1948 pp. Davis, M.L.; Masten, S.J Ingeniería y ciencias ambientales. McGraw-Hill: México, 750 pp. Marín Galvín, R Fisicoquímica y microbiología de los medios acuáticos. Tratamiento y control de calidad de aguas. Díaz de Santos: Madrid, 311 pp. Metcalf & Eddy, Inc. (Revisado por Tchobanoglous, G. y Burton, F.L.) Ingeniería de aguas residuales. Tratamiento, vertido y reutilización (3ª ed.) McGraw-Hill: Madrid, 1485 pp. Tchobanoglous, G.; Theisen, H.; Virgil, S.A Gestión integral de residuos sólidos. McGraw-Hill: Madrid, 1107 pp. Wark, K.; Warner, C.F Contaminación del aire. Origen y control. Limusa Noriega Editores: México, 650 pp Bibliografía complementaria Karamouz, M.; Moridi, A.; Nazif, S Urban water engineering and management. CRC Press: Boca Raton, FL, 628 pp. Lin, S Water and wastewater calculations manual. McGraw-Hill: New York, 854 pp. Valsaraj, K.T Elements of environmental engineering. Thermodynamics and kinetics (3 rd ed.) CRC Press: Boca Raton, FL, 484 pp Recursos en red y otros recursos Aula Virtual Universidad Politécnica de Cartagena. ECOEMBES. Disponible en ECOVIDRIO. Disponible en Guía de Buenas Prácticas Ambientales. Construcción y Demolición. Disponible en