NARANJA. Análisis de Rentabilidad del Ciclo y Costos de Cultivo para el Ciclo
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- María Victoria Escobar Fidalgo
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1 Dirección de Consultoría en Agronegocios Direccion Regional del Norte Residencia Estatal Tamaulipas NARANJA Análisis de Rentabilidad del Ciclo y Costos de Cultivo para el Ciclo Diciembre de
2 Indice 1. Antecedentes. 2. Objetivos del Trabajo. 3. Acciones Desarrolladas. 4. Situación Actual del Cultivo y los Costos. 5. Tecnologías de Producción 6. Resultados de Rentabilidad 7. Proyección de Rentabilidad 8. Estratificación 9. Consideraciones Relevantes 10. Conclusiones. 2
3 1. Antecedentes. Mediante el análisis de rentabilidad y elaboración de costos se busca impactar en 3 ejes: A. Trabajar en la Estrategia No. 1 Crecer la base de acreditados pequeños. 1. Eficientar la fabricación de proyectos de financiamiento. 2. Ampliar los servicios financieros a pequeños productores. 3. Crear nuevos esquemas de operación que faciliten el acceso al financiamiento. B. Actuar en la oportunidad de los financiamientos. C. Parametrizar para atender la línea de producción de la Naranja, especialmente en PD1 y PD 2: 3
4 1. Antecedentes Como trabajo inicial : Se definió una Estrategia de Atención que consiste en: Selección de la región a atender y responsable Selección de la muestra Selección de información adicional requerida Se diseñó un reporte final (salida de información) Se diseñó el cuestionario de campo En coordinación con la Dirección Regional del Norte, Residencia Tamaulipas y Agencia Ciudad Victoria se generó el programa de trabajo y contactos. 4
5 2. Objetivos del Trabajo. Evaluar la rentabilidad de la naranja para la región en diferentes tamaños de empresa. Proponer un modelo de costos de producción para el
6 3. Acciones Desarrolladas. Acciones Diseño de la estrategia, reporte final y cuestionario de campo Plática con la Residencia Tamaulipas sobre objetivos del trabajo Encuestas de rentabilidad ciclo , en coordinación con Agencia Cd. Victoria Coordinar visitas Agente y Promotores Visitas - Promotores y especialista de la DCA Toma de datos Especialista de la DCA Análisis y resultados de las encuestas por especialistas de la DCA Elaboración de costos del ciclo por Especialista de la DCA Fecha 01 al 07 Nov Nov al 18 Nov al 24 Nov al 29 Nov
7 4. Situación Actual del Cultivo y los Costos El pronóstico Nacional del ciclo que terminó: 4.2 millones de toneladas Producción obtenida: 3.34 mdt Causas: Sequía en floración (2005) y huracanes (Sept-Oct). Pronóstico 2006/07: Mayor que ciclo anterior, pero aún menor a lo normal. Causas: Bajas temperaturas al inicio del año y condiciones climáticas adversas en el noreste del país, incluyendo Tamaulipas. Avance de Siembras y Cosechas de Naranja en Tamaulipas* Municipio Superficie Sembrada (Ha) Superficie Cosechada (Ha) Produccion Obtenida (Ton) Rendimiento Obtenido (Ton/Ha) GUEMEZ 10, , , HIDALGO 5, , , PADILLA 6, , , VICTORIA 2, , , OTROS 10, , , TOTAL ESTATAL 35, , , *A octubre de
8 4. Situación Actual del Cultivo y los Costos En los últimos años, ha sido casi nulo el financiamiento a la naranja. Los costos de cultivo, labores a financiar y la tarifa de crédito promedio/ha han venido siendo definidos por la Agencia FIRA y/o intermediarios. Los costos de cultivo solo consideran las actividades anteriores a la cosecha, debido a que el costo de esta y subsecuentes corren por cuenta del comprador. Paquete tecnológico muy similar en la región.... PERMITE COSTOS PARAMETRIZADOS.. 8
9 5. Tecnologías de Producción. La tecnología de producción de naranja en Tamaulipas se puede resumir de la siguiente manera: La densidad de plantación van desde de 156 árboles en huertas viejas y de en las de 15 años o menos. La edad de las huertas son en su mayor parte menores de 30 años. Riegos. De 3 a 10 dependiendo de la disponibilidad de agua, siendo el menor número en donde se riega de ríos o arroyos que no tienen agua todo el año. En microaspersión se aplican desde uno cada 15 días hasta 3 riegos por semana. 9
10 5. Tecnologías de Producción. Control de malezas. En riego rodado, se realizan de 2 a 4 rastreos al año con algunos chapoleos manuales o aplicación de herbicidas. En los riegos presurizados el control es con 2-3 aplicaciones de herbicidas al año, principalmente bajo los árboles y es frecuente el paso de chapoleadora mecánica para controlar la maleza en las calles. La poda es leve, aunque algunos productores realizan poda mecanizada cada ciertos años. 10
11 5. Tecnologías de Producción. La nutrición es más común es con fertilizantes nitrogenados en forma sólida, aplicando 2-3 kg por árbol (100 a 150 kg de Nitrógeno por ha). Otros fertilizantes se aplican poco y cada ciertos años. La fertilización foliar se da con una frecuencia de 2-6 veces en el año. Se realizan de 2 a 6 aspersiones de insecticidas, especialmente contra la negrilla y 1 a 2 de fungicidas para el control de mancha grasienta. Es frecuente incluir aquí los fertilizantes foliares. La cosecha es manual y la realiza el comprador, vendiéndose la fruta en el árbol. 11
12 6. Resultados de Rentabilidad. En la entidad se obtiene anualmente una producción de mil toneladas y el rendimiento promedio por hectárea oscila de ton, existiendo productores con rendimientos mayores a las 40 ton/ha. El régimen de humedad es de riego (rodado y de microaspersión). El precio de venta de naranja fue de $1,000 y hasta $ 2,000 por tonelada, sin embargo los más altos se debieron a que fue un año atípico en el que las bajas temperaturas y lluvias, permitieron alargar la fecha de cosecha. 12
13 6. Resultados de Rentabilidad. También el precio se vio influenciado por una reducida producción como consecuencia de desfavorables condiciones climáticas y un atractivo precio internacional del jugo de naranja. El precio más frecuente fue de $ 1,000 ton. La renta de tierra con huerta fluctúa de $3,000 a $8,000, dependiendo de la fuente y disponibilidad de agua (de río, con pozo, con microaspersión), que permite dar desde unos 4 riegos, hasta más de 40 al año, en el caso de sistemas de riego presurizado. 13
14 6. Resultados de Rentabilidad. Rentabilidad de NARANJA Riego Melgas Región Productora Centro de Tamaulipas Promedio Riego 1.- Indicadores Productivos Melgas 1.1. Tamaño de empresa (ha sembradas) Rendimiento unitario (Tn/ha) Precio de venta unitario ($/tn) , Propietario(P)/Renta(R ) P P P 1.5. Tecnología R. Melgas R. Melgas R. Melgas 2.- Ingresos por Hectárea 12,000 15,000 13, Producto principal: Naranja 12,000 15,000 13, Subproductos Apoyos del gobierno Indemnizaciones
15 6. Resultados de Rentabilidad. Riego Melgas 3.- Costos de Operación por Hectárea 10,088 12,234 11, Costos variables Plantas para replantes Fertilizantes 1,123 1,193 1, Energía Combustibles 0 1, Energía eléctrica Insumos químicos y biológicos 575 1,579 1, Agua Mano de obra 1,915 1,112 1, Mantenimiento de maquinaria y equipo Servicios Maquila 1,375 1,325 1,350 Otros Administración de riesgos Otros costos variables Total costos variables 5,088 7,234 6, Costos fijos Depreciación de activos Renta de la tierra 3,000 3,000 3, Mantenimiento de const. e instalaciones Cuotas Impuestos Administración de la empresa Total costos fijos 3,000 3,000 3,000 Los costos se concentran en un 52 % en fertilizantes e insumos (20%), Mano de obra (13.6%), combustibles (7.3%) y maquilas (12%). 15
16 6. Resultados de Rentabilidad. Riego Melgas 4.- Resultados por Hectárea 70,000 35,000 'Utilidad de operación Con depreciación y sin renta de la tierra 4,912 5,766 5,339 Con depreciación y con renta de la tierra 1,912 2,766 2,339 Sin depreciación y sin renta tierra 4,912 5,766 5,339 Sin depreciación y con renta tierra 1,912 2,766 2,339 'Margen de operación Con depreciación y sin renta de la tierra 41% 38% 40% Con depreciación y con renta de la tierra 16% 18% 17% Sin depreciación y sin renta tierra 41% 38% 40% Sin depreciación y con renta tierra 16% 18% 17% 5.- Resultados por tonelada ($/ton) Costo Utilidad de operación (con depreciación y con renta de la tierra)
17 6. Resultados de Rentabilidad. Riego Melgas Insumos estrátegicos utilizados/ha Nitrógeno kg/ha Energía total utilizada (eléctr Kwh Gasolina Lt Mano de obra Jornales
18 6. Resultados de Rentabilidad. Rentabilidad de Región Productora Centro de Tamaulipas NARANJA Riego Microaspersión Promedio R. Micro de Indicadores Productivos a 5 has 1.1. Tamaño de empresa (ha sembradas) Rendimiento unitario (Tn/ha) Precio de venta unitario ($/tn) 1, , , Propietario(P)/Renta(R ) P P P P 1.5. Tecnología R. Micro R. Micro R. Micro R. Micro 2.- Ingresos por Hectárea 24,641 52,513 16,800 31, Producto principal: Naranja 24,641 52,400 16,800 31, Subproductos Apoyos del gobierno Indemnizaciones Se pueden observar precios superiores a los casos de riego por melgas, debido a que gracias al sistema de riego la fruta se puede conservar más tiempo en el árbol y cosechar más tarde, cuando el precio aumenta. 18
19 6. Resultados de Rentabilidad. Riego Microaspersión Promedio 0 a 5 has 3.- Costos de Operación por Hectárea 13,993 24,890 12,816 17, Costos variables Plantas para replantes Fertilizantes 1,338 1,304 1,256 1, Energía Combustibles 0 2, Energía eléctrica 1, Insumos químicos y biológicos 1,795 5,786 1,120 2, Agua Mano de obra 1, ,725 1, Mantenimiento de maquinaria y equipo 50 1, Servicios Maquila 1,230 1,175 1,440 1,282 Otros Administración de riesgos 0 1, Otros costos variables Total costos variables 6,993 14,661 7,416 9, Costos fijos Depreciación de activos 850 2, , Renta de la tierra 7,000 7,500 5,000 6, Mantenimiento de const. e instalaciones Cuotas Impuestos Administración de la empresa Total costos fijos 7,000 10,229 5,400 7,543 Los costos se concentran en un 50 % en fertilizantes e insumos (24.3%), Mano de obra (9.7%) y maquilas (7.4%). La depreciación y Renta de la tierra representan un 45 %. 19
20 6. Resultados de Rentabilidad. Riego Microaspersión Promedio 0 a 5 has 4.- Resultados por Hectárea 70, ,483 70,000 80,161 'Utilidad de operación Con depreciación y sin renta de la tierra 17,649 35,124 8,984 20,585 Con depreciación y con renta de la tierra 10,649 27,624 3,984 14,085 Sin depreciación y sin renta tierra 18,499 37,852 9,384 21,912 Sin depreciación y con renta tierra 11,499 30,352 4,384 15,412 'Margen de operación Con depreciación y sin renta de la tierra 72% 67% 53% 64% Con depreciación y con renta de la tierra 43% 53% 24% 40% Sin depreciación y sin renta tierra 75% 72% 56% 68% Sin depreciación y con renta tierra 47% 58% 26% 44% 5.- Resultados por tonelada ($/ton) Costo Utilidad de operación (con depreciación y con renta de la tierra)
21 6. Resultados de Rentabilidad. Riego Microaspersión Promedio 0 a 5 has Insumos estrátegicos utilizados/ha Nitrógeno kg/ha Energía total utilizada (eléctr Kwh 2,941 2,206 2,206 2,451 Gasolina Lt Diesel Lt Mano de obra Jornales Horas máquina en labores Hr
22 6. Resultados de Rentabilidad. Rentabilidad de Región Productora Centro de Tamaulipas NARANJA Riego Microaspersión Promedio > 5 has Promedio R. Micro de > Indicadores Productivos has 1.1. Tamaño de empresa (ha sembradas) Rendimiento unitario (Tn/ha) Precio de venta unitario ($/tn) , , , Propietario(P)/Renta(R ) P P P P 1.5. Tecnología R. Micro R. Micro R. Micro R. Micro 2.- Ingresos por Hectárea 17,636 36,614 31,581 28, Producto principal: Naranja 17,636 36,455 31,494 28, Subproductos Apoyos del gobierno Indemnizaciones
23 Riego Microaspersión 6. Resultados de Rentabilidad. Promedio > 5 has 3.- Costos de Operación por Hectárea 9,501 21,120 19,873 16, Costos variables Plantas para replantes Fertilizantes 1,096 2,670 2,586 2, Energía Combustibles 0 1, Energía eléctrica Insumos químicos y biológicos 450 4,263 2,778 2, Agua Mano de obra 1,900 1,301 2,140 1, Mantenimiento de maquinaria y equipo 100 1, Servicios Maquila Otros Administración de riesgos Otros costos variables Total costos variables 5,101 12,894 11,097 9, Costos fijos Depreciación de activos 400 2,226 2,082 1, Renta de la tierra 4,000 6,000 6,000 5, Mantenimiento de const. e instalaciones Cuotas Impuestos Administración de la empresa Total costos fijos 4,400 8,226 8,776 7,134 Los costos se concentran en un 49 % en fertilizantes e insumos (27%), Mano de obra (10.6%), combustibles y electricidad (8.4%) y maquilas (2.5%). La depreciación y Renta de la tierra representan un 41 %. 23
24 6. Resultados de Rentabilidad. Riego Microaspersión Promedio > 5 has 4.- Resultados por Hectárea 70,000 77, ,630 88,242 'Utilidad de operación Con depreciación y sin renta de la tierra 12,135 21,493 17,707 17,112 Con depreciación y con renta de la tierra 8,135 15,493 11,707 11,779 Sin depreciación y sin renta tierra 12,535 23,719 19,790 18,681 Sin depreciación y con renta tierra 8,535 17,719 13,790 13,348 'Margen de operación Con depreciación y sin renta de la tierra 69% 59% 56% 60% Con depreciación y con renta de la tierra 46% 42% 37% 41% Sin depreciación y sin renta tierra 71% 65% 63% 65% Sin depreciación y con renta tierra 48% 48% 44% 47% 5.- Resultados por tonelada ($/ton) Costo Utilidad de operación (con depreciación y con renta de la tierra)
25 6. Resultados de Rentabilidad. Riego Microaspersión Promedio > 5 has Insumos estrátegicos utilizados/ha Plantas Unidades Nitrógeno kg/ha Fósforo kg/ha Potasio kg/ha Energía total utilizada (eléctr Kwh 1,603 2,647 1,912 2,054 Gasolina Lt Diesel Lt Mano de obra Jornales Horas máquina en labores Hr
26 Relación del Tamaño del Predio con los Rendimientos Obtenidos Naranja Tamaulipas - Superficie y Rendimiento Rendimiento Superficie Ton/ha Eleno Domingo Promedio Gerardo Nicolas Isaias Promedio R. Gumercindo Rodrigo Enrique Promedio R Prom. Riego Melgas R Micro Prom. de 0 R. a Micro Prom. de > 5 Melgas Micro 5 has < 5 has. Micro has > 5has Has. La superficie de naranja del productor, muestra una leve influencia de un mayor tamaño de huerta en un mayor rendimiento. 26
27 Relación del Tamaño de Huerta con los Ingresos y Costos de Producción 60,000 50,000 Naranja Tamaulipas - Superficie, Ingresos y Costos Ingresos Costos 40,000 Pesos/ha 30,000 20,000 10, Prom. 6.0 R Prom. 3.8 R Prom Melgas Micro < 5 has. Micro > 5has Los resultados de las encuestas en campo muestran un incremento de Ingresos y de costos, a mayor tamaño de las huertas. Los mayores ingresos los obtienen productores con microaspersión y con uso más intensivo de insumos. 27
28 Utilidad de Operación Pesos/ha 40,000 35,000 30,000 25,000 20,000 15,000 10,000 5,000 Naranja Tamaulipas - Utilidad de Operación por Productor Utilidad de Operación con Dep. y sin Renta Utilidad de Operación con Dep. y con Renta Utilidad de Operación sin Dep. y sin Renta Utilidad de Operación sin Dep. y con Renta 0 Eleno Domingo Promedio Riego Melgas Gerardo Nicolas Isaias Promedio R. Micro de 0 a 5 has Gumercindo Rodrigo Enrique Promedio R. Micro de > 5 has Prom. R Prom. R Prom. Melgas Micro < 5 has. Micro > 5has La utilidad de operación en sus diferentes modalidades (con o sin renta de la tierra y depreciación) tiende a ser mayor a mayor tamaño de huerta. 28
29 Utilización de Insumos Estratégicos Kg ó Jornales por Ha Naranja Tamauplipas - Insumos estratégicos Nitrógeno Fósforo Potasio Jornales 0 Gerardo Nicolas Eleno Isaias Promedio de < 5 has Gumercindo Domingo Promedio de > 5 y < a 10 has Rodrigo Enrique Promedio de 10 ó + has Prom. R Prom. R Prom. Melgas Micro < 5 has. Micro > 5has Los fertilizantes usados son nitrógeno del que se aplican de 100 a alrededor de 200 kg, por hectárea. El fósforo y potasio son escasos o nulos. La mano de obra utilizada por hectárea va de 15 a 30 jornales y se consumen, para el bombeo de agua para el riego, un promedio de 1,800 kwh. 29
30 7. Proyección de la Rentabilidad Costos de Operación por Hectárea de Naranja Cd. Victoria, Tamps. Ciclo Riego Rodado PERIODO DE REALIZACIÓN COSTO LABOR O INSUMO $/ha COSTO TOTAL FUENTE DE RECURSOS CONCEPTO PRODUCTOR CRÉDITO RIEGO Costo de energía eléctrica Jul - Mayo Regadores (6) Jul - Mayo Subtotal 235 1, INSUMOS Plantas para reposición (3) Sulfato de Amonio kg Dic - Ene 1,200 1,200 1,200 Fertilizante Foliar ( 2 aplic) Feb - Abril Kumulus (2 aplic. de 4 kg) Feb - Mar Ethion (3 lt) Abr - Mayo Oxicloruro de Cobre (5 kg) Jun - Jul Adherente (1 lt por aspersión = 4) Feb- Nov Faena (1 lt por aplic) Jul - Feb Subtotal 2,438 2, ,912 30
31 7. Proyección de la Rentabilidad Continua Riego Rodado APLICACIÓN DE INSUMOS Fertilizantes Dic - Ene Aspersiones al follaje (3) Feb - Nov Herbicidas Jul - Feb Subtotal LABORES DE CULTIVO Rastreos (3) Jul - Mayo Bordeos (3) Jul - Mayo Limpia de Canales (2) Jul - Mayo Poda May - Dic Subtotal 650 1, ,050 ADMINISTRACIÓN Y OTROS Depreciación 1,071 1,071 1,071 - Combustible de Vehículo Ene -Dic Fondo de Aseguramiento (15 ton) Ago - Nov Impuestos (tenencia, predial, etc.) Ene -Mar Renta de tierra Ene -Dic 3,000 3,000 3,000 - Subtotal 5,996 5,996 5, TOTAL 9,779 12,917 6,917 6,000 31
32 7. Proyección de la Rentabilidad Costos de Operación por Hectárea de Naranja Cd. Victoria, Tamps. Ciclo PERIODO DE REALIZACIÓN COSTO LABOR O Riego Microaspersión o Goteo COSTO FUENTE DE RECURSOS CONCEPTO INSUMO $/ha TOTAL PRODUCTOR CRÉDITO RIEGO Costo de energía eléctrica (18 riegos) Jul - Mayo Supervisión del Sistema de Riego Jul - Mayo Subtotal 110 1,130-1,130 INSUMOS Plantas para reposición (3) Sulfato de Amonio kg Dic - Ene 1,200 1,200 1,200 Triple kg Dic - Ene 1,270 1,270 1,270 Fertilizante Foliar ( 2 aplic) Feb - Abril Kumulus (2 aplic. de 4 kg) Feb - Mar Ethion (3 lt) Abr - Mayo Kelthane (2.5 lt) Oct - Nov Oxicloruro de Cobre (5 kg) Jun - Jul Adherente (1 lt por aspersión = 4) Feb- Nov Faena (1.5 lt por aplic. X 3 aplic) Jul - Feb ,4-D Jul - Feb Subtotal 4,263 4,966-4,966 32
33 7. Proyección de la Rentabilidad Continua Riego Microaspersión o Goteo APLICACIÓN DE INSUMOS Fertilizantes Dic - Ene Aspersiones al follaje (4) Feb - Nov Herbicidas (3) Jul - Feb Subtotal 450 1,250-1,250 LABORES DE CULTIVO Chapoleo Mecánico en calles Jul - Mayo Poda May - Dic Subtotal ADMINISTRACIÓN Y OTROS Depreciación 3,071 3,071 3,071 - Combustible de Vehículo Ene -Dic Mantenim. de Sistema de riego Oct -Dic Fondo de Aseguramiento Ago - Nov Impuestos (tenencia, predial, etc.) Ene -Mar Renta de tierra Ene -Dic 6,000 6,000 6,000 - Subtotal 11,296 11,296 10, TOTAL 16,519 19,342 10,342 9,000 33
34 7. Proyección de la Rentabilidad Distribución de Labores en Riego Rodado LABORES DE CULTIVO Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Suma Rastreos o Chapoleos Mecanicos 33% 33% 33% 100% Poda 100% 100% Reposición de plantas 100% 100% RIEGO Bordeos 33% 33% 33% 100% Limpia de Canales 50% 50% 100% Riegos (regador) APLICACIÓN DE INSUMOS Fertilizantes 100% 100% Fertilizantes Foliares 50% 50% 100% Insecticidas 25% 25% 25% 25% 100% Fungicidas 100% 100% Herbicidas 33% 33% 33% 100% ADMINISTRACIÓN Y OTROS Gastos de Vehículo 8.3% 8.3% 8.3% 8.3% 8.3% 8.3% 8.3% 8.3% 8.3% 8.3% 8.3% 8.3% 100% Fondo de Aseguramiento (15 ton) 100% 100% Impuestos (tenencia, predial) 100% 100% Energía Eléctrica 10% 10% 10% 10% 10% 10% 10% 10% 10% 10% 100% Renta de tierra 8.3% 8.3% 8.3% 8.3% 8.3% 8.3% 8.3% 8.3% 8.3% 8.3% 8.3% 8.3% 100% 34
35 7. Proyección de la Rentabilidad Distribución de Labores en Riego Microaspersión Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Suma LABORES DE CULTIVO Poda 100% 100% Reposición de plantas 100% 100% RIEGO Riegos y Supervisión del Sistema de Riego 10% 10% 10% 10% 10% 10% 10% 10% 10% 10% 100% APLICACIÓN DE INSUMOS Fertilizantes 50% 50% 100% Fertilizantes Foliares 50% 50% 100% Insecticidas 25% 25% 25% 25% 100% Fungicidas 100% 100% Herbicidas 33% 33% 33% 100% ADMINISTRACIÓN Y OTROS Gastos de Vehículo 8.3% 8.3% 8.3% 8.3% 8.3% 8.3% 8.3% 8.3% 8.3% 8.3% 8.3% 8.3% 100% Fondo de Aseguramiento (23 ton) 100% 100% Impuestos (tenencia, predial) 100% 100% Energía Eléctrica 10% 10% 10% 10% 10% 10% 10% 10% 10% 10% 100% Renta de tierra 8.3% 8.3% 8.3% 8.3% 8.3% 8.3% 8.3% 8.3% 8.3% 8.3% 8.3% 8.3% 100% 35
36 7. Proyección de Rentabilidad COSTOS DE OPERACIÓN POR HECTÁREA DE NARANJA RIEGO RODADO CICLO 2007/2008 PARÁMETRO UNIDAD IMPORTE INDICADOR UNIDAD IMPORTE Rendimiento ton/ha Ingresos $/ha 15, Precio de venta $/ton 1, Egresos (incluye i) $/ha 11, Costos de operación $/ha 8, Utilidad $/ha 3, Costo mantenimiento $/ha 6, Punto de equilibrio ton/ha 8.85 Costo adm y otros $/ha 1, Rel Ben/Costo $/ha MINISTRACIONES FECHA PORCENTAJE Crédito $/ha 8, a Agosto 30% Aportación Productor $/ha a Diciembre 70% Ministraciones Num. 2 Costo Financiero $/ha 2, Costo por tonelada + i $/ton AMORTIZACIÓN Junio NOTA: SIN DEPRECIACION Y SIN RENTA DE LA TIERRA 36
37 7. Proyección de Rentabilidad Variación del Rendimiento ANÁLISIS DE SENSIBILIDAD RIEGO RODADO Variación del Precio de Venta 3, ,534 6,672 5,809 4,947 4,084 3,222 2, ,709 5,884 5,059 4,234 3,409 2,584 1, ,884 5,097 4,309 3,522 2,734 1,947 1, ,059 4,309 3,559 2,809 2,059 1, ,234 3,522 2,809 2,097 1, ,409 2,734 2,059 1, ,584 1,947 1, , ,759 1, ,241-1,841 Resiste una reducción en 20 % en rendimiento y 20% en precio de venta 37
38 7. Proyección de Rentabilidad COSTOS DE OPERACIÓN POR HECTÁREA DE NARANJA RIEGO MICROASPERSION RIEGO CICLO 2007/2008 PARÁMETRO UNIDAD IMPORTE INDICADOR UNIDAD IMPORTE Rendimiento ton/ha Ingresos $/ha 23, Precio de venta $/ton 1, Egresos (incluye i) $/ha 10, Costos de operación $/ha 10, Utilidad $/ha 12, Costo mantenimiento $/ha 8, Punto de equilibrio ton/ha Rel Ben/Costo $/ha 2.10 Costo adm y otros $/ha 2, MINISTRACIONES FECHA PORCENTAJE Crédito $/ha 9, a Agosto 30% Aportación Productor $/ha 10, a Diciembre 70% Ministraciones Num Costo Financiero $/ha Costo por tonelada + i $/ton AMORTIZACIÓN Junio NOTA: SIN DEPRECIACION Y SIN RENTA DE LA TIERRA 38
39 7. Proyección de Rentabilidad Variación del Rendimiento ANÁLISIS DE SENSIBILIDAD RIEGO MICRO Variación del Precio de Venta - 1,100 1,050 1, ,154 16,832 15,509 10,219 7,574 6,252 2, ,889 15,624 14,359 9,299 6,769 5,504 1, ,624 14,417 13,209 8,379 5,964 4,757 1, ,359 13,209 12,059 7,459 5,159 4, ,299 8,379 7,459 3,779 1,939 1,019-1, ,769 5,964 5,159 1, , ,239 3,549 2, ,281-1,971-4, ,709 1, ,741-2,891-3,466-5,191 El cultivo soporta un decremento del 50 % en rendimiento y 50 % en precio de venta 39
40 8. Estratificación RIEGO MICROASPERSION DETERMINACIÓN DEL INGRESO NETO ANUAL CONCEPTOS VALOR RENDIMIENTO TON/HA $ PRECIO DE VENTA 1, INGRESOS POR VENTA 1/ $ 23, EGRESOS POR COSTOS $ 20, COSTOS DE OPERACIÓN $ 16, INTERESES $ DEPRECIACIÓN 2/ $ 3, UTILIDAD $ 2, SUBSIDIOS 3/ $ UTILIDAD + SUBSIDIOS $ 2, INGRESOS EN SALARIOS MÍNIMOS 4/ vsmz $ 45, vsmz $ 137, mas de vsmz > 137, SUPERFICIE MÁXIMA PARA CADA ESTRATO N has para PD1 15 N has para PD2 46 N has para PD3 >46. 1/ Se tomó el valor actual del precio de venta 2/ Depreciación de la maquinaria, equipos utilizados en las labores programadas 3/ El subsidio de diesel es poco usado y no apareció en la muestra 4/ Salario mínimo correspondiente a la zona geográfica C = $
41 9. Consideraciones relevantes Tecnología de producción y productividad Los rendimientos en la zona son superiores a la media nacional, debido a : El área de cultivo es de riego, siendo importante la que cuenta con sistemas presurizados de microaspersión y goteo Mayor nivel de tecnología general (control de malezas, plagas y enfermedades, poda, etc) Comentarios sobre rentabilidad. La rentabilidad es alta, comparada con otras regiones naranjeras del país, no solo por mayor productividad, sino también a poder salir al mercado después del pico de oferta de Veracruz y las Huastecas. 41
42 9. Consideraciones relevantes Pulverización de la tierra El tamaño del huerta de naranja en el sector ejidal es pequeño, siendo la mayoría menor a las 5 ha. Utilización de subsidios Los más comunes son la venta de planta injertada subsidiada a $3.00, cuyo costo de producción es de unos $ El diesel agropecuario es aprovechado por productores con maquinaria propia y con una superficie significativa o en grupos de trabajo con otros productores. Financiamiento. En los últimos años, se dejó de financiar la actividad, la cual era impulsada por la participación de un Agente PROCREA. De lograrse reactivar el financiamiento, la citricultura puede volver a ser importante en la operativa FIRA en la zona centro del Tamaulipas. 42
43 10. Conclusiones. El cultivo de naranja es rentable para los productores, aún en los de baja productividad. Es clara la mayor productividad y rentabilidad del cultivo con riego presurizado sobre el riego rodado, además de que se logran mejores precios al vender más tarde, cuando hay menor oferta. El precio de la naranja se espera se mantenga en niveles adecuados para el productor. Es posible parametrizar costos y cuotas de crédito. La disponibilidad y oportunidad del crédito puede repercutir en mayor rendimiento y rentabilidad para el productor. 43
44 44
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