Generalidades de ENZIMAS
|
|
|
- Inés Lozano Sandoval
- hace 7 años
- Vistas:
Transcripción
1 UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, Unidad Didáctica: BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO CICLO ACADÉMICO 2,007 Generalidades de ENZIMAS Dr. Mynor Leiva 1
2 ENZIMAS Proteínas sintetizadas por las células, en respuesta al requerimiento metabólico. Es un catalizador biológico que reduce el gasto de energía de una transición. Enzima + Sustrato(s) * Producto(s) Dr. Mynor Leiva 2
3 ENZIMAS Impulsa directamente el acontecimiento catalítico * Vuelve a su estado original. Especificidad óptica (estereoespecífica) y Especificidad de Grupo. Dr. Mynor Leiva 3
4 Dr. Mynor Leiva 4
5 Dr. Mynor Leiva 5
6 Complejos a) Apoenzima + Co-enzima = Holoenzima b) Holoenzima + Sustrato = Comp. E-SE c) E+S Holoenzima + Producto d) Holoenzima Apoenzima + Co-E Dr. Mynor Leiva 6
7 D A B C Dr. Mynor Leiva 7
8 Complejos a) Apoenzima + Co-enzima = Holoenzima b) Holoenzima + Sustrato = Comp. E-SE c) E+S Holoenzima + Producto d) Holoenzima Apoenzima + Co-E Dr. Mynor Leiva 8
9 Complejos a) Apoenzima + Co-enzima = Holoenzima b) Holoenzima + Sustrato = Comp. E-SE c) E+S Holoenzima + Producto d) Holoenzima Apoenzima + Co-E Dr. Mynor Leiva 9
10 Complejos a) Apoenzima + Co-enzima = Holoenzima b) Holoenzima + Sustrato = Comp. E-SE c) E+S Holoenzima + Producto d) Holoenzima Apoenzima + Co-E Dr. Mynor Leiva 10
11 Dr. Mynor Leiva 11
12 Modelo de ajuste inducido con la enzima hexocinasa Dr. Mynor Leiva 12
13 Los Grupos Prostéticos ticos Los grupos prostéticos ticos forman parte estructural (estable) de las enzimas. Ejemplos: FAD, FMN, PPT, Biot. Los metales Co,, Cu, Mg, Se y Zn forman metaloenzimas. Dr. Mynor Leiva 13
14 Los Cofactores Se enlazan de manera transitoria y disociable a la enzima o al sustrato. Ejemplos: el ATP, los iones metálicos libres. Dan lugar a las enzimas activadas por metales. Dr. Mynor Leiva 14
15 Las Coenzimas Funcionan como lanzaderas de grupos desde el lugar donde se generan hacia el lugar donde se utilizan. Pueden trasladar Hidrógenos. Pueden trasladar grupos diferentes del hidrógeno como metilo, acilo, oligosacáridos. Dr. Mynor Leiva 15
16 Isozimas Formas distintas de una misma función enzimática, que se originaron en diferente tejido o célulac lula: Ejemplos: Lactato-deshidrogenasa (DHL) con sus subunidades H y M. Creatina fosfocinasa (CPK) con sus subunidades M y B. Dr. Mynor Leiva 16
17 Dr. Mynor Leiva 17
18 Factores que favorecen la catálisis Proximidad físicaf de las moléculas E + S Catálisis ácido-base ( protones OH) Catálisis por deformación del sustrato, inestabilizando sus enlaces. Catálisis covalente (entre E S) Dr. Mynor Leiva 18
19 Modificadores enzimáticos Inhibidores competitivos Inhibidores no competitivos Regulación n Alostérica Dr. Mynor Leiva 19
20 Dr. Mynor Leiva 20
21 Modificadores enzimáticos Inhibidores competitivos Inhibidores no competitivos Regulación n Alostérica Dr. Mynor Leiva 21
22 Dr. Mynor Leiva 22
23 Modificadores enzimáticos Inhibidores competitivos Inhibidores no competitivos Regulación n Alostérica Dr. Mynor Leiva 23
24 Clasificación n de las Enzimas 1. Oxidorreductasas oxido-reducci reducción 2. Transferasas donador aceptor 3. Hidrolasas hidrólisis C C, C O, C N, P O. 4. Liasas moléculas con enlaces dobles 5. Isomerasas cambios en la molécula 6. Ligasas unión n acoplada a consumo de ATP ADP + Pi Dr. Mynor Leiva 24
25 1. Oxidorreductasas Dr. Mynor Leiva 25
26 Clasificación n de las Enzimas 1. Oxidorreductasas oxido-reducci reducción 2. Transferasas donador aceptor 3. Hidrolasas hidrólisis C C, C O, C N, P O. 4. Liasas moléculas con enlaces dobles 5. Isomerasas cambios en la molécula 6. Ligasas unión n acoplada a consumo de ATP ADP + Pi Dr. Mynor Leiva 26
27 2. Transferasas Dr. Mynor Leiva 27
28 Clasificación n de las Enzimas 1. Oxidorreductasas oxido-reducci reducción 2. Transferasas donador aceptor 3. Hidrolasas hidrólisis C C, C O, C N, P O. 4. Liasas moléculas con enlaces dobles 5. Isomerasas cambios en la molécula 6. Ligasas unión n acoplada a consumo de ATP ADP + Pi Dr. Mynor Leiva 28
29 3. Hidrolasas Dr. Mynor Leiva 29
30 Clasificación n de las Enzimas 1. Oxidorreductasas oxido-reducci reducción 2. Transferasas donador aceptor 3. Hidrolasas hidrólisis C C, C O, C N, P O. 4. Liasas moléculas con enlaces dobles 5. Isomerasas cambios en la molécula 6. Ligasas unión n acoplada a consumo de ATP ADP + Pi Dr. Mynor Leiva 30
31 4. Liasas Dr. Mynor Leiva 31
32 Clasificación n de las Enzimas 1. Oxidorreductasas oxido-reducci reducción 2. Transferasas donador aceptor 3. Hidrolasas hidrólisis C C, C O, C N, P O. 4. Liasas moléculas con enlaces dobles 5. Isomerasas cambios en la molécula 6. Ligasas unión n acoplada a consumo de ATP ADP + Pi Dr. Mynor Leiva 32
33 5. Isomerasas Dr. Mynor Leiva 33
34 Clasificación n de las Enzimas 1. Oxidorreductasas oxido-reducci reducción 2. Transferasas donador aceptor 3. Hidrolasas hidrólisis C C, C O, C N, P O. 4. Liasas moléculas con enlaces dobles 5. Isomerasas cambios en la molécula 6. Ligasas unión n acoplada a consumo de ATP ADP + Pi Dr. Mynor Leiva 34
35 6. Ligasas Dr. Mynor Leiva 35
36 Enzimas Plasmáticas FUNCIONALES: : ejercen su actividad en la circulación n sanguínea, nea, como los componentes de la coagulación y del sistema de Complemento. NO FUNCIONALES: : actúan an en el interior de células c o tejidos: Citoplasmáticas ticas Mitocondriales daño o tisular daño o celular Dr. Mynor Leiva 36
37 Enzimas séricas s en Diagnóstico Aspartato Aminotransferasa AST Alanina Aminotransferasa ALT Amilasa Ceruloplasmina Creatincinasa Infarto del Miocardio Hepatitis Pancreatitis (degeneración n hepatolenticular) Enf. De Wilson Trastornos musculares e infarto del miocardio Dr. Mynor Leiva 37
38 Enzimas séricas s en Diagnóstico γ Glutamil Transferasa Lactato deshidrogenasa Lipasa Varias enfermedades hepáticas Infarto de Miocardio Pancreatitis Aguda Fosfatasa Ácida Fosfatasa Alcalina Carcinoma metastásico sico de la próstata Varios trastornos óseos Enfermedades hepáticas y obstrucción n de vías v biliares Dr. Mynor Leiva 38
39 Dr. Mynor Leiva 39
BIENVENIDOS A la unidad didáctica. Dr. MYNOR LEIVA E.
BIENVENIDOS A la unidad didáctica Dr. MYNOR LEIVA E. Como esta organizada la unidad didáctica de bioquímica Oficina 214. Coordinador: Dr. Estuardo Pacheco. 10 catedráticos. 2 técnicos de laboratorio. (of
CARACTERÍSTICAS DE LAS ENZIMAS
BIOQUÍMICA I CARACTERÍSTICAS DE LAS ENZIMAS 1. Son los catalizadores de las reacciones químicas de los sistemas biológicos. 2. Tienen gran poder catalítico. 3. Poseen un elevado grado de especificidad
Tema 7. Actividad enzimática
Tema 7. Actividad enzimática Definición, clasificación y nomenclatura de las enzimas Coenzimas y cofactores Mecanismos de la catálisis enzimática Centro activo y especificidad Tipos de catálisis Generalidades
ESTRUCTURA DE LA TRIOSAFOSFATO ISOMERASA esta proteína es una eficiente enzima involucrada en la vía glucolítica.
ESTRUCTURA DE LA TRIOSAFOSFATO ISOMERASA esta proteína es una eficiente enzima involucrada en la vía glucolítica. Características generales Cinética química Nomenclatura Centro activo Cofactores Factores
REACCIONES METABÓLICAS
REACCIONES METABÓLICAS Todas las reacciones químicas que tienen lugar en las células son reacciones metabolicas Todos los procesos vitales son consecuencia de reacciones metabólicas Algunas características
1.- CONCEPTO DE ENZIMA
ENZIMAS 1.- CONCEPTO DE ENZIMA Los enzimas son catalizadores muy potentes y eficaces, Químicamente son proteínas Actúan en pequeña cantidad y se recuperan indefinidamente No llevan a cabo reacciones energéticamente
Son CATALIZADORES, es decir, disminuyen la energía de activación de las reacciones químicas. Son PROTEÍNAS con estructura tridimensional, que poseen
Son CATALIZADORES, es decir, disminuyen la energía de activación de las reacciones químicas. Son PROTEÍNAS con estructura tridimensional, que poseen un centro activo en el que se acopla el sustrato para
Enzimas Departamento de Bioquímica Noviembre de 2005
U.T.I. Biología Celular Enzimas Departamento de Bioquímica Noviembre de 2005 Enzimas A. Propiedades generales de las enzimas B. Principios fundamentales de su acción catalítica C. Introducción a la cinética
PROTEINAS COMO CATALIZADORES ENZIMAS
PROTEINAS COMO CATALIZADORES ENZIMAS ENZIMAS son proteínas que catalizan reacciones químicas en los seres vivos. son catalizadores: sustancias que, sin consumirse en una reacción, aumentan notablemente
ESTUDIOS CINÉTICOS SE MIDE LA VELOCIDAD DE LA REACCIÓN CATALIZADA. La velocidad de reacciones químicas: Para una reacción:
ESTUDIOS CINÉTICOS SE MIDE LA VELOCIDAD DE LA REACCIÓN CATALIZADA La velocidad de reacciones químicas: Para una reacción: A B La velocidad depende de la concentración del reactante: v = k[a] k = constante
CADENA RESPIRATORIA MITOCONDRIAL FOSFORILACIÓN OXIDATIVA. Dr. Mynor Leiva
UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS ÁREA DE BIOQUÍMICA, 2º. AÑO. CADENA RESPIRATORIA MITOCONDRIAL FOSFORILACIÓN OXIDATIVA Dr. Mynor Leiva Cadena Respiratoria y Fosforilación
6. Enzimas - Actividades
I.E.S. Flavio Irnitano El Saucejo (Sevilla) Curso 2.015 2.016 Departamento de Biología y Geología NIVEL: 2º Bachillerato MATERIA: BIOLOGÍA 6.1. Concepto y estructura. BLOQUE I. CUÁL ES LA COMPOSICIÓN DE
UNIVERSIDAD PERUANA CAYETANO HEREDIA CENTRO FORMATIVO PREUNIVERSITARIO BIOLOGÍA METABOLISMO
UNIVERSIDAD PERUANA CAYETANO HEREDIA CENTRO FORMATIVO PREUNIVERSITARIO BIOLOGÍA METABOLISMO METABOLISMO Ciclo interdependendiente, intercambio de E y materia. AUTOTROFOS FOTOSINTETICOS HETEROTROFOS Procesos
Universidad Nacional de la Patagonia S. J. B Facultad de Ciencias Naturales Química Biológica. Química Biológica TP 5 ENZIMAS, Introducción
TP 5 ENZIMAS, Introducción Las funciones vitales de la célula no son más que una serie de reacciones químicas, que en conjunto determinan la existencia de una verdadera maraña de procesos y vías metabólicas.
LAS ENZIMAS ENZIMAS CLASIFICACIÓN ESTRUCTURA FUNCIÓN. Biocatalizadores. proteica. velocidad reacción. Energía activación. Inorgánica.
LAS ENZIMAS ENZIMAS ESTRUCTURA puede ser FUNCIÓN CLASIFICACIÓN Holoenzima formada Estrictamente proteica Biocatalizadores actúan Ligasas Isomerasas Liasas Hidrolasas Transferasas Oxidorreductasas de naturaleza
ENZIMAS I TEMA Introducción
TEMA 7 ENZIMAS I 1. Introducción 2. Las enzimas como catalizadores 3. Nomenclatura y clasificación de enzimas 4. Cofactores enzimáticos 5. Modelos de actuación de las enzimas 1. Introducción La vida depende
LA ENERGÍA EN LAS REACCIONES METABÓLICAS
LA ENERGÍA EN LAS REACCIONES METABÓLICAS ENERGIA DE ACTIVACIÓN. CATALIZADORES ENERGIA DE ACTIVACIÓN. CATALIZADORES REACTIVOS PRODUCTOS ENERGIA DE ACTIVACIÓN. ENZIMAS Las ENZIMAS son proteínas que ACTÚAN
Estructurales: dan forma a la proteína.
1. Concepto de biocatalizador. Son sustancias que consiguen que las reacciones se realicen a gran velocidad a bajas temperaturas, ya que disminuyen la energía de activación de los reactivos. Pueden ser:
A + B [A + B] C + D E.A. Los principales biocatalizadores son: enzimas, vitaminas, hormonas y algunos oligoelementos (Fe, Cu, Zn, I, F, ).
![A + B [A + B] C + D E.A. Los principales biocatalizadores son: enzimas, vitaminas, hormonas y algunos oligoelementos (Fe, Cu, Zn, I, F, ).](/thumbs/30/14266899.jpg "A + B [A + B] C + D E.A. Los principales biocatalizadores son: enzimas, vitaminas, hormonas y algunos oligoelementos (Fe, Cu, Zn, I, F, ).")
TEMA 5: ENZIMAS 1. Concepto de biocatalizador En toda reacción química, los reactivos (A + B) se unen para dar los productos (C + D). En toda reacción existe un paso intermedio llamado complejo o estado
1. Necesidad energética de las células. Concepto de metabolismo.
1. Necesidad energética de las células. Concepto de metabolismo. Las células intercambian continuamente materia y energía con su entorno. La materia y energía son transformadas en su interior con objeto
1- BIOSÍNTESIS DE LOS ÁCIDOS GRASOS DE CADENA LARGA
UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, Unidad Didáctica: BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO 1- BIOSÍNTESIS DE LOS ÁCIDOS GRASOS DE CADENA LARGA Dr. Mynor A. Leiva Enríquez 1
EL CONTROL DE LAS ACTIVIDADES CELULARES
EL CONTROL DE LAS ACTIVIDADES CELULARES LAS REACCIONES CELULARES BÁSICAS Todas las células llevan a cabo funciones vitales: Ingestión de nutrientes Eliminación de desperdicios Crecimiento Reproducción
SÍNTESIS Y DEGRADACIÓN DE GLUCÓGENO
UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, UNIDAD DIDÁCTICA: BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO CICLO ACADÉMICO 2,011 SÍNTESIS Y DEGRADACIÓN DE GLUCÓGENO Dr. Mynor A. Leiva Enríquez
Metabolismo del C O L E S T E R O L
UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO CICLO ACADÉMICO 2,011 Metabolismo del C O L E S T E R O L Dr. Mynor A. Leiva Enríquez Los lípidos que
BLOQUE I: LAS MOLÉCULAS DE LA VIDA ENZIMAS. 2. Mecanismo de acción y cinética enzimática.
ENZIMAS 1. Concepto y estructura. 2. Mecanismo de acción y cinética enzimática. 3. Regulación de la actividad enzimática: temperatura, ph, inhibidores. 4. Bibliografía. 5. Preguntas selectividad. Imagen
Enzimas y Cinética Enzimática
Enzimas y Cinética Enzimática Temas Selectos de Bioquímica General Todas las reacciones químicas del metabolismo celular se realizan gracias a la acción de ciertas moléculas de origen proteico llamadas:
Similitudes y Diferencias entre los catalizadores inorgánico y las enzimas
CINETICA ENZIATICA Enzimas: Determinan la pauta de las reacciones quimicas Intervienen en mecanismos de transduccion de Energia Estabilizan un estado de transicion Poseen alta especificidad de sustrato.
FOSFORILACIÓN OXIDATIVA
FOSFORILACIÓN OXIDATIVA a) Reacciones de transferencia de electrones en las mitocondrias b) Síntesis de ATP LOCALIZACIÓN Y ESTRUCTURA DE LAS MITOCONDRIAS LA FOSFORILACIÓN OXIDATIVA SE LLEVA A CABO EN LA
ENZIMAS APOENZIMAS: COENZIMAS:
ENZIMAS En los seres vivos se están desarrollando continuamente una serie de reacciones químicas que, si se realizaran en un laboratorio, sólo podrían llevarse a cabo mediante altas temperaturas, descargas
D.-Cinética de las reacciones catalizadas enzimáticamente: cinética de Michaelis-Menten E.- Factores que afectan la actividad enzimática
A.- Concepto de catálisis B.- Los enzimas como biocatalizadores: características de la actividad enzimática C.-Mecanismo de la actividad enzimática Concepto de centro activo D.-Cinética de las reacciones
TEMA IV. GLUCÓLISIS. 1.Generalidades 2.Reacciones de la glucólisis 3.Control de la glucólisis
TEMA IV. GLUCÓLISIS 1.Generalidades 2.Reacciones de la glucólisis 3.Control de la glucólisis PRINCIPALES DESTINOS DE LA GLUCOSA SÍNTESIS DE GLUCÓGENO, ALMIDÓN, SACAROSA Reserva GLUCOSA Oxidación vía Pentosas
BLOQUE I: CUÁL ES LA COMPOSICIÓN DE LOS SERES VIVOS? TEMA 6. LAS ENZIMAS
BLOQUE I: CUÁL ES LA COMPOSICIÓN DE LOS SERES VIVOS? TEMA 6. LAS ENZIMAS 1.6.1. Concepto y estructura. 1.6.2. Mecanismos de acción y cinética enzimática (actividad enzimática). 1.6.3. Regulación de la
Fosforilación a nivel de sustrato. Fosforilación Oxidativa (Fosforilación a nivel de Cadena Respiratoria).
Fosforilación a nivel de sustrato Fosforilación Oxidativa (Fosforilación a nivel de Cadena Respiratoria). La Fosforilación a nivel de sustrato es un mecanismo poco habitual de formación de ATP FOSFOGLICERATO
1- LANZADERAS 2- CADENA RESPIRATORIA Dr. Mynor A. Leiva Enríquez
UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, Unidad Didáctica: BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO-2011 1- LANZADERAS 2- CADENA RESPIRATORIA Dr. Mynor A. Leiva Enríquez Lanzaderas
1- DESCARBOXILACIÓN OXIDATIVA DEL PIRUVATO. 2- CICLO DE KREBS. Dr. Mynor A. Leiva Enríquez
UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, Unidad Didáctica: BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO, 2011 1- DESCARBOXILACIÓN OXIDATIVA DEL PIRUVATO. 2- CICLO DE KREBS. Dr. Mynor A.
(Tema 17) 1. Los enzimas como catalizadores. Estructura y naturaleza de los enzimas Comportamiento cinético de los enzimas
Enzimología a Clínica (Tema 17) Enzimología a Clínica.T nica.t-17 1. Los enzimas como catalizadores. Estructura y naturaleza de los enzimas Comportamiento cinético de los enzimas 2.- Medida de la actividad
METABOLISMO Y ENZIMAS
DESAFÍO Nº 12 Profesora Verónica Abasto Córdova Biología 1 Medio Nombre del Estudiante : Curso : METABOLISMO Y ENZIMAS TIMBRE METABOLISMO En las clases anteriores, estudiamos los principios de la teoría
MORFOFISIOLOGÍA HUMANA I. PRIMER SEMESTRE. PRIMER AÑO.
MORFOFISIOLOGÍA HUMANA I. PRIMER SEMESTRE. PRIMER AÑO. TEMA 1: CÉLULA. ACTIVIDAD ORIENTADORA 13. TÍTULO: COMPONENTES MOLECULARES METABOLISMO Y RESPIRACIÓN CELULAR. SUMARIO 1. Transporte de electrones.
Biopolímero s (4831)
Biopolímero s (4831) 4.3. Conceptos de catálisis química. 4.3.3. Ejemplos de tipos de catálisis. Aplicación a la catálisis enzimática Los iones metálicos como catalizadores Como se dijo anteriormente los
SÍNTESIS Y DEGRADACIÓN DE GLUCÓGENO
UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS, FASE I, UNIDAD DIDÁCTICA: BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO CICLO ACADÉMICO 2,013 SÍNTESIS Y DEGRADACIÓN DE GLUCÓGENO ABUNDANCIA ESCASEZ Fuente:
1- LANZADERAS 2- CADENA RESPIRATORIA Dr. Mynor A. Leiva Enríquez
UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO - 2012 1- LANZADERAS 2- CADENA RESPIRATORIA Dr. Mynor A. Leiva Enríquez Lanzaderas de sustrato. El
Ciclo de Krebs Destino del piruvato. Descarboxilación oxidativa. Aspectos estructurales y mecanismos de la piruvato deshidrogenasa.
Ciclo de Krebs Destino del piruvato. Descarboxilación oxidativa. Aspectos estructurales y mecanismos de la piruvato deshidrogenasa. Relevancia del ciclo de Krebs dentro del metabolismo en general. Descripción
SÍNTESIS Y DEGRADACIÓN DE GLUCÓGENO
UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, UNIDAD DIDÁCTICA: BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO CICLO ACADÉMICO 2,012 SÍNTESIS Y DEGRADACIÓN DE GLUCÓGENO DR. MYNOR A. LEIVA ENRÍQUEZ
Los seres vivos y las células que los forman son sistemas abiertos, en equilibrio y que realizan un trabajo.
Los seres vivos y las células que los forman son sistemas abiertos, en equilibrio y que realizan un trabajo. Sistema abierto Intercambio de materia y energía Equilibrio. Sus variables se mantienen dentro
ENZIMAS. Las enzimas son proteínas con función catalítica
ENZIMAS Las enzimas son proteínas con función catalítica Las enzimas son catalizadores biológicos que permiten que las reacciones metabólicas ocurran a gran velocidad en condiciones compatibles con la
Tema 10. Regulación de la actividad enzimática
Tema 10. Regulación de la actividad enzimática Control de la actividad enzimática Regulación por cambios en la concentración de enzima Regulación alostérica Modificaciones covalentes reversibles Activación
PROPEDÉUTICO DE ODONTOLOGÍA BIOQUÍMICA BÁSICA
PROPEDÉUTICO DE ODONTOLOGÍA BIOQUÍMICA BÁSICA 2012 Dagmar Stojanovic de Malpica Ph D Escuela de Biología, Facultad de Ciencias, U.C.V. UNIDAD IV. ENZIMAS Relación entre el G o y la K eq en una reacción
TEMA 7: Enzimas. Enzimología clínica Varas, SM; Ferramola, ML y Lacoste, MG
TEMA 7: Enzimas. Enzimología clínica Varas, SM; Ferramola, ML y Lacoste, MG La vida depende de la existencia de catalizadores poderosos y específicos como son las enzimas. En condiciones biológicas, las
Planta en desarrollo. Energía
Respiración Planta en desarrollo Energía Respiración La característica más importante de la respiración es la liberación de energía susceptible de ser utilizada en cualquier ruta metabólica Ruta metabólica
ENZIMAS I TEMA 7. 1. Introducción
TEMA 7 ENZIMAS I 1. Introducción 2. Las enzimas como catalizadores 3. Nomenclatura y clasificación de enzimas 4. Cofactores enzimáticos 5. Modelos de actuación de las enzimas 1. Introducción La vida depende
ENZIMAS. Kuhne en el año de 1876 les llamó enzima a los catalizadores que producían
ENZIMAS Dr. Santiago René Anzaldúa Arce. Kuhne en el año de 1876 les llamó enzima a los catalizadores que producían fermentaciones de diversos compuestos, La palabra enzima significa en la levadura, pues
Catálisis enzimática. Tema 8 (cont)
Tema 8 (cont) Catálisis enzimática 1 Para entender las enzimas necesitamos dos propiedades termodinámicas de la reacción 1. Diferencia de E libre (ΔG) entre productos y reactantes. Se relaciona con la
X. METABOLISMO DE LÍPIDOS. 1. Generalidades de la β-oxidación 2. Generalidades de la síntesis de ácidos grasos 3. Regulación
X. METABOLISMO DE LÍPIDOS 1. Generalidades de la β-oxidación 2. Generalidades de la síntesis de ácidos grasos 3. Regulación FUNCIONES DE LOS LÍPIDOS RESERVA PIGMENTOS ESTRUCTURAL COFACTORES SEÑALADORES
TEMA 11 Metabolismo de lípidos y de aminoácidos
TEMA 11 Metabolismo de lípidos y de aminoácidos 1. Movilización de lípidos de reserva 2. Degradación y biosíntesis de ácidos grasos 3. Formación de cuerpos cetónicos 4. Degradación de aminoácidos y eliminación
Compuestos ricos en energía. Dr. Juan Pablo Damián BMC Bioquímica, Facultad de Veterinaria
Compuestos ricos en energía Dr. Juan Pablo Damián BMC Bioquímica, Facultad de Veterinaria ATP: moneda de energía entre catabolismo y anabolismo celular. Catabolismo ATP ADP + Pi Procesos endergónicos:
SÍNTESIS DE C O L E S T E R O L Dr. Mynor A. Leiva Enríquez Dr. M. Leiva
UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO CICLO ACADÉMICO 2,013 SÍNTESIS DE C O L E S T E R O L Dr. Mynor A. Leiva Enríquez Los lípidos que provienen
SÍNTESIS DE C O L E S T E R O L Dr. Mynor A. Leiva Enríquez
UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO CICLO ACADÉMICO 2,012 SÍNTESIS DE C O L E S T E R O L Dr. Mynor A. Leiva Enríquez Los lípidos que provienen
FISIOLOGÍA GENERAL Jesús Merino Pérez y María José Noriega Borge
ENZIMAS INTRODUCCIÓN Las enzimas son el grupo más variado y especializado de las proteínas, su función es actuar como catalizadores, permitiendo que las reacciones que transcurren en los seres vivos puedan
FACULTAD DE CIENCIAS MEDICINA HUMANA Y CIENCIAS DE LA SALUD Escuela Profesional de Farmacia y Bioquímica SILABO
FACULTAD DE CIENCIAS MEDICINA HUMANA Y CIENCIAS DE LA SALUD Escuela Profesional de Farmacia y Bioquímica SILABO 1. DATOS INFORMATIVOS 1.1 Asignatura : BIOQUÍMICA I 1.2 Código : 1902-19301 1.3 Área : Formativo
En el APOENZIMA se distinguen tres tipos de aminoácidos:
1. Concepto de biocatalizador. Son sustancias que consiguen que las reacciones se realicen a gran velocidad a bajas temperaturas, ya que disminuyen la energía de activación de los reactivos. Pueden ser:
Clase 4 Metabolismo bacteriano
Clase 4 Metabolismo bacteriano Composición química de las bacterias. Fuentes de carbono y energía. Categorías nutricionales. Catabolismo y anabolismo. Reacciones de óxido-reducción, torre de electrones,
TEMA 1: CÉLULA. ACTIVIDAD ORIENTADORA 13. TÍTULO: METABOLISMO Y RESPIRACIÓN CELULAR
TEMA 1: CÉLULA. ACTIVIDAD ORIENTADORA 13. TÍTULO: COMPONENTES MOLECULARES METABOLISMO Y RESPIRACIÓN CELULAR Autor: Dr. Daniel Sánchez Serrano Parte II TRANSPORTADORES DE LA CADENA DE HIDRÓGENO Coenzima
Metabolismo de AMINOÁCIDOS
UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, Unidad Didáctica: BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO CICLO ACADÉMICO 2,011 Metabolismo de AMINOÁCIDOS Dr. Mynor A. Leiva Enríquez Fuente:
METABOLISMO DE AMINOACIDOS. Kinesiología 2011
METABOLISMO DE AMINOACIDOS Kinesiología 2011 BALANCE NITROGENADO BN=Nitrógeno total ingerido Nitrógeno total excretado BN=0 existe equilibrio nitrogenado BN es negativo, cuando hay condiciones de síntesis
Metabolismo. Forma de obtención de carbono. Corresponde a la actividad. participan sistemas multienzimáticos (rutas metabólicas) RUTAS METABÓLICAS
Facultad de Ciencias de la Salud BIO160 Bioquímica i General Metabolismo METABOLISMO Corresponde a la actividad coordinada que ocurre dentro de una célula, en la cual participan sistemas multienzimáticos
FISIOLOGÍA GENERAL Jesús Merino Pérez y María José Noriega Borge
FOSFORILACIÓN OXIDATIVA INTRODUCCIÓN A través de las distintas rutas catabólicas analizadas hasta este punto, se ha ido produciendo una liberación de energía neta, en forma de ATP, y un segundo tipo de
GLUCO-NEO. NEO-GÉNESIS: NESIS: esquema general Ruta anabólica que se produce en hígado y riñón
T 6-gluconeogénesis GLUCO-NEO NEO-GÉNESIS: NESIS: esquema general Ruta anabólica que se produce en hígado y riñón Glucosa6- fosfatasa La gluconeogénesis convierte dos moléculas de piruvato en una de glucosa
METABOLISMO CELULAR Metabolismo celular ruta vía metabólica ANABÓLICAS CATABÓLICAS
METABOLISMO CELULAR Metabolismo celular: conjunto de reacciones químicas que se producen en la célula y que conducen a la transformación de unas biomoléculas en otras con el fin de obtener materia (nuevas
Bioquímica Estructural y Metabólica. TEMA 5. Enzimología
TEMA 5. Enzimas. Clasificación. Principios de la catálisis enzimá6ca. Energía de ac6vación. Velocidad de reacción y equilibrio de reacción. Ciné6ca enzimá6ca: ecuación de Michaelis- Menten. Ecuación de
Profesor(a): C.D. María Isabel Pérez Aguilar
Área Académica: Biología Básica Tema: Bioelementos Profesor(a): C.D. María Isabel Pérez Aguilar Periodo: Enero- Julio 2012 Abstract Bioelements Bioelements are the essential components of life. This topic
Con relación a las enzimas que actúan en nuestro organismo, es correcto afirmar que
Programa Estándar Anual Guía práctica Enzimas y metabolismo celular Biología Nº 1. 2. Ciencias Básicas Ejercicios PSU Cuál(es) de las siguientes reacciones químicas es (son) anabólica(s)? I) II) III) Replicación
CADENA RESPIRATORIA I. Dra. María Uxúa Alonso Fresán
Universidad Autónoma del Estado de México Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia Unidad de Aprendizaje de Bioquímica CADENA RESPIRATORIA I Dra. María
Potencial de oxido-reducci. Cadena respiratoria: composición n y localización n subcelular. y fosforilación n oxidativa
Oxidoreducción Tema 2: Oxidoreducción biológica y fosforilación n oxidativa Oxidorreducción n biológica Potencial de oxido-reducci reducción n y de energía a libre. Cadena respiratoria: composición n y
Biología 2º Bachiller. Tema 13: Respiración y fotosíntesis
Biología 2º Bachiller Tema 13: Respiración y fotosíntesis Qué vamos a ver en este tema?: Respiración aerobia: Oxidación de moléculas orgánicas para la obtención de energía Catabolismo de glúcidos: Oxidación
En las células aerobias distintas vías catabólicas convergen en el ciclo de Krebs
CICLO DE KREBS Material elaborado por: J. Monza, S. Doldán y S. Signorelli. En las células aerobias distintas vías catabólicas convergen en el ciclo de Krebs El ciclo de Krebs (de los ácidos tricarboxílicos
Es la capacidad de realizar un trabajo. En términos bioquímicos: representa la capacidad de cambio, ya que la vida depende de que la energía pueda
Es la capacidad de realizar un trabajo. En términos bioquímicos: representa la capacidad de cambio, ya que la vida depende de que la energía pueda ser transformada de una forma a otra, cuyo estudio es
Glicólisis. (citosol)
Glicólisis (citosol) GLUCÓGENO Glucogénolisis Glucogénesis GLUCOSA Glucólisis Gluconeogénesis LACTATO Glicólisis D-glucosa Piruvato deshidrogenasa 2 Piruvato 2 Acetil CoA Ciclo de Krebs 2 Lactato El
Generalidades de HORMONAS
UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, Unidad Didáctica: BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO CICLO ACADÉMICO 2,009 Generalidades de HORMONAS Dr. Mynor A. Leiva Enríquez Acción
TEMA 15: EL CONTROL BIOQUÍMICO: ENZIMAS Y VITAMINAS
TEMA 15: EL CONTROL BIOQUÍMICO: ENZIMAS Y VITAMINAS 1. CONCEPTO DE BIOCATALIZADOR. ENZIMAS 2. COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LAS ENZIMAS 3. CLASIFICACIÓN 4. PROPIEDADES 5. LA REACCIÓN ENZIMÁTICA 6. REGULACIÓN
ÁMINOACIDOS ESTRUCTURA
Proteínas y Enzimas ÁMINAIDS ESTRUTURA N ADENA LATERAL N PLAR AMINÁIDS - LASIFIAIN AMINÁIDS - LASIFIAIN N ADENA LATERAL PLAR SIN ARGA ELETRIA AMINÁIDS - LASIFIAIN N ADENA LATERAL PLAR N ARGA ELETRIA N
ENZIMAS. Las enzimas son catalizadores específicos: cada enzima cataliza un solo tipo de reacción y, casi siempre, utiliza un único sustrato.
ENZIMAS Las enzimas son proteínas que catalizan las reacciones químicas en los seres vivos. Catalizadores son sustancias que, sin consumirse en una reacción, aumentan su velocidad (Figura 1). Las enzimas
TEMA 4 (II). LAS ENZIMAS.
TEMA 4 (II). LAS ENZIMAS. 1. Introducción. Las transformaciones que ocurren en los seres vivos son el resultado de un conjunto de reacciones químicas que constituyen el metabolismo celular. Estas reacciones
CADENA RESPIRATORIA O CADENA DE TRANSPORTE DE ELECTRONES
CADENA RESPIRATORIA O CADENA DE TRANSPORTE DE ELECTRONES El NADH y FADH2 obtenidos contienen un par de electrones que se transfieren al O2 con liberación de energía. La cadena respiratoria transporta los
PLANIFICACIÓN DE ASIGNATURA
PLANIFICACIÓN DE ASIGNATURA I IDENTIFICACION GENERAL DE LA ASIGNATURA CARRERA BIOQUÍMICA DEPARTAMENTO BiOLOGIA ASIGNATURA BIOQUIMICA I CÓDIGO PRERREQUISITOS Fisicoquímica II y Química Orgánica II CREDITOS
BIOSINTESIS DE AMINOÁCIDOS INTEGRANTES: ZACHARY FERNANDA CUELLAR CARDOZO PAOLA ANDREA CASTAÑO PAYA
BIOSINTESIS DE AMINOÁCIDOS INTEGRANTES: ZACHARY FERNANDA CUELLAR CARDOZO PAOLA ANDREA CASTAÑO PAYA Aminoácidos Es una molécula orgánica con un grupo amino (-NH 2 ) y un grupo carboxilo (- COOH). Los aminoácidos
ALTERACIONES CARDIOVASCULARES: INFARTO AGUDO DE MIOCARDIO-IAM-
ALTERACIONES CARDIOVASCULARES: INFARTO AGUDO DE MIOCARDIO-IAM- 1. Introducción El infarato de miocardio se produce cuando el aporte de sangre al músculo coronario se reduce, generalmente como resultado
ENZIMAS ENZIMAS UNIVERSIDAD NACIONAL DEL NORDESTE FACULTAD DE MEDICINA CATEDRA DE BIOQUIMICA
2008 UNIVERSIDAD NACIONAL DEL NORDESTE FACULTAD DE MEDICINA CATEDRA DE BIOQUIMICA Distribución de las enzimas en los espacios extra e intracelular 1 Variantes enzimáticas 1 Fundamentos clínicos de la enzimología
5) EL METABOLISMO CELULAR: GENERALIDADES. ENZIMAS
5) EL METABOLISMO CELULAR: GENERALIDADES. ENZIMAS EL METABOLISMO: CONCEPTO La nutrición de las células supone una serie de complejos procesos químicos catalizados por enzimas que tienen como finalidad
Integración del metabolismo
Integración del metabolismo Repaso sobre: Estrategias del metabolismo Mecanismos frecuentes de regulación Interrelación de diversas vías: flujo de moléculas por encrucijadas claves (glucosa 6-P; Piruvato
en el laboratorio Francisco José Cabello Montoro
en el laboratorio TEMA5Enzimas Francisco José Cabello Montoro 1. INTRODUCCIÓN Las enzimas son el grupo más variado y especializado de las proteínas. Su función es actuar como catalizadores y permitir que
Clave Genética y Síntesis de Proteínas
UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, Unidad Didáctica: BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO CICLO ACADÉMICO 2,011 Clave Genética y Síntesis de Proteínas Dr. Mynor A. Leiva Enríquez
L(Leucina)- K(lisina) F(fenilalanina) Y(Tirosina) I(isoleucina) W(triptófano) T(treonina)
L(Leucina)- K(lisina) F(fenilalanina) Y(Tirosina) I(isoleucina) W(triptófano) T(treonina) Para que el ciclo de krebs pueda iniciar es necesario que exista Acetil CoA, la formación de acetil
GLUCOSA: EXCELENTE COMBUSTIBLE Y PRECURSOR VERSÁTIL
GLICÓLISIS GLUCOSA: EXCELENTE COMBUSTIBLE Y PRECURSOR VERSÁTIL GLICÓLISIS (GLYCOS = AZÚCAR + LÍSIS = RUPTURA) FASE PREPARATORIA O FASE DE GASTO DE ENERGÍA (ATP) Inversión de ATP aumenta el contenido de
TEMA 10 EL METABOLISMO CELULAR. CATABOLISMO. 1. Características del metabolismo celular
TEMA 10 EL METABOLISMO CELULAR. CATABOLISMO 1. Características del metabolismo celular - El Metabolismo celular es el conjunto de reacciones químicas que se produce en el interior de las células para obtener
RESPIRACIÓN CELULAR. C 6 H 12 O 6 + O 2 + 6H 2 O CO H 2 O + Energía
RESPIRACIÓN CELULAR Es el proceso por el cual la energía química de las moléculas de "alimento" es liberada y parcialmente capturada en forma de ATP. Los carbohidratos, grasas y proteínas pueden ser usados
Sustratos Estructurales Energéticos
Alimentación Ayuno Sustratos Estructurales Energéticos Sustratos Carbohidratos: Almacenamos como glucógeno (0.2 Kg) (18 hrs ) Lípidos: Almacenamos como Trigliceridos (15 Kg) ( 3meses ) Proteínas: Estructurales
OXIDACIÓN DE LA GLUCOSA GLUCÓLISIS DECARBOXILACIÓN OXIDATIVA CICLO DE KREBS CADENA TRANSPORTADORA DE ELECTRONES
OXIDACIÓN DE LA GLUCOSA GLUCÓLISIS DECARBOXILACIÓN OXIDATIVA CICLO DE KREBS CADENA TRANSPORTADORA DE ELECTRONES Reacciones de oxido-reducción Energía celular El ATP es el principal transportador de energía
Tema 7 LA BIOFASE: NATURALEZA QUIMICA Y REACTIVIDAD
Tema 7 LA BIOFASE: NATURALEZA QUIMICA Y REACTIVIDAD 1 LA BIOFASE: NATURALEZA QUIMICA Y REACTIVIDAD 1. Concepto y naturaleza química de la biofase 2. Lípidos: acciones inespecíficas 3. Proteínas: enzimas
1. INTRODUCCION AL METABOLISMO. GLUCOLISIS
Departamento de Bioquímica y Biología Molecular PROCESOS bioquimicos Y METABOLICOS 1. INTRODUCCION AL METABOLISMO. GLUCOLISIS ESQUEMA - Introducción al metabolismo Metabolismo intermediario Divisiones
Proteínas y Enzimas. 2ª Parte: Enzimas. Tema 10 de Biología NS Diploma BI Curso Proteínas y enzimas 1/37
Proteínas y Enzimas 2ª Parte: Enzimas Tema 10 de Biología NS Diploma BI Curso 2011-2013 Proteínas y enzimas 1/37 Metabolismo El metabolismo es la suma de todas las reacciones químicas que ocurren en un