Food Chain Partnership BAYER Sociedades de Cadenas de Alimentos. Setiembre 2016

Transcripción

1 Food Chain Partnership BAYER Sociedades de Cadenas de Alimentos Setiembre 2016

2 Introducción a la Food Chain Partnership Bayer CropScience es una de las compañías de ciencia de cultivos innovadora líder del mundo que opera en más de 120 países de todo el planeta. Además de los productos de protección innovadores de productos, semillas y tecnología de aplicación, las Food Chain Partnerships (sociedades de cadena de alimentos) implican varios servicios de Bayer CropScience desde la siembra hasta la cosecha y más allá de ella. Bayer CropScience en América Latina opera en más de 40 proyectos de Food Chain Partnership.

3 Introducción al Food Chain Partnership Perú El objetivo de las cadenas de alimentos en Bayer es proporcionar valor a cada uno de los eslabones de la cadena alimenticia, desde el agricultor hasta el consumidor final. Bayer Perú soporta ese valor agregado en la sustentabilidad y sostenibilidad económica, ambiental y social de nuestros agricultores, congregando socios estratégicos que compartan estos valores y que requieran productos alimenticios inocuos y saludables Agricultor Acopiador Importador / Exportador ONG s Procesador Empacador Super mercado Consumidor

4 Programa AGROVIDA Capacitaciones en Buenas Prácticas Agrícolas para los agricultores participantes del proyecto Equipos de protección para aplicaciones de PPC s

5 Construcción de almacenes de envases vacíos de PPC s Objetivo: reducir el impacto ambiental en los campos de cultivo y cuidar la salud de los agricultores

6 Análisis de Residuos Análisis de residuos químicos en la cosecha a fin de demostrar la inocuidad del portafolio Bayer

7 Análisis de Residuos Estaciones meteorológicas y predicciones de enfermedades como rancha, oidium, botrytis y otras

8 Proyecto PHYTOBAC Aporte de Bayer CropScience al Desarrollo sustentable Objetivo: eliminar los efluentes químicos de envases, mochilas o tachos de aplicación en forma aislada del ambiente circundante Es un concepto ISO que cubre desde la planeación, implementación y uso para establecer y auditar el proceso Techo Estructura a prueba de água Degradación microbiana, principalmente

9 Proyecto SALUD PARA EL AGRICULTOR Mediante la metodología de ferias para los agricultores se trata de ampliar los servicios a los agricultores impartiendo conocimientos en salud humana y animal. Fotos: (Ejemplos de Bayer Ecuador)

10 Parcelas demostrativas Capacitaciones a los agricultores en el manejo de plagas y enfermedades con el portafolio Bayer Parcelas llevadas desde la siembra hasta las cosechas evaluando rendimientos y calidad de las mismas

11 Giras técnicas Capacitaciones internacionales con el objetivo de adquirir conocimientos de experiencias sobre los cultivos en otros países.

12 Giras técnicas

13 Nuevos proyectos

14 Otros Proyectos Foodchain con ONG SOLID en Ayacucho

15 Programa de Servicios Ayudando a los agricultores a certificarse Update: Page 15 BayG.A.P. Project Status May 2016 Business Confidential

16 BayG.A.P. Service Program Bayer s contribution: BayG.A.P. Strategic Pillars is our service contribution to accelerate the implementation of Good Agricultural Practices around the world 1. Training Group training of farmers in G.A.P. and introduction to the match of compliance criteria of the desired standard with training modules 2. Farm Advice Agronomic advice about integrated crop management during the season Supported implementation of normative criteria 3. Certification Support a) 2 nd party certification: Qualified Farm Assurer conducts the conformity checks b) 3 rd party certification: Bayer supports farmers in a pre-audit Page 16 BayG.A.P. Project Status May 2016 Business Confidential

17 Proveemos la base para una nutrición saludable! Food Chain Partnership: sociedad de cadena de alimentos