Gestión de la Huella Hídrica y su aproximación al análisis de ciclo de vida de productos

Transcripción

1 Gestión de la Huella Hídrica y su aproximación al análisis de ciclo de vida de productos

2 Huella Hídrica por Análisis de Ciclo de Vida Gerencia Sustentabilidad Fecha: 23/05/2014 Gerencia Agua y Medio Ambiente

3 Huella Hídrica COLOCAR OTRA IMAGEN Si no existe una imagén buena, centrar los temas y los cuadrados. NO SE DEBEN USAR EFECTOS, NI EN IMÁGENES, FORMAS O ENTRE DIAPOSITIVAS Contexto Global Introducción a la Huella Hídrica (HH) Introducción a la Metodología ACV Beneficios de medir la Huella Hídrica Caso de Estudio

4 Disponibilidad de agua en la Tierra Esfera mayor: toda el agua de la tierra, alrededor de 1,386,000,000 km 3 Esfera intermedia: total de agua fresca líquida, alrededor de 10,633,450 km 3 Esfera menor: agua fresca de ríos y lagos, alrededor de 93,113 km 3 USGS Water Science School

5 Dónde se encuentra el agua en la Tierra? USGS Water Science School

6 Tendencia Global: Aumento del consumo Incremento de la población Incremento de la demanda Incremento del poder adquisitivo

7 Usos de agua Usos del Agua según Ingreso de los Países UNESCO, "Water for People, Water for Life", United Nations Water Development Report, 2003

8 Usos de agua en la industria Uso Consuntivo de Agua: Agua que no retorna a su fuente de extracción Extracción de Agua Proceso o Fábrica Uso degradativo de Agua: Retorno de agua con calidad empeorada *Hay casos en donde el uso no es consuntivo y la calidad del agua que retorna no se ve empeorada

9 Agua: Recurso estratégico y vital para la industria El agua es probablemente el recurso más importante que define los límites para lograr un desarrollo sustentable. Ford se ha trazado una meta ambiciosa de reducir en un 30% los usos de agua por auto para el Además han evaluado las operaciones que se encuentran en zonas de escases hídrica y han trabajado en encontrar nuevas fuentes de agua. Para Coca-Cola la gestión del agua es fundamental. Desde el 2004 ha mejorado la eficiencia del uso de agua en sus procesos en un 20% A finales del 2011, la empresa estadounidense manufacturera de motores Diesel Cummins, comenzó a desarrollar una estrategia integral de gestión del agua, reconociendo los riesgos del agua como un problema global emergente.

10 Motivación para medir la huella hídrica La escasez de agua es uno de los problemas ambientales más importantes El aumento de la población está agravando los problemas de agua La sostenibilidad se ha convertido en un factor clave de marketing y comunicaciones Responsabilidad social empresarial enfocada a una gestión integral del recurso hídrico La presión pública y el riesgo operacional hace que sea relevante para el negocio evaluar los siguientes riesgos: - Físico - Regulatorio - Reputacional

12 Por qué son tan altos los consumos de agua?

13 Qué es la Huella Hídrica de un producto? La Huella Hídrica de un producto es el volumen de agua fresca apropiado para producir el producto, teniendo en cuenta los volúmenes de agua consumida y contaminada en las diferentes etapas de la cadena de suministros Métrica(s) que cuantifica(n) los impactos ambientales potenciales relacionados con el agua ISO 14046, Water footprint - Principles, requirements and guidelines (draft) La Huella de Agua es un indicador geográfica y temporalmente explicito, ya que no solo muestra el uso de agua y su contaminación, si no también su locación y el tiempo en que ocurre.

14 Agua virtual Cada vez que un producto es comprado o vendido hay un intercambio virtual de agua Cuando hay una transferencia de productos o servicios de un lugar a otro, hay poca transferencia física directa de agua. Sin embargo, existe una significativa transferencia de agua virtual. [Allan, 1998]

15 Cuál es el espíritu detrás de la Huella Hídrica? Vincular las actividades económicas y humanas con problemas de agotamiento de agua y su contaminación a nivel local y global

16 Dimensión espacial en la huella hídrica No es lo mismo usar agua en una zona de escasez que en una zona de abundancia!

17 Huella hídrica en la cadena de suministro Flujo global de agua consumida en la producción de productos agrícola (flujos de agua virtuales) Chapagain & Hoekstra (2004) El comercio mundial es el mecanismo invisible que esta afectando los sistemas hidrológicos mundiales. [Hoekstra, 2008]

18 Cálculo de Huella hídrica por análisis de ciclo de vida (ISO 14046) Uso consuntivo de agua Uso degradativo de agua Uso consuntivo de agua Uso degradativo de agua Flujo de agua virtual Reciclaje Extracción de recursos Flujo de agua virtual Uso degradativo de agua Uso consuntivo de agua Fin de vida Producto Industria procesadora Uso consuntivo de agua Uso degradativo de agua Flujo de agua virtual Uso/Consumo Flujo de agua virtual Distribución Flujo de agua virtual Uso degradativo de agua Uso consuntivo de agua Uso degradativo de agua Uso consuntivo de agua

19 Huella Operacional directa e indirecta Huella Operacional Directa: uso directo de agua por el producto, para la fabricación o para actividades de apoyo Huella Operacional Indirecta: Uso indirecto de agua de la cadena de suministro y la energía requerida por la operación directa Huella Hídrica Operacional

20 Cálculo de Huella hídrica por análisis de ciclo de vida (ISO 14046) MATERIAS PRIMAS INDUSTRIA PROCESADORA DISTRIBUCIÓN USO/ CONSUMO DISPOSICIÓN FINAL ACV de la cuna a la puerta ACV de la cuna a la tumba

21 Pasos para medir la Huella Hídrica 1.- Definición de los objetivos del estudio y de los límites del sistema (alcance) 2.- Balance de materia y energía en el sistema de estudio 3.- Evaluación de los impactos ambientales potenciales asociados al balance de materia y energía 4.- Interpretación de los resultados según los objetivos trazados Medir Actuar Estrategia de gestión hídrica Analizar Planear

22 Medición Línea Base Línea Base Condiciones iniciales Límites del sistema a estudiar Definición de la unidad funcional Levantamiento de la Información Visitas técnicas a las plantas productivas Trabajo con gente de planta levantando la información Procesamiento de la información Consumos directos e indirectos de agua Impactos Asociados al consumo y degradación del agua Huella Hídrica

24 Introducción al Cálculo de Huella Hídrica por ACV MODELO DE CÁLCULO Representación simplificada Resultados estimados Identificar puntos clave (Hotspots) Elaborar estrategias de reducción Para abordar este desafío hay que definir: Objetivo Alcance Razones para realizar el estudio Aplicación deseada Público objetivo

25 Introducción al Cálculo de Huella Hídrica por ACV Definir Límites del Sistema (alcance) y Unidad Funcional (base de cálculo) - Flujo de referencia (necesario para producir la unidad funcional) - Flujos normalizados con respecto al flujo de referencia Información requerida - Diagrama de proceso de dos sub-etapas en serie Entrada agua Salida agua Sub-producto Entrada agua Salida agua Sub-producto Proceso unitario 1 Producto Insumo Proceso unitario 2 PRODUCTO FINAL Materias primas Energía Emisiones y/o residuos Materias primas Energía Emisiones y/o residuos

26 Introducción al Cálculo de Huella Hídrica por ACV Inventario de usos de agua EXTRACCIÓN Superficial Subterránea sup. Subterránea (otra) ENTRADA USOS Enfriamiento Para uso en turbinas PROCESO Superficial Subterránea Consumida SALIDA DESTINO Y CONSUMO Agua consumida Agua verde Agua químicamente contaminada Indirecto = Insumos + Energías Base de Datos Base de datos sugerida: Quantis

27 Introducción al Cálculo de Huella Hídrica por ACV Procesamiento de la información: Cálculo de Huella Hídrica y evaluación de impactos Procesamiento Consumos de agua Impactos Asociados al consumo y degradación del agua Impacto de Punto Medio: Índice de Impacto Hídrico (Water Impact Index, WIIX) E [m 3 ] C E [mg/l] S [m 3 ] C S [mg/l] Estrés Hídrico Local WIIXextracción WIIXvertido E Q S Q S E WSI WSI DONDE: E y S: volumen de agua extraída y vertida respectivamente Q E y Q S : factor de calidad del agua = (1;Cref/C E,S ) WSI: Water Stress Index (0,01 1) S E Este indicador permite medir la perturbación del agua dulce por actividad humana.

28 Introducción al Cálculo de Huella Hídrica por ACV Reducción de disponibilidad de agua (uso consuntivo) Desnutrición Para los ecosistemas Para los ecosistemas acuáticos de ríos Impactos de Punto Final Salud Humana [DALY] Perturbaciones físicas o químicas (uso degradativo) Toxicidad (enfermedades) Por infraestructura hidroeléctrica Por termocontaminación Por ecotoxicidad Subterránea para ecosistemas Calidad de los ecosistemas [PDF-m 2 -año] Por eutrofización Por acidificación

30 Evaluar Gestión de la huella a partir de los resultados obtenidos Reducción y mitigación Discutir las posibles medidas de reducción y mitigación (factibilidad y priorización) Plan Operativo Generar un POE (Implementación de Proyectos para medidas de reducción y mitigación) Gestión del agua como eje central Responsabilidad social empresarial Generar un plan adecuado que involucre a la comunidad para una gestión sustentable del agua Comunicación interna y externa Generar un plan de capacitación al interior de la empresa Plan de difusión enfocado hacia el grupo de interés Mejor uso del recurso

31 Qué se entiende por reducir y compensar los impactos de la Huella Hídrica? Reducción: Todo aquello que es razonablemente posible para reducir la huella hídrica, eligiendo las mejores alternativas disponibles. Compensación: La Huella hídrica residual es compensada realizando una inversión razonable en establecer o financiar proyectos cuyo objetivo sean el uso equitativo, eficiente y sustentable del agua en la cuenca donde la huella del agua se localiza. [Hoekstra, 2008]

32 Comentarios Finales La huella hídrica entrega una metodología que levanta una línea base, sobre la cual se puede realizar una planificación estratégica en relación al agua Permite identificar Hotspots sobre los cuales trabajar Mejora continua al comparar resultados con mediciones anteriores La huella hídrica es una de las distintas iniciativas a nivel mundial que está poniendo el foco en la problemática global del agua y en la necesidad de tomar acción por parte del sector público y privado Algo que no se puede medir, no se puede mejorar!

34 Sebastián Papi Analista de proyectos Gestión Hídrica