Costos de producción. Alfalfa para fardos. Ing. Agr. Mariana Hafford Programa Desarrollo Ganadero Centro PyME- ADENEU

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2 Costos de producción. Alfalfa para fardos Ing. Agr. Mariana Hafford Programa Desarrollo Ganadero Centro PyME- ADENEU

3 Actualización de segunda edición de la publicación Diciembre 2013

4 Características del calculo estimativo porque no corresponde a ninguna situación particular. incremental porque se tienen en cuenta sólo los costos generados por la actividad de producción de alfalfa. precio por fardo: $45

5 Costo de implantación y evaluación de inversión. Es el costo acumulado de un cultivo permanente hasta el momento de hallarse en condiciones de entrar en producción. VAN y TIR (10%) Costo de producción y Margen Bruto. CD = Labores anuales + amortización. MB= Ingresos Brutos CD.

6 3 Modelos productivos Definidos por el nivel de aplicación de tecnología. Nivelación Mecanización en siembra, corte y enfardado. Aplicación de fertilizantes en la siembra.

7 Modelo 1 Total costo implantación $8339 (corte y enfardado con contratista) Labranzas Nº Labranzas Tiempo operativo (horas/ha) Costo ($/hora) Costo ($/ha) Nivelación (hoja niveladora) , ,46 Cincel 5 arcos ,14 732,58 Rastra 16 discos 2 1,75 220,95 773,31 Bordeador 1 0,75 183,09 137,31 Siembra manual ,13 236,51 Vibrocultivador ,17 368,33 Total Labores Nº Labores Costo ($/labor) Costo ($/ha) Riegos 2 118, Total 237 Insumos Unidad $/Unidad Dosis (Kg/ha) Costo ($/ha) Semilla alfalfa kg 199, Total Duracion (años) Amortiz ($/ha/año) Amortización de la pastura

8 Modelo 1 (realizado con contratista) Costo de Producción Labor Costo ($/fardo) Corte Hilerado (rastrillo) Enfardado 22,50 Total 22,5 Labor Costo ($/hora) Costo ($/fardo) Acarreo 202,34 2,02 Carga, descarga y estiba 2,50 Total 4,52 Labores Nº Labores Costo ($/labor) Costo ($/ha) Riegos , ,5 Total 1.183

9 Evaluación de la inversión y MB Modelo 1 momento 0 año 1 año 2 año 3 año 4 año 5 Fardos producidos Ingresos ($) Implantacion ($) Gasto en riego ($) Gasto enfardado variable ($) Flujo de fondos ($) VAN, 10% $ ,89 TIR 80% Calculo económico. Costo directo total: $ Ingreso bruto: $ Margen bruto: $ 5.649

10 Modelo 2 Total costo implantación $ (Tecnología Media) Labranzas Nº Labranzas Tiempo operativo (horas/ha) Costo ($/hora) Costo ($/ha) Nivelación laser Cincel 7 arcos 2 1,75 290, ,04 Rastra 18 discos 2 1,25 329,61 824,03 Bordeador 1 0,75 290,24 217,68 Siembra 1 1,25 325,41 406,77 Total Labores Nº Labores Costo ($/labor) Costo ($/ha) Riegos 2 118,25 236,509 Total 237 Insumos Unidad $/Unidad Dosis (Kg/ha) Costo ($/ha) Fertilizante (0-46-0) kg 14, ,20 Semilla alfalfa kg 199, ,40 Total Duracion (años) Amortiz ($/ha/año) Amortización de la pastura

11 Modelo 2 (tecnología media) Costo de Producción Labor Nº Labores Tiempo operativo Costo Costo ($/hora) (horas/ha) ($/ha/corte) Corte 1 1,5 346,85 520,27 Hilerado (rastrillo) 1 0,7 296,72 207,70 Enfardado ,26 780,51 Total Insumo-Labor Costo ($/hora) Costo ($/fardo) Alambre 5,94 Acarreo 309,50 3,09 Carga, descarga y estiba 2,50 Total 11,54 Labores Nº Labores Costo ($/labor) Costo ($/ha) Riegos , ,5 Total 1.183

12 Calculo económico. Evaluación de la inversión y MB Modelo 2 Costo directo total: $ Ingreso bruto: $ Margen bruto: $ momento 0 año 1 año 2 año 3 año 4 año 5 Fardos producidos Ingresos ($) Implantacion ($) Gasto en riego ($) Gasto enfardado fijo ($) Gasto enfardado variable ($) Flujo de fondos ($) VAN, 10% $ ,33 TIR 45%

13 Modelo 3 Total costo implantación $ (Más tecnificado) Tiempo operativo Labranzas Nº Labranzas Costo ($/hora) Costo ($/ha) (horas/ha) Nivelación laser Cincel 9 arcos 2 1,5 392, ,36 Rastra 22 discos ,60 879,19 Bordeador 1 0,75 387,58 290,68 Siembra 1 1,25 429,95 537,44 Total Labores Nº Labores Costo ($/labor) Costo ($/ha) Riegos 2 118,25 236,509 Total 237 Insumos Unidad $/Unidad Dosis (Kg/ha) Costo ($/ha) Fertilizante (0-46-0) kg 14, ,20 Semilla alfalfa kg 199, ,40 Total Duracion (años) Amortiz ($/ha/año) Amortización de la pastura

14 Modelo 3 (Más tecnificado) Costo de Producción Labor Nº Labores Tiempo operativo Costo Costo ($/hora) (horas/ ha) ($/ha)/corte Corte-hilerado 1 1,25 557,46 696,82 Enfardado , ,76 Total Insumo-Labor Costo ($/hora) Costo ($/fardo) Hilo 1,55 Acarreo 406,83 4,07 Carga, descarga y estiba 2,50 Total 8,12 Labores Nº Labores Costo ($/labor) Costo ($/ha) Riegos , ,5 Total 1.183

15 Evaluación de la inversión y MB Modelo 3 momento 0 año 1 año 2 año 3 año 4 año 5 Fardos producidos Ingresos ($) Implantacion ($) Gasto en riego ($) Gasto enfardado fijo ($) Gasto enfardado variable ($) Flujo de fondos ($) VAN, 10% $ ,36 TIR 56% Calculo económico. Costo directo total: $ Ingreso bruto: $ Margen bruto: $ 7.202

16 Conclusión En todos los casos, la producción de fardos es una actividad con rentabilidad positiva, aún en los modelos menos tecnificados. Modelo 1 Modelo 2 Modelo 3 VAN (10%) $ ,89 $ ,33 $ ,36 Margen Bruto/ha 5.649, , ,09 Margen Bruto/fardo 13,45 10,55 12,00

17 Muchas Gracias Sarmiento 802. Neuquén.

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