Ciencias Naturales 5º Primaria Tema 4: Nuestra salud

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2 1. La salud y la enfermedad Cuando tenemos gripe, catarro o alguna infección intestinal sentimos malestar, dolor o incluso fiebre. Estas señales que nos hincan que nuestro cuerpo no funciona correctamente se llaman síntomas. Las alteraciones en el funcionamiento del organismo se deben a que estamos padeciendo una enfermedad. Por el contrario, muchas veces nos encontramos en plena forma, podemos correr, jugar o reírnos, estamos fuertes y nos sentimos despiertos y llenos de energía. Ese estado de bienestar en el que el organismo realiza todas sus funciones se llama salud. La salud es un estado de bienestar físico y mental. La enfermedad es una alteración de ese estado.

3 Los hábitos saludables Seguir unas normas muy sencillas puede ayudarnos a conseguir un estado de bienestar y a mantenernos sanos. Estas normas reciben el nombre de hábitos saludables. Algunos de estos hábitos son: Acostarnos temprano y dormir lo suficiente. Es bueno dormir al menos nueve horas al día o incluso más si estamos cansados. Cuidar nuestra dita. Una alimentación variada, que incluya frutas, verduras, carne, pescado y productos lácteos, nos proporcionará una buena salud. Es recomendable no abusar de productos de bollería industrial ni de las golosinas. Respetar el horario de comidas. Es saludable realizar tres comidas al día. Desayunar adecuadamente es importante ya que nos permitirá estar activos y despiertos en el colegio. Cuidar nuestra higiene. Es necesario lavarnos las manos antes de comer y ducharnos habitualmente. Evitar coger frío. Si estamos quietos y hay corrientes de aire, es fácil que nuestro cuerpo se enfríe y nos acatarremos. Por eso es aconsejable abrigarse adecuadamente y evitar las corrientes. Respirar aire limpio y hacer ejercicio. Conviene evitar los lugares donde el aire no está limpio como locales cerrados con muchas personas o sitios con mucho tráfico. Es recomendable dar paseos por el campo y hacer ejercicio regularmente. Los hábitos saludables, como dormir bien, cuidar nuestra alimentación y nuestra higiene, no coger frío y hacer ejercicio, nos ayudan a mantenernos sanos Tipos de enfermedades Hay muchos factores que pueden alterar nuestro estado de bienestar y hacer que enfermemos. Según la causa que las produce las enfermedades se pueden clasificar en dos tipos: Enfermedades infecciosas. Están producidas por organismos microscópicos como las bacterias, o por virus capaces de invadir nuestro cuerpo, es decir, de producir una infección. Algunas enfermedades infecciosas, como la gripe o el sarampión, son contagiosas, es decir pueden transmitirse de una persona enferma a una sana. Sin embargo, otras enfermedades infecciosas, como el tétanos, no son contagiosas. Enfermedades no infecciosas. Están producidas por otras causas como golpes, lesiones, desequilibrios en la dieta, intoxicaciones por ingestión de

4 sustancias tóxicas como las drogas, mala alimentación, alteraciones del sueño, mal funcionamiento de algún órgano, etc. Las enfermedades pueden ser infecciosas o n infecciosas. 2. Microorganismos que causan enfermedades. La malaria es una enfermedad infecciosa originada por un microorganismo que invade las células de la sangre. El nombre de esta enfermedad significa mal aire porque antiguamente pensaban que el aire de los pantanos era venenoso y causaba esa enfermedad. Científicos Como Pasteur y Koch demostraron que este tipo de enfermedades eran producidas por organismos microscópicos. Hoy sabemos que las enfermedades infecciosas están originadas por microorganismos como las bacterias o por los virus. Las enfermedades infecciosas son causadas por microorganismos, como las bacterias, o por virus. Las bacterias. Las bacterias son seres unicelulares. Son tan pequeñas que para poder observarlas necesitamos un microscopio óptico o un microscopio electrónico. Se caracterizan por tener una estructura muy sencilla, ya que carecen de membrana nuclear, y por reproducirse con extraordinaria rapidez: en pocas horas pueden pasar de ser unos centenares a ser muchos millones. Podemos distinguir distintos tipos de bacterias: Existen bacterias que generalmente son inofensivas, como las que viven en nuestra piel o en nuestro intestino. Otras son beneficiosas y se utilizan en las industrias para fabricar productos alimenticios o medicamentos. Algunas bacterias pueden invadir nuestro organismo y causarnos enfermedades. Son bacterias patógenas. Las enfermedades originadas por las bacterias patógenas pueden afectar a cualquier aparato o sistema. Algunas enfermedades producidas por bacterias son: o Bronquitis. Es una infección que afecta a los bronquios. Sus síntomas son la persistente tos, fiebre y malestar. o Salmonelosis. Es una enfermedad que afecta al aparato digestivo. Las bacterias que provocan esta enfermedad elaboran una

5 sustancia tóxica, que es la que produce síntomas como el dolor abdominal, vómitos, diarrea y fiebre alta. o Meningitis bacteriana. Es una enfermedad que afecta al sistema nervioso. En este caso, las bacterias causan lesiones en las meninges, unas membranas que recubren el sistema nervioso. Los síntomas son fiebre, molestia al mirar la luz y fuertes dolores de cabeza. Las bacterias son microorganismos de estructura muy sencilla que se reproducen con gran rapidez. Otros organismos perjudiciales. Además de las bacterias, existen otros organismos microscópicos que pueden causar enfermedades. Son microorganismos patógenos y pueden ser unicelulares o pluricelulares. Microorganismos patógenos unicelulares, como las amebas, que se encuentran en las aguas de los arroyos y de los ríos, y pueden producir una enfermedad intestinal que se caracteriza por diarreas y fiebre; los plasmodios, que causan la malaria, enfermedad caracterizada por fiebres altas periódicas, o las cándidas, levaduras que originan lesiones en la piel. Microorganismos patógenos pluricelulares, como algunos hongos que producen enfermedades en la piel llamada tiña. Una de los tipos más comunes de tiña es el llamado pie de atleta, que se puede producir al andar descalzos por lugares como piscinas, vestuarios o gimnasios. Además de las bacterias existen otros organismos microscópicos unicelulares y pluricelulares que también pueden producir enfermedades. Los virus Los virus no son microorganismos. Tampoco son seres vivos porque no están formados por células. Al carecer de orgánulos celulares, no pueden realizar por si mismo las funciones vitales. Para poder reproducirse deben penetrar en la célula. Cuando han terminado el proceso de reproducción, la célula muere y se produce la liberación de multitud de virus. Los virus son causantes de muchas enfermedades que afectan al ser humano: la gripe, algunos tipos de hepatitis, que es una enfermedad que afecta al hígado, la rabia, enfermedad que daña el sistema nervioso, el sida, etc.

6 3. Prevención y tratamiento de las enfermedades infecciosas. Los microorganismos que causan las enfermedades infecciosas pueden entrar en nuestro cuerpo por diferentes vías: A través de heridas. Las roturas de la piel permiten a los microorganismos y virus entrar en contacto con la sangre, por donde pueden reproducir y distribuirse por el resto del organismo. Por el aparato digestivo. Sucede cuando ingerimos o simplemente introducimos en la boca alimentos o bebidas contaminadas con estros organismos. Por el aparato respiratorio. Muchos virus y bacterias se propagan por el aire, por ejemplo mediante un estornudo o la tos de una persona enferma. Hábitos para la prevención de las infecciones Para evitar contraer enfermedades infecciosas, podemos adoptar unos sencillos hábitos saludables, relacionados con la higiene: Limpiar y desinfectar bien las heridas, incluso los rasguños. Si es una herida profunda conviene que la examine un médico. Lavarnos las manos antes de comer o de manipular alimentos. Lavar los alimentos que vamos a consumir crudos. Evitar compartir los cubiertos, el vaso o el plato de la comida don otras personas. Usar unas sandalias de goma para no andar descalzos en piscinas, vestuarios, playas Los hábitos saludables previenen el contagio de enfermedades infecciosas. Las vacunas Algunas enfermedades infecciosas también se pueden prevenir mediante las vacunas. La vacunación consisten en la introducir en nuestro cuerpo el microorganismo o el virus causante de la enfermedad, pero muerto o inactivo. Nuestro cuerpo lo reconoce como algo extraño y reacciona produciendo unas sustancias que lo destruyen. Si el mismo tipo de microorganismo o virus vivo entra de forma natural en nuestro organismo, este ya está preparado para impedir que se produzca la infección. Las vacunas son muy eficaces contra los virus y algunas infecciones bacterianas, como el tétanos. Algunas se administran mediante una inyección; otras, como la poliomelitis, se beben.

7 Las vacunas preparan nuestro cuerpo para evitar una infección. Ciencias Naturales 5º Primaria Tratamiento de las infecciones Cuando los causantes de una enfermedad infecciosa son microorganismos, los médicos recetan antibióticos, que son sustancias que destruyen a estos seres vivos. Por el contrario los virus no pueden eliminarse con antibióticos. En las infecciones por virus, los medicamentos se recetan sólo para aliviar los síntomas de la enfermedad, como el dolor de cabeza, fiebre y el malestar. En este caso, es el propio organismo el que supera la enfermedad. Beber agua en abundancia y descansar ayuda a conseguirlo. Las enfermedades producidas por microorganismos se tratan con antibióticos. El las producidas por virus, los medicamentos sólo alivian los síntomas Curiosidades Los virus no son microorganismos. Tampoco son seres vivos porque no están formados por células. Al carecer de orgánulos celulares, no pueden realizar por si mismo las funciones vitales. Para poder reproducirse deben penetrar en la célula. Cuando han terminado el proceso de reproducción, la célula muere y se produce la liberación de multitud de virus. Los virus son causantes de muchas enfermedades que afectan al ser humano: la gripe, algunos tipos de hepatitis, que es una enfermedad que afecta al hígado, la rabia, enfermedad que daña el sistema nervioso, el sida, etc. Preguntas Por qué decimos que la gripe o el sarampión son enfermedades contagiosas? Qué son los síntomas? Puedes decir al menos dos enfermedades producidas por virus? Explica que son las bacterias En qué consisten las vacunas? Se pueden combatir los virus con antibióticos?