Labranza, siembra y producción... de los principales cultivos de Chile
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- Salvador Córdoba Peralta
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1 Labranza, siembra y producción de los principales cultivos de Chile EJEMPLO: Ficha solicitud Colección Reserva UNIVERSIDAD AUSTRAL DE CHILE SISTEMA DE BIBLIOTECAS Clasificación: FAI 2003 Vol. y/o Copia: Apellido Autor: Título: C. 6 (SEGÚN RESERVA) Faiguembaum, Hugo Labranza, siembra y producción... Sala: Domicilio: X N Carnet (RUN): Nombre: Fecha: Jaime Troncoso Mella 03 / 12 / 2009 (SEGÚN FECHA RETIRO LIBRO) SE SOLICITA LLENAR LA FICHA CON TODOS LOS DATOS SOLICITADOS Y CON LETRA LEGIBLE O IMPRENTA Fichas disponibles para impresión en última hoja documento. DEVOLUCIÓN LIBRO DOMICILIO: Hasta las 14:00 hrs, del día HÁBIL siguiente de solicitado.
2 Í N D I C E LABRANZA Y SIEMBRA I. LABRANZA Introducción Sistemas de labranza Preparación del suelo Equipos picadores de rastrojo Labores y equipos a considerar en la preparación del suelo Rodillado Fotos labranza Referencias bibliográficas...39 II SIEMBRA Introducción Calidad de la semilla Tratamientos a la semilla Preparación del suelo Calidad y uniformidad del suelo Sistemas o métodos de siembra Humedad del suelo Máquina sembradora Trocha del tractor sembrador Espaciamiento entre hileras Velocidad de siembra Dosificación y distribución de la semilla Profundidad de siembra Dosificación y localización de los fertilizantes Regulación de loas dosis Fotos siembra Referencias bibliográficas...71
3 CEREALES Y MAÍZ DULCE III. AVENA Origen e importancia Utilización y valor nutritivo La planta: crecimiento y desarrollo Aspectos climáticos Suelos Variedades Formas de aprovechamiento de la avena como cultivo forrajero Poblaciones y dosis de semilla Fertilización Malezas y su control Plagas Enfermedades Cosecha y aspectos relacionados Rendimientos Calidad industrial Fotos avena Referencias bibliográficas IV. CEBADA Origen e importancia Utilización y valor nutritivo La planta: crecimiento y desarrollo Aspectos climáticos Suelos Variedades Época de siembra Poblaciones y dosis de semilla Profundidad de siembra...123
4 10. Fertilización Malezas y su control Plagas Enfermedades Cosecha y aspectos relacionados Rendimientos Calidad de la producción Referencias bibliográficas V. MAÍZ Origen e importancia Utilización y valor nutritivo La planta: crecimiento y desarrollo Aspectos climáticos Suelos Híbridos Época de siembra Poblaciones y distancias de siembra Siembra y aspectos relacionados Fertilización Malezas y su control Plagas Enfermedades Cosecha y aspectos relacionados Rendimientos Normas de comercialización Daños y defectos en los grados Recepción del maíz en la planta Almacenamiento Fotos maíz Referencias bibliográficas...218
5 VI. MAÍZ DULCE Origen e importancia Utilización y valor nutritivo La planta: crecimiento y desarrollo Aspectos climáticos Suelos Variedades Aislación Características importantes en el mejoramiento genético del maíz dulce Época de siembra Poblaciones y distancias de siembra Siembra y aspectos relacionados Fertilización Malezas y su control Plagas y enfermedades Maduración y cosecha Rendimientos Normas de calidad para congelado Procesamiento agroindustrial Fotos maíz dulce Referencias bibliográficas VII. TRIGO Origen e importancia Utilización y valor nutritivo La planta: crecimiento y desarrollo Aspectos climáticos Suelos Variedades Época de siembra Poblaciones y dosis de semilla Semilla: calidad y desinfección...299
6 10. Fertilización Malezas y su control Reguladores de crecimiento Plagas Enfermedades Problemas fisiológicos en granos y espigas Cosecha y aspectos relacionados Rendimientos Daños y defectos en los granos Calidad industrial y normas de comercialización Fotos trigo Referencias bibliográficas...342
7 LEGUMINOSAS HORTÍCOLAS Y DE GRANO VIII. ARVEJA Origen e importancia Utilización La planta: crecimiento y desarrollo Aspectos climáticos Suelos Cultivares Época de siembra Siembra y aspectos relacionados Poblaciones y distancias de siembra Fertilización Malezas y su control Plagas Enfermedades Madurez y cosecha en verde Rendimientos y calidad de la producción Cosecha en seco Fotos arveja Referencias bibliográficas IX. HABA Origen e importancia Utilización y valor nutritivo La planta: crecimiento y desarrollo Aspectos climáticos Suelos Cultivares Época de siembra Poblaciones y distancia s de siembra...445
8 9. Fertilización Malezas y su control Plagas Enfermedades Cosecha y prácticas de manejo relacionadas Rendimientos Calidad de la producción Fotos haba Referencias bibliográficas X. FREJOL Origen e importancia Utilización y valor nutritivo La planta: crecimiento y desarrollo Aspectos climáticos Suelos Cultivares Época de siembra Poblaciones y distancias de siembra Siembra y aspectos relacionados Fertilización Malezas y su control Plagas Enfermedades Cosecha y aspectos relacionados Rendimientos Fotos frejol Referencias bibliográficas...531
9 XI. POROTO VERDE Antecedentes históricos Importancia a nivel nacional Utilización y valor nutritivo La planta: crecimiento y desarrollo Aspectos climáticos Suelos Cultivares Época de siembra Población y distancias de siembra Fertilización Malezas y aspectos sanitarios Maduración y cosecha Aspectos postcosecha Rendimientos Fotos poroto verde Referencias bibliográficas XII. LUPINO Origen e importancia Utilización y valor nutritivo La planta: crecimiento y desarrollo Aspectos climáticos Suelo Variedades Época de siembra Poblaciones y distancias de siembra Profundidad de siembra Fertilización Malezas y su control Plagas Enfermedades...587
10 14. Cosecha y aspectos relacionados Rendimiento Aspectos de calidad Fotos lupino Referencias bibliográficas PAPA Y REMOLACHA XIII. PAPA (Andrés Contreras Méndez Ingeniero Agrónomo. Profesor Facultad de Ciencias Agrarias Universidad Austral de Chile). 1. Origen e importancia Valor nutritivo y utilización La planta: crecimiento y desarrollo Propagación de la papa Fisiología de la brotación Calidad del tubérculo semilla Selección y preparación del tubérculo semilla Tipos de crecimiento en cultivares de papa Aspectos climáticos y fisiología de la producción Calidad de la papa Cultivares Suelos Fertilización Plantación Aporca Malezas y su control Plagas Enfermedades Eliminación de follaje Cosecha y preselección Rendimientos Almacenaje Fotos papa Referencias bibliográficas...694
11 XIV. REMOLACHA (Carlos Jorquera S. Ingeniero Agrónomo. Coordinador Gerencia Técnica Iansagro). 1. Origen e importancia La planta: crecimiento y desarrollo Suelos Aspectos climáticos Variedades Época de siembra Poblaciones y distancias de siembra Profundidad de siembra Fertilización Malezas y su control Riego Plagas Enfermedades Cosecha y aspectos relacionados Rendimientos Subproductos del cultivo y de la industrialización Remolacha otoñal Fotos remolacha Referencias bibliográficas...760
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