cbi Desarrollo y perspectivas de los sistemas de andeneria en los Andes Centrales del Perú Ann Kendall / Abelardo Rodríguez Linga A/905476

Transcripción

1 Linga A/ Desarrollo y perspectivas de los sistemas de andeneria en los Andes Centrales del Perú Ann Kendall / Abelardo Rodríguez cbi IFEA SI 11 UlO 1'RA.NCÍ.S HE I&JUIMU» A.\U1N(» UMIFRE 17, CNRS - MAKE

2 CONTENIDO Prefacio 5 Agradecimientos 7 Introducción 9 CAPÍTULO 1 Contexto prehispánico del desarrollo de los andenes en los Andes Centrales. 1 S - Introducción 15 - Orígenes de la cultura andina 16 - Primeros pasos en el desarrollo cultural y agrícola 16 - Enfoques y terminología en la investigación del desarrollo cultural 26 - Ejemplos del desarrollo de culturas prehispánicas 28 - Horizonte Temprano (c a. C): inicio del desarrollo de andenes en la sierra 28 - Período Intermedio Temprano (200 a. C.-600 d. C): desarrollos regionales costeños y relaciones con la sierra 30 - Horizonte Medio ( d. C): desarrollo en el altiplano y sierra sur con diferentes infraestructuras agrícolas 33 - Cambios climáticos y desequilibrios sociales dan fin al Horizonte Medio y anuncian una nueva era 36 - Horizonte Tardío: el Imperio Inca e infraestructura agrícola 41 - Discusión y conclusiones 45 CAPÍTULO 2 Infraestructura agrícola antigua y su sostenibilidad en la sierra y el altiplano sur 51 - Introducción 51 - Descripción de las cochas, camellones y andenes 52 - Inventario 61 - Impactos de los cambios climáticos y sociales en la agricultura andina 62 - Razones para el desuso y abandono de la infraestructura agrícola 68 - Efectos del calentamiento actual sobre los andenes 71 - Discusión v conclusiones

3 Ann Kendall / Abelardo Rodríguez CAPITULO 3 Tecnología de construcción de sistemas de andeneria y el patrimonio vivo 75 - Introducción 75 - Distribución de los sistemas de andenes prehispánicos irrigados y de terrazas en el sistema agroecológico de los Andes Centrales 77 - Tipos principales de andenes y terrazas prehispánicos construidos con fines agrícolas 79 - Tipología de andenes 80 - Andenes «Tipo 1» 82 - Andenes «Tipo 2» 89 - Andenes «Tipo 3» 95 - Terrazas de labranza («Tipo 4») 97 - Propiedades físicas y biofísicas respecto al uso de los andenes 99 - El uso de materiales como la piedra y arcilla en los andenes Tipo 1 99, - Diferencias en el diseño y uso de los tres tipos de andenes y la terraza de labranza La infraestructura cié riego y sus adaptaciones en andenes La ingeniería y tecnología prehispánicas y su uso en la tecnología tradicional La ingeniería en los canales de riego Manejo de conocimientos con referencia a obras de mantenimiento y restauración Patrimonio vivo y tecnología tradicional El escenario actual Observaciones preliminares a los proyectos de desarrollo rural respecto a la recuperación de andenes Estándares de conservación y potenciales futuros de la restauración Discusión y conclusiones 122 CAPÍTULO 4 Ejemplos de sistemas agroecológicos en las cuencas de la Sierra Sur con referencia a la agricultura en andenes Introducción Dos ejemplos de sistemas agroecológicos en las cuencas tic la Sierra Sur peruana Ejemplo 1: Agroecología de la cuenca del Cusichaca, provincia de Urubamba (Cuzco) Puna Suni Quechua Población actual y actividades agroeconómicas Ejemplo 2: Agroecología en la cuenca del Chicha-Soras, entre las provincias ele Sucre (Ayacucho) y Andahuaylas (Apurímac) Puna Suni Quechua

4 Desarrollo y perspectivas de los sistemas de andeneria en los Andes Centrales del Perú - Población actual y actividades agrocconómicas Puntos sobresalientes y comparativos entre las cuencas del Cusichaca y Chicha-Soras Las estrategias económicas del pasado variaban en los diferentes pisos ecológicos conforme a la organización sociopolítica de la época Los actuales sistemas de producción agropecuaria presentan fuertes contrastes La flexibilidad de los andenes y algunas características de los sistemas de cultivo Discusión y conclusiones 173 CAPÍTULO 5 El impacto de la ganadería colonial y postcolonial en la sociedad rural, los sistemas de andeneria y su entorno y la producción agropecuaria actual Introducción Antecedentes Ejemplos de medioambientes andinos contrastantes en los Andes Centrales del Sur Región del Cuzco Región de Arequipa Regiones de Huancaveliea, Ayacucho y Apurímac Producción agropecuaria actual en las zonas de andenes en el valle del Chicha-Soras (Apurímac y Ayacucho) Cambios agropecuarios Sistemas de andenes irrigados Tenencia de la tierra en los sistemas de andenes Abandono de los sistemas de andenes irrigados Producción y valor agrícola Valor de la producción pecuaria Incrementando el beneficio de la irrigación con producción ganadera Discusión y conclusiones 199 CAPÍTULO 6 Experiencias de proyectos de desarrollo rural en sistemas de andeneria Introducción Cusichaca Trust (CT) Centro de Estudios y Promoción del Desarrollo (DESCO) Programa Nacional de Manejo de Cuencas Hidrográficas y Conservación de Suelos (PRONAMACHCS) Proyecto de Manejo de los Recursos Naturales en la Sierra Sur (MARENASS) Temas transversales Estándares de restauración Capacitación Desarrollo cultural y patrimonio vivo Colaboración institucional

5 Ann Kendall / Abelardo Rodríguez - Esquemas de financiamicnto e impacto socioeconómico Discusión y conclusiones 222 CAPÍTULO 7 Aspectos socioeconómicos en la rehabilitación de sistemas de andeneria Introducción Derechos de propiedad e intensificación del uso de la tierra Conservación de obras de infraestructura El balance entre la ganadería y la agricultura Competí ti vidad Costos de inversión y mantenimiento de la infraestructura Productividad Valor de la producción Localizador! geográfica, comercialización y capacidad empresarial Beneficio-costo y renta Externalidades Ingreso no agrícola Subsidios y rehabilitación de sistemas de andeneria Entre el subsidio y el mercado: posibles opciones Discusión y conclusiones 260 Consideraciones finales y recomendaciones Consideraciones finales Recomendaciones 273 Anexo I. Siglas 279 Anexo II. Bibliografía 283 Contenido