Más informaciones sobre Servicios Tetra Pak en tetrapak.com/es/training-services.

Transcripción

1 SERVICIOS DE CAPACITACIÓN para equipos de proceso Desarrollo de competencias para impulsar sus negocios

2 Servicios Tetra Pak cubren todos los aspectos de su producción de alimentos, desde las rutinas diarias hasta el conocimiento del negocio. Nuestras soluciones de servicios adaptadas mejoran el rendimiento, optimizan los costes y garantizan la seguridad alimentaria en todo el ciclo de vida de su operación. Con Tetra Pak como su compañero de negocios, usted consigue las personas, el portfolio y la presencia para alcanzar tus metas de rendimiento. Más informaciones sobre Servicios Tetra Pak en tetrapak.com/es/training-services. Tetra Pak, PROTEGE LO BUENO, Tetra Albatch, Tetra Alsaf e, Tetra FlexDos y Tetra Therm son m arcas regi stradas que pertenecen al Grupo Tetra Pak. Tetra Pak International S.A., 2015

3 BIENVENIDOS Servicios de Capacitación Tetra Pak le da a su personal el conocimiento y la inspiración para ser el mejor en lo que hace, mejorando el rendimiento operacional y el aumento del compromiso de los empleados, para impulsar el crecimiento sostenible de sus negocios. Siempre junto a usted, adaptado a sus necesidades Nuestra oferta de cursos de formación está disponible para clientes en todo el mundo, en su planta o en las instalaciones de Tetra Pak. Invertir en formación es simplemente una elección inteligente. Las decisiones tomadas por los empleados competentes no sólo aseguran una operación rentable hoy ellos también establecen las bases para un futuro mejor. Beneficios principales Aumento de la competencia, la seguridad y la motivación de la fuerza de trabajo Proteger la calidad del producto Garantizar la seguridad alimentaria Optimizar costos operacionales Mejorar la fiabilidad y la eficiencia de la producción Alcanzar y mantener las metas de rendimiento

4 OPERE SU EQUIPO Nuestro curso de operador profesional proporciona a sus empleados las habilidades que ellos necesitan paraa operar su equipo de procesamiento de forma segura y eficientee Todos los cursos de entrenamiento de operación ayudaron a sus operadores para ejecutar sus deberes regulares de acuerdo con el manual de operación incluyendo verificaciones y cuidados diarios/semanales. Los aspectos cubiertos incluirán cómo funciona el equipo y el conocimiento de cómo mantenerlo. Estos cursos de entrenamiento siempre incluyen directrices de seguridad e higienee centrándose en la seguridadd alimentaria y la seguridad del personal. Estos incluyen entrenamiento práctico extensivo y son dados por instructores con experiencia. Beneficios principales Aumento de la seguridad y la calidad consistente del producto Reducción de residuos y una mayor eficiencia de la línea Producción rentable en los niveles de rendimiento de equipos específicos Frecuencia y duración de las interrupciones de producción minimizadas

5 FORMACIÓN EN OPERACIÓN Nombre del Curso Tetra Albatch Tetra Alsafe Tetra FlexDos Tetra Pak CIP Unit Tetra Pak Continuous Freezer Tetra Pak Continuous Freezer S Tetra Pak Ingredient Doser Tetra Therm Aseptic Drink Tetra Therm Aseptic Flex (sistema UHT indirecto) Tetra Therm Aseptic VTIS (sistema UHT directo) Tetra Therm Aseptic Visco (sistema UHT) Tetra Therm Lacta Tetra Pak High Shear Mixer Duración estimada 1.5 días 1,5 días 1,5 días

6 MANTE SU EQU ENE UIP ER O Nuestro curso de mantenimiento profesional proporciona a sus empleados las habilidades que necesitan para mantener su equipo de procesamiento de forma segura y eficiente. Todos los cursos de formación de mantenimiento le ayudarán a su personal de mantenimiento para desempeñar sus tareas regulares de acuerdo con los manuales incluyendo verificaciones y cuidados diarios/semanales. Los aspectos cubiertos incluirán cómo funciona el equipo y el conocimiento de cómo mantenerlo. Estos cursos de formación siempre incluyen directrices de seguridad e higiene centrándose en la seguridad alimentaria y seguridad del personal. Estos incluyen entrenamiento práctico extensivo experiencia. y son prestados por instructores con Beneficios principales Mejoría del rendimiento de los equipos a través de, menor número de paradas no planeadas, y más cortas. Menor coste directo de mantenimiento. Aumento de la seguridad para el personal y el equipamiento.

7 FORMACIÓN EN MANTENIMIENTO Nombre del Curso Tetra Alsafe (Eléctrica) Tetra Alsafe (Mecánico) Tetra Pak CIP Unit Tetra Pak Continuous Freezer Tetra Pak Continuous Freezer S Tetra Pak Ingredient Doser Tetra Pak Homogeneizador Tetra Pak Intercambiador de Calor de Placas Tetra Pak Intercambiador de Calor Tubular Tetra Pak Separadora centrífuga Tetra Therm Aseptic Drink Tetra Therm Aseptic Flex (sistema UHT indirecto) Tetra Therm Aseptic VTIS (sistema UHT directo) Tetra Therm Aseptic Visco (sistema UHT) Tetra Therm Lacta Tetra Pak High Shear Mixer Duración estimada 0,5 días 2 días 1,5 días 2 día 2 día 2 días 3 días 3 días 3 días 3 días 1,5 días

8 GARANTIZAR LA SEGURIDADD Y CALIDADD DE LOS ALIMENTOS Nuestro curso de seguridad alimentaria le ayuda a minimizar los problemas de calidad del producto. Ofrecemos cursos de entrenamiento dirigidos, especialmente diseñados para la alta dirección, gerencia intermedia y el personal de operación, incluyendo personal de aseguramiento y control de calidad. Estos entrenamientos abarcan todoo el proceso de producción, desde la materia prima hasta el producto acabado. Los cursos son impartidos por formadores cualificados proporcionando las mejores prácticas y conocimiento de expertos dentro de cada área. Beneficios principales Reducción al mínimo de los problemas de calidad de productos que puedan dañar el valor de la marca e impactar las ventas, si son experimentados por los comerciantes y/o consumidores. Reducción de costes y residuos debido a los problemas de calidad. Mayor conocimiento de la legislación sobre seguridad alimentariaa y calidadd de los alimentos. Aumento de la concienciación y comprensión del aseguramiento de la calidad.

9 FORMACIÓN EN SEGURIDAD ALIMENTARIA Nombre del Curso Productos de alta acidez (Bebidas) Proceso de higiene y envases para productos lácteos Introducción a la producción de larga vida Productos de baja acidez (Productos Lácteos) introducción Productos de baja acidez (Productos Lácteos) Gestionar producción aséptica Solución de problemas microbiológicos Duración estimada 4 días 0,5 días 3 días 3 días 4 días

10 ENTENDER LA TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS El curso sobre tecnología de los alimentos de Tetra Pak da a su personal los conocimientos de tecnología del producto aplicados que necesitan para entender mejor lo que ocurre con los productos cuando son procesados en nuestros equipos. Entendiendo los productos en las diferentes etapas de procesamiento su personal mejora tanto el rendimiento como la calidad en la producción. Normalmente ejecutado en la planta como un complemento a nuestra formación de equipos, proporcionamos la formación adecuada para las necesidades específicas de sus productos. Personal cualificado de Tetra Pak proporciona todos los materiales de entrenamiento así como aprendizaje basado en tareas prácticas. Beneficios principales Aumento de la competencia del personal. Aumento de los conocimientos básicos en tecnología de los alimentos para optimizar el rendimiento. Mejora el conocimiento del producto que nos lleva a asegurar la seguridad y calidad de los alimentos.

11 FORMACIÓN EN TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS Nombre del curso Duración estimada Tecnología y Proceso de Bebidas - Principios Básicos Tecnología y Proceso de Productos Lácteos - Principios Básicos

12 Presencia Local Combinamos nuestro conocimiento global con nuestro apoyo local y nuestra experiencia en el proceso de productos lácteos, quesos, helados, bebidas, cosmética,..., ya sea para un nuevo proyecto, componentes de planta, piezas de repuesto, mantenimiento o servicio técnico. Póngase en contacto con nosotros. Tetra Pak Hispania S.A. Latón, nº 8, Pol. Indus. Finanzauto E Arganda del Rey (Madrid) Teléfono: info.es@tetrapak.com Web: Copyright 2016, Tetra Pak Processing Solutions. All rights reserved