Conservar y utilizar los cultivos nativos de México para hacer frente al desafío de alimentación y cambio climático en el mundo

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Susana Ríos Crespo
hace 6 años
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1 Conservar y utilizar los cultivos nativos de México para hacer frente al desafío de alimentación y cambio climático en el mundo

2 Especies utilizadas en la Agricultura y la Alimentación 10,000 Especies diferentes han dependido los seres humanos para su alimentación 150 Se poseen hoy en día en cultivo 12 Especies cubren el 80% de todas nuestras necesidades 4 Suministran más de la mitad de nuestras necesidades energéticas Arroz, trigo, maíz y papas

Recursos Fitogenéticos Qué son los recursos fitogenéticos para la alimentación y la

Son cualquier material de origen vegetal, incluido el material reproductivo y de

valor real o potencial para la alimentación y la agricultura Son el grupo de plantas

3 Recursos Fitogenéticos Qué son los recursos fitogenéticos para la alimentación y la agricultura (RFAA)? Son cualquier material de origen vegetal, incluido el material reproductivo y de propagación vegetativa que contiene unidades funcionales de la herencia, y que tiene valor real o potencial para la alimentación y la agricultura Son el grupo de plantas cultivadas que nos proveen de alimento, vestido, medicinas, combustible, entre otros bienes. Se incluyen también las plantas que no se cultivan, pero se usan como alimento

Recursos Fitogenéticos Qué es el Sistema Nacional

Mecanismo que promueve la participación de todos

productores, sociedad civil) para favorecer la

Recursos Fitogenéticos Con el fin de garantizar la

4 Recursos Fitogenéticos Qué es el Sistema Nacional de Recursos Fitogenéticos (SINAREFI)? Mecanismo que promueve la participación de todos los actores vinculados (investigadores, productores, sociedad civil) para favorecer la conservación y aprovechamiento sustentable de los Recursos Fitogenéticos Con el fin de garantizar la preservación de la riqueza genética del país y alcanzar beneficios con su aprovechamiento

5 Recursos Fitogenéticos Desarrollo del SINAREFI 2000 Informe Nacional 2002 Inicio del SINAREFI con 11 proyectos (7 Redes) 2006 Informe nacional 2007 Plan de Acción Nacional. Inicio de la normatividad 2009 Redes 46 (357 actividades)

6 Recursos Fitogenéticos Estrategia del SINAREFI Plan Acción Mundial Plan Nacional de Acción Plan Estratégico (Red) Unidad estructural Redes: grupos integrado por actores vinculados con los cultivo en atención

7 Instancias participantes en las Redes

Recursos Fitogenéticos Áreas estratégicas y líneas de acción I.

subutilizadas (pago servicios conservación) III.

subutilizadas; 13) Producción semillas 14) Nuevos mercados variedades locales II.

8 Recursos Fitogenéticos Áreas estratégicas y líneas de acción I.- Conservación In situ: 1) Inventario; 2) Mejoramiento participativo; 3) Asistencia en catástrofes 4) Promoción especies subutilizadas (pago servicios conservación) III.- Uso y Potenciación: 9) Caracterización; 10) Mejoramiento genético; 11) Promover diversificación; 12) Desarrollo especies subutilizadas; 13) Producción semillas 14) Nuevos mercados variedades locales II.- Conservación Ex situ 1) Mantenimiento colecciones 2) Regeneración 3) Recolección 4) Ampliar actividades conservación (jardines botánicos, etc.) IV.- Creación Capacidades 15) SINAREFI 16) Promoción Redes (46) 17) Sistemas de Información 18) Sistemas vigilancia y alerta 19) Enseñanza y capacitación 20) Sensibilización Opinión Pública

9 Recursos Fitogenéticos 46 redes: 45 de cultivos y 1 temática 1 Achiote Chayote Maíz Sapotáceas 2 Agaváceas Chile Nanche Tabaco 3 Aguacate Ciruela Nochebuena Tejocote 4 Algodón Dalia Nogal Pecanero Tigridia 5 Amaranto Echeveria Nopal Tomate de Cáscara 6 Anonáceas Frijol Orquídeas Vainilla 7 Bromelias Girasol Papa Vid 8 Cacao Guayaba Papaya Verdolaga 9 Cactáceas Hymenocallis Pata Elefante Yuca 10 Calabaza Jatropha Pitahaya-Pitaya Centros de Conservación 11 Camote Jitomate Quelites 12 Cempoalxóchitl Jojoba Romerito

10 Ejemplos de Redes y cultivos en atención

11 RESULTADOS RELEVANTES

12 Mapas de distribución por cultivo Distribución de Tejocote 15 sp

13 Estudios de la situación actual de los cultivos Pitayas Género: Stenocereus 24 especies Organal Cántaro Riego Enana Espina amarilla Espina negra Princesa

14 Conservación In situ Mejoramiento participativo en maíz, cacao, sapotáceas 26 razas en 20 estados 15 productores de Chiapas y Oaxaca y se localizaron más 50 árboles promisorios Guerrero, Puebla y Chiapas

15 Incentivos para la conservación maíz criollo Cacahuacintle Palomero de Chihuahua Dzit-Bacal Nal-Tel Zamorano Amarillo Bolita Elotes occidentales Tabloncillo Dulce de Jalisco Tablilla de Ocho Serrano Palomero Toluqueño Pepitilla Nal-Tel 52 razas criollas de maíz, más de 270 custodios

16 Conservación Ex situ Red Centro de Conservación Semillas Ortodoxas Semillas Recalcitrantes Banco designado del SINAREFI Bancos comunitarios Centro Nacional de Recursos Genéticos

17 Conservación Ex situ Más de 5,000 accesiones en colecciones de trabajo Más de 25,000 accesiones resguardadas en los cuartos fríos In vitro: Cactáceas, Chayote, Agaves, Vainilla, Orquídeas. Cerca de 45,000 colectas

18 Sistema Nacional de Recursos Genéticos (SINARGEN) Agrícola Acuático Centro Nacional de Recursos Genéticos Zoogenético Microbiano Forestal

19 USO Y POTENCIACION Huella Genética de razas criollas de Maíz

20 Evaluación Bixia orellana L Usos: cosméticos, cerámica, tintorería y alimentos; también para dar color a la lana, piel de carnero plumas, marfil y hueso.

21 NUEVOS MERCADOS Pata de Elefante (Beaucarnea spp.)

22 Recursos Fitogenéticos Creación de capacidades Capacitación a productores, agricultores, investigadores

23 Elaboración de folletos, catálogos, calendarios, manuales, videos

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