SEGUNDO CONCURSO IBEROAMERICANO DE BUENAS PRÁCTICAS EN PROMOCIÓN DE LA SALUD EN EL ÁMBITO ESCOLAR

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1 SEGUNDO CONCURSO IBEROAMERICANO DE BUENAS PRÁCTICAS EN PROMOCIÓN DE LA SALUD EN EL ÁMBITO ESCOLAR Formulario de Inscripción y Descripción de Eperiencias 1. INFORMACIÓN GENERAL Identificación Nombre de la Eperiencia: Formación y práctica de hábitos de higiene y nutrición. Institución o Centro Educativo: Escuela Francisca Calderón Bucardo País: Nicaragua Persona de contacto o responsable de la eperiencia Nombre completo Mercedes Fátima Pérez Cargo Docente Institución o Centro Educativo Escuela Francisca Calderón Bucardo Dirección Comunidad Tranqueras Teléfono - Correo Electrónico - Ciudad/municipio/localidad San Juan de Limay Departamento/provincia/estado Estelí Descripción de la institución educativa Pública Tipo de institución educativa Privada Urbana Rural Nivel educativo en el que se ha Educación Inicial desarrollado principalmente la Educación Preescolar eperiencia de promoción de la Educación Primaria salud en la escuela. Educación Secundaria 1

2 2. DESCRIPCIÓN DE LA EXPERIENCIA Qué situación o situaciones en concreto llevaron a desarrollar la eperiencia en su institución? (Haga una breve descripción informativa, en no más de 300 palabras, a espacio sencillo, letra Arial 11, sobre las condiciones, conteto o circunstancias que llevaron al desarrollo de la eperiencia en su institución.) Duración de la eperiencia? Las situaciones que llevaron a desarrollar esta eperiencia fueron: El interés de los docentes en participar en el pilotaje de Escuelas Amigas y Saludables El deseo de los docentes y padres de familia de mejorar la salud y nutrición de los estudiantes. Inicio: Año: 2004 Mes: Octubre Finalización: Año: 2009 Mes: Mayo Quién promovió el desarrollo de la eperiencia? Esta eperiencia continúa realizándose? Docentes: Madres y Padres de familia: ONG Cual? Sí Estudiantes: Gobierno Nacional: Ministerio de Salud Ministerio de Educación Gobierno Local: Secretaría de Salud Secretaría de Educación Otro, Cuál? No Objetivos ( Qué se busca o se buscaba con el desarrollo de la eperiencia?) Describa los objetivos de la eperiencia, en no más de 200 palabras. Mejorar la salud y nutrición de los estudiantes a través de la práctica de buenos hábitos de higiene y el consumo de alimentos nutritivos producidos en el huerto escolar. Irradiar la implementación de huertos familiares en la comunidad. Descripción general de la eperiencia (Describa la eperiencia, en no más de 300 palabras, haciendo énfasis en los aspectos más significativos de la misma.) La Escuela Francisca Calderón se hizo participe de las escuelas amigas y saludables, esto permitió que la escuela se encaminara en la práctica de buenos hábitos de higiene, una campaña permanente de No consumo de alimentos chatarras también debido a la necesidad de consumir alimentos nutritivos nace la eperiencia del huerto escolar y un gallinero, aspectos que permitieron mejorar la merienda escolar e irradiar huertos familiares en la comunidad, estos logros sólo pudieron alcanzarse con el apoyo de padres de familia organizados en Comisiones de Trabajo y las clases prácticas de los estudiantes. 2

3 Características generales de la eperiencia, articulación con la misión y actividades de la institución o centro educativo, e impacto en la calidad educativa. En las preguntas que así lo ameriten, haga una descripción breve (en no más de 300 palabras, a espacio sencillo, letra Arial 11) sobre el impacto que la eperiencia ha tenido en la calidad educativa y cómo han articulado la promoción de la salud con el proceso educativo. Las eperiencias de este centro se vinculan con las actividades y estrategias utilizadas en la enseñanza-aprendizaje de los estudiantes en las diferentes disciplinas. El huerto y el gallinero se articula con Ciencias Naturales cuando observamos, se practica la siembra, se identifican las partes de la planta, tipos de hojas, estructura del cuerpo de las aves, formas de reproducción de estas. En matemática y civismo se practica el amor al trabajo. En español se elaboran poemas, composiciones y oraciones alusivas a elementos que conforman el huerto y el gallinero. La higiene en el centro nos permite en CCNN conocer la importancia de este y como prevenir enfermedades. En conclusión los estudiantes en esta escuela cuentan con un centro de aprendizaje integral donde ellos pueden observar, conocer, practicar y aplicar sus conocimientos. 3

4 En qué ámbito(s) se desarrolla la eperiencia? Cuál es el eje de equidad de la eperiencia? Cuál es el impacto de la eperiencia en la calidad educativa? Cómo han articulado la promoción de la salud con el proceso educativo? Eperiencia circunscrita principalmente al aula Eperiencia que involucra a toda la comunidad educativa Eperiencia que abarca a miembros de la comunidad local Escuela indígena o en comunidad indígena Escuela con migrantes o población en conteto de desplazamiento interno Escuela en zona urbana pauperizada y con población vulnerable Otro? Por favor describa: Escuela rural con población vulnerable. Quién o quiénes lideran el desarrollo de la eperiencia? Es positivo porque permite alcanzar un mejor y mayor aprendizaje en los estudiantes. Se ha articulado con las diferentes disciplinas utilizando la palabra salud como eje y tema motivador. Los docentes y comité de padres y madres. Docentes: dirigen, gestionan y coordinan Padres y Madres de Familia: dirigen y participan en actividades. Cómo participan cada uno de los siguientes actores? Estudiantes: participan en actividades de trabajo y utilizan la eperiencia como Centro de Aprendizaje Gobierno Local: ONG: Otro, Cuál? Mopasma, entrega semilla e instrumentos de trabajo y capacitaciones. Eiste o eistió un plan de trabajo para el desarrollo de la eperiencia? Qué recursos (humanos, económicos, etc.) se han destinado para el desarrollo de la eperiencia? Qué acciones de educación continua o de capacitación se han llevado a cabo con el equipo de docentes en el marco del desarrollo de la eperiencia? Sí No Propios Cuáles? Eternos Cuáles? Adjunte copia del último plan de trabajo realizado. La comunidad educativa y fondos del Comité de padres. Temas Preparación del terreno para siembra, preparación de abono orgánico, preparación de concentrado para aves Duración 4 horas 3 horas 2 horas 4

5 Acciones principales previstas en el desarrollo de la eperiencia (Describa de manera clara y precisa, en no más de 300 palabras, espacio sencillos, letra Arial 11, las principales fases y actividades de la eperiencia). Gestión de solicitud de Maya con ONG Organización de comisiones de trabajo (padres y madres) Capacitación Captación de la semilla e instrumentos de trabajo Desarrollo de la eperiencia. Resultados (Describa de manera clara y precisa los resultados más importantes que se han alcanzado mediante esta eperiencia). Se logró mejorar la merienda escolar Se vincula a teoría con la práctica Se practican hábitos de higiene y buena nutrición No se consumen alimentos chatarras. Evaluación (Describa si la eperiencia ha sido evaluada o no. Si la respuesta es afirmativa, resuma los objetivos de la evaluación, la metodología utilizada, cuándo se hizo, quién fue el evaluador o los evaluadores y los resultados cualitativos o cuantitativos de manera clara y precisa). La eperiencia ha sido evaluada por las escuelas amigas y saludables, PIN Escolar, las escuelas inclusivas y la FAO a través de la observación y encuestas realizadas a estudiantes y padres de familia, los resultados obtenidos fueron ecelentes porque fuimos seleccionados por la FAO para participar en encuestas con otras escuelas. Publicación de Resultados: Los resultados de la eperiencia han sido publicados? SÍ NO Dónde? Los resultados de las eperiencias han sido publicados en el Ministerio de Educación por el PIN Escolar donde también la escuela fue acreditada como la única escuela amiga y saludable del municipio. Fortalezas (Describa en no más de 200 palabras a espacio sencillo, letra Arial 11, los aspectos más significativos que puedan considerarse como fortalezas de la eperiencia). Equidad e inclusión: la eperiencia ha sido diseñada para promover la equidad, participación y mayor inclusión posible de niños, niñas, adolescentes y jóvenes de los grupos más vulnerables (por ejemplo, estudiantes con discapacidades u otras Se organizó a padres y madres de familia. Se tiene una escuela limpia. Las madres practican higiene y nutrición en la preparación de la merienda escolar. Se practican hábitos de higiene. Disponibilidad de la comunidad educativa 5

6 necesidades especiales, minorías étnicas, migrantes, desplazados internos, etc.). Empoderamiento y capacidad de transformación: Con la eperiencia se ha promovido la participación social y el empoderamiento de las comunidades, de forma tal que le permita a los individuos y al colectivo desarrollar acciones orientadas a transformar el entorno, con el fin de mejorar sus condiciones de vida? Eficacia de las acciones: se pueden mostrar resultados verificables. Potencial de réplica: se han desarrollado actividades o metodologías que podrían aplicarse en otras instituciones o centros educativos. Sostenibilidad: permanencia en el tiempo, capacidad institucional, socioeconómica y política, etc. Participación activa de la comunidad educativa: equipo líder o gestor conformado, encuentros de docentes, etc. Alianzas con otras organizaciones: cuentan con uno o más convenios o acuerdos firmados con otras instituciones o actores en la comunidad local. Producción de materiales didácticos y pedagógicos: se han concebido, diseñado y probado materiales para apoyar los procesos de de enseñanza-aprendizaje. Otras fortalezas. Estudiantes muy pobres. Estudiantes con discapacidad. La eperiencia nos ha permitido mejorar las condiciones de vida porque los padres se empoderaron de la eperiencia y están tratando de mejorar la calidad de vida. Si porque la escuela fue a creditada como Escuela Amiga y Saludable. Si, es utilizar el medio natural como centro de aprendizaje. Si porque hemos continuado la eperiencia por más de cuatro años con recursos propios. Toda la comunidad educativa ha participado activamente en la eperiencia. No Si Disponibilidad a la eperiencia Amor al trabajo Evidencia (Adjuntar documentos, fotografías [en formato JPEG], materiales didácticos y pedagógicos o cualquier otro documento que contribuya a comprender de una mejor manera la eperiencia que se ha desarrollado en promoción de la salud en el ámbito escolar.) 6

7 Obstáculos (Describa los obstáculos principales que han encontrado en el desarrollo de la eperiencia.) Escases de agua por lo que se ha tenido de trasladar agua de pozos cercanos a la escuela. Uso de nuevas tecnologías (Describa las tecnologías utilizadas en el desarrollo de la eperiencia) Qué se requiere para fortalecer la sostenibilidad de la eperiencia? (Describa los requerimientos necesarios para fortalecer la sostenibilidad de la eperiencia) Deseo de superación. 7