Las define la. Línea curricular Servicio social. elaboración Fecha de 25 de junio Responsable COMISIÓN

Transcripción

1 Noveno y décimo semestre Programa de servicio social Duración del ANUAL programa Horas por semana 40 hrs. Horas totales 1720 hrs. Horas teóricas Las define la Institución receptora Horas prácticas Las define la Institución receptora Horas teóricoprácticas Institución receptora Las define la Línea curricular Servicio social Fecha de Mayo 2010 elaboración Fecha de 25 de junio 2010 aprobación Responsable COMISIÓN I. Antecedentes La idea de que la actividad académica correspondiente a la educación superior debía de ser consciente de las necesidades sociales y de las problemáticas de nuestro país fue introducida por Justo Sierra en 1910, impactando profundamente sobre las áreas de enseñanza e investigación. El proceso de reforma que tiene lugar durante el período posrevolucionario, consideró a los estudiantes, como agentes de transformación social y estableció el Servicio Social (SS) dirigido al beneficio de la gran mayoría analfabeta. Más tarde, José Vasconcelos, en el año 1929, insiste en que en su quehacer cotidiano, la Universidad debe anteponer el interés del servicio social a cualquier otro interés en particular. El servicio social, se vuelve requisito institucional para titularse a partir de El Dr. Baz, integra la primera Brigada Multidisciplinaria de medicina, odontología, y biología, arquitectura e ingeniería y derecho), para otorgar servicio médico gratuito a unas 5,000 personas de la Federación Obrera de la Industria Textil de Atlixco, Puebla. La nacionalización de la industria petrolera, en 1938, favoreció el avance del Servicio Social. En 1945 se aprueba la reglamentación de los artículos 4º y 5º que lo rigen. La Ley de Profesiones de 1952, obliga a los estudiantes a prestar Servicio Social en beneficio de la sociedad y del estado. Se decreta que las Secretarías de Estado que prestaban atención médica (PEMEX, Ferrocarriles, IMSS y otros), absorban el excedente de estudiantes de medicina que ya no tenían la posibilidad de cumplirlo en la Secretaría de Salubridad y Asistencia.

2 La Comisión Interinstitucional para la Formación de los Recursos Humanos en Salud (CIFRHS) se creó en El Comité de Enseñanza de Pregrado y Servicio Social para las carreras de la salud en el marco de la Ley General de Salud se crea en La ANUIES acuerda en 1997, la creación de la Comisión Nacional de Servicio Social integrada por los 6 presidentes de los consejos regionales. En 2004 aparecen los Lineamientos Generales para la Operación del Programa Nacional de Servicio Social. (Fuente consultada: El servicio social en México, Semblanza histórica sobre el servicio social, Gloria Inés Bertín Ramírez, s.f., Coordinadora, de Normatividad y Control Presupuestario de la Coordinación General del Programa Servicio Social Comunitario de la SEDESOL) II. Marco legal Con la participación y apoyo de profesionales al servicio de la salud y la creciente necesidad de apoyar los programas nutricionales que el País ha planeado, para los grupos mayoritarios surge la necesidad de incorporar a pasantes al Programa Nacional de Servicio Social del Sector Salud incluyendo la Licenciatura en Nutrición y se rigen por el siguiente marco legal: Nacional 1. Ley Reglamentaria del Artículo 5º. Constitucional ( Artículo 52, 53, 55 y 59) 2. Ley General de Educación (Artículo 24), 3. Ley General de Salud (Art. 84, 85, 86, 87, 88), 4. Reglamento Interior de la SEP, 5. Legislación sobre Servicio Social de ANUIES. 6. Comisión Interinstitucional para la Formación de los Recursos Humanos en Salud (CIFRHS). Estatal 1. Ley General de Salud, del estado de Michoacán, 2. Ley Orgánica de la UMSNH, 3. Legislación de la UMSNH, 4. Reglamento de Servicio Social de la UMSNH. Página 2

3 III. Objetivos Objetivo general Promover y facilitar el conocimiento significativo combinando la teoría y la práctica en el contacto vivo y directo entre el prestador del servicio y la realidad social, a través de la Institución receptora, canalizando las energías y capacidades adquiridas durante su formación universitaria para colaborar en la construcción de un orden social más humano y justo Objetivos específicos Vincular al prestador de servicio con el entorno social mediante su interacción con profesionales experimentados en el propio ambiente de las Instituciones receptoras. Complementar los conocimientos teóricos adquiridos durante su formación académica con la realidad de la práctica profesional. Ejercer una práctica profesional con la tutoría de profesionales experimentados con actitud de servicio, solidaridad, compromiso, reciprocidad y responsabilidad social. Contribuir en la búsqueda de soluciones a los problemas alimentarios actuales en al área de influencia de las Instituciones receptoras y dirigido a los usuarios de la mismas. IV. Subsistema de evaluación del aprendizaje El Programa Educativo de Nutrición Humana de la Facultad de Ciencias Médicas y Biológicas Dr. Ignacio Chávez de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo ha definido un sistema de evaluación integral, SEI, en el que se ha previsto el Subsistema de Evaluación del Aprendizaje, cuyo propósito es plantear, de manera organizada, los diferentes momentos, mecanismos y estrategias para evaluar los saberes del estudiante que se requieren para garantizar la formación de los mismos como egresados, respondiendo a estándares de calidad ya establecidos. En este subsistema, las características que va adquiriendo el estudiante en las áreas que conforman el plan de estudios han de registrar el cumplimiento de los niveles de exigencia, como criterios que permitan compararse con el aprendizaje esperado; durante el proceso que va, desde el ingreso, su tránsito por las asignaturas previstas en las diferentes áreas de formación, el servicio social hasta la misma titulación, aportando experiencias de aprendizaje en los escenarios adecuados para lograr el perfil profesional del egresado, el cual se describe a continuación: Página 3

4 V. Perfil de egreso El egresado de la carrera de nutrición de la Facultad de Ciencias Médicas y Biológicas Dr. Ignacio Chávez contará con los conocimientos y habilidades de la nutriología y ciencias afines con amplio sentido de la ética, honestidad, integridad y responsabilidad compartida, que permitan el ejercicio de la profesión con calidad y calidez. Con capacidad para: Realizar el diagnóstico nutricio individual y colectivo para fundamentar las estrategias de intervención de acuerdo a la problemática detectada. Aplicar indicadores clínicos y epidemiológicos para identificación de factores de riesgo nutricios en el individuo y la colectividad. Integrarse a equipos multidisciplinarios para brindar atención nutriológica individual y colectiva. Elaborar, desarrollar e implementar programas de orientación, educación y formación de hábitos alimentarios saludables dirigidos a toda la población, con énfasis a grupos vulnerables. Adecuar la alimentación para que impacte favorablemente en la salud, desde una perspectiva biopsicosocial. Proponer medidas de control sanitario desde la perspectiva nutriológica para casos de emergencias y desastres. Emprender para ejercer liderazgo y tomar decisiones en la administración de servicios e industrias alimentarias en instituciones públicas y privadas para proporcionar un servicio de calidad. Promover la producción y el autoconsumo de alimentos a nivel doméstico aprovechando los recursos del entorno, favoreciendo el desarrollo comunitario con respeto de los ecosistemas. Capacidad para realizar investigación en el campo de la nutrición. Dominar conocimientos, habilidades y valores para acceder a estudios de especialidad y posgrado. La evaluación está concebida, desde el punto de vista pedagógico, como una parte integral teórico-práctica del proceso de enseñanza-aprendizaje. Contempla los contenidos de la formación profesional y del desarrollo de competencias alcanzadas por los alumnos durante el abordaje de los módulos que la componen. Página 4

5 Dichas competencias son: De pensamiento Capacidad de análisis y síntesis. Capacidad de organización y planificación. Comunicación oral y escrita en la lengua nativa. Conocimiento de una lengua extranjera. Conocimientos de informática relativos al ámbito de estudio. Capacidad de gestión de la información. Resolución de problemas. Toma de decisiones. Razonamiento crítico. Capacidad de comunicarse con personas no expertas en la materia. Diseño y gestión de proyectos. Sociales Trabajo en equipo. Trabajo en equipo multidisciplinario. Trabajo en un contexto regional nacional e internacional. Habilidades en las relaciones interpersonales. Reconocimiento a la diversidad y la multiculturalidad. Compromiso ético. Sistémicas Aprendizaje autónomo. Adaptación a nuevas situaciones. Creatividad. Liderazgo. Conocimiento de otras culturas y costumbres. Iniciativa y espíritu emprendedor. Motivación por la calidad. Sensibilidad hacia temas medioambientales. Específicas Valores profesionales, actitudes, comportamientos y ética. Fundamentos científicos de la nutriología. Habilidades clínicas. Habilidades de la comunicación. Salud pública y sistemas de salud. Manejo de la información. Análisis crítico e investigación. Reconocimiento de elementos esenciales de la profesión del nutriólogo Comprensión de los principios para el beneficio del paciente. Construcción de un Principio de justicia social. Desarrollo de la autonomía del paciente, entendiendo sus creencias y su cultura. Reconocimiento las propias limitaciones de la competencia profesional. Desarrollo de la práctica profesional con respeto a otros. Página 5

6 Conocimiento de la función normal del cuerpo humano. Conocimiento de las manifestaciones de la enfermedad. Reconocimiento de la base de la conducta humana. Conocimiento de los factores de riesgo, tanto nutricio, como del estado de salud. Conocimiento de los efectos del crecimiento, desarrollo y vejez. Intervenciones nutricionales terapéuticas por la evidencia. Obtención y elaboración de una Historia clínico-nutricional. Realización de un examen físico. Capacidad para elaborar un juicio diagnóstico. Tratamiento de situaciones que ponen en peligro la vida. Establecimiento de diagnóstico, pronóstico y tratamiento nutricional. Indicación de la terapéutica nutricional más adecuada. Planteamiento y proposición de medidas preventivas de alimentación. Escucha atenta de los problemas del paciente. Comunicación efectiva y clara Capacidad para mantener la dignidad, privacidad y confidencialidad del paciente. Acerca de la evaluación La evaluación es un análisis y una dinámica de trabajo, en función de los objetivos del proceso y de las actividades del programa de servicio social de la institución receptora. La evaluación pretende detectar problemas (obstáculos pedagógicos), reconocer errores y crear estrategias grupales para superarlos, no sólo para tutores y pasantes, sino para el programa mismo. Esta concepción de evaluación del proceso de enseñanza aprendizaje requiere la definición de las actividades que los tutores docentes deberán considerar en su evaluación del pasante: 1. Conocimientos: Se evaluarán mediante examen oral y/o examen escrito, siendo éste de opción múltiple, falso-verdadero-no sé y correlación de columnas. 2. Habilidades del pensamiento: éstas se evaluarán en forma mixta, es decir a través de las mismas preguntas realizadas en los exámenes escritos, así como con las listas de cotejo que se anexan al programa. Estas habilidades a evaluar son las ya definidas en el perfil de egreso. 3. Habilidades y destrezas: se evaluaran a través de listas de cotejo, que en ciencias básicas se aplican durante la práctica en laboratorios y en patologías del adulto y del niño, también se aplicarán durante la práctica clínica. 4. Actitudes: se evaluarán durante el desarrollo del servicio social en sí y en sus sesiones teóricas. Los elementos a evaluar en las listas son: asistencia, puntualidad, uniforme, disciplina, tareas y trabajo en equipo, que pueden operar como reflejo de la adquisición de una actitud responsable y comprometida con la actividad profesional. 5. Aptitudes: se evaluarán a través de listas de cotejo que se aplican durante la discusión de casos clínicos, problemas prácticos. Los elementos a evaluar en las listas de cotejo las define el profesor o al formarse la academia correspondiente para cada tema o capitulo. Página 6

7 Todas ellas, constituyen información valiosa para modificar y proponer nuevas secuencias didácticas para un mejor logro de los objetivos de proceso a futuro. Los objetivos de la evaluación son tres: 1. Cumplir con la función social acreditativa de la evaluación que dé cuenta del grado de logro de los objetivos propuestos en la formación de los pasantes. 2. Cumplir con la función pedagógica mediante la retroalimentación de los elementos que habrán de mejorarse y de orientar los procesos de enseñanza y aprendizaje de acuerdo con los objetivos marcados. 3. Retroalimentar al programa de servicio social mediante los resultados obtenidos por los pasantes de acuerdo al perfil profesional establecido. Dimensiones de la evaluación Al ingresar al servicio social controlado se evaluarán cinco dimensiones aprendizaje, que se enumeran en la columna de evaluación: del 1. Conocimientos (C). 2. Habilidades del pensamiento (HP). 3. Habilidades y destrezas (HD). 4. Actitudes (A). 5. Aptitudes (AP). VI. Obligaciones del pasante en servicio social Se ajustará a la normatividad interna de la Institución u organismo donde se realice el Servicio Social. Cumplirá en forma cabal y eficiente con todas las actividades y funciones descritas en el presente programa de servicio social. Se conducirá con absoluta discreción en el manejo de la información de la Institución receptora. Se conducirá con probidad y honradez durante el desarrollo del servicio social. Deberá presentarse con puntualidad en los horarios establecidos por la institución receptora. Portará el uniforme correspondiente de acuerdo a lo indicado por la Institución receptora y el gafete de identificación. No deberá incurrir en actos contrarios a los valores de la institución receptora ni a los de la escuela. Acatará al pie de la letra las indicaciones del tutor de servicio y/o quien haga las veces de Jefe de Servicio. Página 7

8 Reportará al tutor y/o Jefe del Servicio de la institución receptora los incidentes inherentes al desarrollo de sus funciones. Elaborará los informes mensuales, validados por el tutor y los entregará a la Coordinación de educación de la Escuela y a las dependencias de la Institución receptora. Acudirá a los llamados extraordinarios que por necesidades de la Institución le transmita su jefe inmediato superior o quien haga las veces del mismo. VII. Derechos de los pasantes en servicio social Obtener beca económica, otorgada por la institución receptora. Participar en los programas de educación continua, como asistente o ponente. Que le sean otorgados los alimentos según corresponda a los horarios de servicio y a la institución receptora. Disfrutar licencia por gravidez de noventa días naturales y recibir asistencia médica, quirúrgica, hospitalaria y medicamentos durante la prestación del servicio. Ser tratado en forma atenta y respetuosa por sus superiores, iguales o subalternos, y ser escuchado por las autoridades respectivas. Se le otorgará una Constancia de Liberación al término del Servicio Social. Gozará de los beneficios que los reglamentos y convenios institucionales señalen. Gozará de dos periodos vacacionales establecidos en las normatividad institucional. VIII. Campos clínicos propuestos La prestación del servicio de los pasantes de LNH, a Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, será requisito previo para la obtención del título profesional, tendrá duración de un año y se ha propuesto desarrollarlo en: La Secretaría de Salud (SSA): Hospitales, Centros de Salud y Centros Comunitarios. Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS): Hospitales, Unidades de Medicina Familiar y Guarderías. Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado (ISSSTE): Hospitales, clínicas y guarderías. Hoteles en convenio con TURISSSTE. Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF): Guarderías. Página 8

9 Comedores de las Casas del Estudiante de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo. Instituciones educativas públicas y privadas. Otras instituciones. IX. Criterios de acreditación del servicio social La acreditación es un proceso de registro, medición y valoración institucional de la producción académica de los pasantes, ya sea individual o grupal, y tiene por objeto otorgar una calificación y promover al pasante al egreso del año de pasantía como lo marca el plan curricular. Para la acreditación del presente programa, se consideran tres elementos fundamentales: Trabajos por escrito. Participación fundamentada. Presentar protocolo de investigación. Aun cuando los distintos trabajos se realizan en forma grupal, cada miembro del equipo recibirá una calificación individual, según su grado de participación en el mismo. Los criterios para acreditar los diferentes elementos serán especificados por los tutores de la Institución receptora y acordados con el grupo, al inicio del año de servicio social; aquí sólo se hacen sugerencias al respecto. Para acreditar el servicio social se requiere de una calificación aprobatoria en cada uno de los elementos señalados DIMENSIÓN VALOR PORCENTUAL Conocimientos 20 % Habilidades del pensamiento 20 % Habilidades y destrezas 20 % Actitudes 20 % Aptitudes 20 % Página 9

10 Examen escrito comprensión Aplicación del conocimiento Análisis Síntesis Evaluación del conocimiento Asistencia Puntualidad uniforme Disciplina Tareas Trabajo en equipo Instrumentos de evaluación Los instrumentos de evaluación de conocimientos se elaboran previamente a la realización de los exámenes con los formatos ya descritos. La tabla siguiente se elabora para la evaluación de las otras cuatro dimensiones: ÁREA A EVALUAR Alumno Conoci miento (C) Habilidades del pensamiento (HP) Actitudes (A) Habilidades y destrezas (HD) Aptitudes (AP) Página 10