Agricultura sostenible adaptada al clima en el sector café: una solución que contribuye con el bienestar de los productores 19 de Julio 2016,

Transcripción

1 Agricultura sostenible adaptada al clima en el sector café: una solución que contribuye con el bienestar de los productores 19 de Julio 2016, Zamorano, Maarten van Zonneveld

2 Bioversity International/P.Lepoint Nuestra Visión Agricultural biodiversity nourishes people and sustains the planet Biodiversidad agrícola alimenta la gente y sostiene el planeta 2

3 Nuestros objetivos CONSUMIR una dieta mas diversa y nutritiva PRODUCIR en paisajes agrícolas sostenibles, resilientes y productivos SEMBRAR una diversidad de semillas de calidad y otros materiales de propagación CONSERVAR priorizar biodiversidad agrícola para necesidades actuales y futuras

4 Geografías de Bioversity

5 Transformación de sistemas de café y los medios de vida de caficultores bajo cambio climático Adopción de practicas

6 Preguntas Como se relaciona la adopción de prácticas agroecológicas con la capacidad adaptativa y bien estar de familias caficultoras?. Como se podría priorizar prácticas de manejo agroecológico que encajan con la realidad de familias caficultoras?. Como es el eterno facilitador actual en América Central para apoyar familias caficultoras en la adopción de practicas agroecológicas?

7 Areas de estudio

8 Practicas agroecológicas, capacidad adaptativa y bien estar

9 Encuestas de hogar y análisis de vulnerabilidad 303 familias caficultoras afiliadas a PROODECOP (0.35 a 3.5 ha) 261 familias caficultoras afiliadas a ASOBAGRI (0.18 ha a 1.8 ha) > 90% organicos

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11 Conectar la capacidad adaptativa y bien estar de agricultores con practicas agroecológicas Sensibilidad del sistema de producción al clima Practicas agroecológicas Apoyo institucional Inversión Bien estar y capacidad de respuesta Productividad

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15 QQ/HA QQ/HA Productividad Nicaragua sin roya con roya sin roya café organico café convencional café convencional TIPO DE PRODUCCION El Horno, Las Segovias produccion_alta produccion_media produccion_baja San Lucas, San Juan del Rio Coco con roya sin roya con roya sin roya café organico café organico café convencional café convencional TIPO DE PRODUCCION produccion_alta produccion_media produccion_baja

16 QQ/HA QQ/HA Productividad Guatemala produccion_alta produccion_media produccion_baja 0.00 con roya sin roya café organico café organico TIPO DE PRODUCCION Nuevo Mateo Puente Alto produccion_alta produccion_media produccion_baja con roya sin roya con roya sin roya café organico café organico café convencional café convencional TIPO DE PRODUCCION

17 Colección de datos con equipos móviles Google Guía para el uso de dispositivos android en el llenado de encuestas Bajo la plataforma open data kit Bucardo et al. in prep

18 Practicas agroecológicas e indicadores de bien estar y resiliencia social en Nicaragua

19 Practicas agroecológicas e indicadores de bien estar y resiliencia social en Nicaragua

20 Priorización de practicas

21 Practicas ASAC implementadas por caficultores % de familias caficultoras que menciona la adopción de practicas ASAC: 10% de las familias caficultoras de ASOBAGRI 40% de las familias caficultoras de PRODECOOP

22 Practicas ASAC implementadas por familias caficultoras Sembrar arboles Variedades resistentes Más sombra No quema no despala Manejo sombra Sembrar cultivos alimenticios Cobertura vegetal Fertilizantes orgánicos Barreras vivas Conservación fuentes de agua Conservación de bosques Terrazas

23 Practicas agroecologicas según literatura La incorporación de árboles de sombra ofrecen beneficios para el mayor número de indicadores de resiliencia agronómicas y de subsistencia en comparación con otros indicadores Se recomiendan % cobertura de sombra y mantenimiento de la cubierta vegetal de la hojarasca Morris et al. in prep

24 Practicas agroecologicas según literatura Morris et al. in prep

25 Practicas agroecologicas según literatura Morris et al. in prep

26 Practicas agroecologicas según literatura Morris et al. in prep

27 Modelación efecto practica de adaptación

28 Requisitos de adopción según extensionistas (n=91) Manejo sombra Variedades resistentes

29 Requisitos de adopción según extensionistas (n=91) No quema, no despale Conservación de agua

30 Selección de arboles agroforestales Modelación de la aptitud de 55 especies agroforestales bajo los cambios climáticos proyectados De Souza et al. in prep

31 Modelos de nicho SIG: modelo simplificado del nicho realizado con base en: - datos de variables ambientales - puntos de presencia de una especie.

32 Modelación de distribución de especies De Souza et al. in prep

33 Zorra (Alvaradoa amorphoides Liebm.) Jim Conrad Distribución observada De Souza et al. in prep

34 Zorra (Alvaradoa amorphoides) Distribución modelada De Souza et al. in prep

35 Zorra (Alvaradoa amorphoides) De Souza et al. in prep Cambios predichos en la distribución para los 2050s

36 Entorno facilitador

37 Papel de las políticas públicas y las cooperativas: el caso de Nicaragua Mapeo de actores Entrevistas con 20 actores claves Revisión de 7 leyes y políticas Bedmar et al. in prep

38 Papel de las políticas públicas y las cooperativas: el caso de Nicaragua Iniciativas públicas en Nicaragua carecen de recursos y capacidad suficientes para llegar de forma individual, directa y en el momento preciso a todos los caficultores, y más concretamente al pequeño caficultor. Las cooperativas ofrecen una red institucional que puede apoyar de manera efectiva y directa a los mismos. Bedmar et al. in prep

39 Papel de las políticas públicas y las cooperativas: el caso de Nicaragua Como consecuencia, el fortalecimiento de las cooperativas y el apoyo de las políticas públicas a las mismas podría constituir una de las medidas más efectivas para garantizar un más y mejor desarrollo de la caficultura nicaragüense en general y de la producción por el pequeño caficultor, en particular. Bedmar et al. in prep

40 Plan de inversion de PASCAFEN para biofertilizantes Composting facility Recuperación de inversion despues 5 años tasa interna de retorno (15-21%)

41 Conclusiones

42 Conclusiones Relación positiva entre capacidad adaptativa, bien estar y adopción de practicas agroecológicas. Pero más análisis! Fortalecimiento de la organización de agricultores y asociaciones de grupos de agricultores son claves para apoyar caficultores en la adopción de practicas ASAC

43 Conclusiones Siembra y manejo de arboles para sombra y diversificación es la opción más usado por caficultores en nuestro área de estudio como practica ASAC Manejo de sombra es la practica ASAC más efectiva según literatura con múltiples beneficios Hay otras practicas económicas como huertos caseros y conservación según extensionistas pero hay variación entre países

44 Preguntas Que son mecanismos efectivos para el sector privado y de desarrollo para apoyar caficultores en la adopción de practicas agroecológicas? Que tipo de apoyo institucional se requiere para establecer un entorno facilitador para construir paisajes caficulturas adaptadas al clima?

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46 Contribuyentes presentación Ana Bedmar Elias Bucardo Jenny Ordoñez Kaue de la Souza Ernesto Mendez Katlyn Morris Martha Caswell Francisco Fonseca Isabel Lopez Bayardo Betanco Maarten van